Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng (NCKH)

153 162 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng (NCKH)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7Nghiên cứu ảnh hưởng của chiến lược Marketing tại Siêu thị Big C Hải Phòng tới thói quen tiêu dùng khu vực Hải Phòng 7

tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i B GIÁO D O I H C DÂN L P H I PHÒNG ISO 9001 : 2008 TÀI NGHIÊN C U KHOA H C NGHIÊN C U NG C A CHI C MARKETING T I SIÊU TH BIG C H I PHỊNG T I THĨI QUEN TIÊU DÙNG KHU V C H I PHÒNG Ch nhi tài: M H I PHÒNG, 2013 m L p: QT1301K tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i B GIÁO D O I H C DÂN L P HÀI PHÒNG ISO 9001 : 2008 NGHIÊN C U NG C A CHI C MARKETING T I SIÊU TH BIG C H I PHỊNG T I THĨI QUEN TIÊU DÙNG KHU V C H I PHÒNG CHUYÊN NGÀNH: QU N TR DOANH NGHI P Ch nhi tài: H I PHÒNG, 2013 m L p: QT1301K M tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i M cl c L im u LÝ LU N CHUNG V TH I TIÊU DÙNG, HÀNH VI MUA C M C A KINH DOANH SIÊU TH VÀ CHI C MARKETING C A DOANH NGHI P BÁN L 12 lý lu n chung v th i tiêu dùng hành vi mua c i tiêu dùng (NTD) 12 1.1.1 Khái quát v th i tiêu dùng 12 1.1.1.1 Khái ni n 12 1.1.1.2 n c a th 1.1.2 Hành vi mua c i tiêu dùng 12 i tiêu dùng 13 1.1.2.1 Khái ni m hành vi mua c 1.1.2.2 Mơ hình hành vi mua c 1.1.3 Nh ng nhân t n i tiêu dùng 13 i tiêu dùng 13 ng t i hành vi c 1.1.3.1 Nh ng nhân t thu c v i tiêu dùng 15 15 1.1.3.2 Nh ng nhân t mang tính ch t xã h i 18 1.1.3.3 Các nhân t thu c v b n thân 22 1.1.3.4 Nh ng y u t thu c v tâm lý 25 1.1.4 Q trình thơng qua quy nh mua 33 1.1.4.1 Nh n bi t nhu c u 34 1.1.4.2 Tìm ki m thông tin 34 35 1.1.4.4 Quy nh mua 37 37 m c a kinh doanh siêu th chi c Marketing c a doanh nghi p bán l 38 m L p: QT1301K tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng 1.2.1 Khái ni c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i m c a bán hàng theo hình th c siêu th ; v trí c a siêu th kênh phân ph i hàng hóa nh ng khác bi t so v i truy n th ng 38 1.2.1.1 Khái ni m c a bán hàng theo hình th c siêu th 38 1.2.1.2 V trí c a siêu th kênh phân ph i hàng hóa nh ng khác bi t so v 1.2.2 Chi i truy n th ng 45 c Marketing c a doanh nghi p bán l 47 1.2.2.1 Khái ni m 47 1.2.2.2 Chi c Marketing c a doanh nghi p bán l 47 1.2.2.3 Tâm lý chi c Marketing c a nhà bán l 51 TH C TR NG V N D NG MARKETING MIX T I SIÊU TH BIG C H I PHỊNG VÀ NH NG NG T I THĨI QUEN TIÊU DÙNG KHU V C H I PHÒNG 64 2.1 T ng quan v h th ng siêu th Big C siêu th Big C H i Phòng 64 2.1.1 T ng quan v h th ng siêu th Big C 64 2.1.2 Khái quát v siêu th Big C H i Phòng 67 2.1.2.1 Gi i thi u siêu th Big C H i Phòng 67 v t ch c kinh doanh c a siêu th Big C H i Phòng 68 2.1.2.3 Siêu th Big C H i Phòng nh ng cam k t v i khách hàng 70 2.1.2.4 Siêu th Big C H i Phòng d ch v 72 2.2 Thông tin v th i tiêu dùng, thói quen tiêu dùng khu v c H i m khách hàng c a siêu th Big C 72 2.2.1 Thơng tin v th i tiêu dùng, thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng 72 m khách hàng c a siêu th Big C H i Phòng 75 2.2.2.1 V u nhóm tu i 75 2.2.2.2 V gi i tính, ph 76 2.2.2.3 V thành ph n ngh nghi p 76 2.2.2.4 V thu nh p bình quân (ch xét kho n thu nh p có tính ch t nh c p xã h i) 77 m L p: QT1301K tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng 2.2.2.5 V m mua s c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i cBig C 78 2.2.2.6 V th i gian mua s m t i Big C 79 2.3 Th c tr ng v n d ng Marketing 2.3.1 Quy nh v l a ch 2.3.2 Chi mix t i siêu th Big C H i Phòng 79 m bán t ch c t m bán Place 79 c s n ph m Product 81 2.3.2.1 Chi c phát tri n nhãn hàng riêng 81 2.3.2.2 Hàng Vi t sách s n ph m c a Big C H i Phòng 90 2.3.2.3 Chi c phát tri n Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) 92 2.3.2.4 Chi ng hóa s n ph m, d ch v 96 2.3.3 Chi c giá Price 97 2.3.3.1 Chi c giá bán c a kênh phân ph i bán l hi 2.3.3.2 Big C v i kh u hi cho m i 98 n pháp k thu t giúp h giá bán 99 2.3.3.3 Các chi 2.3.4 Chi c giá c th ng t i NTD H i Phòng.102 c xúc ti n h n h p Promotion 110 2.3.4.1 Qu ng cáo 111 2.3.4.2 Xúc ti n bán 114 2.3.4.3.T ch c s ki n 121 ng c a chi c xúc ti n h n h p c a Big C H i Phòng t i i tiêu dùng nơng thơn 121 2.3.5 Các y u t khác 123 2.3.6 127 XU T M T S NH TH BIG C T GI I PHÁP MARKETING A HI U QU HO NG C A SIÊU A BÀN H I PHÒNG 132 3.1 D báo v thói quen mua s m c i tiêu dùng H i Phòng i 132 3.1.1 NTD ngày quan tâm t i tiêu chí v ngu n g c, nhãn mác, v sinh an toàn th c ph m 132 3.1.2 S phát tri a c a nhãn hàng riêng 132 m L p: QT1301K tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng 3.1.3 S phát tri n c a n n kinh t c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i i s ng xã h i nâng cao làm cho qui mô gia thu h p 133 3.1.4 S ph n c bi t t th l n 133 v n phát tri n ph bi n ngày m t r ng rãi 134 3.1.6 T ng l a Vi t nhanh 134 3.1.7 N n kinh t Vi t N n, hi c hoàn thi i minh b ch c bi t thu giá tr gia (GTGT) 135 3.2 M t s Big C t xu t nh a hi u qu ho ng c a siêu th a bàn H i Phòng 135 3.2.1 Chú tr at ng d n tiêu dùng cho khách hàng 135 3.2.2 S d ng hi u qu Marketing truy n kh u 137 3.2.3 Phát tri a siêu th v i khách hàng 139 3.2.4 C i thi n tình tr ng k thu t c m bán 141 o nhân viên bán hàng 142 3.2.6 T p trung ki m tra, giám sát quy trình gia cơng hàng nhãn riêng c a nh n gia công 143 3.2.7 Làm t t vi c qu n lý thông tin t i khách hàng, công tác qu n tr r b o v hình nh, giá tr u siêu th 144 K t lu n 145 Tài li u tham kh o 147 Ph l c 148 m L p: QT1301K tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i L im u S c n thi t Là m t h c thuy t kinh t có l ch s hình thành phát tri n khiêm t n so v i ngành khoa h c xã h xu t hi n vào nh h c, tâm lý h c; u c a th k c nghiên c u, phát tri n, ng d ng r ng rãi c v qui mô l n chi kh nh vai trò khơng th thay th ho ng th i ng s n xu t kinh doanh c a m i doanh nghi p, m i t ch c kinh t Nghiên c u v chi c Marketing c a m t công ty, m t t m i m , nghiên t c u v hành vi y T i Vi nhi u cơng trình kh o c u v v nh ng nghiên c , riêng r qua l i, s gi a chi dùng M i c l p, không th hi u c m i quan h c Marketing hành vi mua c l kinh t th trên, nhiên i s phát tri n m nh m c bi t sau th Nam gia nh p WTO, m ã có m có tính ch t tài v hành vi mua s quen tiêu dùng hi i tiêu ng c a n n c ngo t Vi t tiêu dùng, thói c ngày nhi u s ý nghiên c u , kinh t xã h i, khó ti p c y tv t g n v i t ng quan iv i i chúng nói chung c sinh viên kh i ngành kinh t nói riêng Kinh doanh siêu th - mơ hình làm nên cu c cách m ng ngành bán l , t hi n t i th ng H i Phòng t nh i tiêu dùng dè d t quy cho r ng mua hàng t i siêu th ch ng lo i s n ph m ch song h th ng siêu th 2005, 2006 Metro, Big C l L p: QT1301K c nh t i siêu th mua s m, h ng c ph ng Vì v y mà m c d H i Phòng v m u th p niên 90 s có m phát tri t b c, cho t i t c nh ng nh tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i ng m nh m t i dân, làm phân hóa rõ r t hành vi mua t i ch truy n th ng hành vi mua t i siêu th V i mong mu n thông qua vi c thu h p ph m vi nghiên c u nh phân tích, lý gi i cho s ng c a chi em m nh d n ch tài u nh c Marketing t i Siêu th Big C H i Phòng t i thói quen tiêu Trong khuôn kh dùng khu v c H tài, em ch y u t p trung khai thác s khác bi t gi a hành vi mua s m th c hi n t i ch truy n th ng t i siêu th Big C H i Phòng, phát hi n nh i, gi i thích s tha it m k t qu u tra c a b n thân, nh n di n m t s h n ch t n t i thi t k marketing mix c a siêu th ng a hi u qu ho ng c a Big C t ki n em s ti p t c nghiên c nh ng v c pt i xu t m t s gi i pháp nh c gi i quy t tri Hy v ng k t qu c a bàn H i Phòng N u mà n i dung c a b n báo cáo tài s cung c p nhìn c n c nh, c th , g m i quan h gi a chi c Marketing thói quen tiêu dùng; bên c nh t ví d th c t b tr cho nh ng ki n th c gi ng, giúp sinh viên ngành Qu n tr kinh doanh n m b t môn h c Marketing, Tâm lý kinh doanh m t cách t nhiên d Ngoài ph n m : c u k t lu n, k t c tài g lý lu n chung v th i tiêu dùng; i tiêu dùng, hành vi mua m c a kinh doanh siêu th chi c Marketing c a doanh nghi p bán l Th c tr ng v n d ng Marketing Phòng nh ng ng t i thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng D xu t m t s gi i pháp Marketing nh a hi u qu ho ng c a siêu th Big C t m L p: QT1301K mix t i siêu th Big C H i a bàn H i Phòng ng tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng M c tiêu c c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i tài - H th ng hóa lý lu n v ho c kinh doanh siêu th - Phân tích th c tr ng ng d ng Marketing mix t i siêu th Big C H i Phòng - Th th mua c ng H m tâm lý, hành vi i tiêu dùng H i Phòng - Tìm hi u, phân tích s i hành vi mua, thói quen mua s m c a i tiêu dùng H i nh ng c a chi c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng - Nh n di n nh ng h n ch chi c marketing c a siêu th Big C thông qua k t qu i pháp nh m a hi u qu ho ng c a siêu th t i a bàn H i Phòng ng nghiên c u - Hành vi mua c - 4Ps: P1 i tiêu dùng H i Phòng Product, P2 Price, P3 Place, P4 l Promotion chi n c marketing c a siêu th Big C H i Phòng Ph m vi nghiên c u V không gian: Nghiên c u lý thuy t v chi ng c a chi nghi p t ng c a chi C H i Phòng t i hành vi mua c V th i gian: c c marketing c a Big n h c thuy t marketing - i d li nghiên c u, k ho ch ch n m u, c ti p xúc m L p: QT1301K c marketing c a doanh i tiêu dùng khu v c H i Phòng tài nghiên c mix hành vi khách hàng hi c marketing, hành vi tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i d li u Thu th p tài li u v tình hình chung c a ngành kinh doanh bán l th ng bán l H i Phòng; nh ng thói quen, t p quán mua s m c a b ph n c Marketing c a h th ng siêu th Big C nói chung Big C H p nghiên c u - i nghiên c u th c hi n s theo dõi, quan sát m i hoàn c nh Quan sát t t nh t cho vi c nghiên c u có tính ch t tìm ki m, th c nghi m, phát hi n m i liên h nhân qu - u tra cho phép có nh ng thơng tin v s am hi u, lòng tin s m công ty m th ng s b n v ng v trí c a i tiêu dùng; r t ti n l i cho vi c nghiên c u mô t - ng kê: t s li c k t h p v i vi c nghiên c u ch tiêu trung bình chung c a toàn ngành, c s t lu n v so sánh v s ng c a chi i c Marketing t i siêu th Big C t i thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng tài s d ng m t s th a thành t 5.3 Công c nghiên c u ch y u Công c nghiên c u ch y u c tài b ng câu h i B ng câu h giao ti p gi i tr l i t t c i nghiên c u ng v n B ng câu h i bao g m m t t p h p câu h i câu tr l c s p x p theo logic nh n c d ng câu h i: câu h im thu th p d li u nghiên c u 5.4 K ho ch ch n m u u tra ch n m u tra h t toàn b , ph n t c a t ng th mà ch m L p: QT1301K 10 u tra m t s nh m ti t tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng siêu th C th c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i y siêu th m i hi n v ng c a khách hàng có ng m t cách t t nh t -T u ki n cho khách hàng bày t s hài lòng: ch có 10% khách hàng khơng hài lòng ph n ánh tr c ti p v i doanh nghi gi i 90% im l ng ph n ng b ng nh ng cách tiêu c c khác nhau: không u l ch s v i bán, phàn nàn v i nh i xung quanh th m chí t y chay hàng hóa c a siêu th , không mua s m t i siêu th n a Nh ng cách ph n ng ng r t x u t i doanh nghi khách hàng thông tin cho nh n ph i theo , nh ng ph n ng khơng t t n u có c ý ki n c a khách hàng T c bi t ng th i l ng nghe, quan tâm có nh ng gi i pháp k p th i, th t y ý ki n ph n h i c a khách song g chi u l , làm cho có, nhân viên siêu th thi u nhi t tình vi n phi u Trong bày t ý ki n t n t i m t th c t nh ng khách có nhu c u u nh tr quan tr ng v i siêu th b i thân thi ng d n i trung tu i tr lên, ý ki n c a h có giá ng h ng có nhi u yêu c u cao s ti n l i, tính chun nghi p khách có nhi u th i gian, kh 3.2.3 Phát tri n website: www.bigc.vn a siêu th v i khách hàng T i th m này, website th c c a Big C Vi c r t nhi u N u c vào website c khơng th y khác ngồi ph c v h th ng siêu th Big C Vi t Nam, thông tin nghèo nàn, m t chi u, tr nh c ho p di n t i siêu th , giao di n b t m t tình tr c c i thi Website giàu hình nh, thân thi n d s d ng N nhi c thi t k i dùng có th n m i thơng qua catalogue m L p: QT1301K p 139 p m t, cr t n t , tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i d ch v siêu th cung c i ch th , nh m i t i siêu th i n b n tin Big C, m o v t giúp s d ng th c ph m an toàn hay l ch trình chuy c bi t t ngày B ng, ng th i cung c p sách hình nh, video tr d ns d n t - gia d ng hi u qu , ti t ki o ng, ng h ùh pv tiêu dùng s , v i 80% dân s truy c p internet m i ngày (theo Nghiên c u c m ng ng thành ph l n n t n t i m t s khuy t s c phát tri n chung cho toàn b h th ng Big C Vi t Nam nên mu n tìm thơng tin v m t siêu th ph i tr i qua nhi c Ví d , mu n truy xu t thơng tin v l ch trình n xe buýt Big C H i Phòng, th t 1.Truy c p Trang ch H i Phòng i xem c ph i làm là: 2.Vào m c Siêu th g n nh t v trí siêu th Ch n Big C Kích ho t ch i nh quan sát hình) y, ph i m iv o vi c thao tác ng s d iv c có th t nhi u, m ý mu n tìm hi u c a khách Gi i pháp có th thi t k website th hi n v trí siêu thi Big C thành viên b c, ch n siêu th xong s xu t hi n bi u tr d ch v ng n m i, Các Cách làm s giúp ti t ki m th i gian, thao tác cho h u h dùng v thành th c trung bình m L p: QT1301K 140 i tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng Bên c c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i xây d ng website khách hàng nh p v i a hi u qu trình mua hàng c a NTD trình bán hàng c a siêu th Big C Tác gi xu t ch n t cho khách hàng th i gian khuy n m i truy c p trang web c a siêu th Ch s cho phép danh sách m t n khai khuy n m i, t t i Big C mua s m hàng s u hàng c n mua catalogue ng ngân sách i v i siêu th , thông tin t ng h c b ph n kho nghiên c u ch nh k ho ch nh p, tr hàng Th i gian l c t nh ng gi d li u l u m b o ph c v t t nh t nhu c u c a NTD s giúp siêu th gi m b t kho n chi phí b o qu n, linh ho t vi c nh p xu t hàng hóa nói chung 3.2.4 C i thi n tình tr ng k thu t c m bán Trong kinh doanh siêu th , marketing t quan tr bao g m c vi c thi t k , s d ng hi u qu thi t b h tr nh m bi n tòa nhà siêu th m qu ng cáo l n nh t, thu hút lơi cu n m- c bi tìm ki m thêm khách hàng m i Hi n nay, sau song m t ti n c a siêu th m L p: QT1301K ts c mu n ng dù không dài d u hi u xu ng c p, g ch lát có ch b phai 141 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i màu, bong tróc, c logo c a siêu th ib ngày V t i, tình tr ng t bóng s i ánh sáng ban s d t t o ánh sáng vàng u sáng lo i as c s d ng so v i di n tích c n chi u sáng nên nhìn siêu th r t h p d n nh t so sánh v i TD plaza hay nhà hàng g M m tr n a c a Big C H i Phòng tình tr ng chèo kéo khách g i xe lan v m trông gi xe t phát, tràn c m t ti n c a siêu th Khơng ch gây m t m quan, tình tr ng th hi n s thi u chuyên nghi p vi c qu n lý hình nh siêu th c i thi n th c tr ng o Big C c n có quy thay th h th nh: i) d ng b su t l n, khơng nh ng làm cho tòa nhà siêu th b t m ki góp ph n ti t ti t ki m chi phí cho siêu th ; ii) nhanh chóng gi i phóng m trơng gi xe v a hè, tr l i hình minh cho siêu th 3.2.5 o nhân viên bán hàng Tuy siêu th bán hàng theo hình th c t ph c v song , hi u bi t, k n quan tr nhi m v n hình nh, c m nh n c a khách hàng, có cách hành x thi u t nh hay làm cho khách hàng c m th y khó ch u Ph ng v n khách hàng c a siêu th , m t s ý ki n cho r hàng thi u s nhi t tình c n thi t, thi u trách nhi m khách h i thông tin v s n ph u này, theo ph n ánh, l Có ng h p, khách mu n mua tã gi y cho tr nh , c ngành hàng d n khách t i th ng k n, nhân viên a hãng Pamper thao thao b t t v nhãn hàng mà b qua vi c gi i thi u nhãn hàng khác lo i u n khách hàng c m th y không tho i mái khách này, ch ng h p v t kì lo i t i siêu th Ch cho bi t ch s d ng tã gi y ch khơng hài lòng v i lo i s n ph m này, ch c n n nhi c a nhân m L p: QT1301K iv 142 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng th c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i ng, b ép ph i mua d n t i ph n ng tiêu c c theo cách mà c siêu th nhà s n xu c tiên cho siêu th u khơng mong mu n Bài h c i ích cho khách hàng, l i ích th c s s mang l i l i nhu n Có th s n ph m tã gi y Pamper mang l i t su t l i nhu cho siêu th song không ph nhân viên bán ph mà c th ng hành khách hàng trình l a ch n, mua n m i quan h b n v ng, tin c y gi a siêu th khách hàng Bên c nh vi u ch nh nh ng tình hu th , b ph n nhân s c n o siêu t vài t n t i: nhân viên bán thi u hi u bi t, kinh nghi m v s d ng, b o qu n s n ph m, thi u l ch thi p v i khách hàng; nhân viên theo sát khách, x p l i t c nh ng hàng khách v a c c, gây c ch cho khách; s nhanh nh n c a m ba nói chuy n, phong cách bán hàng thi u chuyên nghi K t qu u tra cho th y v n có t i 8.2% khách hàng khơng hài lòng v i phong cách ph c v t i siêu th 10.5% ng ý h n ch c a siêu th phong cách, k viên ng s không nh , ph n ánh ng, hi u bi t c a nhân i ngày cao c a khách hàng, siêu th c n s m có bi n pháp kh c ph c hi u qu 3.2.6 T p trung ki m tra, giám sát quy trình gia công hàng nhãn riêng c a nh n gia cơng Tình hình khác m L p: QT1301K 143 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng nhãn hàng Wow! giá c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i 3.2.7 Làm t t vi c qu n lý thông tin t i khách hàng, công tác qu n tr r i ro b o v hình nh, giá tr u siêu th , nhân viên an ninh siêu n , n an toàn, cao ban lãnh m L p: QT1301K 144 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i K t lu n Trong cu n tr ng xem chuy n suy thoái kinh t ch m mà ph i nhìn nh n t m th i, s t th c t hi n hi ng Do v y, i cách làm marketing cho phù h p v i th c t ng bao gi ch c t gi m chi phí ng công ty nhi u ti ng ti p th kh ng ho ng kinh t gây nên s h n lo Ch ng h n, s ý c i tiêu dùng s chuy n t nh ng m nh ng m t hàng có giá th nhi n nhi v t sang c a marketing hi u th gi i hi th t c nhi ng khơng doanh nghi cho ho trì c hi n c t gi ng ti p th , marketing nghi p nh giành ng B i c nh kinh t th gi ho i, r t i t kh ng ho ng thành cơng nhanh chóng b i h bi t t n d ng b i c nh kinh t nh i u tiên c doanh có th c s gi i pháp t t tháo g nghi ng marketing nh ng chi phí g n v i doanh s bán nên doanh s bán hàng gi m th i k kh ng ho ng chi phí i gi y có th m t nh sai l m b nghi chi nh i cho s phát tri n c a doanh t l n Chính v y, ngồi y u t n i l c doanh nghi p có c marketing t c s c mua th ng s h i i th c nh tranh ho giúp doanh nghi p trì s n xu t kinh doanh, chi l tín nhi m, trung thành c a khách hàng m L p: QT1301K 145 c th ph n r ng tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i Trong tình hình chi c a n n kinh t , siêu th c kinh doanh linh ho t, phù h p v i di n bi n c a th quen mua s m c ng thói i tiêu dùng H i Phòng Có th nói d ch v khách hàng mà siêu th Big C cung c p th c nhi u thành t u t a bàn thành t tr i so v i siêu th n ph V i chi cho m khách hàng c ng c c v trí th Nh siêu th cm ng bán l khu v c H i Phòng m b o hi u qu kinh doanh, tích c c tham gia bình n giá th song hành b o v quy n l thách th ng, t qua nh i siêu th Big C v n v ng vàng phát tri ng m nh ti p t c nh ng l n m b o m c s tín nhi m ngày cao c dùng Tuy nhiên bên c nh nh ng m t c im t m h n ch v y nên th i gian t i Big C c hoàn thi n d ch v nh tranh n thói quen mua s m c i tiêu ng gi i c nh i dân nh t b i c nh i th c nh tranh n ng ký - siêu th Coop Mart, chia s th ph n Dù t n t i nhi u h n ch v lu ng nh H cs ,l p ng h , khuy n khích c a th y ng nghi th y cô khoa Qu n tr v i ni u khoa h c b n thân em b n sinh viên ng s có thêm nhi i h c t p phát tri n Em xin c giáo Th.S Bùi Th Thanh Nhàn em Trung tâm thông t u ki n tài này! m L p: QT1301K i h c Dân L p H 146 ng d n t o tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i Tài li u tham kh o [1] Tuy t Ân c chi n c a nh ng chu i bán l http://www.dunghangviet.vn/hv/thi-truong/2012/12/cuoc-chien-cua-nhungchuoi-ban-le.html , 19/12/2012 [2] GS.TS Tr n o (2006), i h c Kinh t Qu c dân [3] Ng c M ng Ng c M ng phát tri c i v i siêu th bán l k tốn, S (106) trang 54 T p chí nghiên c u Tài 56, 64 p trung vào nhu c http://www.dunghangviet.vn/hv/thi-truong/mua-sam/2012/09/nguoi-tieu-dungdang-tap-trung-vao-nhu-cau-co-ban.html , 7/9/2012 [5] nh Phú (201 ng bán l s t gi m: gi i quy t hai nguyên T p chí Di [6] Lê Minh Th p, S 49 (1.531) trang 12 i th ng bán l H i Phòng ninh H i Phòng, S 2667 trang ngày 4/7/2012 [7] Trung tâm i Phòng c tr ng i tiêu dùng H i Phòng nh m ph bi n lu t b o v quy n l vào th c ti is i tiêu dùng , Thông tin KHXH & NV H i Phòng, S trang 20 25, 42 [8] PGS.TS Phan T nghi Phát tri n chu i c a hàng bán l c a doanh i Vi t Nam th c tr ng gi tri n, S 165 (trang T p chí Kinh t Phát 11, 21) [9] kinh nghi t kh ng ho http://www.dunghangviet.vn/hv/doanh-nghiep/2013/01/big-c-chia-se-kinhnghiem-vuot-khung-hoang.html, 29/1/2013 m L p: QT1301K 147 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i Ph l c PHI NG C A CHI U TRA C MARKETING T I SIÊU TH BIG C H I PHỊNG T I THĨI QUEN TIÊU DÙNG KHU V C H I PHÒNG Xin anh (ch ) vui lòng cho bi t m Tu Ngh nghi Gi i tính: Nam N ng xuyên (Qu n, huy n 2.Thu nh p bình quân hàng tháng: < tri u tri u - < tri u cBig C anh (ch ) Ch tri u - < 10 tri u ng mua s m 10 tri u tr lên ? g n nhà (ch cóc) Các ch trung tâm (ch Ga, ch Các siêu th Ti y T có Big C anh (ch ) mua s m m khơng ? Khơng (b qua câu s 5) Sau có Big C m R Có (tr l i ti p câu 5) ng xuyên anh (ch ) mua s m ? ng xuyên ng xuyên Th nh tho ng M t hàng ch y u anh (ch ) mua s m t i Big C: (ch Th c ph m ( Hàng may m c ph ki n n gia d ng V t d ng trang trí n i th t M - hóa ph m Khác M c a anh (ch n Big C là: Mua s m i trí ng Có ph i h p nhi u m m L p: QT1301K 148 t) tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng Th m anh (ch c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i n Big C: nm i ir Tơithói quen, s thích mua s m t i Big C nên c Anh (ch , không quan tr ng th i gian n Big C ai: t ng nghi p, hàng xóm 10 Th i gian trung bình /1 l n anh (ch n Big C là: nm i < 30 phút 30 phút Khi 90 phút > 90 phút nm i < 30 phút 30 phút 11 Gi s anh (ch 90 phút > 90 phút ng hàng hóa c n mua, ph n ng c a anh ch n Big C là: Ch mua nh ng s nhãn hi ng Mua nh ng th mua s n ph m c a nhãn hi u khác cung c p s n ph c VD: anh (ch ) v n cân nh c l a ch Xem r t nhi u lo i m t hàng quy giá tr l c ng t Pepsi, Wonderfarm nh mua cu i h Big C mà khơng ph i ch : (có th l a ch n nhi án) Không ph i m c c , ti t ki m th i gian, có th mua s m vào bu i t i Có s m b o v ch ng, v sinh an tồn th c ph m Thanh tốn d dàng (qua th , có nhi u qu Nhi u lo i m t hàng, có nh ng m t hàng mà ch khơng có Khơng gian mua s m tho i mái, ti n l i Nâng cao giá tr b n thân p, thu n ti n cho vi c di chuy n Giá ngang b ng, th m chí th 13 V s ng m t hàng u 12 T i anh (ch ) ch n mua hàng V c ng t nm i ng ch ng lo i hàng hóa c a Big C, anh (ch ): R t hài lòng Hài lòng ng Khơng hài lòng m L p: QT1301K 149 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng 14 V ch c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i ng hàng hóa t i Big C, anh (ch ): R t hài lòng Hài lòng ng Khơng hài lòng 15 Giá c hàng hóa (cùng ch ng lo i) t i Big C so v m bán hàng khác : Cao Trung bình (ngang b ng) Th p 16 V n ph m, hàng hóa t i Big C anh (ch ) : R t hài lòng Hài lòng ng Khơng hài lòng 17 V phong cách ph c v t i Big C, anh (ch ) : R t hài lòng Hài lòng ng Khơng hài lòng 18 Y u t anh (ch i Big C H i Phòng (có th l a ch n nhi Quy mô l n, s n ph m d tìm thu n ng v ch ng lo i hàng hóa ti n, khơng gian mau s m hi ): i, thoáng mát khuy n m i l n, giá c h p lí, nh ng d ch v khách hàng hi u qu T u ki n thu n l i cho khách hàng chuy nông thôn, huy n ngo i thành vi c di n siêu th b ng chuy n xe bus mi n phí, ch y theo n, ho ng n T n t y v i khách hàng, phong cách ph c v chuyên nghi ng t t ý ki n ph n h i c a khách hàng 19 Theo anh (ch Ch m h n ch c a Big C là: (có th l a ch n nhi b a hàng chuyên d ng Công tác bán hàng qua m Phong cách, k c hi u bi t c a nhân viên h n ch Th t c tốn ch m (do s qu tính chuyên nghi p c Big C: 20 Ý ki n c a anh ch m L p: QT1301K 150 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng Các n xe c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i tr khách c a siêu th Big C H i Phòng (L trình xe ch y t t c ngày tu n) Tuy n 1: Ki n An Siêu th Big C H i Phòng - T i c u Ki n An: 7:50, 9:20, 10:50, 13:50, 15:20, 16:50, 19:00 - T i siêu th Big C: 8:35, 10:05, 12:20, 14:35, 16:05, 18:10, 21:00 Tuy n 2: -> Siêu th Big C H i Phòng - T i chân c u Ki n An: 8:00, 9:15, 10:30, 14:00, 15:15, 16:30 - T i siêu th Big C: 8:35, 9:50, 12:00, 14:35, 15:50, 18:00 Tuy n 3: Th y Nguyên Siêu th Big C H i Phòng -T i - T i siêu th Big C: 8:30, 10:00, 11:30, 14:45, 16:15, 18:10, 21:00 Tuy -> Siêu th Big C H i Phòng -T - T i siêu th Big C: 8:35, 10:40, 14:05, 16:10, 19:00 Tuy n 5: m Th y Nguyên Siêu th Big C H i Phòng - T i Tr m: 7:35, 9:40, 13:00, 15:05, 17:10 - T i siêu th Big C: 8:35, 10:05, 14:05, 16:10, 18:40 Tuy n 6: -T n th tr n th tr i Siêu th Big C H i Phòng i: 7:50, 9:20, 10:50, 13:50, 15:20, 16:50 - T i siêu th Big C: 8:35, 10:05, 12:20, 14:35, 16:05, 18:30 m L p: QT1301K 151 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng Tuy n 7: K c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i - Th y Nguyên Siêu th Big C H i Phòng -T iK - Th y Nguyên: 7:30, 9:50, 13:00, 15:20, 17:35 - T i siêu th Big C: 8:30, 10:55, 14:10, 16:30, 19:10 Tuy n 8: -T o Siêu th Big C H i Phòng ng ni m AHLS huy o: 7:00, 10:20, 13:50, 17:10 - T i siêu th Big C: 8:40, 12:00, 15:30, 18:50 Tuy n 9: An Lão Siêu th Big C H i Phòng - T i UBND xã Bát Tràng: 7:20, 9:40, 12:40, 15:00, 17:20 - T i siêu th Big C: 8:30, 10:50, 13:50, 16:10, 18:50 Tuy n 10: Ngã ba Quán Gi Siêu th Big C H i Phòng - T i ngã ba Quán Gi : 7:35, 9:40, 13:00, 15:05, 17:15 - T i siêu th Big C: 8:35, 10:50, 14:05, 16:10, 18:45 Tuy n 11: o Siêu th Big C H i Phòng - T i ch C ng Hi n: 7:00, 11:45, 16:00 - T i siêu th Big C: 9:30, 14:00, 18:40 Tuy n 12: o Siêu th Big C H i Phòng - T i ch Nam An: 7:10, 11:35, 15:50 - T i siêu th Big C: 9:20, 13:55, 18:30 Tuy n 13: n Th y Siêu th Big C H i Phòng - T i Ngã ba Phúc Xá: 7:30, 09:45, 13:00, 15:10, 17:15 - T i siêu th Big C: 8:35, 10:50, 14:05, 16:15, 18:40 m L p: QT1301K 152 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng Tuy n 14: Hùng Ti n, c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i o Siêu th Big C H i Phòng - T i Ngã ba xã Hùng Ti n: 7:00, 12:00, 15:50 - T i siêu th Big C: 9:30, 14:00, 18:40 Tuy n 15: Vàm Láng, Tiên Lãng Siêu th Big C H i Phòng - T i Ch Vàm Láng: 7:00; 10:20; 13:50; 17:10 - T i siêu th Big C: 8:40; 12:00; 15:30; 18:45 Tuy n 16: Tiên Thanh, Tiên Lãng Siêu th Big C H i Phòng - T i Ch i: 7:20, 9:40, 13:00, 15:10, 17:20 - T i siêu th Big C: 8:30, 10:50, 14:10, 16:20, 18:45 Tuy n 17: Vàm Láng, Tiên Lãng Siêu th Big C H i Phòng - T i UNND xã Ki n Thi t: 7:20, 9:40, 13:00, 15:05, 17:10 - T i siêu th Big C: 8:30, 10:50, 14:05, 16:10, 18:45 m L p: QT1301K 153 ... khách hàng c a 14 tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i n c a vi c nghiên c i tiêu dùng 1.1.3 Nh ng nhân t n C c. .. c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i Nhóm 1: C c t c nhân kích thích c a marketing: s n ph m, giá bán, c ch th c phân ph i ho ng x c ti... n riêng c a tài: Nghiên c u nh h ng c a chi n l thói quen tiêu dùng khu v c H i Phòng c Marketing t i siêu th Big C H i Phòng t i LÝ LU N CHUNG V TH HÀNH VI MUA C I TIÊU DÙNG, I TIÊU DÙNG, KINH

Ngày đăng: 24/02/2018, 19:55

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan