hoahoc.edu.vn GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN) O ‰ Andehyt ‰ HCOOH ‰ Este Muối HCOOH ‰ Gluxit: Glucozơ; Mantozơ C H O hoahoc.edu.vn Phản ứng tráng gương ™Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm C H ¾Các hchc có nhóm Phản ứng tráng gương ™Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm ™Phản ứng C H O ‰Cách 1: COOH n + 2n Ag↓ R(CHO) CHO n + n Ag2O → R(COOH) Ví dụ: CH3CHO + Ag2O → → CH3 COOH + Ag↓ Phản ứng tráng gương ™Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm ™Phản ứng ‰Cách 1: C H O R(CHO)n + n Ag2O → R(COOH)n + 2n Ag↓ ‰ Cách 2: R(CHO) CHO n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O → COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓ → R(COONH Phản ứng tráng gương ‰Cách 1: R(CHO)n + n Ag2O → R(COOH)n + 2n Ag↓ ‰ Cách 2: R(CHO) CHO n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O → COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓ → R(COONH ¾Cần nhớ: C OH + NH + Ag2O C H O O AgNO3 NH3,H2O C O-NH4 O Phản ứng tráng gương C H O + Ag2O AgNO3 NH3,H2O C OH + NH O C O-NH4 O ‰ Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 a HCHO + Ag2O NH3(dư) ddAgNO3 b HCOOH + Ag2O NH3(dư) c Glucôzơ + Ag2O ‰ Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 CO2↑+H2O+4Ag a HCHO +2 Ag2O NH3(dư) ddAgNO3 HO C OH +4 Ag H C H + Ag2O NH3(dư) O O CO2↑+H2O C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dư) ‰ Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 CO2↑+H2O+2Ag b HCOOH +Ag2O NH3(dư) ddAgNO3 HO C OH +2 Ag H C OH +Ag2O NH3(dư) O O CO2↑+H2O C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dư) ‰ Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 c Glucơ +Ag2O NH3(dư) H C CH –CH2 ddAgNO3 HO C CH –CH2 NH3(dư) O OH OH O OH OH C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dư) Phản ứng tráng gương ‰Cách 1: R(CHO)n + n Ag2O → R(COOH)n + 2n Ag↓ ‰ Cách 2: R(CHO) CHO n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O → COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓ → R(COONH ¾Cần nhớ 2: nAg n Số =2n = nhóm hchc(pư) -CHO Phản ứng tráng gương n nAg Số =2n = nhóm hchc(pư) (-CHO) ‰ Ví dụ 1: Cho 0,1 mol A phản ứng hết với ddAgNO3/NH3; thu 0,4 mol Ag Ag Hỏi A có nhóm - CHO Thấy: nAg =4 = 2 n A(pư) Vậy A có nhóm (-CHO) Phản ứng tráng gương n nAg Số =2n = nhóm hchc(pư) (-CHO) ¾ Cần nhớ: - HCHO xem andehyt chức : HCHO có CTCT: H C H O ddAgNO3 4mol Ag mol HCHO NH3(dư) Phản ứng tráng gương n nAg Số =2n = nhóm hchc(pư) (-CHO) ddAgNO3 mol Ag mol X(C,H,O) NH3(dư) ⇒ Bài toán có trường hợp ‰ TH1 X: có nhóm (-CHO) ‰ TH2 X: H-CHO H C H O Phản ứng tráng gương ddAgNO3 mol Ag mol X(C,H,O) NH3(dư) ⇒ Bài toán có trường hợp ‰ TH1 X: có nhóm (-CHO) ‰ TH2 X: H-CHO ™Ví dụ 3: (ĐH THUỶ SẢN – 1997) Chất hữu A chứa C,H,O %O = 37,21 37,21 Achỉ chứa loại chức Khi cho mol A pứ pứ vớ với ddAgNO3/NH3 đượ Ag Tìm A? ((dư) dư) ta thu đư ợc mol Ag ™Ví dụ 4: (ĐHQGTP.HCM – 1999) -Chất hữu A chứa C,H,O Đốt cháy hết ích CO2 sinh A cần thể tích oxi ba bằèng ng the thểå ttích điều kiện Ho Hỏûi A thuo thuộäc loa loạïi cha chấát gì? Lấy 21,6 g A phản ứng hết ddAgNO3 gì? NH3 dư thu 25,92 g Ag Ag Tìm A? pứ vớ với ddAgNO33/NH33 -Biết:Khi cho mol A pứ (dư) ta thu đượ mol Ag Ag (dư) ™Ví dụ 5: (ĐHBK TP.HCM – 1996) ữu X,Y,Z (có Cho hơ hợïp cha chấát h hữ khối lượng phân tử tăng dần) La Lấáyy cu cùøng ng số mol số mol chất cho tác dụng hết với dd AgNO33/NH33 điều thu Ag X sinh sinh ra gấp muối A,B; lượng Ag X lần lượng Ag Y sinh Z Z Biết A tác dụng với NaOH th thìì sinh kh khíí vô B tác dụng với NaOH hay H2SO4 điều tạo thànnhh khí khí vô vô cơ Xác đònh CTCT X,Y,Z viết PTPƯ GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN) ... Mantozơ C H O hoahoc.edu.vn Phản ứng tráng gương ™Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm C H ¾Các hchc có nhóm Phản ứng tráng gương ™Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm Phản ứng C H O ‰Cách 1: COOH... có nhóm (-CHO) Phản ứng tráng gương n nAg Số =2n = nhóm hchc(pư) (-CHO) ¾ Cần nhớ: - HCHO xem andehyt chức : HCHO có CTCT: H C H O ddAgNO3 4mol Ag mol HCHO NH3(dư) Phản ứng tráng gương n nAg Số... R(COONH ¾Cần nhớ 2: nAg n Số =2n = nhóm hchc(pư) -CHO Phản ứng tráng gương n nAg Số =2n = nhóm hchc(pư) (-CHO) ‰ Ví dụ 1: Cho 0,1 mol A phản ứng hết với ddAgNO3/NH3; thu 0,4 mol Ag Ag Hỏi A có