Đang tải... (xem toàn văn)
Phát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt NamPhát triển du lịch MICE ở một số nước châu Á và bài học cho Việt Nam
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI ĐÀO THỊ KIM BIÊN PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở MỘT SỐ NƢỚC CHÂU Á VÀ BÀI HỌC CHO VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ QUỐC TẾ HÀ NỘI - 2019 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI ĐÀO THỊ KIM BIÊN PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở MỘT SỐ NƢỚC CHÂU Á VÀ BÀI HỌC CHO VIỆT NAM Ngành: Kinh tế quốc tế Mã số: 9.31.01.06 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ QUỐC TẾ Người hướng dẫn khoa học: 1.PGS TS Lƣu Ngọc Trịnh TS Lại Lâm Anh HÀ NỘI - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án cơng trình nghiên cứu độc lập riêng tơi Tất số liệu trích dẫn luận án có nguồn gốc xác rõ ràng Những phân tích luận án chƣa đƣợc cơng bố cơng trình Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Nghiên cứu sinh Đào Thị Kim Biên LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, nghiên cứu thực đề tài “Phát triển du lịch MICE số nước châu Á học cho Việt Nam”, nhận đƣợc nhiều giúp đỡ, tạo điều kiện tập thể lãnh đạo, nhà khoa học, cán bộ, chuyên viên Học viện Khoa học Xã hội, Khoa Quốc tế học Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành giúp đỡ Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Lƣu Ngọc Trịnh TS Lại Lâm Anh, ngƣời thầy trực tiếp hƣớng dẫn, bảo tận tình, tâm huyết trách nhiệm suốt q trình tơi nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn bạn bè đồng nghiệp nơi công tác quan tâm, hỗ trợ tạo điều kiện trình học tập nhƣ thực luận án tiến sĩ Cuối xin cảm ơn bạn bè gia đình ln cổ vũ động viên tơi lúc khó khăn để vƣợt qua hoàn thành tốt luận án Trân trọng cảm ơn! Nghiên cứu sinh Đào Thị Kim Biên MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CĨ LIÊN QUAN ĐẾN CHỦ ĐỀ CỦA LUẬN ÁN 1.1 Tổng quan tài liệu nghiên cứu lý thuyết phát triển du lịch MICE 1.1.1 Các nghiên cứu nƣớc 1.1.2 Các nghiên cứu nƣớc 10 1.2 Tổng quan tài liệu nghiên cứu thực tiễn phát triển du lịch MICE số nƣớc châu Á Việt Nam 12 1.2.1 Các nghiên cứu nƣớc 12 1.2.2 Các nghiên cứu nƣớc 18 1.3 Đánh giá tình hình nghiên cứu, khoảng trống hƣớng nghiên cứu luận án 23 Chƣơng 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CƠ BẢN VỀ DU LỊCH MICE VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE 25 2.1 Những vấn đề lý luận Du lịch MICE 25 2.1.1 Nội hàm du lịch MICE 25 2.1.2 Đặc điểm loại hình du lịch MICE 30 2.2 Một số vấn đề lý luận phát triển Du lịch MICE 34 2.2.1 Quan điểm phát triển du lịch MICE 34 2.2.2 Một số lý thuyết kinh tế với phát triển du lịch MICE 36 2.2.3 Điều kiện phát triển loại hình du lịch MICE 43 2.2.4 Biện pháp phát triển loại hình du lịch MICE 48 2.2.5 Đánh giá phát triển du lịch MICE 53 2.3 Thực tiễn phát triển loại hình Du lịch MICE 57 2.3.1 Bối cảnh xu hƣớng tồn cầu tác động đến loại hình du lịch MICE 57 2.3.2 Lợi ích từ phát triển du lịch MICE 60 2.3.3 Lịch sử phát triển du lịch MICE 64 2.3.4 Khái quát tình hình phát triển du lịch MICE giới 66 Chƣơng 3: PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI MỘT SỐ NƢỚC VÀ VÙNG LÃNH THỔ CHÂU Á 69 3.1 Phát triển du lịch MICE Singapore 69 3.1.1 Thành tựu phát triển du lịch MICE Singapore 69 3.1.2 Điều kiện cho phát triển du lịch MICE Singapore 73 3.1.3 Các sách, biện pháp phát triển du lịch MICE Singapore 76 3.2 Phát triển du lịch MICE Hồng Kông (Trung Quốc) 86 3.2.1 Thành tựu phát triển du lịch MICE Hồng Kông (Trung Quốc) 86 3.2.2 Điều kiện cho phát triển du lịch MICE Hồng Kông (Trung Quốc) 89 3.2.3 Các sách, biện pháp phát triển du lịch MICE Hồng Kông (Trung Quốc) 91 3.3 Phát triển du lịch MICE Thái Lan 96 3.3.1 Một số thành tựu phát triển du lịch MICE Thái Lan 96 3.4 Một số học kinh nghiệm cho phát triển du lịch MICE Việt Nam 108 3.4.1 Bài học nâng cao nhận thức phát triển du lịch MICE 108 3.4.2 Bài học lựa chọn loại hình sản phẩm du lịch MICE để phát triển cho phù hợp 108 3.4.3 Bài học tạo dựng hợp tác liên kết phát triển du lịch MICE 110 3.4.4 Bài học phát triển thị trƣờng, xúc tiến quảng bá sản phẩm du lịch MICE 111 3.4.5 Bài học tạo dựng điều kiện đảm bảo cho phát triển loại hình du lịch MICE 111 3.4.6 Kinh nghiệm từ mặt hạn chế 113 Chƣơng 4: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM TRÊN CƠ SỞ VẬN DỤNG KINH NGHIỆM QUỐC TẾ 116 4.1 Tiềm thực trạng phát triển du lịch MICE Việt Nam 116 4.1.1 Tiềm phát triển du lịch MICE Việt Nam 116 4.1.2 Một số kết đạt đƣợc phát triển du lịch MICE Việt Nam 121 4.1.3 Những hạn chế, bất cập nguyên nhân 127 4.2 Một số đặc điểm thị trƣờng du lịch MICE Việt Nam 133 4.3 Định hƣớng phát triển du lịch MICE Việt Nam 137 4.4 Một số giải pháp chủ yếu phát triển du lịch MICE Việt Nam sở vận dụng kinh nghiệm quốc tế 139 4.4.1 Nâng cao nhận thức phát triển du lịch MICE 139 4.4.2 Lựa chọn sản phẩm du lịch MICE mang tính mũi nhọn để phát triển 141 4.4.3 Về đầu tƣ tạo dựng điều kiện cho phát triển du lịch MICE 144 4.4.4 Về phát triển thị trƣờng quảng bá xúc tiến 145 4.4.5 Một số giải pháp khác 148 KẾT LUẬN 150 CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA NGHIÊN CỨU SINH ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 152 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 153 PHỤ LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt AACVB AEC ASEAN Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt Asian Association of Conventice and Visitor Bureaus ASEAN Economic Community Hiệp hội Cục phụ trách khách tham quan hội nghị châu Á Cộng đồng kinh tế ASEAN Association of Southeast East Asian Nations Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á Du khách quốc tế DKQT Hƣớng dẫn viên HDV HKTB Hong Kong Tourism Board Hội đồng Du lịch Hồng Kông ICCA International Congress and Convention Association Meeting, Incentive, Convention/Congress, Exihibition/Event Agreement on mutual recognition of tourism professional Phát triển du lịch bền vững Hội nghị Quốc tế Hiệp hội Cơng ƣớc Loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, khen thƣởng kiện đặc biệt Thỏa thuận thừa nhận lẫn ASEAN nghề du lịch Phát triển du lịch bền vững MICE MRA- TP PTDLBV SECB STB Singapore Exhibition and Convention Bureau Singapore Tourism Board TCDL UNESCO UNWTO VTOS WTO Cục Hội nghị Triển lãm Singapore Tổng cục Du lịch Singapore Tổng cục Du lịch United Nations Educational Scientific and Cultural Organization United Nations World Tourism Organization Viet Nam Tourism Occupational Skills Standards World Trade Organization Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên hiệp quốc Tổ chức Du lịch Thế giới Liên hiệp quốc Tiêu chuẩn kỹ nghề du lịch Việt Nam Tổ chức Thƣơng mại Thế giới DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Khách du lịch MICE đến quốc gia Đông Nam Á 70 Bảng 3.2 Xếp hạng điểm đến du lịch hàng đầu châu Á Thái Bình Dƣơng – Theo số lƣợng khách du lịch quốc tế 70 Bảng 3.3 Xếp hạng điểm đến du lịch hàng đầu châu Á Thái Bình Dƣơng – Theo thu nhập từ du lịch quốc tế 71 Bảng 3.4 Khách du lịch MICE đến quốc gia khu vực Đông Bắc Á 87 Bảng 3.5 Thu nhập từ du lịch MICE quốc gia khu vực Đơng Bắc Á, có Hồng Kơng (Trung Quốc) 88 Bảng 3.6 Danh sách nƣớc, vùng lãnh thổ có doanh thu từ du lịch quốc tế cao năm 2013 96 Bảng 3.7 Danh sách 10 thành phố có lƣợt khách quốc tế đến nhiều 97 giới năm 2013 97 Bảng 4.1: Một số tiêu du lịch Việt Nam giai đoạn 2011-2016 122 Bảng 4.2: Khách quốc tế đến Việt Nam với mục đích kinh doanh, cơng vụ 123 giai đoạn 2010 - 2017 123 Bảng 4.3: Thu nhập du lịch MICE năm 2017 124 Bảng 4.4: Số lƣợng lao động ngành du lịch từ năm 2010-2013 131 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Quan niệm phát triển bền vững 34 Hình 2.2: Mơ hình Kim cƣơng 38 Hình 2.3: Cấu trúc ngành du lịch MICE 53 Hình 2.4: Dự báo số lƣợng du khách giới năm 2020 66 Hình 4.1 Lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam giai đoạn 2013 - 2017 .122 Hình 4.2 Khách du lịch MICE đến Việt Nam giai đoạn 2010-2017 123 Hình 4.3: Đối tƣợng/nhà tổ chức MICE 134 Hình 4.4: Tỷ trọng sử dụng phòng khách sạn khách MICE 134 Hình 4.5: Đối tƣợng gửi khách MICE sử dụng phòng khách sạn 135 Hình 4.6: Đối tƣợng khách MICE sử dụng phịng họp khách sạn 135 Hình 4.7: Cơ cấu doanh thu MICE khách sạn 136 Hình 4.8: Khó khăn doanh nghiệp kinh doanh MICE 136 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày phạm vi toàn cầu với bùng nổ khoa học công nghệ, phát triển không ngừng kinh tế, thƣơng mại mức sống ngƣời dân ngày đƣợc nâng cao gắn kết hoạt động du lịch, giải trí ngƣời với công việc làm ăn Hàng năm, kiện trị, kinh tế, văn hố, thể thao mang tầm quốc gia, khu vực quốc tế diễn với mật độ dày đặc trở thành hội tốt cho hoạt động du lịch nói chung loại hình du lịch MICE nói riêng phát triển Trong thập kỷ vừa qua, du lịch MICE giới có bƣớc phát triển vƣợt bậc Du lịch MICE đƣợc coi hoạt động kinh doanh động tƣơng lai tạo cạnh tranh quốc gia việc thu hút mở rộng loại hình du lịch hấp dẫn Du lịch MICE phát triển mạnh nƣớc châu Á – khu vực có hấp dẫn văn hóa phƣơng Đơng cổ kính với ƣu đãi thiên nhiên khí hậu tạo thu hút lớn du khách quốc tế đặc biệt khách du lịch MICE Các quốc gia vùng lãnh thổ châu Á phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch MICE nhƣ Singapore, Hồng Kông, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Các quốc gia với điều kiện phát triển riêng, với sách, đƣờng riêng, nhƣng có điểm chung họ nhận thức đƣợc lợi ích to lớn từ việc phát triển du lịch MICE, tập trung nguồn lực để biến loại hình du lịch MICE thực trở thành ngành “cơng nghiệp” đem lại đóng góp to lớn cho phát triển kinh tế - xã hội đất nƣớc Nhƣ Thái Lan, năm 2015, MICE thu hút triệu lƣợt khách quốc tế, mang lại nguồn thu 89,5 tỷ Baht, chiếm 13% tổng doanh thu ngành du lịch nƣớc [94] Hay nhƣ Singapore – quốc đảo nhỏ bé với điều kiện để phát triển du lịch, họ tập trung cho phân khúc du lịch MICE mạnh mẽ, theo thống kê Tổ chức Du lịch giới, từ năm 2009, Singapore dẫn đầu danh sách thành phố tổ chức hội nghị với 637 hội nghị quốc tế đƣợc tổ chức đảo quốc chiếm 5,75% lƣợng hội nghị toàn giới, 40% doanh thu du lịch Singapore từ du lịch MICE [80] Theo đánh giá Hiệp hội Du lịch châu Á, mƣời năm phát triển (từ 2005 đến 2015), công nghệ du lịch MICE giúp nƣớc châu Á vừa tăng đƣợc lƣợng khách quốc tế doanh thu, vừa có tác động mạnh mẽ, tích cực đến giao lƣu văn hố, khuyến khích đầu tƣ tăng kim ngạch xuất Việt Nam đƣợc đánh giá điểm đến hấp dẫn, thân thiện khu vực giới, với nhiều danh lam thắng cảnh văn hoá đặc sắc, sở vật chất kỹ ... quan việc phát triển du lịch MICE, khái quát tiêu chí đánh giá phát triển du lịch MICE, điều kiện cần thiết để phát triển du lịch MICE, khái quát đƣợc thực tiễn phát triển du lịch MICE giới -... bày sở khoa học việc phát triển du lịch MICE, khái quát lịch sử phát triển du lịch MICE từ “thuở ban đầu tƣợng” giới phát triển Việt Nam; phân tích nội hàm khái niệm du lịch MICE Đồng thời, tác... tựu phát triển du lịch MICE Singapore 69 3.1.2 Điều kiện cho phát triển du lịch MICE Singapore 73 3.1.3 Các sách, biện pháp phát triển du lịch MICE Singapore 76 3.2 Phát triển du lịch