Đang tải... (xem toàn văn)
Như chúng ta đều biết, ngành dệt may thời trang là một ngành nghề thủ công có truyền thống, nó trang trí và tạo hình tôn vinh vẻ đẹp cho mọi người. Khi đã đến một trình độ văn minh cao, yêu cầu về cái đẹp càng trở nên cần thiết. Ngành dệt may thời trang la tiêu biểu cho cái đẹp về thẩm mỹ, tâm hồn. Nó không dừng lại và luôn luôn phát triển. Ví dụ, chúng ta đứng trước một bộ mẫu thời trang sưu tầm đẹp, ta chỉ thưởng thức cái đẹp đơn thuần ở cái đẹp bằng khối óc, còn ta đứng trước những bộ mẫu quần áo đẹp có thẩm mỹ cao, ta còn được thưởng thức thêm sự tinh tế nghệ thuật sáng tạo của đôi bàn tay và khối óc con người đã tạo ra nó. Cho đến nay, ngành dệt may thời trang đã trở thành một ngành mũi nhọn của đất nước nó rất cần thiết cho tinh thần của người dân, từ những bộ đồng phục của trẻ mẫu giáo, học sinh cho đến những bộ quân phục công an bộ đội và thậm chí cả những bộ trang phục của giáo hoàng … nhất là trong những ngày lễ hội, kết hôn, giáng sinh, ngày tết chúng ta không thể thiếu được nó, nó lá sức mạnh tinh thần của mọi người. Những bộ thời trang không những đẹp mà nó còn làm ta kiêu hãnh những lúc ta thành công trong sự nghiệp như lễ tốt nghiệp cử nhân, kỹ sư, tiến sĩ …. Nền kinh tế càng phát triển, mức sống được nâng lên thì yêu cầu về may mặc thời trang càng trở nên cần thiết vì vậy mỗi sinh viên trong khoa chúng ta phải luôn luôn nghiên cứu, tìm tòi, sáng tạo để tạo ra nhiều mẫu có tính thẩm mỹ cao phù hợp với thị yếu của mọi người và xã hội.
Mở đầu Nh chúng ta đều biết, ngành dệt may thời trang là một ngành nghề thủ công có truyền thống, nó trang trí và tạo hình tôn vinh vẻ đẹp cho mọi ngời. Khi đã đến một trình độ văn minh cao, yêu cầu về cái đẹp càng trở nên cần thiết. Ngành dệt may thời trang la tiêu biểu cho cái đẹp về thẩm mỹ, tâm hồn. Nó không dừng lại và luôn luôn phát triển. Ví dụ, chúng ta đứng trớc một bộ mẫu thời trang su tầm đẹp, ta chỉ thởng thức cái đẹp đơn thuần ở cái đẹp bằng khối óc, còn ta đứng trớc những bộ mẫu quần áo đẹp có thẩm mỹ cao, ta còn đ- ợc thởng thức thêm sự tinh tế nghệ thuật sáng tạo của đôi bàn tay và khối óc con ngời đã tạo ra nó. Cho đến nay, ngành dệt may thời trang đã trở thành một ngành mũi nhọn của đất nớc nó rất cần thiết cho tinh thần của ngời dân, từ những bộ đồng phục của trẻ mẫu giáo, học sinh cho đến những bộ quân phục công an bộ đội và thậm chí cả những bộ trang phục của giáo hoàng nhất là trong những ngày lễ hội, kết hôn, giáng sinh, ngày tết chúng ta không thể thiếu đợc nó, nó lá sức mạnh tinh thần của mọi ngời. Những bộ thời trang không những đẹp mà nó còn làm ta kiêu hãnh những lúc ta thành công trong sự nghiệp nh lễ tốt nghiệp cử nhân, kỹ s, tiến sĩ . Nền kinh tế càng phát triển, mức sống đợc nâng lên thì yêu cầu về may mặc thời trang càng trở nên cần thiết vì vậy mỗi sinh viên trong khoa chúng ta phải luôn luôn nghiên cứu, tìm tòi, sáng tạo để tạo ra nhiều mẫu có tính thẩm mỹ cao phù hợp với thị yếu của mọi ngời và xã hội. - 1 - Giới thiệu về công ty trách nhiệm hữu hạn C- ờng Thịnh Cùng với sự phát triển đi lên của đất nớc các công ty nói chung và Công ty TNHH Cờng Thịnh nói riêng đã và đang phát triển không ngừng để có thể tiến kịp với tốc độ CNH- HDH trong xã hội hiện nay. Với mục đích đề ra: Là sản phẩm đạt chất lợng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong nớc cũng nh ngoài nớc. Để làm đợc điều đó thật không đơn giản chút nào, những ngời nằm trong đội ngũ cán bộ sản xuất kinh doanh liệu có làm đợc điều đó hay không? Hiện nay trớc thị trờng có biết bao mặt hàng có chất lợng đang cạnh tranh và phát triển hiện Công ty TNHH Cờng Thịnh có tìm đợc chỗ đứng cho mình đợc không đó là một câu hỏi lớn? Mà chúng tôi muốn đợc tìm hiển trớc khi bớc vào Công ty TNHH Cờng Thịnh. Đúng nh vậy! Thật là ngạc nhiên và cùng thật là tự hào khi đợc biết rằng công ty may TNHH Cờng Thịnh không những đã và đang đi lên phát triển mạnh mẽ mà còn đứng trên một nền tảng vững chắc để có thể tự khằng định mình hơn nữa trên thơng trờng quốc tế. áo là thành quả vô cùng to lớn mà công ty đã mất bao công sức trong đó có cả những đóng góp nỗ lực của cán bộ công nhân nhà máy, trong những lúc khó khăn cán bộ cùng công nhân nhà máy đã sát cánh bên nhau để công ty ngày càng vững mạnh. Hiện nay công ty đã có đợc những cán bộ có ý thức cũng nh tay nghề cao và cả tranh thiết bị hiện đại, hệ thống an ninh cũng nh môi trờng luôn đảm bảo sự an toàn cho con ngời. Tất cả những điều đó đã góp phần tạo dựng lên một cơ đồ lớn của công ty để có thể tìm hiểu rõ hơn về công ty chúng ta sẽ tìm hiển về sự phất triển và đi lên của công ty để biết đợc những nỗ lực mà công ty đã trải qua. - 2 - Chơng i Tìm hiểu những vấn đề chung của cơ sở sản xuất 1. Tiểu sử Công ty TNHH Cờng thịnh - Công ty TNHH Còng thịnh là công ty t nhân đợc thành lập vào năm 2001 chuyên sản xuất các mặt hàng dệt kim, nỉ, dệt thoi . - Công ty TNHH Còng thịnh sau hơn 8 năm thành lập công ty đã có hơn 130 công nhân có tay nghề và 201 máy các loại luôn đáp ứng đủ sản phẩm chất lợng cho khách hàng. Chính vì điều đó càng ngày công ty càng nhận đợc nhiều đơn mặt hàng của khách hàng trong nớc cũng nh ngoài nớc. - Từ ngày thành lập đế nay công ty đã sản xuất đợc nhiều mặt hàng dệt kim, nỉ áo đồng phục của học sinh, áo khoác nỉ, quần nỉ và một số mặt hàng khác. - Do công ty luôn thực hiện đầy đủ và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng cũng nh trang thiết bị của công ty đã hiện đại hoá toàn bộ nên đã có nhiều chữ tín với khách hàng trong nớc và ngoài nớc vì vậy đã nhận đợc đơn đặt hàng trong và ngoài nớc. Đặc biệt công ty còn có một xởng giặt riêng, chính vì lẽ đó mà công nhân luôn có công việc ổn định và doanh thu hàng tháng bình quân 900.000 1.000.000 triệu/tháng sản xuất ra đợc 90.000 sản phẩm. Chính vì điều đó mà đời sống của công nhân đợc đảm bảo, công việc ổn định, công nhân yên tâm làm việc. Không những thế mà thời gian làm việc của công ty không khắt khe buổi sáng từ 7h30 12h00, buổi chiều từ 1h00 5h30 là nghỉ, cơm tra đợc chi trả. Nhng công ty không dừng tại ở đó mà luôn đặt ra mục tiêu để không ngừng phát triển. Những năm gần đây doanh thu của công ty là 10 tỷ đồng/năm. Công ty luôn tuyển những công nhân có tay nghề và đạo đức kỉ luật tốt vào làm việc. Chính vì thế mà năm 2005 chỉ mới có tháng 5 thôi mà công ty đã nhận đợc đơn đặt hàng mới lịch sản xuất gần hết năm. Tuy nhiên từ ngày thành lập đến nay công ty luôn có sự thay đổi đội ngũ lãnh đạo, thay đổi cơ cấu. + Từ năm 1996 2005 tổng giám đốc công ty là Nguyễn Cờng Thịnh I Cơ cấu tổ chức sản xuất và cơ cấu quản lý sản xuất của doanh nghiệp 1.1 Cơ cấu tổ chức của công ty - 3 - Gồm 4 bộ phận : * Bộ phận sản xuất chính : có nhiệm cụ trực tiếp sản xuất ra các loại sản phẩm gồm các bộ phận sau: - Bộ phận kho nguyên liệu - Bộ phận chuẩn bị kỹ thuật - Bộ phận cắt - Bộ phận may - Bộ phận hoàn thành sản phẩm * Bộ phận sản xuất phụ trợ : có tác dụng phục vụ trực tiếp cho sản xuất chính, đảm bảo cho bộ phận sản xuất chính tiến hành đều đặn, liên tục. * Bộ phận sửa chữa, lắp đặt thiết bị. * Bộ phận phục vụ sản xuất: có nhiệm vụ đảm bảo việc cung cấp, bảo quản,vận chuyển nguyên phu liệu bán thành phẩm . đó là kho tàng lực lợng vận chuyển nội bộ, lực lợng vận chuyển ngoài doanh nghiệp. * Bộ phận sản xuất phụ : Là những bộ phận tận dụng những phế liệu, phế phẩm của sản xuất chính hoặc tận đụng những d thừa của sản xuất để tạo ra sản phẩm. - 4 - - 5 - Quản đốc phân xưởng Tổ cắt Phòng kỹ thuật Phòng KCS Điện VSCN Tổ là Tổ đóng góp Tổ sản xuất Tổ 1 Tổ 2 Tổ 3 Tổ 4 Tổ 5 Tổ 6 Tổ 7 Tổ 8 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý xí nghiệp 1.2 Cơ cấu quản lý sản xuất của xí nghiệp Bao gồm 15 công nhân viên trong đó: - Quản đốc xí nghiệp : 1 ngời - Kỹ thuật sơ đồ : 4 ngời ( 1 tổ trởng phụ trách chung, 1bộ may mẫu,1 cán bộ ra mẫu, 1cán bộ làm tác nghiệp quy trình ) - KCS : 4 ngời ( 1phụ trách chung, cán bộ phụ trách nhiệm vụ kiểm tra chất lợng sản phẩm ở 8 tổ sản xuất 3 ngời ). - Cơ điện, vệ sinh công nghiệp : 4 ngời ( 1 thợ cơ, 1b thợ điện, 2 vệ sinh công nghiệp ) - Lao động tiền lơng : 1 ngời - 6 - Phòng kế hoạch Tổng giám đốc Tổ sản xuất Kế toán Phân xưởng Cắt Tổ là hoàn thiện Mô hình tổ chức quản lý của Công ty Cường Thịnh Quản đốc xí nghiệp Phòng kỹ thuật - 7 - Sơ đồ mặt bằng sản xuất của phân xưởng Tổ 1 Tổ 2 Tổ 3 Tổ 4 Tổ 5 Tổ 6 Tổ 7 Tổ 8 Kho NPL Ban điện Tổ mẫu Kho hoàn thành Đội xe Gặt mài Bao bì Ban cơ Tổ cắt 1.3 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban, phân xởng - Tổng Giám Đốc : là ngời đứng đầu công ty và trực tiếpa điều hành mọi công việc, đại diện cho công ty chịu trách nhiệm trớc pháp luật về mọi mặt hoạt động của công ty. Tham miu cho tổng giám đốc trên 3 mặt lớn theo đúng nh tên gọi là các phòng ban chức năng. - Quản đốc phân xởng : Ngoài các chức năng tên gọi còn có trách nhiệm kiểm tra, đôn đốc xử ly các thông tin đảm bảo các bộ phận của mình hoạt động nhịp nhàng thông suốt.áp dụng chặt chẽ những quy định đối vớitừng bộ phận sản xuất Khi mỗi đơn hàng chuẩn bị đa rào sản xuất phải kết hợp với phòng kỹ thuật và tổ trởng, tổ phó có kế hoạch giải chuyền. Luôn báo cáo về tiến độ cũng nh dự kiến để trình giám đốc sau 3 ngày kể từ ngày giải chuyền. - Phòng kế hoạch : Nhiệm vụ đa ra chỉ tiêu kế hoạch của phân xởng để đặt ra kế hoạch sản xuất, từ đó đạt đợc doanh thu đề ra. Trách nhiệm của phòng kế hoạch : các văn bản lu hành nội bộ trởng phòng kế họach phải có bản lu cho bất kỳ ai phải có nhiệm vụ của ngời giao nhận. - Phòng bảo vệ: + Là ngời chịu trách nhiệm trớc Giám Đốc: Sự an toàn về mọi mặt an ninh trật tự tài sản- hàng hóa- vật t của công ty. + An toàn về điện : Bảo vệ chỉ đóng cầu dao điện khi công nhân đến giờ sản xuất và ngắt cầu dao ngay sau khi ra về. Trờng hợp có sự cố cháy- nổ xảy ra bảo vệ phải ngắt ngay cầu dao tổng và phải báo ngay cho ngời có trách nhiệm kịp thời sử lí. + Bảo vệ chỉ đợc mở cửa cho công nhân đi để tiện việc theo dõi kiểm tra, đến giờ làm việc khóa cổng không giải quyết các trờng hợp đi muộn,về sớm.Trờng hợp ngoại lệ phải có lí do chính đáng và đợc ngời quản lí trực tiếp cho phép. + Khi có khách: hỏi giấy tờ đầy đủ,gọi ngời có liên quan đến tiếp nhận. - 8 - + Hớng dẫn công nhân để túi đồ dùng cá nhân vào đúng nơi qui định không đợc mang vào xởng sản xuất. + Cán bộ, công nhân, khách mua hàng hóa, vật t và bất kì tài sản gì của công ty ra phải xuất trình giấy tờ, số loại để tiện kiểm tra. + Nhắc nhở công nhân thực hiện đúng nội quy,quy định của công ty. - Phòng kế toán: + Toàn bộ việc chi tiêu trong xí nghiệp, kế toán phải thống kê chi tiết mọi khoản thu, chi cập nhạt chi tiết ghi vào sổ, quỹ tiền mặt hàng, hàng ngày phải có báo cáo tài chính trình Giám Đốc, phải tập hợp theo dõi chi phí sản xuất kinh doanh phát sinh hàng hóa, chi phí phát sinh cho từng đơn hàng, mã hàng, theo dõi chi phí tính toán tiền lơng cho công nhân. + Phải báo cáo chi tiết tiền mặt làm theo các chứng phiếu thu, chi, xuất nhập kèm theo, hóa đơn có cả bảng thống kê chi tiết gửi lên công ty. + Trớc khi vào mỗi đơn hàng sau khi may mẫu phải có trách nhiệm đa ra định mức nguyên phụ liệu cho mã hàng, định mức thời gian cho phép, quy định quy trình công nghệ may sản phẩm, định mức về vật t công cụ, dụng cụ cần thiết cho sản xuất mã hàng lên phòng kế hoạch và Giám Đốc. + Vào đầu giờ sáng các ngày phòng kế hoạch có trách nhiệm kết hợp với trởng phòng kỹ thuật, lập báo cáo chi tiết tiến độ sản xuất.Báo cáo số liệu hàng gia truyền và số liệu bàn cắt vào chuyền. - Đối với tổ sản xuất: Sau khi nhận dợc hàng- quy trình kỹ thuật, sau hai ngày đa vào sản xuất phải có báo cáo về kỹ thuật sản xuất định mức nguyên phụ liệu, phải có thông báo ngay cho phòng kỹ thuật, phòng vật t tổng hợp đẻ có định hớng giải quyết. Đặc biệt về việc nhận nguyên phụ liệu và vật t, dụng cụ sản xuất, máy móc thiết bị khi có sự cố phải thông báo ngay lên ban Giám Đốc để đa ra định mức sản xuất, sản lợng thành phẩm gia chuyền hàng ngày. Chỉ có tổ trởng, tổ phó các tổ đợc phép vào kho giao nhậnnguyên phụ liệu. Các tổ sản xuất đợc trực tiếp giao dịch với khách hàng, chuyên gia theo dõi kỹ thuật, nếu có hiện tợng bất thờng xảy ra thì báo cho trởng phòng kỹ thuật. - 9 - + Đối với cơ điện: Với máy móc chuyên dùng nếu có trục trặc phải báo cáo lên ban Giám Đốc, khi vật t cơ điện thiếu phải có đề nghị mua vật t gửi lên phòng vật t. Các máy không đợc sử dụng cơ điện phải quản lí vệ sinh, bảo dỡng. + Nội quy an toàn trong sản xuất - Một ngày, máy móc thiết bị phải đợc vệ sinh hai lần trớc và sau khi sản xuất. - Khi vào sản xuất, phải sử dụng đầy đủ trang phục bảo hộ lao động nh quần áo, dầy dép, mũ, khẩu trang . Đối với công việc tiếp xúc với điện phải dùng các thiết bị chuyên dùng. Không đợc vận hành máy, thiết bị mà không đợc phân công. - Hết giờ làm việc, hàng hóa phải xếp gọn gàng, tắt máy trớc khi ra khỏi máy, khi ngừng việc chỉ tạm thời cũng phải tắt điện. - Cấm hút thuốc và đun nấu trong khu vực sản xuất, cấm mang chất dễ cháy, dễ nổ vào khu sản xuất. Khi xảy ra tai nạn với bản thân hoặc đồng nghiệp phải bình tĩnh tắt máy và thông báo ngay cho cấp cứu. - Đi về đúng giờ - Giữ trật tự không đi lại lung tung, làm việc hết mình, có trách nhiệm trớc và sau khi làm việc, ốm đau nghỉ phải có báo cáo. - Yêu cầu về mặc đồng phục : + Đồng phục công nhân mặc vào các ngày trong tuần + Nếu ai không mặc đồng phục sẽ bị tổ trởng ghi lại - Chức năng nhiệm vụ của phòng kỹ thuật: + Chức năng. Là đơn vị triển khai sản xuất chịu trách nhiệm về khâu kỹ thuật cho từng sản phẩm, cũng nh định mức phụ liệu trớc Tổng Giám Đốc và khách hàng. Tham mu giúp giám đốc về kỹ thuật để triển khai kí kết các hợp đồng sản xuất, gia công. Chỉ đạo hớng dẫn kỹ thuật cho các đơn vị sản xuất để triển khai tốt các kế hoạch sản xuất do xí nghiệp dao. Tổ chức theo dõi gia công (Khi có nhu cầu). - 10 -
