Đang tải... (xem toàn văn)
Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện gia lâm hà nội
Trờng đại học nông nghiệp 1 *****0o0***** Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm - Hà Nội Luận văn thạc sĩ kinh tế Hà nội - 2004 1 1 - mở đầu 1.1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Trong những năm đổi mới kinh tế nông thôn ngoại thành Hà Nội đã đạt đợc những kết quả đáng khích lệ. Giá trị sản xuất các ngành ở tất cả các huyện đều tăng với tốc độ khá cao. Cơ cấu kinh tế nông thôn đã có sự chuyển dịch theo hớng tăng tỷ trọng sản xuất công nghiệp, xây dựng và dịch vụ, giảm tỷ trọng giá trị sản xuất các ngành nông nghiệp. Trong từng ngành, cơ cấu kinh tế cũng có sự chuyển dịch theo hớng tiến bộ. Trong công nghiệp, tỷ trọng các ngành tăng với tốc độ tơng đối nhanh, nhiều khu công nghiệp tập trung mới đợc hình thành (ở Gia Lâm, Đông Anh, Sóc Sơn .), các khu công nghiệp cũ đợc mở rộng và đổi mới thiết bị, tiểu thủ công nghiệp đợc khôi phục và có sự phát triển mới. Tuy nhiên, sự phát triển các ngành kinh tế ở ngoại thành Hà Nội còn có những bất cập, nhất là hoạt động của các ngành tiểu thủ công nghiệp. Nghề thủ công Việt Nam đã có truyền thống phát triển hàng ngàn năm. Truyền thống đó gắn liền với tên những làng nghề và đợc biểu hiện bằng những sản phẩm thủ công độc đáo tinh xảo, hoàn mỹ. Sản phẩm thủ công mỹ nghệ có những nét riêng và độc đáo tới mức tên của sản phẩm luôn kèm theo tên của làng nghề làm ra nó. Nhiều nghề và làng nghề truyền thống của Việt Nam và của riêng huyện Gia Lâm - Hà Nội đã nổi tiếng trong lịch sử văn hoá, văn minh Việt Nam. ở các làng nghề đó không chỉ tập trung một hay nhiều nghề thủ công, trở thành một trung tâm sản xuất mà còn là nơi hội tụ các thợ giỏi và nghệ nhân tài năng, tạo ra những sản phẩm có bản sắc riêng. Lịch sử phát triển nghề và làng nghề của huyện Gia Lâm luôn luôn gắn liền với lịch sử phát triển kinh tế và văn hoá của đất nớc, bởi những sản phẩm thủ công mỹ nghệ không chỉ là những vật phẩm văn hoá hay vật phẩm kinh tế thuần tuý phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, mà nó chính là những tác phẩm nghệ thuật biểu trng của 2 nền văn hoá xã hội, mức độ phát triển kinh tế, trình độ dân trí, đặc điểm nhân văn của dân tộc. Việc nghiên cứu ngành nghề thủ công, làng nghề truyền thống có ý nghĩa to lớn đối với quá trình phát triển kinh tế nói chung và phát triển tiểu thủ công nghiệp nói riêng, nhất là đối với nớc ta đang trong thời kỳ đổi mới, đẩy mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông thôn. Do vậy, việc khôi phục phát triển các làng nghề truyền thống là một nhiệm vụ quan trọng, nhằm thúc đẩy quá trình phân công lao động ở nông thôn, giải quyết việc làm, tăng thu nhập, tăng khả năng huy động nguồn lực tại chỗ, tăng nhanh khối lợng hàng tiêu dùng và xuất khẩu, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn. Gia Lâm là một huyện có diện tích không rộng, mật độ dân số cao, bình quân ruộng đất thấp và có xu hớng ngày càng giảm, lao động nông nghiệp thiếu việc làm ngày một gia tăng, nên việc phát triển tiểu thủ công nghiệp đóng vai trò quan trọng đối với nông thôn. Thực hiện đờng lối đổi mới của Đảng và Nhà nớc, trong những năm qua sản xuất tiểu thủ công nghiệp, nhất là sản xuất ở các làng nghề truyền thống đã đợc khôi phục, khuyến khích và từng bớc phát triển, thu hút đầu t và khơi dậy sức mạnh của các thành phần kinh tế. Kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội ở nông thôn đợc tăng cờng, đời sống nhân dân đợc ổn định và cải thiện. Nhiều làng nghề phát triển mạnh mẽ, giá trị sản xuất tiểu thủ công nghiệp tăng trởng khá, cơ cấu kinh tế nông thôn chuyển dịch rõ rệt, góp phần làm thay đổi kinh tế xã hội của huyện. Tuy nhiên, thực tế cũng đang đặt ra hàng loạt vấn đề đối với các làng nghề truyền thống ở huyện Gia Lâm. Đó là sự phát triển thiếu bền vững, mặt bằng sản xuất, tổ chức quản lý, sản xuất kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm, môi trờng sinh thái, vốn đầu t, công nghệ Từ đó, đòi hỏi phải có phơng hớng, giải pháp tích cực, cụ thể với các làng nghề truyền thống nhằm phát triển hơn nữa trong thời gian tới. 3 Xuất phát từ tình hình trên, nhằm khai thác tiềm năng, thế mạnh của một huyện vốn có truyền thống sản xuất tiểu thủ công nghiệp và yêu cầu đòi hỏi của thực tiễn, tác giả chọn đề tài Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm - Hà Nội làm đề tài nghiên cứu của mình. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1. Mục tiêu chung Trên cơ sở lý luận về phát triển một số ngành nghề nông thôn, luận văn đánh giá đúng thực trạng về phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội, tìm ra các nguyên nhân ảnh hởng và có biện pháp phát triển. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá một số vấn đề lý luận cơ bản về ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn, về vị trí, vai trò, sự cần thiết và những xu hớng phát triển các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp ở nông thôn các huyện ngoại thành Hà Nội. - Đánh giá thực trạng sự phát triển của các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội trong những năm vừa qua, những kết quả đạt đợc và những tồn tại. Phân tích các yếu tố ảnh hởng và tìm ra thế mạnh để phát triển của các làng nghề - Đề xuất phơng hớng, các giải pháp nhằm phát triển một số ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội trong những năm tới. 1.3. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1. Đối tợng nghiên cứu Luận văn chọn một số hộ và làng nghề truyền thống ở huyện Gia Lâm nh Bát Tràng, Ninh Hiệp, Kiêu Kỵ làm đối tợng và địa bàn nghiên cứu. 4 Nghiên cứu các vấn đề kinh tế, tổ chức sản xuất gắn liền với phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội nh nghề chế biến thuốc nam, thuốc bắc, chế biến gỗ, gốm sứ. Đối tợng trực tiếp là các chủ thể tham gia sản xuất ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu Về không gian: nghiên cứu tại các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm-Hà Nội nh Bát Tràng, Ninh Hiệp, Kiêu Kỵ. Về thời gian: tất cả các vấn đề đợc nghiên cứu có tính hệ thống trong khoảng thời gian dài, nhng chủ yếu tập trung vào những năm gần đây (từ 1996 đến nay). 5 2. Tổng quan tài liệu nghiên cứu 2.1. Cơ sở lý luận về phát triển, phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà nội 2.1.1. Phát triển và lý thuyết về sự phát triển 2.1.1.1. Khái niệm về phát triển Hin nay, cú nhiu khỏi nim khỏc nhau v s phỏt trin. Tỏc gi Raaman Weitz cho rng: phỏt trin l mt quỏ trỡnh thay i liờn tc lm thay i mc sng ca con ngi v phõn phi cụng bng nhng thnh qu tng trng trong xó hi. Ngõn hng Th gii ó a ra khỏi nim phỏt trin vi ý ngha rụng ln hn bao gm c nhng thuc tớnh quan trng cú liờn quan n h thng giỏ tr ca con ngi, ú l: S bỡnh ng hn v c hi, s t do v chớnh tr (Political freedom) v cỏc quyn t do cụng dõn (Civil liberties) cng c nim tin trong cuc sng ca con ngi, trong cỏc mi quan h vi Nh nc, cng ng[42], [43]. Tuy cú s khỏc nhau quan nim v phỏt trin, nhng nhỡn chung, cỏc ý kin u nht trớ cho rng, phm trự ca s phỏt trin l: phm trự vt cht, phm trự tinh thn, phm trự v h thng giỏ tr trong cuc sng con ngi. Mc tiờu chung ca phỏt trin l nõng cao cỏc quyn li v kinh t, chớnh tr, vn hoỏ, xó hi v quyn t do cụng dõn ca mi ngi dõn. Trong nhng thp k gn õy nhiu quc gia ó a ra khỏi nim v phỏt trin bn vng, ú l: Phỏt trin ỏp ng cỏc nhu cu ca hin ti m khụng lm thng tn n kh nng ỏp ng cỏc nhu cu ca c th h tng lai. Phỏt trin bn vng lng gộp cỏc quỏ trỡnh phỏt trin kinh t, hot ng xó hi vi vic bo tn ti nguyờn thiờn nhiờn v lm giu mụi trng sinh thỏi. Nú lm tho món nhu cu phỏt trin hin ti m khụng lm phng hi n kh nng ỏp ng nhu cu phỏt trin trong tng lai. 2.1.1.2. Tng trng v phỏt trin kinh t a) Khỏi nim v tng trng v phỏt trin kinh t 6 Tng trng kinh t là mt trong nhng vn đ ct lõi nht ca lý lun kinh t. Các nhà khoa hc đu thng nht cho rng, tng trng kinh t là s tng thêm hay gia tng v quy mô sn lng ca nn kinh t trong mt thi k nht đnh. Phát trin kinh t, hiu mt cách chung nht là mt quá trình ln lên hay thng tin v mi mt ca n n kinh t trong mt thi k nht đnh. Trong đó bao gm c s tng lên v quy mô sn lng và s tin b v c cu kinh t - xã hi. T quan nim trên ta thy nhng vn đ c bn nht ca phát trin kinh t là: - S tng thêm v khi lng sn phm, dch v và s bin đi tin b v c cu kinh t - xã hi. - S tng thêm quy mô sn lng và tin b v c cu kinh t - xã hi là hai mt có quan h vùa ph thuc va đc lp tng đi ca lng và cht - S phát trin là mt quá trình tin hoá theo thi gian do nhng nhân t ni ti ca bn thân nn kinh t quyt đnh. b) Các ch s phn ánh s phát trin kinh t Gm các ch s phn ánh s tng trng kinh t và c cu kinh t - xã hi. Các ch s phn ánh s tng trng kinh t có 2 ch s c bn: - Tng thu nhp: Phn ánh khái quát nht quy mô sn lng hàng hoá và dch v đã làm trong nm gm: + Tng sn phm quc dân (GNP) là tng giá tr tính bng tin ca toàn b hàng hoá và dch v mà t t c công dân mt nc sn xut ra không phân bit sn xut đc thc hin trong nc hay ngoài nc trong mt thi k nht đnh. + Tng sn phm quc ni (GDP) là tng giá tr tính bng tin ca toàn b hàng hoá và dch v mà mt nc sn xut ra trên lãnh th ca nc đó (dù nó thuc v ngi trong nc hay ngi nc ngoài) trong mt thi gian nh t đnh. 7 Tng sn phm quc dân đc xác đnh theo phng trình kinh t sau đây: GNP = GDP + Thu nhp tài sn ròng (1.1) + Thu nhp ròng tài sn bng tng thu v thu nhp nhân t t nc ngoài tr đi tng chi v thu nhp nhân t cho nc ngoài. + Ch s v thu nhp bình quân đu ngi: thông thng s dng ch s GNP bình quân đu ngi và GDP bình quân đu ngi. - Các ch s v c c u kinh t - xã hi: gm mt s ch tiêu nh ch s v c cu ngành trong GDP; ch s v c cu hat đng ngoi thng; ch s v s liên kt kinh t; ch s v mc tit kim – đu t. 2.1.1.3. Mt s lý thuyt v tng trng và phát trin kinh t a) Lý thuyt v tng trng và phát trin kinh t ca trng phái c đin Theo các chuyên gia kinh t, lý thuyt v tng trng phát trin kinh t c đin là các hc thuyt và mô hình lý lun v tng trng kinh t do các nhà kinh t hc c đin nêu ra mà đi din tiêu biu là Smith và Ricardo. Smith (1723-1790) [43] là mt nhà kinh t hc ngi Anh, đu tiên nghiên cu lý lun tng trng kinh t mt cách tng đi c h thng. Trong tác ph m “Bàn v ca ci”, ông cho rng tng trng kinh t là tng đu ra tính theo bình quân đu ngi. Ông mô t các nhân t tng trng kinh t thông qua phng trình sn xut dng chung nht nh sau: Y = F (K, L, N, T) (1.2) Trong đó: Y là tng sn phm xã hi K là khi lng t bn đc s dng L là s lng lao đng N là đt đai và điu kin t nhiên đc huy đ ng vào SX T là tin b k thut David Ricardo (1772-1823) [43] là nhà kinh t hc ngi Anh, trong tác phm “Nhng nguyên lý c bn ca chính sách kinh t và thu khóa”, đã 8 đ xut hàng lat các lý thuyt kinh t nh: lý thuyt giá tr lao đng; lý thuyt v tin lng; li nhun; đa tô; lý thuyt v tín dng và tin t. Ông là ngi k tha Smith. Thi k này nhiu nhà kinh t và toán hc đã đ xut nhiu phng trình sn xut theo dng trên, ni ting là phng trình Cobb-Douglas có dng nh sau: Y = A K α L β (1.3) Trong đó: A là h s t l giá α và β là h s ca t bn và lao đng. Cobb-Douglas (Cobb là nhà toán hc, Douglas là nhà kinh t hc và c hai đu là ngi M) đã dùng công thc ca mình đ nghiên cu mi quan h gia khi lng sn phm vi nhng bin đi v chi phí lao đng và t bn thi k nhng nm 1899-1922. b) Lý thuyt tng trng kinh t ca Harrod-Domar Các trng phái Keynes thay th phái c đim m i b sung thêm nhiu vn đ lý thuyt quan trng. Mô hình đu tiên và ni ting hn c ca h là mô hình Harrod-Domar (ca 2 nhà kinh t ngi Anh). Lý thuyt này đã trình by mi quan h gia tng trng kinh t và nhu cu v t bn. Hai ông cho rng, khi nghiên cu nn kinh t đang m rng cn xem xét mi tng quan gia 3 nhân t c bn là: sc lao đng, quy mô t bn và l ng sn phm đc sn xut ra. Vic xác đinh khi lng t bn cn thit đ làm cho hai yu t kia phát huy tác dng là điu quan trng bc nht. 9 c) Lý thuyt ct cỏnh Nh kinh t M Rostow [43] ó a ra lý thuyt ct cỏnh nhm nhn mnh nhng giai on ca tng trng kinh t. Theo ụng quỏ trỡnh tng trng kinh t i vi mt quc gia phi tri qua 5 giai on: - Giai on xó hi truyn thng: c trng ca giai on ny l nng sut lao ng thp, nụng nghip gi v trớ thng tr . - Giai on chun b ct cỏnh: Trong thi k ny ó xut hin nhng nhõn t tng trng v mt s khu vc cú tỏc ng thỳc y nn kinh t. - Giai on ct cỏnh: t ti giai on ny cn phi cú 3 iu kin: t l u t tng lờn t 5%-10%; phi xõy dng c nhng ngnh cụng nghip cú kh nng phỏt tri n nhanh, cú hiu qu v úng vai trũ thỳc y; phi xõy dng c b mỏy chớnh tr - xó hi, to iu kin phỏt huy nng lc ca cỏc khu vc hin i, tng cng quan h kinh t i ngoi. - Giai on chớn mui v kinh t: Giai on ny xut hin nhiu ngnh cụng nghip mi, hin i. Tin ginh cho u t chim t 10%-20% trong GNP. - Giai on qu c gia thnh vng, xó hụi húa sn xut cao. 2.1.2. Khái niệm về ngành nghề, làng nghề và một số khái niệm khác 2.1.1.1. Ngành nghề nông thôn Là những hoạt động kinh tế phi nông nghiệp bao gồm công nghiệp, thủ công nghiệp và các hoạt động dịch vụ phục vụ cho sản xuất và đời sống, có các trình độ và quy mô khác nhau, với mọi thành phần kinh tế nh hộ gia đình, hộ sản xuất (gọi chung là hộ) và các tổ chức kinh tế khác nhau nh hợp tác xã, doanh nghiệp t nhân, công ty trách nhiệm hữu hạn, xí nghiệp quốc doanh chủ yếu của địa phơng (đất đai, lao động, nguyên liệu, các nguồn lực khác) và có ảnh hởng nhiều tới quá trình phát triển kinh tế xã hội của địa phơng [31]. Các thành phần kinh tế tham gia vào các ngành nghề nông thôn khác 10 . ngoại thành Hà Nội. - Đánh giá thực trạng sự phát triển của các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội trong những. học nông nghiệp 1 *****0o0***** Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trong các làng nghề thuộc huyện Gia Lâm - Hà Nội Luận