ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ QUANG TRƢỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG GÀ AI CẬP LAI TẠI CÔNG TY THIÊN THUẬN TƢỜNG - QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính qui Chun ngành:Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2013 - 2017 Thái Nguyên - năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ QUANG TRƢỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG GÀ AI CẬP LAI TẠI CƠNG TY THIÊN THUẬN TƢỜNG - QUẢNG NINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính qui Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Lớp: CNTYN01 – K45 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ Thái Nguyên - năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Bản khóa luận tốt nghiệp hoàn thành sau thời gian học tập, nghiên cứu thực đề tài thực tập Có kết ngày hơm nay, em xin bày tỏ lòng biết ơn, kính trọng sâu sắc tới: Ban Giám Hiệu, Khoa Chăn nuôi Thú y, Công ty Thiên Thuận Tường tập thể thầy cô giáo Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện cho em hồn thành khóa luận thời gian quy định Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình Công ty Thiên Thuận Tường cô Nguyễn Thị Thúy Mỵ Sự động viên tạo điều kiện tốt Công ty cô Nguyễn Thị Thúy Mỵ giúp em hồn thành khóa luận tốt Một lần em kính chúc thầy giáo sức khỏe, hạnh phúc thành đạt công tác giảng dạy nghiên cứu Thái nguyên, ngày…tháng… năm 2017 Sinh viên Ngô Quang Trƣờng ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Chương trình sử dụng vaccine cơng ty 30 Bảng 4.2 Kết thực công tác phòng vaccine cho gà sở 31 Bảng 4.3 Tổng hợp kết công tác chăm sóc, ni dưỡng 33 Bảng 4.4 Diễn biến đàn gà qua theo dõi 34 Bảng 4.5 Tỷ lệ nuôi sống gà qua tuần tuổi 35 Bảng 4.6 Tỷ lệ đẻ theo tuần suất trứng mái đầu kỳ 36 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh 40 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Đồ thị tỷ lệ đẻ gà Ai Cập lai 37 Hình 4.2 Đồ thị suất trứng mái đầu kỳ gà Ai Cập lai 38 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ, cụm từ viết tắt Ý nghĩa Cs Cộng G Gam FAO Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc TP Thành phố v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên công ty 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 2.1.3 Tình hình sản xuất Công ty 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Vài nét gà Ai Cập lai 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất gia cầm sinh sản 2.2.3 Tình hình nghiên cứu nước 22 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung thực 26 3.4 Các tiêu phương pháp thực 26 3.4.1 Các tiêu đánh giá sức sản xuất gà sinh sản 26 3.4.2 Phương pháp theo dõi 27 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 27 vi Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Kết nuôi dưỡng chăm sóc 29 4.1.1 Cơng tác vệ sinh phòng bệnh 29 4.1.2 Ni dưỡng chăm sóc 32 4.1.3 Kết theo dõi khả sản xuất gà Ai Cập lai 34 4.2 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh đàn gà sinh sản 38 4.3 Tham gia hoạt động khác 40 Phần5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề nghị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 Phần MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề Ngành chăn nuôi gia cầm gần thập kỷ qua giới quan tâm phát triển mạnh mẽ số lượng chất lượng Chăn ni gia cầm chiếm vị trí quan trọng chương trình cung cấp protein động vật cho người.Gia cầm chiếm từ 20 -25% tổng sản phẩm thịt,ở nước phát triển, thịt gà chiếm từ 30% Theo số lượng thống kê FAO (2014) năm 2012 tồn giới sản xuất 21.867,323 triệu gà tương đương với 92.811,674 nghìn thịt gà, 1.698,767 triệu thủy sản, 66.372,549 nghìn trứng Chăn nuôi gia cầm Việt Nam phát triển số lượng chất lượng Với phương thức chủ yếu là: Chăn nuôi nhỏ nông hộ; Chăn nuôi vịt thả đồng; Chăn nuôi bán công nghiệp; Chăn nuôi công nghiệp Năm 2012 sản xuất 2.042 ngàn thịt, 8.763,9 triệu trứng, có 5.549 triệu trứng gà 3.294,9 triệu trứng vịt Nhằm đẩy mạnh phát triển chăn nuôi gà hướng trứng, năm 1997 Bộ Nông nghiệp PTNT giao cho Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương thuộc Viện Chăn ni nhập, ni thích nghi, nghiên cứu, chọn lọc giống gà Ai Cập cho lai tạo giống gà Ai Cập lai.Trong có gà Ai Cập lai, gà lai tạo từ công thức lai: bố gà trống Leghorn mẹ gà mái Ai Cập Gà có ngoại hình trung gian gà Leghorn Ai Cập, ngoại hình gà hướng trứng điển hình Màu lơng giống Leghorn nhiều (cơ màu trắng trắng đục, không trắng tinh Leghorn), vùng lưng cánh có số đốm đen nhỏ, chân chì giống mẹ, da trắng, mào đơn đỏ nhạt mào Leghorn,hiện nuôi phổ biến nước ta.Trứng gà Ai Cập lai nhỏ lòng đỏ to,thơm ngon Thịt gà đánh giá cao thịt săn chắc,thơm ngon Các chương trình chăn ni khép kín hệ thống mạng lưới chăn nuôi gia công công ty nước triển khai phát triển hầu khắp nước Quy trình chăm sóc ni dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến suất chất lượng sản phẩm gia cầm.Vì vậy, việc thực qui trình chuẩn chăn ni quan trọng Ngồi trực tiếp thực qui trình chăn ni,kỹ thái độ nghề sinh viên bổ sung hồn thiện Từ lý đó,được hướng dẫn cô TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ, tiếp nhận Công ty Thiên Thuận Tường, em tiến hành chunđề:“ Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng gà Ai Cập lai công ty Thiên Thuận Tường – Quảng Ninh” 1.2.Mục đích yêu cầu đề tài  Biết thực qui trình chăm sóc ni dưỡng gà sinh sản Cơng ty Thiên Thuận Tường – Quảng Ninh  Đánh giá trình sinh trưởng phát triển gà giai đoạn khác  Biết đánh giá hiệu kinh tế giống thông qua chỉtiêu kỹ thuật  Bản thân sinh viên có hội rèn luyện kỹ thái độ nghề nghiệp 31 Qua bảng 4.1, ta thấy quy trình sử dụng vaccine gà đẻ trứng từ lúc gà ngày tuổi đến gà đẻ tiếp tục sử dụng vaccine phòng IB ND - Trước gà lên đẻ, làm đầy đủ tất loại vaccine theo qui trình, định kỳ tuần phải làm nhắc lại vaaccine phòng bệnh ND-IB lần giúp gà phòng bệnh Newcastle bệnh viêm khí quản truyền nhiễm - Qui trình ni gà sinh sản công ty là: không lạm dụng kháng sinh thời gian gà đẻ, phòng định kỳ tháng liệu trình ngày thời tiết thay đổi đột ngột điều trị bệnh - 15 ngày dùng đợt men tiêu hóa sống khoảng ngày kết hợp vitamin ADE tăng sức đẻ đàm gà Kết thực công tác phòng vaccine cho gà sở ghi bảng 4.2 Bảng 4.2 Kết thực công tác phòng vaccine cho gà sở Tuần tuổi 55 Vaccine sử Bệnh đƣợc dụng phòng Nobilis Ma5 – ND-IB 1595 100 % ND-IB 1589 100 % ND-IB 1586 100 % ND-IB 4770 100 % Số lƣợng gà Kết (an toàn) Clone30 60 Nobilis Ma5 – Clone30 65 Nobilis Ma5 – Clone30 Tổng - Phòng sử dụng loại vaccine: Tất gà tiêm loại vaccine phòng bệnh quy trình kỹ thuật 32 Trong thời gian thực tập sở, trực tiếp phòng lần vaccinecho đàn gà,với tổng lượt gà phòng 4770 con, với tỷ lệ an tồn 100 % 4.1.2.Ni dưỡng chăm sóc * Nước uống: - Nước uống với gà đẻ thiếu dù trường hợp Vì q trình thực quy trình ni dưỡng, chúng tơi ln đảm bảo gà có nước mát Chúng kiểm tra, thay nước lần ngày Làm vệ sinh máng uống lần/1 ngày Nhiệt độ nước mát tốt Buổi sáng từ 4.30- 5h bật điện đảo thức ăn máng, kiểm tra máng uống nước Nếu phải cho gà uống thuốc, chia làm lần: 8- 10 cho uống thuốc, 14 -16 giờ, cho uống vitamin Trước dùng thuốc, cắt nước khoảng 30 phút, pha thuốc vào xơ sau đổ vào bình, dùng vitamin khơng phải cắt nước * Thức ăn cách cho ăn - Sử dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà sinh sản công ty Japfa - Cách cho ăn: Cho gà ăn bữa ngày: lần cho ăn vào buổi sáng 70%, lần vào buổi chiều 30%, lượng thức ăn ngày * Ánh sáng: Thời gian chiếu sáng đến 16 giờ/ngày Trại sử dụng 100% bóng led, giúp tiết kiệm điện * Các công việc khác Thường xuyên kiểm tra gà, phát hiện, đánh dấu xử lý gà có vấn đề khác thường để tiếp tục theo dõi xử lý kịp thời - Kiểm tra sửa chữa lại máng nước bị hỏng, thay rèm che, bóng điệnhỏng - Quét dọn kho để trấu thức ăn, đóng trấu, đóng vơi, vận chuyển thức ăn - Kiểm tra cá thể để loại bỏ gà khơng khả sinh sản 33 - Kiểm tra, vệ sinh môi trường xung quanh chuồng trại Kết cụ thể tổng hợp bảng 4.3 Bảng 4.3 Tổng hợp kết cơng tác chăm sóc, ni dƣỡng STT Cơng việc Số lƣợng (số lần) 260 Thực đƣợc (số lần ) Tỷ lệ (%) 260 100 Cho gà ăn hàng ngày Quét dọn máng ăn 130 130 100 Vệ sinh đường nước uống Thu nhặt trứng Nhập trứng cho kho 130 260 130 260 100 100 130 130 100 Kiểm tra đàn gà Vệ sinh sát trùng hàng ngày Quét rắc vôi đường Phun sát trùng định kỳ xung quanh chuồng trại 130 130 17 130 130 17 100 100 100 17 17 100 Trong thời gian làm việc trại quan tâm trọng việc cho gà ăn đầy đủ dinh dưỡng, phẩm chất, ăn giấc Một ngày chia làm lần cho ăn, sáng lần chiều lần đảm bảo đủ phần ăn Tổng cộng thực 260 lần cho ăn đạt tỷ lệ 100% Tôi vệ sinh máng ăn hàng ngày cho gà để đảm báo vệ sinh, hạn chế bệnh tật, thực 130 lần, đạt tỷ lệ 100% Vệ sinh máng uống lần/ngày thực tổng cộng 130 lần đạt 100% Thu nhặt trứng lần/ngày sáng ( 9h ) chiều ( 14h ), thực 260 lần thu nhặt trứng đạt 100% Sau thu nhặt trứng song tiến hành nhập trứng cho kho tham gia thực 100% số lần nhập trứng cho kho Tôi kiểm tra gà lần/ngày để kịp thời phát xử lý gà mắc bệnh Việc vệ sinh, sát trùng hàng ngày trại quan tâm làm thường xuyên Theo quy định trại việc vệ sinh sát trùng chuồng trại thực lần/ngày, tháng thực tập trại có tháng 34 10 ngày nuôi dưỡng chăm sóc gà Ai Cập lai sinh sản tơi thực 130 lần vệ sinh sát trùng, đạt tỷ lệ 100% 17 lần quét rắc vôi bột đường đi, đạt tỷ lệ 100 % Phun sát trùng xung quanh chuồng trại phun định kỳ lần/tuần thuốc sát trùng Virkon S BAYER pha 100g với 20 lít nước phun 300 ml dung dịch pha cho m2bề mặt,lịch sát trùng lần /1 tuần, thực 17 lần đạt tỷ lệ 100% 4.1.3 Kết theo dõi khả sản xuất gà Ai Cập lai Hằng ngày trình chăm sóc ni dưỡng, tơi ln ghi chép xác diễn biến đàn gà.Kết thể bảng 4.4 Bảng 4.4.Diễn biến đàn gà qua theo dõi Ngày, tháng, năm Số lƣợng gia cầm (con) Lƣợng thức ăn tiêu thụ (g/gà/ngày) (kg) Số lƣợng trứng (quả) Số lƣợng Tỷ lệ chết loại thải, loại thải chết (con) (%) 20/05/2016 1600 109,38 1113 0 30/05/2016 1600 109,38 1118 0 10/06/2016 1600 109,38 1110 0,31 20/06/2016 1595 109,72 1108 0 30/06/2016 1595 109,72 1073 0,38 10/07/2016 1589 110,13 1085 0 20/07/2016 1589 110,13 1065 0,06 30/07/2016 1588 110,20 1080 0,13 10/08/2016 1586 110,34 1073 0 20/08/2016 1586 110,34 1077 0 30/08/2016 1586 110,34 1055 0,44 10/09/2016 1579 110,83 1035 0 20/09/2016 1579 110,83 1020 0,13 30/09/2016 1577 110,97 1008 0 35 Từ bảng 4.4,ta thấy đàn gà Ai Cậplai nhờ có q trình chăm sóc ni dưỡng phòng trị bệnh tốt nên tỷ lệ chết loại thải tương đối thấp Chết loại thải 23 gà, tương đương với 1,44% Để đạt kết cao phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố qui trình ni dưỡng, chăm sóc; điều kiện khí hậu,mơi trường ngoại cảnh…, điều khẳng định, qui trình ni dưỡng Cơng ty chuẩn * Tỷ lệ nuôi sống Kết theo dõi tỷ lệ nuôi sống đàn gà Ai Cập lai ghi bảng 4.5 Bảng 4.5 Tỷ lệ nuôi sống gà qua tuần tuổi Tuần tuổi 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 Số lƣợng gà đầu kỳ 1600 1600 1600 1600 1595 1595 1595 1589 1589 1589 1588 1586 1586 1586 1586 1579 1579 1579 1577 Số lƣợng gà chết (loại thải +chết) 0 0 0 0 0 Tỷ lệ nuôi sống (%) 100 100 100 99,69 99,69 99,69 99,31 99,31 99,31 99,25 99,13 99,13 99,13 99,13 98,69 98,69 98,69 98,56 98,56 36 Từ bảng 4.5, cho thấy: từ 51 đến 69 tuần, số lượng gà chết loại thải thấp (23 con), nên tỷ lệ nuôi sống cao đạt 98,56 % Tuy nhiên số lượng gà chết cao tập trung tuần tuần 54,57 65 Nguyên nhân xác định gà mắc bệnh nhiệt độ cao Cụ thể, tuần 54 đàn gà chết gà mắc bệnh cảm nóng (vì thời điểm đó, nhiệt độ cao xe trở nước gặp cố nên không cung cấp đủ nước cho gà); tuần 57 chết gà bệnh CRD tuần 65 chết gà bệnh nhiễm khuẩnE.coli Từ thực tế nuôi dưỡng kết phân tích chúng tơi đánh giá gà Ai Cập lai có khả thích nghi tốt với điều kiện ngoại cảnh, phù hợp với điều kiện chăn ni Việt Nam nói chung tỉnh Quảng Ninh nói riêng * Tỷ lệ đẻ suất trứng Kết theo dõi tỷ lệ đẻ theo tuần suất trứng mái đầu kỳ gà Ai Cập lai ghi lại bảng 4.6 Bảng 4.6 Tỷ lệ đẻ theo tuần suất trứng mái đầu kỳ Tuần tuổi Tỷ lệ đẻ theo tuần (%) 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 69,65 69,54 68,97 67,03 68,96 67,82 67,59 68,5 68,24 68,38 68,35 68,47 67,66 67,6 66,35 65,73 65,55 64,72 64,06 Năng suất trứng/mái đầu Kỳ (quả) 4,87 4,87 4,83 4.69 4,83 4,75 4,73 4,79 4,78 4,79 4,78 4,79 4,74 4,73 4,64 4,6 4,59 4,53 4,48 Năng suất trứng cộng dồn 4,87 9,74 14,57 19,26 24,09 28,84 33,57 38,36 43,14 47,93 52,71 57,5 62,24 66,97 71,61 76,21 80,8 85,33 89,81 37 Từ bảng 4.6 ta thấy, tỷ lệ đẻ đàn gà Ai Cập lai giảm từ tuần 51 đến tuần 69 từ 69,65 % xuống 64,06 %, suất trứng cộng dồn từ tuần 51 đến tuần 69 tổng 89,81 Năng suất trứng mái đầu kỳ theo tuần cao 4,87 (quả) thấp 4,48 (quả ) Theo kết nghiên cứu khả sản xuất gà bố mẹ Ai Cập lai với phương thức nuôi nhốt bán nuôi nhốt tỉnh Vĩnh Phúc Đinh Thị Hoài Linh, 2013 [8] có suất trứng tuần 40 đạt 5,11 quả/mái/tuần Như vậy, kết tương đương Điều thể q trình ni dưỡng chăm sóc tốt, đàn gà sinh sản theo qui luật Tỷ lệ đẻ gà Ai Cập lai minh họa qua đồ thị 4.1, suất trứng minh họa qua đồ thị 4.2 Hình 4.1 Đồ thị tỷ lệ đẻ gà Ai Cập lai Nhìn vào hình 4.1 ta thấy, đường biểu diễn tỷ lệ đẻ gà Ai Cập lai giảm dần từ tuần 51 đến tuần từ 69,65 % xuống 64,06 Quá trình ni dưỡng chăm sóc phải tốt để tạo điều kiện thuận lợi để tỷ lệ đẻ gà giảm 38 Hình 4.2 Đồ thị suất trứng mái đầu kỳ gà Ai Cập lai Nhìn vào hình 4.2 ta thấy, đường biểu diễn suất trứng mái đầu kỳ đàn gà Ai Cập lai tương đối ổn định tuần 51 4,87 đến lúc loại thải tuần 69 4,48 4.2.Kết chẩn đoán điều trị số bệnh đàn gà sinh sản  Bệnh CRD - Nguyên nhân: Do Mycoplasma gallisepticum gây Gà – 12 tuần tuổi gà đẻ dễ bị nhiễm lứa tuổi khác.Bê ̣nhthường hay phát khithời tiết thay đổi trời có mưa phùn, gió mùa, độ ẩm khơng khí cao - Triệu chứng: Gà thở khò khè, chảy nước mũi, ăn ít, gà đẻ giảm sản lượng trứng, số trứng có vết máu Căn vào biểu kỹ sư phụ trách trại chẩn đoán gà bị CRD - Phòng bệnh: Thực tốt quy trình vệ sinh thú y, tăng độ thơng thống chuồng ni, chăm sóc ni dưỡng tốt, cho uống thuốc để phòng bệnh cho tồn đàn, tách riêng gà bệnh để điều trị cá thể 39 - Điều trị: + Tilmicox liều 10 mg – 20 mg/ Kg P, pha 20 – 30 ml + 100 lít nước cho uống ngày cho đàn gà Riêng gà bệnh tách riêng, cho uống  Bệnh nhiễm khuẩnE.coli - Nguyên nhân: Gây bệnh vi khuẩn gram âm Escherichia Coli, đặc biệt chủng O1, O2, O76,… có yếu tố bám dính sinh độc tố gây Thường nhiễm khuẩn kế phát gia cầm bị stress hay nhiễm số bệnh khác làm cho miễn dịch suy yếu, điển hình hen cầu trùng Kế phát bệnh nhiễm khuẩnE.coli thường làm bệnh trở nên trầm trọng gây thiệt hại lớn cho chăn ni - Triệu chứng: Bệnh có dấu hiệu không đặc hiệu Đàn gà giảm ăn, xuất số đám phân loãng, vàng, xanh lẫn nhiều bọt khí, tỷ lệ đẻ giảm - Điều trị: điều trị toàn đàn thuốc Hamcoli-forte (thành phần Amoxycillin + Colistin) cho uống kết hợp vitamin C + Bcomplex tăng sức đề kháng cho gà  Bệnh cảm nóng - Nguyên nhân: nhiệt độ môi trường cao - Triệu chứng: gà tốt mồ hơi, lơng ướt, nhiệt độ thể cao - Bệnh tích: chết thể gà nóng, quan nội tạng nóng - Phòng bệnh: Tăng thơng thống chuồng ni, hạ nhiệt độ cách tăng số lượng quạt, cung cấp đủ nước mát cho gà - Điều trị: cho gà uống vitaminC + điện giải, tăng cường độ thơng thống, lúc gà phải có nước để uống Cho ăn vào lúc sáng sớm chiều mát Kết điều trị tốt, đàn gà hồi phục sinh trưởng phát triển bình thường 40 Kết điều trị bệnh ghi bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh Stt Tuần tuổi Tên bệnh Số gà điều Số gà khỏi trị bệnh ( ) ( ) Tỷ lệ khỏi (%) 57 CRD 1595 1589 99,62 % 65 Nhiễm khuẩnE.coli 1586 1579 99,56 % Trong thời gian tháng thực tập trại tham gia vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn gà với kỹ thuật trại Qua tơi trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh Qua bảng 4.7 , ta thấy q trình chăm sóc ni dưỡng đàn gà Ai Cập lai mắc số bệnh CRD, nhiễm khuẩnE.coli đươc điều trị sớm nên kết điều trị cao nên tỷ lệ chết thấp.Bệnh CRD chết gà, bệnh nhiễm khuẩnE.coli chết gà ngoài sớ gà chế t đó cònbệnh cảm nóng chết gà, gà bị loại thải trình chăm sóc ni dưỡng 4.3 Tham gia hoạt động khác Trong q trình thực tập ngồi việc chăm sóc ni dưỡng đàn gà thân tơi tham gia số công việc sau: - Tiêu độc, khử trùng dụng cụ chăn nuôi, chuồng trại khu vực xung quanh - Tham gia làm vaccine gà hậu bị, gà thịt , gà đẻ trứng - Quét dọn kho để trấu cám, đóng trấu, đóng vôi,vận chuyển thức ăn - Tham gia cải tạo môi trường xung quanh trại, cải tạo áo nuôi cá - Lọc loại bỏ gà khơng khả sinh sản - Tham gia bắt, cân bán gà 41 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập tốt nghiệp trại gà công ty Thiên Thuận Tường – Quảng Ninh, em có số kết luận trại sau : - Về hiệu chăn nuôi trại : + Hiệu chăn nuôi trại tốt + Gà đẻ trứng tỷ lệ đẻ trung bình 67% Chất lượng trứng tốt, đảm bảo an tồn vệ sinh thú y + Tỷ lệ nuôi sống gà đẻ trại cao đạt tỷ lệ 98,56% + Tỷ lệ gà chữa khỏi mắc bệnh cao, công tác điều trị bệnh tốt - Về công tác thú y trại: + Quy trình phòng bệnh cho đàn gà trang trại thực nghiêm ngặt, với giám sát chặt chẽ kỹ thuật viên công ty chăn nuôi JAFPA Việt Nam Trong tháng thực tập trại thực 130 lần vệ sinh sát trùng ngày , 17 lần quét rắc vôi đường ,17 lần phun sát trùng định kỳ xung quanh chuồng trại Quy trình phòng bệnh vaccine trại thực nghiêm túc, đầy đủ kỹ thuật.Tỷ lệ phòng vaccine cho đàn gà đạt 100% - Những học kinh nghiệm rút từ thực tế: Qua tháng thực tập trại học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phòng trị bệnh cho đàn gà Những công việc học làm như: + Tiêm vaccine + Chẩn đoán điều trị bệnh cho gà 42 + Tham gia vào quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn gà đẻ gà thịt trại + Cách thức quản lý, tổ chức trại 5.2 Đề nghị - Trại gà cần thực tốt quy trình vệ sinh phòng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc để giảm tỷ lệ gà mắc bệnh sinh sản nói riêng bệnh tật nói chung - Khâu vệ sinh, sát trùng, điều trị bệnh phải thực cách sát nghiêm ngặt 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Brandsch H Bilchen H (1978), "Cơ sở nhân giống di truyền gia cầm", Cơ sở khoa học nhân giống nuôi dưỡng gia cầm, Nguyễn Chí Bảo dịch, Nxb Khoa học kỹ thuật, tr 132 - 156 Trịnh Xuân Cư, Hồ Lam Sơn, Lương Thị Hồng, Nguyễn Đăng Vang (2001), “Nghiên cứu số đặc điểm ngoại hình tính sản xuất gà Mía điều kiện chăn ni tập trung”, Báo cáo Khoa học Chăn nuôi thú y, thành phố Hồ Chí Minh tháng 4/2001, tr 244-253 Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thành Đồng, Lê Thanh Ân, Hồ Xuân Tùng, Phạm Bích Hường (2001), “Nghiên cứu đặc điểm sinh học tính sản xuất gà lơng màu Lương Phượng hoa nuôi trại thực nghiệm Liên Ninh ”,Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y Thành phố Hồ Chí Minh, tr 65 70 Vũ Duy Giảng (1998), Dinh dưỡng thức ăn gia súc, Nxb Nông nghiệp Nguyễn Duy Hoan, Bùi Đức Lũng, Nguyễn Thanh Sơn, Đồn Xn Trúc(1999)", Chăn ni gia cầm, Giáo trìnhdùng cho cao học nghiên cứu sinh, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Bùi Hữu Đoàn (2010), “Đánh giá khả sản xuất trứng gà F1 (Lerghorn x Ai Cập)”, Tạp trí chăn ni số 6-2010, tr 20-21 Khavecman (1972), "Sự di truyền xuất gia cầm", Cơ sở di truyền suất chọn giống động vật,tập Johansson chủ biên, Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Trần Đình Trọng dịch, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội Đinh Thi ̣Hoài Linh (2013), Nghiên cứu khả sản xuất gà bố mẹ Ai Cập lai với phương thức nuôi nhốt bán nuôi nhốt tỉnh Vĩnh Phúc, Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp, Trường Đại học Nông lâm ĐH Thái Nguyên 44 Trần Long (1994), Xác định đặc điểm di truyền số tính trạng sản xuất lựa chọn giống thích hợp với dòng gà thịt Hybro HV85, Luận án Phó tiến sĩ KHNN, Viện KHKT Việt Nam, tr 36, 95 - 110 10 Lê Hồng Mận, Đoàn Xuân Trúc, Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thanh Sơn(1996), "Nghiên cứu tổ hợp lai hai dòng gà thịt HV85 Plymouth Rock", Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật gia cầm (1986 -1996), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 26 - 30 11 Vũ Quang Ninh (2002), Nghiên cứu số đặc điểm sinh học khả sản xuất giống gà xương đen Thái Hòa - Trung Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 12 Lê Thị Nga (2004), "Nghiên cứu khả cho thịt tổ hợp lai gà Kabir với gà Tam Hoàng Jiangcun", Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học - cơng nghệ chăn nuôi gà, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 180 13 Nguyễn Hồi Tao, Tạ An Bình (1985), “Một số tiêu tính sản xuất chất lượng trứng - thịt gà Ri”, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu chăn nuôi 1969-1984, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 100-107 14 Nguyễn Văn Thạch (1996), Nghiên cứu khả sinh trưởng, cho thịt sinh sản gà Ri nuôi bán thâm canh, Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam 15 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Ngọc Dụng, Nguyễn Quý Khiêm, Hoàng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Đỗ Thị Sợi, Lê Thị Thu Hiền, Khuất Thị Tuyên(2007), “Kết bước đầu nghiên cứu khả xuất bốn dòng gà Sasso ông bà", Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học cơng nghệ Chăn ni gia cầm an tồn thực phẩm môi trường, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, tr 197 16 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Đỗ Thị Sợi(2004), "Nghiên cứu khả sản xuất gà Sasso dòng X44 nuôi trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương", Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học - công nghệ chăn nuôi gà, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 118 45 17 Đoàn Xuân Trúc, Nguyễn Văn Xuân, Nguyễn Thị Tiếp, Hoàng Văn Hải, Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thành Đồng (2004), "Nghiên cứu khả sản xuất gà ông bà bố mẹ Sasso nuôi Xí nghiệp gà giống Tam Đảo Trung tâm nghiên cứu gia cầm Vạn Phúc", Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y - phần chăn nuôi gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 90-98 18 Hồ Xuân Tùng (2009), Khả sản xuất số công thức lai gà Lương Phượng gà Ri để phục vụ chăn nuôi nông hộ, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Chăn nuôi, tr 67-70 19 Nguyễn Văn Thiện (1995), Di truyền số lượng ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, tr 192-194 20 Trần Thanh Vân, Nguyễn Duy hoan, Nguyễn Thị thúy Mỵ (2015), Giáo trình chăn nuôi gia cầm, Nxb Nông Nghiê ̣p, Hà Nội 21 Trần Cơng Xn, Phùng Đức Tiến, Hồng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Lê Thu Hiền, Nguyễn Quý Khiêm, Đỗ Thị Sợi, Nguyễn Liên Hương (2004), "Kết nghiên cứu khả sản xuất gà Lương Phượng hoa Trung Quốc", Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học công nghệ chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 39 22 Trầ n Cơng Xn , Hồng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Lê Thu Hiền, Nguyễn Quý Khiêm, Phùng Đức Tiến cộng sự(2001), Kết nghiên cứu khả sản xuất gà Lương Phượng hoa Trung Quốc, Báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm, Viê ̣n Chăn nuôi Quố c gia Hà Nội tháng 6/2002 II Tài liệu nƣớc 23 Chen B J., Noll S L., Waibel f E (1994), "Dietary biotin and Turker breeder perfomance", Poultry Science USA, May vol,73 (5), pp 682-686 24 Morris T P (1967), "Light requirements of the fowl, In: Carter, T,C: Environment control in poultry production, Oliver and Boys, Edinburgh 15 ... trình chăm sóc ni dưỡng gà Ai Cập lai công ty Thiên Thuận Tường – Quảng Ninh” 1.2.Mục đích yêu cầu đề tài  Biết thực qui trình chăm sóc ni dưỡng gà sinh sản Công ty Thiên Thuận Tường – Quảng. .. lai tạo giống gà Ai Cập lai. Trong có gà Ai Cập lai, gà lai tạo từ công thức lai: bố gà trống Leghorn mẹ gà mái Ai Cập Gà có ngoại hình trung gian gà Leghorn Ai Cập, ngoại hình gà hướng trứng... phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học – bệnh 2.2.Tổng quan tài liệu 2.2.1 Vài nét gà Ai Cậplai Gà Ai Cập lai tạo từ công thức lai gà Ai Cập gà Leghorn  Gà Ai Cập Gà Ai Cập nhập nước