BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH NGUYỄN HUỲNH CAO THANH ĐIỀU TRA GIÁ BÁN CÁC GIỐNG CÂY NHẬP NỘI Ở LÀNG HOA TP HCM VÀ Ở SA ĐÉC TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH:CẢNH QUAN VÀ KỸ THUẬT HOA VIÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 5/2008 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  NGUYỄN HUỲNH CAO THANH ĐIỀU TRA GIÁ BÁN CÁC GIỐNG CÂY NHẬP NỘI Ở LÀNG HOA TP HCM VÀ Ở SA ĐÉC Ngành:Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: THS.PHẠM MINH THỊNH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 5/2008 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY – HO CHI MINH CITY  NGUYỄN HUỲNH CAO THANH INVESTIGATING SELLING PRICE SOME EXOTIC ORNAMENTAL PLANTS IN HO CHI MINH CITY AND SA DEC TOWN Departerment of Landscaping and Environmental Horticulture GRADUATION ESSAY Advisor:PHẠM MINH THỊNH Ho Chi Minh City May-2008 LỜI CẢM TẠ Xin chân thành cảm ơn:  Thầy Nguyễn Minh Thịnh tận tình hướng dẫn,giúp đỡ tơi trình thực đề tài  Ban lãnh đạo trường đại học Nông Lâm thầy cô tận tình giảng dạy cho tơi suốt q trình học tập trường  Chú Tư Sa Đéc anh Sơn phường Thạnh Lộc-Q12 tận tình giúp đỡ cung cấp kiến thức cho suốt q trình thực đề tài  Sau cùng,tơi xin bày tỏ lỏng biết ơn sâu sắc đến gia đình tơi,những người ln động viên,giúp đỡ khuyến khích tơi suốt thời gian học tập để tơi có ngày hôm Sinh viên Nguyễn Huỳnh Cao Thanh i TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu”Điều tra giá bán giống nhập nội làng hoa TpHcm Sa Đéc”được tiến hành tại:  TPHCM:làng hoa gò vấp đường Phan Huy Ích,một số nhà vườn Q12 shop hoa đường Lý Thương Kiệt Q10  Thị xã Sa Đéc:làng hoa Tân Qui Đông Kết thu được:  Điều tra giá bán 18 kiểng lá,30 kiểng cơng trình,23 giống nhâp nội để phục vụ cho cơng tác dự tốn cho công việc thiết kế thi công cảnh quan  Mơ tả đặc điểm hình thái,sinh trưởng phát triển,dựa vào đặc tính chúng để xây dựng thành số giống xanh hoa kiểng nhập nội ii SUMMARY The essay’s tittle”Investigating selling price some exotic orinamental plants in Ho Chi Minh City and Sa Dec town was carried out from Febuary/2008 to May/2008”  Ho Chi Minh City:Go Vap flower village at Phan Huy Ich Street,some gardens at 12 District, some flower shops at Ly Thuong Kiet Street,10 District  Sa Dec town:Tan Qui Dong flower village Results:  Investigating selling price:18 ornamental plants,30 verdure flowers and 23 new exotic flowers for estimating for designing and executing the work landscape  Describing their characteristic,growing and developing iii MỤC LỤC TRANG Lời cảm tạ i Tóm tắt ii Summary iii Mục lục iv Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ Chương 2: TỔNG QUAN 1.Tổng quan.thị trường hoa kiểng 2.2.Các mục tiêu 2.3.Các yếu tố hình thành làng hoa 2.4 Tiềm thị trường hoa kiểng Việt Nam 2.5 Thuận lợi khó khăn ngành sản xuất hoa kiểng Chương 3: MỤC TIÊU – NỘI DUNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Mục tiêu đề tài 3.2 Nội dung thực 3.3 Phương pháp Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 10 4.1.Thành phố Hồ Chí Minh 10 4.1.1.Tình hình bn bán hoa kiểng TPHCM 10 4.1.2.Những chủng loại tiếp thị bán hang TPHCM 10 4.1.3.Các hình thức buôn bán 11 4.1.4.Giá thị trường TPHCM 12 4.1.4.1.Nhóm hoa kiểng cơng trình 12 4.1.4.2.Nhóm kiểng 15 4.1.4.3.Nhóm hoa nhập nội 18 4.2.Thị xã Sa Đéc 26 iv 4.2.1 Tình hình sản xuất thương mại Sa Đéc 26 4.2.2 Những nhóm hoa kiểng chủ yếu 28 4.2.2.1 Nhóm hoa kiểng cơng trình 28 4.2.2.2 Nhóm hoa kiểng nhập nội 30 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 32 5.1 Kết luận 32 5.2 Kiến nghị 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 v Chương ĐẶT VẤN ĐỀ Hoa tạo vật thiên nhiên giúp trì giống nòi làm đẹp cảnh quan Từ ngàn xưa, người biết dùng hoa để trang trí, cúng lễ, giao tế, kể làm thức ăn, … Cuốc sống ngày phong phú đa dạng hình thành nghề trồng hoa bán hoa Cây hoa, theo nghĩa rộng bao gồm hoa tươi, cảnh loại, …, người sưu tập, vun trồng, chuyển vận, lai tạo, uốn sửa, … phong phú đa dạng Từ vườn hoa riêng rẽ tập hợp dần thành vùng chuyên canh hoa cảnh, làng hoa, trang trại hoa, công ty trồng kinh doanh hoa cảnh theo hướng tiêu thụ nội địa xuất Từ sau chiến thứ II năm gần đây,phương tiện vận tải hàng không phát triển thúc đẩy ngành kinh doanh hoa kiểng phát triển mạnh mẽ.Theo thống kê Trung tâm Thương Mại Quốc Tế thì: -Những năm 50 kim ngạch mậu dịch hoa kiểng giới chưa đến tỉ USD -Đến năm 1985 lên đến 15 tỉ tiếp tục tăng nhanh -Đến năm 1990 30,5 tỉ USD -Đến xấp xỉ 100 tỉ USD tiếp tục tăng 10% năm Nhìn chung thị trường hoa giới ngày mở rộng qui mô,nhưng cục diện biến động.Các nước xuất hoa kiểng đối mặt với vấn đề chung là: -Cung tiếp cận với cầu nên giá hoa thị trường giảm -Cạnh tranh ngày khốc liệt -Khách hàng ngày kén chọn Trước khó khăn đó,các nước lợi dụng ưu tìm cách đối phó để giữ vững mở rộng thị phần thị trường hoa giới.Nhưng lợi nghiêng nước phát triển vì:có điều kiện thiên nhiên thuận lợi,giá lao động thấp dẫn đến giá thành hạ,họ cần tiếp thu cơng quy trình cơng nghệ sản xuất đại,tạo giống đáp ứng yêu cầu thị trường họ đẩy nước phát triển vào tư đứng nguyên suy giảm Ở Việt Nam chúng ta,chỉ tính riêng tỉnh Lâm Đồng đến có cơng ty nước ngồi vào th đất lập doanh nghiệp (100% vốn nước ngoài) để trồng hoa:Nhật Thái Bảo Lộc,Lâm Thăng (Đài Loan) Di Linh,Chánh Đài Lâm (Đài Loan) Đức Trọng,Hasfarm (Hà Lan) Đà Lạt.Nếu ngành trồng hoa kiểng Việt Nam không sớm có chuyển hoa người trồng hoa Việt Nam khơng khơng chỗ đứng thị trường giới mà thị trường nội địa bị cơng ty nước ngồi phong tỏa Một yếu tố tạo lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp giá thành sản phẩm,do đề tài “điều tra giá bán giống nhập nội làng hoa TPCM Sa Đéc”để giải vấn đề giá Cây có nguồn gốc từ Nam Phi,được nhập từ Nhật.Cây thân cỏ,mọc thành bụi,cao khoảng 30-60cm,rộng khoảng 90cm,phân nhiều cành.Cành cong hình vòng cung,lá dạng kim mềm,màu xanh bóng màu vàng xanh,có gai nhỏ.Hoa có dạng sáp,nhỏ,màu trắng,phân bố dọc theo thân,khó nhận thấy,nở rải rác.Quả mọng,nhỏ,màu đỏ,đường kính khoảng 6mm.Rễ chùm,lan rộng.Mùa hoa khoảng tháng 2-4,Cây có nhu cầu nước trung bình,có nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn Phát tài Thái: Belgian.Sp- Dracaenaceae Cây khỏe mạnh,xanh tươi quanh năm,cho rễ chùm lớn,sống lâu.Thân mảnh,lá thn hình giáo dài khoảng 40 cm rộng cm màu xanh bóng,mềm,đầu thn nhọn uốn phía ngồi,gốc kéo dài thành bẹ mỏng ơm thân tỏa tròn đều.Nhu cầu nước ít,nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian Lưỡi cọp vằn: Sansevieria trifasciata ‘Laurent’- Dracaenaceae Cây có nguồn gốc từ Châu Phi,cây lùn nhỏ,thân ngắn.Lá xếp xoắn dạng hoa thị sát đất,màu xanh đậm bóng,với vệt dài màu vàng,có chiều dài khoảng 20 cm chiều rộng khoảng 10 cm.Cây có nhu cầu nước ít,có nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn Đại Tứ Lan:Dracaena reflexa-Dracaenaceae Cây dạng bụi,lá có bọc bao lấy thân tròn,lá có màu xanh có sọc vàng nhạt,lá đơn,có chiều dài khoảng 8-10 cm chiều rộng khoảng 2-3 cm hay phát triển nhiều chồi phía gốc rễ,rễ chùm.Cây có chiều cao khoảng 30-40 cm,phát triển theo hướng lên.Cây có nhu cầu nước trung bình,nhu cầu ánh sáng thuộc loại trung gian hay chịu bóng hồn tồn Cẩm cù:Hoya compacta-Asclepiadacea Dạng thân bò,lá đơn màu xanh,mọng nước,lá mọc sát nhau,có chiều dài khoảng cm chiều rộng khoảng cm,xoăn riết lại.Lá có hình dạng tròn.Cây có nhu cầu nước ít,nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian Râu rồng:Huperzia phlegmaria.sp-Lycopodiaceae Dạng dây leo,thân mềm,mặt có phân,Thân mọng nước,có màu xanh bạc hay xanh nhạt.Lá đơn,mọc đối,lá có kích thước nhỏ,có chiều dài 19 khoảng 0,5 cm chiều rộng 0,2 cm.Rễ chùm.Nhu cầu nước trung bình,cây thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn.Cây thường bố trí chậu treo yre6n cao để rũ xuống nhìn đẹp Huỳnh đệ:Manderillia-Apocynaceae Dây leo,có nguồn gốc Trung Mỹ,được nhập từ Thái Lan.Lá đơn,mọc đối,gân hình lơng chim,khơng có kèm,gốc nhọn chóp có gai nhọn,mép nguyên,lá hình trứng,lá có chiều dài 5-6 cm chiều rộng 2-3 cm.Hoa màu trắng,vàng,tím hay hồng,phát hoa dạng tán đơn Dây hồng phụng:Arachis pintoi-Leguminosae Dạng thân bò,lá kép lơng chim chẳn,có màu xanh đâm,lá có chiều dài khoảng 1,5 cm chiều rộng khoảng khoảng cm.Hoa có màu vàng,có đường kính khoảng 1-1,5 cm,hoa đẹp có hình dạng giống cánh bướm,Rễ chùm,lan rộng.Nhu cầu nước trung bình,cây thuộc loại ưa sáng.Cây phát triển nhanh,thường trồng đất trống thành mảng Kè bạc:Bismarckia nobilis-Arecaceae Cây có xuất xứ Madagascar,được nhập từ Thái Lan,cây gổ nhỏ,cao 3-5 m,là lồi kiểng thuộc họ cau dừa,tồn có màu xanh bạc.Thân ngắn,cuống dài,lá có bẹ ơm thân,dạng xòe rộng quạt,phiến bị xẻ thành nhiều mảng dài theo gân lá,hoa có cuống mọc từ khe,dài m Duốc hạ:Billbergia pyramidalis-BromeliaceaeDương xỉ cẩm thạch:Nephrolepis exaltata-Oleandraceae Cây dạng bụi nhỏ,có chiều cao khoảng 20cm.Lá màu xanh nhạt,dạng kép lơng chim.Lá có chiều dài khoảng 20-25,chiều rộng khoảng 10 cm.Rễ chùm,cây phát triển theo hướng thiên,cây thường bố trí chậu treo để trang trí hay trồng thành cụm gần hồ thác,nhu cầu nước trung bình Thạch thảo tím:Ruellia bihonia-Acanthaceae Xuất xứ Mexico,phía Tây Mỹ,được nhập từ Thái Lan Cây dạng bụi thấp,có chiều cao khoảng 20 cm,cây phát triển theo hướng thiên,thân gỗ nhỏ,có nhiều vết sẹo rụng lá.Lá dài,thuôn nhọn đỉnh gốc,đỉnh có mũi,gân rõ.Lá màu xanh đậm,mọc vòng,có chiều dài khoảng 3-3,5 cm chiều rộng khoảng cm.Hoa màu tím,mọc đơn độc nách lá,dạng 20 ống hẹp xòe cánh thn tròn,đầu cánh hoa lõm,đường kính hoa khoảng 2-3 cm,rễ chùm Cây có nguồn gốc nước Châu Mỹ nhiệt đới.Cây thân cỏ,sống lâu năm,thân ngắn,thẳng đứng,cây có chiều cao khoảng 30-40 cm,cây phát triển theo hướng thiên.Lá thuôn dài cong hình lòng máng,màu xanh đậm,mép nhẵn,bóng,đầu thn tròn,gốc hẹp lại xếp sát kia,tỏa tròn,phiến mêm,lá có chiều dài khoảng 40-50 cm chiều rộng khoảng 10-12 cm Trà my Trung Quốc:Camellia japonica-Theaceae Cây có nguồn gốc từ Trung Quốc,nay gây trồng rộng rãi nước Châu Âu.Cây gỗ nhỏ,dạng bụi,cành nhánh nhiều,dài,xum xuê.Lá mọc cách,nhẳn bóng,màu xanh đậm,mép có cưa nhỏ.Hoa đơn độc hay 2-3 đầu cành,Cánh hoa chuyển tiếp từ cánh đài đến cánh tràng,mềm,xếp sát nhau.Nhị nhiều,hoa nở rộ vào dịp đầu xuân,có hương thơm.Cây trồng chủ yếu chiết cành,đơi dâm hom.Cây mọc chậm,đòi hỏi khí hậu mát ẩm,đất tốt,chăm sóc kĩ Sống đời:Echeveria lindseyana-Crassulaceae Lá mọng nước,có màu xanh tím,mọc sát đất.Lá đơn,có chiều dài khoảng cm rộng cm,xếp vặn giống hình hoa sen.Cây dạng bụi,mọc sát đất,cây phát triển theo hướng thiên.Rễ chùm mọc chìm đất.Nhu cầu nước ít,cây thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn.Cây có đẹp,thường dùng để trang trí nhà Hỏa tiễn thảo:Cyclamen persicum-Primulaceae Cây dạng bụi nhỏ,có chiều cao khoảng 20-30 cm,cây phát triển theo hướng thiên.Cuống hoa dài,cây khơng có thân,cánh hoa có viền màu khác nhau,hoa có nhiều cánh có nhiều màu sặc sỡ tím,hồng…hoa có đường kính khoảng 3-4 cm.Lá hình tim lớn,có chiều dài khoảng 4-6cm chiều rộng 3-4 cm,lá có màu xanh nhạt pha lẫn vệt xám.Hoa mọc từ gốc.Rễ chùm mọc chìm đất.Cây có nhu cầu nước trung bình thuộc dạng chịu bóng Quả thần kì:Synsepalum dulcificum-Sapotaceae Thân gỗ nhỏ,có gai.Lá mọc nhiều phần cành,cây phân cành nhánh nhiều,lá đơn,mọc đối,có màu xanh.có chiều dài khoảng 3-4 cm chiều 21 rộng khoảng 2-3 cm,cây phát triển theo hướng thiên,rễ chùm lan rộng.Chùm màu đỏ,quả hình bầu dục,hoa mọc từ nách Đơng hầu:Turnera ulmifolia-Turneraceae Cây cao khoảng 20 cm,cây phát triển theo hướng thiên.Lá đơn,mọc cách,màu xanh đậm,gân rỏ,lá có chiều dài khoảng 5-6 cm chiều rộng khoảng cm.Tễ chùm,mọc chìm đất.Hoa mọc đỉnh sinh trưởng,hoa màu vàng,có cánh,đường kính hoa khoảng cm,Cây hoa quanh năm,nhu cầu nước trung bình ưa nắng A gao kim:Furcraea gigantea-Agavaceae Cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ,được nhập từ Thái Lan.Cây thân gỗ,nọc đơn độc,có chiều cao khoảng 1-3 m.Lá mọc xung quanh thân từ gốc đến ngọn.Lá dài,thuôn nhọn đầu,gốc cong lại lòng máng ơm lấy nhau.Ở phình to.Lá màu trắng,hai mép màu xanh,lá cứng,nhẵn,có chiều dài khoảng 30-40 cm ciều rộng khoảng cm.Rễ chùm,nhu cầu nước trung bình chịu bóng thuộc dạng trung gian Bướm đêm:Oxalis hedysavoides-Oxalidaceae Cây nhập từ Thái Lan,có nguồn gốc từ Columbia,Venezuela.Cây thân cỏ nhỏ,mọc sát đất,bò dài.Lá có cuống dài,mảnh,phiến chia thùy dạng tim ngược,rộng,màu tím đậm,nổi rõ gân màu nhạt.Lá đẹp,chịu bóng được.Cụm hoa có 1-2 hoa cuống mảnh,hoa có cánh,đường kính hoa khoảng cm.Hoa màu trắng pha tím gốc,dạng ống loe đỉnh.Quả nang,cây dễ trồng.làm cảnh chậu bày nhà thích hợp Hổ nhĩ:Saxifraga stolonifera-Saxifragaceae Hổ nhĩ có tên gọi khác tai hùm,cây có nguồn gốc từ Trung quốc,mọc sườn núi đá ẩm ướt,hình dáng độc đáo:thân mặt đất rút ngắn,cho nên tất mọc thẳng từ rể làm thành chùm,nhưng lại có cành mọc bò dài gọi thân bò,đâm rể phần cuối dây hình thành chùm non mới.Phiến có đường kính đến cm,hơi tròn giống hình tim,mặt xanh có gân màu vàng,mặt đỏ nhạt,dày đặc đốm màu huyết dụ tươi.Cuống dài,hơi đỏ,có lơng 22 Lạc tiên ngơi sao:Passiflora incarnata-Passifloraceae Lạc tiên trồng rộng rãi nhiều nước,tại vùng nhiệt đới cận nhiệt đới.Quê hương Braxin.Tại quê hương hay vùng nhiệt đới,lạc tiên dây leo đặc trưng,Thân rễ mọc đất dài đến vài mét,to từ 3-15mm.Từ mắt thân rễ đâm cành chồi lên mặt đất.Lá có cuống dài,chia thùy.dài 6-8 cm rộng 8-20 cm,mép khía răng,mặt xanh sẫm,dọc theo gân có lơng,Hoa mọc đơn cuống dài,quả màu vàng chanh,ăn Lan lá:Aspidistra elatior-Liliaceae Quê hương Nam Trung Quốc,Nhật Bản,phía Bắc dãy Himalaya Đài Loan,mọc khu rừng rậm.Lan thân cỏ sống lâu năm,khơng có thân,mọc thẳng đứng mặt đất.Thân rễ bò ngang mặt đất,đơi bị lấp phần đất.Lá màu xanh thẫm mọc cuống chắc,tương đối dài.Phiến có dạng hình kim đến thuôn dài thảng,dài đến 50 cm rộng 15 cm Tỳ bà Nhật Bản:Eryobotrya japonica-Rosaceae Quê hương giống Trung Quốc,nhưng từ lâu trồng Nhật Bản từ đưa sang trồng Châu Âu.Vì có tên giống Nhật Bản.Tỳ bà thân gỗ không lớn,cao 5-6 m hay bụi,quanh năm xanh tươi.Cây có rậm,quanh năm xanh tốt,tán dày đặc.Lá khơng có cuống,to,dài đến 25 cm rộng đến cm,hình mác chất da xanh thẫm,hơi nhăn,đầu nhọn,mặt nhẵn bóng,mặt đỏ,có lơng Ngà voi Thái:Sanseviera cylindrica Bojer-Dracaenaceae Cây thân ngắn,mang 5-10 xếp dãy tr6n mặt phẳng,phát triển theo hướng thiên.Lá hình trụ nhọn,có bẹ gốc,đỉnh nhọn,cao 0,3-1 m,đường kính 3-4 cm,có rảnh,xanh đậm nhiều đốm vằn màu lục nhạt pha trắng thành vân tròn.Cụm hoa cuống chung dài,thẳng,ngắn lá,hoa màu trắng ngà Rau má thái:Hydrocotyle vulgaris linn- Apiaceae Cây thân cỏ,có chồi bò mặt đất mặt nước,rễ mọc đốt thân,lá tròn,hình lọng,cuống tròn,xốp,dài khoảng 10-14cm,rộng 5-8cm.Lá 23 mọc thẳng đứng,có khả vừa sống nước vừa cạn,chịu bóng hồn tồn có sức sống cao Lưỡi cọp vằn:Sansevieria trifasciata ‘Laurent’- Dracaenaceae Cây có nguồn gốc từ Châu Phi,cây lùn nhỏ,thân ngắn.Lá xếp xoắn dạng hoa thị sát đất,màu xanh đậm bóng,với vệt dài màu vàng,có chiều dài khoảng 20 cm chiều rộng khoảng 10 cm.Cây có nhu cầu nước ít,có nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn Cỏ thái:Cousgramineus’variegatus’-Araceae Cây nhập từ Thái Lan,dạng bụi,mọc thành cụm nhỏ.Lá màu xanh có sọc vàng nhạt,có chiều dài khoảng 30-40 cm chiều rộng khoảng 0,5 cm.Rễ chùm,thích hợp trồng nước,cây có nhu cầu nước nhiều,có nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn Mai địa thảo:Impatiens hawkeri hybrida-Balsaminaceae Thân cỏ,mọc thành bụi.Hoa mọc thành cụm tập trung cành,màu đỏ,có cánh,lá đơn ngun,mọc sát nhau,có màu tía.Cây có nhu cầu nước ít,nhu cầu ánh sáng thuộc dạng trung gian hay chịu bóng hồn tồn TênViệt TênKhoa Nam Học Bướm Oxalis đêm hedysavoides Cẩm cù Hoya Họ thực vật Oxalidaceae Chiềucao Dracaena Lan reflexa Dây Arachis hoàng pintoi Giá (cm) bán 20 15.000 đồng Asclepiadacea 50.000 đồng compacta Đại Tứ Hình ảnh Dracaenaceae 30 35.000 đồng Leguminosae 20.000 đồng phụng 24 Đông hầu Turnera Turneraceae 25 đồng ulmifolia Duốc hạ Billbergia Bromeliaceae 50 Asparagus chồn densiflorus 60.000 đồn pyramidalis Đuôi 30.000 Asparagaceae 30 70.000 đồng ’Myersii’ Dương xỉ Nephrolepis cẩm exaltata Oleandraceae 20 50.000 đồng thạch Hổ nhĩ Saxifraga Saxifragaceae 25 đồng stolonifera Hỏa tiễn Cyclamen thảo persicum Kè bạc Bismarckia Primulaceae 30 Passiflora incarnata Lan Aspidistra elatior 35.000 đồng Arecaceae 250 700.000 đồng nobilis Lạc tiên 45.000 Passifloraceae 50.000 đồng Liliaceae 30 40.000 đồng 25 4.2.Thị xã Sa Đéc 4.2.1.Tình hình sản xuất thương mại Sa Đéc Sa Đéc nằm tỉnh Đồng Tháp, cách TP.HCM 140 km phía tây nam Đây vựa hoa lớn miền Nam.Thị xã Sa Đéc có quốc lộ 80 chạy qua sơng Sa Đéc phía đơng, ngồi có tỉnh lộ 84 chạy qua thuận lợi cho việc phát triển kinh tế Bên cạnh đó, Sa Đéc nơi khởi nguồn rạch Cần Thơ, nên dễ dàng giao thông buôn bán với khu vực phía nam sơng Hậu Trước giải phóng 30/4/1975, có 30-40 hộ trồng hoa kiểng, lên hàng ngàn hộ Điều mà người dân trồng hoa kiểng Sa Đéc quan tâm có tác động khoa học kỹ thuật ghép lai tạo giống, làm kiểng bonsai… Hoa kiểng truyền thống Sa Đéc, thứ hàng hóa đặc thù, không hiệu kinh tế, mà bao hàm văn hóa, nghệ thuật, thẩm mỹ, bảo vệ mơi trường sinh thái Sa Đéc tương lai không xa trở thành điểm du lịch lý thú mang sắc thái độc đáo riêng vùng sông nước Cửu Long Thị xã Sa Đéc (tỉnh Đồng tháp) có 1.500 hộ trồng hoa, cảnh với 1.000 chủng loại hoa cảnh khác nhau, tạo nên nét riêng độc đáo rực rỡ sắc màu bên sông Tiền Bình quân trồng hoa kiểng thu lãi 200 triệu đồng/năm, lãi gấp 5-10 lần trồng lúa Sa Đéc trồng hoa kiểng với qui mô ngày nhiều không phục vụ dịp Tết mà sản xuất quanh năm phục vụ đối tượng Hoa kiểng Sa Đéc không mang lại nguồn lợi kinh tế cao cho địa phương mà nơi thu hút nhiều du khách nước, nước đến tham quan du lịch Khi cánh én bay báo hiệu mùa xuân đến, lúc làng hoa kiểng Sa Đéc vào hội Từng đoàn tàu, xe tấp nập đổ Đủ loài hoa, kiểng khoe sắc hối theo chảy TP Hồ Chí Minh tỉnh bạn để khoe sắc, khoe màu ngày Tết cổ truyền dân tộc Đến với làng hoa Sa Đéc bên bờ sông Tiền quanh năm lộng gió, màu mỡ phù sa, ngập tràn ánh nắng, xứ sở hàng trăm loài “kỳ hoa dị thảo” Nói đến hoa kiểng, người ta khơng thể không nghĩ đến địa danh Sa Đéc Hơn trăm năm qua, Sa Đéc tiếng khắp nước với nghề trồng hoa kiểng, cảnh truyền thống Sản phẩm hoa, cảnh Sa Đéc 26 cung cấp cho tỉnh ĐBSCL, TP.HCM, tỉnh miền Trung, thị trường Campuchia hướng đến thị trường xuất khác Hàng năm Sa Đéc cung cấp cho thị trường nước nước triệu giỏ hoa 20 ngàn chậu kiểng loại; doanh thu hàng năm từ nghề trồng hoa kiểng đạt 29 tỷ đồng, qua góp phần đáng kể tiêu tăng trưởng kinh tế thị xã Những năm gần đây, nhiều hộ trồng hoa kiểng mua nhiều giống nước Thái Lan, Đài Loan, Trung Quốc 27 Một số hình ảnh làng hoa Sa Đéc 4.2.2.Những nhóm hoa kiểng chủ yếu Sa Đéc 4.2.2.1.Nhóm hoa kiểng cơng trình Tên Việt Tên Khoa Nam Học Dành dành Gardenia Họ thực vật Chiều Rhododendron Rubiaceae 40 Medinilla viễn đông magnifica Kim quít Murraya 35.000 đồng Ericaceae 35 40.000 đồng sp Hòn ngọc Giá bán cao (cm) angusta Đỗ qun Hình ảnh Melastomataceae 45 30.000 đồng Rutaceae 50 45.000 đồng trifoliata 28 Lài trâu Tabernaemont Apocynaceae 45 đồng ana divaricata Mỏ két vàng Heliconia Heliconiacea 45 Murraya Rutaceae 50 Begonia sp Begoniacea 25 đường Trang đỏ 35.000 đồng paniculata Thu hải 30.000 đồng psittacorum Nguyệt quới 30.000 40.000 đồng Ixora coccinea Rubiaceae 35 30.000 đồng Trang vàng Ixora Stricta Rubiaceae 35 30.000 đồng Trạng Euphorbia nguyên đỏ pulcherrima Tường vi Lagerstroemia Euphorbiacea Allamanda 50.000 đồng Lyrthaceae 30 35.000 đồng indica Huỳnh anh 50 Apocynaceae 20.000 đồng cathartica 29 4.2.2.2.Nhóm hoa kiểng nhập nội Tên Tên Khoa Học Họ thực vật Chiều Việt cao Nam (cm) Lưỡi Sansevieria cọp trifasciata vằn ‘Laurent’ Ngà Sanseviera voi cylindrica Bojer Dracaenaceae 35 Hình ảnh Giá bán 50.000 đồng Dracaenaceae 60 70.000 đồng Thái Phát Belgian.Sp Dracaenaceae 25 tài 90.000 đồng Thái Quả Synsepalum thần kì dulcificum Rau Hydrocotyle má vulgaris linn Sapotaceae 70 80.000 đồng Apiaceae 10.000 đồng thái Trà Camellia japonica Theaceae 25 my 50.000 đồng Trung Quốc Trúc Asparagus Thiên densiflorus Liliaceae 30 70.000 đồng Môn Tỳ bà Eryobotrya Nhật japonica Rosaceae 50 60.000 đồng Bản 30 Lá Pseuderanthemum màu atropurpureum Acanthaceae 25 30.000 đồng Thái A gao Agave americana Agavaceae Mỹ 35 70.000 đồng 31 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1.Kết luận Hiện nay,cây nhập thị trường hoa kiểng TPHCM Sa Đéc đa dạng phong phú,phần lớn bụi,hoa có màu sắc đẹp nhiên lồi có rễ phát triển nên nhân giống trồng phổ biến nên phải nhập nước để cung cấp cho thị trường Trong năm gần đây,nghề kinh doanh hoa kiểng địa bàn TPHCM Sa Đéc phát triển mạnh lại mang tính tự phát:ai có làm nấy,ai có giống trồng giống biết đến đâu làm đến đấy,hầu hết chưa có qui hoạch hay quản lí thống Sản xuất phân tán,lẻ tẻ,qui mô nhỏ nên không chủ động nguồn hàng,khơng tiêu chuẩn hóa nguồn hàng,vì khơng giữ khách hàng ổn định,khơng xác định đầu có tính kế hoạch Sản xuất kinh doanh mâu thuẫn,chưa quản lí việc kinh doanh mặt hàng,giá cả,chủng loại 5.2.Kiến nghị Tiếp cận khai thông nắm bắt thị trường để phát triển kinh doanh hoa kiểng:thị trường nước thị trường quốc tế.Thị trường nước động lực cơng tác kinh doanh hoa kiểng.Thị trường nội địa thị trường ni dưỡng có giá trị điều chỉnh bình ổn xuất gặp khó khăn Qui hoạch,đầu tư xây dựng,phát triển trung tâm sản xuất hoa kiểng trung tâm giống,làng hoa nhằm tạo sản phẩm có sản phẩm tốt tiêu chuẩn hóa.Tập hợp,giới thiệu hoa kiểng nước với hoạt động du lịch,hiệp hội,tạp chí hay triển lãm quốc tế Nghiên cứu biện pháp kĩ thuật đảm bảo cho hoa sinh trưởng phát triển tốt,cho sản lượng cao.Đồng thời nghiên cứu biện pháp khắc phục khó khăn thời tiết,chọn lai tạo giống thích nghi với điều kiện khí hậu khác làm phong phú chủng loại,thay đổi hệ thống giống hoa,đẩy mạnh khả xuất 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN TIẾNG VIỆT 1.Trần Hợp,2000.Cây cảnh hoa Việt Nam.NXB Nông Nghiệp 2.Phạm Hoàng Hộ,1993.Cây cỏ Việt Nam 3.Võ Văn Chi,1998.Cây cảnh.NXB khoa học kĩ thuật Hà Nội 4.G.Gorchinsky G.Iacovlev,2005.Trồng cảnh nhà.NXB phụ nữ 5.Trương Lỗ Qui,2007.Kĩ thuật trồng hoa nước.NXB Khoa Học Kĩ Thuật Thượng Hải PHẦN TIẾNG NƯỚC NGOÀI 1.National Parks,2003.1001 gaden plants in Singapore 2.John Brookes-2001-Garden design-A dorling Kindersley Book CÁC TRANG WEB www.Toptropicals.com www.gardening.about.com www.desert-tropicals.com 33 ... sống người dân nâng cao, khuynh hướng thưởng ngoạn, hưởng thụ nghệ thuật tạo nhu cầu cao nguồn cung cấp hoa cảnh "So với loại trồng khác, trồng hoa kiểng mang lại hiệu kinh tế cao hơn" + Việc phát... nâng cao, đẩy nhu cầu thưởng thức hoa kiểng tăng số lượng mà ngày nâng cao chất lượng.Trên thị trường TP khơng có lồi hoa thông thường hoa Cúc,Huệ,Lay ơn giốn cũ mà xuất nhiều giống hoa cao cấp... viên,giúp đỡ khuyến khích tơi suốt thời gian học tập để tơi có ngày hơm Sinh viên Nguyễn Huỳnh Cao Thanh i TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu”Điều tra giá bán giống nhập nội làng hoa TpHcm Sa Đéc”được tiến