MỤC LỤC Trang I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI .1 II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Cơ sở lý luận 1.1 Quan niệm tích hợp 1.2 Các mức độ tích hợp giáo dục SKSS VTN dạy học Sinh học 1.3 Nguyên tắc tích hợp .2 1.4 Các hình thức giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên qua môn Sinh học 1.4.1 Hình thức dạy học nội khóa 1.4.2 Hình thức dạy học ngoại khóa .3 1.5 Phương pháp dạy học tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên môn Sinh học Cơ sở thực tiễn 2.1 Tổng quan tình hình giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên 2.2 Thực trạng dạy học tích hợp nội dung giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên dạy học Sinh học III TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC GIẢI PHÁP Những nội dung kiến thức học có liên quan đến vấn đề giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên .5 1.1 Vị thành niên, tuổi dậy 1.1.1 Những thay đổi thể chất 1.1.2 Những thay đổi tâm lý, tình cảm 1.2 Giáo dục giới tính 1.2.1 Giới tính Trang i 1.2.2 Giáo dục giới tính 1.3 Chăm sóc sức khỏe sinh sản Một số giải pháp để lồng ghép tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên vào nội dung 38, 39 sách giáo khoa sinh học lớp 11 bản: “Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật” Ví dụ thiết kế giảng “Tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên” .9 3.1 Tiết 39; BÀI 38 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT 3.2 Tiết 40; Bài 39 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (tt) 13 IV HIỆU QUẢ CỦA ĐỀ TÀI 18 V ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG 20 VI TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 PHỤ LỤC 212 Trang ii I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Theo báo cáo “Làm mẹ chưa trưởng thành: Thách thức mang thai tuổi vị thành niên” cho thấy hàng năm giới có triệu em gái quốc gia nghèo sinh trước 18 tuổi, khoảng triệu ca bà mẹ 14 tuổi Các bà mẹ chưa trưởng thành phải gánh chịu hậu nghiêm trọng kéo dài mặt sức khỏe xã hội việc mang thai sớm Quỹ Dân số Liên hợp quốc (UNFPA) cho biết, năm có khoảng 16 triệu em gái tuổi 15-19 sinh con; 10 trẻ vị thành niên (VTN) thuộc nhóm lập gia đình Các biến chứng mang thai sinh tiếp tục nguyên nhân hàng đầu gây tử vong mẹ với em gái 15-19 tuổi nước có thu nhập thấp trung bình Trên tồn cầu, nữ niên tuổi 20-24 có người (khoảng 70 triệu người) kết hôn trước tuổi 18.(1) Tại Việt Nam, thống kê Hội Kế hoạch hóa gia đình Việt Nam cho thấy, trung bình năm nước có khoảng 300 ngàn ca nạo hút thai độ tuổi 15-19, 60 - 70% học sinh, sinh viên Theo Tổng cục Dân số-KHHGĐ, tỷ lệ phá thai Việt Nam 10 năm gần giảm, tỷ lệ nạo phá thai trẻ VTN, niên lại có dấu hiệu gia tăng, chiếm 20% trường hợp nạo phá thai Với số mang thai nạo hút thai VTN trên, Việt Nam nước có tỷ lệ nạo phá thai tuổi VTN cao Đông Nam Á đứng thứ giới Các kết nghiên cứu cho thấy, độ tuổi quan hệ tình dục lần đầu VTN Việt Nam ngày sớm Tuy nhiên, kiến thức VTN phòng tránh thai, HIV bệnh lây truyền qua đường tình dục khác cịn hạn chế - có khoảng 20,7% sử dụng biện pháp tránh thai lần quan hệ tình dục Đây không gánh nặng, thách thức lớn cho công tác dân số, mà đáng lưu tâm để lại hậu nghiêm trọng cho hệ trẻ Trong lĩnh vực giáo dục, nối tiếp với chương trình thí điểm giáo dục dân số thực từ năm đầu thập kỷ 80, từ năm 1998, nội dung giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên (SKSS VTN) xác định cần ưu tiên đưa vào lồng ghép, tích hợp mơn học: Sinh học, Địa lý, Giáo dục cơng dân, Ngữ văn chương trình giảng dạy khóa, Sinh học mơn học có khả tích hợp nhiều nội dung giáo dục SKSS VTN.Tuy nhiên thực tế cho thấy việc lồng ghép nội dung giáo dục SKSS VTN mơn học nói chung mơn Sinh học nói riêng trường THPT cịn nhiều hạn chế việc tiến hành hoạt động ngoại khóa cịn gặp nhiều khó khăn; học sinh cịn thiếu kiến thức thực tế, thời gian tiết học khó lồng ghép, mở rộng nhiều kiến thức bên ngồi Xuất phát từ lí trên, tơi chọn đề tài: Tích hợp chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên qua bài: “Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật” - sinh học 11 với mục đích góp phần nhà trường hoàn thành tốt mục tiêu giáo dục giai đoạn 1() Báo cáo tình trạng dân số giới năm 2013 Trang II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Cơ sở lý luận 1.1 Quan niệm tích hợp Trong dạy học mơn, tích hợp hiểu kết hợp, tổ hợp nội dung từ môn học, lĩnh vực học tập khác (theo cách hiểu truyền thống từ trước tới nay) thành “môn học” lồng ghép nội dung cần thiết vào nội dung vốn có mơn học, ví dụ: lồng ghép nội dung giáo dục dân số, giáo dục môi trường, giáo dục an tồn giao thơng … xây dựng mơn học tích hợp từ mơn học truyền thống Tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên (SKSS VTN) quan điểm giáo dục trở thành xu việc xác định nội dung dạy học trường phổ thông xây dựng chương trình mơn học nhiều nước giới Quan điểm tích hợp xây dựng sở quan niệm tích cực q trình học tập q trình dạy học Tích hợp nội dung vào dạy học kết hợp cách có hệ thống kiến thức giáo dục SKSS VTN thành nội dung thống nhất, gắn bó chặt chẽ với dựa mối liên hệ lí luận thực tiễn đề cập học Sự tích hợp kiến thức giáo dục SKSS VTN vào môn học, mơn Sinh học phân thành dạng khác nhau: - Dạng lồng ghép: Kiến thức giáo dục SKSS VTN có chương trình sách giáo khoa - Dạng liên hệ: Các kiến thức giáo dục SKSS VTN khơng đưa vào chương trình sách giáo khoa, dựa vào nội dung học, giáo viên bổ sung kiến thức giáo dục SKSS VTN có liên quan với học qua giảng lớp 1.2 Các mức độ tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên dạy học Sinh học - Mức độ toàn phần: Mục tiêu nội dung học chương phù hợp hoàn toàn với mục tiêu nội dung đổi giáo dục SKSS VTN - Mức độ phận: Chỉ phần học có mục tiêu nội dung giáo dục SKSS VTN - Mức độ liên hệ: Các kiến thức giáo dục SKSS VTN không đưa vào chương trình sách giáo khoa dựa vào nội dung học, giáo viên bổ sung kiến thức giáo dục SKSS VTN cách có logic liên quan với học qua giảng lớp 1.3 Nguyên tắc tích hợp - Phải đảm bảo tính đặc trưng tính hệ thống mơn, tránh gượng ép, đồng thời không làm nặng nề thêm kiến thức sẵn có Xem xét chọn lọc nội dung lồng ghép nội dung giáo dục SKSS VTN cách thuận lợi đem lại hiệu cao tự nhiên nhẹ nhàng - Phải dựa vững Trang - Phải dùng phương pháp huy động nhiều người tham gia có tính thực tế, dựa phân tích, địi hỏi óc phán xét - Phải dựa tảng đời sống cộng đồng địa phương, dựa tinh thần hợp tác 1.4 Các hình thức giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên qua mơn Sinh học 1.4.1 Hình thức dạy học nội khóa Bao gồm hình thức dạy học lớp ngồi lớp (các thực hành tìm hiểu giới tính, chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên) 1.4.2 Hình thức dạy học ngoại khóa - Tổ chức nói chuyện giao lưu giới tính, sức khỏe sinh sản vị thành niên - Tổ chức thi tìm hiểu, đố vui giới tính, sức khỏe sinh sản vị thành niên - Tổ chức xem phim giới tính, sức khỏe sinh sản vị thành niên 1.5 Phương pháp dạy học tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên mơn Sinh học - Nhóm phương pháp dùng lời + Phương pháp thuyết trình: Sử dụng phương pháp để mô tả vật, tượng môi trường + Phương pháp giảng giải: Thường sử dụng giải thích vấn đề giáo viên nêu dẫn chứng để làm rõ kiến thức khó mơi trường + Phương pháp vấn đáp: Giáo viên đưa câu hỏi, học sinh trả lời, có học sinh hỏi, giáo viên trả lời học sinh học sinh - Phương pháp trực quan Sử dụng phương tiện trực quan như: Tranh ảnh, băng hình video, phim ảnh phương tiện hữu ích cho việc giảng dạy, gây hứng thú ấn tượng sâu sắc cho học sinh - Phương pháp dạy học hợp tác nhóm nhỏ Lớp chia thành nhóm nhỏ Các nhóm giao nhiệm vụ nhiệm vụ khác - Phương pháp dạy học đặt vấn đề giải vấn đề + Tạo tình huống, nêu vấn đề + Giải vấn đề + Kết luận + Biện pháp - Kĩ thuật động não + Động não kĩ thuật giúp cho người học thời gian ngắn nảy sinh nhiều ý tưởng, nhiều giả định vấn đề Trang + Giáo viên nêu vấn đề cần tìm hiểu trước lớp nhóm Cơ sở thực tiễn 2.1 Tổng quan tình hình giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên - Vị thành niên không trang bi kiến thức tâm lý để bước vào tuổi dậy thì, thiếu quan tâm giáo dục từ gia đình, thiếu trang bị kiến thức từ trường học, thiếu kiến thức quan hệ tình dục mang thai, hiểu biết biện pháp tránh thai chưa đầy đủ, cộng với ảnh hưởng phim ảnh người lớn vơ tình đẩy em vào tự tìm hiểu, mù mờ kiến thức tình dục an tồn - Giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên chứa đựng nhiều chủ đề nhạy cảm, tế nhị, học sinh khó trình bày, trao đổi cách cụ thể môi trường lớp học, trước mặt thầy cô bạn bè khác giới - Trong năm qua giáo dục SKSS VTN trọng qua buổi tập huấn chuyên môn, dự chuyên đề tích hợp kiến thức giáo dục SKSS VTN - Giáo dục SKSS VTN cho học sinh việc làm cấp bách thường xuyên cho giáo viên nói chung giáo viên Sinh học nói riêng 2.2 Thực trạng dạy học tích hợp nội dung giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên dạy học Sinh học Trong trình dạy học Sinh học, giáo viên đề cập đến biện pháp giáo dục SKSS VTN Tuy nhiên việc làm cịn chưa thường xun, đơi cịn mang tính sách vở, thiếu gần gũi với đời sống thực tế học sinh, nhiều nguyên nhân như: - Do điều kiện phục vụ dạy học, sở vật chất trang thiết bị thiếu Tài liệu, sách báo cho giáo viên học sinh tham khảo chưa phong phú, chưa đáp ứng nhu cầu chưa hấp dẫn học sinh - Kĩ sử dụng phương tiện phục vụ việc dạy học đại giáo viên hạn chế việc sử dụng máy vi tính để chuẩn bị bài, cập nhật lưu trữ thông tin; sử dụng máy chiếu Projecter để giảng dạy, sưu tầm tư liệu điện tử, tranh ảnh, phim liên quan đến môi trường - Thời lượng tiết học hạn chế (45 phút) giáo viên giảng dạy khơng đủ thời gian sâu vào việc tích hợp nội dung giáo dục SKSS VTN - Phần mở rộng liên hệ giáo dục SKSS VTN coi phần phụ nên dễ bị bỏ qua - Học sinh có kiến thức thực tế dẫn đến việc liên hệ cho em khó khăn Trong đó, Sinh học mơn học mang tính thực tiễn cao, hồn tồn vừa đưa biện pháp giáo dục SKSS VTN liên quan đến nội dung học cụ thể lại vừa gần gũi với hiểu biết học sinh Điều có tác dụng kích thích tính tị mị, sáng tạo, hứng thú học tập, mở rộng hiểu biết học sinh, đặc biệt hướng quan tâm em tới mơi trường để từ biết cách bảo vệ môi trường III TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC GIẢI PHÁP Trang Những nội dung kiến thức học có liên quan đến vấn đề giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên 1.1 Vị thành niên, tuổi dậy Vị thành niên (người đến tuổi trưởng thành) em giai đoạn chuyển tiếp từ ấu thơ sang trưởng thành độ tuổi từ 10 - 19 (theo quy định Tổ chức Y tế Thế giới) Đây giai đoạn phát triển đặc biệt mạnh mẽ phức tạp đời người Biểu xảy đồng thời loạt thay đổi bao gồm: Sự phát triển mạnh mẽ thể chất, biến đổi điều chỉnh tâm lý quan hệ xã hội, bước đầu hình thành nhân cách nên nảy sinh nhiều rối nhiễu tâm lý so với lứa tuổi khác Tuổi vị thành niên chia ba nhóm: - Nhóm vị thành niên sớm (10-13 tuổi) - Nhóm vị thành niên (14-16 tuổi) - Nhóm vị thành niên muộn (17-19 tuổi) Tuổi dậy thời kỳ chuyển tiếp từ giai đoạn trẻ thơ sang giai đoạn trưởng thành, thời kỳ q độ khơng cịn trẻ chưa người lớn Đây thời kỳ mà thiếu niên phải trải qua biến đổi quan trọng thể tâm lý Dưới góc độ sinh học, tuổi dậy thời kỳ trưởng thành sinh dục, nghĩa bắt đầu có khả sinh Ở bạn gái thể có kinh nguyệt lần đầu bạn trai phóng tinh lần đầu (mộng tinh) Đến tuổi dậy thể nam nữ có thay đổi nhiều mặt 1.1.1 Những thay đổi thể chất Những thay đổi thể chất em gái: - Ngay bước vào tuổi dậy thì, thể em bắt đầu phát triển nhanh mức bình thường Các em gái cao nhanh 18 tuổi em cao người phụ nữ trưởng thành - Ngoài thay đổi chiều cao, vú bắt đầu phát triển, mọc lông phận sinh dục xuất mụn trứng cá mặt - Giai đoạn dậy thức đánh dấu lần hành kinh đầu tiên, báo hiệu trứng bắt đầu rụng có khả có thai Giai đoạn diễn biến đổi quan trọng cho việc chuẩn bị làm mẹ sau này: tử cung lớn dày hơn, tuyến vú phát triển, xương hông rộng Những thay đổi thể chất em trai: - Khi em trai bước vào tuổi dậy thì, đặc điểm rõ rệt phát triển mạnh mẽ chiều cao đến 17- 18 tuổi hầu hết em đạt chiều cao tối đa - Cùng với phát triển chiều cao, xuất lông mu, ria mép mọc mụn trứng cá Đồng thời dương vật tinh hoàn bắt đầu phát triển kích thước Thanh quản mở rộng, vỡ giọng nói Tiếp phát triển bắp ngực, vai đùi bắt đầu có hình dáng đặc trưng nam giới Trang Lưu ý: Ở tuổi dậy khơng phải tất em tuổi giới phát triển Có em có số biểu thay đổi sớm số em khác số biểu thay đổi chậm bạn trang lứa 1.1.2 Những thay đổi tâm lý, tình cảm - Ở tuổi VTN nhóm sớm (10 - 13 tuổi): mặt tâm lý tình cảm, em bắt đầu có tư trìu tượng; em ý thức khơng cịn trẻ Trong hành động, em muốn thử sức muốn khám phá điều lạ Các em thường quan tâm, đến thay đổi thể, em gái dễ băn khoăn, lo lắng, buồn rầu nhược điểm thể so sánh với bạn lứa Các em bắt đầu quan tâm đến bè bạn, muốn tách khỏi bảo hộ bố mẹ, nhiên em cịn q trẻ, chưa có kinh nghiệm phụ thuộc vào bố mẹ gia đình - Ở tuổi VTN nhóm (14 -16 tuổi): em phát triển mạnh tính độc lập, muốn tách khỏi quản lý, kiểm sốt gia đình, phát triển mạnh cá tính muốn tìm kiếm mối quan hệ bạn bè lứa Nhu cầu tình bạn trở nên quan trọng dễ chịu ảnh hưởng (tốt xấu) nhóm bạn đó; đặc biệt ý đến người bạn khác giới dễ nhầm lẫn tình bạn với tình yêu Các em tiếp tục phát triển mạnh tư trìu tượng, em lại thường thay đổi tình cảm cách dễ dàng, vui, buồn kiểu "sớm nắng chiều mưa" Khi mong muốn điều gì, em muốn thoả mãn nhu cầu hành động bất chấp hậu quả, mặt tư em chưa phát triển đủ khả tự phê phán Cũng nhóm tuổi em thường muốn tìm hiểu khả hoạt động tình dục - Ở tuổi VTN nhóm muộn (17 - 19 tuổi): thể chức sinh lý phận thể em gần hoàn chỉnh.Về mặt tâm lý, tình cảm có cách suy nghĩ, ứng xử chín chắn giống người trưởng thành Có suy nghĩ kế hoạch cho tương lai, lựa chọn nghề nghiệp cách thực tế hơn, ảnh hưởng nhóm bạn bè giảm bớt, thường kén chọn bạn thích hợp với (bạn tâm giao) Tình u nhóm tuổi thực tế hơn, phân biệt tình bạn tình u khơng cịn mơ hồ năm trước 1.2 Giáo dục giới tính 1.2.1 Giới tính Giới thuật ngữ chung Giới hay phái khái niệm rộng, trước hết để thể thuộc giống đực hay giống (ngoại hình, nhiễm sắc thể ) với đặc tính bẩm sinh không thay đổi Sự khác biệt hai giới tính di truyền tự nhiên (cấu tạo thể, thể chất, sinh lý…) Giới tính tập hợp đặc điểm riêng biệt, tạo nên khác nam nữ, ví dụ: đàn ơng thường to khoẻ, bộc trực, cứng rắn, phụ nữ thường nhỏ yếu, kín đáo, dịu dàng Giới tính bao gồm trải nghiệm, hoạt động, quan hệ, sở thích riêng, làm để ta ta thể ta Giới tính hình thành từ nguồn gốc: Trang - Nguồn gốc thứ Sinh học: Nhiễm sắc thể giới tính quy định giới tính nam hay nữ: nam có cặp nhiễm sắc thể XY, nữ cặp nhiễm sắc thể XX Cấu tạo thể, nội tiết, tâm sinh lý bắt nguồn từ cặp nhiễm sắc thể giới tính - Nguồn gốc thứ hai từ xã hội: Tình cảm, ý thức hình thành qua giao tiếp ảnh hưởng giáo dục xã hội Có người đàn ơng tính đàn bà ngược lại Mỗi xã hội có phân cơng lao động riêng, có quan niệm giới tính theo chuẩn mực đạo đức văn hoá định Như giới tính hành vi, tâm lý, đạo đức theo kiểu nam nữ, chịu ảnh hưởng xã hội hay văn hố đó, thay đổi theo thời đại Giáo dục giới tính thuật ngữ rộng miêu tả việc giáo dục giải phẫu sinh dục, sinh sản, quan hệ tình dục, sức khoẻ sinh sản, quan hệ tình cảm, quyền sinh sản trách nhiệm, tránh thai, khía cạnh khác thái độ tình dục lồi người Những cách giáo dục giới tính thơng thường thơng qua cha mẹ, người chăm sóc, chương trình trường học chiến dịch sức khoẻ cộng đồng 1.2.2 Giáo dục giới tính Giáo dục giới tính hiểu “giáo dục tình dục”, nghĩa bao gồm việc giáo dục khía cạnh hoạt động tình dục, gồm thơng tin kế hoạch hố gia đình, sinh sản (khả sinh sản, tránh thai, phát triển phôi thai thai nhi, sinh đẻ), cộng thêm thơng tin khía cạnh đời sống tình dục cá nhân gồm: hình ảnh thân thể, khuynh hướng tình dục, cảm xúc tình dục, giá trị, đưa định, thông tin, hẹn hò, quan hệ, bệnh lây truyền qua đường tình dục, làm để tránh chúng biện pháp kiểm soát sinh sản Giáo dục giới tính dạy cách khơng thức, nhận thơng tin từ trò chuyện với cha mẹ, bạn bè, người lãnh đạo tôn giáo hay qua truyền thông Giáo dục giới tính truyền dạy qua tác gia với tác phẩm giới tính, chuyên mục báo chí hay qua trang web giáo dục giới tính Giáo dục giới tính thức diễn trường học hay người cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ thực điều Đơi giáo dục giới tính thức dạy dạng chương trình đầy đủ phần chương trình học trường trung học hay trung học sở Ở trường hợp khác học bên lớp học rộng sinh học, sức khoẻ, kinh tế gia đình, hay giáo dục thể chất… Giáo dục giới tính tốt tạo điều kiện cho phát triển hài hòa hệ trẻ, cho hình thành đầy đủ giá trị chức sinh sản, cho việc nâng cao kiến thức tình dục học, góp phần củng cố nhân gia đình Giáo dục giới tính vấn đề phức tạp tế nhị, phải thích hợp với lứa tuổi Đặc biệt tuổi dậy thì, giúp em điều khiển có ý thức vấn đề tình dục, tuổi niên, giúp cho người kiến tạo gia đình nhân hạnh phúc, lành mạnh, thích hợp với xã hội mà sống 1.3 Chăm sóc sức khỏe sinh sản Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): Trang - “Sức khỏe sinh sản (SKSS) trạng thái khỏe mạnh thể chất, tinh thần hòa hợp xã hội tất phương diện liên quan đến hệ thống sinh sản suốt giai đoạn đời Chăm sóc SKSS tập hợp phương pháp, kỹ thuật dịch vụ nhằm giúp cho người có tình trạng SKSS khỏe mạnh thơng qua việc phịng chống giải vấn đề liên quan đến SKSS Điều bao gồm sức khỏe tình dục với mục đích nâng cao chất lượng sống mối quan hệ người với người mà khơng dừng lại chăm sóc y tế tư vấn cách đơn cho việc sinh sản nhiễm trùng qua đường tình dục” - “Chăm sóc SKSS tập hợp phương pháp, kỹ thuật dịch vụ nhằm giúp cho người có tình trạng SKSS khỏe mạnh thơng qua việc phịng chống giải vấn đề liên quan đến SKSS Điều bao gồm sức khỏe tình dục với mục đích nâng cao chất lượng sống mối quan hệ người với người mà khơng dừng lại chăm sóc y tế tư vấn cách đơn cho việc sinh sản nhiễm trùng qua đường tình dục” Một số giải pháp để lồng ghép tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên vào nội dung 38, 39 sách giáo khoa sinh học lớp 11 bản: “Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật” Tên Bài 38 Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật Địa tích hợp Nội dung giáo dục SKSS VTN Kiểu tích hợp I.Các nhân - Dậy yếu tố bên ảnh hưởng đến - Lồng tố bên SKSS ghép - Ảnh hưởng hoocmon giới tính đến tuổi 1.Các hooc dậy mơn ảnh - Cung cấp kiến thức hoocmon điều hòa hưởng đến phát triển người qua nhấn mạnh cho học sinh trưởng sinh thấy thay đổi thể bước phát vào tuổi dậy triển động vật có - Đặc biệt lưu ý tượng kinh nguyệt nữ xương sống để qua giáo dục em có hiểu biết đắn tượng này, cách giữ gìn vệ sinh, chế độ ăn uống hợp lý để bảo vệ sức khỏe cho sức khỏe sinh sản sau Bài 39 II Các - Cung cấp kiến thức ảnh hưởng thức ăn - Lồng nhân tố bên nhân tố từ môi trường lên sinh trưởng ghép Các phát triển người để giáo dục ý thức nhân tố ngồi chăm sóc bảo vệ sức khỏe qua bảo vệ ảnh SKSS hưởng đến - Ảnh hưởng nhân tố thức ăn, yếu tố sinh môi trường ánh sáng, nhiệt độ, chất thải, trưởng chất độc hại lên sinh trưởng phát triển phát người triển Trang III CÁC PHƯƠNG PHÁP / KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC CĨ THỂ SỬ DỤNG - Dạy học nhóm - Trực quan tìm tịi - Vấn đáp - tìm tịi - Trình bày phút IV PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Chuẩn bị của giáo viên - Nghiên cứu kĩ nội dung sách giáo khoa sách giáo viên - Sưu tầm tư liệu, hình ảnh, đoạn phim liên quan đến - Tìm kiến thức liên quan để bổ sung vào nội dung lồng ghép giáo dục sức khỏe sinh sản cho học sinh - Phiếu học tập Chuẩn bị của học sinh - Học cũ - Tìm hiểu nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật người - Đọc trước V TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định lớp - Kiểm tra sĩ số ổn định lớp - Kiểm tra cũ: + Phân biệt sinh trưởng phát triển, cho ví dụ minh họa Phân biệt kiểu phát khơng qua biến thái, qua biến thái khơng hồn toàn qua biến thái hoàn toàn Bài mới: Sinh trưởng phát triển đặc trưng thể sống, chịu tác động nhân tố bên bên Bài học nghiên cứu nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật Hoạt động của GV HS * Hoạt động Tìm hiểu hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống - GV yêu cầu HS quan sát hình 38.1, hoạt động nhóm, hồn thành nội dung phiếu học tập số “Tìm hiểu hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống" Các hocmon tuyến nội tiết tiết ra? Vai trị? + Nhóm 1: Hoocmon sinh trưởng + Nhóm 2: Tiroxin + Nhóm 3: Ostrogen + Nhóm 4: Testosteron - HS hoạt động nhóm, cá nhân thu nhận kiến thức, trao đổi Trang 10 Nội dung I Nhân tố bên (hoocmon) Các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng nhóm, thống ý kiến ghi vào phiếu học tập - Đại diện nhóm ghi kết lên bảng, nhóm khác theo dõi bổ.sung - GV đánh giá thông báo đáp án - GV yêu cầu HS quan sát hình 38.2 trả lời lệnh mục SGK trang 153 - HS thảo luận nhóm, yêu cầu nêu được: Câu Người bé nhỏ hậu tuyến yên tiết q cịn người khổng lồ tuyến n tiết nhiều hoocmon sinh trưởng vào giai đoạn trẻ em Câu Nếu hoocmon sinh trưởng tiết bình thường vào giai đoạn trẻ em lớn, giảm phân chia tế bào, giảm số lượng kích thước tế bào, trẻ em chậm lớn ngừng lớn Ngược lại trở thành người khổng lồ Câu 3: Iôt hai thành phần tạo nên tiroxin, thiếu iôt dẫn đến thiếu tiroxin, giảm chuyển hóa giảm sinh nhiệt tế bào nên động vật người chịu lạnh Thiếu tiroxin làm giảm phân chia lớn lên bình thường tế bào, hậu trẻ em động vật non chậm lớn ngừng lớn, não nếp nhăn, số lượng tế bào não giảm, trí tuệ Câu 4: Testosteron tinh hồn tiết kích thích q trình sinh trưởng hình thành đặc điểm sinh dục sơ cấp mào, cựa, sau cắt bỏ tinh hồn khơng tiết testosteron, gà trống phát triển khơng bình thường + Những hoocmon chung cho giới đực cái? Những hoocmon riêng? + Ở lưỡng cư, giai đoạn nòng nọc thiếu tirơxin gây hậu gì? Cách khắc phục? * Liên hệ: + Trong bữa ăn ngày người phần ăn động vật cần ý điều để đảm bảo thể sinh trưởng phát triển bình thường? + Làm để tránh số bệnh rối loạn chuyển hóa: khổng lồ, lùn, đần độn thiếu tirôxin trẻ em? - HS trả lời được: + Bổ sung đầy đủ thành phần thức ăn + Đối với trẻ em cần ý hàm lượng iốt, vitamin, khoáng… - GV nêu câu hỏi để lồng ghép nội dung giáo dục sức khỏe sinh sản: + Thế tuổi dậy thì, tuổi vị thành niên? + Cho biết thay đổi tâm sinh lý diễn tuổi dậy thì? Ý thức giữ gìn vệ sinh thân thể (đặc biệt nữ) + Nguyên nhân thay đổi tâm sinh lí giai đoạn dậy nam nữ? + Trong giai đoạn dậy nam nữ hoocmon tiết nhiều làm thể thay đổi mạnh mẽ thể chất tâm Trang 11 phát triển động vật xương sống có Phiếu học tập (xem phụ lục 3) sinh lí? + Thế tình dục an tồn? - HS trao đổi, thảo luận trình bày thắc mắc sức khỏe sinh sản vị thành niên, từ GV giải thích giúp HS hiểu rõ để bảo vệ sức khỏe cho sức khỏe sinh sản sau * Hoạt động Tìm hiểu hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật không xương sống - GV yêu cầu HS quan sát hình 38.3, hoạt động nhóm, hồn thành nội dung phiếu học tập số “Tìm hiểu hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật không xương sống" - HS nghiên cứu thơng tin SGK, thảo luận nhóm, thống ý kiến hồn thành phiếu học tập Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV đánh giá hoạt động nhóm thơng báo đáp án - GV nêu câu hỏi: + Cho biết chức loại hoocmon gây lột xác biến đổi hình thái sâu bướm? Các hoocmon sản xuất đâu? + Giải thích nguyên nhân gây lột xác sâu bướm, nguyên nhân sâu bướm biến thành nhộng bướm? - HS nghiên cứu thơng tin SGK, thảo luận nhóm, thống ý kiến trả lời Yêu cầu nêu được: + Ecdixơn gây lột xác biến sâu thành nhộng bướm, juvenin ức chế trình biến sâu thành nhộng nhộng thành bướm + Sâu bướm lột xác nhiều lần tác dụng ecdixơn, biến đổi sâu thành nhộng bướm tác dụng ức chế juvenin + Khi nồng độ juvenin giảm đến mức khơng cịn gây tác dụng ức chế ecdixơn biến sâu thành nhộng thành bướm Các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật không xương sống Phiếu học tập (xem phụ lục 4) Củng cố: - Nếu ta đem cắt bỏ tuyến giáp nịng nọc nịng nọc có biến thành ếch khơng? Tại sao? - Vào thời kì dậy nam nữ, hoocmon tiết nhiều làm thể thay đổi mạnh thể chất tâm sinh lí? (Vùng đồi thơng qua tuyến n kích thích tinh hồn tăng cường sản xuất testostêron kích thích buồng trứng tăng cường sản xuất ơstrôgen Những biến đổi mạnh thể chất tâm sinh lí tuổi dậy nam nữ tác dụng loại hoocmon sinh dục này) - Ở động vật thực vật có hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển Ở thực vật auxin, gibêrêlin…, động vật hoocmon sinh trửơng, … Dặn dò: Trang 12 - Học Trả lời câu hỏi SGK - Soạn mới: Tìm hiểu nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? Cho ví dụ? Nêu số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người? 3.2 Tiết 40; Bài 39 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (tt) I MỤC TIÊU: Qua học, học sinh có khả năng: Kiến thức - Kể tên số nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển động vật - Nêu ảnh hưởng nhân tố bên sinh trưởng phát triển động - Phân tích tác động nhân tố bên ngồi đến sinh trưởng, phát triển động vật - Trình bày khả điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người Kĩ - Quan sát tranh hình xử lý thơng tin - Lập bảng, so sánh, khái quát kiến thức - Hoạt động nhóm Thái độ - HS ý thức bảo vệ sức khỏe cách ăn đầy đủ, cân loại thức ăn - Ý thức biết bảo vệ môi trường sống để thể sinh trưởng phát triển bình thường II KĨ NĂNG SỐNG ĐƯỢC GIÁO DỤC TRONG BÀI - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ, ý tưởng - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin nhân tố bên ngồi ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật, số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III CÁC PHƯƠNG PHÁP / KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC CĨ THỂ SỬ DỤNG - Dạy học nhóm - Trực quan tìm tịi - Vấn đáp - tìm tịi - Trình bày phút IV PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Trang 13 Chuẩn bị của giáo viên - Nghiên cứu kĩ nội dung sách giáo khoa sách giáo viên - Sưu tầm tư liệu, hình ảnh, đoạn phim liên quan đến - Tìm kiến thức liên quan để bổ sung vào nội dung lồng ghép giáo dục sức khỏe sinh sản cho học sinh - Phiếu học tập Chuẩn bị của học sinh - Học cũ - Tìm hiểu nhân tố bên ngồi ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật người - Đọc trước V TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định lớp - Kiểm tra sĩ số ổn định lớp - Kiểm tra cũ: Kể tên nêu tác động sinh lí hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật khơng xương sống động vật có xương sống? Bài Đặt vấn đề: Ngồi hoocmon trình sinh trưởng phát triển động vật chịu ảnh hưởng nhân tố nữa? Chúng ta tìm hiểu nội dung học Hoạt động của GV HS Nội dung * Hoạt động II Các nhân tố bên Giáo viên (GV) cho học sinh (HS) đọc SGK yêu cầu HS thảo luận ảnh hưởng nhân tố ngoại cảnh đến sinh trưởng phát triển động vật người Nhóm 1: Ảnh hưởng thức ăn Nhóm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ Nhóm3: Ảnh hưởng ánh sáng Nhóm 4: Ảnh hưởng chất độc hại người Đồng thời sử dụng phiếu học tập để ghi ý kiến thảo luận nhóm vào phiếu (5→ phút) + Các nhóm thảo luận + Đại diện nhóm báo cáo kết quả, Trang 14 Thức ăn - Ảnh hưởng mạnh - Ví dụ: Thiếu vitamin A gây bệnh khơ mắt, bị quáng gà Nhiệt độ - Mỗi loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện nhiệt độ mơi trường thích hợp nhóm khác bổ sung thêm - Nhiệt độ cao hay thấp + GV nhận xét, bổ sung giúp HS hồn làm chậm q trình sinh thiện kiến thức trưởng phát triển động vật, * Hoạt động đặc biệt động vật biến nhiệt + HS làm tập 5(tr.156) - Tại thức ăn ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật? * Liên hệ để tích hợp giáo dục sức khỏe sinh sản: - GV nêu câu hỏi: + Vì tuổi dậy cần nhiều dinh dưỡng? + Cần có chế độ dinh dưỡng cho tuổi dậy thì? - HS thảo luận, thống ý kiến Đại diện HS trả lời, lớp nhận xét, bổ sung - GV bổ sung kiến thức: Vì lứa tuổi này, chất dinh dưỡng đóng vai trò tối cần thiết việc tăng cường thể lực, trí lực ảnh hưởng đối nhân xử Trong giai đoạn phát triển vượt bậc này, cần nhiều lượng, từ chất thật bổ dưỡng Ảnh hưởng từ bạn bè, sách báo thay đổi nội tiết khiến em có quan niệm sai lầm chuyện ăn uống GV: đưa lời khuyên dành cho dinh dưỡng tuổi dậy thì: + Tạo cho thói quen ăn uống tốt, khoa học + Hạn chế ăn quà vặt, thực phẩm thức ăn nhanh + Biết tìm hiểu thực phẩm có lợi cho phát triển thể ngược lại + Bổ sung chất kẽm: Đối với nam, lượng kẽm cần bổ sung ngày 33%, nữ 20%, so với thời kỳ trước dậy + Ăn nhiều chất canxi + Cung cấp thêm vitamin thực phẩm + Lựa chọn chất béo có lợi, ăn nhiều cá giảm rán + Tránh mắc "hội chứng búp bê Barbie": giống người mẫu hồn hảo trang tạp chí - Tại nhiệt độ xuống thấp lại ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật biến nhiệt đẳng nhiệt? HS trả lời: Nhiệt độ giảm → thân nhiệt giảm Trang 15 - Ví dụ: Nhiệt độ hạ xuống 16 – 18oC, cá rô phi ngừng lớn ngừng đẻ Ánh sáng - Những ngày trời rét, động vật nhiều nhiệt → phơi nắng - Tia tử ngoại biến tiền vitamin D thành vitamin D, có vai trị chuyển hóa canxi, hình thành xương - Ví dụ: Tia tử ngoại tác động lên da giúp phát triển xương trẻ em * Rất nhiều tác nhân như: ma túy, rượu, thuốc lá…có thể làm chậm q trình sinh trưởng phát triển phôi thai người, gây nên dị tật trẻ sơ sinh → Chuyển hố giảm (có thể rối loạn) → Sinh trưởng phát triển chậm lại - Việc ấp trứng hầu hết lồi chim có tác dụng gì? - HS: Hợp tử phát triển điều kiện nhiệt độ thích hợp Chim ấp trứng để tạo nhiệt độ thích hợp cho hợp tử phát triển bình thường + Tại dùng lò ấp trứng nhân tạo cho tỉ lệ trứng nở thành non cao? - Giáo viên cho nhóm thảo luận, nêu thêm ví dụ phân tích Sau bổ sung kết luận chung * Hoạt động - GV nêu vấn đề: Khi biết rõ nhân tố bên bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật, người chủ động điều khiển trình để nhằm nâng cao suất vật ni - GV u cầu nhóm thảo luận câu hỏi sau: + Muốn động vật sinh trưởng phát triển tốt cần ý điểm gì? - GV hướng học sinh tập trung vào ba vấn đề sau: + Cải tạo giống (tính di truyền) + Cải thiện môi trường sống + Chất lượng dân số người III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người Cải tạo giống Bằng phương pháp lai giống, chọn lọc nhân tạo, công nghệ phôi…tạo giống vật nuôi có suất cao, thích nghi với điều kiện địa phương Cải thiện môi trường Cải thiện môi trường sống tối ưu cho vật nuôi cách: cung cấp thức ăn đủ dinh dưỡng, thời - GV: Dựa vào hiểu biết kì, xây dựng chuồng trại ấm nhân tố môi trường ảnh hưởng đến sinh mùa đông, mát mùa hè, cho vật trưởng phát triển động vật hiểu biết nuôi tắm nắng… thực tiễn sản xuất, nêu biện pháp kĩ thuật thúc đẩy trình sinh trưởng phát triển, tăng suất vật nuôi? - HS nghiên cứu SGK liên hệ thực tế trả lời câu hỏi * Liên hệ thực tiễn: Tích hợp môi trường giáo dục SKSS: - GV nêu câu hỏi: + Làm để vật ni sống phát triển tốt nhất? - HS vận dụng kiến thức trả lời - GV bổ sung: Bảo vệ môi trường sống vật Trang 16 nuôi, tạo điều kiện tốt cho vật nuôi sống Cải thiện chất lượng dân số phát triển Có ý thức bảo vệ môi trường sống Cải thiện chất lượng dân số người, bảo vệ tầng ôzon Hạn chế hút thực kế hoạch hóa gia đình thuốc lá, giảm nhiễm mơi trường từ khói cách: thuốc… - Cải thiện đời sống kinh tế văn - GV hỏi: hoá (cải thiện chế độ dinh dưỡng, + Thế chất lượng dân số? Các biện pháp luyện tập thể thao, sinh hoạt văn nâng cao chất lượng dân số? hoá lành mạnh…) - HS nghiên cứu SGK trả lời - Áp dụng biện pháp tư vấn di - GV bổ sung: Theo chương trình tổng thể nâng truyền kĩ thuật y học đại cao thể lực tầm vóc người Việt Nam giai công tác bảo vệ bà mẹ, trẻ đoạn 2010-2030, điều quan trọng phải em, rèn luyện thể lực môn thể thao phát - Giảm ô nhiễm môi trường, chống triển chiều cao có chế độ dinh dưỡng hợp lý, sử dụng ma túy, nghiện thuốc lá, đầy đủ chất để người phát triển lạm dụng rượu, bia - GV lưu ý: hóa chất độc hại làm cho trình sinh trưởng phát triển động vật diễn khơng bình thường gây dị tật, làm thai chết, từ hướng HS nhận thức việc bảo vệ môi trường sống tránh chất độc hại gây ảnh hưởng xấu đến trình sinh trưởng phát triển người, đặc biệt trình phát triển thai nhi Củng cố: - Những nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? - Những nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? Phải làm để người động vật sinh trưởng phát triển tốt môi trường sống? - Tại ngày mùa đông cần cho gia súc non ăn nhiều để chúng sinh trưởng phát triển bình thường? Dặn dò: - Trả lời câu hỏi SGK - Học kiểm tra tiết chương III - Đọc thực hành: Tóm tắt giai đoạn chủ yếu trình sinh trưởng phát triển loài động vật Trang 17 IV HIỆU QUẢ CỦA ĐỀ TÀI Đối với học sinh trường trung học phổ thơng, chương trình nội khóa Bộ Giáo dục Đào tạo ban hành kín lịch, thế, để giáo dục ý thức giáo dục sức khoẻ sinh sản vị thành niên cho em, chọn giải pháp lồng ghép, tích hợp liên hệ qua giảng Qua trình giảng dạy, đặc biệt năm học 2016 – 2017 ứng dụng đề tài cho lớp: 11A1, 11A3, 11A4, 11A12 Sau đó, tơi phát phiếu thăm dị lớp nhận kết khả quan: 100% học sinh lĩnh hội kiến thức ý thức chăm sóc SKSS VTN, cụ thể với 10 câu hỏi: Câu 1: Tuổi vị thành niên bao gồm giai đoạn sau đây: A Từ 10-13 tuổi, từ 14-16 tuổi, từ 17-19 tuổi B Từ – 10 tuổi; từ 11 -15 tuổi; từ 16 - 24 C Từ – 15 tuổi; từ 16 – 20 tuổi; từ 21 - 24 tuổi D Từ sinh đến tuổi dậy Câu 2: Tuổi dậy đánh dấu bằng: A Ở bạn gái xuất kinh nguyệt bạn trai khơng có biểu B Cơ thể phát triển nhanh C Ở bạn gái xuất kinh nguyệt bạn trai phóng tinh lần đầu (mộng tinh) D Cơ quan sinh dục phát triển đầy đủ Câu 3: Nếu quan hệ tình dục có giao hợp tuổi dậy sẽ: A Khơng có thai quan sinh dục phát triển chưa đầy đủ B Có thai nữ trứng chín rụng, nam hình thành tinh trùng C Cả ý D Cả ý sai Câu 4: Mang thai tuổi vị thành niên sẽ: A Tốt cho sức khoẻ tránh sinh mắc hội chứng Đao B Ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, tâm sinh lý C Ảnh hưởng tốt đến kinh tế xã hội, tương lai thân D Đỡ vất vả cho mẹ sau quan niệm “Khổ trước sướng sau” Câu 5: Những biện pháp sau biện pháp tránh thai: A Nạo, phá thai B Sử dụng bao cao su C Uống thuốc tranh thai D Tính ngày rụng trứng Câu 6: Tình dục an tồn A tìm cách để tránh mang thai B không máu, tinh dịch, dịch tiết âm đạo bạn tình xâm nhập vào thể C không quan tâm đến việc tránh bệnh lây truyền qua đường tình dục D tắm sau quan hệ với bạn tình để tránh tinh trùng xâm nhập vào thể Câu 7: Sử dụng bao cao su có thể: A Tránh thai B Tránh bệnh lây truyền qua đường tình dục Trang 18 ... tên số nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển động vật - Nêu ảnh hưởng nhân tố bên sinh trưởng phát triển động - Phân tích tác động nhân tố bên đến sinh trưởng, phát triển động vật -... ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? ?? Tên Bài 38 Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật Địa tích hợp Nội dung giáo dục SKSS VTN Kiểu tích hợp I.Các nhân - Dậy yếu tố. .. tài: Tích hợp chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên qua bài: “Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? ?? - sinh học 11 với mục đích góp phần nhà trường hoàn thành tốt mục tiêu