Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT A PHẦN MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Luật giáo dục điều 24.2 ghi rõ: “Phương pháp dạy học phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh, phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Là thầy, cô, hết thấy mục đích, nội dung phương pháp có mối quan hệ biện chứng với Song song với việc nâng cao chất lượng nội dung sách giáo khoa việc đổi phương pháp dạy học điều thiết Xuất phát từ thực tiễn dạy học trường trung học phổ thông Quảng Xương 3, xuất phát từ việc trực tiếp giảng dạy môn Công nghệ 10, nhận thấy: Thứ nhất, môn Công nghệ 10 tương đối khó thu hút học sinh, tiết học, đa số học sinh học tập theo lối đối phó với thầy cô hay điểm số Nguyên nhân lối truyền thụ chiều cộng với phân biệt môn môn phụ học sinh Thứ hai, đa số giáo viên giảng dạy Công nghệ 10 giáo viên sinh học (ở trường THPT Quảng Xương 100%) nên sô kiến thức công nghệ thiếu sót Đặc biệt phần Tạo lập doanh nghiệp xa lạ với giáo viên Mặt khác, môn Công nghệ 10 tài liệu tham khảo (ở trường Quảng Xương chuẩn kiến thức kỹ sách giáo viên), phần Tạo lập doanh nghiệp lại thiếu Với mong muốn biến tiết học Công nghệ sản phẩm học sinh, thầy cô người hướng dẫn; với mong muốn học sinh thấy hứng thú đến tiết Công nghệ, thể thân, hoạt động nhóm, học tập tích cực nên trăn trở tìm số biện pháp tăng hứng thú học tập cho học sinh Sau tiết học hào hứng yêu thích môn học học trò niềm hạnh phúc Hai năm gần áp dụng đối chứng thấy học sinh hứng thú, chất lượng tiết học cải thiện Tôi mạnh dạn tập hợp thành sáng kiến kinh nghiệm nhiều hạn chế nên tập trung áp dụng phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 Chính chọn đề tài: "Một số phương pháp tạo hứng thú cho học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT" làm sáng kiến kinh nghiệm năm học 2015-2016 với mục đích trao đổi thầy cô, bạn đồng nghiệp số phương pháp mà áp dụng có hiệu trường công tác hy vọng cách làm bổ sung, hoàn thiện nhân rộng Trường THPT Quảng Xương nói riêng toàn ngành GD&ĐT Thanh Hóa nói chung Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU SKKN viết với mục đích: Tạo hứng thú cho HS học môn Công nghệ nói chung phần Tạo lập doanh nghiệp nói riêng, rèn luyện cho em phương pháp tiếp cận học tích cực làm chủ tư logic Xây dựng sáng kiến tài liệu tham khảo việc tổ chức dạy học phần II Tạo lập doanh nghiệp nói riêng Công nghệ 10 nói chung Chia sẻ với đồng nghiệp số kinh nghiệm thân tiếp cận phương pháp dạy học tích cực nhằm nâng cao chất lượng tiết học, lấy học sinh làm trung tâm III ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: Trong phạm vi sáng kiến kinh nghiệm, nghiên cứu áp dụng cho học sinh khối lớp 10 THPT học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Các phần khác môn học môn học khác áp dụng phương pháp đề xuất đề tài III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu phân tích, tổng hợp tài liệu: Nhằm xây dựng sở lý luận đề tài, phân tích toàn nội dung phần Tạo lập doanh nghiệp tham khảo chuẩn kiến thức kỹ Công nghệ 10 để tóm tắt nội dung trọng tâm phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10, đồng thời tham khảo qua Internet tài liệu chuyên ngành Phương pháp vấn, điều tra: Chủ yếu vấn đáp trực tiếp đại diện HS tất lớp khối học để có thay đổi hợp lý, sau sử dụng phiếu điều tra mức độ hứng thú môn học tất HS lớp phụ trách Phương pháp hiệu HS nói lên ý kiến chủ quan mong muốn Phương pháp quan sát sư phạm: Tôi trực tiếp tiếp cận đối tượng nghiên cứu đề tài giác quan (quan sát sư phạm trực tiếp) tiếp cận gián tiếp thông qua đoạn phim, ảnh chụp (quan sát sư phạm máy) Phương pháp thống kê, xử lý số liệu: Bằng việc xử lý kết phiếu điều tra đo độ hứng thú với môn học thời điểm khác so sánh, nhận định tính hiệu việc có hay không áp dụng phương pháp sáng kiến Đó phương pháp bản, vận dụng số phương pháp khác để có SKKN hoàn chỉnh Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ Cơ sở lý luận Căn theo CV1695/SGD&ĐT – GDCN ngày 9/9/2015 Giám đốc Sở Giáo dục & Đào tạo Thanh Hóa V/v Hướng dẫn công tác SKKN NCKH năm học 2015-2016 năm học Cơ sở thực tiễn - Thực tiễn trường THPT Quảng Xương mức độ tiếp thu kiến thức, mức độ tư yêu thích môn học, hứng thú học sinh học môn học Công nghệ 10 năm học 2014 – 2015 2015 - 2016; sở vật chất nhà trường phục vụ cho việc dạy học - Nội dung trọng tâm phần Tạo lập doanh nghiệp Phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 gồm chương, có thực hành tình kinh doanh Mỗi trình bày theo cấu trúc sau: Mục tiêu Tóm tắt nội dung (các đề mục) Phương pháp dạy học (các hoạt động dạy học) Đánh giá (câu hỏi, tập) Hệ thống hóa kiến thức phần (Tr188 – sgk Công nghệ 10) II THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Trường THPT Quảng Xương có 29 lớp có 10 lớp khối 10 (gần 500 học sinh) Tất lớp học ban Cơ có định hướng môn khối xét tuyển đại học hay tốt nghiệp từ đầu năm lớp 10 nên hầu hết em coi nhẹ môn Công nghệ Sử dụng phiếu điều tra (Phụ lục) đo độ hứng thú với môn học 200 HS lớp 10A1, 10A2, 10A4, 10A6 sau tuần học năm học 2015 – 2016 với mức độ: Không hứng thú, bình thường, hứng thú hứng thú Sau thu thập số liệu xử lý có bảng sau: Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Lớp 10A1 10A2 10A4 10A6 Sĩ số Không hứng thú Bình thường Hứng thú 44 47 40 46 SL 17 15 15 SL 20 12 25 23 SL 10 5 % 8,6 2,6 2,5 0,4 % 45,5 25,5 50,0 50,0 % 1,4 21,3 12,5 13,1 Rất hứng thú SL 5 % 4,5 10,6 12,5 6,5 Như vậy, số lượng HS thấy hứng thú với môn học thấp (40/177), đa số xem việc học môn nghĩa vụ thay niềm yêu thích Để em có niềm đam mê, hứng thú học tốt môn học thách thức thầy cô giáo trực tiếp giảng dạy nói chung cá nhân nói riêng Vì vậy, yêu cầu đặt bên cạnh việc đổi phương pháp dạy học, dạy, tiết học, phần học giáo viên cần tìm giải pháp tạo hứng thú cho học sinh, để học sinh dễ hiểu yêu thích môn học, say mê môn học tránh học đối phó, học vẹt, từ em học hiệu III CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỀ XUẤT CỦA SÁNG KIẾN Thứ nhất: Tạo hứng thú thông qua việc thiết kế giảng theo chủ đề, phù hợp với HS, bám sát chuẩn kiến thức kỹ sinh động, lôi Thứ hai: Tạo hứng thú thông qua câu chuyện thực tế; tập tình kinh doanh; diễn đàn, show truyền hình hay giới thiệu số sách kinh doanh doanh nghiệp Thứ ba: Tạo hứng thú cách giao nội dung hướng dẫn học sinh làm tiểu luận, thảo luận nhóm diễn giả Thứ tư: Tạo hứng thú cách phối hợp với chi hội phụ huynh thăm quan số sở kinh doanh tập viết báo cáo chi tiết IV CÁC BIỆN PHÁP TỔ CHỨC THỰC HIỆN Giải pháp thứ nhất: Tạo hứng thú thông qua việc thiết kế dạy phù hợp với HS, bám sát chuẩn kiến thức kỹ sinh động, lôi Một tiết học thành công theo phải tiết học mà HS mong đợi Vì vậy, với vai trò người tổ chức, hướng dẫn người giáo viên cần lên “kịch bản” thật lôi để HS “diễn xuất’ Bám sát chuẩn kiến thức kỹ năng, ưu tiên sử dụng phần mềm PowerPoint để thiết kế giảng Trong giảng thường đổi từ khâu kiểm tra cũ củng Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT cố đặc biệt cách tiếp cận vấn đề để HS không thấy nhàm chán Mỗi học thường thiết kế thành chủ đề, có sử dụng phương pháp môn làm việc với phiếu học tập, sử dụng gói câu hỏi trắc nghiệm, trò chơi ô chữ, hoạt động phân vai,… Trong khuôn khổ sáng kiến đưa số biện pháp nhỏ nhằm tạo hứng thú cho HS học: 1.1 Trò chơi ô chữ Ví dụ 1: Khi dạy Bài 49 Bài mở đầu để tạo hứng thú học tập cho HS sử dụng ô chữ sau để củng cố khoảng thời gian phút cuối tiết học 1 C Ô N G T I L Ơ I N H U Â N T H I T R Ư Ơ N G K I N H D O A N H V Ô N D O A N H N G H I Ê P Có chữ cái: Loại hình doanh nghiệp có từ thành viên trở lên Có chữ cái: Phần chênh lệch doanh thu chi phí Có chữ cái: Nơi diễn hoạt động mua, bán hàng hóa hay dịch vụ Có chữ cái: Là việc thực công đoạn trình đầu tư nhằm mục đích sinh lợi Có chữ cái: Một điều kiện cần thiết trình đầu tư Có 11 chữ cái: Là tổ chức kinh tế thành lập nhằm mục đích chủ yếu thực hoạt động kinh doanh Có chữ cái: Một tên gọi khác doanh nghiệp Từ chìa khóa: CỔ PHIẾU - Là chứng công ti cổ phần phát hành, xác nhận quyền sở hữu cổ phần công ti Ví dụ 2: Khi dạy Bài 54 Thành lập doanh nghiệp thiết kế ô chữ sau để củng cố phút cuối giúp HS hiểu hứng thú cho tiết học sau: G I A C A H A N T I Ê M N Ă N G L T Ơ H I U T N H H Ê Â T P Ư G H O A N H I Ê N Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT N D H I U C C H Â V U U L A M G I A U Có 12 chữ cái: Là yếu tố quan trọng để đánh giá nhu cầu khách hàng Có chữ cái: Đây đối tượng khách hàng mà doanh nghiệp có khả phục vụ họ đên với doanh nghiệp Có 13 chữ cái: Một yếu tố xác định khả doanh nghiệp Có chữ cái: Một yếu tố để nghiên cứu nhu cầu khách hàng Có 13 chữ cái: Ý tưởng kinh doanh xuất phát từ lý Có chữ cái: Một lĩnh vực kinh doanh Từ chìa khóa: Có 11 chữ cái: DOANH NGHIỆP - Là tổ chức kinh tế thành lập nhằm mục đích chủ yếu thực hoạt động kinh doanh Ví dụ 3: Khi dạy 55 Quản lí doanh nghiệp thiết kế ô chữ sau để củng cố phút cuối T I Ê T K I Ê M C H I P H I T H I P H Â N N H Â N L Ư C T I Ê N T H U Ê S Ư D U N G C H I P H I H U Y Đ Ô N G V Ô N H A C H T O A N K I N H T Ê T I Ê N L Ư Ơ N G 10 L Ơ I N H U Â N 11 T I Ê U C H U Â N H O A Có 14 chữ cái: Một biện pháp nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Có chữ cái: Phần thị trường doanh nghiệp Có chữ cái: Một nguồn lực doanh nghiệp Có chữ cái: Một tiêu quan trọng để đánh giá hiệu kinh doanh doanh nghiệp Có chữ cái: Nâng cao hiệu vốn kinh doanh biện pháp nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Có chữ cái: Những khoản mà chủ doanh nghiệp phải trang trải thời kì kinh doanh để đạt lượng doanh thu xác định Có 10 chữ cái: Khi nhu cầu vốn kinh doanh cao vốn doanh nghiệp, doanh nghiệp từ nguồn vốn khác Có 14 chữ cái: Việc tính toán chi phí kết doanh thu Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Có chữ cái: Một khoản chi phí doanh nghiệp cần trả cho người lao động 10 Có chữ cái: Phần chênh lệch tổng doanh thu tổng chi phí 11 Có 12 chữ cái: Một đặc trưng quan trọng cấu tổ chức doanh nghiệp Từ chìa khóa: TỈ LỆ SINH LỜI –Một xác định hiệu kinh doanh doanh nghiệp Ngoài ra, thân HS tự thiết kế số ô chữ để tìm hiểu Cuối học thường yêu cầu HS nhà tìm hiểu mới, nhắn mạnh số nội dung khó để HS chuẩn bị HS Nguyễn Đức Bình – lớp 10A2 hứng thú chuẩn bị ô chữ 1.2 Sơ đồ hóa nội dung chủ đề Ví dụ Sơ đồ Căn xác định khả kinh doanh doanh nghiệp dạy mục II.1.c.Xác dịnh khả kinh doanh doanh nghiệp – Bài 54 Thành lập doanh nghiệp Nguồn lực doanh nghiệp 1.3 Khả kinh doanh doanh nghiệp Lợi tự nhiên doanh nghiệp Khả tổ chức quản lí doanh nghiệp Hình ảnh minh họa Ví dụ : Khi dạy Bài 52 Thực hành: lựa chọn hội kinh doanh để tạo hứng thú cho HS để giảng sinh động đưa số hình ảnh minh họa sau: Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT H1 Chị H kinh doanh hoa H3 Chị D làm kinh tế vườn- chăn nuôi H2 Anh T sửa chữa xe máy H4 Bác A cho thuê truyện Ví dụ Khi dạy mục I.1.a Đặc trưng cấu tổ chức doanh nghiệp – 55 Quản lí doanh nghiệp, dùng hình ảnh chụp đến giao dịch ngân hàng VPBank để làm hình ảnh minh họa cho tính tiêu chuẩn hóa doanh nghiệp, HS vô hào hứng 1.4 Tư liệu tham khảo: Ví dụ Khi dạy mục II.2 Đăng kí kinh doanh cho doanh nghiệp – Bài 54 Thành lập doanh nghiệp - Tr172 Sgk Công nghệ 10, để HS thấy rõ mẫu Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT đơn đăng kí kinh doanh sưu tầm mẫu đơn đăng kí kinh doanh để làm tư liệu giảng dạy, đơn đăng kí kinh doanh hộ cá thể (Phụ lục 2) Ví dụ Khi dạy mục I.1.a Đặc trưng cấu tổ chức doanh nghiệp – 55 Quản lí doanh nghiệp, số tư liệu minh họa cho HS như: Giải pháp thứ hai: Tạo hứng thú thông qua câu chuyện thực tế; tập tình kinh doanh; diễn đàn, show truyền hình hay giới thiệu số sách kinh doanh doanh nghiệp 2.1 Các câu chuyện thực tế: Bên cạnh việc thiết kế giảng hay, sinh động, thường đưa vào giảng câu chuyện thực tế (sưu tầm) để tạo hứng thú cho HS tìm hiểu Ví dụ 1: Khi dạy Bài 54 Thành lập doanh nghiệp – mục I Xác định ý tưởng kinh doanh, để tạo hứng thú học tập cho HS sưu tầm số ý tưởng kinh doanh đơn giản hiệu làm tư liệu giảng dạy Ví dụ số slide minh họa: Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT (Nguồn: Internet) 2.2 Các tập tình huống: Ví dụ Khi dạy nội dung III.4 Tiết kiệm chi phí - 55 Quản lí doanh nghiệp nêu tình huống: “Khi bạn có công ty nhỏ, công ty vào hoạt động, nguồn vốn ban đầu eo hẹp Hãy tìm số cách đơn giản để doanh nghiệp cắt giảm chi phí tìm kiếm thứ miễn phí.” Và gợi ý giáo viên (tham khảo nguồn Internet): mẹo sau giúp đem lại cho bạn nhiều tiền có thêm nhiều thời gian để tìm cách đưa công ty đến thành công 10 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT nên bố trí cho HS tham quan sở sản xuất, thương mại hay dịch vụ Vì thế, kết hợp với chi hội phụ huynh lớp 10A1, 10A2 10A6 đến thăm gia đình bạn lớp (có kinh doanh hộ cá thể) để em học tập tích cực hơn, từ hứng thú với môn học Tôi nhận thấy phương pháp hay cần có phối hợp giáo viên môn, giáo viên chủ nhiệm chi hội phụ huynh Trong năm tới, áp dụng khoa học phương pháp mong em HS có trải nghiệm thú vị Sau kết thúc buổi tham quan, nhóm HS viết báo cáo Trong báo cáo có nội dung lĩnh vực kinh doanh mà em thăm quan Một số hình ảnh mà nhóm HS Nguyễn Hữu Đức – 10A6 chụp lại buổi thăm quan nhà bạn Nguyễn Thị Giang, 10A6 – Quảng Tâm, thành phố Thanh Hóa nhà bạn Lê Hùng Minh, 10A6 – Quảng Tâm, thành phố Thanh Hóa số báo cáo dẫn chứng (Phụ lục 4) V KIỂM NGHIỆM THỰC TẾ Sau hai năm học (2014 – 2015, 2015 - 2016) triển khai giải pháp nêu Trường THPT Quảng Xương 3, điều quan tâm điểm khá, giỏi HS mà hứng thú học tập em Trong khuôn khổ SKKN này, không so sánh khác biệt học lực trước sau áp dụng giải pháp mà thay đổi hứng thú học tập môn học trước sau áp dụng giải pháp lớp đối chứng lớp thực nghiệm Cũng với lớp 10A1, 10A2, 10A4 10A6 kết từ phiếu thăm dò đo độ hứng thú HS em kết thúc phần Tạo lập doanh nghiệp khác biệt so với sau tuần học đầu năm học Cụ thể sau: Lớp Sĩ số Không Bình hứng thú thường SL % SL % Hứng thú SL % Rất hứng thú SL % 17 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT 10A1 10A2 10A4 10A6 44 47 38 46 0 0,0 0,0 0,0 2,1 12 10 12 20,5 25,5 26,3 26,1 20 25 18 21 45,5 21,3 47,4 45,7 15 10 10 12 34,0 10,6 26,3 26,1 Dù nhiều yếu tố khách quan từ việc đánh giá HS người trực tiếp giảng dạy em nhận thấy thay đổi hứng thú thái độ học tập HS Điều mong đợi khuôn khổ sáng kiến kinh nghiệm C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN: Trong năm học qua áp dụng giải pháp với mong muốn gắn kết HS với môn học Không quan tâm nhiều đến điểm mà quan tâm đến hứng thú trình học HS Tôi nhận thấy: “Phần lớn HS lớp dạy có yêu thích định môn học Các em hăng say phát biểu hơn, theo dõi hào hứng giao nội dung nhà Việc hoạt động nhóm hoạt động tập thể gắn kết thành viên lớp, bên cạnh rèn luyện số kỹ cá nhân cần cho HS ngồi ghế nhà trường hay trưởng thành.” II KIẾN NGHỊ Đối với giáo viên chủ nhiệm: Quan tâm đến việc học em không môn theo khối mà tất môn Thường xuyên trao đổi với em để biết tâm tư nguyện vọng em từ có phản hồi với giáo viên trực tiếp giảng dạy Đối với giáo viên trực tiếp giảng dạy Công nghệ 10: Trước hết phải tạo hứng thú dạy học cho thân truyền thông điệp đến người học Phải không ngừng tự học, tự bồi dưỡng để hiểu biết công nghệ thông tin, biết khai thác thông tin mạng Internet, có kĩ sử dụng thành thạo trang thiết bị dạy học đại Đặc biệt phải biết phát huy tính trang thiết bị đại việc thiết kế dạy Đối với nhà trường: Cần quan tâm sở vật chất như: Trang thiết bị máy tính có nối mạng, máy chiếu Projector phòng học đa năng, khuyến khích động viên giáo viên áp dụng công nghệ thông tin vào dạy học 18 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Với kết đề tài này, thiết nghĩ giải pháp mà đề tài đưa gợi ý tốt để thầy cô giáo đơn vị tổ chức tốt hiệu hoạt động học tập mà trước tiên phải tạo hứng thú gợi động học tập cho học sinh Có đam mê, có hứng thú, có tâm em học hết khả mang lại nhiều kết tốt Không môn Công nghệ 10 mà cá nhân áp dụng cho việc giảng dạy môn Sinh học khối Do nhiều hạn chế, chắn hẳn đề tài nhiều thiếu xót, kính mong thầy cô, anh chị đồng nghiệp bổ sung cho người viết để hoàn thiện đề tài Mong đề tài không dừng lại để văn mà có giá trị thực tiễn XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 25 tháng năm 2016 Tôi xin cam đoan SKKN viết, không chép nội dung người khác Người viết PHẠM THỊ HỒNG 19 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT TÀI LIỆU THAM KHẢO Luật đầu tư luật doanh nghiệp – NXB Hồng Đức, 2008 Luật giáo dục (đã sửa đổi bổ sung) – NXB Lao động - 2010 Doanh nghiệp kỉ 21 – Robert T Kiyosaki, NXB trẻ, 2015 99 câu hỏi nhãn hàng hóa nhãn hiệu hàng hóa – Viện Nghiên cứu đào tạo quản lý, NXB Lao động – Xã hội, 2001 Http://doanhnhansaigon.com.vn/ Http://www.doanhnhanxuthanh.vn/ Http://www.tuvankhoinghiep.com.vn/ http://nhanonglamgiau.com/ 20 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỨNG THÚ MÔN HỌC Họ tên: Lớp: 10 Sau gần tháng học môn Công nghệ 10, em đưa cảm nghĩ nhận xét em theo tiêu chí Với ô trống, đánh dấu vào ô muốn chọn để trống không chọn: I Về tình hình chung tiết học □ Rất trầm □ Trầm □ Bình thường □ Sôi II Thái độ học tập HS: Nhìn chung thái độ học tập HS tiết học là: □ Lười học □ Bình thường □ Hăng say, tích cực III Nguyên nhân: Do GV môn: - □ PPDH không phù hợp - □ Chưa tâm huyết, quan tâm tới HS - □ Không thường xuyên kiểm tra, rèn luyện HS Do thân: - □ Còn lười không muốn học - □ Thích học chưa có phương pháp học hiệu - □ Chưa xác định mục đích học tập rõ ràng, học để làm - □ Không muốn học môn khối ôn 21 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Nguyên nhân khác: IV Đánh giá chung hứng thú thân với môn học: □ Không hứng thú □ Bình thường □ Hứng thú □ Rất hứng thú V Kiến nghị: PHỤ LỤC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc …., ngày … tháng … năm……… GIẤY ĐỀ NGHỊ ĐĂNG KÝ HỘ KINH DOANH Kính gửi: (Tên quan đăng ký kinh doanh cấp huyện) Tôi (ghi họ tên chữ in hoa): … ………… Giới tính: Sinh ngày: … /… /…… Dân tộc: ……………… Quốc tịch: Chứng minh nhân dân số: Ngày cấp: … /… /…… Nơi cấp: Giấy tờ chứng thực cá nhân khác (nếu CMND): Số giấy chứng thực cá nhân: Ngày cấp: … /… /…… Ngày hết hạn: ……/ …/…… Nơi cấp: Nơi đăng ký hộ thường trú: 22 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Số nhà, đường phố/xóm/ấp/thôn: Xã/Phường/Thị trấn: Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh: Tỉnh/Thành phố: Chỗ tại: Số nhà, đường phố/xóm/ấp/thôn: Xã/Phường/Thị trấn: Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh: Tỉnh/Thành phố: Điện thoại: ………………… Fax: Email: …………………………………… Website: Đăng ký hộ kinh doanh với nội dung sau: Tên hộ kinh doanh (ghi chữ in hoa): Địa điểm kinh doanh: Số nhà, đường phố/xóm/ấp/thôn: Xã/Phường/Thị trấn: Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh: Tỉnh/Thành phố: Điện thoại: ………………………… Fax: Email: ………………………… Website: Ngành, nghề kinh doanh: Vốn kinh doanh: Tổng số (bằng số; VNĐ): 23 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Phần vốn góp cá nhân (đối với trường hợp hộ kinh doanh nhóm cá nhân góp vốn thành lập; kê khai theo mẫu): Gửi kèm Tôi cá nhân tham gia thành lập hộ kinh doanh cam kết: - Bản thân không thuộc diện pháp luật cấm kinh doanh; không đồng thời chủ hộ kinh doanh khác; không chủ doanh nghiệp tư nhân; không thành viên hợp danh công ty hợp danh (trừ trường hợp trí thành viên hợp danh lại); - Địa điểm kinh doanh thuộc quyền sở hữu/quyền sử dụng hợp pháp sử dụng mục đích theo quy định pháp luật; - Chịu trách nhiệm trước pháp luật tính hợp pháp, xác trung thực nội dung đăng ký Các giấy tờ gửi kèm: - ……………… - ……………… - ……………… ĐẠI DIỆN HỘ KINH DOANH (Ký ghi họ tên) 24 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT PHỤ LỤC BÀI TIỂU LUẬN ( Tóm tắt HS Nguyễn Đức Bình – 10A2) TÌM HIỂU VỀ CÔNG TY VINAMILK Mục lục I Giới thiệu VINAMILK Đôi nét VINAMILK Lịch sử hình thành phát triển Các danh hiệu đạt Các dòng sản phẩm Vinamilk II Tầm nhìn, sứ mệnh Tầm nhìn Sứ mệnh I GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY VINAMILK: Đôi nét công ty Vinamilk: - Được hình thành từ năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (VINAMILK) lớn mạnh trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 75% thị phần sữa Việt Nam - Tên hợp pháp Công ty tiếng Việt Công ty cổ phần Sữa Việt Nam 25 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Tên đăng ký họp pháp Công ty tiếng Anh Vietnam Dairy Products Joint-Stock Company Tên viết tắt Vinamilk Trụ sở chính: Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Số 10, Đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, Tp HCM - Logo, hiệu (slogan): - 2điểm lượn logo tượng trưng giọt sữa dòng sữa - Biểu tượng trung tâm: + VINA: Việt Nam + Milk: Sữa + Màu xanh : Biểu tượng đồng cỏ, thiên nhiên, nguồn dinh dưỡng… Slogan công ty : “ Chất lượng quốc tế - Chất lượng Vinamilk” Câu hiệu công ty mang ý nghĩa Vinamilk luôn đảm bảo cung cấp cho khách hàng sản phẩm mang chất lượng tốt nhất, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế Lịch sử hình thành phát triển: Thời bao cấp (1976-1986): - Năm 1976, lúc thành lập, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) có tên Công ty Sữa – Cà Phê Miền Nam, trực thuộc Tổng cục Thực phẩm, sau phủ quốc hữu hóa ba xí nghiệp tư nhân miền nam Việt Nam: Thống Nhất (thuộc công ty Trung Quốc), Trường Thọ (thuộc Friesland), Dielac (thuộc Nestle) - Năm 1982, công ty Sữa – Cà phê Miền Nam chuyển giao công nghiệp thực phẩm đổi tên thành xí nghiệp liên hiệp Sữa - Cà phê – Bánh kẹo I Lúc này, xí nghiệp có thêm hai nhà máy trực thuộc, là: - Nhà máy bánh kẹo Lubico - Nhà máy bột dinh dưỡng Bích Chi (Đồng Tháp) Thời kỳ Đổi Mới (1986-2003): 26 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT - Tháng năm 1992, Xí nghiệp Liên hiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) - trực thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ, chuyên sản xuất, chế biến sữa sản phẩm từ sữa - Năm 1994, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) xây dựng thêm nhà máy sữa Hà Nội để phát triển thị trường miền Bắc, nâng tổng số nhà máy trực thuộc lên nhà máy Việc xây dựng nhà máy nằm chiến lược mở rộng, phát triển đáp ứng nhu cầu thị trường Miền Bắc Việt Nam - Năm 1996: Liên doanh với Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí Nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định Liên doanh tạo điều kiện cho Công ty thâm nhập thành công vào thị trường Miền Trung Việt Nam - Năm 2000: Nhà máy sữa Cần Thơ xây dựng Khu Công Nghiệp Trà Nóc, Thành phố Cần Thơ, nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu tốt người tiêu dùng đồng sông Cửu Long Cũng thời gian này, Công ty xây dựng Xí Nghiệp Kho Vận có địa tọa lạc tại: 32 Đặng Văn Bi, Thành phố Hồ Chí Minh Thời kỳ Cổ Phần Hóa (2003 đến nay) : - Năm 2003: Công ty chuyển thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Tháng 11) Mã giao dịch sàn giao dịch chứng khoán VNM - Năm 2004: Mua thâu tóm Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn Tăng vốn điều lệ Công ty lên 1,590 tỷ đồng - Năm 2005: Mua số cổ phần lại đối tác liên doanh Công ty Liên doanh Sữa Bình Định (sau gọi Nhà máy Sữa Bình Định) khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005, có địa đặt Khu Công Nghiệp Cửa Lò, Tỉnh Nghệ An Liên doanh với SABmiller Asia B.V để thành lập Công ty TNHH Liên Doanh SABMiller Việt Nam vào tháng năm 2005 Sản phẩm liên doanh mang thương hiệu Zorok tung thị trường vào đầu năm 2007 - Năm 2006: Vinamilk niêm yết thị trường chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 19 tháng 01 năm 2006, vốn Tổng Công ty Đầu tư Kinh doanh Vốn Nhà nước có tỷ lệ nắm giữ 50.01% vốn điều lệ Công ty Mở Phòng Khám An Khang Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng năm 2006 Đây phòng khám Việt Nam quản trị hệ thống thông tin điện tử Phòng khám cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng, khám phụ khoa, tư vấn nhi khoa khám sức khỏe Khởi động chương trình trang trại bò sữa việc mua thâu tóm trang trại Bò sữa Tuyên Quang vào tháng 11 năm 2006, trang trại nhỏ với đàn bò sữa khoảng 1.400 Trang trại vào hoạt động sau mua thâu tóm - Năm 2007: Mua cổ phần chi phối 55% Công ty sữa Lam Sơn vào tháng năm 2007, có trụ sở Khu công nghiệp Lễ Môn, Tỉnh Thanh Hóa 27 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT - Năm 2009: Phát triển 135.000 đại lý phân phối, nhà máy nhiều trang trại nuôi bò sữa Nghệ An, Tuyên Quang - Năm 2010 - 2012: Xây dựng nhà máy sữa nước sữa bột Bình Dương với tổng vốn đầu tư 220 triệu USD - Năm 2011: Đưa vào hoạt động nhà máy sữa Đà Nẵng với vốn đầu tư 30 triệu USD Các danh hiệu đạt - Huân chương Lao Động hạng III (1985), hạng II (1991), hạng I (1996) - Anh hùng Lao Động (2000) - Top 15 công ty Việt Nam (UNDP) - Top 200 Doanh Nghiệp Vừa Nhỏ Châu Á Forbes Asia bình chọn (2010) - Top 10 thương hiệu người tiêu dùng yêu thích Việt (Nielsen Singapore 2010) - Top doanh nghiệp tư nhân lớn thị trường Việt Nam (VNR500) Các dòng sản phẩm Vinamilk - Với sản phẩm đa dang Vinamilk cung cấp hon 200 sản phẩm thị trường toàn quốc xuất sang nước Mỹ,Canada, Đức, Séc, Ba Lan, Trung Quốc , khu vực Trung đông, khu vụ châu Á Bao gồm sản phẩm với mặt hàng: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phomat, - Sữa đặc: chiếm 34% doanh thu, có tỷ lệ tăng trưởng 30% chiếm đến 80% thị phần - Sữa tươi ( hay sữa nước): chiếm 26% doanh thu, đạt mức tăng trưởng 18%, Sữa tươi Vinamilk chiếm khoảng 48% thị phần - Sữa bột ngũ cốc ăn liền: chiếm 24% doanh thu, Vinamilk (cùng với Abbott Dutch Lady) ba công ty dẫn đầu thị trường Việt Nam chiếm 14% thị phần - Sữa chua: chiếm 10% doanh thu 73% thị phần, có mức tăng trưởng 20% Tổng giám đốc bà Mai Kiều Liên II TẦM NHÌN, SỨ MỆNH Tầm nhìn “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người “ Giá trị cốt lõi: - Chính trực Liêm chính, Trung thực ứng xử tất giao dịch - Tôn trọng 28 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT Tôn trọng thân, tôn trọng đồng nghiệp Tôn trọng Công ty, tôn trọng đối tác Hợp tác tôn trọng - Công Công với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp bên liên quan khác - Tuân thủ Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử quy chế, sách, quy định Công ty - Đạo đức Tôn trọng tiêu chuẩn thiết lập hành động cách đạo đức Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng, tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội” 29 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT PHỤ LỤC Ảnh chụp số báo cáo học sinh 30 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT 31 ... với sống người xã hội” 29 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT PHỤ LỤC Ảnh chụp số báo cáo học sinh 30 Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh. .. kinh doanh cho doanh nghiệp – Bài 54 Thành lập doanh nghiệp - Tr172 Sgk Công nghệ 10, để HS thấy rõ mẫu Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT.. .Một số phương pháp tạo hứng thú học sinh học phần Tạo lập doanh nghiệp – Công nghệ 10 THPT II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU SKKN viết với mục đích: Tạo hứng thú cho HS học môn Công nghệ nói chung phần