Đại học Kinh tế Huế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ại Đ ho h in ̣c k KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH HOMESTAY tê ́ uê ́H TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THỪA THIÊN HUẾ NGUYỄN THỊ TRÚC HÀ Niên khóa 2014 - 2018 Đại học Kinh tế Huế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ại Đ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ̣c k ho SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH HOMESTAY TRÊN in ĐỊA BÀN TỈNH THỪA THIÊN HUẾ h ́ uê ́H tê Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn Nguyễn Thị Trúc Hà Ths Phạm Phương Trung Lớp: K48C Kinh Doanh Thương Mại Niên khóa 2014 - 2018 Huế, tháng 01 năm 2018 Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Lời Cảm Ơn ại Đ Để hồn thành khóa luận này, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy Phạm Phương Trung, tận tình hướng dẫn trình viết Báo cáo tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Quản Trị Kinh Doanh, Trường Đại Học Kinh Tế Huế đẫ tận tình truyền đạt kiến thức năm em học tập Với vốn kiến thức tiếp thu q trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà hành trang quý báu để em bước vào đời cách vững vàng tự tin Em xin chân thành cảm ơn Cô, Chú, Anh, Chị Sở Du Lịch Huế cung cấp số liệu tạo điều kiện cho em hồn thành tốt khóa luận Em xin chân thành cảm ơn công ty TNHH MTV TM&DV Du lịch Lữ Hành Phong Lan Việt đồng ý cho em thực tập cơng ty Cuối em kính chúc quý thầy cô dồi sức khỏe thành công nghiệp cao q Đồng kính chúc Cơ, Chú, Anh, Chị Sở Du Lịch Huế, Anh, chị công ty Phong Lan Việt dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công công việc h in ̣c k ho ́H tê ́ uê Trân trọng kính chào Nguyễn Thị Trúc Hà SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà i Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ HST Homestay TTH Thừa Thiên Huế DL Du lịch DV Dịch vụ CSLT Cơ sở lưu trú UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa ại Đ Liên Hiệp Quốc h in ̣c k ho ́ uê ́H tê SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà ii Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Đ Mục tiêu nghiên cứu ại 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể ho Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 ̣c k 3.1 Đối tượng 3.2 Phạm vi nghiên cứu in 4.1 Phương pháp khảo sát thực địa h 4.2 Phương pháp chuyên gia tê 4.3 Phương pháp thu thập, phân tích tổng hợp tài liệu .3 ́H Kết cấu đề tài .4 ́ uê PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Một số khái niệm liên quan đến phát triển 1.1.1 Khái niệm phát triển 1.1.2 Phát triển du lịch homestay 1.2 Cơ sở lí luận du lịch Homestay 1.2.1 Sơ lược hình thành du lịch Homestay 1.2.2 Khái niệm du lịch, du lịch Homestay 1.2.2.1 Khái niệm du lịch 1.2.2.2 Khái niệm du lịch Homestay SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà iii Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp 1.2.3 Đặc điểm loại hình du lịch Homestay 1.2.4 Vai trò du lịch Homestay .11 1.2.5 Điều kiện phát triển du lịch Homestay 13 1.2.5.1 Những điều kiện chung .13 1.2.5.2 Điều kiện cung du lịch 14 1.2.5.3 Điều kiện cầu du lịch 15 1.1.5.3 Các tiêu chuẩn phổ biến dịch vụ homestay 16 1.4 Cơ sở thực tiễn du lịch Homestay .17 1.4.1 Du lịch Homestay số quốc gia khu vực .17 1.4.1.1 Malaysia 17 Đ 1.4.1.2 Dãy Himalayas 18 ại 1.4.1.3 Nam Phi .18 ho 1.4.1.4 Thái Lan .18 ̣c k 1.4.1.5 Grenada 19 1.4.1.6 Guatemala 19 in 1.4.1.7 Úc .19 h 1.4.1.8 Miền Nam Ấn Độ 20 tê 1.4.1.9 Off the Gridit House, Pioneertown, Califonia 20 ́H 1.4.2 Du lịch Homestay Việt Nam .21 1.4.2.1 Sapa 21 ́ uê 1.4.2.2 Bản Lác – Mai Châu 21 1.4.2.3 Quảng Ninh .22 1.4.2.4 Hội An .22 1.4.2.5 Đồng Sông Cửu Long .23 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH HOMESTAY TẠI THỪA THIÊN HUẾ 24 Khái quát Tỉnh TTH 24 1.1 Khái quát Thừa Thiên Huế 24 1.1.1 Vị trí địa lí 24 Thực trạng phát triển du lịch homestay Thừa Thiên Huế 26 SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà iv Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp 2.1 Tài nguyên du lịch 26 2.1.1 Tài nguyên thiên nhiên 26 2.1.2 Tài nguyên du lịch 29 2.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 38 2.1.3.1 Về sở lưu trú 38 2.1.3.2 Nguồn nhân lực 39 2.1.3.3 Kết kinh doanh 39 Điều kiện phát triển du lịch Homestay tỉnh Thừa Thiên Huế 41 3.1 Mô tả đối tượng điều tra 41 3.2 Du lịch Huế 43 Đ 3.2.1 Số lần đến Huế 43 ại 3.2.2 Hình thức lưu trú 43 ho 3.2.3 Thời điểm khách du lịch 44 ̣c k 3.2.4 Mục đích du lịch .45 3.3 Điều kiện cầu để phát triển du lịch homestay 45 in 3.3.1 Sự quan tâm đến dịch vụ du lịch homestay 45 h 3.3.2 Kênh thông tin 46 tê 3.3.3 Mong muốn du khách 48 ́H 3.3.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch homestay Thừa Thiên Huế 48 3.3.5 Phân tích đánh giá khách hàng du lịch homestay Thừa ́ uê Thiên Huế 50 3.3.5.1 Các nhân tố độc lập ảnh hưởng đến du lịch homestay Thừa Thiên Huế 50 3.3.5.2 Đánh giá du khách trải nghiệm 50 3.3.5.4 Đánh giá du khách giá trị tinh thần 52 3.3.5.5 Đánh giá du khách sở vật chất 53 3.3.5.6 Đánh giá du khách tài nguyên thiên nhiên .53 3.3.6 Đánh giá chung thực trạng phát triển Homestay Huế 54 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ CÁC ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH HOMESTAY TẠI THỪA THIÊN HUẾ 56 SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà v Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp 3.1 Định hướng phát triển du lịch du lịch Homestay Thừa Thiên Huế [1] 56 3.1.1 Định hướng phát triển du lịch Tỉnh Thừa Thiên Huế 56 3.1.1.1 Các tiêu phát triển .56 3.2 Giải pháp nhằm khai thác hiệu điều kiện phát triển du lịch homestay Thừa Thiên Huế .60 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 Kết luận 64 Kiến nghị 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHỤ LỤC ại Đ h in ̣c k ho ́ uê ́H tê SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà vi Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1.1 Tình hình phát triền CSLT Thừa Thiên Huế giai đoạn 2013-2016 .38 Bảng 2.1.2 Tổng số lao động ngành du lịch Huế giai đoạn 2013-2016 39 Bảng 2.1.3 Kết kinh doanh .39 Bảng 2.2.1: Giới tính .41 Bảng 2.2.2: Độ tuổi .41 Bảng 2.2.3 Nghề nghiệp 42 Bảng 2.2.4 Thu nhập .42 Bảng 2.2.5 Số lần đến Huế 43 Đ Bảng 2.2.6: Cơ sở lưu trú du lịch homestay Thừa Thiên Huế 49 ại Bảng 2.2.7: Các nhân tố độc lập ảnh hưởng đến du lịch homestay 50 ho Tỉnh Thừa Thiên Huế 50 ̣c k Bảng 2.2.8: Đánh giá du khách trải nghiệm 51 Bảng 2.2.9: Đánh giá du khách giá 51 in Bảng 2.2.10: Đánh giá du khách giá trị tinh thần 52 h Bảng 2.2.11: Đánh giá du khách sở vật chất 53 tê Bảng 2.2.12: Đánh giá du khách tài nguyên thiên nhiên 53 ́H Bảng 3.1 Dự báo khách du lịch đến Thừa Thiên Huế thời kỳ 2010-2020 56 Bảng 3.2 Nhu cầu phòng lưu trú 57 ́ uê Bảng 3.3 Dự báo thu nhập du lịch 58 Bảng 3.4 Mức chi tiêu bình quân .58 Bảng 3.5 Thu nhập xã hội du lịch 58 Bảng 3.6 Du lịch tỷ trọng du lịch GDP tỉnh 59 Bảng 3.7 Nhu cầu lao động 59 SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà vii Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Biểu đồ cấu khách du lịch đến TTH năm 2013- 2016 40 Biểu đồ 2.2 Giới tính .41 Biểu đồ 2.3 Độ tuổi .41 Biểu đồ 2.4: Nghề nghiệp 42 Biểu đồ 2.5: Thu nhập 42 Biểu đồ 2.6 Hình thức lưu trú .44 Biểu đồ 2.7 Thời điểm khách du lịch .44 Biểu đồ 2.8 Mục đích du lịch Huế 45 Đ Biểu đồ 2.9 Sự quan tâm đến dịch vụ homestay 46 ại Biểu đồ 2.10 Kênh thông tin .47 h in ̣c k ho Biểu đồ 2.11 Mong muốn du khách dịch vụ homestay 48 ́ uê ́H tê SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà viii Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Nb The evaluation targets I Experience Homestay gives you a lot of new experiences like self-cooking, … as a local people Homestay helps you learn more about culture, Customs and habits, and people in here You can learn a lot of kinds of Homestay service II Prices Prices of Homestay are cheaper than other residences Đ Prices are suitable for the facilities ại Prices of other services are suitable for quality III Spiritual Value ho At homestay, you feel very closed to nature and peopleHue ̣c k Homestay is very quiet to rest Homestay helps you to meet a lot of peoples and increase h IV Infrastructures in communication skill tê The ways design of Homestay are very close and friendly ́H Homestay has many unique and creative designs V Tourism resources ́ uê Full of facilities In Hue, there are immense natural resources Natural space is suitable for visitors to usehomestay service Local cultural characteristics of human resources are very attractive visitors Hue tourism resources have a lot of a specials on cultural values VI Using behaviors SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp You feel comfortable when you make the decision to use homestay services You ready introduce to your friends, relatives, colleagues s in using homestay services You continue to using homestay services in the future Question 17: How you suggest to develop Homestay in Hue? Full name: Email: h in ̣c k ho Address: ại Đ Phone numbers: ́ uê ́H tê SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 2: Kết xử lý số liệu SPSS Phụ lục 2.1: Thống kê mô tả Statistics SX TUO NGH I Valid N Missin g Mean TNT LTMD HTL DLK E B H T N 110 110 110 110 110 110 110 110 110 0 0 0 2.71 3.39 2.75 2.35 2.02 2.58 1.5 MD OB DKID CTD HS L L L T 110 110 110 0 2.0 2.3 0 1.53 2.45 PTBHS MMOHS T 1.3 T 110 110 0 1.94 3.14 Đ  Về giới tính ại ho SX nam nu Cumulative Percent 52 47.3 47.3 47.3 58 52.7 52.7 100.0 100.0 100.0 110 h Total Valid Percent in Valid Percent ̣c k Frequency TUOI Frequency Percent ́H tê  Về độ tuổi Valid Percent 11 10.0 18 -22 tuoi 37 33.6 23 -40tuoi 39 41 - 60 tuoi 60 tuoi ́ uê duoi 18 tuoi Cumulative Percent 10.0 10.0 33.6 43.6 35.5 35.5 79.1 19 17.3 17.3 96.4 3.6 3.6 100.0 110 100.0 100.0 Valid Total  Về nghề nghiệp NGHE Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Valid vien chuc nha nuoc 12 10.9 10.9 10.9 nhan vien, cong nhan vien 21 19.1 19.1 30.0 tu kinh doanh, buon ban 22 20.0 20.0 50.0 hoc sinh, sinh vien 34 30.9 30.9 80.9 8.2 8.2 89.1 12 10.9 10.9 100.0 110 100.0 100.0 lao dong tu nghe nghiep khac Total  Về thu nhập TNTB Đ Frequency Percent Cumulative ại Percent duoi 1.500.000 dong 14.5 14.5 14.5 tu 1.500.000- 3.000.000 dong 35 31.8 31.8 46.4 tu 3.000.000 - 4.500.000 dong 29 26.4 26.4 72.7 tu 4.500.000 - 6.000.000 dong 20 18.2 18.2 90.9 tren 6.000.000 dong 10 9.1 9.1 100.0 110 100.0 100.0 in ̣c k ho 16 Valid h Total HTLT Frequency ́ uê ́H tê  Về hình thức lưu trú Valid Valid Percent Percent Valid Percent Cumulative Percent khach san 39 35.5 35.5 35.5 nha nghi 37 33.6 33.6 69.1 Homestay 27 24.5 24.5 93.6 Khac 6.4 6.4 100.0 Total 110 100.0 100.0 SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp  Về thời điểm du lịch DLKN Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent cuoi tuan 14 12.7 12.7 12.7 nghi he 39 35.5 35.5 48.2 le, tet 36 32.7 32.7 80.9 dip khac 21 19.1 19.1 100.0 110 100.0 100.0 Total  Về mục đích Đ ại MD Frequency ho ̣c k tham quan, nghien cuu hoc tap khac 43.6 43.6 43.6 23 20.9 20.9 64.5 26 23.6 23.6 88.2 13 11.8 11.8 100.0 100.0 100.0 h Total 110 OBL Frequency Percent ́ uê ́H tê  Về thời gian lưu trú Valid Cumulative 48 in Valid Valid Percent Percent tham quan, nghi duong tham ban be, nguoi than Percent Valid Percent Cumulative Percent 22 20.0 20.0 20.0 42 38.2 38.2 58.2 29 26.4 26.4 84.5 tren 17 15.5 15.5 100.0 110 100.0 100.0 Total  SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp  Sự quan tâm du lịch homestay HST Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent co 75 68.2 68.2 68.2 khong 35 31.8 31.8 100.0 Total 110 100.0 100.0  Phương tiện biết đến homestay ại Đ PTBHST Frequency 53.6 53.6 53.6 12 10.9 10.9 64.5 28 25.5 25.5 90.0 8.2 8.2 98.2 1.8 1.8 100.0 110 100.0 100.0 lu hanh khac Total  Những mong muốn du lịch homestay MMOHST Frequency Percent ́ uê ́H tê 59 h internet Valid Cumulative Percent in sach, bao Valid Percent ̣c k ho ban be, nguoi than Percent Valid Percent Cumulative Percent nhieu diem tham quan hap dan 11 10.0 10.0 10.0 26 23.6 23.6 33.6 trai nghiem phong tuc tap quan 37 33.6 33.6 67.3 thuong thuc mon an 12 10.9 10.9 78.2 tham gia cac hoat dong vui choi 21 19.1 19.1 97.3 khac 2.7 2.7 100.0 Total 110 100.0 100.0 co khong gian yen tinh de nghi ngoi Valid SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 2.5: Kiểm định mối liên hệ đặc điểm du khách hành vi sử dụng du lịch homestay Huế  Về giới tính Group Statistics SX N Mean Std Deviation Std Error Mean nam 52 3.5833 93556 12974 nu 58 3.5862 75267 09883 FHV Đ ại Independent Samples Test Levene's Test for t-test for Equality of Means ho Equality of Variances ̣c k F Sig t df Sig (2tailed) Mean Std Error Difference Difference Lower Upper 16118 -.32236 31662 ́ uê -.32653 32079 h 1.390 241 018 108 986 FHV Equal - variances not 018 assumed -.00287 ́H assumed - tê variances Interval of the Difference in Equal 95% Confidence 97.874 986 -.00287 16309  Về độ tuổi Descriptives FHV N Mean Std Std 95% Confidence Interval for Deviation Error Mean Minimum Maximum Lower Bound Upper Bound duoi 18 11 3.6061 82756 24952 3.0501 4.1620 1.67 4.33 18 -22 tuoi 37 3.6126 84807 13942 3.3299 3.8954 1.67 5.00 23 -40tuoi 39 3.4274 89491 14330 3.1373 3.7174 1.00 5.00 tuoi SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp 41 - 60 19 3.9474 56942 13063 3.6729 4.2218 2.00 5.00 3.0833 1.06719 53359 1.3852 4.7815 2.00 4.00 110 3.5848 84011 08010 3.4261 3.7436 1.00 5.00 tuoi 60 tuoi Total Test of Homogeneity of Variances FHV Levene Statistic df1 df2 3.317 Sig 105 013 a Statistic df1 df2 Sig ho Welch ại FHV Đ Robust Tests of Equality of Means 1.976  Về nghề nghiệp 143 ̣c k a Asymptotically F distributed 17.539 Descriptives N Mean Std Deviation Std Error tê 1.09291 31549 21 3.7143 65222 14233 22 3.6818 80657 17196 3.3242 34 12 110 3.5882 3.3333 3.6944 3.5848 80008 1.11803 84636 84011 13721 37268 24432 08010 3.3091 2.4739 3.1567 3.4261 df2 SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Sig 104 167 3.9444 1.00 4.00 3.4174 4.0112 2.67 5.00 4.0394 2.00 5.00 3.8674 4.1927 4.2322 3.7436 1.67 2.00 2.00 1.00 4.67 5.00 5.00 5.00 ́ uê df1 Upper Bound 2.5556 ́H 3.2500 FHV 1.600 Lower Bound 12 Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic 95% Confidence Interval Minimum Maximum for Mean h vien chuc nha nuoc nhan vien, cong nhan vien tu kinh doanh, buon ban hoc sinh, sinh vien lao dong tu nghe nghiep khac Total in FHV Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp ANOVA FHV Sum of Squares Between Groups df Mean Square F 2.618 524 Within Groups 74.312 104 715 Total 76.930 109 Sig .733 600  Về thu nhập Descriptives FHV Đ N Mean ại Std Std Deviation Error ho duoi 1.500.000 dong 3.000.000 dong 35 3.6952 84934 29 3.6782 69284 20 3.3667 1.07551 24049 10 3.4667 91894 29059 110 3.5848 84011 08010 Lower Upper Bound Bound 17735 3.1428 3.8988 2.00 4.33 14357 3.4035 3.9870 1.67 5.00 3.4146 3.9417 2.00 5.00 3.8700 1.00 5.00 2.8093 4.1240 1.67 4.00 3.4261 3.7436 1.00 5.00 F Sig .12866 h 4.500.000 dong 70939 for Mean in tu 3.000.000 - 3.5208 ̣c k tu 1.500.000- 16 95% Confidence Interval Minimum Maximum 6.000.000 dong ́ uê Total 2.8633 ́H tren 6.000.000 dong tê tu 4.500.000 - Test of Homogeneity of Variances FHV Levene Statistic 1.858 df1 df2 Sig 105 123 ANOVA FHV Sum of Squares SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà df Mean Square Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp Between Groups 1.836 459 Within Groups 75.094 105 715 Total 76.930 109 642 634 Phụ lục 2.6: Phân tích đánh giá khách hàng nhóm nhân tố ảnh hưởng đến hành vi sử dụng du lịch homestay Huế  Về trải nghiệm Statistics STN1 Valid 110 110 0 3.76 3.70 3.53 Missing ại Mean STN3 110 Đ N STN2 ho STN1 Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.8 1.8 1.8 10 9.1 9.1 10.9 23 20.9 20.9 31.8 dong y 52 47.3 47.3 79.1 rat dong y 23 20.9 20.9 100.0 110 100.0 khong dong y h trung lap in tê rat khong dong y ̣c k Frequency Valid 100.0 ́ uê ́H Total STN2 Frequency rat khong dong y Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.8 1.8 1.8 khong dong y 10 9.1 9.1 10.9 trung lap 27 24.5 24.5 35.5 dong y 51 46.4 46.4 81.8 rat dong y 20 18.2 18.2 100.0 110 100.0 100.0 Valid Total SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp STN3 Frequency rat khong dong y Percent Valid Percent Cumulative Percent 9 khong dong y 11 10.0 10.0 10.9 trung lap 41 37.3 37.3 48.2 dong y 43 39.1 39.1 87.3 rat dong y 14 12.7 12.7 100.0 110 100.0 100.0 Valid Total  Về giá Đ Statistics ại Missing GC2 ̣c k ho Valid N GC1 Mean GC3 110 110 110 0 3.71 3.66 3.46 h in GC1 tê Frequency Valid Percent ́H rat khong dong y Percent Cumulative Percent 1.8 1.8 1.8 9.1 9.1 10.9 19.1 30.0 10 trung lap 21 19.1 dong y 62 56.4 56.4 86.4 rat dong y 15 13.6 13.6 100.0 110 100.0 100.0 Valid Total SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà ́ uê khong dong y Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp GC2 Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent rat khong dong y 1.8 1.8 1.8 khong dong y 7.3 7.3 9.1 trung lap 26 23.6 23.6 32.7 dong y 63 57.3 57.3 90.0 rat dong y 11 10.0 10.0 100.0 110 100.0 100.0 Valid Total GC3 Đ Frequency ại rat khong dong y ho khong dong y trung lap dong y rat dong y 9 12 10.9 10.9 11.8 41 37.3 37.3 49.1 47 42.7 42.7 91.8 8.2 8.2 100.0 100.0 100.0 110 h tê  Về giá trị tinh thần GTTT3 110 110 110 0 3.464 3.43 3.60 ́ uê Valid GTTT2 ́H Statistics GTTT1 N Missing Mean Cumulative Percent in Total Valid Percent ̣c k Valid Percent GTTT1 Frequency rat khong dong y Percent Valid Percent Cumulative Percent 9 khong dong y 13 11.8 11.8 12.7 trung lap 39 35.5 35.5 48.2 dong y 48 43.6 43.6 91.8 Valid SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp rat dong y Total 8.2 8.2 110 100.0 100.0 100.0 GTTT2 Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent rat khong dong y 1.8 1.8 1.8 khong dong y 8.2 8.2 10.0 trung lap 45 40.9 40.9 50.9 dong y 48 43.6 43.6 94.5 5.5 5.5 100.0 110 100.0 100.0 Valid Đ rat dong y ại Total ̣c k ho GTTT3 rat khong dong y h khong dong y Percent in Frequency Valid Percent Cumulative Percent 9 3.6 3.6 4.5 41.8 trung lap 41 tê 37.3 dong y 56 50.9 50.9 92.7 7.3 7.3 100.0 Total 110 100.0 ́ uê rat dong y 37.3 ́H Valid 100.0  Về sở vật chất Statistics CSVC1 Valid CSVC2 CSVC3 110 110 110 0 3.22 2.79 3.08 N Missing Mean SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp CSVC1 Frequency rat khong dong y Percent Valid Percent Cumulative Percent 4.5 4.5 4.5 khong dong y 14 12.7 12.7 17.3 trung lap 45 40.9 40.9 58.2 dong y 44 40.0 40.0 98.2 1.8 1.8 100.0 110 100.0 100.0 Valid rat dong y Total Đ CSVC2 ại khong dong y dong y Percent 6.4 6.4 25 22.7 22.7 29.1 63 57.3 57.3 86.4 14 12.7 12.7 99.1 9 100.0 100.0 100.0 h Total Cumulative Percent 6.4 in rat dong y Valid Percent ̣c k trung lap Valid ho rat khong dong y Frequency 110 rat khong dong y Percent ́ uê Frequency ́H tê CSVC3 Valid Percent Cumulative Percent 4.5 4.5 4.5 khong dong y 23 20.9 20.9 25.5 trung lap 46 41.8 41.8 67.3 dong y 30 27.3 27.3 94.5 5.5 5.5 100.0 110 100.0 100.0 Valid rat dong y Total SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Đại học Kinh tế Huế GVHD: ThS Phạm Phương Trung Khóa luận tốt nghiệp  Về tài nguyên du lịch Statistics TNDL1 TNDL2 TNDL3 Valid 110 110 110 Missing 3.61 3.41 3.64 N Mean TNDL1 Frequency rat khong dong y 1.8 1.8 khong dong y 13 11.8 11.8 13.6 trung lap 19 17.3 17.3 30.9 dong y 68 61.8 61.8 92.7 7.3 7.3 100.0 110 100.0 100.0 ại ho Total TNDL2 rat khong dong y khong dong y ̣c k Frequency rat dong y 1.8 1.8 1.8 15.5 15.5 17.3 29 26.4 26.4 43.6 58 52.7 52.7 96.4 3.6 3.6 100.0 110 100.0 Percent rat khong dong y 4.5 khong dong y 6.4 trung lap 25 dong y rat dong y SVTH: Nguyễn Thị Trúc Hà Valid Percent Cumulative Percent ́ uê Frequency 100.0 ́H TNDL3 Total Cumulative Percent tê Total Valid Percent 17 h dong y Percent in trung lap Valid Cumulative Percent 1.8 rat dong y Valid Valid Percent Đ Valid Percent 4.5 4.5 6.4 10.9 22.7 22.7 33.6 59 53.6 53.6 87.3 14 12.7 12.7 100.0 110 100.0 100.0 ... luận du lịch Homestay 1.2.1 Sơ lược hình thành du lịch Homestay 1.2.2 Khái niệm du lịch, du lịch Homestay 1.2.2.1 Khái niệm du lịch 1.2.2.2 Khái niệm du lịch Homestay. .. thực tiễn việc phát triển loại hình du tê lịch Homestay ́H  Đánh giá du khách du lịch homestay Tỉnh Thừa Thiên Huế  Đề xuất giải pháp cách khắc phục du lịch Homestay 3.1 Đối tượng ́ uê Đối tượng... cho du khách mẻ, tạo cho du khách có trải nghiệm ại du lịch Du khách lựa chọn dịch vụ du lịch homestay dịch vụ ho khơng đơn vui chơi, mà du khách ăn dân, ngủ dân, lao ̣c k động dân Chings du