TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH H ỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT ĐINH VĂN NHI N GU Y Ễ N Á N H V Â N ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN (DIDYMELLA BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ BẢO VỆ THỰC VẬT (2008 – 2012) Cần Thơ, 2012 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH H ỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Luận văn tốt nghiệp đại học Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN (DIDYMELLA BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Giảng viên hƣớng dẫn: Sinh viên thực hiện: Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Nga Đinh Văn Nhi MSSV: 3083872 Nguyễn Ánh Vân MSSV: 3087780 Lớp: Bảo vệ thực vật K34 Cần Thơ, 2012 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ ngành Bảo vệ thực vật với đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN (DIDYMELLA BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Do sinh viên Đinh Văn Nhi Nguyễn Ánh Vân thực Kính trình lên Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2012 Cán hƣớng dẫn Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Nga ii TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ ngành Bảo vệ thực vật với tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN (DIDYMELLA BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Do sinh viên Đinh Văn Nhi Nguyễn Ánh Vân thực bảo vệ trƣớc Hội đồng Ý kiến Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp, Luận văn tốt nghiệp đƣợc Hội đồng đánh giá mức Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2012 DUYỆT KHOA Chủ tịch Hội đồng iii TIỂU SỬ CÁ NHÂN Họ tên: ĐINH VĂN NHI Ngày sinh: 02/06/1989 Nơi sinh: huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang Họ tên cha: ĐINH VĂN CỘP Họ tên mẹ: LÊ KIM HƢƠNG Quê quán: Ấp 2, xã Mỹ Tân, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang Quá trình học tập 1998 – 2001: học Trƣờng tiểu học Ngô Văn Nhạc, xã Mỹ Tân, Cái Bè, Tiền Giang 2002 – 2004: học Trƣờng THCS Ngô Văn Nhạc, xã Mỹ Tân, Cái Bè, Tiền Giang 2005 – 2008: học Trƣờng THPT Cái Bè, thị trấn Cái Bè, tỉnh Tiền Giang 2008 – 2012: học đại học Trƣờng Đại Học Cần Thơ, ngành Bảo vệ thực vật khóa 34, khoa Nơng nghiệp Sinh học Ứng Dụng Họ tên: NGUYỄN ÁNH VÂN Ngày sinh: 06/07/1987 Nơi sinh: huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp Họ tên cha: NGUYỄN HỒNG HÁ Họ tên mẹ: HUỲNH THỊ LAN Quê quán: Xã Bình Hàng Trung, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp Quá trình học tập 1993 – 1998: học Trƣờng tiểu học Bình Hàng Trung 1998 – 2002: học Trƣờng THCS Bình Hàng Trung 2002 – 2005: học Trƣờng THPT Cao Lãnh 2008 – 2012: học đại học Trƣờng Đại Học Cần Thơ, ngành Bảo vệ thực vật khóa 34, khoa Nơng nghiệp Sinh học Ứng Dụng iv LỜI CẢM TẠ Kính dâng, Cha, mẹ suốt đời tận tụy nghiệp tƣơng lai Thành kính ghi ơn, Ts Nguyễn Thị Thu Nga tận tình dạy dỗ giúp đỡ em suốt trình làm luận văn tới hoàn thành Thầy cố vấn học tập Trần Vũ Phến tồn thể q thầy, Bộ mơn Bảo vệ thực vật nói riêng q thầy, Trƣờng Đại Học Cần Thơ nói chung dạy dỗ truyền đạt kiến thức cho em suốt trình học tập trƣờng Chân thành biết ơn, Chị Đoàn Thị Kiều Tiên tất anh chị Bộ môn Bảo vệ thực vật giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành tốt đề tài Các bạn lớp Bảo vệ thực vật K34 giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Trân trọng cám ơn! Đinh Văn Nhi Nguyễn Ánh Vân v LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn tốt nghiệp trung thực chƣa đƣợc công bố nghiên cứu trƣớc Tác giả luận văn vi MỤC LỤC Trang TIỂU SỬ CÁ NHÂN iv LỜI CẢM TẠ v LỜI CAM ĐOAN vi DANH SÁCH HÌNH x DANH SÁCH BẢNG xi TÓM LƢỢC xii ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG 1: LƢỢT KHẢO TÀI LIỆU 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÂY DƢA HẤU 1.1.1 Nguồn gốc phân bố 1.1.2 Tình hình sản xuất giá trị dinh dƣỡng dƣa hấu 1.1.3 Đặc tính chung dƣa hấu 1.1.3.1 Điều kiện ngoại cảnh 1.1.3.2 Các thời kì sinh trƣởng 1.2 MỘT SỐ BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN DƢA HẤU 1.2.1 BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN DO NẤM DIDYMELLA BRYONIAE 1.2.1.1 Triệu chứng 1.2.1.2 Tác nhân gây hại 1.2.1.3 Phân loại 1.2.1.4 Đặc điểm hình thái nấm 1.2.1.5 Đặc điểm sinh học, cách thức lan truyền lƣu tồn 1.2.1.6 Sự xâm nhiễm phát sinh mầm bệnh 1.2.1.7 Biện pháp phòng trị 1.2.2 BỆNH THÁN THƢ DO NẤM COLLETOTRICHUM LAGENARIUM 1.2.2.1 Triệu chứng vii 1.2.2.2 Tác nhân gây hại 1.2.2.3 Phân loại 1.2.2.4 Đặc điểm hình thái nấm 10 1.2.2.5 Đặc điểm sinh học, cách thức lan truyền lƣu tồn 10 1.2.2.6 Sự xâm nhiễm phát sinh mầm bệnh 11 1.2.2.7 Biện pháp phòng trị 11 1.2.3 BỆNH HÉO RŨ DO NẤM FUSARIUM OXYSPORUM F.SP NIVEUM 12 1.2.3.1 Triệu chứng 12 1.2.3.2 Tác nhân gây hại 13 1.2.3.3 Phân loại 13 1.2.3.4 Đặc điểm hình thái nấm 13 1.2.3.5 Đặc điểm sinh học, cách thức lan truyền lƣu tồn 13 1.2.3.6 Sự xâm nhiễm phát sinh bệnh 14 1.2.3.7 Bệnh pháp quản lý bệnh 15 1.2.4 BỆNH THỐI TRÁI DO NẤM PHYTOPHTHORA CAPSICI 15 1.2.4.1 Triệu chứng 15 1.2.4.2 Tác nhân gây hại 16 1.2.4.3 Phân loại 16 1.2.4.4 Đặc điểm hình thái nấm 16 1.2.4.5 Đặc điểm sinh học, cách thức lan truyền lƣu tồn 17 1.2.4.6 Sự xâm nhiễm phát sinh bệnh 17 1.2.4.7 Biện pháp phòng trị 18 1.3 PHÒNG TRỪ SINH HỌC (PTSH) BỆNH CÂY TRỒNG 18 1.3.1 Khái niệm 18 1.3.2 Vai trị vi sinh vật có lợi PTSH 18 1.4 VI KHUẨN VÙNG RỄ KÍCH THÍCH TĂNG TRƢỞNG CÂY TRỒNG (Plant Growth Promoting Rhizobacteria - PGPR) 19 1.4.1 Khái niệm 19 viii 1.4.2 Vi khuẩn nội sinh rễ 19 1.4.3 Vai trị nhóm vi khuẩn vùng rễ PTSH bệnh trồng 20 1.4.4 Một số ứng dụng chủng vi khuẩn vùng rễ Pseudomonas spp phòng trị sinh học bệnh trồng 21 1.5 MỘT SỐ DÒNG VI KHUẨN ĐƢỢC DÙNG TRONG THÍ NGHIỆM 22 1.6 MỘT SỐ LOẠI THUỐC HĨA HỌC ĐƢỢC DÙNG TRONG THÍ NGHIỆM 23 CHƢƠNG 2: PHƢƠNG TIỆN VÀ PHƢƠNG PHÁP 25 2.1 PHƢƠNG TIỆN 25 2.2 PHƢƠNG PHÁP 25 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 TỔNG QUAN THÍ NGHIỆM 31 3.2 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN DIDYMELLA BRYONIAE TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG 32 3.2.1 Vụ Hè Thu 2011 32 3.2.2 Vụ Thu Đông 2011 40 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ CHƢƠNG ix ... TRỊ BỆNH ĐỐM LÁ CHẢY NHỰA THÂN (DIDYMELLA BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Do sinh vi? ?n Đinh... BRYONIAE) TRÊN DƢA HẤU BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Giảng vi? ?n hƣớng dẫn: Sinh vi? ?n thực hiện: Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu. .. BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ TRONG ĐIỀU KIỆN NGOÀI ĐỒNG VÀO VỤ HÈ THU VÀ VỤ THU ĐÔNG, Ở QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Do sinh vi? ?n Đinh Văn Nhi Nguyễn Ánh Vân thực bảo vệ trƣớc Hội đồng Ý kiến Hội đồng