H C VI N CHÍNH TR QU C GIA H CHÍ MINH NGUY N NG C ANH C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH Đ NG B NG SÔNG H NG HI N NAY (Nghiên c u trư ng h p hai làng ngh huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i) LU N ÁN TI N SĨ XÃ H I H C HÀ N I - 2014 H C VI N CHÍNH TR QU C GIA H CHÍ MINH NGUY N NG C ANH C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH Đ NG B NG SÔNG H NG HI N NAY (Nghiên c u trư ng h p hai làng ngh huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i) Chuyên ngành: Xã h i h c Mã s : 62 31 30 01 LU N ÁN TI N SĨ XÃ H I H C Ngư i hư ng d n khoa h c: GS.TS Lê Ng c Hùng HÀ N I - 2014 L I CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên c u c a riêng Các s li u, k t qu nêu lu n án trung th c, có ngu n g c rõ ràng đư c trích d n đ y đ theo quy ñ nh Tác gi lu n án Nguy n Ng c Anh M!C L!C Trang M∀ Đ#U Chương 1: T%NG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN C&U 1.1 Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - dân s làng ngh 1.2 Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - gia ñình làng ngh 1.3 Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - ngh nghi p làng ngh 1.4 Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - dân s làng ngh Chương 2: CƠ S∀ LÝ LU N V C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH 2.1 Các khái ni m b n 2.2 M t s lý thuy t 2.3 M t s quan ñi m c a Đ ng sách c a Nhà nư c liên quan ñ n ñ tài Chương 3: TH(C TR)NG C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH 3.1 M t s ñ c ñi m c a làng ngh ñ ng b ng sơng H ng 3.2 Đ c m kinh t - xã h i làng ngh huy n Thư ng tín 3.3 Đ c m kinh t - xã h i c a xã V n Điêm xã Duyên Thái 3.4.Các phân h c u trúc xã h i c a làng ngh ñ g V n Đi m làng ngh sơn mài H Thái 3.5 Phân tích mơ hình cơng ty ngh mơ hình gia đình ngh c a làng ngh g V n ñi m làng ngh sơn mài H thái Chương 4: CÁC Y U T TÁC Đ NG Đ N C U TRÚC XÃ H I CƯ DÂN LÀNG NGH VÀ G∗I Ý M T S GI+I PHÁP 4.1 M t s y u t tác ñ ng ñ n c u trúc xã h i cư dân làng ngh 4.2 M t s v n ñ ñ t g i ý m t s gi i pháp 14 14 18 22 26 34 K T LU N DANH M!C CÁC CƠNG TRÌNH C A TÁC GI+ ĐÃ CÔNG B QUAN Đ N LU N ÁN DANH M!C TÀI LI U THAM KH+O PH! L!C CÓ LIÊN 34 53 61 70 70 73 75 80 107 125 125 144 151 154 156 DANH M!C CÁC T, VI T T−T THCS: Trung h c s THPT: Trung h c ph thông TNHH: Trách nhi m h u h n UBND: y ban nhân dân DANH M!C CÁC B+NG S th t B ng 3.1: Tên b ng Trang C u trúc kinh t - ngành theo giá tr t tr ng s n lư ng c a 77 xã V n Đi m, năm 2013 B ng 3.2: C u trúc kinh t - ngành theo giá tr t tr ng s n lư ng c a 79 xã Duyên Thái, năm 2013 B ng 3.3: C u trúc xã h i - gi i tính c a cư dân làng ngh 80 B ng 3.4: C u trúc v th - vai xã h i c a thành viên gia đình 83 làng ngh B ng 3.5: C u trúc xã h i - h c v n c a cư dân làng ngh 86 B ng 3.6: C u trúc xã h i - gia đình theo quy mơ c a làng ngh 89 B ng 3.7: C u trúc xã h i - gia đình ngh theo s lư ng lao ñ ng ngh 91 B ng 3.8: C u trúc xã h i - th h c a gia đình ngh 93 B ng 3.9: C u trúc xã h i - ngh nghi p c a h gia đình 98 B ng 3.10: C u trúc xã h i - m c s ng c a làng ngh 100 B ng 3.11: M c thu nh p trung bình m t tháng c a ch h gia đình, ch 102 s s n xu t B ng 3.12: M c chi tiêu trung bình m t tháng c a ch h gia đình, ch 103 s s n xu t B ng 3.13: Cơ c u chi tiêu hàng năm c a h gia đình làng ngh 104 B ng 3.14: T l t ñánh giá m c ñ thay ñ i m t s khía c nh c a đ i 105 s ng gia đình so v i năm trư c B ng 3.15: C u trúc xã h i-ngh nghi p, theo thâm niên c a gia đình 107 ngh B ng 3.16: M t s ñ c trưng b n c a mơ hình gia đình ngh mơ 120 hình cơng ty ngh B ng 4.1: Thu nh p bình quân hàng tháng c a ch gia đình, ch s s n xu t 125 theo gi i tính B ng 2: Thu nh p c a h gia đình theo đ tu i 126 B ng 4.3: Thu nh p h gia đình làng ngh theo lo i ngh h gia đình 128 B ng 4.4: Thu nh p c a h gia ñình theo s năm làm ngh 129 B ng 4.5: Quy mơ gia đình, theo s lao đ ng làm ngh truy n th ng 131 B ng 4.6: S th h gia đình, theo đ tu i c a ch h gia đình 132 B ng 4.7: Gi i tính c a ch h gia đình v i lo i ngh c a h gia đình 133 B ng 4.8: Đ tu i c a ch h gia ñình v i lo i ngh c a h gia đình 135 B ng 4.9: Y u t tr , kinh t , văn hoá, xã h i v i thu nh p 137 theo ñ a bàn kh o sát B ng 4.10: Y u t tr , kinh t , văn hoá, xã h i v i lo i ngh c a h 139 gia đình, theo ñ a bàn kh o sát B ng 4.11: Ch trương, sách v i thu nh p lo i ngh c a h gia đình theo đ i bàn kh o sát 142 DANH M!C CÁC BI/U Trang Bi u 3.1: C u trúc xã h i - ñ tu i c a ngư i dân làng 82 Bi u 3.2: Đ nh hư ng ngh nghi p cho 87 Bi u 3.3: Cư dân làng ngh phân nhóm theo ngh nghi p c a h gia đình 99 Bi u 3.4: Bi u ñ ngu n l c c a công ty ngh 122 M∀ Đ#U Tính c0p thi1t c2a ñ tài 1.1 Tính c p thi t v m t th c ti n Các làng ngh Vi t Nam có vai trò quan tr ng phát tri n kinh t - xã h i ñ t nư c nói chung đ i v i n n kinh t - xã h i nơng thơn nói riêng Trong Báo cáo Chính tr t i Đ i h i Đ i bi u toàn qu c l!n th XI c a Đ ng, ñ c p: “Phát tri n m nh công nghi p, d ch v∀ làng ngh g#n v i b o v môi trư ng Tri n khai chương trình xây d ng nơng thơn m i phù h p v i đ c ñi m t∃ng vùng theo bư c ñi c∀ th , v ng ch#c t∃ng giai ño n; gi gìn phát huy nh ng truy n th ng văn hố t t đ%p c a nơng thơn Vi t Nam” [14, tr.197] Các làng ngh phát tri n thúc đ&y q trình chuy n d ch c u kinh t nông nghi p - nông thôn theo hư ng “ly nông b t ly hương” S lan t∋a c a làng ngh ñã m r ng quy mơ đ a bàn s n xu t, thu hút nhi u lao ñ ng, kéo theo s phát tri n c a nhi u ngành ngh khác, góp ph!n làm tăng t( tr ng ngành công nghi p, d ch v∀ Đ ng b ng sơng H ng có l ch s) phát tri n lâu ñ i, nơi di∗n s phát tri n m nh m+ c a văn minh lúa nư c - n n nông nghi p truy n th ng c a dân t c Vi t Nam Do v y, làng ngh đ ng b ng sơng H ng có u ki n khách quan đ hình thành phát tri n Các làng ngh ñ ng b ng sơng H ng t∃ xa xưa có vai trò quan tr ng vi c s n xu t hàng hóa ph∀c v∀ đ i s ng c a nhân dân V i nh ng l i th v ñi u ki n t nhiên, kinh t , xã h i văn hóa, nhi u làng ngh ñ ng b ng sông H ng ñư c khôi ph∀c phát tri n nhanh so v i ñ a phương khác Thành ph Hà N i vùng ñ t ñ a linh nhân ki t, có b dày văn hóa lâu đ i l ch s) dân t c Hà N i t p trung nhi u làng ngh như: làng g m Bát Tràng; làng l∀a V n Phúc; làng g m, ngh Sơn Đ ng; làng ngh Chàng Sơn Hà N i tr thành ñ t “trăm ngh ” v−n ñang xu th phát tri n m nh, s ch trương, ñư ng l i ñ i m i c a Đ ng nh ng sách kinh t - xã h i c a Nhà nư c Huy n Thư ng Tín có nhi u làng ngh truy n th ng, v i nh ng s n ph&m n i ti ng như: Ti n g xã Qu t Đ ng, mây tre ñan xã Nh Khê, sơn mài xã Ninh S , ngồi có m t s ngh m i phát tri n m y ch∀c năm như: làm xương s∃ng xã V n Đi m, len g xã Dun Thái, thêu Th∀y ng xã Hòa Bình, đ Trát C!u xã Ti n Phong, Đ n nay, huy n có 46 làng t ng s 126 làng có ngh đư c UBND thành ph Hà N i cơng nh n làng ngh Thư ng Tín h i t∀ ñ!y ñ ñ c ñi m c a làng ngh nơng thơn vùng đ ng b ng sơng H ng, b i làng ngh đ ng b ng sơng H ng nói chung huy n Thư ng Tín nói riêng b tác đ ng m nh m+ b i q trình th hóa, cơng nghi p hóa, hi n đ i hóa M t khác, huy n Thư ng Tín m i sát nh p vào thành ph Hà N i, nên q trình cơng nghi p hóa, hi n đ i hóa nơng nghi p - nơng thơn c a huy n ch u tác ñ ng m nh t∃ s phát tri n kinh t - xã h i c a th Hà N i Do v y, làng ngh huy n Thư ng Tín ch a đ ng nhi u đ c m, tính ch t c a c u trúc xã h i làng ngh truy n th ng, có nh ng đ c m m i c a q trình th hóa, hi n đ i hóa 1.2 Tính c p thi t v m t lý lu n Đ trì phát huy th m nh c a làng ngh , ñáp ng yêu c!u trình h i nh p qu c t , ñ t hi u qu kinh t - xã h i cao phát tri n làng ngh theo hư ng b n v ng, c!n có nh ng nghiên c u xã h i h c v c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh C u trúc xã h i m t n i dung b n ñư c nghiên c u xuyên su t l ch s) xã h i h c T∃ năm 1840 ñ n cu i nh ng năm 1880, K.Marx ñã tr ng phân tích c u trúc xã h i xem xét c u trúc xã h i n n t ng c a c u trúc kinh t Đ!u th k( XX, nhà xã h i h c ngư i Đ c M.Weber ... 26 34 K T LU N DANH M!C CÁC CƠNG TRÌNH C A TÁC GI+ ĐÃ CƠNG B QUAN Đ N LU N ÁN DANH M!C TÀI LI U THAM KH+O PH! L!C CÓ LIÊN 34 53 61 70 70 73 75 80 107 125 125 144 151 154 156 DANH M!C CÁC T, VI... t nông nghi p - nông thôn theo hư ng “ly nông b t ly hương” S lan t∋a c a làng ngh m r ng quy mơ ñ a bàn s n xu t, thu hút nhi u lao ñ ng, kéo theo s phát tri n c a nhi u ngành ngh khác, góp... ngh đơng, s lao đ ng m t s làng ngh gi m Tuy nhiên, m t s làng ngh v−n đ ng v ng, s s n xu t làng ngh ñã bi t liên k t l i v i ñ thành nh ng m ng lư i h gia đình, nh ng công ty, doanh nghi p s