Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích ngành sữa Việt Nam.Phân tích ngành sữa Việt Nam.Phần 1. Tổng quan về ngành sữa Việt NamPhần 2:Phân đoạn thị trường sữa và đánh giá tiềm năng của ngành sữa ở Việt NamPhần 3: Phân tích và đánh giá sự tác động của các nhóm lực lượng cạnh tranh trong nghành sữa Việt NamPhần 4: Đánh giá thị trường sữa hiện nay và dự báo tương lai1.1: Lịch sử phát triển ngành sữa Việt Nam
LOGO Chào mừng cô giáo bạn đến với thuyết trình nhóm Đề tài: Phân tích ngành sữa Việt Nam GVHD: Vũ Thùy Linh Mơn: Quản trị chiến lược Mã lớp HP: 1610SMGM0111 www.trungtamtinhoc.edu.vn www.themegallery.com Phân tích ngành sữa Việt Nam Phần Tổng quan ngành sữa Việt Nam Mục lục Phần 2:Phân đoạn thị trường sữa đánh giá tiềm ngành sữa Việt Nam Phần 3: Phân tích đánh giá tác động nhóm lực lượng cạnh tranh nghành sữa Việt Nam Phần 4: Đánh giá thị trường sữa dự báo tương lai www.trungtamtinhoc.edu.vn Phần1 Tổng quan ngành sữa Việt Nam 1.1: Lịch sử phát triển ngành sữa Việt Nam www.trungtamtinhoc.edu.vn 1.2 Đặc điểm ngành sữa Việt Nam 1.2.1 Khách hàng Khách hàng Thói quen tiêu dùng - lựa chọn sữa theo nhãn hiệu lâu năm - đánh giá qua giá thành, nguồn gốc xuất xứ - lựa chọn nhãn sữa dựa thông tin chất lượng, sức mạnh thương hiệu, phản hồi người dùng, … đến mức giá Thu nhập - ảnh hưởng lớn đến hành vi tiêu dùng sản phẩm sữa, đặc biệt sữa bột cơng thức - thu nhập cao cao lựa chọn khắt khe Nhu cầu www.trungtamtinhoc.edu.vn Nhu cầu tiêu dùng sữa ngày cao phát triển kinh tế nhận thức Mức tiêu thụ sữa người Việt Nam khoảng 15 lít/ người/ năm (2012) 1.2.2 Các loại sản phẩm sữa Việt Nam Một số nhãn hiệu Sữa bột công thức Các loại sữa uống đa dạng: • Sữa nước • Sữa đậu nành • Các loại sữa bột khác www.trungtamtinhoc.edu.vn Sữa uống Các loại sản phẩm sữa Việt Nam • Abbott Việt Nam (23.1% thị phần ) • Vinamilk (17%) • Dutch Lady Vietnam(13.8%) • Nestlé Vietnam(8.5%) • lại hãng sữa khác (số liệu năm 2008) Các loại sữa khác bao gồm: • Sữa đặc • Sữa chua 1.2.3 Doanh nghiệp ngành Các doanh nghiệp ngành sữa đơng, số công ty lơn Vinamilk, Nestlé, TH true milk, Mộc châu, Ba vì,… www.trungtamtinhoc.edu.vn 1.2.3 Doanh nghiệp ngành Tên công ty Thị phân Dutch Lady 26.6 Vinamilk 25.2 Nestlé 7.9 Mead Johnson 4.9 Fonterra Brands 4.0 Hanoimilk 3.1 Associated British Foods (ABF) 2.2 Vinasoy 1.2 Mộc Châu 0.8 Nutifood 0.5 Khác 23.6 Thị phần sữa uống công ty (Năm 2008) www.trungtamtinhoc.edu.vn 1.2.3 Doanh nghiệp ngành Tên công ty Thị phần (%) Abbott Vietnam Co.Ltd 23.1 Vinamilk 17.0 Mead Johnson 14.7 Dutch Lady 13.8 Nestlé 8.5 Meiji Dairies Corp 1.5 Khác 21.4 Thị phần sữa bột công thức (Năm 2008) www.trungtamtinhoc.edu.vn 1.2.4 Hệ thống phân phối Đại lý lớn, cửa hàng tạp hóa nhỏ Kênh Kênh phân phân phối phối sữa sữa bột bột là chủ chủ yếu yếu Các hệ thống siêu thị - ngày chiếm tỷ trọng lớn thay đổi thói quen tiêu dùng người dân Các trung tâm dinh dưỡng, giới thiệu sản phẩm - phối hợp với bệnh viện (Viện nhi, Viện phụ sản…), quầy thuốc bệnh viện, trung tâm tư vấn dinh dưỡng (Viện dinh dưỡng quốc gia,…) www.trungtamtinhoc.edu.vn 1.2.5 Nguồn nguyên liệu Nguyên liệu nước: Đàn bò sữa tập trung chủ yếu miền Nam, với 69 nghìn (2008), sản lượng sữa nước tăng qua năm, với tốc độ trung bình 23%/ năm Nguyên liệu nhập khẩu: Việt Nam năm qua nhập nhiều từ New Zealand, tiếp Hà Lan, sản phẩm sữa Nguyên liệu nước đáp ứng 30% nhu cầu sản xuất, 70% lại phải nhập (năm 2009) www.trungtamtinhoc.edu.vn 2.2.2 Đánh giá sơ việc phân đoan thị trường nghành - Lưa chọn phân - Định đoạn đáp ứng người tiêu dùng môt cách tốt - Xác định rõ đối thủ cạnh tranh nghành www.trungtamtinhoc.edu.vn Phân đoan thị trường giúp doanh nghiệp hình chiến lược đắn, phát triển nghành, có chuyển dịch đáng kể - Giúp doanh nghiệp đứng trng nghành, tránh rút khỏi 2.3:Đánh giá tiềm nghành sữa Việt Nam Việt Nam-Quốc gia đông dân,cơ cấu dân số trẻ,mức tăng dân số cao Việt Nam – thị trường sữa tiềm Nhu cầu tiêu thụ sữa ngày tăng Tiềm phát triển thi trường lớn Đăc điểm địa lý khí hậu nhiệt đới thuận lợi cho việc phát triển đàn bò sữa www.trungtamtinhoc.edu.vn Phần3: Phân tích đánh giá tác động nhóm lực lượng cạnh tranh nghành sữa Việt Nam 3.1: Mơ hình lực lượng điều tiết cạnh tranh M.Porter Gia nhập tiềm Các bên liên quan khác Nhà cung ứng Các đối thủ cạnh tranh ngành Cạnh tranh doanh nghiệp Sự thay www.trungtamtinhoc.edu.vn Người mua 3.2: Đánh giá tác động nhóm lực lượng cạnh tranh nghành sữa Việt Nam 3.2.1: Đe dọa gia nhập Ngành sữa đạt tốc độ phát triển nhanh thu nhiều lợi nhuận Sức hấp dẫn ngành Chính sách phủ Tính chun biệt hóa sản phẩm Nhiều hãng sữa lớn với thị phần định Phải có tiềm lực tài lớn www.trungtamtinhoc.edu.vn Chính phủ có nhiều sách ưu đãi ngành sữa Lớn, rộng khắp từ đại lý, hệ thống bán lẻ, hệ thống bán qua mạng Gia nhập vào hệ thống phân phối Nhu cầu vốn đầu tư ban đầu Ngành sữa ngành có sức hấp dẫn lớn với lợi nhuận cao tốc độ phát triển nhanh Tuy nhiên, rào cản gia nhập ngành không nhỏ, đe dọa gia nhập nhỏ 3.2.2: Đe dọa từ sản phẩm thay Các nguy thay bao gồm: Các chi phí chuyển đổi sử dụng sản phẩm Xu hướng sử dụng hàng thay khách hàng Tương quan giá chất lượng mặt hàng thay www.trungtamtinhoc.edu.vn 3.2.3: Quyền lực thương lượng nhà cung ứng khách hàng Nhà cung ứng Chế biến sữa nước có: -50% nhập nguyên liệu từ bên -22% sữa thành phẩm nhập www.trungtamtinhoc.edu.vn Các nước xuất chủ yếu sang VN New Zealand, Úc… tăng nhẹ cầu nhập từ nước châu Á tăng lên, đặc biệt Trung Quốc nhà sản xuất nước bị động phán ứng với diễn biến giá nguồn nguyên liệu nhập 3.2.3: Quyền lực thương lượng nhà cung ứng khách hàng Khách hàng - khách hàng phải chấp nhận mua sữa với giá cao - ngành sữa chuyển bất lợi từ phía nhà cung cấp bên ngồi sang cho khách hàng - khách hàng trực tiếp đại lý phân phối nhỏ lẻ, trung tâm dinh dưỡng…có khả tác động đến định mua hàng người tiêu dùng www.trungtamtinhoc.edu.vn 3.2.4: Các đối thủ cạnh tranh ngành Cạnh tranh doanh nghiêp hiên tại: Các rào cản rút lui khỏi ngành khó khăn Mức độ tâp trung ngành cao: Vinamlik chiếm 53% thị phần nghành sữa nước,84% nghành sữa chua,80% ngành sữa đặc Mức đô tăng trưởng nghành so với nhành khác: Năm 2014 dù ngành khác kinh doanh ảm đạm ngành sữa giữ mức tăng trưởng số www.trungtamtinhoc.edu.vn 3.2.4: Các đối thủ cạnh tranh ngành Cạnh tranh giá Tính đa dạng đối thủ canh tranh cao: www.trungtamtinhoc.edu.vn Chiến dịch truyền thơng, khuyến mại, giảm giá Chính sách ưu đãi nhà phân phối 3.2.5:Quyền lực bên liên quan khác Chính phủ Nhà nước có sách thúc đẩy ngành sữa phát triển www.trungtamtinhoc.edu.vn Dân chúng Tổ chức tín dụng Cơng nghiệp sữa phát triển: Khơng ngừng tìm cách đầu tư vào ngành sữa thơng qua nhiều phương thức khác -Tằngchiều cao,sức khỏe cho người dân -Tạo việc làm cho người lao động Đánh giá thị trường sữa dự báo tương lai 4.1 Đánh giá thị trường sữa Về cường độ cạnh tranh nghành Chiến lược marketing bán hàng www.trungtamtinhoc.edu.vn phương diện chất lượng Nghiên cứu phát triển sản phẩm 4.2 Tính hấp dẫn ngành sữa dự báo phát triển tương lai Description of the contents Description of the contents www.trungtamtinhoc.edu.vn • Dự báo phát triển ngành sữa tương lai Có tiềm phát triển tốt, tiềm nguyên vật liệu sữa cho sản xuất, đem lại mức sinh lời cao, áp lực cạnh tranh nghành tăng cao sư xuất nhiều thương hiệu nước 120 70 50 30 2013 www.trungtamtinhoc.edu.vn 2014 2015 2016 Kết luận Qua trình nghiên cứu tìm hiểu nhóm nghành sữa Việt Nam nhận định rằng: Nghành sữa Việt Nam phát triển thị trường sữa tiềm www.trungtamtinhoc.edu.vn LOGO Cảm ơn thầy cô bạn theo dõi thuyết trình nhóm Add your company slogan www.trungtamtinhoc.edu.vn www.themegallery.com .. .Phân tích ngành sữa Việt Nam Phần Tổng quan ngành sữa Việt Nam Mục lục Phần 2 :Phân đoạn thị trường sữa đánh giá tiềm ngành sữa Việt Nam Phần 3: Phân tích đánh giá tác động... giá sữa thị trường giới giảm mạnh giá sữa nước giữ nguyên www.trungtamtinhoc.edu.vn Phần2: Phân đoạn thị trường sữa đánh giá tiềm ngành sữa Việt Nam 2.1:Nhóm chiến lược ngành sữa Ngành sữa Sữa... cạnh tranh nghành sữa Việt Nam Phần 4: Đánh giá thị trường sữa dự báo tương lai www.trungtamtinhoc.edu.vn Phần1 Tổng quan ngành sữa Việt Nam 1.1: Lịch sử phát triển ngành sữa Việt Nam www.trungtamtinhoc.edu.vn