Đang tải... (xem toàn văn)
Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con. Chương 3: Khả năng sinh sản của lợn nái
25 Chơng III KHả NĂNG SINH SảN CủA LợN NáI I. sINH Lý ĐộNG DụC và PHối GiốNG CủA LợN Nội, LợN LAI và lợN NGoại 1. Tuổi động đực đầu tiên Tuổi động dục đầu tiên ở lợn nội (ỉ, Móng Cái) rất sớm: 4-5 tháng tuổi khi khối lợng đạt từ 20-25kg. ở lợn nái lai tuổi động đực đầu tiên muộn hơn so với lợn nội thuần. ở lợn lai F1 (có 1/2 máu nội) động đực bắt đầu lúc 6 tháng tuổi, khi khối lợng cơ thể đạt 50-55kg. ở lợn ngoại động đực muộn hơn so với lợn lai, tức là động dục lúc 6-7 tháng tuổi khi lợn có khối lợng 65- 68kg. Không cho lợn phối giống ở thời kỳ này vì cơ thể lợn cha phát triển đầy đủ, cha tích tụ đợc chất dinh dỡng nuôi thai, trứng cha chín một cách hoàn chỉnh. Để đạt đợc hiệu quả sinh sản tốt và duy trì con nái sinh sản lâu bền, cần bỏ qua 1-2 chu kỳ động dục, rồi mới cho phối giống. 2. Tuổi đẻ lứa đầu Lợn nái nội (ỉ, Móng Cái) trong sản xuất, tuổi đẻ lứa đầu thờng từ 11-12 tháng tuổi. Nh vậy lứa đầu cho phối lúc 7 tháng tuổi. Về khối lợng cần đạt từ 45-50kg, nếu cho phối với đực ngoại để có đàn con lai kinh tế. Lợn nái lai và nái ngoại nên cho đẻ lần đầu lúc 12 tháng tuổi, nhng không quá 14 tháng tuổi. Nh vậy phải phối giống lứa đầu ở lợn lai lúc 8 tháng tuổi với khối lợng lợn không dới 65- 70kg. Đối với lợn ngoại cho phối giống lúc 9 tháng tuổi với khối lợng không dới 80-90kg (giống lợn ngoại nuôi thích nghi tại Việt Nam). 3. Chu kỳ động dục của lợn nái và động dục trở lại sau đẻ Một chu kỳ động dục của lợn nái là 18-21 ngày, nếu cha cho phối giống thì chu kỳ lại nhắc lại. Trong thời kỳ nuôi con, lợn nái sau khi đẻ 3-4 ngày hoặc sau khi đẻ 30 ngày lợn có hiện tợng động dục trở lại, thờng thấy ở lợn nội. Không nên cho phối giống lúc này, vì bộ máy sinh dục của lợn cha phục hồi nh trớc khi đẻ, trứng cha chín đều. Nếu cho phối ngay, lợn có chửa vừa phải sản xuất sữa nuôi con vừa phải cấp các chất dinh dỡng nuôi bào thai, trong khi đó lợn nái lại cần đủ dinh dỡng để phục hồi sức khỏe sau khi đẻ. Ngoài ra lợn còn dễ bị sẩy thai khi con còn thúc bú. Sau cai sữa (lúc 50-55 ngày) khoảng 3-5 ngày thì lợn nái động hớn trở lại. Thời gian này cho phối giống, lợn dễ thụ thai và trứng chín nhiều, dễ có số con đông. 26 Quan tâm theo dõi để phối giống kịp thời là thắng lợi của ngời nuôi. Nuôi 1-2 con nái thì việc theo dõi không khó, nhng nuôi nhiều từ 3-5 con cần phải đánh dấu phân biệt con nái nào cần đợc phối giống, để phối đúng thời gian. Tránh để cơ thể lợn mẹ hao mòn nhiều sau khi đẻ sử dụng lâu dài con nái. Hao mòn cơ thể ở lợn thờng từ 10-20% so với trớc khi đẻ. Trên mức này lợn mẹ cần đợc chú ý về nuôi dỡng. Không ép phối, nếu lợn nái sau khi cai sữa con mà cơ thể hao mòn gầy sút. Cần phải bỏ qua một chu kỳ để nái lại sức và nuôi đợc bền lâu hơn. 4. Đặc điểm động dục ở lợn nội, lợn lai và lợn ngoại thuần Có thể chia làm 3 giai đoạn. - Giai đoạn trớc khi chịu đực (bắt đầu). - Giai đoạn chịu đực (phối giống). - Giai đoạn sau chịu đực (kết thúc). a. Giai đoạn trớc khi chịu đực. Lợn nái thay đổi tính tình: kêu rít nhỏ, kém ăn, nhảy lên lng con khác. Âm hộ đỏ tơi, sng mọng, có nớc nhờn chảy ra nhng cha chịu cho đực nhảy. Ngời nuôi cũng không nên cho lợn phối vào lúc này, vì sự thụ thai chỉ thể hiện sau khi có các hiện tợng trên từ 35-40 giờ. Đối với lợn nội thờng sớm hơn, từ 25-30 giờ. b. Giai đoạn chịu đực. Lợn kém ăn, đứng yên, mê ì, lấy tay ấn trên lng gần mông, lợn đứng im đuôi vắt về một bên, đồng thời âm hộ giảm độ sng, có nếp nhăn, màu sẫm hoặc màu mận chín, có nớc nhờn chảy dính đục, con đực lại gần thì đứng im chịu phối. Thời gian này kéo dài khoảng 2 ngày, nếu đợc phối giống thì lợn sẽ thụ thai. ở lợn nội thờng ngắn hơn, khoảng 28-30 giờ. c. Giai đoạn sau chịu đực. Lợn nái trở lại bình thờng, ăn uống nh cũ. Âm hộ giảm độ nở, se nhỏ, thâm, đuôi cụp không cho đực phối. 5. Thời điểm phối giống thích hợp Để lợn nái đạt tỷ lệ thụ thai cao, số con đẻ ra nhiều cần tiến hành phối giống đúng lúc, vì thời gian trứng tồn tại và có hiệu quả thụ thai rất ngắn, trong khi đó thì tinh trùng có thể kéo dài và sống trong tử cung khoảng 45-48 giờ. Do vậy thời điểm phối giống thích hợp nhất là giữa giai đoạn chịu đực. Nh vậy đối với lợn nái lai và ngoại cho phối vào cuối ngày thứ 3 và sang ngày thứ 4, nếu tính từ lúc bắt đầu động dục, hoặc sau khi có hiện tợng chịu đực khoảng 6-8 tiếng thì cho phối. Đối với lợn nái nội cần sớm hơn lợn lai và lợn ngoại thuần 1 ngày vào cuối ngày thứ 2 và sáng ngày thứ 3 do thời gian động dục ngắn hơn (3 ngày) Xem sơ đồ. Trong sản xuất dùng thụ tinh nhân tạo khi lợn có triệu chứng chịu đực buổi sớm thì chiều cho phối, nếu có triệu chứng vào buổi chiều thì để sớm hôm sau cho phối. Nên cho phối 2 lần ở giai đoạn chịu đực, nhằm chặn đầu khóa đuôi của thời kỳ rụng trứng. (Nhất là đối với lợn nái tơ). 27 D−íi ®©y lµ s¬ ®å ®éng dôc cña lîn vµ thêi ®iÓm phèi gièng. - §èi víi lîn n¸i lai vµ n¸i ngo¹i: 28 II. KHả NĂNG SiNH SảN CủA lợN Nái 1. Số lứa đẻ và tuổi loại thải của lợn nái nội, nái lai và nái ngoại Lứa đẻ Số con Năm thứ nhất Năm thứ hai: Năm thứ ba: Năm thứ t: Năm thứ năm: lứa 1 lứa 2 lứa 3 lứa 4 lứa 5 lứa 6 lứa 7 lứa 8 lứa 9 7-8 con 9-10 9-11 9-11 9-11 9-10 8-9 8 8 Lứa đẻ tốt từ lứa 2 đến lứa thứ 6-7 tuổi sinh sản ổn định từ năm tuổi thứ 2 đến năm tuổi thứ 4. Sang năm tuổi thứ 5 lợn có thể còn đẻ tốt nhng con đẻ bị còi cọc chậm lớn. Lợn nái già hay xảy ra hiện tợng đẻ khó, con chết trong bụng và cắn con, từ thực tế đó cần tính toán để thay thế lợn nái hàng năm. Nếu một nái giữ qua 4 năm tuổi thì số thay thế hàng năm là 25%. Tỷ lệ số con có tuổi trung bình 30 tháng trong đàn là phù hợp (trờng hợp nuôi từ 5-10 con nái trong chuồng). 2. Số lứa đẻ của lợn nái nội, nái lai và nái ngoại trong 1 năm Thờng lợn đẻ 1,8 lứa năm. Đối với nái lai và ngoại cần phấn đấu đạt 2 lứa/năm và cao hơn. Thời gian đẻ một lứa nh sau: Thời gian chửa: 114 ngày (112-116 ngày). Thời gian nuôi con: 55 ngày (50-60 ngày). Thời gian chờ phối sau cai sữa: 7 ngày (5-8 ngày). Tổng cộng: 176 ngày x 2 lứa = 352 ngày. Một năm lợn nái đẻ 2 lứa là hiện thực. Để đạt đợc yêu cầu trên, cần tập cho lợn con ăn sớm và cai sữa sớm, nhng cai sữa không dới 45 ngày trong điều kiện nuôi dỡng hiện nay ở nớc ta. Cần quan tâm đến thời gian sau khi cai sữa tách con 3-5 ngày, lợn thờng động dục trở lại, cần phối giống kịp thời nếu không sẽ lỡ phối mất thêm 18-21 ngày (một chu kỳ động dục). Điều này rất quan trọng đối với ngời nuôi từ 5-10 nái trở lên. 29 III. CHọN LợN ĐựC CHO PHốI GIốNG Nói đến sinh sản của lợn mà chỉ nói về con nái là cha đủ, sinh sản tốt hay xấu đều do tính di truyền của con bố và con mẹ. Một con nái tốt cho đàn con trong một ổ tốt. Một con đực tốt cho nhiều ổ trong toàn đàn tốt. Vì vậy con đực có khả năng cải tạo đàn giống với hiệu quả cao. Sử dụng đực giống cho phối có 2 phơng pháp: trực tiếp và thụ tinh nhân tạo. Dù nuôi ở cơ sở nào hay cho phối giống bằng phơng pháp nào cũng cần chọn con đực đạt tiêu chuẩn làm giống. 1. Chọn lợn đực Tùy theo mục đích sản xuất để chọn theo đặc điểm giống, theo cá thể đực giống. Ví dụ: Cần sản phẩm nhiều nạc, đẻ nhiều con, con to khỏe, nuôi sống cao, tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng thấp thì chọn lợn đực giống ngoại nh Landrace, Yorshire. Những tiêu chuẩn chính cần chọn: - Lý lịch ông bà, cha mẹ thể hiện đặc điểm giống và có năng suất cao. - Chọn cá thể: Con lớn nhất trong đàn khỏe mạnh, ngực nở lng thẳng, mông to dài mình, vai cứng cáp, 4 chân đứng thẳng, nhanh nhẹn, hiếu động, hình dáng, lông da đúng với phẩm giống. - Hai hòn cà (tinh hoàn) đều và nở nang, lộ rõ rệt. Tránh cà lệch (hòn to hòn nhỏ), cà ẩn sâu, không trễ dài, không mọng nh sa ruột. - Phàm ăn, chịu đựng tốt thời tiết quá nóng hoặc quá lạnh. Tiêu tốn thức ăn thấp cho 1 kg tăng trọng (từ 3,2 - 3,5kg tăng trọng). - Không mắc các bệnh kinh niên và bệnh truyền nhiễm. - Lợn đực đã lấy tinh trung bình phải đạt đợc lợng tinh dịch mỗi lần xuất từ 150-250ml. Tinh trùng có từ 250-350 triệu/1ml tinh dịch. Nuôi lợn đực hậu bị cũng nh lúc trởng thành cần quan tâm những yếu tố sau: - Nhốt mỗi con một chuồng riêng có diện tích từ 4-6 m2/con, có sân vận động 8-10m 2 /con. Có thể hàng ngày cho đi vận động đờng dài từ 10-15 phút/ngày vào buổi sáng. - Luôn quan sát chân móng về hiện tợng nứt móng và thối móng (nhất là chân sau). Lợn đực hỏng bộ chân coi nh hỏng tất cả vì không phối giống đợc. - Tập cho lợn đực thuần tính quen ngời khi cho ăn uống tắm chải . để dễ dàng điều khiển lúc phối giống. Lợn đực ngoại nh Yorshirre, Landrace, Duroc . 3 tháng tuổi đã có tinh trùng trờng thành. Còn 1 số lợn đực nội nh Móng Cái, ỉ . nuôi 1-2 tháng tuổi cũng có tinh trùng trởng thành. Nhng ở những tháng tuổi này, lợn đực cha đạt trọng lợng cơ thể và các chức năng sinh lý khác. Vì vậy lợn đực bắt đầu cho phối giống tốt nhất ở các tháng tuổi nh sau: - Lợn đực ngoại từ 8 tháng tuổi trở lên và khối -lợng cơ thể đạt trên 65-70kg. - Lợn đực lai từ 6 tháng tuổi trở lên và có khối lợng cơ thể từ 50 kg trở lên - Lợn đực nội từ 5 tháng tuổi trở lên và khối lợng cơ thể đạt từ 25-30 kg trở lên. Giai đoạn phối giống là từ 12-36 tháng tuổi. Thời gian sử dụng tối đa 4 năm (chỉ đối với những con đực giống tốt và cá biệt). Còn thờng thì sau 3 năm tuổi là loại thải. Trong quá 30 trình sử dụng, nếu lợn đực biểu hiện những đặc tính nh: chân yếu, sợ nái, ăn uống kém, thể trạng yếu, lợng tinh dịch ít, tinh trùng loãng hoạt động yếu tỷ lệ dị hình cao . phối giống đạt tỷ lệ thụ thai thấp thì nên loại thải sớm. - Lợn đực từ 8-12 tháng tuổi chỉ phối giống không quá 3 lần trên một tuần. - Lợn trởng thành trên 12 tháng tuổi có thể cho phối giống không quá 5 lần/tuần, nhng bảo đảm dinh dỡng tốt. Không nên cho lợn đực làm việc quá nhiều lần, vợt mức quy định, ảnh hởng tới tỷ lệ thụ thai và giảm sức khỏe của lợn đực. Nên cho đực phối giống vào buồi sáng sớm hoặc chiều mát. Khi lợn đực quá no hoặc quá đói cũng không nên cho phối giống. Sau mỗi lần phối giống hoặc lấy tinh nên bồi dỡng cho lợn đực 2 quả trứng gà hoặc giá đỗ hay lúa nảy mầm 0,5kg/ngày. Lợn đực giống nuôi dỡng tốt, sử dụng hợp lý, nếu phối giống trực tiếp có thể cho kết quả thụ thai tốt từ 50-60 nái/năm. Nếu bằng thụ thai nhân tạo có thể cho kết quả thụ thai tốt từ 500- 600 nái/năm. Tức là tăng gấp 10 lần so với giống trực tiếp. ở nhiều địa phơng t nhân nuôi lợn đực cho phối giống chủ yếu là đực lai. Tuy nhiên, kết quả thụ thai và tăng trọng vẫn cao nhng đàn con chỉ nuôi thịt thực phẩm chứ không thể giữ làm giống đợc. Vì vậy tốt nhất vẫn là lợn đực ngoại thuần, có đàn con tốc độ tăng trọng nhanh, chất lợng thịt nạc nhiều hơn. Ngời nuôi lợn nái cũng cần biết liều tinh dịch khi thụ tinh nhân tạo để dẫn tinh cho lợn thuộc giống gì? Chất lợng tinh dịch tốt xấu ra sao? Ngời nuôi lợn nái cũng có thể mua một số dụng cụ dẫn tinh, nắm kỹ thuật để tự dẫn tinh cho lợn nái của gia đình, làm đợc nh vậy sẽ chủ động hơn và khả năng thụ thai cũng cao hơn - Đó là: - Dụng cụ dẫn tinh: ống tiêm bằng thủy tinh hoặc bằng nhựa 50ml, ống dẫn tinh quản lợn bằng cao su hay bằng nhựa. Tùy theo số lợn nuôi mà mua từ 1-3 ống tiêm. Còn dẫn tinh quản tốt nhất mỗi nái có một dẫn tinh quản riêng. - Mua tinh ở cơ sở sản xuất (nhà nớc hay t nhân): theo yêu cầu về giống, yêu cầu về số liều dẫn (thờng 1 liều dẫn một lần cho một nái). Chất lợng tinh trùng phải đạt hoạt lực từ 0,5 trở nên (tức là 50% tinh trùng hoạt động tiến thẳng trở nên). Tốt nhất vẫn là mua đợc những liều tinh sản xuất trong ngày. Liều dẫn tinh cho nái lai và nái ngoại từ 50ml trở lên. Bảo quản và vận chuyển liều tinh theo hớng dẫn của cơ sở sản xuất tinh dịch. - Kỹ thuật dẫn tinh: có 2 yếu tố quyết định đến tỷ lệ thụ thai là: Thao tác kỹ thuật dẫn tinh và xác định thời điểm dẫn tinh thích hợp. Ngời nuôi lợn nái, do nắm đợc đặc điểm động dục của lợn mình nuôi, qua các lứa; do hàng ngày có điều kiện quan sát diễn biến động dục của lợn, do trực tiếp nuôi nên lợn nái quen ngời , đó là yếu tố để xác định thời điểm dẫn tinh chính xác. Thao tác dẫn tinh cho lợn nái rất đơn giản, chỉ cần tinh ý quan sát 1 lần cũng có thể tự thao tác dẫn tinh đợc. Mấy thao tác cơ bản: dụng cụ luộc vô trùng, vẩy sạch nớc để thật nguội. Đổ nhẹ nhàng tinh dịch vào thành ống tiêm. Rửa sạch âm hộ và vùng mông của lợn nái. Bôi dầu nhờn (dầu paraphin) 2/3 dẫn tinh quản (từ đầu dẫn tinh quản trở lên) nhẹ đa dẫn tinh quản vào âm hộ lợn, vừa xoay vừa đa vào thấy chặt tay là đợc. Cắm đầu ống tiêm đã có tinh dịch vào dẫn tinh quản, từ từ bơm. Vừa bơm, vừa xoay dẫn tinh quản vừa kích thích vùng âm hộ lợn để lợn đứng yên. Nếu bơm thấy tinh dịch chảy ra ngoài phải ngừng bơm và xoay nhẹ điều chỉnh dẫn tinh quản. Sau đó tiếp tục bơm từ từ cho hết tinh dịch ở ống tiêm. 31 Bơm xong nhẹ rút dẫn tinh quản ra, bóp cho lng lợn võng xuống hoặc vỗ mạnh vào lng, để lợn bóp chặt cổ tử cung không để tinh dịch chảy ra ngoài. Lợn nái sau dẫn tinh cần ở chuồng sạch sẽ, tránh nhiễm trùng qua đờng sinh dục. Dụng cụ dẫn tinh (ống dẫn và dẫn tinh quản) cần rửa thật sạch bằng xà phòng, để khô bỏ vào hộp hoặc túi sạch. Lần sau dùng lại luộc vô trùng. Cần ghi chép vào sổ sách dẫn tinh: đực giống gì? Số tai bao nhiêu? Dẫn mấy liều, mấy lần? Ngày tháng dẫn tinh (sáng, chiều) biểu hiện của lợn nái và thao tác kỹ thuật. Theo dõi qua chu kỳ (21 ngày), nếu không động dục lại là lợn đã thụ thai và tiếp tục dự tính ngày đẻ, chuẩn bị mọi điều kiện cho lợn đẻ. . (trờng hợp nuôi từ 5-10 con nái trong chuồng). 2. Số lứa đẻ của lợn nái nội, nái lai và nái ngoại trong 1 năm Thờng lợn đẻ 1,8 lứa năm. Đối với nái lai và. nhắc lại. Trong thời kỳ nuôi con, lợn nái sau khi đẻ 3- 4 ngày hoặc sau khi đẻ 30 ngày lợn có hiện tợng động dục trở lại, thờng thấy ở lợn nội. Không nên cho