Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng jasmine jasmine hue hotel

81 212 0
Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng jasmine   jasmine hue hotel

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

... Thực trạng số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng Jasmine - Jasmine Hue Hotel , hy vọng đóng góp phần nhỏ vào việc cải thiện, hồn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống nhằm nâng cao. .. GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG JASMIINE 48 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 48 3.2 Một số giải pháp đề xuất chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà. .. quản lý nhà hàng cần tập trung việc nâng cao chất lượng dịch vụ, từ ăn uống đến chăm sóc khách hàng, giải trí,… đảm bảo nâng cao chất lượng hoạt động dịch vụ số lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ tốt

Ngày đăng: 24/09/2018, 11:24

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Tính vô hình một cách tương đối của dịch vụ ăn uống

  • Tính sản xuất và tiêu dùng đồng thời:

  • Sự tham gia của khách hàng trong quá trình tạo ra dịch vụ:

  • Tính không đồng nhất của dịch vụ:

  • Tính mau hỏng và không cất giữ được:

  • Quyền sở hữu:

  • Kiểm tra chất lượng sản phẩm dịch vụ ăn uống trước khi bán là rất khó:

  • Thời gian làm việc của nhân viên tùy thuộc vào thời gian tiêu dùng dịch vụ của khách hàng:

  • Tính đa dạng, phong phú của sản phẩm:

  • Sử dụng nhiều lao động:

  • - Khái niệm về chất lượng:

  • - Khái niệm chất lượng dịch vụ:

  • - Chất lượng dịch vụ ăn uống

  • Khó đo lường và đánh giá

  • Chỉ được đánh giá chính xác qua sự cảm nhận của người tiêu dùng trực tiếp sản phẩm

  • Phụ thuộc và quá trình cung cấp dịch vụ của nhà hàng

  • Tính nhất quán cao

    • Bảng 1: Tình hình lao động của Khách sạn giai đoạn 2015 - 2017

      • Phân theo giới tính

      • Phân theo trình độ

      • Phân theo bộ phận

      • Cơ sở vật chất của phòng ngủ

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan