HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP “PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP TẠI XÃ PHÙNG XÁ, HUYỆN THẠCH THẤT, THÀNH PHỐ HÀ NỘI” Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Lớp Chuyên ngành 12/9/18 : TS TRẦN VĂN ĐỨC : : K59 - PTNTA : PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Nguyễn Văn Tiến - 594370 NỘI DUNG BÁO CÁO 12/9/18 Đặt vấn đề Cơ sở lý luận thực tiễn Đặc điểm địa bàn phương pháp nghiên cứu Kết nghiên cứu Kết luận Nguyễn Văn Tiến - 594370 Phần Đặt vấn đề 1.1 Tính cấp thiết đề tài Phát triển ngành nghề TTCN vấn đề quan trọng để giảm bớt sức ép lao động nơng nhàn nơng thơn TTCN có vai trò quan trọng chuyển dịch cấu kinh tế, giải việc làm, xố đói giảm nghèo, bảo tồn phát huy sắc văn hoá dân tộc Nghề mộc nghề kim khí xã Phùng Xá phát triển 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 “PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP TẠI XÃ PHÙNG XÁ, HUYỆN THẠCH THẤT, THÀNH PHỐ HÀ NỘI” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu “Đánh giá thực trạng, yếu tố ảnh hưởng tới phát triển ngành nghề tiểu thủ cơng nghiệp xã Phùng Xá Từ đó, đề định hướng số giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã thời gian tới” Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn phát triển ngành nghề tiểu thủ cơng nghiệp nói chung địa bàn xã Phùng Xá nói riêng 12/9/18 Đánh giá thực trạng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp địa phương Nguyễn Văn Tiến - 594370 Đề xuất định hướng số giải pháp nhằm thúc đẩy ngành phát triển nghề tiểu thủ công nghiệp xã thời gian tới 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Là hộ gia đình, cá nhân địa bàn xã Phùng Xá có hoạt động sản xuất ngành nghề tiểu thủ công nghiệp tập trung vào hai ngành nghề sản xuất gồm: Nghề kim khí nghề mộc  Nội dung: Tập trung chủ yếu nghiên cứu vào nghề kim khí nghề mộc Phạm vi nghiên cứu  Không gian: Nghiên cứu phạm vi xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội  Thời gian: Thu thập số liệu hoàn thành báo cáo tốt nghiệp từ tháng 06/2017 đến 11/2017 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 Phần Cơ sở lý luận thực tiễn Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1 Cơ sở lý luận • Các khái niệm • Vai trò phát triển ngành nghề TTCN phát triển kinh tế, xã hội • Đặc điểm phát triển ngành nghề TTCN • Nội dung phát triển ngành nghề TTCN • Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề TTCN 12/9/18 2.2 Cơ sở thực tiễn • Kinh nghiệm quốc tế phát triển ngành nghề TTCN (Thái Lan, Trung Quốc, Ấn Độ Nhật Bản) • Kinh nghiệm nước phát triển ngành nghề TTCN Nguyễn Văn Tiến - 594370 6 Phần Đặc điểm địa bàn phương pháp nghiên cứu 3.1 Đặc điểm bản xã Phùng Xá  Xã Phùng Xá nằm phía Đơng Nam huyện Thạch Thất, địa hình phẳng, khơng có đồi núi  Có tởng diện tích đất 465,53  Dân số 13.224 người, xã có làng chia thành thơn dân cư  Có 7758 lao động (năm 2016)  Năm 2016 tổng giá trị sản xuất địa bàn xã ước đạt 9765,2 tỷ đồng 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 3.2 Phương pháp nghiên cứu Chọn điểm mẫu nghiên cứu ( Làng Bùng làng Vĩnh Lộc n=64) Thu thập dữ liệu Dữ liệu sơ cấp Điều tra 64 hộ sản xuất nghề thuộc thôn Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu - Nhóm chỉ tiêu lượng phát triển - Nhóm chỉ tiêu chất phát triển 12/9/18 Xử lý số liệu excel Dữ liệu thứ cấp - Số liệu phòng ban xã - Sách, báo, internet Phương pháp phân tích - Phương pháp thống kê mơ tả - Phương pháp so sánh - Phương pháp nghiên cứu có tham gia (PRA) Nguyễn Văn Tiến - 594370 Phần Kết quả nghiên cứu 4.1 4.2 4.3 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 4.1 Thực trạng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội 4.1.1 Phát triển lượng 4.1.1.1a Quy mô phát triển ngành nghề TTCN Bảng 4.1 Tình hình chung hoạt động sản xuất CN-TTCN xã So sánh (%) Chỉ tiêu I Tổng số lao động Số lao động SX TTCN Tỷ trọng so với LĐ Số lao động CN khác Tỷ trọng so với LĐ II Tổng số hộ xã Số hộ SX TTCN Tỷ trọng so với hộ xã Hộ chuyên Hộ kiêm Số hộ khác ĐVT LĐ LĐ % LĐ % Hộ Hộ % Hộ  Hộ Hộ 2014 7.553 4.982 65,96 2.571 34,03 2.945 1.252 42,51 362 890 1.693 2015 7.685 5.116 66,57 2.569 33,42 3.006 1.273 42,34 362 911 1.733 2016 7.758 5.122 67,81 2.636 33,97 3.240 1.295 39,96 375 920 1.945 15/14 16/15 101,74 100,94 102,68 102,83     99,92 102.6     102,07 107,78 101,67 101,72     100 103,59 102,35 100,98 102,36 112,23 TĐPTB Q 2,71 5,6   2,52   10,01 3,43 3,59 3,37 14,88 (Nguồn: Ủy ban nhân dân xã Phùng Xá, 2014-2016) 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - Ủy 594370 (Nguồn: ban nhân dân xã Phùng Xá, 2014-2016) 10 4.1.1.5 Số lượng sản phẩm bình qn hộ điều tra Bảng 4.4 Số lượng sản phẩm bình quân hộ điều tra ĐVT STT Tên sản phẩm Bản lề Tấn Xẻng Tấn Cơ kim khí Giáo, cốt pha Cửa xếp Xe rùa Tôn Giường Tủ Kệ Mộc Bàn ghế Khuôn cửa Tấn M2 Cái M2 Cái Cái Cái Bộ Bộ Số lượng Giá trị bình sản phẩm quân(tr.đ) 5,68 193,18 3,1 142,6 2,9 312,5 225 1388,9 9,125 15,38 3,28 372,72 5,88 159,5 203,12 180 416,66 45,62 107,69 65,71 559,09 88,33 (Nguồn: Tổng hợp từ hộ điều tra) 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 15 4.1 Thực trạng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội 4.1.2 Phát triển chất 4.1.2.1 Hiệu kinh tế Bảng 4.5 Kết quả sản xuất kinh doanh bình quân hộ điều tra Chỉ tiêu I Chỉ tiêu kết Cơ kim khí Số lượng Cơ cấu (tr.đ) (%) 1.Tổng giá trị sản xuất (GO) 1.315,76 Nông nghiệp 21,69 CN-TTCN 1.295,07 Tởng chi phí (TC) 1047,83 Nơng nghiệp 6,83 CN-TTCN 1.041 3.Thu nhập hỗn hợp (MI) Nông nghiệp CN-TTCN 595,15 12,57 582,58 Mộc Số lượng Cơ cấu (tr.đ) (%) 100 1,63 98,37 100 0,66 99,34 891,25 24,8 866,45 667,51 9,98 657,53 100 2.79 97,21 100 1,5 98,5 100 2,12 97,88 303,28 16,21 287,07 100 5,38 94,65 (Nguồn: Tổng hợp từ hộ điều tra) 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 16 4.1.2.1 Hiệu kinh tế Bảng 4.6 Hiệu quả sản xuất kinh doanh bình quân hộ điều tra Chỉ tiêu ĐVT Cơ kim khí Mộc Chung Tổng giá trị sản xuất (GO) Tr.đ 1.295,07 866,45 1.080,76 Tởng chi phí (TC) Tr.đ 1.041 647,53 844,26 Chi phí trung gian (IC) Tr.đ 527 464,53 495,76 Giá trị gia tăng(VA) Tr.đ 768,07 401,92 585,99 Thu nhập hỗn hợp(MI) Tr.đ 560,58 287,07 423,82 GO/IC lần 2,45 1,86 2,18 MI/IC lần 1,06 0,61 0,83 GO/LĐ lần 5,03 5,66 5,27 VA/LĐ lần 2,98 2,62 2.85 (Nguồn: Tổng hợp từ hộ điều tra) 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 17 4.1.2.2 Hiệu xã hội Hoạt động sản xuất kinh doanh ngành nghề TTCN góp phần quan trọng vào việc phát triển kinh tế - xã hội như:  Tạo việc làm cho 7.758 lao động năm 2016  Các hộ tham gia sản xuất ngành nghề TTCN có thu nhập cao gấp 4-6 lần so với hộ nông  Đã thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế, cấu lao động nông thôn theo hướng công nghiệp hố đại hố  Giữ gìn sản phẩm có giá trị cao vừa có ý nghĩa kinh tế vừa có ý nghĩa sắc dân tộc 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 18 4.1.2.3 Hiệu môi trường Chất thải rắn Lượng chất thải rắn thải ngày xã Phùng Xá 18.078 tấn/ngày 12/9/18 Nước thải Nước thải sản xuất xã Phùng Xá ngày 1.284,06 m3 /ngày Khí thải Mơi trường khơng khí xã Phùng Xá có dấu hiệu bị nhiễm Các loại khí thải như:CO,SO2 axit, kiềm, kim loại Nguyễn Văn Tiến - 594370 Tiếng ồn Hầu hết tiếng ồn gây máy đột dập, máy chặt từ xe to xe bé vận chuyển vào làng nghề 19 4.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến phát triển ngành nghề TTCN Số lượng chất lượng lao động Cơ chế sách Nhà nước Những yếu tố ảnh hưởng đến phát triển ngành nghề Vốn trang thiết bị TTCN Tiêu thụ sản phẩm 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 Nguyên liệu 20 4.2.1 Số lượng chất lượng lao động Bảng 4.7 Số chất lượng lao động các hộ điều tra Diễn giải Cơ kim khí Số lượng Cơ cấu (người) (%) Mộc Số lượng (người) Cơ cấu (%) Tổng số lao động tham gia 257 100 92 100 1.Theo trình độ văn hóa         Chưa tốt nghiệp cấp II Tốt nghiệp cấp II Tốt nghiệp cấp III 33 139 75 12,84 54,08 29,18 21 47 24 22,82 51,09 26,09 Tốt nghiệp ĐH,CĐ, TC nghề 2.Theo độ tuổi 18 tuổi Từ 19- 30 tuổi Từ 31- 50 tuổi 50 tuổi trở lên 10   137 101 10 3,9   3,5 53,3 39,3 3,9     35 48     4,35 38,04 52,17 5,44 Theo chuyên môn kỹ thuật Thợ giỏi, thợ   63   24,51   39   42,39 Qua đào tạo( tập huấn) Không qua đào tạo 56 138 21,79 53,7 29 24 31,52 26,09 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 (Nguồn : Tổng hợp số liệu điều tra, 2017) 21 4.2.2 Vốn trang thiết bị Trang thiết bị hộ sử dụng sản xuất Bảng 4.8 Tình hình huy động vốn bình quân hộ điều tra Cơ kim khí Diễn giải Số vốn Cơ cấu Số vốn (Tr.đ) (%) (Tr.đ) Tổng số vốn 895,31 Vốn tự có Mộc 100 758,59 Cơ cấu (%) 100 344,53 38,48 269,53 35,53 Vốn vay 550,78 61,52 489,06 64,47 (Nguồn : Tổng hợp số liệu điều tra, 2017) 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 22 4.2.3 Nguyên liệu  Nguồn nguyên liệu yếu tố quan trọng cấu thành nên sản phẩm, trì hoạt động sản xuất kinh doanh  Nguồn nguyên liệu làng nghề đa dạng tùy thuộc vào loại sản phẩm, có nguyên liệu có sẵn địa phương, có nguyên liệu phải mua nơi khác 4.2.4 Tiêu thụ sản phẩm 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 23 4.3 Định hướng giải pháp phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp địa bàn xã Phùng Xá 4.3.1 Định hướng phát triển ngành nghề TTCN Quan điểm phát triển làng nghề Phát triển ngành nghề truyền thống phải lấy hiệu kinh tế xã hội làm thước đo 12/9/18 Nhằm khôi phục lại ngành nghề bị mai cần:  Phát triển mạnh ngành nghề tồn  Duy trì tăng số lượng ngành nghề tăng số hộ  Về mặt xã hội phát triển ngành nghề nhằm tạo thêm nhiều chỗ làm việc Nguyễn Văn Tiến - 594370 24 4.3.1 Định hướng phát triển ngành nghề TTCN Mục tiêu phát triển Chuyển dịch cấu lao động theo hướng giảm tỷ trọng lao động nông nghiệp, tăng tỷ trọng lao động công nghiệp 12/9/18 Phấn đấu đưa giá trị sản xuất CN – TTCN tăng bình quân 15%/năm; đến năm 2020 giá trị sản xuất công nghiệp TTCN đạt 8.000 tỷ đồng Nguyễn Văn Tiến - 594370 Đến năm 2020 có khoảng -10 nghìn lao động tham gia sản xuất ngành nghề Đến năm 2020 đạt 2000 USD/người/năm 25 4.3.2 giải pháp để phát triển ngành nghề TTCN GIẢI PHÁP Nâng cao tay nghề cho LĐ Thị trường tiêu thụ Mở lớp tập huấn ngắn hạn đào tạo tay nghề sử dụng thiết bị, cơng nghệ tiên tiến Cần có nỗ lực từ hai phía quan chức sở sản xuất TTCN 12/9/18 Đầu tư sở hạ tầng Vốn, công nghệ, trang thiết bị Phát triển đôi với bảo vệ môi trường Phấn đấu thi công xong dự án cải tạo nâng cấp đường tỉnh 419 Đơn giản hóa, linh hoạt hóa thủ tục vay vốn, tăng thời gian vay vốn, giảm lãi vay Cần trồng thêm xanh quanh khu sản xuất để tạo bóng mát giảm thiểu lượng bụi Nguyễn Văn Tiến - 594370 26 Phần Kết luận kiến nghị Phát triển làng nghề có vai trò quan trọng chuyển dịch cấu kinh tế, giải vấn đề việc làm giữ gìn an ninh trật tự, cải thiện sống người dân địa phương Một số yếu tố ảnh hưởng như: (1)Số lượng chất lượng lao động, (2) Vốn trang thiết bị, (3) Nguyên liệu, (4) Tiêu thụ sản phẩm, (5) Cơ chế sách nhà nước Một số giải pháp để phát triển ngành nghề TTCN như: (1) Về thị trường tiêu thụ sản phẩm (2) Đầu tư sở hạ tầng (3) Vốn, công nghệ trang thiết bị (4) Nâng cao tay nghề cho lao động (5) Phát triển làng nghề phải đôi với bảo vệ môi trường 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 27 Kiến nghị Đối với Nhà nước  Nhà nước cần phải có sách cụ thể cho hỗ trợ phát triển ngành nghề TTCN  Hỗ trợ, tạo điều kiện cho hộ sản xuất vay vốn kinh doanh  Thực đồng sách thị trường, hỗ trợ, mở rộng thị trường cho làng nghề TTCN 12/9/18 Đối với quyền địa phương Đối với hộ, doanh nghiệp ngành nghề TTCN  Thường xuyên cung  Mạnh dạn đầu tư quy mô, mở rộng cấp thông tin thị sản xuất trường đầu vào  Không ngừng đổi đầu sản phẩm  Tăng cường công nghệ, áp dụng loại máy sách tín dụng  Tạo liên kết hay móc đại vào sản xuất thành lập tổ chức, hợp tác xã sản  Tích cực tìm kiếm thị trường, thành xuất  Tăng cường công tác lập tổ hợp tác, câu lạc chuyên đào tạo nghề cho sản xuất nghề người lao động Nguyễn Văn Tiến - 594370 28 EM XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 29 ... tiễn phát triển ngành nghề tiểu thủ cơng nghiệp nói chung địa bàn xã Phùng Xá nói riêng 12/9/18 Đánh giá thực trạng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành. .. 12/9/18 Nguyễn Văn Tiến - 594370 15 4.1 Thực trạng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội 4.1.2 Phát triển chất 4.1.2.1 Hiệu kinh tế Bảng 4.5 Kết... niệm • Vai trò phát triển ngành nghề TTCN phát triển kinh tế, xã hội • Đặc điểm phát triển ngành nghề TTCN • Nội dung phát triển ngành nghề TTCN • Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề TTCN 12/9/18