Đang tải... (xem toàn văn)
Nông nghiệp là ngành kinh tế quan trọng và là thế mạnh của Việt Nam, đóng góp lớn vào GDP của nước nhà và giải quyết được việc làm cho đa số người dân. Hiện nay, nước ta vẫn là một nước nông nghiệp. Vị trí chúng ta chỉ đứng thứ hai thế giới sau Trung Quốc.Với lợi thế là sản phẩm đa dạng, phong phú nhiều chủng loại với chất lượng tốt, giá thành rẻ, các sản phẩm nông nghiệp giúp đóng góp lớn vào nền kinh tế, đặc biệt là các loại cây lương thực như lúa gạo, ngô, khoai,… Hằng năm con số xuất khẩu các loại nông sản không ngừng gia tăng đặc biệt là lúa gạo mang lại doanh thu lớn cho quốc gia. Đồng thời, đến nay cây lúa vẫn là cây trồng chủ đạo của cả nước. Cây lúa ,hạt gạo đã trở nên thân thuộc gần gũi đến mức từ bao đời nay nó là một phần không thể thiếu trong cuộc sống.Không chỉ giữ vai trò to lớn trong đời sống kinh tế, xã hội mà còn có giá trị lịch sử, bởi lịch sử phát triển của cây lúa gắn với lịch sử phát triển của cả dân tộc Việt Nam, in dấu ấn trong từng thời kỳ thăng trầm của đất nước.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA KINH TẾ & KẾ TỐN TIỂU LUẬN KINH TẾ HỌC VI MƠ NÂNG CAO Đề tài: Phân tích tình hình cung – cầu thị trường lúa gạo thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Giảng viên hướng dẫn: TS Lê Kim Chung Học viên thực : Nguyễn Thị Ánh Lớp : Cao học Kế tốn Bình Định, tháng 09 năm 2018 MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU PHẦN II: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGUỒN HÀNG HOÁ 1.1.Khái niệm cầu 1.2 Khái niệm cung .3 1.3 Cân thị trường .4 1.3.1 Vượt cầu .4 1.3.2 Vượt cung 1.3.3 Trạng thái cân thị trường 1.3.4 Sự thay đổi trạng thái cân thị trường CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG LÚA GẠO Ở THỊ XÃ AN NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH 2.1 Tổng quan tình hình cung – cầu giá thị trường 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới cung- cầu .9 2.2.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới cung 2.2.1.1 Công nghệ 2.2.1.2 Giá yếu tố sản xuất 2.2.1.3 Số lượng người sản xuất .9 2.2.1.4 Kỳ vọng .10 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới cầu 10 2.2.2.1 Thu nhập 10 2.2.2.2 Giá .10 2.2.2.3 Dân số .10 2.2.2.4 Thị hiếu .10 2.3 Tình hình sản xuất lúa gạo thị xã An Nhơn 11 2.4 Tình hình áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật sản xuất lúa gạo 12 2.4.1 Đưa khoa học công nghệ vào sản xuất .13 2.4.2 Mùa vụ gieo sạ 14 2.4.3.Đầu tư phân bón 15 2.4.4 Áp dụng giới hóa vào sản xuất 17 2.5 Đánh giá chung thị trường lúa gạo thị xã An Nhơn 18 2.5.1 Thuận lợi 18 2.5.2 Khó khăn .19 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 21 3.1 Phương hướng 21 3.2 Giải pháp .22 PHẦN III : KẾT LUẬN 24 PHẦN I : MỞ ĐẦU Nông nghiệp ngành kinh tế quan trọng mạnh Việt Nam, đóng góp lớn vào GDP nước nhà giải việc làm cho đa số người dân Hiện nay, nước ta nước nơng nghiệp Vị trí đứng thứ hai giới sau Trung Quốc Với lợi sản phẩm đa dạng, phong phú nhiều chủng loại với chất lượng tốt, giá thành rẻ, sản phẩm nơng nghiệp giúp đóng góp lớn vào kinh tế, đặc biệt loại lương thực lúa gạo, ngô, khoai,… Hằng năm số xuất loại nông sản không ngừng gia tăng đặc biệt lúa gạo mang lại doanh thu lớn cho quốc gia Đồng thời, đến lúa trồng chủ đạo nước Cây lúa ,hạt gạo trở nên thân thuộc gần gũi đến mức từ bao đời phần khơng thể thiếu sống.Khơng giữ vai trị to lớn đời sống kinh tế, xã hội mà cịn có giá trị lịch sử, lịch sử phát triển lúa gắn với lịch sử phát triển dân tộc Việt Nam, in dấu ấn thời kỳ thăng trầm đất nước Với sắc văn hóa nơng nghiệp, lúa hạt gạo biểu tượng sống, biểu tượng cho dân tộc,góp phần tạo nên tên tuổi Việt Nam kinh tế giới.Đối với Việt Nam nước lên từ nông nghiệp với 70% dân số hoạt động khu vực kinh tế nơng nghiệp hoạt động xuất gạo coi hướng chiến lược cần ý.Với lợi sản phẩm đa dạng, phong phú nhiều chủng loại với chất lượng tốt, giá thành rẻ, sản phẩm nông nghiệp giúp đóng góp lớn vào kinh tế, đặc biệt loại lương thực lúa gạo, ngô, khoai,… Hằng năm số xuất loại nông sản không ngừng gia tăng đặc biệt lúa gạo mang lại doanh thu lớn cho quốc gia.Thị trường xuất gạo tình hình cung cầu gạo ln vấn đề đáng quan tâm toàn xã hội.Ngoài ra, thi xã An Nhơn với 70% dân số sống vào nông nghiệp chủ yếu dựa vào lúa, nên việc xuất gạo làm cho người tiêu dùng tin sức cung gạo không đủ cung ứng cho thị trường nước nên phải hạn chế xuất thị trường giới.Bên cạnh quan hệ cung cầu gạo vấn đề nóng bỏng bàn luận nhiều chương trình thời nước quốc tế báo thường nhật.Xuất phát từ nội dung nên em chọn đề tài:“Phân tích tình hình cung- cầu thị trường lúa gạo Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định” PHẦN II: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGUỒN HÀNG HĨA 1.1 Cầu hàng hóa * Khái niệm Cầu hàng hóa số lượng hàng hóa dịch vụ mà người mua có khả năngmua sẵn sàng mua mức giá khác thời gian định Lượng cầu (): Là tổng số lượng hàng hóa hay dịch vụ mà người mua sẵn sàng mua có khả mua mức giá cho thời gian định *Quy luật cầu Lượng cầu hàng hóa, dịch vụ có mối liên hệ nghịch chiều với giá (P).Nếu giá hàng hóa giảm, yếu tố khác khơng đổi, người tiêu dùng mua hàng nhiều hơn, ngược lại Ta tóm tắt sau : P ↑ =>↓ P↓=>↑ Cung hàng hóa * Khái niệm Cung hàng hóa số lượng hàng hóa dịch vụ mà người bán có khả bán sẵn sàng bán mức giá khác thời gian định Lượng cung (): số lượng hàng hóa dịch vụ mà người bánsẵn sàng bán có khả bánở mức giá cho thời gian định *Quy luật cung Cung hàng hóa, dịch vụ có mối quan hệ chiều với giá Nếu giá tăng yếu tố khác không đổi, nhà sản xuất cung ứng nhiều ngược lại Ta tóm tắt sau : P ↑ =>↑ P ↓ =>↓ 1.3 Cân thị trường 1.3.1 Vượt cầu Vượt cầu tồn lượng cầu lớn lượng cung mức giá xác định Khi vượt cầu xảy ra, người mua có khuynh hướng cạnh tranh để mua sản phẩm mức giá với lượng cung hạn chế Do thị trường xảy điều chỉnh mức giá khác cách tự động dù lượng cung không đổi Tại mức giá vượt cầu có thẻ xảy hai tình hướng: (1)lượng cầu giảm người mua chọn sản phẩm thay thế; (2)lượng cung tăng người cung ứng bán giá cao họ tăng sản lượng giá tăng Từ ta kết luận lượng cầu vượt lượng cung, giá có khuynh hướng tăng lên.Khi giá thị trường tăng, lượng cầu giảm lượng cung tăng lượng cung lượng cầu, thị trường đạt trạng thái cân 1.3.2 Vượt cung Vượt cung tồn lượng cung lớn lượng cầu mức giá xác định Khi vượt cung xảy ra, thị trường có khuynh hướng điều chỉnh mức giá khác cách tự động với lượng cung không đổi.Chẳng hạn người bán giảm giá để khuyến khích người mua mua hàng sách khuyến mãi, giảm giá.Tình trạng vượt cung gây ứ đọng hàng hóa, để giải lượng hàng ứ đọng người bán buộc phải giảm giá giảm lượng cung hai.Tiến trình điều chỉnh lượng giá cung cầu tiếp tục tình trạng vượt cung khơng cịn Từ ta kết luận lượng cung vượt lượng cầu, giá có khuynh hướng giảm xuống.Khi giá giảm lượng cung chắn giảm, lượng cầu chắn chắn tăng lên lượng cung với lượng cầu, thị trường đạt trạng thái cân 1.3.3 Trạng thái cân thị trường Mức giá thị trường trạng thái cân ta gọi giá cân Giá cân mức số lượng sản phẩm mà người mua muốn mua lượng sản phẩm mà người bán muốn bán () Lượng hàng hóa mua bán thị trường cân ta gọi lượng cân Sản lượng cân mức sản lượng mà giá sản phẩm mà người mua muốn mua với giá sản phẩm mà người bán muốn bán () 1.3.4 Sự thay đổi trạng thái cân thị trường Cung cầu định số lượng hàng hóa giá cân thị trường Vì cung, cầu thay đổi giá sản lượng cân thị trường thay đổi Ta có trường hợp: Trường hợp 1: Cung không đổi, cầu thay đổi Cầu tăng (cung không đổi): Khi cầu mặt hàng tăng lên, cung không đổi, đường cầu dịch chuyển sang phải, đường cung không đổi Thị trường cân điểm cân mà giá cân cao mức giá cân cũ lượng cân lớn cân cũ Điều cho thấy cầu mặt hàng tăng lên, cung mặt hàng khơng đổi giá lượng mua bán thị trường tăng lên Cầu giảm (cung không đổi): CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG LÚA GẠO Ở THỊ XÃ AN NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH 2.1 Tổng quan tình hình cung cầu giá thị trường Thị trường xuất gạo tình hình cung cầu gạo vấn đề đáng quan tâm toàn xã hội Việt Nam nước nông nghiệp đà phát triển với cơng nghiệp hóa - đại hóa đất nước Dạo gần tình hình giá mặt hàng gạo quan tâm Do giá gạo liên tục biến động tin đồn xung quanh vấn đề thiếu, đủ gạo Những tác động làm ảnh hưởng đến tâm lý hành vi người tiêu dùng Điều góp phần khơng nhỏ việc có nhiều biến động trái chiều gây ảnh hưởng khơng nhỏ đến người tiêu dùng, nhà sản xuất người nơng dân Xét góc độ cung cầu mặt dài hạn hồn tồn khơng có chuyện thiếu hụt hạo, cầu lớn cung gấp nhiều lần chắn giá buộc phải tăng để cân cung cầu 2.2.Các yếu tố ảnh hưởng tới cung- cầu 2.2.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới cung 2.2.1.1 Công nghệ: Nhờ áp dụng hoạt động chuyển giao công nghệ đưa giới hóa vào sản xuất nên suất sản xuất lúa gạo tăng dẫn đến tăng cung lúa gạo 2.2.1.2 Gía yếu tố sản xuất giá xăng giảm, loại thuốc trừ sâu, phân bón tiền th nhân cơng cắt lúa giảm…do tính thời vụ lúa gạo thường tập trung vào mùa khô nên dịch vụ vận tải, bốc xếp thường gia tăng nên giá xăng dầu giảm chi phí vận chuyển giảm từ lợi nhuận tăng dẫn đến tăng cung lúa gạo 2.2.1.3 Số lượng người sản xuất nhiều vụ sản xuất lúa trước mùa, giá 2.2.1.4 Kỳ vọng người sản xuất giá lúa gạo tương lai giảm nên cung lúa gạo tăng 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới cầu: 2.2.2.1 Thu nhập người tiêu dùng Thu nhập yếu tố quan trọng xác định cầu, ảnh hưởng trực tiếp đến khả mua người tiêu dùng Khi thu nhập tăng lên cầu hàng hóa người tiêu dùng tăng lên ngược lại, nhiên tùy thuộc vào lọai hàng hóa cụ thể mà mức độ thay đổi cầu khác Những cầu hàng hóa có cầu tăng thu nhập tăng gọi hàng hóa thơng thường, hàng hóa có cầu giảm thu nhập tăng gọi hàng hóa thứ cấp 2.2.2.2 Gía hàng hóa có liên quan Cầu hàng hóa khơng phụ thuộc vào giá thân hàng hóa mà cịn phụ thuộc vào giá hàng hóa có liên quan, hàng hóa có liên quan chia thành loại + Hàng thay thế: hàng hóa sử dụng thay cho hàng hóa khác giá loại hàng hóa thay đổi cầu hàng hóa thay đổi theo + Hàng bổ sung: hàng hóa sử dụng đồng thời với hàng hóa khác Đối với hàng hóa bổ sung, giá hàng hóa tăng lên cầu hàng hóa bổ sung giảm 2.2.2.3 Dân số Dân số nhiều cầu hàng hóa tăng 2.2.2.4 Thị hiếu Có ảnh hưởng lớn đến cầu người tiêu dùng, thị hiếu sở thích hay ưu tiên người tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ Thị hiếu tăng cầu tăng 2.3 Tình hình sản xuất lúa gạo thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Thị xã An nhơn thị xã đô thị 70% dân số chủ yếu dựa vào sản xuất nơng nghiệp chủ yếu lúa Nhìn chung tình hình thời tiết thị xã An Nhơn nói riêng tỉnh Bình Định nói chung sau: Điều kiện khí hậu ơn hồ nhiệt độ khơng khí trung bình năm: khu vực miền núi biến đổi 20,1 - 26,1 °C, cao 31,7 °C thấp 19,5 °C Độ ẩm tuyệt đối trung bình tháng năm tương đối 79-92% Nguồn nước phục vụ sản xuất nông nghiệp thị xã An chủ yếu dựa vào lúa Chế độ mưa: mùa mưa tháng đến tháng 12 Riêng khu vực miền núi có thêm mùa mưa phụ tháng - ảnh hưởng mùa mưa Tây Nguyên Mùa khô kéo dài tháng - Đối với huyện miền núi tổng lượng mưa trung bình năm 2.000 - 2.400 mm Đối với vùng duyên hải tổng lượng mưa trung bình năm 1.751 mm Tổng lượng mưa trung bình có xu giảm dần từ miền núi xuống duyên hải có xu giảm dần từ Tây Bắc xuống Đông Nam Do điều kiện khí hậu thời tiết lượng mưa nên giúp đỡ cấp, ngành từ Trung ương đến địa phương với cố gắng cán nhân dân tòan tỉnh đến sở vật chất ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp ngày tăng diện tích lúa từ năm 2014 đến năm 2017có giảm song suất tăng dần Diện tích, suất , sản lượng lúa thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định qua năm gần thể sau: Bảng 1: Diện tích, suất, sản lượng lúa thị xã An Nhơn 2014-2017 Chỉ tiêu Diện tích Năng suất Sản lượng Năm (ha) (tạ/ha) ( tấn) 2014 14.770 65,8 97.186 2015 14.745 66,5 98.054 2016 14.725 67,6 99.541 2017 14.710 68,1 100.175 (Nguồn: Cục thống kê thị xã An Nhơn) Trong năm qua, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định có sách khuyến khích chuyển đổi cấu trồng, chuyển số diện tích lúa hiệu sang loại trồng đem lại hiệu suất cao Bên cạnh đó, UBND thị xã An Nhơn triển khai thực xong đề án Chuyển từ vụ lúa/năm sang vụ lúa/năm Qua năm triển khai giảm diện tích lúa từ 14.770 năm 2014 xuống cịn 14.710 năm 2017 thời gian tớii diện tích canh tác lúa có xu hướng giảm Giảm diện tích canh tác lúa hiệu chủ trương tỉnh nớii chung thị xã An Nhơn nói riêng, nhiên đảm bảo sản lượng lương thực, nên thời gian qua đợt sơ kết đánh giá công tác sản xuất nông nghiệp năm UBND thị xã đưa vào cấu giống lúa vụ phù hợp với thổ nhưỡng địa phương đưa giống lúa mới, lúa lai để thay dần giống lúa cũ thối hóa, điều thể suất tăng qua năm , suất lúa từ 65,8 tạ/ha năm 2014 lên 68,1 tạ/ha năm 2017 2.4.Tình hình áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật sản xuất lúa gạo Cây lúa chủ lực có tiềm phát triển thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Trong năm qua nhờ ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất như: thời vụ, giống, phân bón, chăm sóc… đưa giống lúa có suất cao, sâu bệnh Đặc biệt chất lượng gạo ngày thơm, ngon, đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường tiêu thụ, đồng thời thay giống lúa thối hóa, nhiễm sâu bệnh, chất lượng gạo kém, phù hợp với yêu cầu tiêu dùng thị trường Ngành Nông nghiệp đào tạo hướng dẫn biện pháp kỹ thuật thâm canh giống lúa có suất, chất lượng cao, bà nơng dân tồn thị xã ứng dụng vào sản xuất đại trà Nhất việc nâng cao trình độ hiểu biết cho nơng dân hiệu lúa 2.4.1 Đưa khoa học vào đồng ruộng Việc ứng dụng tiến khoa học - kỹ thuật, mức độ giới hóa sản xuất nơng nghiệp thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định thời gian qua có bước tiến triển đa dạng phần lớn khâu trước sau thu hoạch, đáp ứng yêu cầu ngày cao nông nghiệp, nông thôn Hiện khâu làm đất máy chiếm 100%, thu hoạch giới 80%, máy đập tuốt 100% Trên lĩnh vực trồng trọt, việc ứng dụng tiến khoa học - kỹ thuật đạt nhiều thành tựu đáng kể Tổng sản lượng lương thực có hạt năm 2017 đạt gần 100.175 tấn, tăng 3% so năm 2014 Đến nay, lúa trồng chủ lực thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định, với diện tích 14.710 ha/năm, góp phần bảo đảm an ninh lương thực, ổn định đời sống người dân nơng thơn Do đó, sở kết nghiên cứu khảo nghiệm, chọn lọc giống lúa triển vọng Trung tâm Giống trồng, Trung tâm Khuyến nơng Khuyến ngư, năm Phịng kinh tế thị xã thường xuyên có điều chỉnh cấu giống lúa sản xuất địa bàn thị xã xác định giống lúa chủ lực, giống bổ sung giống lúa sản xuất thử Bảo đảm giống chủ lực giống chịu thâm canh, suất cao, phù hợp với điều kiện địa phương, như: ĐV 108, SH 2, ĐB 6, BC 15, VĐ 8, Nhị ưu 838 Đồng thời năm giứo thiệu đơn vị sản xuất giống phối hợp với hợp tác xã địa bàn thị xã để sản xuất giống mục đích để tăng suất hiệu đơn vị diện tích Mặt khác, đưa vào cấu giống lúa bổ sung giống ngắn ngày, suất, chất lượng Ngồi ra, năm có bố trí khảo nghiệm, sản xuất hàng chục giống lúa triển vọng để tạo sở bổ sung vào cấu năm Trong năm gần tỷ lệ nông dân sử dụng giống lúa xác nhận sản xuất thị xã trung bình 90% tăng dần loại bỏ loại giống nhiễm rầy thoái hoá Uaỉ 32 13-2 Bên cạnh đó, nhờ kết hợp chặt chẽ việc khảo nghiệm, nhân giống chuyển giao giống trồng gắn với mơ hình khuyến nơng giống trồng cạn đưa đến với nông dân, nhân rộng sản xuất, thay giống cũ, tỷ trọng giống mới, giống lai, giống cao sản cao năm trước Với nỗ lực hệ thống khuyến nơng đồng tình hưởng ứng bà nông dân, đạo sâu sát cấp quyền địa phương phối hợp đoàn thể, đến thị xã An Nhơn xây dựng 17 cánh đồng với diện tích 759 ha, đạt tiêu chí 50 triệu đồng/ha cuãng quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lượng xã hoàn thành nông thôn để tăng thu nhập người dân lên 2.4.2 Mùa vụ gieo sạ: Diện tích canh tác lúa chủ yếu vũng trùng, thường hay bị ngập úng vào đầu vụ đông xuân, nên chủ yếu sản xuất vụ lúa/ năm nhằm tránh bị ngập úng đầu vụ đông xuân, lúc trỗ lúc thời tiết nắng nóng vụ hè thu ngập úng cuối vụ mùa Đồng thời sử dụng giống lúa có thời gian sinh trưởng 105 ngày để tránh áp lực thời vụ gieo trồng Lịch bố trí vụ lúa/năm là: Vụ Hè: Thu hoạch lúa Đông Xuân đến đâu tranh thủ làm đất, gieo sạ lúa vụ Hè, thời điểm xuống giống tập trung từ tháng đến tháng Đối với nơi muộn thời vụ (đến ngày 20/4 chưa xuống giống) nên chuyển sang gieo sạ theo lịch thời vụ lúa vụ Thu Vụ Thu Gieo sạ từ ngày 05 - 20/5/2017 Đối với chân ruộng trũng, lúa Đông Xuân thu hoạch muộn so với khung thời vụ chung kéo dài gieo sạ đến cuối tháng 5/2017 Trên sở lịch thời vụ chung thị xã, xã, phường cần tập trung đạo đẩy nhanh tiến độ gieo sạ lúa trồng cạn vụ Hè Thu 2017, đảm bảo gieo sạ tập trung, đồng loạt theo vùng, cánh đồng để thuận lợi điều tiết nước, chăm sóc phịng trừ sâu bệnh 2.4.3 Đầu tư phân bón: Trong sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất lúa nói riêng mà đặc biệt sản xuất lúa vùng thâm canh khơng thể thiếu nguồn phân bón Phân bón đóng vai trị sản xuất nơng nghiệp làm cho trồng sinh trưởng phát triển tốt hơn, tăng suất cao hơn, phẩm chất gạo tốt Trong trình canh tác lúa, ông cha ta từ xưa đúc kết kinh nghiệm “Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, để thể hiên vai trị phân bón canh tác lúa vùng trồng lúa thâm canh Trong đạo sản xuất nông nghiệp thị xã nói chung xã nói riêng vấn đề phân bón ln trọng xem vấn đề mấu chốt để tăng suất lúa Chính cán thị xã trọng vấn đề bón đầy đủ cân đối, cơng tác tập huấn khuyến nông đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sử dụng phân bón cách hợp lý có hiệu quả.Trong sản xuất lúa phân bón nguồn cung cấp chất dinh dưỡng suốt trình sinh trưởng phát triển trồng để đạt suất cao, chất lượng tốt hơn, trả lại đồ phì cho đất đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng cho vụ mùa sau Bón phân cân đối làm tăng tính chống chịu sâu bệnh yếu tố bất lợi khác thời tiết, khí hậu góp phần xây dựng phát triển nơng nghiệp bền vững Bảng 2: Lượng phân bón đầu tư cho lúa ( tính cho sào/vụ): Đơn vị: Kg Nhóm hộ Khá Trung Nghèo bình Loại phân Bình Theo quân quy trình Phân chuồng 500 400 400 433 500 Vôi 10 7,7 15 Phân đạm 10 10 9,3 12 Phân lân 20 15 10 15 25 Kali 6 5,7 (Theo hướng dẫn Trạm khuyến nông thị xã An Nhơn ) Qua bảng ta thấy tình hình sử dụng loại phân khác Phân đạm: Hầu hết nông dân bón phân đạm, lượng phân bón nhóm hộ có chênh lệch nhau, với lượng phân bón từ 8- 20 kg nhóm hộ nghèo mức đầu tư phân đạm cịn thấp, lượng phân đạm bón từ 2-4 đợt Lượng phân lân: Đây vùng đất bị chua phèn nên nông dân thường sử dụng phân lân dùng bón lót 100% trước gieo sạ Lượng phân lân bón nhóm hộ nhiều so với nhóm hộ trung bình chênh lệch 5kg/sào với nhóm hộ nghèo 10kg/sào, đặc biệt có hộ khơng bón phân lân Lượng phân kali: Lượng phân nơng dân bón vào giai đoạn sau lúa phân thành 1-2 đợt Lượng phân kali bón hộ có chênh lệch khơng đáng kể Tuy nhiên so với quy trình lượng phân kali cịn Qua mức đầu tư phân bón nhóm hộ thấy lượng phân bón đại diện nhóm hộ đầu tư cho lúa chưa cao, chưa khai thác hết tiềm năng, suất giống lúa, lượng phân bón đầu tư mức trung bình Từ kết ta thấy đầu tư phân bón cho lúa đơng xn thường thấp so với vụ hè thu vụ mùa Bởi vụ đông xuân đất đai trước gieo lúa có thời gian nghỉ ngơi dài 2-3 tháng mùa mưa lũ có lượng phù sa bồi đắp làm tăng thêm màu mỡ cho đất Vụ sản xuất hè thu vụ mùa với phương châm thu hoạch đến đâu gieo sạ đến để kịp thời vụ tránh thời gian thu hoạch gặp mùa mưa bão đất đai khơng có thời gian nghỉ ngơi nên phải đầu tư phân bón nhiều phân hữu vơ Vì ngồi việc bón phân cần cải tạo bồi dưỡng nhằm tăng độ phì nhiêu cho đất giúp cho lúa phát triển 2.4.4 Áp dụng giới hóa sản xuất lúa Những năm qua, với tăng trưởng sản xuất nơng nghiệp, tỷ lệ giới hóa sản xuất nông nghiệp địa bàn tỉnh không ngừng tăng cao, nhiều loại máy móc thiết bị đưa vào sử dụng, góp phần bảo đảm thời vụ, tăng hệ số sử dụng đất nâng cao suất, giảm thiểu sức lao động, làm thay đổi cách canh tác thủ công nông dân Vài năm trở lại đây, thiết bị giới bước đóng vai trị quan trọng sản xuất nơng nghiệp, góp phần phát triển nơng nghiệp, nơng thơn Các loại máy móc phục vụ sản xuất nông dân đầu tư mua sắm ngày nhiều, máy cày, bừa, gặt, tuốt lúa, đáp ứng nhu cầu ngày cao sản xuất nơng nghiệp địa bàn thị xã Có thể nói, giới hố sử dụng tiến khoa học kỷ thuật vào sản xuất nông nghiệp giải phóng sức lao động nơng dân, tiết kiệm chi phí, thời gian sản xuất, cải thiện chất lượng nơng sản phẩm, góp phần tăng thu nhập đơn vị diện tích canh tác Khi vào mùa vụ gieo sạ, thu hoạch, loại máy móc phát huy hiệu quả, đẩy nhanh tiến độ sản xuất, đảm bảo luân canh, gối vụ kịp thời Chẳng hạn gia đình Anh Võ Ngọc Chỉnhở xã Nhơn Hạnh cho biết: “Gia đình tơi sản xuất lúa từ đưa giới vào đồng ruộng giúp tiết kiệm 1/2 thời gian làm đất thu hoạch, 25% chi phí nhân cơng, suất tăng lên gần 20%” Chương trình giới hố sản xuất nông nghiệp thị xã An Nhơn thời gian qua có bước tiến mạnh mẽ, phần lớn khâu trước sau thu hoạch Qua tính tốn cho thấy, giới hố sản xuất nơng nghiệp góp phần làm giảm chi phí tăng thu nhập cho nơng dân Chỉ tính riêng việc áp dụng máy gặt đập liên hợp thu hoạch lúa giảm từ 400 - 500 ngàn đồng/ha giảm - 3% hao hụt so với cắt tay (thu hoạch lúa thủ cơng) Đẩy nhanh giới hố sản xuất nơng nghiệp khơng giúp giảm chi phí sản xuất mà cịn góp phần đẩy nhanh tiến độ gắn kết mùa vụ, khắc phục tình trạng thiếu lao động lúc cao điểm thời vụ diễn phổ biến khu vực nông thôn 2.5 Đánh giá chung thị trường lúa gạo thị xã An Nhơn 2.5.1 Thuận lợi - Điều kiện tự nhiên thuận lợi để: + Đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp + Áp dụng biện pháp thâm canh, tăng vụ, chuyển dịch cấu mùa vụ + Tùy thuộc vào địa hình, đất để có hình thức canh tác khác - Đầu tư cho khoa học công nghệ nông nghiệp ngày tăng, kết hợp với tiếp thu ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ lúa nước khu vực giới - Hệ thống chế, sách nhà nước khuyến khích tạo điều kiện phát triển sản xuất nông nghiệp - Việt Nam gia nhập WTO, hội lớn tạo điều kiện thuận lợi cho lúa gạo loại sản phẩm nơng nghiệp khác có quyền bình đẳng tham gia vào thị trường thương mại nông sản giới - Nước ta khai thác có hiệu nơng nghiệp nhiệt đới, là: + Quan tâm chủ yếu tới nhân tố đất, khí hậu Trong nơng nghiệp người ta có câu “Đất hay khoai ruộng lạ mạ ruộng quen Khi tháng ba hoa gạo rụng xuống tra hạt vừng.” 2.1.2 Khó khăn Cơ cấu sản phẩm nông nghiệp chưa phù hợp với nhu cầu thị trường với khai thác sử dụng có hiệu nguồn tài nguyên đất nước cho sản xuất, tính phân tán cao, suất, chất lượng trồng, vật ni cịn thấp Biến đổi khí hậu: Việt nam quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nệ biến đổi khí hậu tồn cầu bão, lũ, khô hạn, ngập mặn đặc biệt tác động đến sản xuất nông nghiệp Các yếu tố khách quan chủ quan việc tạo dựng phát triển chuỗi giá trị nơng sản hàng hóa cịn sơ khai, chưa hình thành đầy đủ; phổ biến tình trạng thiếu chế liên kết hữu sản xuất nơng nghiệp với chế biến, đóng gói tiêu thụ loại nơng sản; sách khuyến khích sản xuất tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng theo quy định - Các sách hỗ trợ phát triển sản xuất nước chưa tạo động lực đủ mạnh để khắc phục tình trạng yếu sản xuất nơng nghiệp Cụ thể: + Chính sách đất nông nghiệp chưa hướng tới củng cố vùng sản xuất nông nghiệp tập trung, chưa thúc đẩy tạo đơn vị sản xuất quy mô lớn; + Chính sách hỗ trợ thuế, cước vận chuyển, loại phí chưa áp dụng đầy đủ chưa hấp dẫn nhà đầu tư bỏ vốn vào kinh doanh lĩnh vực nơng nghiệp; + Chính sách tín dụng ưu đãi mức vốn vay, điều kiện cho vay, thời gian vay chưa linh hoạt để hỗ trợ đắc lực cho sản xuất hàng hóa quy mơ lớn; + Chính sách đầu tư chưa đủ lớn để tạo kết cấu hạ tầng đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa quy mô lớn, kết cấu hạ tầng vùng sản xuất tập trung công nghiệp, ăn quả, vùng chăn nuôi đại gia súc + Chính sách phát triển nguồn nhân lực nơng nghiệp chậm triển khai, bị coi nhẹ làm cho nguồn nhân lực nông nghiệp không đáp ứng yêu cầu sản xuất đại, có tính hợp tác tn thủ nghiêm túc quy định vệ sinh an toàn thực phẩm theo cam kết WTO; + Ngành công nghiệp chưa hướng vào phục vụ nhu cầu máy móc, trang thiết bị phù hợp, có suất lao động cao nông nghiệp Phần lớn trang thiết bị sau thu hoạch, chế biến nông sản phải nhập với giá cao khơng có dịch vụ hướng dẫn sử dụng, bảo hành, gây nhiều khó khăn cho người sản xuất nông nghiệp CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 3.1 Phương hướng Chuyển đổi cấu trồng, mùa vụ theo hướng sản xuất gắn với thị trường tiêu thụ Xây dựng vùng sản xuất lúa chất lượng cao, nhân rộng mơ hình cánh đồng rộng lớn hình thành vùng sản xuất lúa giống, Huy động nguồn vốn đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng nơng nghiệp, nơng thơn Khuyến khích tích tụ, tập trung ruộng đất, xây dựng cánh đồng lớn, đầu tư thâm canh, áp dụng tiến khoa học, công nghệ vào sản xuất, loại giống có suất, chất lượng hiệu cao, tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị, đẩy nhanh tiến trình giới hóa, đại hóa sản xuất nơng nghiệp Thực tốt việc lồng ghép chương trình, dự án đầu tư vào nơng nghiệp, nông thôn gắn với xây dựng nông thôn Phấn đấu đến cuối năm 2018 hoàn thành thị xã xây dựng nông thôn Tập trung đầu tư, nâng cao trình độ sản xuất nơng nghiệp Thực chuyển đổi phần diện tích đất trồng lúa sang laoị trồng khác có hiệu kinh tế cao Xây dựng phát triển cánh đồng lớn, áp dụng tiến khoa học, công nghệ vào sản xuất Phát triển mạnh trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm địa phương có điều kiện Tiếp tục đầu tư xây dựng cơng trình hạ tầng nông thôn phục vụ phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn 3.2.Giải pháp Sản xuất xuất lúa gạo nhóm hàng nông sản xuất chủ lực giữ vai trò quan trọng phát triển kinh tế Việt Nam Vì vậy, để giữ vững phát huy hiệu mạnh thời gian tới cần thực số giải pháp sau: - Quy hoạch đầu tư vùng chuyên canh sản xuất lúa gạo chất lượng - Đầu tư xây dựng sở hạ tầng cho vừng chuyên canh - Nâng cao chất lượng sản phẩm lúa gạo hàng hóa - Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực - Có sách hỗ trợ cho người nơng dân ... TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG LÚA GẠO Ở THỊ XÃ AN NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH 2.1 Tổng quan tình hình cung cầu giá thị trường Thị trường xuất gạo tình hình cung cầu gạo vấn đề đáng quan tâm tồn xã hội... vụ Thị hiếu tăng cầu tăng 2.3 Tình hình sản xuất lúa gạo thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Thị xã An nhơn thị xã đô thị 70% dân số chủ yếu dựa vào sản xuất nơng nghiệp chủ yếu lúa Nhìn chung tình. .. Vượt cầu .4 1.3.2 Vượt cung 1.3.3 Trạng thái cân thị trường 1.3.4 Sự thay đổi trạng thái cân thị trường CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG LÚA GẠO Ở THỊ XÃ AN