Thông tin tài liệu
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM - TÔ NGUYỄN DUY MINH TP HCM, tháng 9/2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM - TÔ NGUYỄN DUY MINH HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN QUYẾT THẮNG TP HCM, tháng 9/2017 i CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN QUYẾT THẮNG Luận văn thạc sỹ bảo vệ trường Đại học Công Nghệ TP HCM ngày … tháng …… Năm 2017 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sỹ gồm: T C1 P 2G P 3G T S 4T S 5T S C Ch hủ P P Ủ y Ủ y Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận văn sau luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận văn ii TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHỆ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT TP.HCM NAM VIỆN ĐTSĐH Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HCM, ngày … Tháng … Năm 2017 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SỸ Họ tên học viên : Tơ Nguyễn Duy Minh Giới tính : Nữ Ngày, tháng, năm sinh : 13/06/1987 Nơi sinh : Cần Thơ Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành MSHV: 1541890021 I- Tên đề tài: Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ II- Nhiệm vụ nội dung: Thứ nhất, nghiên cứu yếu tố xây dựng mơ hình nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ Thứ hai, đo lường xác định tầm quan trọng nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ Thứ ba, đề xuất số hàm ý sách nhằm nâng cao hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ III- Ngày giao nhiệm vụ: 15/2/2017 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 31/8/2017 V- Cán hướng dẫn: TS Nguyễn Quyết Thắng CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn hoàn thành dựa kết nghiên cứu tôi, kết nghiên cứu chưa công bố cơng trình nghiên cứu khoa học khác Cần Thơ, ngày 07 tháng 09 năm 2017 Học viên thực Tô Nguyễn Duy Minh LỜI CÁM ƠN Trong trình học tập trường Đại học Công Nghệ TP HCM nhận nhiều bảo hướng dẫn tận tình Q Thầy Cơ, điều giúp tơi có kiến thức bổ ích cho thân Trước cơng lao to lớn đó, tơi xin chân thành cám ơn đến Quý Thầy Cô trường Đại học Công Nghệ TP HCM Đặc biệt, xin gởi lời cảm ơn sấu sắc đến Thầy Nguyễn Quyết Thắng, người hướng dẫn vào tạo điều kiện để tơi thực tốt luận văn tốt nghiệp Tơi chân thành gởi lời cám ơn đến hộ gia đình làm du lịch cồn Sơn, khách du lịch đến tham quan điểm du lịch cồn Sơn, nhà quản lý du lịch TPCT Vì họ ln hỗ trợ hợp tác với tơi trình khảo sát, thu thập số liệu sơ cấp phục vụ cho nghiên cứu luận văn Xin chân thành cám ơn Trân trọng! Cần Thơ, ngày 07 tháng 09 năm 2017 Học viên thực Tô Nguyễn Duy Minh TÓM TẮT Luận văn “NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH DU LỊCH VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ” thực nhằm phân tích tham gia hộ gia đình vào hoạt động du lịch, yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch thành phố Cần Thơ Số liệu sơ cấp thu thập từ 16 hộ gia đình tham gia du lịch 197 khách khách du lịch đến tham quan cồn Sơn Phương pháp phân tích sử dụng luận văn gồm: thống kê mơ tả, kiểm định thang đo Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá, hồi quy tuyến tính Kết nghiên cứu cho thấy, hoạt động du lịch nhiều hạn chế, hoạt động vui chơi giải trí phục vụ cho khách du lịch chưa có nét đặc trưng, dễ dàng tìm thấy điểm du lịch sinh thái khác Các điểm du lịch cồn Sơn chưa có hình thành hình thức quảng bá cho hoạt động du lịch địa phương Các hộ gia đình tham gia vào hoạt động du lịch địa phương khó khăn làm hạn chế khả hoạt động du lịch như: sở hạ tầng yếu kém, thiếu nguồn vốn bổ sung cho hoạt động du lịch, thiếu nguồn lao động, thiếu liên kết điểm du lịch,… Có yếu tố ảnh hưởng đên hài lòng khách du lịch bao gồm: tin cậy, đáp ứng, hình ảnh, đảm bảo hữu hình Các hàm ý sách đề xuất nhằm giúp cho hoạt động du lịch cộng đồng cồn Sơn nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch bao gồm: (i) Giải pháp hữu hình; (ii) Giải pháp đảm bảo; (iii) Giải pháp đáp ứng; (iv) Giải pháp hình ảnh; (v) Giải pháp tin cậy ABSTRACT Thesis "STUDYING FACTORS AFFECTING THE SATISFACTION OF TRAVELERS ON THE QUALITY OF COMMUNITY TRAVEL SERVICES IN CAN THO CITY" was conducted to analyze household participation in tourism activities and factors affecting the satisfaction of tourists about the quality of tourism services in Can Tho city Primary data was collected from 16 households participating in tourism and 197 visitors to visit Son Con Analytical methods used in the thesis include: Descriptive Statistics, Cronbach's Alpha, Exploratory Factor Analysis, Linear Regression The research results show that, tourism activities are still limited, not specific and easy to find in any other ecotourism Attractions at Son Son have not formed any form of promotion for local tourism Households have difficulties when participation tourism such as, poor infrastructure, lack of capital for tourism, lack of resources labor, lack of linkage between households participation tourism, etc There are five factors that affect the satisfaction of tourists: Reliability, Responsiveness, Image, Security and Facilities The proposed policy implications for community-based tourism at Son island to improve the quality of tourism services including: (i) Infrastructure solutions; (ii) Security solution; (iii) Response solution; (iv) Photo solutions; (v) Reliable solution vii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CÁM ƠN iv TÓM TẮT v ABSTRACT vi MỤC LỤC vii CÁC CHỮ VIẾT TẮT x DANH SÁCH CÁC BIỂU BẢNG xi DANH SÁCH HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ xii Chương 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu ý nghĩa 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Dữ liệu nghiên cứu 1.4.2 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Lược khảo tài liệu nghiên cứu điểm đề tài 1.5.1 Các tài liệu nghiên cứu nước 1.5.2 Các tài liệu nghiên cứu nước 1.5.3 Đánh giá tổng quan tài liệu 1.5.4 Điểm đề tài 1.6 Bố cục đề tài 10 Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 11 2.1 Lý thuyết chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng 11 2.1.1 Khái niệm du lịch cộng đồng 11 2.1.2 Vai trò du lịch cộng đồng 12 2.1.3 Đặc điểm nguyên tắc phát triển du lịch cộng đồng 14 2.1.4 Điều kiện hình thành phát triển du lịch cộng đồng 17 2.1.5 Chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng 19 2.1.6 Sự hài lòng chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng 21 2.1.7 Mối quan hệ chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng hài lòng khách du lịch 22 2.2 Các mơ hình nghiên cứu chất lượng dịch vụ hài lòng 22 2.2.1 Một số nghiên cứu nước 22 2.2.2 Một số mơ hình nghiên cứu nước 27 2.3 Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết nghiên cứu 30 2.3.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 30 2.3.4 Các giả thuyết nghiên cứu 31 Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 3.1 Thiết kế nghiên cứu 34 3.1.1 Nghiên cứu định tính 34 3.1.2 Nghiên cứu định lượng 35 3.2 Quy trình nghiên cứu 40 3.3 Xây dựng thang đo 41 Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 43 4.1 Thực trạng hoạt động du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ 43 4.1.1 Tổng quan thành phố Cần Thơ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ 43 4.1.2 Thực trạng hoạt động du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ 46 4.2 Sự tham gia hộ gia đình vào hoạt động du lịch cộng đồng cồn Sơn 54 4.2.1 Thơng tin chung hộ gia đình 54 4.2.2 Các dịch vụ phục vụ khách du lịch 55 19 5 1.5 2021 10 10 12 7 2114 7.1 7.1 19 2215 7.6 7.6 26 23 4.1 4.1 31 24 2.5 2.5 33 25 3.6 3.6 37 26 1.0 1.0 38 27 3.6 3.6 41 28 13 6.6 6.6 48 29 13 6.6 6.6 54 30 25 12 12 67 7 31 1.0 1.0 68 32 17 8.6 8.6 77 33 1.5 1.5 78 34 2.5 2.5 81 35 13 6.6 6.6 87 36 8 4.1 4.1 91 38 2.5 2.5 94 40 1.0 1.0 95 41 5 95 42 1.0 1.0 97 43 5 97 45 48 1.0 1.0 98 55 5 99 62 5 99 100 T 5 19 100 Q3-HONNHAN Vali d Fr eq ue 13 64 P V C er ali u c d m 66 66 66 0 32 32 98 5 1.5 1.5 100 19 T 100 Q4-TRINHDO Fr P eq er ue c 1.0 41 12 Val id 26 T V C ali u d m 1.0 1.0 20 20 21 8 64 64 86 5 13 13 99 2 5 100 19 100 Q5-NGHENGHIEP Fr P eq er ue c 14 7.1 V C ali u d m 7.1 7.1 23 11 11 7 63 32 32 0 30 15 15 2 17 8.6 8.6 Vali d 2.0 2.0 2.0 2.0 12 6.1 6.1 29 18 50 66 74 76 78 84 85 14 14 100 7 100 19 Q6-THUNHAP 12 00 00 0.0 Fr P eq er ue c 1.0 17 15 00 13 00 0.0 Vali 20 d 00 20 00 0.0 25 18 00 00 21 0.0 17 26 20 00 V C ali u d m 1.0 1.0 1.5 8.6 8.6 10 6.6 6.6 16 5 17 1.0 1.0 18 10 10 28 2 2.5 2.5 31 9.1 9.1 40 10 10 50 7 8.6 8.6 59 10 10 69 2 9000 1.5 16 8.1 1000 2.0 2.5 1100 5 1200 2.0 0 1.5 71 8.1 79 2.0 81 2.5 83 84 84 2.0 86 87 1.5 88 1.5 90 2.0 92 1.5 93 1.5 95 95 1.0 97 97 1.0 98 5 99 99 5 100 1300 1.5 0 1.5 1400 2.0 0 1.5 1.5 1500 0 + 1.0 1750 1.0 1800 5 1900 19 100 2000 Nguồn thông tin biết đến điểm du lịch cộng đồng cồn Sơn Q11-KENH Fr P eq er ue c 19 9.6 V C ali u d m 9.6 9.6 82 41 41 51 6 81 41 41 92 Vali 1 d 13 6.6 6.6 99 1.0 1.0 100 T 19 100 độ 0yêu thích hoạt động vui chơi giải trí cồn Sơn + Mức Q20.1 Vali d Fr P eq er ue c 13 6.6 23 82 V C ali u d m 6.6 6.6 11 11 18 7 41 41 59 6 64 32 32 92 5 15 7.6 7.6 100 T 19 100 Q20.2 Fr eq ue 27 31 Vali 48 d 78 12 P V C er ali u c d m 13 13 13 7 5 14 15 15 29 7 24 24 54 4 39 39 93 6 6.1 6.1 100 19 100 Q20.3 Fr eq ue 47 13 P V er ali c d 23 23 9 14 14 7 21 21 8 33 33 0 6.6 6.6 19 29 43 Vali d 65 T C u m 23 38 60 93 100 100 Q20.4 Fr eq ue 66 P V C er ali u c d m 33 33 33 5 12 6.1 6.1 39 53 26 26 66 Vali 9 d 54 27 27 93 4 12 6.1 6.1 100 T 19 100 Q20.5 Vali d Fr eq ue 16 P V C er ali u c d m 81 81 81 7 1.0 1.0 82 1.5 1.5 84 3.6 3.6 87 16 8.1 8.1 95 4.1 4.1 100 T 19 100 Q20.6 Fr P eq er ue c 12 6.1 V C ali u d m 6.1 6.1 15 7.6 7.6 13 53 26 26 40 Vali 9 d 90 45 45 86 7 27 13 13 100 7 19 100 T Q20.7 Fr P V C eq er ali u ue c d m 16 84 84 84 3 2.0 2.0 86 10 5.1 5.1 91 Vali d 4.6 4.6 95 4.1 4.1 100 T 19 100 điểm thường đến điểm du lịch cộng đồng cồn Sơn + Thời Q12-THOIDIEM Fr P eq er ue c 13 6.6 Vali d T V C ali u d m 6.6 6.6 12 55 64 64 70 0 27 27 98 9 5 99 1.0 1.0 100 19 100 đến điểm du lịch cộng đồng cồn Sơn + Đối7tượng Q10-NGUOIDICUNG Fr P eq er ue c 1.5 V C ali u d m 1.5 1.5 71 36 36 37 0 Val 12 61 61 99 id 4 1.0 1.0 100 19 100 thức du lịch + Hình Q14-TUTUC Fr eq ue 16 Vali 37 d 19 P V C er ali u c d m 81 81 81 2 18 18 100 8 100 Q14-TOURTRONGOI Fr eq ue 47 Vali 15 d 19 P V C er ali u c d m 23 23 23 9 76 76 100 1 100 Q14-TOURYEUCAU Fr P V C eq er ali u ue c d m 18 93 93 93 4 4 Vali 13 6.6 6.6 100 d 19 100 đến điểm + Mục7 đích du lịch cộng đồng cồn Sơn Q9-MUCDICH Fr P V C eq er ali u ue c d m 18 93 93 93 9 5 94 4.1 4.1 98 Vali d 5 99 1.0 1.0 100 T 19 100 giá chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng cồn Sơn + Đánh Paired Samples Statistics M N St Std Pai r1 QT T Pai r2 QT T 197 077 197 982 070 197 197 071 197 197 072 Pai r3 Pai r4 Pai r5 Pai r6 QT T 3 QT T QT T QT DB1 3 Pai r7 QT DB2 Pai r8 Pai r9 QT DB3 QT DB5 Pai r 10 QT DB6 Pai r 11 QT HA1 Pai r 12 QT HA2 Pai r 13 QT HA3 Pai r 14 QT HA4 3 197 197 197 075 077 197 197 078 78 1970 073 197 197 086 197 197 056 197 197 685 197 078 077 197 197 081 76 1971 071 197 197 092 68 197 197 049 197 085 197 805 197 054 197 752 197 085 197 049 197 923 197 085 197 197 89 057 196 083 196 196 80 054 1968 197 086 867 066 QT HH48 Pai r 22 QT HH53 Pai r 23 QT HH9 HH Pai r 24 QT HH HH Pai r 25 QT HH Pai r 26 QT DU13 197 76 054 196 196 1.2 089 197 48 197 057 79 197 086 197 1.2 197 01 064 197 89 197 083 197 1.1 072 197 64 197 1.0 087 08 197 1.2 197 067 21 197 087 94 197 915 065 197 1.3 197 26 094 + Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng du lịch cộng đồng - Kiểm định độ tin cậy thang đo Cronbach’s Alpha ^ Tin cậy Reliability Statistics C N r of o Ite 91 Item-Total Statistics TC TC TC S S C C c r c or al o e a re n M b 11 75 909 11 11 896 11 7793 11 880 83 ^ Sựđảm bảo Reliability Statistics C N r of o Ite 957 Item-Total Statistics DB DB DB S S C C c c or r al e a re o M 18 30 85 950 18 29 18 951 18 853 28 18 949 87 ^ Hình ảnh Reliability Statistics C N r of o Ite 945 Item-Total Statistics S Sc C Cr c al o o al e rr e V e n M ari ct 10 11 931 10 11 10 10 923 10 10 10 10 933 HA HA HA 10 10 HA 10 10 923 HA ^ Hữu hình Reliability Statistics C r o 97 N of Ite 12 Item-Total Statistics HH S S C C c c or r al e a re o M 37 149 86 976 HH HH HH HH HH HH HH 37 151 86 37 148 88 37 149 6857 37 149 88 37 149 7912 37 151 87 37 150 8857 ^ Đáp ứng 976 976 976 976 975 976 976 Reliability Statistics C N r of o Ite 955 Item-Total Statistics DU DU DU S S C C c r c or al o e a re n M b 11 11 89 939 11 11 11 940 11 895 11 11 941 893 ^ Sự hài lòng Reliability Statistics C N r of o Ite 925 Item-Total Statistics S S C C c r c or al o e a re n M b HL 6.5 1 83 898 HL 6.5 4 895 - Phân tích nhân tố khám phá ^ Chất lượng dịch vụ KMO and BartleTC's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy BartleTC's Test of Sphericity Approx Chi-Square 920 6524.993 df 435 Sig .000 Total Variance Explained C Initial Extraction Rotation Eigenv Sums of Sums of alues Squared Squared m T %C To % C To % Cu ot tal tal p u u m al o o o on 1 3 10 3 3 4 30 4 2 3 4 2 4 7 7 4 7 9 5 1 1 8 8 3 7 4 8 6 6 3 4 1 1 10 9 4 11 4 3 12 7 8 9 4 13 4 1 6 14 6 7 9 15 8 16 4 2 7 17 9 8 9 9 18 8 19 3 20 4 2 21 5 22 23 24 25 26 27 7 28 29 3 30 8 Extraction Method: Principal Component Analysis o Rotated Component Matrixa Component TC TC TC TC TC DB DB DB DB DB HA HA HA HA HA HA HA HH HH - 13 10 07 00 84 02 14 07 03 87 - 03 12 01 00 9 90 - 09 19 02 01 89 - 04 91 00 10 06 - 05 88 01 03 8 15 - - 10 88 04 00 11 06 90 05 03 12 08 92 02 09 10 - 05 87 02 03 07 12 03 03 91 4 - 05 03 05 93 2 09 10 09 90 03 - 0 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations ^ Sự hài lòng KMO and BartleTC's Test Kai serMe yerOlki n Me 76 3 00 Total Variance Explained Co mp one I Extraction T % Cu T % Cu ot of mu o of mul 86 86 86 86 5 6 94 0 9 Extraction Method: Principal Component Analysis - Hồi quy tuyến tính Model Summaryb Mo del R R A St Du S d rbi d qu Err n1 551 542 97 a Predictors: (Constant), REGR factor score for analysis 1, REGR factor score for analysis 1, REGR factor score for analysis 1, REGR factor score for analysis 1, REGR factor score for analysis b Dependent Variable: Y Coefficientsa Mo del Unst anda rdize B St d ( 3.2 C 54 o n s t a n t ) R E G R Sta nd ard B e 07 t Si g Colli near ity Tol VI era F 0725 1 00 07 152 1 00 07 232 1 00 0716 1 00 f 0715 a a Dependent Variable: Y 1 00 PHỤ LỤC 7: MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHI KHẢO SÁT THỰC TẾ ... giá hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cồn Sơn, thành phố Cần Thơ Chính thế, việc nghiên cứu hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng cồn Sơn, thành phố Cần Thơ. .. nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ 4 - Đề xuất số hàm ý sách nhằm nâng cao hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng. .. nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng thành phố Cần Thơ Thứ ba, đề xuất số hàm ý sách nhằm nâng cao hài lòng khách du lịch chất lượng dịch vụ du lịch cộng
Ngày đăng: 11/01/2019, 23:05
Xem thêm: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách du lịch về chất lượng dịch vụ du lịch cộng đồng tại thành phố cần thơ