Loại củ quen thuộc bếp người Việt tình dược chuyện quý ông Thứ Bảy, ngày 07/04/2018 19:00 PM (GMT+7) Không gia vị phổ biến mâm cơm người Việt, y học cổ truyền, vị thuốc q, có tác dụng chữa bệnh Sự kiện: Sức khỏe tình dục Trao đổi với PV, lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, củ gừng có thành phần tinh dầu, tinh bột, chất cay Các chất gừng có tác dụng hạ nhiệt, giảm đau giảm ho, chống viêm, chống co thắt, chống nôn, chống loét tốt cho đường tiêu hóa… Đặc biệt, gừng coi loại “tình dược”, làm tăng lĩnh đàn ơng Lương y Vũ Quốc Trung lý giải, theo Đông y, gừng tươi tác dụng vào kinh phế, tỳ, vị, thận đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương Có thể cơng dụng nó, khoảng 70% đơn thuốc đơng y có vị gừng Một số thuốc lương y Vũ Quốc Trung gợi ý có thành phần từ gừng sau: Tăng bãn lĩnh đàn ông: Hãm gừng với nước nóng, sau thêm chanh mật ong để có cốc trà thơm nồng Chống nơn đặc biệt tốt cho người bị say tàu xe: Trước lên tàu, ăn lát gừng tươi ngón tay cái, hạn chế tình trạng nơn mửa Chống tiêu chảy: Gừng nướng 60g, giã nát, rang, bọc vải đắp lên rốn (phủ huyệt đan điền), đặt - Chữa tiêu chảy tỳ hàn, phân lỗng, sơi bụng đau thắt Củ gừng tươi Chữa viêm nhiễm đường hô hấp: Người bị ho hen, viêm họng ăn bát cháo nóng nấu với gừng ly trà gừng nóng Chữa trúng gió: Người bị trúng gió dùng gừng dùng để đánh gió Do có tính ấm, kích thích đầu dây thần kinh giao cảm, việc đánh gió gừng giúp người bệnh gia tăng sức đề kháng, mau hết bệnh Bong gân, sưng đau ngã: Lấy gừng tươi giã nát với muối bó vào chỗ đau, để qua đêm giảm Xoa bóp vết bầm tím: Dùng gừng tươi giã nát ngâm với rượu để xoa bóp làm giảm đau nhức loại Chữa đầy bụng, rối loạn tiêu hóa: Dùng nước gừng tử tơ: tử tô tươi (cả cành lá) 30 - 60g, gừng tươi 20g Các vị sắc lấy nước, thêm đường, uống Chữa cảm cúm: Dùng gừng tươi 20g, kinh giới 20 - 30g, tử tô diệp 20 - 30g, trà 30g Các vị sắc lấy nước, thêm đường đỏ khuấy đều, uống Dùng tốt cho người bị ngoại cảm phong hàn (cảm cúm)  ... lĩnh đàn ông: Hãm gừng với nước nóng, sau thêm chanh mật ong để có cốc trà thơm nồng Chống nơn đặc biệt tốt cho người bị say tàu xe: Trước lên tàu, ăn lát gừng tươi ngón tay cái, hạn chế tình trạng... phân lỗng, sơi bụng đau thắt Củ gừng tươi Chữa viêm nhiễm đường hô hấp: Người bị ho hen, viêm họng ăn bát cháo nóng nấu với gừng ly trà gừng nóng Chữa trúng gió: Người bị trúng gió dùng gừng... ngâm với rượu để xoa bóp làm giảm đau nhức loại Chữa đầy bụng, rối loạn tiêu hóa: Dùng nước gừng tử tơ: tử tô tươi (cả cành lá) 30 - 60g, gừng tươi 20g Các vị sắc lấy nước, thêm đường, uống