... toàn thực phẩm thủy sản Đồ án : “ Nghiên cứu đánh giá trạng tiếp nhận, xử lý, thu mua vận chuyển nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch đề xuất giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản cảng. .. sản sau thu hoạch đề xuất giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản cảng cá Quy Nhơn - tỉnh Bình Định thực iv Mục tiêu đồ án nghiên cứu đánh giá trạng tiếp nhận, xử lý, thu mua vận chuyển. .. bảo an tồn vệ sinh thực phẩm thủy sản Cảng cá Quy Nhơn Hiện trạng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản Hiện trạng hoạt động tiếp nhận, xử lý, thu mua vận chuyển sản phẩm thủy sản