BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM TRẦN THANH TRÚC NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ QUAY LẠI CỦA KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Mã số ngành: 60340103 TP.HỒ CHÍ MINH - 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM TRẦN THANH TRÚC NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ QUAY LẠI CỦA KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Mã số ngành: 60340103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG TP.HỒ CHÍ MINH - 2017 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học : TS TRƯƠNG QUANG DŨNG Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP HCM ngày 14 tháng 10 năm 2017 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: T T1 C T h Ng T P Ng P bi P G T bi H P Ủ T v Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau Luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận văn TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHỆ TP HCM CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HCM, ngày … tháng… năm 20 … NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: TRẦN THANH TRÚC Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 26/06/1993 Nơi sinh: TP.HCM Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành MSHV: 1541890044 I- Tên đề tài: “ Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách du lịch quốc tế thành phố Hồ Chí Minh” II- Nhiệm vụ nội dung:  Hệ thống hóa sở lý thuyết trở lại khách du lịch quốc tế  Xác định yếu tố ảnh hưởng đến khách du lịch quốc tế quay lại thành phố Hồ Chí Minh  Xác định mức độ tác động yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách quốc tế  Đề xuất số hàm ý sách kiến nghị III- Ngày giao nhiệm vụ: 15/02/2017 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 31/08/2017 V- Cán hướng dẫn: TS Trương Quang Dũng CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) (Họ tên chữ ký) i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu Luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Học viên thực Luận văn Trần Thanh Trúc ii LỜI CẢM ƠN Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành với đề tài “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách du lịch quốc tế thành phố Hồ Chí Minh” kết q trình cố gắng không ngừng thân giúp đỡ, động viên khích lệ Thầy, bạn bè người thân Qua trang viết xin gửi lời cảm ơn tới người giúp đỡ thời gian học tập - nghiên cứu vừa qua Tơi xin tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Trương Quang Dũng trực tiếp tận tình hướng dẫn cung cấp tài liệu thơng tin khoa học cần thiết giúp tơi hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo trường Đại học Công nghệ TP.HCM, khoa Quản trị du lịch – nhà hàng – khách sạn Viện đào tạo Sau Đại Học tạo điều kiện cho tơi hồn thành tốt cơng việc nghiên cứu khoa học Cuối tơi xin chân thành cảm ơn Thầy trình giảng dạy cung cấp cho tơi nhiều kiến thức để thực Luận văn cách hoàn chỉnh Học viên thực Luận văn Trần Thanh Trúc TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm xác định yếu tố ảnh hưởng đến dự định quay trở lại du khách quốc tế thành phố Hồ Chí Minh Phương pháp thu mẫu thuận tiện áp dụng địa điểm du lịch thu hút khách quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh như: chợ Bến Thành, khu phố Bùi Viện, dinh Độc Lập,… thu 446 mẫu du khách quốc tế nói tiếng Anh, đến thành phố Hồ Chí Minh lần khách quay trở lại, mục đích chuyến du lịch Mục tiêu nghiên cứu hệ thống hóa sở lý luận thực trạng du lịch thành phố Hồ Chí Minh xác định yếu tố ảnh hưởng đến quay trở lại TPHCM khách du lịch quốc tế xác định mức độ tác động yếu tố đến quay trở lại du khách Bằng cách vấn du khách nhiều địa điểm thời gian khác nhau, nhược điểm phương pháp thu mẫu thuận tiện nhìn chung khắc phục mẫu thu đại diện cho tổng thể du khách quốc tế đến thành phố Sau sử dụng phương pháp phân tích nhân tố để xác định nhân tố cấu thành nên hình ảnh điểm đến Việt Nam để tìm nhân tố có tác động mạnh đến dự định quay trở lại du lịch du khách quốc tế Kết nghiên cứu tìm 12 yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách du lịch quốc tế TP.HCM: Sự hài lòng chuyến trước, Ẩm thực – vệ sinh ATTP, Vệ sinh môi trường, Cơ sở lưu trú, Thái độ nhân viên phục vụ, Người dân địa phương thân thiện, Giao thông, Di tích lịch sử, Địa điểm mua sắm, Liên kết với điểm du lịch tỉnh khác, An ninh trị, Văn hóa ABSTRACT This study aims to specify the impacts which are effected to re-visit Ho Chi Minh city of international tourists Convenient sampling was employed for sample selection at Ho Chi Minh city, example: Ben Thanh market, Bui Vien Western Town, Independence palace,…The sample size included 446 respondents who are international tourists, are able to speak English and visit Ho Chi Minh city for the first time or more with leisure purpose The data was collected from questionnaires devlivered in different locations and at different points of time; therefore, the weakness of convenient sampling in general had been overcome, and the garthered samples could generalize for the population of international tourists to Vietnam After employing factor analysis method to extract primary factors forming the destination image of Vietnam, the paper employed binary logistic regression analysis in order to find out which of factors forming Vietnam destination image are the most influencial to the intention to re-visit of international tourists MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT iv CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH SÁCH CÁC BẢNG BIỂU x DANH SÁCH HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ xi Chương 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU .1 1.1 Lý nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa nghiên cứu 1.6 Cấu trúc luận văn Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Khái niệm phân .5 loại khách du lịch 2.1.1 Khái niệm khách du lịch 2.1.2 Phân loại khách du lịch 6 2.1.3 Khái niệm khách du lịch quốc tế sa o T ại T p H T ại T p H 5 PHẦN VI Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn thái độ nhân viên phục vụ điểm dịch vụ thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: K Trung Đ Hoà H h lập n o n tồn n g đ g ý n Bạn cảm thấy thái độ nhân viên phục vụ điểm dịch vụ thành phố Hồ Tôi thấy hướng dẫn viên có Tơithái thấy nhân viên Tôi thấy nhân viên Tôi thấy 4 nhân viên thể 5 5 PHẦN VII Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn người dân địa phương thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trung Đ Hồ o h lập n n toàn n n g Bạn cảm nhận người dân địa phương Người dân Người dân Người dân Tp.HCM sẵn PHẦN VIII Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn giao thông thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trung Đ Hồ o h lập n n toàn n n g Bạn cảm nhận tình hình giao thơng TP.HCM? Hệ thống giao thông Tp.HCM Hệ thống sở hạ tầng Các phương tiện di chuyển PHẦN IX Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn di tích lịch sử thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: HK oh àô nn T r u n Đ n g H o n Bạn cảm nhận di tích lịch T ại T p T ại T p T ại T p PHẦN X Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn địa điểm mua sắm thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trung Đ Hoà o h lập n ô n toàn n n g Bạn cảm nhận địa điểm mua sắm TP.HCM? Tại Tp.HCM , có nhiều Tại Tp.HCM , điểm mua Tại Tp.HCM , điểm Tại Tp.HCM , điểm PHẦN XI Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn liên kết với điểm du lịch tỉnh khác thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trung Đ Hồ o h lập n n toàn n n g Bạn cảm nhận liên kết với điểm du lịch tỉnh khác Tp.HCM trung tâm du lịch liên Từ kết TP.HCM tham TP.HCM nơi có nhiểu tuyến PHẦN XII Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn an ninh trị thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trung Đồn H o h lập gý o ô n cảm n thấy an ninh trịnở Bạn thành phố Hồ Chí Minh An ninh Tp.HCM tương Tp.HCM có hoạt động đảm Tp.HCM có trị ổn PHẦN XIII Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: Hoà K Trung Đồn H n h lập gý o tồn khơ n n Bạn cảm thấy văn hóa thành phố Hồ Chí Minh nào? Tp.HCM có văn hóa đa Tp.HCM có nên văn hóa giao Tp.HCM có nhiều kiện giao Tp.HCM có văn hóa truyển PHẦN XIV Vui lòng cho biết mức độ đồng ý bạn ý định quay lại thành phố Hồ Chí Minh Khoanh tròn đánh dấu MỘT số cho câu Sử dụng thang điểm từ đến 5: H K Trun Đồn Hoàn o h g lập g ý toàn ô đồng n n Bạn có ý định quay lại thành phố Hồ Chí Minh nào? Tơi tiếp tục tham quan Tơi hài lòng tham quan du T ôi d ự đị M ột cá ch 5 Xin cảm ơn nhiều tham gia bạn! PHỤ LỤC 6: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT QUESTIONAIRE RESEARCH ON REASONS AFFECTING THE RETURNING OF FOREIGN TOURISTS TO HO CHI MINH CITY   Dear Sir/ Madam I am currently a student of Ho Chi Minh University of Technology, Viet Nam I am conducting a research to analyze/ clarify viewpoint of tourists on Ho Chi Minh as an international tourist place I would like to express my appreciation if you spend 5-10 minutes of your time completing this questionnaire Your responses and opinions play a crucial part in making this research successful The outcome of this questionnaire will only be used for data analysis and as a result, any necessary comments in purpose to improve products and service of tourism industry in Ho Chi Minh City This is to bring tourists better service in the future Information provided by you will be kept confidential PART I Please choose only ONE option for the following questions: G en   A ge      A Y ou      $2000 Y ou  Asia countries (Cambodia, Laos, Thailand, Singapore, Malaysia, Indonesia,…)  Europe  Australia  Afria  Asia Occupation:  Senior Manager / Businessman  Office worker  Middle Manager  Trading/ Business  Worker  Manual labourer  Student  Graduate student  Housewife  Other (please clarify): …………………………………………………… Education and Degree:  Vocational Certificate  College  University  Postgraduate PART II I would like to ask you to tell me to what extent you agree on your Satisfaction with your previous visit to Ho Chi Minh City Circle or mark ONE number for each statement If this is your first time to HCMS, please skip this part and move on to PART III Please use the scale 1-5 St D Neither Agr Stron ro i agree ee gly ng s agree nor ly wasayour previous to Ho Chi How Minh City? I have been to I feel satisfied with the I will recomme nd HCMC I will come PART III We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the cuisine- food hygiene at restaurants/ food eateries in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S D Neither Agr Stro tr is agree ee ngly o a agre nor g find cuisine in e Hown you HCMC? In HCMC, I enjoy diverse In HCMC, I enjoy food In that HCMC, I can realize In HCMC, I can see food test PART IV We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the environment in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neither a Strongly ro i agree g agree ng s r nor ly a e How you feel about the environment in HCM city? In HCMC, the tourist HCMC, I can see that the In HCMC, Trash and In H C M PART V We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the Quality of Service at accommodations in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neit A Strongly ro i her g agree ng s agre r ly you a e find the eQuality of How Service at accommodations in In HCMC, I think price for ser In HCMC, I find agency or In HCMS, I think the system of 5 PART VI We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the manner of staff at service agencies in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neit A Strongly ro i her g agree ng s agre r ly is your a e viewpoint e about What manner of staff at service I think the tour guide is friendly I fi n d th e st In m y o pi St af f al 5 PART VII We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the people living in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neither A Strongly ro i agree g agree ng s r nor ly doayou think about e the What people living in HCMC? People in HCMC People in HCMC People in HCMC are willing PART VIII We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the transportation in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S t r o DN i e s it ah ASt grro een gl What you think about the Tr an sp or T he tr an V eh ic le PART IX We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the historic heritages in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neither A Strongly ro i agree g agree ng s r nor ly a e the What you think about historic heritages in HCMC? HCMC owns many historic There are many heritage sites HCMC owns several historic sites PART X We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the shopping destinations in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S t r o DN i e s it ah ASt grro een gl What you think about shopping In H C M In H C M C, S h o p pi S h o p pi 5 5 PART XI We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the link between HCM city and the other provinces Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement St D Neither A Strongly ro i agree g agree ng s r nor ly a e the link What you think about between HCM city and the other HCMC is regarded as a center Tourists can make it to In visit HCMC, there are many PART XII We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the political- security in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S D Neit A S tr is her g t o a agre r r n is your g e opinioneabout o What political- security in HCMC? Security in HCMC authority has carried out In HCMC, the XIII We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with PART the cultural in HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S D Neit Agr Strongly tr is her ee agree o a agre n g e opinion about What is your cultural in HCMC? HCMC owns a Should HCMC have cultural HCMC should organize cultural More flower HCMC has a culture combine PART XIV We/ I would like to ask you to tell us to what extent you agree with the plan to come back HCMC Please mark ONE number on a scale 1-5 for each statement S D Neither Agr S tr is agree ee t o a r nor n g o How is your plan to come back to HCMC? I will come I am satisfied with my tour I am in planning on a trip to visit H I will come to visit HCMC Thank you for your supporting! ... thuyết trở lại khách du lịch quốc tế  Xác định yếu tố ảnh hưởng đến khách du lịch quốc tế quay lại thành phố Hồ Chí Minh  Xác định mức độ tác động yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách quốc tế  Đề... cập đến Vì tác giả tiến hành Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quay lại khách du lịch quốc tế thành phố Hồ Chí Minh để xác định yếu tố ảnh hưởng đến việc quay trở lại du lịch khách du lịch thành. .. lịch quốc tế bao gồm hai nhóm: khách du lịch quốc tế đến (Inbound tourist) khách du lịch quốc tế nước (Outbound tourist) 8 Khách du lịch quốc tế Khách du lịch quốc tế đến: Khách du lịch quốc tế