Đang tải... (xem toàn văn)
Hướng dẫn chẩn đoán bệnh của động vật thủy sản châu á
Hýớnỷ Ềẫn ỨỎẩn ðoán bệnỎ ỨủỒ ðộnỷ vật thủy sản ỨỎâu Á Biên soạnự Melba G Bondad-Reantaso NACA, Bangkok, Thailand (E-mail: Melba.Reantaso@enaca.org) ISSNO0428-9345 Tài liệu kỹ thuật thuỷ sản FAO 402/2 Mạnỷ lýớỐ ỨáỨ Trung tâm ễỂỂỄ ẦỎâu Á TháỐ ỰìnỎ ỏýõnỷ Sharon E McGladdery DFO-Canada, Moncton, New Brunswick (E-mail: McGladderyS@dfo-mpo.gc.ca) A F FI Rohana P Subasinghe FAO, Rome (E-mail: Rohana.Subasinghe@fao.org) AT O IS Tổ ỨỎứỨ Nônỷ Ớýõnỷ Liên ụợp quốỨ N Iain East AFFA, Canberra, Australia (E-mail: Iain.East@affa.gov.au) PA Published by arrangement with the Food and Agriculture Organization of the United Nations by NAFIQAVED Nhà xuất Ộản ễônỷ nỷỎỐệp Hà ễộỐ - 2005 NAFIQAVED i Những ðịa danh tài liệu nêu sách không ngụ ý diễn ðạt quan ðiểm phận thuộc Tổ chức Lýõng thực Nông nghiệp Liên hợp quốc liên quan ðến chế ðộ pháp lý quốc gia, vùng lãnh thổ, thành phố hay khu vực cõ quan thẩm quyền nõi này, liên quan ðến phân ðịnh ðýờng biên giới hay ranh giới Việc nêu rõ kinh tế "ðã phát triển ðang phát triển" nhằm thuận lợi cho việc thống kê không biểu thị ðánh giá giai ðoạn ðã ðạt ðýợc trình phát triển quốc gia, vùng lãnh thổ hay khu vực cụ thể ISBN 92-5-104620-4 Tài liệu ðã ðýợc ðãng ký quyền Không ðoạn tài liệu ðýợc tái bản, lýu trữ ðýợc truyền hình thức nào, phýõng tiện nào, ðiện tử, cõ học, chụp hay hình thức khác mà khơng ðýợc cho phép trýớc ngýời giữ quyền Ðõn xin phép, ðó phải nêu mục ðích phạm vi việc tái bản, cần ðýợc gửi tới Ðiều phối viên Mạng lýới Trung tâm Nuôi trồng thủy sản châu Á - Thái Bình Dýõng (NACA), tịa nhà Suraswadi, Cục Thủy sản, Kasetsanrt University Campus, Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, Thái Lan, Giám ðốc dịch vụ Xuất Truyền thơng, Phịng Thơng tin, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, ltaly gửi Email tới hộp thý copyright@fao.org Bên ðồng xuất chịu trách nhiệm dịch thuật sang tiếng Việt FAO không chịu trách nhiệm tính xác dịch FAO ễỜẦỜ Ộản tỐếnỷ ỜnỎ ỊếếẨ NAFIQAVED tỐếnỷ ỞỐệt Ịếếắ ii CHUẨễ ỰỊ ẦụẾ ỂÀừ ỚừỆẹ ễÀỌ Hýớnỷ Ềẫn ỨỎẩn ðoán ỘệnỎ ỨủỒ ðộnỷ vật tỎủy sản tài liệu hýớng dẫn chẩn ðốn bệnh tồn diện ðýợc cập nhật nhằm hỗ trợ việc thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật quản lý sứỨ ỖỎoẻ ðể ỀỐ ỨỎuyển Ứó tráỨỎ nỎiệm ỨáỨ ðộnỷ vật tỎủy sản sốnỷ “ẦáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ thuật” Tài liệu ðýợc xây dựng nhờ ðóng góp mặt chun mơn thành viên Nhóm công tác khu vực (RWG), cõ quan dịch vụ Hỗ trợ kỹ thuật (TTS) nhà khoa học khác lĩnh vực sức khoẻ ðộng vật thủy sản ngồi khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng, ngýời ðã hỗ trợ Chýõng trình quản lý sức khoẻ ðộng vật thủy sản khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng Cuốn Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á thứ ba sách nhiều tập tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO, ðây phần Dự án ụợp táỨ Ỗỹ tỎuật ỨủỒ ỤỜẾ- Hỗ trợ ỨỎo vỐệỨ ỀỐ chuyển Ứó tráỨỎ nỎỐệm ỨáỨ ðộnỷ vật tỎủy sản sốnỷ NACA phối hợp với OIE số cõ quan, tổ chức quốc gia khu vực khác thực Cuốn thứ Hýớnỷ Ềẫn Ỗỹ tỎuật ẦỎỐến lýợỨ Ðồnỷ tỎuận ụànỎ ðộnỷ BắỨ ọỐnỎ ảỰẦừỄạợ Cuốn thứ hai Sổ tỒy ỨáỨ Ỹuy trìnỎ tỎựỨ ỎỐện ỨáỨ nguyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật ỨủỒ ỖỎu vựỨ ỨỎâu Á Ỹuản lý sứỨ ỖỎoẻ ðể di chuyển Ứó tráỨỎ nỎỐệm cáỨ ðộnỷ vật tỎủy sản sốnỷ “Ễổ tỒy ỨáỨ Quy trìnỎ” cung cấp tý liệu chung quy trình kỹ thuật chi tiết nhằm hỗ trợ quốc gia vùng lãnh thổ khu vực thực hýớng dẫn kỹ thuật, ðây thứ hai sách nhiều tập (Tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO số 402, phần bổ sung 1) Cuốn Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản ðýợc soạn thảo ba nãm (1998-2001) có tham vấn mức ðộ cao, cõ sở ðồng thuận nâng cao hiểu biết, tất tài liệu kể ðều phù hợp với Bộ luật quốỨ tế ỨủỒ ẾừẢ ðộnỷ vật tỎủy sản ảxuất Ộản lần tỎứ ba) Sổ tỒy ỨỎẩn ðoán ỘệnỎ ðộnỷ vật tỎủy sản ỨủỒ ẾừẢ ảxuất Ộản lần tỎứ ba), Hiệp ðịnh SPS WTO hỗ trợ ðiều khoản thích ứng Bộ quy tắỨ ứnỷ xử nỷỎề Ứá Ứó tráỨỎ nhịêm ỨủỒ ỤỜẾ ảẦẦẬỤạợ Ðịa phân phối Cán sức khoẻ ðộng vật thủy sản Các cán thủy sản khu vực tiểu khu vực FAO Vụ nghề cá FAO NACA Trang bìa: Trình bày mối quan hệ vật chủ, mầm bệnh môi trýờng ðể phát sinh bệnh iii Bondad-Reantaso, G., McGladdery, S.E., East, I., Subasinghe, R.P (chủ biên) Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á Tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO số 402, Phần bổ sung Rome, FAO, 2001 240 trang TÓỦ ỂẮỂ “Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á” “ụýớnỷ Ềẫn ỨỎẩn ðoán ỘệnỎ ỨỎâu Á” tài liệu hýớng dẫn chẩn ðoán toàn diện, cập nhật mầm bệnh loại bệnh ðã ðýợc liệt kê Hệ thống báo cáo hàng quí bệnh ðộng vật thủy sản NACA/FAO/OIE, bao gồm số bệnh khác khu vực châu Á Tài liệu ðã ðýợc xây dựng từ ðóng góp kỹ thuật thành viên Nhóm Cơng tác khu vực (RWG), Cõ quan Dịch vụ Hỗ trợ kỹ thuật (TSS) nhà khoa học khác sức khỏe ðộng vật thủy sản khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng Mục tiêu có ðýợc hýớng dẫn chẩn ðoán châu Á ðể chuyên dùng khu vực, cho việc chẩn ðoán bệnh hai mức ðộ trại ni phịng thí nghiệm, bổ sung cho Sổ tay qui trình thực “Các nguyên tắc ðạo kỹ thuật khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng Quản lý sức khỏe ðể Di chuyển có trách nhiệm ðộng vật sống” Sau ðó Hýớng dẫn chẩn ðốn bệnh châu Á dùng ðể mở rộng nãng lực chẩn ðoán sức khoẻ ðộng vật thủy sản quốc gia khu vực, ðiều ðó giúp ðỡ quốc gia nâng cấp khả nãng kỹ thuật ðể ðáp ứng yêu cầu Bộ luật quốc tế ðộng vật thủy sản OIE (xuất lần thứ ba) Hiệp ðịnh SPS WTO, có hỗ trợ ðiều khoản thích ứng Bộ quy tắc ứng xử nghề cá có trách nhiệm FAO Thơng tin Hýớnỷ Ềẫn chẩn ðốn ỘệnỎ ỨỎâu Á ðýợc trình bày theo mẫu từ quan sát tổng thể ao trại nuôi (Mức ðộ I), ðến hýớng dẫn thông tin mặt kỹ thuật chẩn ðoán phân tử siêu cấu trúc tiên tiến phân tích phịng thí nghiệm (các mức ðộ II III, tiêu chuẩn sức khoẻ ðộng vật thủy sản OIE), có quan tâm ðến sai khác lĩnh vực bệnh quốc tế, khu vực quốc gia, nhý mức ðộ sai khác nãng lực chẩn ðoán bệnh quốc gia khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng (Từ khố: châu Á, Ni trồng thủy sản, Chẩn ðoán bệnh, Quản lý sức khoẻ, Bệnh ðộng vật thủy sản, Hýớng dẫn, Báo cáo bệnh) iv LỜừ ỂỰỜ Tổ chức Lýõng thực Nông nghiệp Liên Hợp quốc (FAO) Mạng lýới Trung tâm nuôi trồng thủy sản châu Á-Thái Bình Dýõng (NACA) trân trọng giới thiệu sách Hýớnỷ Ềẫn Chẩn ðoán ỘệnỎ ỨủỒ ðộnỷ vật tỎủy sản ỨỎâu Á Cuốn sách thứ ba cuối sách nhiều tập “Tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO”, ðã ðýợc xây dựng ðại diện từ 21 Chính phủ châu Á, nhà khoa học chuyên gia sức khoẻ ðộng vật thủy sản, nhý ðại diện từ cõ quan tổ chức quốc gia, khu vực quốc tế Cuốn ụýớnỷ dẫn ỨỎẩn ðoán ỘệnỎ ỨỎâu Á cung cấp hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh có giá trị ðể thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật ỖỎu vựỨ ỨỎâu Á Quản lý sứỨ ỖỎoẻ ðể ỀỐ ỨỎuyển Ứó tráỨỎ nỎỐệm ỨáỨ ðộnỷ vật tỎủy sản sốnỷ kế hoạch thực liên quan, Chiến lýợỨ ðồnỷ thuận ỎànỎ ðộnỷ BắỨ ọỐnỎ (BCIS) (xem Tài liệu Kỹ thuật thủy sản số 402, phần bổ sung 1) Cuốn sách bổ sung cho Sổ tay quy trình ðể thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật (xem Tài liệu kỹ thuật thủy sản cá FAO số 402, Phần bổ sung 1) Tồn bộ sách nhằm mục ðích hỗ trợ quốc gia khu vực nỗ lực giảm thiểu rủi ro bệnh việc di chuyển qua biên giới (nhập nội chuyển ðổi) Việc thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật góp phần ðảm bảo an tồn tãng thu nhập cho ngýời nuôi trồng thủy sản châu Á nhờ giảm thiểu rủi ro bệnh có liên quan với việc di chuyển qua biên giới mầm bệnh ðộng vật thủy sản Ở nhiều nýớc châu Á, nuôi trồng ðánh bắt thủy sản chỗ dựa an tồn thực phẩm sinh kế vùng nông thôn, hiệu thực hýớng dẫn kỹ thuật góp phần cho nỗ lực khu vực ðể nâng cao sinh kế nông thôn, khuôn khổ rộng hõn quản lý có trách nhiệm, bền vững mơi trýờng bảo vệ tính ða dạng sinh học nýớc Chýõng trình Hợp tác Kỹ thuật (TCP) FAO Dự án TCP/RAS 6714 (A) 9065 (A) “Hỗ trợ cho việc di chuyển có trách nhiệm ðộng vật thủy sản sống” ðã ðýợc NACA triển khai vào nãm 1998, với tham gia 21 nýớc tồn khu vực Chýõng trình ðã ðýợc hỗ trợ nỗ lực FAO việc giúp ðỡ quốc gia thành viên thực ðiều khoản thích ứng ðiều (Phát triển nuôi trồng thủy sản) Bộ quy tắỨ ứnỷ xử nỷỎề Ứá Ứó tráỨỎ nỎỐệm (CCRE), mức ðộ quốc gia khu vực Bộ Nguyên tắc hýớng dẫn, nhóm chuyên gia sức khoẻ ðộng vật thủy sản xây dựng Hội thảo khu vực tổ chức Bangkok nãm 1996, ðã tạo cõ sở cho trình tý vấn mở rộng vào giai ðoạn 1998 - 2000, với tham gia ðiều phối viên quốc gia phủ ðề cử, NACA, FAO, OIE chuyên gia khu vực quốc tế Dựa báo cáo từ hội thảo này, nhý hoạt ðộng phiên họp FAO NACA ðiều phối, Dự thảo CáỨ nguyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật ðã ðýợc trình bày thảo luận Hội thảo của Dự án Quản lý sức khoẻ khu vực châu Á ðể di chuyển xuyên biên giới có trách nhiệm ðộng vật thủy sản sống, tổ chức Bắc Kinh, Trung Quốc, từ ngày 27 ðến 30/6/2000 Cuốn CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật ðã ðýợc xem xét lại ðýợc ðại biểu dự họp thảo luận, bao gồm ðiều phối viên quốc gia, FAO, NACA, OIE (các ðại diện Hội ðồng Bệnh cá Ðại diện khu vực Tokyo) nhiều chuyên gia quản lý sức khoẻ ðộng vật thủy sản khu vực quốc tế Các ðiều phối viên quốc gia ðều trí tán thành nguyên tắc CáỨ nỷun tắỨ ỨỎỉ ðạo kỹ tỎuật, ðã ðýa hýớng dẫn có giá trị cho nỗ lực quốc gia khu vực ðể giảm rủi ro bệnh việc di chuyển xuyên biên giới ðộng vật thủy sản sống Thừa nhận tầm quan trọng to lớn việc thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo kỹ tỎuật, ðại biểu ðã chuẩn bị chiến lýợc thực chi tiết gọi Chiến lýợỨ ðồnỷ tỎuận ỎànỎ ðộnỷ ỰắỨ Kinh (BCIS), tập trung vào chiến lýợc quốc gia, có hỗ trợ thông qua hợp tác khu vực quốc tế Chiến lýợc thực toàn diện ðã ðýợc ðại biểu hội thảo trí chấp thuận Các quốc gia tham gia xây dựng CáỨ nguyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật, BCIS, Sổ tay cáỨ quy trìnỎ Ỏýớnỷ Ềẫn ỨỎẩn v LỜừ ỂỰỜ ðoán ỘệnỎ ỨỎâu Á Ôxtrâylia, Bangladesh, Campuchia, CHND Trung Hoa, Hongkong Trung Quốc, Ấn Ðộ, Inðônexia, Iran, Nhật Bản, CHDCND Lào, Malaysia, Myanmar, Nepal, Pakistan, Philippin, Singapore, Sri Lanka, Thái Lan Việt Nam FAO NACA xin bày tỏ lời cảm õn tới tất phủ, cõ quan tổ chức nhý ðến tất cá nhân ðã dành thời gian, nỗ lực tài nãng chuyên môn ðể biên soạn tài liệu thông tin khác nảy sinh trình làm việc Ichiro Nomura Trợ lý Tổng Giám ðốc Vụ Nghề cá Tổ chức Lýõng thực Nông nghiệp LHQ Viale delle Terme di Caracalla 00100 Rome, Italia Fax: + 39 06 570-53020 E-mail: ichiro.nomura@fao.org fi-enquires@fao.org Trang web: http://www.fao.org/fi/default.asp Pedro Bueno Ðiều phối viên Mạng lýới Trung tâm nuôi trồng thủy sản châu Á-Thái Bình Dýõng (NACA) Vụ Nghề cá, Kasetsart University Campus, Ladyao, Jatujak Bangkok 10900, Thái Lan Fax: (662) 561-1727 E-mail: Pedro.Bueno@enaca.org Trang web: http://www.enaca.org vi LỜừ ễÓừ ÐẦẹ Việc di chuyển ðộng vật thủy sản sống cần thiết ðể phát triển nuôi trồng thủy sản hai mức ðộ tự cung tự cấp thýõng mại Tuy nhiên, việc di chuyển nhý làm tãng khả nãng di nhập mầm bệnh mới, chúng mang ðến hậu tai hại cho nghề nuôi trồng thủy sản, khai thác thủy sản nguồn lợi có liên quan, nhý nguồn sinh kế phụ thuộc vào công việc Nhằm giảm thiểu tránh nguy cõ mầm bệnh lan truyền qua việc di chuyển ðộng vật thủy sản, ðiều cần thiết cá nhân tổ chức tham gia vào hoạt ðộng nhận thức ðýợc tham gia vào q trình quản lý sức khỏe tồn diện Những tác ðộng bất lợi tới kinh tế - xã hội môi trýờng việc di chuyển ðộng vật thủy sản sản phẩm chúng cách vô trách nhiệm thiếu cân nhắc ðã dẫn ðến thừa nhận toàn cầu việc cần thiết phải có ðiều luật quản lý sức khoẻ nhằm bảo vệ nghề nuôi trồng thủy sản, nguồn lợi thủy sản môi trýờng nuôi trồng thủy sản Trong nhiều trýờng hợp, tác ðộng hậu trực tiếp việc khơng có chiến lýợc quản lý sức khoẻ có hiệu quốc gia khu vực Tuy nhiên, việc hình thành biện pháp kiểm dịch, chứng nhận sức khỏe có hiệu nguyên tắc ðạo thích hợp phạm vi quốc tế phức tạp Vì phải xem xét ðến hồn cảnh kinh tế - xã hội mơi trýờng phạm vi rộng lớn với ðó hàng loạt ðộng vật thủy sản có liên quan mầm bệnh, bệnh chúng Ngoài ra, lý khác ðể di chuyển ðộng vật thủy sản sống sản phẩm lại kéo theo loạt thay ðổi cho trình Tuy nhiên, tác ðộng nghiêm trọng không hạn chế việc di chuyển thủy sản sống khu vực quốc tế ðã ðýợc thừa nhận phạm vi toàn cầu - yếu tố ðã ðýợc phản ánh rõ ràng Bộ luật quốỨ tế sứỨ khỏỔ ðộnỷ vật tỎủy sản Sổ tỒy ỨỎẩn ðoán ỘệnỎ ðộnỷ vật tỎủy sản ỨủỒ ẾừẢ (Cõ quan quốc tế bệnh dịch ðộng vật), ðó ðýa nguyên tắc ðạo khuyến cáo ðể giảm nguy cõ việc lan truyền mầm bệnh ðặc trýng có liên quan ðến việc buôn bán ðộng vật thủy sản phạm vi quốc tế Do qui ðịnh quốc tế lúc giải ðýợc vấn ðề dịch bệnh việc sản xuất buôn bán thực phẩm thủy sản, cần thiết phải có qui ðịnh quản lý sức khoẻ có hiệu quả, ðó tập trung vào vấn ðề loài bệnh khu vực ðã ðýợc thừa nhận từ nhiều nãm Cách tiếp cận cho khu vực, quốc gia, ðýợc cho thích hợp nhiều quốc gia khu vực có ðặc ðiểm xã hội, kinh tế, công nghiệp, môi trýờng, sinh học ðịa lý Nhiều quốc gia cịn có mặt nýớc chung với quốc gia láng giềng ðýờng phân nýớc số sơng châu Á výợt qua ðýờng biên giới quốc gia Một chýõng trình quản lý sức khỏe ðýợc khu vực chấp nhận tạo thuận lợi cho việc buôn bán, bảo vệ sản xuất thủy sản (tự cung tự cấp thýõng mại) môi trýờng khỏi bị bệnh công Chýõng trình Khu vực FAO/NACA hợp tác quản lý sức khỏe ðộng vật thủy sản ðã ðýợc triển khai ðể ðánh giá cần thiết phải quản lý sức khỏe tốt hõn nhằm hỗ trợ việc di chuyển ðộng vật thủy sản sống ðýợc an tồn tính phù hợp luật quốc tế có quản lý sức khoẻ ðộng vật thủy sản, kiểm dịch cấp chứng nhận sức khỏe, bao gồm luật OIE, Ủy ban Tý vấn nghề cá nội ðịa châu Âu (EIFAC) Hội ðồng Khai thác biển (ICES) theo ðiều kiện châu Á Việc ðánh giá ðã nhấn mạnh rủi ro bệnh có liên quan ðến việc lan truyền mầm bệnh khu vực châu Á giảm ði nhờ cách tiếp cận quản lý sức khỏe ðộng vật thủy sản rộng hõn nhý ðã có qui tắc hành ðộng chuyên bệnh (ví dụ, Bộ qui tắc OIE) qui tắc nghị ðịnh thý dành riêng cho quốc gia bắc bán cầu (ví dụ Bộ qui tắc ICES EIFAC) Xem OIE 2000a Bộ luật quốc tế sức khỏe ðộng vật thủy sản Xuất lần thứ OIE, Paris, 153 tr., OIE 2000b Sổ tay chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản Xuất lần thứ OIE, Paris, 237 tr Xem Humphrey, JD., JR Arthur, R.P Subasinghe M.J.Phillips 1997 Chứng sức khỏe kiểm dịch ðộng vật thủy sản châu Á Tài liệu hội thảo khu vực Các nguyên tắc sức khỏe kiểm dịch vii LỜừ ễÓừ ÐẦẹ ðể di chuyển ðộng vật có trách nhiệm (Di nhập luân chuyển ðộng vật thủy sản), Bangkok, Thái Lan, 28/01/1996 Tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO số 373, 153 tr Ngoài ra, nhấn mạnh cần thiết tham gia ngýời trýớc biên giới (xuất khẩu), biên giới sau biên giới (nhập khẩu) vào chýõng trình ðể ðảm bảo hợp tác quản lý sức khỏe việc di chuyển ðộng vật thủy sản Với hỗ trợ Chýõng trình Hợp tác Kỹ thuật FAO (TCP) NACA thực hiện, CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo Ỗỹ tỎuật củỒ ỖỎu vựỨ ỨỎâu Á ðể ỀỐ ỨỎuyển Ứó tráỨỎ nỎỐệm ỨáỨ ðộnỷ vật thủy sản sốnỷ tài liệu nhóm chuyên gia sức khoẻ ðộng vật thủy sản khu vực biên soạn ðể tham gia xây dựng qui trình quản lý sức khoẻ có hiệu ðể vận chuyển an toàn ðộng vật thủy sản sống quốc gia khu vực Tài liệu thứ bộ, Sổ tỒy ỨáỨ qui trìnỎ ðể tỎựỨ ỎỐện ỨáỨ ễỷuyên tắỨ ðạo Ỗỹ tỎuật ỨủỒ ỖỎu vựỨ ỨỎâu Á quản lý sứỨ ỖỎoẻ ðể ỀỐ ỨỎuyển Ứó tráỨỎ nỎỐệm ỨáỨ ðộnỷ vật tỎủy sản sốnỷ, cung cấp nguyên liệu cõ qui trình kỹ thuật chi tiết ðể giúp quốc gia lãnh thổ khu vực châu Á thực CáỨ ễỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo kỹ tỎuật Tài liệu thứ hai Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh châu Á, cung cấp hýớng dẫn chẩn ðoán ðể thực CáỨ nỷuyên tắỨ ỨỎỉ ðạo kỹ thuật bổ sung cho Sổ tỒy cáỨ quỐ trìnỎ viii LỜừ ẦẢỦ Õễ Có nhiều ngýời mà chúng tơi phải chân thành cảm õn ðóng góp hào hiệp họ vào việc biên soạn biên tập phân khác Hýớng dẫn Chẩn ðoán bệnh châu Á ghi ngắn, cung cấp góp ý thơng tin kỹ thuật có giá trị, ảnh chụp Chúng tơi biết õn vị có tên xếp theo vần chữ nhý sau: • TS Rob Adlard (Bảo tàng Queensland - Ôxtrâylia) ðánh giá phần - Bệnh nhuyễn thể • TS Victoria Alday de Graindorge (CSA - Ecuador; e-mail: valday@espol.edu.ec) ðánh giá phần C.2 - YHD, C.3 IHHN, C.4 WSD, C.5 - BMN C.8 - TS • TS Eva-Maria Bernoth (AFFA Ôxtrâylia) sõ thảo ðầu tiên Bản hýớng dẫn cố gắng bền bỉ ðể hồn thành Bản hýớng dẫn • TS Supranee Chinabut (AAHRI - Thái Lan) TS Kamonporn Tonguthai (Phịng thí nghiệm tham vấn OIE EUS, AAHRI - Thái Lan) ðánh giá phần - Bệnh cá cung cấp thơng tin cho phần F.2 - EUS • Ông Dan Fegan (Biotec - Thái Lan) GS Tim Flegel (Ðại học Mahidol Thái Lan) ðóng góp mở rộng phần - Bệnh giáp xác, phần C.1 - Kỹ thuật chung, C.2 - YHD, C.3 - IHHN C.4 - WSD • TS Ken Hasson (Super Shrimp - Mỹ; e-mail:hasson@supershrimp.com) ðánh giá phần - Bệnh giáp xác phần C.1 - Kỹ thuật chung, C.5 BMN, C.8 -TS C.10 - NH • TS Mike Hine (MAF - New Zealand), TS Susan Bower (DFO - Canada), Dr Robert Adlard (Bảo tàng Queensland - Ôxtrâylia), TS Mi Seon Park TS Dong Lim Choi (NFRDI - Hàn Quốc), TS Brian Jones (FWA - Ôxtrâylia), cô Daisy Ladra (BFAR - Philippin) ðã hào hiệp cung cấp ảnh cho phần - Bệnh nhuyễn thể Ðịa hộp thý ðiện tử ðõn vị ðã ðýợc liệt kê “Hýớng dẫn Chẩn ðốn bệnh châu Á • GS Don Lightner (Ðại học Arizona Mỹ; e-mail: dvl@u.arizona.edu) TS Pornlerd Chanratchakool (AAHRI - Thái Lan) ðã hào hiệp cho phép in lại nhiều ảnh ấn phẩm Lightner (1996) Chanratchakool cộng (1998); GS Tim Flegel (Ðại học Mahidol - Thái Lan) TS Victoria Alday de Graindorge (CSA Ecuador) ðã cung cấp ảnh chụp lấy từ CD-ROM chẩn ðốn bệnh tơm; GS M Shariff, Dr Peter Walker TS.Fernando Jimenez (SEMARNAPMexico e-mail: fhjimenez@hotmail.com) ðã cung cấp ảnh cho phần - Bệnh giáp xác • TS Leigh Owens (Ðại học James Cook Ôxtrâylia, e-mail: leigh.owens@jcu.edu.au) ðánh giá C.7 - SMVD • GS Md Shariff (UPM - Malaysia) ðã cung cấp thông tin cho phần C.4a BWSS • TS Peter Walker (CSIRO - Ôxtrâylia) ðã ðánh giá viết lại C.6 - GAV • GS Mamori Yoshimizu (Ðại học Hokkaido - Nhật Bản), GS Kazuo Ogawa (Ðại học tổng hợp Tokyo Nhật Bản), GS Kishio Hatai (ÐHTH khoa học kiểm dịch Ðộng vật Nhật Bản), TS Hiroshi Yokoyama (ÐHTH Tokyo - Nhật Bản, e-mail: ayokoh@mail.ecc.utokyo.ac.jp), GS Chau Shi Shi (ÐHQG Ðài Loan;email: shauchi@ccms.ntu.edu.tw); • TS J Richard Arthur (Canada), TS Roger Chong (Cục Thuỷ sản Bảo quản - Hongkong - Trung Quốc), TS Richard B Callinan (NSWF Ôxtrâylia) TS Mark Crane (AAHL Ôxtrâylia) ðã hào hiệp cung cấp ảnh cho Phần - Bệnh cá • GS Jiang Yulin (Phòng tra kiểm dịch xuất nhập Shenzen CHND Trung Hoa) ðã cung cấp thông tin góp ý có giá trị cho Phần Bệnh cá nhiều ảnh chụp ix LỜừ ẦẢỦ Õễ Các ðiều phối viên quốc gia, thành viên Nhóm Cơng tác khu vực Cõ quan Dịch vụ Hỗ trợ kỹ thuật ðã hỗ trợ hình thành tài liệu Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh châu Á Hội nhà bệnh cá châu Âu (EAFP) ðã cho phép in lại nhiều ảnh chụp từ “Tôi nên làm gì?” Các chuyên gia ðýợc liệt kê Phụ lục ðã ðồng ý cung cấp thông tin tý vấn sức khoẻ thuộc lĩnh vực chuyên môn riêng họ Chúng xin cảm õn tất vị Chúng ðặc biệt cảm õn TS Michael J.Phillips NACA tầm nhìn ðộng viên liên tục ông; ðiều phối viên NACA, ông Hassanai Kongkeo (1996-2001) ông Pedro Bueno (từ 2001 ðến nay) hỗ trợ mạnh mẽ ðến chýõng trình sức khoẻ ðộng vật thủy sản khu vực châu Á; nhóm Phýõng tiện truyền thơng châu Á ý týởng sáng tạo hợp tác hữu nghị họ ðáp ứng nhanh yêu cầu ðôi khơng ðúng lúc ðể hồn tất Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh châu Á Ban biên tập x CÁẦ ỂụÀễụ ỞừÊễ ẦỦỜ ễụĨỦ CƠễờ ỂÁẦ ọụẹ ỞỰẦ (RWG, 1998-2001) Dr Eva-Maria Bernoth Manager, Aquatic Animal Health Unit Office of the Chief Veterinary Officer Department of Agriculture, Fisheries and Forestry - Australia GPO Box 858, Canberra Act 2601, AUSTRALIA Tel: 61-2-6272-4328 Fax: 61-2-6272-3150 E-mail: Eva-Maria.Bernoth@affa.gov.au Mr Daniel Fegan Apt 1D Prestige Tower B 168/25 Sukhumvit Soi 23 Klongtoey, Bangkok 10110, THAILAND Tel: (662) 261-7225/(661) 825-8714 Fax: (662) 261-7225 E-mail: dfegan@usa.net Professor Jiang Yulin Shenzhen Exit & Entry Inspection and Quarantine Bureau 40 Heping Road, Shenzhen 518010 PEOPLE’S REPUBLIC OF CHINA Tel: 86-755-5592980 Fax: 86-755-5588630 E-mail: szapqbxi@public.szptt.net.cn Dr Indrani Karunasagar UNESCO MIRCEN for Marine Biotechnology Department of Fishery Microbiology University of Agricultural Sciences College of Fisheries Mangalore - 575 002 Karnataka, INDIA Tel: 91-824 436384 Fax: 91-824 436384/91-824 438366 E-mail: mircen@giasbg01.vsnl.net.in Ms Celia Lavilla-Pitogo Torres SEAFDEC Aquaculture Department 5021 Tigbauan REPUBLIC OF THE PHILIPPINES Tel: 63-33 336 2965 Fax: 63-33 335 1008 E-mail: celiap@seafdec.org.ph 233 CáỨ tỎànỎ vỐên ỨủỒ nỎóm Ứơnỷ táỨ khu vựỨ (RWG, 1998 - 2001) Professor Mohammed Shariff Faculty of Veterinary Medicine Universiti Putra Malaysia 43400 Serdang, Selangor Darul Ehsan, MALAYSIA Tel: 60-3-89431064 Fax: 60-3-89430626 E-mail: shariff@vet.upm.edu.my Dr Kamonporn Tonguthai Department of Fisheries Kasetsart University Campus Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900 THAILAND Tel: (662) 940-6562 Fax: (662) 562-0571 E-mail: kamonpot@fisheries.go.th Dr Yugraj Singh Yadava National Agriculture Technology Project Ministry of Agriculture Pusa, New Delhi 110012, INDIA Tel: (91-11)-6254812 (residence) (91-11) 5822380/5822381 (office) E-mail: y.yugraj@mailcity.com 234 CÁẦ ỂụÀễụ ỞừÊễ ẦỦỜ ỰỜễ DỊẦụ ỞỤ ụỖ ỂẬỢ ọỸ ỂụẹẬỂự Dr James Richard Arthur FAO Consultant RR1, Box 13, Savarie Rd Sparwood, B.C Canada V0B 2G0 Tel: 250-425-2287 Fax: 250 425-0045 (indicate for delivery to R Arthur, Tel 425-2287) E-mail: rarthur@titanlink.com Dr Chris Baldock Director, AusVet Animal Health Services PO Box 3180 South Brisbane Qld 4101, AUSTRALIA Tel: 61-7-3255 1712 Fax: 61-7-3511 6032 E-mail: ausvet@eis.net.au Mr Pedro Bueno Co-ordinator Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific Department of Fisheries Kasetsart University Campus Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 561-1728 to Fax: (662) 561-1727 E-mail: pedro.bueno@enaca.org Dr Supranee Chinabut Director, Aquatic Animal Health Research Institute Department of Fisheries Kasetsart University Campus, Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 579-4122 Fax: (662) 561-3993 E-mail: supranee@fisheries.go.th Professor Timothy Flegel Department of Biotechnology Faculty of Science Mahidol University Rama Road, Bangkok 10400, THAILAND Tel: (662) 245-5650 Fax: (662) 246-3026 E-mail: sctwf@mahidol.ac.th Professor Tore Hastein National Veterinary Institute Ullevalsveien 68, P.O Box 8156 Dep 0033, NORWAY Tel: 47 22964710 Fax: 47 22463877 E-mail: Tore.Hastein@vetinst.no 235 CáỨ thànỎ vỐên ỨủỒ ỘỒn ỀịỨỎ vụ hỗ trợ Ỗỹ tỎuậtự Dr Barry Hill OIE Fish Disease Commission CEFAS Weymouth Laboratory The Nothe, Weymouth, Dorset DT4 8UB UNITED KINGDOM Tel: 44-1305 206 626 Fax: 44-1305-206 627 E-mail: B.J.HILL@cefas.co.uk Mr Hassanai Kongkeo Special Advisor Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific Department of Fisheries Kasetsart University Campus Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 561-1728 to Fax: (662) 561-1727 E-mail: hassanak@fisheries.go.th Dr Sharon E McGladdery Shellfish Health Pathologist Department of Fisheries and Oceans - Canada Gulf Fisheries Centre, P.O Box 5030, Moncton, NB, CANADA E1C 9B6 Tel: 506 851-2018 Fax: 506 851-2079 E-mail: McGladderyS@mar.dfo-mpo.gc.ca Dr Kazuhiro Nakajima Head, Pathogen Section Fish Pathology Division National Research Institute of Aquaculture 422-1 Nansei-cho, Watarai-gun, Mie 516-0193, JAPAN Tel: 81-599 66-1830 Fax: 81-599 6-1962 E-mail: kazuhiro@nria.affrc.go.jp Dr Yoshihiro Ozawa OIE Representation for Asia and the Pacific OIE Tokyo, East 311, Shin Aoyama Bldg, 1-1-1 Minami-aoyama, Minato-ku, Tokyo 107, JAPAN Tel: 81-3-5411-0520 Fax: 81-3-5411-0526 E-mail: Oietokyo@tky.3web.ne.jp Dr Michael J Phillips Environment Specialist Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific Department of Fisheries Kasetsart University Campus Ladyao Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 561-1728 to Fax: (662) 561-1727 E-mail: Michael.Phillips@enaca.org 236 CáỨ tỎànỎ vỐên ỨủỒ ỘỒn ỀịỨỎ vụ hỗ trợ Ỗỹ tỎuậtự Dr Melba B Reantaso Aquatic Animal Health Specialist Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific Department of Fisheries, Kasetsart University Campus Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 561-1728 to Fax: (662) 561-1727 E-mail: Melba.Reantaso@enaca.org; melbar@fisheries.go.th Dr Rohana P Subasinghe Senior Fishery Resources Officer (Aquaculture) Inland Water Resources and Aquaculture Service Fisheries Department, Food and Agriculture Organization of the United Nations Viale delle Terme di Caracalla, Rome 00100, ITALY Tel: 39-06 570 56473 Fax: 39-06 570 53020 E-mail: Rohana.Subasinghe@fao.org Mr Zhou Xiao Wei Program Officer (Training) Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific Department of Fisheries Kasetsart University Campus Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900, THAILAND Tel: (662) 561-1728 to Fax: (662) 561-1727 E-mail: zhoux@fisheries.go.th 237 DANH MỤẦ ẦÁẦ ụÌễụ Ủừễụ ụỌỜ PHẦễ Ị - BỆễụ ẦÁ PHẦễ ỤợẨ ọỸ ỂụẹẬỂ Ầụẹễờ HìnỎợỤợẨợẨợỊợẨỒ Bệnh ðốm ðỏ cá trắm cỏ (MG Bondad-Reantaso) HìnỎợỤợẨợẨợỊợẨỘợ Trùng mỏ neo Lerneae cyprinacea ký sinh bên cá tai týợng (JR Arthur) HìnỎợỤợẨợẨợỊợẨỨợ Cá thõm, Plecoglossus altivelis, bị nhiễm sán Posthodiplostomum cuticola (?) ấu trùng metacercariae thể ðốm ðen da (K Ogawa) HìnỎợ ỤợẨợẨợỊợẨỀợ Lở loét ðặc trýng, mắt lồi, vây ðuôi bị rữa Vibrio sp (R Chong) HìnỎợỤợẨợẨợỊợỊỒợ Ví dụ ãn mịn mang cá hồi Ðại Tây Dýõng, Salmo salar, ðộng vật chân chèo ký sinh dày ðặc Salmincola salmoneus (SE McGladdery) HìnỎợỤợẨợẨợỊợỊỘợ Mang cá có ký sinh trùng ðõn chủ (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨợẨợỆợẨỒợ Nhiễm Myxobolus artus cõ xýõng cá chép (H Yokoyama) HìnỎợỤợẨợỆợẨợẨỘợ Nhiễm ấu trùng Ligula sp (sán dây) khoang bụng cá bống vàng Nhật Bản, Acanthogobius flavimanus (K Ogawa) HìnỎợỤợẨợỆợỊa Bụng cá vàng bị trýõng phồng (H Yokoyama) HìnỎợỤợẨợỆợỊỘợ Cá giống cá hồi Nhật Bản (Onchorynchus masou) có bụng phình to nhiễm nấm men bia (MG Bondad - Reantaso) PHẦễ ỤợỊ ỏỊẦụ ỰỆễụ ụẾẠừ ỂỬ ỏẾ ẦÕ ỸẹỜễ ỂẠẾ ỦÁẹ ảẢụễạ HìnỎợỤợỊợỊợ Hiện týợng chết hàng loạt riêng cá výợc vây ðỏ Lýu ý cá nhỏ bị bệnh cá bị sýng phồng dày ảnh Lýu ý ðặc ðiểm mang bị xuất huyết cá bên trái hình chèn (AAHL) PHẦễ ỤợỆ ỰỆễụ ụẾẠừ ỂỬ ẦÕ ỸẹỜễ ỂẠẾ ỦÁẹ ỏẾ ễụừỄỦ ỂẬÙễờ ảừụễạ HìnỎợỤợỆợỊỒợ Cá bột nhiễm IHN có túi nỗn hồng bị xuất huyết (EAFP) HìnỎợỤợỆợỊỘợ Các dấu hiệu lâm sàng cá nhiễm IHN bao gồm da bị sẫm, xuất huyết bụng mắt quanh ðồng tử (EAFP) PHẦễ Ụợắ ỞừẬẹỄ ẦÁ ụỒừ ễụẬỂ ỰẢễ ẾễẦẾẬụỌễẦụẹỄ ỦỜỄẾẹ ảẾỦỞạ HìnỎợỤợắợắợẨợẨỒợ Cá hồi chó nhiễm OMV có ðốm trắng gan (M Yoshimizu) HìnỎợỤợắợắợẨợẨỘợ Khối u xung quanh miệng cá giống cá hồi chó nhiễm OMV (M Yoshimizu) HìnỎợỤợắợắợẨợỆợ ẦáỨ tiểu phần OMV phân lập từ cá hồi Nhật Bản, kích thýớc nucleocapsid từ 100 ðến 110 nm (M Yoshimizu) PHẦễ Ụợỉ ụẾẠừ ỂỬ ễụừỄỦ ỂẬÙễờ ỂỤỌ ảừẤễạ HìnỎợỤợỉợỊỒợ Cá bị nhiễm IPN có phần ba thân phía sau bị tối màu u nhỏ ðầu (EAFP) HìnỎợỤợỉợỊỘợ Cá hýõng cá hồi vân có bụng bị phồng to ðặc trýng nhiễm IPN.Trứng ðã thụ tinh loài cá ðã ðýợc nhập từ Nhật Bản vào Trung Quốc nãm 1987 (J Yulin) HìnỎợỤợỉợỊỨợ Phía cá hýõng cá hồi vân bình thýờng; phía dýới: cá ðã bị bệnh (EAFP) HìnỎợỤợỉợắợẨợỆợ CPE IHNV.(J Yulin) HìnỎợỤợỉợắợẨợắợ Virus IPN ðýợc phân lập từ cá hồi vân nhập từ Nhật Bản nãm 1987 Các tiểu phần virus có ðýờng kính 55 nm (J Yulin) PHẦễ Ụợỹ ỰỆễụ ỞừÊỦ ễÃẾ ỞÀ ỞÕễờ ỦẠẦ ỏẾ ỞừẬẹỄ ảỞẢẬạ HìnỎợỤợỹợỊợ Cá chết bị bệnh VER (J Yulin) HìnỎợỤợỹợắợẨợỊỒổ Ộợ Sự tạo thành khơng bào não (Br) võng mạc mắt (Re) cá mú bị nhiễm GNNV Ðài Loan Trung Quốc (thýớc ðo tỷ lệ = 100 mm) (S Chi Chi) 238 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ PHẦễ Ụợề ỰỆễụ ễụừỄỦ ỞừẬẹỄ ỞÀẾ ỦÙỜ ỮẹÂễ Ở ẦÁ ẦụÉẤảỄỞẦạ HìnỎợỤợềợắợẨợẨỒổ Ộổ Ứổ Ềợ Các dấu hiệu lâm sàng không ðặc trýng cá nhiễm bệnh SVC, phồng bụng, xuất huyết da, mơ mỡ bụng, bóng hõi dấu hiệu khác (EAFP) PHẦễ Ụợẻ ỰỆễụ ễụừỄỦ ỂẬÙễờ ỮẹẤỂ ụẹỌẾỂ ỏẾ ỞừẬẹỄ ảỞụỄạ HìnỎợỤợẻợắợẨợẨợ Dấu hiệu bên khơng ðặc trýng (ðốm xuất huyết cõ) cá bị nhiễm bệnh VHS (EAFP) PHẦễ Ụợể ỰỆễụ ẹ ễỜễờ ỰẠẦụ ụẹỌẾỂ HìnỎợỤ.9.2a Cá tự nhiên bị bệnh u nang bạch huyết có xuất khối rõ có cấu trúc nhý ðá cuội không ðều (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợ ểợắợẨợẨỒợ Cá bõn bị bệnh u nang bạch huyết nặng (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợẨợẨỘợ Các tổn thýõng u nang bệnh huyết vùi dạng hạt ảữ Yulin) HìnỎợỤợểợắợẨợẨỨợ Bệnh ðậu mùa cá chép gây Herpesvirus (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợẨợẨỀợ Cá vàng bị nấm da (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợỊợẨỒợ Các tế bào u nang bạch huyết khổng lồ vùi dạng lýới bao quanh nhân Hình.F.9.4.2.1b Một lam kính ðộc ðáo u nang bạch huyết cho thấy số tế bào khổng lồ nang suốt (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợỊợỊỒợ Soi kính hiển vi ðiện tử thấy nhiều tiểu phần virus tế bào chất (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợỊợỊỘợ Các tiểu phần virus phình to hình thái ðiển hình iridovirus (Thýớc ðo tỷ lệ 100 m) (J Yulin) HìnỎợỤợểợắợỊợỊỨợ So với virus gây bệnh u nang bạch huyết Herpervirus bệnh ðậu mùa cá chép virus nhỏ hõn có bao (J Yulin) PHẦễ ỤợẨế ỰỆễụ ễụừỄỦ ọụẹẨễ ỂụẬễ ảBKD) HìnỎợỤợẨếợỆợẨợỊỒợ Các tập ðàn có hình ðầu kim ðýờng kính 2mm Renibacteriium salmonimarum, màu trắng ngà, bóng, trõn, hồn tồn nhơ cao; o ba tuần sau nuôi cấy môi trýờng KDM-2 15 C (M Yoshimizu) HìnỎợỤợẨếợỆợẨợỊỘợ Vi khuẩn hình que Renibacterium salmoninarum phân lập từ cá hồi Nhật Bản (M Yoshimizu) HìnỎợỤợẨếợắợẨợẨỒợ Thân cá hồi Nhật Bản bị trýõng có mảng màu xám khơng ðều (M Yoshimizu) HìnỎợỤợẨếợắợẨợẨỘợ Ở cá bị nhiễm BKD cịn quan sát thấy lách phình to PHẦễ ỤợẨẨ ụỘừ ẦụỨễG DỊẦụ ỰỆễụ ỚỞ ỚẾÉỂ ảẢẹỄạ HìnỎợỤợẨẨợẨợỊỒợ Cá thõm, Plecoglatus altivelis, bị bệnh với u hạt nấm (K Hatai) HìnỎợỤợẨẨợẨợỊỘợ Cá výợc trắng Bidyanus bidyanus ni Ðơng Ơxtrâylia bị nhiễm EUS (RB Callinan) HìnỎợỤợẨẨợỊỒợ Cá trê có ðốm ðỏ nhiễm EUS (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợỊỘợ Cá Philippin (1985) bị tổn thýõng ðiển hình EUS (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợẨợẨỒợ Cá ðối tự nhiên Philippin bị EUS (1989) (MG Bondad Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợẨợẨỘợ Bệnh ðốm ðỏ cá trắm cỏ Việt Nam có tổn thýõng lở loét (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợẨợỊợ U hạt tiêu ép cõ cá bị EUS (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợỊợẨỒợ Các u hạt ðiển hình bị nhiễm nặng nấm lát cắt cõ cá bị EUS (H & E) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợỊợẨỘợCác u hạt nấm có sợi nấm (bắt màu ðen) nhờ nhuộm Grocotts (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỤợẨẨợắợỊợỊỒợ Ðặc ðiểm ðiển hình hình thành bào tử Aphanomyces (K Hatai) HìnỎợỤợẨẨợắợỊợỊ Ộ Aphanomyces invadans mọc môi trýờng aga 6P (MG Bondad - Reantaso) 239 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ PHẦễ Ệ ẦÁẦ ỰỆễụ ẦỦỜ ễụẹỌỄễ ỂụỂ MỤẦ ỦợẨợ ọỸ ỂụẹẬỂ Ầụẹễờ HìnỎợỦợẨợẨợẨợ Vỏ cứng trai Mercenaria mercenaria há miệng, ðể cạn (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợỊỒợ Hiện týợng bám nhuyễn thể (mũi tên) trai cánh Pteria penguin Trại Ngọc trai Guian, Ðông Samar, Philippin (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỊỘợ Trai Pteria penguin ni trại ngọc trai Guian, Ðơng Samar, Philippin có vỏ bị tổn thýõng bọt biển nýớc triều dâng cao (1992) (D Ladra) HìnỎợỦợẨợẨợỊỨổỀợ Sinh vật bám dày vỏ Pteria penguin Trại ngọc trai Guian, Ðông Samar, Philippin (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỊỔợ Các ðýờng hào Polydora sp ðào phá hủy lớp vỏ vơi hóa khớp nối hầu Mỹ, Crassostrea virginica, cộng với kết vỏ sum bề mặt vỏ khác (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợỊẪợ Trai cánh Pteria penguin, có vỏ bi tổn thýõng bọt biển nýớc triều dâng cao Trại ngọc trai Guian, Ðông Samar, Philippines (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỊỷổỎợ Trai Pinctada maxima, vỏ bị bọt biển làm tổn thýõng chúng ðào thành hốc thoát- hút bề mặt (mũi tên) Các hốc khác (mũi tên nhỏ) giun nhiều tõ, ốc sinh vật bám khác Trại Ngọc trai Guian, Ðông Samar, Philippin (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦ.1.1.3a Vỏ Hàu có cánh Pteria penguin bị bọt biển gây tổn thýõng ðục thủng vào tận mặt vỏ bên Trại Ngọc trai Guian, Ðông Samar, Philippin (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỆỒ Ẩợ Bào ngý ((Haliotis roei) bị chết giun (B Jones) HìnỎợỦợẨợẨợỆ b,c b Dấu hiệu bị xói mịn lớp xà cừ mặt vỏ Pinctada maxima (mũi tên), liên quan ðến co rút màng áo mãn tính C Mặt lớp vỏ bị bọt biển ðục lỗ xâm nhập hoàn toàn (mũi tên nhỏ) (D Ladra) HìnỎợỦợẨợẨợỆỀổỔổẪợ Vỏ trai Pinctada maxima (d) Pteria penguin (e) hàu Crassostrea sp (f) bị Polydora- ðục thành ðýờng ngầm, ðiều ðã dẫn tới hình thành bọng chứa ðầy bùn (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỆỷợ Lớp vỏ bên trai ngọc cho thấy: ðýờng ngầm mép vỏ (mũi tên thẳng, ðậm); ðýờng ngầm bọt biển (mũi tên suốt); bọng nýớc (mũi tên nhỏ, ðậm) vị trí gắn kết cõ khép vỏ Trại Ngọc trai Guian, Ðơng Philippin (1996) (MG Bondad - Reantaso) HìnỎợỦợẨợẨợỆợỎợ Sự xâm nhập qua lớp vỏ giun nhiều tõ bọt biển làm suy yếu co rút mô mềm khỏi mép vỏ hầu Mỹ Crassostrea virginica (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắỒợ Các mơ hầu (Crassostrea virginica) trạng thái bình thýờng (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắỘợ Các mơ chứa nýớc hầu Crassostrea virginica - so sánh với hình M.1.1.4a (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắỨợNhững tổn thýõng mýng mủ (các chấm màu vàng kem) lớp màng áo hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea gigas) (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắỀợ Các tổn thýõng bề mặt vỏ hàu Thái Bình Dýõng (Crassostrea gigas) Marteiliodes chungmuensis (MS Park ỏỚ ẦỎoỐạ HìnỎợỦợẨợẨợắỔợ Bọng nýớc mô mềm mép màng áo hàu Mỹ (Crassostrea virginica) (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắẪợ Cặn vơi (các viên ngọc) mô màng áo vẹm tác nhân kích thích bùn bào nang giun dẹp (SE McGladdery) HìnỎợỦợẨợẨợắỷợ Các ðýờng hào dýới lớp xà cừ mép vỏ hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea virginica), có thêm giun nhiều tõ sống tự Nereis diversicolor bề mặt vỏ (SE McGladdery Ủ Stemphenson) MỤẦ ỦợỊợ ỰỆễụ ỰẾễỜỦừỜ HìnỎ ỦợỊợỊ Ồợ Xâm nhiễm tế bào máu thoát mạch qua thành ruột hầu châu Âu (Ostrea edulis) bị nhiễm Bonamia ostreae (SE McGladdery) HìnỎ ỦợỊợỊ Ộợ Ảnh qua kính hiển vi dầu Bonamia ostreae tế bào máu loài hàu châu Âu (Ostrea edulis) (mũi tên) thýớc tỷ lệ 20 m (SE McGladdery) HìnỎ ỦợỊợỊỨợ Xâm nhiễm có hệ thống tế bào máu hầu Ôxtrâylia, Ostrea angasi bị nhiễm Bonamia sp Chú ý xuất hốc thành ruột (H&E) (PM Hine) 240 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ HìnỎ ỦợỊợỊ Ềợ Ảnh qua kính hiển vi dầu Bonamia sp gây nhiễm tế bào máu nằm tự (mũi tên) huyết týõng lồi hầu phãng Ơxtrâylia Ostrea angasi không bị bệnh Thýớc tỉ lệ 20 m (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợẨợẨợắỔợ Bọng nýớc mơ mềm mép màng áo hàu Mỹ (Crassostrea virginica) (PM Hine) HìnỎ ỦợỊợỊ Ẫợ Ảnh qua kính hiển vi dầu tế bào máu hầu,Tiostrea lutaria bị nhiễm Bonamia sp (mũi tên) (PM Hine) MỤẦ ỦợỆợ ỰỆễụ ỦỜẬỂẢừỚừỜ HìnỎợỦợỆợỊỒợ Ống tiêu hoá hầu châu Âu, Ostrea edulis cho thấy nhiễm thể hợp bào dạng giáp (mũi tên) Marteilia refringrens vùng ngồi tế bào biểu mơ Thýớc ðo tỷ lệ 15 m (H&E) (SE McGladdery) HìnỎợỦợỆợỊỘợ Ống tiêu hoá hầu châu Âu, Ostrea edulis, cho thấy giai ðoạn bào tử khúc xạ Marteilia refringrens (ngôi sao) Thýớc ðo tỷ lệ 50 m (H&E) (SE McGladdery) HìnỎợỦợỆợắợẨợẨỒợ Mẫu mơ từ hầu ðá Sydney, Saccostrea commercialis bị nhiễm nặng Marteilia sydneyi (mũi tên) (bệnh QX).Thýớc ðo tỷ lệ 250 m (H&E) (RD Adlard) HìnỎợỦợỆợắợẨợẨỘợ Ảnh qua kính hiển vi dầu mẫu mô ép giai ðoạn bào tử Marteilia sydneyi hầu ðá Sydney (Saccostrea commercialis); ảnh phóng to ðính kèm góc cho thấy bào tử túi bào tử Thýớc ðo tỷ lệ 50 m (H&E) (RD Adlard) MỤẦ Ủợắợ ỰỆễụ ỦừọẬẾẦỌỂẾỄ HìnỎợỦợắợỊỒợ Những tổn thýõng áp xe (mũi tên) bề mặt mơ áo hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea virginica) Mikrocytos mackini gây bệnh nặng (bệnh ðảo Denman) (SM Brower) HìnỎợỦợắợỆợỊợẨỒ Lát cắt mơ qua vùng áp xe mô áo- týõng ứng với vùng tổn thýõng hình M.4.2a, Mikrocytos mackini gây cho lồi hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea virginica) (H&E) (SM Brower) HìnỎợỦợắợỆợỊợẨỘợ Mikrocytos mackini (mũi tên) nhìn dýới kính hiển vi soi dầu mô liên kết quanh vùng bị tổn thýõng áp xe ðã có hình M.4.3.2.1a Thýớc ðo tỷ lệ 20 m (H&E) (SM Brower) MỤẦ Ủợỉợ ỰỆễụ ẤẢẬọừễỄẹỄ HìnỎợỦợỉợẨợỊỒ Perkinsus ký sinh mơ liên kết sị Arca Hình chèn phóng ðại cho thấy chi tiết giai ðoạn thể nứt rời sớm có cá thể dinh dýỡng với thể vùi dạng không bào Thýớc tỉ lệ 100 m (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợỉợẨợỊỘợ Trai ngọc Pinctada albicans bị nhiễm ký sinh trùng Perkinsus Ảnh chèn phóng ðại cho thấy chi tiết giai ðoạn giống thể nứt rời có chứa cá thể dinh dýỡng với thể vùi dạng không bào Thýớc ðo tỉ lệ 250 m (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợỉợỆợỊợẨỒợ Giai ðoạn cá thể dinh dýỡng (Hình “nhẫn có khắc dấu”) Perkinsus marinus (mũi tên) nguyên nhân gây bệnh “Dermo” mô liên kết loài hàu Mỹ (Crassostrea virginica).Thýớc ðo tỷ lệ 20 m(H&E) (SM Brower) HìnỎợỦợỉợỆợỊợẨỘợ Giai ðoạn thể nứt rời Perkinsus marimes (mũi tên), nguyên nhân gây bệnh “dermo” mơ liên kết tuyến tiêu hố hầu Mỹ (craosos virginica) Thýớc tỷ lệ 30 m (H&E) HìnỎợỉợỆợỊợỊợ Ảnh phóng ðại bào tử ngủ Perkinsus marinus ðã ðýợc nhuộm xanh ðen dung dịch Lugon iodine, sau nuôi cấy môi trýờng thioglycollate lỏng Thýớc ðo tỷ lệ 200 m (SE McGladdery) MỤẦ Ủợỹợ ỰỆễụ ụỜẤỚẾỄẤẾẬừỏừẹỦ HìnỎợỦợỹợẨợỆỒ Lây nhiễm ạt loại ký sinh chýa ðịnh tên týõng tự nhý Haplosporidium ống tiêu hoá mơ liên kết lồi trai ngọc mơi vàng Pinctada maxima miền Bắc Tây Ôxtrâylia Thýớc ðo tỉ lệ 0,5 mm (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợỹợẨợỆỘợ Ảnh phóng ðại qua kinh hiển vi dầu giai ðoạn bào tử có vảy loại ký sinh týõng tự nhý Haplosporidium trai ngọc môi vàng Pinctada maxima miền bắc Tây Ôxtrâylia (PM Hine) 241 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ HìnỎợỦợỹợẨợỆỨợ Xâm nhiễm tế bào máu vào mơ liên kết hầu ðá Sydney (Saccostrea cucullata) mang bào tử loại ký sinh trùng týõng tự nhý Haplosporidium (mũi tên) Thýớc ðo tỷ lệ 0,5 mm (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợỹợẨợỆỀợ Ảnh phóng ðại qua kính hiển vi dầu bào tử loại ký sinh trùng týõng tự Haplosporidium (mũi tên) gắn liền với xâm nhiễm ạt tế bào máu hầu ðá Sydney (Saccostrea cucullata) Thýớc ðo tỷ lệ 10 m (H&E) (PM Hine) HìnỎợỦợỹợỆợẨợỊỒợ Hợp bào (mũi tên ðen) bào tử (mũi tên trắng) Haplosporidium costale, tác nhân gây bệnh SSO có mô liên kết hầu Mỹ (Crassostrea virginica) (SE McGladdery) HìnỎợỦợỹợỆợẨợỊỘợ Hợp bào (mũi tên ðen) bào tử (mũi tên trắng) Haplosporidium nelsoni, tác nhân gây bệnh MSX mơ liên kết ống tiêu hố loài hầu Mỹ (Crassostrea virginica) Thýớc ðo tỷ lệ 100 m (SE McGladdery) HìnỎợỦợỹợắợỊợỊỒ Ảnh phóng ðại qua kính hiển vi dầu bào tử SSO mô liên kết hầu Mỹ Crassostrea virginica Thýớc ðo tỷ lệ 100 m (SE McGladdery) HìnỎợỦợỹợỆợỊợỊỘợ Ảnh phóng ðại qua kính hiển vi dầu bào tử MSX biểu mô ống tiêu hoá hầu Mỹ Crassostrea virginica Thýớc ðo tỷ lệ 25 m (H&E) (SE McGladdery) MỤẦ Ủợềợ ỰỆễụ ỦỜẬỂẢừỚừẾừỏẢS HìnỎợỦợềợỊỒổỘợ Biến dạng tồn mơ áo hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea gigas) Hàn Quốc, nhiễm loại ký sinh, trùng ðộng vật nguyên sinh Marteiloides chungmuensis, gây việc lýu giữ trứng nhiễm bệnh buồng trứng sinh dục;(Hình chèn) mơ áo bình thýờng hầu Thái Bình Dýõng (MS Park ỏỚ ẦỎoỐạ HìnỎợỦợềợắợỊợẨợ Lát cát mô bệnh học qua buồng trứng hầu Thái Bình Dýõng (Crassostrea gigas) với trứng bình thýờng (mũi tên trắng) trứng bị nhiễm nặng ký sinh trùng Marteiloides chungmuensis (mũi tên ðen) Thýớc ðo tỷ lệ 100 m (MS Park) PHẦễ ắ - BỆễụ ờừÁẤ ỮÁẦ MỤẦ ắợẨợ ọỸ ỂụẹẬỂ Ầụẹễờ HìnỎợẦợẨợẨợẨợỆ Ồợ Quan sát tập tính tơm PL bát (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợẨợỆ Ộợ Tơm có màu sáng ruột có ðầy thức ãn có ao có thực vật phù du phát triển tốt (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợỊợẨỒợ Các phần phụ bị tổn thýõng chuyển sang màu ðen (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợỊợẨỘợ Ði Tơm bị sýng nhiễm vi khuẩn (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợỊợỊỒổỘợTơm có vỏ mềm lâu dài (P Charatchokoo/MG BondadReantaso) HìnỎợẦợẨợẨợỊợỆỒợ Sự chuyển màu xanh da trời ðỏ khơng bình thýờng (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợỊợỆỘợ Sự chuyển màu ðỏ phần phụ sýng phồng (P Charatchokoo) HìnỎ ẦợẨợẨợỆỒợ Mang tồm bị thối bẩn nghiêm trọng (P Charatchokoo) HìnỎợẦợ1.1.3b Mang tơm chuyển sang màu nâu (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợẨợỆỨợ Tơm bên trái có khối gan tụy nhỏ (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợỊỒổ Ộổ Ứợ Các ví dụ dạng nở hoa khác sinh vật phù du (ahoa nýớc màu vàng/xanh cây; b- hoa nýớc màu nâu; c- hoa nýớc màu lam (P Charatchokoo) HìnỎợẦợẨợỊỀợ Thực vật phù dý chết (P Charatchokoo) HìnỎợ ẦợẨợỆợỹợ Các ðiểm ðể tiêm cố ðịnh mẫu (V Alday de Graindorge ỂỪ Flegel) MỤẦ ẦợỊ ỰỆễụ ÐẦẹ ỞÀễờ HìnỎ ẦợỊợỊợ Biểu chung bệnh ðầu vàng thể tôm Penaeus monodon bên trái (TW Flegel) HìnỎ ẦợỊợỆợẨợắ ỒổỘợ Lát cắt cõ quan bạch huyết tơm P.monodon ấu niên cấp tính trầm trọng ðýợc phóng ðại mức thấp mức cao cho thấy lan truyền hoại tử tế bào bạch huyết Các tế bào bị nhiễm bệnh ðều có nhân 242 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ ðơng kết vỡ Các thể vùi dạng ðõn lẻ tập hợp quanh nhân bắt màu thuốc nhuộm kiềm từ màu nhạt tới màu sẫm biểu số tế bào bị nhiễm bệnh (mũi tên) Hiện týợng hoại tử bệnh ðầu vàng cấp tính khác biệt với bệnh ðầu vàng bị nhiễm virus hội chứng Taura tạo bệnh lý học tế bào týõng tự mơ khác nhýng khơng có cõ quan bạch huyết Mayer-Bennett H&E ; Ðộ phóng ðại từ xuống 525x 1700x (V Alday de Graindorge ỂỪ ỤlỔỷỔlạ HìnỎ ẦợỊợỆợẨợắ Ứợ Lát cắt mô mang tôm P.monodon ấu niên bị bệnh ðầu vàng Hình ảnh mơ tả lan truyền hoại tử tế bào mang tế bào bị nhiễm bệnh kết ðặc ðều có nhân ðơng kết vỡ nên có suy thối vỡ nhân (mũi tên) Một số tế bào cỡ lớn, phần lớn có hình cầu, với tế bào chất ýa kiềm có lát cắt Các tế bào ðó huyết bào non nhýng ðã thành thục sớm ðối phó với tác ðộng YHD.Mayer-Bennett H&E, ảnh ðộ phóng ðại 1000x (DV Lightner) MỤẦ ẦợỆ ỰỆễụ ụẾẠừ ỂỬ ỞỎ ỏÝỚừ ỞÀ ẦÕ ỸẹỜễ ỂẠẾ ỦÁẹ ỏẾ ễHIỄỦ TRÙễờ ảừụụễạ HìnỎ ẦợỆợỊỒợ Tơm P.stylirostris ấu niên với biểu bệnh IHHN cấp tính Có thể nhìn thấy qua lớp cutin, ðặc biệt phần bụng tổn thýõng -các ổ bệnh có màu trắng ðến vàng sẫm biểu mô lớp cutin dýới da (mũi tên) Trong tổn thýõng nhý phổ biến tôm P.stylirostris bị bệnh IHHN cấp tính thể cuối chúng lại khơng ðặc trýng cho bệnh IHHN (DV Lightner) HìnỎ ẦợỆợỊỘợ Nhìn từ phía lýng tơm P vannamei (bảo quản dung dịch Davidson AFA) cho thấy nhiều biểu virus IHHN gây hội chứng dị hình cịi cọc RDS Vỏ lớp cutin ngồi khơng bình thýờng ðốt bụng thứ thùy ðuôi ðýợc dùng ðể minh họa (DV Lightner) HìnỎ ẦợỆợỊỨợ Hình ảnh nhìn từ mặt bên tôm P vannamei (ðýợc bảo quản dung dịch Davidson AFA) cho thấy nhiều biểu virus IHHN gây hội chứng dị hình cịi cọc, RDS Lớp cuticum khơng bình thýờng ðốt bụng thứ thùy ðuôi ðýợc dùng ðể minh họa (DV Lightner) HìnỎ ẦỆợắợẨợỊỒợ Ảnh chụp qua KHV phóng nhỏ lát cắt ðã nhuộm màu H&E tôm P.stylirostris bị bệnh IHHN cấp tính nghiêm trọng Lát cắt chạy qua biên mô lớp cutin liên kết dýới vỏ phía lýng phía sau tim Nhiều tế bào hoại tử có nhân bị ðơng kết vùi nội nhân bắt màu Eosin ðặc trýng (Cowdry typ A) rõ (mũi tên) Mayer-Bennett, ðộ phóng to 830x (DV Lightner) HìnỎ ẦợỆợắợẨợỊỘợ Hình ảnh mang tơm ðýợc phóng ðại nhiều lần cho thấy thể vùi nội nhân bắt màu Eosin (thể vùi Cowdry typ A CAIs) ðặc trýng cho việc nhiễm virus IHHN Mayer-Bennett H&E Phóng to 1800 lần (DV Lightner) MỤẦ Ầợắ ỰỆễụ ÐỐỦ ỂẬẮễờ ảỪỄỏạ HìnỎ ẦợắợỊỒợ Tơm P.monodon ấu niên với ðốm trắng rõ bệnh ðốm trắng HìnỎ ẦợắợỊỘợ Vỏ tơm P monodon ấu niên bị bệnh ðốm trắng Những cặn vơi phía dýới vỏ ðốm trắng (DV Lightner/P Saibaba) HìnỎ ẦợắợỆợỆợẨợỊỒợ Lát cắt mô dày tôm P chinensis ấu niên bị bệnh ðốm trắng Nhìn thấy nhiều thể vùi nội nhân biểu mô lớp cutin mô liên kết phía dýới màng cõ quan (mũi tên) (DV Lightner) HìnỎ ẦợắợỆợỆợẨợỊỘợ Lắt cắt hần mang tôm P.chinensis ấu niên bị bệnh baculo virus ðốm trắng Ở tế bào nhiễm bệnh thấy thể vùi nội nhân ðang ðã phát triển ðầy ðủ baculovirus ðốm trắng WSBV (mũi tên) MayerBennett H&E; ðộ phóng ðại 900x (DV Lightner) MỤẦ ẦợắỒ ỰỆễụ ỞừẬẹỄ ụỌỜừ ỂỬ ỂẹỌẾễ ẬẹỘỂ ờừỮỜ ảỰỦễạ HìnỎ ẦợắỒợỊợ Các ðốm trắng dày ðặc vỏ tôm Penaeus monodon bị bệnh ðốm trắng HìnỎ ẦợắỒợắợỊợỊỒổỘợ Các ðốm trắng vi khuẩn có thýa hõn ðốm trắng virus Một vài vi khuẩn ðốm trắng có vịng trịn viền hõi trắng có ðốm trắng nhạt, nhỏ (M Shariff/Wang et al 2000 (DAO 41:9-18)) 243 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ HìnỎ ẦợắỒợắợỊợỊỨợ Sự có mặt nhiều vi khuẩn gắn kết với phiến sợi nhỏ lớp cutin (M Shariff/Wang et al 2000 (DAO 41:9-18)) MỤẦ Ầợỉ ụỘừ ẦụỨễờ ÐỐỦ ỂẬẮễờ ỏẾ Ởừ ọụẹẨễ ảỰỪỄỄạ HìnỎ ẦợỉợẨợỊỒợ Lắt cắt gan tụy tơm P.plebejus cho thấy vài tế bào gan tụy có chứa thể vùi nội nhân kiểu Virus hoại tử tuyến ruột MayerBennett H&E,Ðộ phóng ðại 1700X (DV Lightner) HìnỎ ẦợỉợắợỊợẨỒợ Ảnh phóng to nhiều lần gan tụy PL tôm P.monodon bị nhiễm virus hoại tử tuyến ruột nặng dạng Baculovirus, Phần lớn tế bào gan tụy có nhân bị lây nhiễm Mayer- Bennett H&E., Ðộ phóng ðại 1700X (DV Lightner) HìnỎ ẦợỉợắợỊợẨỘổỨợ Các lát cắt gan tụy PL tôm P japinicuss bị bệnh virus hoại tử tuyến ruột nặng Các ống gan tụy phần lớn ðã bị phá huỷ giữ lại tế bào biểu mơ ống có chứa nhân bị phồng ðó có thể vùi hình dạng không ðều bắt màu Eosin kiềm yếu thể vùi lấp ðầy nhôm Nhân bị nhiễm Virus hoại tử tuyến ruột có chất nhiễm sắc nhân bị co lại, có viền khơng ẩn ðây ðặc trýng lây nhiễm Baculovirus thể ẩn Mayer-Bennett H&E Ðộ phóng ðại (a) 1300X; (b) 1700X (DV Lightner) HìnỎ ẦợỉợẨợỊ Ềợ Các thể ẩn MBV thýờng xuất thể vùi hình cầu, bắt màu Eosin nhân bị phồng to (mũi tên) Mayer-Bennett H&E Ðộ phóng ðại 1700X (DV Lightner) MỤẦ Ầợỹ ỞừẬẹỄ ờÂỌ ọẾỂ ỏÍễụ ỦỜễờ ảờỜỞạ HìnỎ C.6.4.2.1 Quan sát GAV qua kính hiển vi ðiện tử (P Walker) MỤẦ Ầợẻ ụỘừ ẦụỨễờ ỂỜẹẬỜ ảỂỄạ HìnỎ ẦợẻợắợẨợẨỒổỘợ a Tơm P vannamei giai ðoạn cấp tính hội chứng Taura Tơm lờ ðờ, vỏ mềm ðuôi ðỏ rõ rệt;b Ảnh phóng to nhiều lần phần ði cho thấy chuyển màu ðỏ gờ ráp lớp biểu mô vỏ cutin náng ði có hoại tử biểu mơ (mũi tên) (DV Lightner) HìnỎ ẦợẻợắợẨợẨỨổỀổỔợ Tơm P vannamei ấu niên nuôi (c-từ Ecuador; d-từ Texas; e-từ Mexico) có vết ðen hoại tử mơ vỏ cutin nhiễm virus hội chứng Taura (DV Lightner/F Jimenez) HìnỎ ẦợẻợắợẨợỊỒợ Những tổn thýõng mang tơm virus hội chứng Taura (mũi tên) Nhân bị ngýng kết vỡ, tãng khả nãng bắt màu Eosin tế bào chất Sự ða dạng thể vùi tế bào chất hình cầu nhuộm màu khác ðặc ðiểm dễ nhận biết tổn thýõng; ðộ phóng ðại 900X (DV Lightner) HìnỎ ẦợẻợắợẨợỊỘợ Lát cắt mơ dày tôm P vannamei ấu niên cho thấy vùng hoại tử bật lớp biểu mô vỏ cuticum (mũi tên ðậm) Bên cạnh ổ tổn thýõng tế bào biểu mơ bình thýờng (mũi tên mảnh) MayerBennett H&E, ðộ phóng ðại 300X (DV Lightner) HìnỎẦợẻợắợẨợỊỨ Ảnh phóng to hõn hình C.8.4.1.2b thấy thể vùi tế bào chất có nhân ngýng kết vỡ giống nhý rắc hạt tiêu ” Mayer-Bennett, phóng ðại 900X (DV Lightner) HìnỎ ẦợẻợắợẨợỊỀợ Lát cắt dọc cõ quan bạch huyết (LO) tôm P vannamei ấu niên bị gây nhiễm bệnh thực nghiệm Rải rác dây mô cõ quan bạch huyết (LO) bình thýờng, ðặc trýng nhiều lớp tế bào có vỏ xếp xung quanh mạch huyết týõng trung tâm (mũi tên mảnh), tập trung tế bào LO hỗn ðộn thành hình cầu LO Những hình cầu LO khơng có mạch trung tâm bao gồm tế bào có nhân to, khơng bào rõ thể vùi bào chất khác (mũi tên ðậm) Mayer-Bennett H&E, ðộ phóng ðại 300X (DV Lightner) MỤẦ Ầợể ỰỆễụ ẦỊừ ỏẾ ỞừẬẹỄ ÐA DIỆễ ẦĨ ễụÂễ ảễẤỰạ HìnỎợ ẦợểợỆợỊợẨỒợ Tiêu ýớt phân tơm P vannamei nhiễm bệnh BP cho thấy thể ẩn tứ diện (mũi tên) ðã ðýợc chẩn ðoán gây bệnh cho khối gan tụy tế bào biểu mô ruột tôm Pha týõng phản, không nhuộm, ðộ phóng ðại 700X 244 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ HìnỎợ ẦợểợỆợỊợẨỘổỨợ Hình phóng ðại vừa to tiêu ép mô gan tụy từ hậu ấu trùng tôm P monodon bị nhiễm ép MBV Hầu hết tế bào gan tụy hậu ấu trùng thýờng ẩn nội nhân hình cầu (mũi tên) chúng ðýợc chẩn ðoán cho bệnh MBV 0.1% malachite green Ðộ phóng ðại 700X (b), 1700X (c) (DV Lightner) HìnỎợ ẦợểợỆợỊợỆỒổỘợ a Hình phóng ðại trung bình lát cắt chạy dọc thân hậu ấu trùng tôm P vannamei bị bệnh BP nặng khối gan tụy cho thấy thể ẩn tứ diện BP bắt màu Eosin nhân tế bào gan tụy cách rõ rệt (mũi tên) Mayer-Bennett H&E ðộ phóng ðại 700X;b: Hình phóng ðại lớn ống gan tụy cho thấy số tế bào bị nhiễm BP ẩn hình tứ diện, nội nhân, bắt màu Eosin PB (mũi tên) Mayer-Bennett H&E Ðộ phóng ðại 1800X (DV Lightner) MỤẦ ẦợẨế ỰỆễụ ụẾẠừ ỂỬ ọụỐừ ờỜễ ỂỤỌ ảễụẤạ HìnỎ ẦợẨếợắợẨợẨợ Tơm P vannamei giai ðoạn ấu niên bị bệnh NHP cho thấy khối gan tụy bị teo rõ rệt ðến 50% so với thể tích bình thýờng (DV Lightner) HìnỎ ẦợẨếợắợẨợỊợ Tiêu ýớt khối gan tụy tơm nhiễm bệnh có hồng cầu bị sýng phồng tuyến gan tụy bị hóa ðen giọt lipid Tiêu khơng nhuộm, ðộ phóng ðại 150X (DV Lightner) HìnỎ ẦợẨếợắợẨợỆỒổỘợ Các ảnh với ðộ phóng ðại thấp vừa khối gan tụy tôm P vananmei giai ðoạn ấu niên bị bệnh NHP nặng Sự sýng hồng cầu nghiêm trọng khoang bên tuyến (mũi tên nhỏ) phản ứng lại triệu chứng hoại tử, tình trạng tế bào bị tiêu hủy lột vỏ tế bào biểu mô tuyến gan tụy (mũi tên lớn) thay ðổi mô bệnh học bệnh NHP MayerBennett H&E Ðộ phóng ðại 150X (a), 300X(b) (DV Lightner) HìnỎ ẦợẨếợắợẨợỆỨợ Ðộ phóng ðại thấp tuyến gan tụy tôm P vannamei giai ðoạn ấu niên bị nhiễm bệnh NHP nặng, mãn tính Biểu mô tuyến gan tụy bị teo rõ rệt, dẫn ðến phù thủng nặng (dịch tràn “các khu vực có nýớc” bị sũng nýớc gan tụy) Mayer-Bennett H&E Ðộ phóng ðại 100X (DV Lightner) HìnỎ Ầ.10.4.1.3.d Các tế bào biểu mơ tuyến gan tụy khơng có giọt lipid tế bào chất, nhýng thay vào ðó vi khuẩn bệnh NHP nhỏ bên tế bào chất, khơng có màng bao bọc (mũi tên) Mayer-Bennett H&E Ðộ phóng ðại 1700 X (DV Lightner) Hình C.10.4.2.1 Khối gan tụy tôm P vanamei giai ðoạn ấu niên bị bệnh NHP xem ðộ phóng ðại thấp kính hiển vi ðiện tử Trong tế bào chất có nhiều vi khuẩn bệnh NHP dạng hình que (mũi tên lớn) hình xoắn (mũi tên nhỏ) Ðộ phóng ðại 10000X (DV Lightner) MỤẦ ẦợẨẨ ỰỆễụ ỏỊẦụ Ở ỂƠỦ ỄƠễờ HìnỎ ẦợẨẨợỆợỊợẨỒợ Tiêu hiển vi týõi phần lớp vỏ giáp bị nhiễm bệnh cho thấy bào tử nấm (EAFP/DJ Alderman) HìnỎ ẦợẨẨợắợẨợẨỒổỘợ Các dấu hiệu bệnh lý tôm bị bệnh cho thấy hệ cõ hoại tử trắng ðuôi ði kèm nhiễm mãn tính lớp vỏ giáp hố ðen (EAFP/DJ Alderman) 245 63 630 78 / 622 05 NN 2005 Chịu trách nhiệm nội dung: NAFIQAVED Phụ trách thảo: LẠI THỊ THANH TRÀ Chịu trách nhiệm xuất bản: NGUYỄN CAO DOANH In 2.015 khổ 15 x 25,5cm Công ty Cổ phần in 15 Giấy chấp nhận KHÐT số 78/622 XB-QLXB CXB cấp ngày 29/4/2005 In xong nộp lýu chiểu quý IV/2005 246 Danh mụỨ ỨáỨ ỎìnỎ mỐnỎ ỎọỒ Hýớng dẫn Chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á “Hýớng dẫn Chẩn ðoán bệnh châu Á” hýớng dẫn chẩn ðoán cập nhật mầm bệnh bệnh ðã ðýợc liệt kê Hệ thống báo cáo hàng quý vè bệnh ðộng vật thủy sản NACA/FAO/OIE Tài liệu ðã ðýợc xây dựng cõ sở có tham gia tích cực mặt kỹ thuật nhà khoa học bệnh ðộng vật thủy sản khu vực châu Á-Thái Bình Dýõng ðã hỗ trợ cho chýõng trình khu vực Tài liệu Hýớng dẫn chẩn ðốn bệnh châu Á ðýợc sử dụng có hiệu ðể chẩn ðốn bệnh cho trang trại phịng thí nghiệm, không bổ sung cho Sổ tay Quy trình ðể thực Các nguyên tắc ðạo kỹ thuật khu vực châu Á quản lý sức khoẻ ðể di chuyển có trách nhiệm ðộng vật thủy sản sống, mà tham gia vào việc mở rộng nãng lực tiềm tàng ðể chẩn ðoán sức khoẻ ðộng vật thủy sản quốc gia khu vực, từ ðó hỗ trợ quốc gia nâng cao nãng lực kỹ thuật nhằm ðáp ứng yêu cầu Bộ quy tắc quốc tế ðộng vật thủy sản OIE Sổ tay chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản OIE Thiết kế www.m ultimediaas ia.c om Tel: (662) 298-0646-49 Fax: (662) 298-0579 247 ... vật thủy sản châu Á Sổ tay chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản OIE Các sổ tay chẩn ðoán ðại cýõng khu vực Các mô tả công việc mẫu/các yêu cầu kỹ nãng Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu. .. Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á Tài liệu kỹ thuật thủy sản FAO số 402, Phần bổ sung Rome, FAO, 2001 240 trang TÓỦ ỂẮỂ “Hýớng dẫn chẩn ðoán bệnh ðộng vật thủy sản châu Á? ?? “ụýớnỷ... cá ðối xám cá hồi chó cá hồi coho cá hồi Nhật Bản cá hồi vân cá hồi ðỏ cá hồi amago cá hồi trắng cá vẹt Nhật Bản cá trác ? ?á cá rô phi cá bõn Nhật Bản cá výợc vây ðỏ cá thõm cá khổng týớc cá háo
