BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH **************** NGUYỄN THỊ BÍCH PHƯỢNG NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG NHA HỐ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH THƯƠNG MẠI Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ***************** NGUYỄN THỊ BÍCH PHƯỢNG NGHIÊN CỨU CƠNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG NHA HỐ Ngành: Quản Trị Kinh Doanh Thương Mại LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: TS PHẠM THANH BÌNH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh tế trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “NGHIÊN CỨU CƠNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG NHA HỐ” Nguyễn Thị Bích Phượng, sinh viên khoá 33, ngành Quản Trị Kinh Doanh Thương Mại, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày _ TS PHẠM THANH BÌNH Người hướng dẫn, Ngày tháng Chủ tịch Hội dồng chấm báo cáo năm 2011 Thư ký Hội dồng chấm báo cáo (Chữ ký Họ tên) Ngày tháng năm 2011 (Chữ ký Họ tên) Ngày tháng năm 2011 LỜI CẢM TẠ Với tất lòng thành kính, xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến Cha, Mẹ người thân gia đình nuôi dưỡng, dạy dỗ khôn lớn học thành tài ngày hôm Tôi trân trọng kính gởi lòng biết ơn chân thành đến q Thầy, Cô đặc biệt quý thầy cô khoa Kinh Tế, trường Đại học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức q báu cho tơi suốt q trình học tập trường Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Phạm Thanh Bình - người thầy tận tình bảo, hướng dẫn, giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Tơi đồng kính gởi lời cảm ơn đến tồn thể anh chị phòng ban Cơng ty cổ phần giống trồng Nha Hố, đặc biệt anh chị phòng Kinh doanh nhiệt tình hỗ trợ, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt luận văn Và cuối cùng, xin gởi lời cảm ơn tới tất bạn bè chia sẻ, trao đổi quan tâm giúp đỡ tơi q trình học tập vừa qua Xin chân thành cảm ơn! TP.HCM, ngày… tháng… năm 2011 Sinh viên thực Nguyễn Thị Bích Phượng NỘI DUNG TĨM TẮT NGUYỄN THỊ BÍCH PHƯỢNG, Khoa Kinh Tế, Đại Học Nơng Lâm – Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07 năm 2011 “Nghiên cứu công tác quản lý chất lượng giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Công ty cổ phần giống trồng Nha Hố” NGUYEN THI BICH PHUONG, Faculty of Economics, Nong Lam University – Ho Chi Minh City July 2011 “Research work of quality management and solutions to improve the quality of seed at Nha Ho seed joint stock company ” Trong năm qua Công ty giống trồng Nha Hố trở thành Công ty chủ lực tỉnh sản xuất kinh doanh giống trồng, Công ty cổ phần ổn định phát triển Sản phẩm Công ty thị trường chấp nhận chất lượng sản phẩm ngày tiến Ngày nay, chất lượng trở thành phận chiến lược cạnh tranh, ảnh hưởng đến khả cạnh tranh.Vì vậy, để cạnh tranh với doanh nghiệp khác, tận dụng hội tiến trình hội nhập mang lại, Công ty cần phải quản lý tốt công tác QLCL tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm để chiếm lĩnh thị trường, đáp ứng nhu cầu khắt khe khách hàng Mục đích nghiên cứu tìm hiểu cơng tác triển khai áp dụng HTQLCL theo Tiêu chuẩn ISO 9001:2000, quản lý chất lượng sản phẩm theo trình, quản lý chất lượng hướng tới khách hàng, thực trạng chất lượng hạt giống Cơng ty Từ nhìn nhận thành quả, tồn tại, thuận lợi khó khăn cơng ty, sở đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hồn thiện cơng tác QLCL hạt giống Công ty Đề tài thực sở điều tra thực tế ý kiến 80 khách hàng kết hợp với việc thu thập số liệu thứ cấp phòng ban Cơng ty báo, Internet… Sau dùng phương pháp so sánh, phương pháp phân tích tổng hợp, biểu đồ nhân quả, biểu đồ Pareto, phân tích Ma Trận SWOT để phân tích xử lý vấn đề MỤC LỤC Trang DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix  DANH MỤC CÁC BẢNG x  DANH MỤC CÁC HÌNH xii  DANH MỤC PHỤ LỤC xiii  CHƯƠNG 1  MỞ ĐẦU .1  1.1 Đặt vấn đề .1  1.2 Mục tiêu nghiên cứu .3  1.2.1 Mục tiêu chung .3  1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu khóa luận .3  1.3.1 Phạm vi nội dung thực 1.3.2 Phạm vi không gian 1.3.3 Phạm vi thời gian 1.4 Cấu trúc luận văn .4  CHƯƠNG 5  TỔNG QUAN 5  2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần giống trồng Nha Hố 5  2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty .5 2.1.2 Vị trí địa lý 2.1.3 Mục tiêu phát triển Công ty 2.2 Chức nhiệm vụ công ty 7  2.2.1 Chức .7 2.2.2 Nhiệm vụ .7 2.3 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty 8  2.3.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty 2.3.2 Chức nhiệm vụ phòng ban 2.4 Tình hình lao động Cơng ty 10  vi 2.5 Tình hình trang thiết bị tài sản cố định Công ty 12  2.6 Tình hình cấu nguồn vốn Cơng ty 13  2.7 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty 14  2.8 Đánh giá chung công ty 15  2.8.1 Thuận lợi .15  2.8.2 Khó khăn .15  CHƯƠNG 17  CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17  3.1 Cơ sở lý luận 17  3.1.1 Sản phẩm phân loại sản phẩm 17  3.1.2 Chất lượng đặc điểm chất lượng 18  3.1.3 Vai trò chất luợng 19  3.1.4 Khách hàng thỏa mãn khách hàng 20  3.1.5 Quản lý chất lượng hệ thống quản lý chất lượng 21  3.2 Phương pháp nghiên cứu 26  3.2.1 Phương pháp thu thâp số liệu 26  3.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 26  CHƯƠNG 29  NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 29  4.1 Tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty 29  4.1.1 Tình hình sản xuất chung 29  4.1.2 Tình hình tiêu thụ Công ty 31  4.1.3 Thị trường mục tiêu công ty 33  4.2 Tình hình chất lượng hạt giống Cơng ty 33  4.3 Công tác quản lý chất lượng Công ty 35  4.3.1 Công tác triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất lượng hạt giống theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 35  4.3.2 Công tác quản lý chất lượng hạt giống theo trình sản xuất 40  4.3.3 Công tác quản lý chất lượng hướng đến khách hàng 44  4.3.4 Công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm 48  vii 4.4 Đánh giá chung chất lượng công tác quản lý chất lượng Công ty .49  4.4.1 Thành 49  4.4.2 Tồn 58  4.5 Phân tích ma trận SWOT nhân tố ảnh hưởng đến công tác QLCL hạt giống theo tiêu chuẩn ISO 9001- 2000 62  4.6 Phương hướng giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Công ty 65  4.6.1 Phương hướng chiến lược phát triển Công ty 65  4.6.2 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Công ty 65  CHƯƠNG 71  KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .71  5.1 Kết luận .71  5.2 Kiến nghị 72  5.2.1 Đối với Công ty 72  5.2.2 Đối với ngành giống 72  5.2.3 Đối với nhà nước 73  TÀI LIỆU THAM KHẢO 74  PHỤ LỤC viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ISO (International Organnization for Standardization) Tổ Chức Quốc Tế Tiêu Chuẩn Hóa WTO World Trade Organization – Tổ Chức Thương Mại Thế Giới QLCL Quản Lý Chất Lượng HTQLCL Hệ thống quản lý chất lượng CNH - HĐH Cơng Nghiệp Hóa – Hiện Đại Hóa CB - CNV Cán Bộ Cơng Nhân Viên ĐVT Đơn vị tính SXKD Sản Xuất Kinh Doanh MMTB Máy móc thiết bị TSCĐ Tài sản cố định TSLĐ Tài sản lưu động PTVT Phương tiện vận tải DCQL Dụng cụ quản lý Tp.HCM Thành phố Hồ Chí Minh CSH Chủ Sở Hữu NN & PTNT Nông Nghệp Và Phát Triển Nông Thôn TNDN Thu Nhập Doanh Nghiệp QLDN Quản Lý Doanh Nghiệp HTX Hợp tác xã TTTH Thu Thập Tổng Hợp ix DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Cơ Cấu Lao Động Công Ty Năm 2009 – 2010 11  Bảng 2.2 Tình Hình Trang Thiết Bị TSCĐ Cơng Ty hai Năm 2009 – 2010 12  Bảng 2.3 Tình Hình Nguồn Vốn Công Ty hai Năm 2009 – 2010 .13  Bảng 2.4 Kết Quả Hoạt Động SXKD Công Ty hai Năm 2009 – 2010 .14  Bảng 4.1 Diện Tích Sản Xuất Một Số Loại Cây Trồng Chính Năm 2010 .29  Bảng 4.2 Sản Lượng Sản Xuất Giống Các Loại Trong Và Ngồi Cơng Ty Năm 2010 30  Bảng 4.3 Tình Hình Tiêu Thụ Một Số Sản Phẩm Chính Năm 2010 31  Bảng 4.4 Doanh Thu Về Hạt Giống Công Ty Qua Hai Năm 2009 – 2010 32  Bảng 4.5 Tổng Hợp Tình Hình Chất Lượng Giống Do Công Ty Sản Xuất 34  Bảng 4.6 So Sánh Chất Lượng Hạt Giống Giữa Thực Tế Và Tiêu Chuẩn Qua Năm 2009 – 2010 34  Bảng 4.7 Các Giai Đoạn Triển Khai HTQLCL Của Công Ty 36  Bảng 4.8 Tiền Lương Bình Quân Của Người Lao Động Năm 2009 – 2010 .44  Bảng 4.9 Sự Hài Lòng Chung Khách Hàng Chất Lượng Hạt Giống 46  Bảng 4.10 Đánh Giá Của Khách Hàng Về Các Yếu Tố Khi Chọn Mua Hạt Giống Của Công Ty .46  Bảng 4.11 Yêu Cầu Chất Lượng Đối Với Hạt Giống Công Ty 49  Bảng 4.12 Sản Lượng Têu Thụ Hạt Giống Trước Sau Khi Áp Dụng HTQLCL 50  Bảng 4.13 Sự Đánh Giá Khách Hàng Về Mẫu Mã Bao Bì Hạt Giống 52  Bảng 4.14 Đánh Giá Của Khách Hàng Về Thời Gian Vận Chuyển, Giao Nhận Hàng Hóa .53  Bảng 4.15 Đánh Giá Của Khách Hàng Về Dịch Vụ Sau Bán Hàng Của Công Ty 54  Bảng 4.16 Ý Kiến Đánh Giá Của CB – CNV Về Chất Lượng Hạt Giống 55  Bảng 4.17 Khảo Sát Sự Hài Lòng CB – CNV Cho Yếu Tố Điều Kiện Làm Việc Công Ty .55  Bảng 4.18 Tỷ Lệ Hạt Giống Không Phù Hợp Qua Hai Năm 2009 – 2010 57  Bảng 4.19 Giá Trị Hàng Bán Bị Trả Lại Qua Hai Năm 2009 – 2010 57  Bảng 4.20 Sản Lượng Hạt Giống Không Phù Hợp Năm 2009 – 2010 59  x 4.6 Phương hướng giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Công ty 4.6.1 Phương hướng chiến lược phát triển Công ty Giữ vững thị trường có với sản phẩm truyền thống, có uy tín Công ty lúa thuần, lúa lai F1, ngô lai F1, hạt lai F1 đồng thời xâm nhập giới thiệu sản phẩm thị trường Phát triển số lượng đôi với chất lượng, hạ giá thành để đáp ứng nhu cầu khách hàng, nâng cao sức cạnh tranh Công ty với doanh nghiệp khác Hồn thiện chế khốn sản phẩm, doanh thu, lợi nhuận cho đội ngũ bán hàng tất vùng miền Tăng cường quảng bá kinh doanh giống lúa PC10 Tỉnh phía Nam Tăng cường hợp tác với nơng dân Ninh Thuận, Bình Thuận sản xuất bao tiêu giống lúa giống bắp nguyên liệu Phát triển việc liên doanh, liên kết, hợp tác toàn diện với doang nghiệp Tỉnh để sản xuất sản phẩm Phấn đấu năm 2011 Công ty tiêu thụ sản phẩm Tỉnh 80-85% bán Tỉnh 15-20% sản phẩm Di chuyển lò sấy bắp từ Cơng ty lên Krong Pak để phục vụ cho việc sấy nông sản Triển khai Dự án Cạnh tranh nông nghiệp sản xuất bắp giống NHAHOSEED – LƯƠNG CANG & ĐỒNG MÉ Tỉnh Ninh Thuận lúa giống NHAHOSEED – THÁI BÌNH Tỉnh Bình Thuận Thành lập Đại diện hay Chi nhánh vùng miền miền Bắc (Hà Nội), miền Trung (Đà Nẵng hay Quảng Nam) Tỉnh phía Nam (TP.HCM hay miền Tây) để giới thiệu sản phẩm bán hàng thị trường 4.6.2 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Cơng ty a) Hồn thiện cơng tác quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Việc thực áp dụng hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 giúp cho Công ty cổ phần giống trồng Nha Hố vươn lên có lãi, có uy tín chiếm đa số thị phần Tỉnh 65 Thực vậy, áp dụng ISO thực cơng cụ QLCL tiên tiến Vì năm tới Cơng ty muốn phát triển phải làm tốt việc thực hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Phạm vi áp dụng: bước mở rộng tồn đơn vị Cơng ty Doanh nghiệp nên trọng vào nội dung ISO 9001:2000, thường xuyên đưa vào họp Công ty đồng thời loại bỏ tiêu chuẩn, thủ tục rườm rà hồn thiện sách chất lượng, bổ sung tiêu chuẩn Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc áp dụng thực theo thủ tục, phát uốn nắn kịp thời nhằm tăng thêm hiệu lực hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Ngồi cơng ty nên thực sách khuyến khích vật chất nhằm động viên, thúc đẩy người góp sức xây dựng, trì phát triển hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 b) Giáo dục, đào tạo lại bồi dưỡng cho đội ngũ CB – CNV Công ty nhằm nâng cao nhận thức chất lượng quản lý chất lượng Để đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh đòi hỏi đội ngũ lao động phải có trí tuệ, có tác phong làm việc khoa học, lòng nhiệt tình với cơng việc Vì vậy, muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, điều quan trọng phải nâng cao trình độ cho thành viên Cơng ty Không ngừng đào tạo đội ngũ nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tất lĩnh vực thuộc phạm vi hoạt động Công ty Đặc biệt trọng đào tạo chuyên môn sâu cho đội ngũ cán trẻ Đối với công nhân trực tiếp sản xuất: Cần đào tạo kỹ nội qui an toàn lao động, qui định vệ sinh nhà xưởng, dụng cụ thiết bị, kiến thức chất lượng, thao tác kỹ thuật có liên quan Lãnh đạo có vai trò định việc nâng cao chất lượng sản phẩm Do đó, Cơng ty phải chủ trương đào tạo kiến thức quản lý chất lượng cho cán chủ chốt Cụ thể cán chủ chốt Công ty phải quán triệt cách tự giác ý nghĩa công tác chất lượng với sống Cơng ty ngày phải thành thạo kiến thức, công việc mà hệ thống quản lý chất lượng ISO yêu cầu 66 Lãnh đạo Cơng ty phải làm rõ vai trò lãnh đạo Công ty trại sản xuất, tránh chồng chéo, bỏ sót, tránh manh mún, chia cắt, giao nhiệm vụ không phù hợp Để áp dụng tốt hơn, đáp ứng đầy đủ yêu cầu tiêu chuẩn ISO, Công ty phải thường xuyên tổ chức sơ kết tổng kết, tập huấn, cung cấp cập nhật kiến thức tiêu chuẩn ISO cho thành viên Công ty c) Cải tạo môi trường làm việc xây dựng sở vật chất kỹ thuật, cải tiến máy móc thiết bị Trong quản trị chất lượng người yếu tố định đến chất lượng, để tạo điều kiện cho người lao động làm việc có suất cao, có chất lượng hiệu Cơng ty cần phải ý đến việc cải tạo môi trường làm việc, đảm bảo cho người lao động làm việc môi trường nhất, an tồn Máy móc trang thiết bị ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm Do đó, Cơng ty cần kết hợp nhiều biện pháp như: trì, cải tiến máy móc trang thiết bị có đồng thời khơng ngừng đổi trang thiết bị đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh Công ty nên xây dựng thêm loại kho bảo quản hạt giống để tránh tình trạng xếp nhiều loại hạt giống vào loại kho nhằm đảm bảo chất lượng hạt giống Để giảm bớt ô nhiễm nhà xưởng Công ty cần đầu tư, bố trí thêm quạt thơng gió, hệ thống bóng điện tạo cho mơi trường thơng thống đầy đủ ánh sáng Ngồi ra, Cơng ty cần tăng cường thêm sở hạ tầng phục vụ cho sản xuất lúa lai F1, giống bông, giống bắp Tăng cường thêm thiết bị đo lường kiểm tra chất lượng giống d) Tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm Khơng ngừng cải tiến biện pháp kiểm sốt chất lượng sản phẩm suốt trình sản xuất, lưu thông Phấn đấu tất loại sản phẩm Công ty sản xuất đến tay người tiêu dùng đạt chất lượng cao ổn định, đảm bảo tính cạnh tranh doanh nghiệp thị trường Hiện công cụ thống kê chưa sử dụng cách mạnh mẽ để khắc phục triệt để nguyên nhân gây vấn đề chất lượng Những yêu cầu khách 67 hàng, đánh giá nội bộ, đánh giá sản phẩm phải đo lường cụ thể nhiều cách, có kỹ thuật thống kê.Vì vậy, sử dụng công cụ thống kê quản lý giúp cho Công ty tìm ngun nhân sai sót cách xác Làm tốt cơng tác đo lường theo dõi để kiểm sốt sản phẩm khơng phù hợp Trên sở phân tích liệu đặt sở cho việc cải tiến liên tục Cần có hành động khắc phục nhằm loại bỏ nguyên nhân không phù hợp, để ngăn ngừa tái diễn Tăng cường đào tạo đội ngũ cán KCS nhằm nâng cao mặt tay nghề cho cán làm công tác KCS ngang với đơn vị sản xuất giống khác e) Chú trọng quản lý chất lượng trình tạo sản phẩm - Nâng cao chất lượng nguyên liệu đầu vào Nguyên liệu đầu vào q trình tạo sản phẩm Cơng ty có nhiều nguyên liệu quan trọng Cần ý tới việc mua giống tác giả Những giống đắt, nhiều mua về, nhân không bán được, gây thua lỗ Chất lượng giống khó kiểm tra, dễ bị mua phải giống kém, giống xấu Do đó, việc chọn tìm giống tác giả cần phải làm tốt theo qui trình hệ thống quản lý chất lượng Đồng thời, Cơng ty cần tìm lựa chọn nhà cung ứng đáng tin cây, xây dựng mối quan hệ lâu dài, ổn định, giá hợp lý chất lượng phải đảm bảo - Làm tốt công tác xác nhận giá trị sử dụng, xác nhận sản phẩm Đối với giống lúa lai sản xuất tỉnh, phải gieo cấy hậu kiểm, có kết tốt đem cung ứng Quá trình xác nhận giá trị sử dụng, xác nhận sản phẩm nói đảm bảo lợi ích cho người tiêu dùng, để đảm bảo sở cho thời gian bảo hành Công ty với sản phẩm vụ sản xuất - Kiểm soát tốt hoạt động mua hàng Thường xuyên nhận xét, lựa chọn người cung ứng có chất lượng hàng hóa tốt Muốn phải lập hồ sơ người cung ứng, sản phẩm cung ứng 68 Xác nhận giá trị sử dụng trình sản xuất sản phẩm trước bán hàng Tăng cường phận chun mơn có tay nghề, đào tạo chu đáo, có trách nhiệm để làm tốt công tác f) Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường Chất lượng sản phẩm khách hàng định, ý tưởng cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm hay phát triển sản phẩm xuất phát từ thị trường Qua việc thu thập, phân tích, xử lý thơng tin thị trường khách hàng cho phép Công ty xác định xâm nhập vào thị trường chưa phân phối hay bỏ ngỡ Tuy nhiên, thị trường hạt giống diễn biến phức tạp, nhu cầu luôn biến đổi, ngày xuất nhiều đối thủ cạnh tranh ngành Vì vậy, để nắm bắt hội, giành ưu cạnh tranh Công ty cần trọng tăng cường số lượng chất lượng nhân viên thị trường Đồng thời, nghiên cứu sản phẩm đối thủ cạnh tranh thị trường để từ có điều chỉnh hợp lý cho phù hợp với sản phẩm Cơng ty Hơn nữa, Cơng ty nên xúc tiến quảng bá thương hiệu qua phương tiện truyền thông như: báo, đài truyền thanh, truyền hình, mạng internet,… nhằm xây dựng nhận thức khách hàng sản phẩm Công ty Cần tăng cường công tác nắm tình hình thị trường, thu thập xử lý thông tin thị trường g) Đánh giá đầy đủ thỏa mãn khách hàng Hiện nay, Công ty đánh giá thỏa mãn khách hàng yếu tố như: chất lượng hạt gống, đóng gói, bao bì, thời gian vận chuyển, giải khiếu nại khách hàng Tuy nhiên, chưa đủ để đánh giá yêu cầu khách hàng đáp ứng Vì vậy, Cơng ty nên tìm hiểu thêm thỏa mãn khách hàng vấn đề như: giá cả, phương thức toán, dịch vụ chăm sóc khách hàng, tư vấn kỹ thuật, hướng dẫn cách thức sử dụng, bảo quản hạt giống… Tiếp tục quan hệ chặt chẽ với hệ thống khuyến nông (từ Tỉnh đến sở) với phòng nơng nghiệp huyện để lắng nghe ý kiến nông dân sản phẩm Cơng ty cung ứng Khi có khiếu nại cơng ty cần tìm hiểu ngun nhân giải phản hồi tới 69 khách hàng thời gian sớm Thường xuyên trao đổi thông tin với khách hàng để tìm hiểu thêm nhu cầu khách hàng để đáp ứng kịp thời Cơng ty định kỳ mở hội nghị khách hàng, hội thảo nông dân để giao lưu Công ty với huyện, với nông dân vùng h) Xây dựng nhóm chất lượng Việc xây dựng nhóm chất lượng giúp cho việc phổ biến nội dung áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2000 tốt giúp cho việc hình thành thói quen tìm hiểu nguyên nhân, thúc đẩy trình cải tiến liên tục Cơng ty nên lập nhóm chất lượng khoảng - 10 người tinh thần tự nguyện tự quản, có nhóm trưởng thành viên bầu cách cơng khai Nhóm chất lượng thường xuyên gặp gỡ để trao đổi chủ đề có ảnh hưởng đến cơng việc nơi làm việc họ để làm tốt công việc giao, cải thiện điều kiện làm việc, tăng suất lao động tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm Nhóm chất lượng đưa lợi Cơng ty việc huy động sức mạnh tổng hợp, tài năng, sức mạnh người Nhiều ý kiến cải tiến nhóm chất lượng góp phần làm cho Cơng ty có nhiều thơng tin, nhiều đề xuất để sàng lọc, chọn cải tiến tối ưu làm tăng chất lượng sản phẩm, làm giàu cho Công ty, cho người lao động, lại thỏa mãn nhu cầu khách hàng 70 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong thị trường tồn cầu hóa đòi hỏi cạnh tranh gay gắt chất lượng ngày trở thành nhân tố định thắng bại cạnh tranh, định tồn tổ chức nói riêng thành công hay tụt hậu kinh tế đất nước nói chung Việc áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 đạt chứng nhận tổ chức chứng nhận độc lập bên thứ ba ngày trở thành điều kiện tiên mà khách hàng đòi hỏi minh chứng cho cam kết lực tổ chức Qua thời gian tìm hiểu thực trạng chất lượng hạt giống công tác QLCL công ty cho thấy Cơng ty áp dụng hồn chỉnh, HTQLCL theo yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001:2000 quản lý theo trình, cải tiến chất lượng… Chính đem đến cho cơng ty nhiều mặt tích cực như: chất lượng hạt giống ngày tăng nhờ quản lý chất lượng theo hệ thống, tạo niềm tin khách hàng, nâng cao uy tín Cơng ty, CB – CNV làm việc có hệ thống hơn… Bên cạnh kết đạt cơng ty vài hạn chế cần giải khắc phục phối hợp hoạt động phòng ban với ban lãnh đạo Cơng ty cơng tác QLCL hạn chế, chưa có liên kết, hỗ trợ kịp thời để nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh, chất lượng hạt giống chưa thỏa mãn hết nhu cầu khách hàng Vì vậy, để tồn phát triển kinh tế thi truờng Cơng ty cần tìm cho hướng Hồn thiện cơng tác quản lý mục tiêu mà Công ty hướng tới nhằm nâng cao uy tín Cơng ty thị trường Do thời gian thực tập công ty lực có hạn lượng kiến thức học trường hạn chế, va chạm thực tiễn kinh nghiệm nên giải pháp mà tác giả đưa để nâng cao chất lượng sản phẩm cơng ty chưa mang tính chun nghiệp tồn diện, mong nhận ý kiến đóng góp q thầy bạn bè để đề tài hoàn chỉnh 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Đối với Cơng ty Nâng cao ý thức trách nhiệm, trình độ chun mơn đồng thời triển khai sách chất lượng đồng cho toàn thể CB - CNV Cải tiến hồn thiện máy tổ chức Cơng ty, nâng cao trách nhiệm cán quản lý, động viên toàn thể CB – CNV tham gia vào quản lý chất lượng sản phẩm Không ngừng phổ biến kiến thức, kinh nghiệm nâng cao chất lượng sản phẩm Cử cán KCS học để nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ kiểm tra Đảm bảo cung cấp nguyên vật liệu quy cách, chủng loại, chất lượng Thiết lập mối quan hệ tốt với số nhà cung ứng có chất lượng với khách hàng Tạo điều kiện thuận lợi môi trường làm việc tốt để người lao động phát huy hết khả cơng việc cách đánh giá lại hiệu hoạt động Công ty xem xét tình hình thực tế đời sống người lao động để từ có sách lương bổng phúc lợi phù hợp với tình hình Tăng cường hợp tác với Viện, Trường, Trung tâm doanh nghiệp nước để mua quyền số sản phẩm đưa vào sản xuất kinh doanh, góp phần phục vụ nhu cầu ngày đa dạng sản phẩm nông dân 5.2.2 Đối với ngành giống Xây dựng quy định chung tiêu chuẩn chất lượng ngành giống để doanh nghiệp áp dụng sản xuất Nâng cao lực chọn tạo giống, áp dụng công nghệ sản xuất giống để tạo nhiều giống có đặc tính tốt, suất chất lượng cao Các Hiệp hội giống trồng (gồm Hội giống trồng Việt Nam VSA Hiệp hội thương mại giống trồng Việt Nam VSTA) cần phát huy vai trò quan 72 trọng diễn đàn giống trồng, xây dựng chiến lược đề xuất sách, thể chế để hỗ trợ ngành giống phát triển kinh tế thị trường 5.2.3 Đối với nhà nước Nhà nước cần tăng cường tổ chức, đào tạo bồi dưỡng kiến thức QLCL Đồng thời cần có sách hỗ trợ, khuyến khích doanh nghiệp thuộc ngành giống đầu tư xây dựng hoàn chỉnh hệ thống QLCL Tổ chức tăng cường đổi đánh giá tiêu chuẩn chất lượng giống cấp giấy chất lượng cho sản phẩm hạt giống đạt tiêu chuẩn cho doanh nghiệp Đồng thời sử dụng biện pháp thưởng phạt nghiêm minh vấn đề có liên quan đến chất lượng Tiếp tục tổ chức phong trào chất lượng toàn quốc đồng thời đưa giải thưởng chất lượng mang tính hiệu cao Cơ quan quản lý thị trường nhanh chóng kiểm tra sản phẩm hạt giống chất lượng gây tổn thất cho nơng dân có biện pháp xử lý nghiêm khắc Nhà nước cần đẩy mạnh xúc tiến thị trường, khuyến khích hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng văn phòng đại diện, chi nhánh cửa hàng giới thiệu sản phẩm, tổ chức hội chợ triển lãm giới thiệu mặt hàng… khuyến khích hỗ trợ để doanh nghiệp chủ động tìm kiếm thị trường mới, xác lập hệ thống kênh phân phối thị trường có nhiều tiềm 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Nguyễn Đình Phan, 2005, Quản lý chất lượng tổ chức, Nhà xuất Lao động - Xã hội Nguyễn Thị Bích Phương, Bài giảng quản trị chất lượng Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Lê Thị Hồng, 2007, Đánh giá công tác quản lý chất lượng hạt giống theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Công ty cổ phần giống trồng Miền Nam Luận văn tốt nghiệp, Khoa Kinh tế, Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Nguyễn Thị Diễm, 2008, Nghiên cứu việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 Công ty TNHH thành viên bảo vệ thực vật Sài Gòn Luận văn tốt nghiệp, Khoa Kinh tế, Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Dương Thị Ngọc Thảo, 2008, Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Công ty cổ phần Gỗ Tiến Luận văn tốt nghiệp, Khoa Kinh tế, Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Tham khảo tài liệu Công ty cổ phần giống trồng Nha Hố cung cấp INTERNET http://www.vietnamseed.com.vn/HHGCTrong/Images/2009626161446.pdf 74 PHỤ LỤC Phụ lục BẢNG PHỎNG VẤN CB - CNV Kính chào Q Anh (Chị)! Tơi tên Nguyễn Thị Bích Phượng, sinh viên năm thứ tư trường đại học Nông Lâm TP HCM Hiện thực đề tài: “Nghiên cứu công tác quản lý chất lượng giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Công ty cổ phần giống trồng Nha Hố” Với mục tiêu tìm hiểu mức độ thỏa mãn CB - CNV Cơng Ty Xin q Anh (Chị) dành chút thời gian xem qua bảng vấn Những câu trả lời Anh (Chị) giúp hồn thành tốt đề tài (Tơi xin đảm bảo thông tin Anh/Chị bảo mật dạng tổng hợp) Họ tên: …………………………………………………………………………… Chức vụ:……………………………………………………………………………… Bộ phận làm việc: …………………………………………………………………… Thời gian làm việc: ………………………………………………………………… Anh/chị có nghe nói đến tiêu chuẩn ISO 9001:2000 mà Công ty áp dụng không?  Không  Có Theo anh/chị vấn đề chất lượng sản phẩm có quan trọng khơng?  Khơng quan trọng  Quan trọng  Ít quan trọng  Rất quan trọng  Không ý kiến Anh/Chị hiểu biết sách chất lượng Cơng ty?  Khơng biết rõ  Biết rõ Ban lãnh đạo Công ty có quan tâm giám sát việc thực theo quy trình ISO triển khai khơng?  Khơng quan tâm  Có quan tâm Anh/Chị có Công ty tổ chức tập huấn, phổ biến kiến thức tiêu chuẩn ISO 9001:2000?  Khơng  Có Cơng ty có tạo điều kiện cho CB - CNV học hỏi, nâng cao kiến thức, phát triển thân theo nguyện vọng khơng?  Khơng  Có Mối quan hệ CB - CNV phận, đơn vị với nhà quản lý nào?  Không tốt  Tốt  Tạm  Rất tốt Anh/Chị thấy công tác bảo hộ lao động chăm sóc sức khỏe cho CB - CNV Công ty nào?  Không tốt  Tốt  Tạm  Rất tốt Anh/Chị thấy chế độ lương bổng, sách khen thưởng, phúc lợi Công ty CB - CNV nào?  Không tốt  Tốt  Tạm  Rất tốt 10 Anh/Chị có hài lòng với mơi trường làm việc Công ty không?  Không tốt  Tốt  Tạm  Rất tốt 11 Anh/Chị có mong muốn Cơng ty? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Xin Chân thành cảm ơn !! Phụ lục PHIẾU THU THẬP Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Kính chào Quý Khách hàng! Tơi Nguyễn Thị Bích Phượng - sinh viên năm cuối khoa Kinh tế, trường ĐH Nông Lâm, Tp HCM Nay thực khảo sát mức độ hài lòng khách hàng chất lượng hạt giống Công ty cổ phần giống trồng Nha Hố năm 2011, kết khảo sát sở giúp tơi hồn thành kết thúc khố học Vì vậy, tơi mong nhận ý kiến đóng góp quý báu từ quý khách hàng để chất lượng hạt giống ngày tốt (Tôi xin đảm bảo thông tin Khách hàng bảo mật dạng tổng hợp) Tên khách hàng: Địa chỉ: Điện thoại: Ơng (Bà) vui lòng đánh dấu (X) vào phần chọn Nếu thay đổi ý kiến khoanh tròn, sau chọn lại Ơng (Bà) có sử dụng hạt giống NhaHo Seed không?  Không  Có Ơng (Bà) cho biết chất lượng hạt giống Công ty nào?  Rất xấu  Bình thường  Xấu  Tốt  Rất Tốt Ông (Bà) thường mua loại hạt giống Công ty nhiều nhất? (Chỉ chọn sản phẩm)?  Lúa  Đậu xanh  Bắp  Khác (ghi rõ)………………  Hạt giống Với mức giá Cơng ty Ơng (Bà) có nhận xét ?  Rất thấp  Trung bình  Thấp  Cao  Rất cao Xin Ông (Bà) cho biết mẫu mã bao bì hạt giống Công ty nào?  Rất xấu  Bình thường  Xấu  Đẹp/Tốt  Rất đẹp/tốt Ơng (Bà) có hài lòng với sách bán hàng Cơng ty khơng?  Hồn tồn khơng hài lòng  Khơng ý kiến  Khơng hài lòng  Hài lòng  Hồn tồn hài lòng Ơng (Bà) có nhận xét thời gian vận chuyển, giao nhận hàng Công ty?  Chậm trễ, gây phiền phức  Tạm  Thuận lợi, nhanh chóng Mức độ hài lòng Ơng (Bà) dịch vụ sau bán hàng cơng ty Mức độ hài lòng Chỉ tiêu Rất Kém Trung bình Tốt Rất tốt Tư vấn kỹ thuật Đáp ứng đủ đơn đặt hàng Thái độ phục vụ, chăm sóc khách hàng Xử lý khiếu nại Xin cho biết mức độ hài lòng chung Ơng (Bà) chất lượng hạt giống Cơng ty?  Hồn tồn khơng hài lòng  Tạm  Khơng hài lòng  Hài lòng  Hồn tồn hài lòng 10 Ơng (Bà) vui lòng đánh giá yếu tố quan trọng định chọn mua hạt giống Công ty (Theo thứ tự xếp hạng ưu tiên 1,2,3,4,5,… quan trọng nhất) Các yếu tố Mức quan trọng Chất lượng sản phẩm Giá Hình thức vận chuyển Hoa hồng/ Chiết khấu Yêu cầu Khách hàng Dịch vụ hậu Phương thức tốn Khuyến cao Khác (ghi rõ)………………… 11 Xin Ơng (Bà) vui lòng cho góp ý khác để nâng cao chất lượng hạt giống Công ty thời gian tới? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Xin Chân thành cảm ơn !! ... phần giống trồng Nha Hố, tận tình giáo viên hướng dẫn, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu công tác quản lý chất lượng giải pháp nâng cao chất lượng hạt giống Tại Công ty Cổ Phần giống trồng. .. học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG NHA HỐ” Nguyễn Thị Bích... hiểu, nghiên cứu công tác quản lý chất lượng hạt giống trồng cơng ty Qua đó, thấy thành mặt hạn chế công ty đưa giải pháp để nâng cao chất lựợng cho hạt giống giải pháp để đẩy mạnh quản lý chất lượng