Codex alimentarius commission 17th procedural manual

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Codex alimentarius commission 17th procedural manual

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Thông tin tài liệu

... del Codex Alimentarius Reglamento de la Comisión del Codex Alimentarius Procedimiento para la elaboración de normas del Codex y textos afines .21 Principios Generales del Codex Alimentarius. .. sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius 169 Reuniones del Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius 170 Órganos auxiliares de la Comisión del Codex Alimentarius 172 Comité... Comisión del Codex Alimentarius 37 Definiciones para los fines del Codex Alimentarius 45 SECCIÓN II Directrices para los Comités y grupos de acción intergubernamentales especiales del Codex

Ngày đăng: 07/07/2018, 09:47

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Artículo 1

  • Artículo 2

  • Artículo 3

  • Artículo 4

  • Artículo 5

  • Artículo 6

  • Artículo 7

  • Artículo 8

  • Artículo 9

  • Artículo 10

  • Artículo I Composición

  • Artículo II Organizaciones Miembros

  • Artículo III Mesa

  • Artículo IV Coordinadores

  • Artículo V Comité Ejecutivo

  • Artículo VI Períodos De Sesiones

  • Artículo VII Programa

  • Artículo VIII Votaciones Y Procedimientos

  • Artículo IX Observadores

  • Artículo X Actas e Informes

  • Artículo XI Órganos Auxiliares

  • Artículo XII Elaboración Y Adopción De Normas

  • Artículo XIII Presupuesto y Gastos

  • Artículo XIV Idiomas

  • Artículo XV Reforma Y Suspensión De Los Artículos Del Reglamento

  • Artículo XVI Entrada En Vigor

    • Propuestas de emprender nuevos trabajos o la revisión de una norma

    • Supervisión del progreso de la elaboración de las normas

    • Trámite 6

      • Trámite 8

  • PARTE 5: PROCEDIMIENTO SUCESIVO PARA LA PUBLICACIÓN Y ACEPTACIÓN DE NORMAS DEL CODEX

  • Procedimiento sucesivo para la publicación, aceptación y posible ampliación de la aplicación territorial de la norma

  • GUÍA SOBRE EL PROCEDIMIENTO DE ENMIENDA Y REVISIÓN DE LAS NORMAS Y TEXTOS AFINES DEL CODEX

  • Finalidad Del Codex Alimentarius

  • Ámbito De Aplicación Del Codex Alimentarius

  • Naturaleza De Las Normas Del Codex

  • Revisión De Las Normas Del Codex

  • TIPOS DE COOPERACIÓN

    • ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL INTERGUBERNAMENTAL COLABORADORA

      • COOPERACIÓN MEDIANTE UN INTERCAMBIO MUTUO DE INFORMACIÓN Y UNA PARTICIPACIÓN EN REUNIONES

  • DEFINICIONES DE LOS TÉRMINOS DEL ANÁLISIS DE RIESGOS RELATIVOS A LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

    • Perfil del riesgo: La descripción del problema de inocuidad alimentaria y de su contexto.

  • DIRECTRICES PARA LOS GOBIERNOS HOSPEDANTES DE COMITÉS DEL CODEX O GRUPOS INTERGUBERNAMENTALES ESPECIALES

    • MIEMBROS

    • PRESIDENCIA

    • SECRETARÍA

    • FECHA Y LUGAR

    • PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE DOCUMENTOS

      • DIRECCIÓN DE LAS REUNIONES

    • INTRODUCCIÓN

    • COMPOSICIÓN DE LOS GRUPOS DE TRABAJO

      • Miembros

      • Observadores

    • ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDADES

      • Presidencia

      • Secretaría

      • Funciones y mandato

    • REUNIONES

      • Fecha

      • Notificación de reunión y programa provisional

      • Organización de los trabajos

      • Preparación y distribución de los documentos

    • CONCLUSIONES

    • INTRODUCCIÓN

    • COMPOSICIÓN DE LOS GRUPOS DE TRABAJO POR MEDIOS ELECTRÓNICOS

      • Miembros

      • Observadores

    • ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDADES

      • Dirección

      • Secretaría

      • Funciones y mandato

    • Notificación de grupo de trabajo por medios electrónicos y programa de trabajo

    • Organización de los trabajos

    • Preparación y distribución de los documentos

    • CONCLUSIONES

    • 1. Mandato

    • 2. Presentación de informes

    • 3. Gastos de funcionamiento

    • 4. Acuerdos sobre los gobiernos hospedantes

    • 5. Procedimientos de trabajo

    • 6. Disolución

  • DIRECTRICES SOBRE LA ELABORACIÓN Y/O REVISIÓN DE CÓDIGOS DE PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA PRODUCTOS ESPECÍFICOS

  • PRINCIPIOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE MÉTODOS DE ANÁLISIS DEL CODEX

    • Finalidad de los métodos de análisis del codex

    • Métodos de análisis

      • Definición de los tipos de métodos de análisis

        • a) Métodos de definición (Tipo I)

        • b) Métodos de referencia (Tipo II)

        • c) Métodos alternativos aprobados (Tipo III)

        • d) Métodos provisionales (Tipo IV)

      • Criterios generales para la selección de métodos de análisis

        • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Notas:

          • Nota:

          • Nota:

          • Nota:

    • finalidad de los métodos de muestreo del Codex

    • Métodos de muestreo

      • Tipos de planes y procedimientos de muestreo

        • a) Planes de muestreo para defectos de los productos:

        • b) Planes de muestreo para el contenido neto:

        • c) Planes de muestreo para los criterios de composición:

        • d) Planes de muestreo específicos para las propiedades relacionadas con la salud:

      • Instrucciones generales para la selección de métodos de muestreo

    • Consideraciones generales

    • RECOMENDACIONES

      • 1. Planes de muestreo

      • 2. Incertidumbre en la medición

    • Inicio del trabajo

    • ¿Cumple el uso del aditivo alimentario los criterios establecidos en la sección 3.2 del Preámbulo de la Norma General para los Aditivos Alimentarios?

    • ¿Se usa el aditivo alimentario en alimentos normalizados?

      • ¿Se ha asignado una ingestión diaria admisible no numérica (“no especificada” o “no limitada”)?

      • Consideración de las condiciones de uso en categorías específicas de alimentos

    • Nombre de la norma

    • Ámbito de aplicación

    • Descripción

    • Composición esencial y factores de calidad

    • Aditivos alimentarios

    • Contaminantes

    • Higiene

    • Pesos y medidas

    • Etiquetado

    • Métodos de análisis y muestreo

  • Etiquetado de los alimentos

  • Aditivos alimentarios

  • contaminantes

  • Higiene de los alimentos

  • Métodos de análisis y muestreo

    • Procedimiento normal

    • Métodos de análisis y muestreo de aplicación general a los alimentos

    • Métodos de análisis de aditivos alimentarios en cuanto tales

    • Métodos de análisis de residuos de plaguicidas en los alimentos

    • Métodos de análisis y muestreo microbiológicos

    • Los puntos de contacto del Codex deberán

  • GESTIÓN DE RIESGOS

  • ÓRGANO AUXILIAR ESTABLECIDO EN VIRTUD DEL ARTÍCULO XI.1(a)

    • Reuniones:

      • Mandato:

  • ÓRGANOS AUXILIARES ESTABLECIDOS EN VIRTUD DEL ARTÍCULO XI.1b) i)

    • Gobierno hospedante: Francia

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Denominado como Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes por la 17ª reunión de la Comisión (1987): denominado nuevamente por la 29º período de sesiones de la Comisión (2006) como Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios, debido a la creación del Comité sobre Contaminantes en los Alimentos (CX-735)

      • Gobierno hospedante: China (a partir de la 39ª reunión), Países Bajos, (1ª al 38ª reunión)

      • Reuniones:

      • Reuniones:

      • Gobierno hospedante: Estados Unidos de América

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Canadá

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Hungría (desde la 7ª reunión), República Federal de Alemania: (1ª a 6ª reuniones),

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: China (a partir de la 39ª reunión), Países Bajos (1ª a 38ª reunión)

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Estados Unidos de América

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Australia

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: República Federal de Alemania

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Suiza

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Reino Unido

      • Reuniones:

      • Mandato:

    • COMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS ELABORADAS (CX-713)

      • Gobierno hospedante: Estados Unidos de América

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Malasia (a partir de la 21ª reunión), Reino Unido (1ª a 20ª reunión)

      • Reuniones:

      • Mandato:

    • Gobierno hospedante: República Federal de Alemania

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Nueva Zelanda

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Dinamarca

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Noruega

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Suecia

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Suiza

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Estados Unidos de América

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Canadá

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: México

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Nueva Zelanda

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Suiza

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Brasil

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Gobierno hospedante: Japón

      • Reuniones:

      • 1a

      • Chiba, 14-17 de marzo de 2000

      • 2a

      • Chiba, 25-29 de marzo de 2001

      • El Grupo de Acción Intergubernamental Especial sobre Alimentos Obtenidos por Medios Biotecnológicos fue abolido por la Comisión en su 26o período de sesiones (2003) en cuanto se terminó su mandato inicial. La Comisión estableció de nuevo el Grupo de Acción en su 27º período de sesiones (2004).

      • Objetivos (1999-2003)

      • Mandato (1999-2003)

      • Gobierno hospedante: Dinamarca

      • Reuniones:

      • Objetivos

      • Mandato:

      • Reuniones:

  • Órganos Auxiliares Establecidos en virtud del Artículo XI.1b) ii)

    • Miembros:

      • Mandato:

      • Miembros:

      • Mandato:

      • Reuniones:

      • Miembros:

      • Mandato:

      • Reuniones:

      • Miembros:

      • Mandato:

      • Reuniones:

      • Miembros:

      • Mandato:

      • Reuniones:

      • Miembros:

      • Mandato:

      • Reuniones:

      • otros órganos auxiliares

      • Alimentos Congelados Rápidamente (CX-705)

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • Zumos (Jugos) de Frutas (CX-704)

      • Reuniones:

      • Mandato:

      • África

      • Asia

      • Europa

      • Organización Miembro

      • América Latina y el Caribe

      • Cercano Oriente

      • América del Norte

      • Pacifico Sudoccidental

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  • Đang cập nhật ...

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