Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may LỜI CAM ĐOAN Tên : Nguyễn Thị Lanh Học viên lớp : 13A-VLDM Hưng Yên Khóa học : 2013 – 2015 Tôi xin cam đoan toàn Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật riêng thực giúp đỡ tận tình, chu đáo TS Nguyễn Thị Lệ thầy cô giáo Viện Dệt may Da giầy – Thời trang Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Các số liệu, kết nêu luận văn số liệu thực tế thu sau tiến hành thực nghiệm phân tích kết đảm bảo xác trung thực, không chép Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung trình bày luận văn Xin trân trọng cảm ơn ! Tác giả Nguyễn Thị Lanh Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy cô giáo Viện Dệt may Da giầy – Thời trang Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành luận văn Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Tiến sĩ Nguyễn Thị Lệ người hướng dẫn, dạy tận tình dành nhiều thời gian, tâm sức trao đổi góp ý cho trình thực luận văn Xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ, tạo điều kiện Ban lãnh đạo Trung tâm Thực hành may trường Cao đẳng Công nghiệp Dệt may – Thời trang Hà Nội, phòng thí nghiệm Viện Dệt May, phòng thí nghiệm Vật liệu may – Trường Đại học SPKT Hưng Yên Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tập thể giáo viên trung tâm Thực hành may, em sinh viên lớp CĐM5-K9 giúp đỡ hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quan, đồng nghiệp, gia đình người thân chia sẻ, giúp đỡ, động viên, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành luận văn Hà Nội ngày 15 tháng năm 2015 Học viên Nguyễn Thị Lanh Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU .6 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ MỞ ĐẦU Chƣơng TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM KHÔNG DỆT DÙNG MỘT LẦN 10 1.1.Khái quát chung sản phẩm không dệt dùng lần 10 1.1.1.Khái niệm: 10 1.1.2 Các loại sản phẩm không dệt dùng lần .13 1.2 Nguyên liệu, công nghệ sản xuất sản phẩm không dệt dùng lần 19 1.2.1.Sản xuất vải không dệt 19 1.2.2.Sản xuất sản phẩm không dệt dùng lần .35 1.3.Yêu cầu chất lượng sản phẩm không dệt dùng lần 36 1.4.Kết luận chương 39 Chƣơng 2.ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.1 Đối tượng nghiên cứu .40 2.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 41 2.2.1 Nội dung nghiên cứu: .41 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu: 44 2.2.2.1 Thực nghiệm xác định số thông số cấu trúc học sản phẩm khăn dùng lần 44 2.2.2.2.Thực nghiệm khảo sát đánh giá người sử dụng thử sản phẩm mẫu 55 2.2.2.3 Ứng dụng mô hình hồi qui Logistic để xác định mối quan hệ kết đánh giá người dùng thử thông số cấu trúc học mẫu thực nghiệm 57 Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may 2.3 Xử lý số liệu 61 2.4 Kết luận chương 62 Chƣơng KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 64 3.1 Kết xác định số thông số cấu trúc học khăn ướt dùng lần 64 3.2 Mối quan hệ đặc trưng học cấu trúc khăn dùng lần thử nghiệm 69 3.3 Mối quan hệ thông cấu trúc, học mẫu khăn dùng lần đánh giá người dùng thử 75 3.4 Kết luận chương 80 KẾT LUẬN 82 HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO 84 Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT Kí hiệu Ý nghĩa FP Lực kéo đứt cao đỉnh SP Độ giãn đứt tương đối đỉnh EP Độ giãn đứt tuyệt đối đỉnh FB Lực thời điểm đứt SB Độ giãn tương đối thời điểm đứt EB Độ giãn tuyệt đối AHP Độ bền xé trung bình đỉnh SPF Độ bền xé đỉnh cao TS Độ bền xé BN Độ bền nổ WU Khối lượng ướt WK Khối lượng khô TU Độ dày ướt TK Độ dày khô D Chiều dài mẫu R Chiều rộng mẫu EDANA Hiệp hội vải không dệt Châu Âu INDA Hiệp hội công nghiệp vải không dệt Bắc Mỹ L Thích DL Không thích Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Các thông số mẫu thí nghiệm .40 Bảng 2.2.Các thông số cấu trúc học mẫu thực nghiệm xác định .54 Bảng 2.3 Phiếu kết đánh giá sản phẩm khăn dùng lần .56 Bảng 3.1 Thông số cấu trúc mẫu thí nghiệm .64 Bảng 3.2 Các thông số kéo đứt giãn đứt mẫu .67 Bảng 3.3 Các đặc trưng bền xé bền nổ mẫu thí nghiệm .68 Bảng 3.4 Kết khảo sát đánh giá người tiêu dùng sử dụng thử sản phẩm khăn ướt dùng lần 75 Bảng 3.5 Giá trị AIC tương ứng với mô hình bước tìm kiếm mô hình phù hợp 76 Bảng 3.6 Độ lệch chuẩn biến độc lập mô hình tương quan .77 Bảng 3.7.Giá trị OR tính độ lệch chuẩn với biến mô hình 77 Bảng 3.8 Kết dự báo xác suất người dùng thử “Thích” mẫu khăn ướt dùng lần thí nghiệm .79 Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Vải không dệt 10 Hình 1.2 Túi may từ vải không dệt 12 Hình 1.3 Sản phẩm không dệt dùng lần 13 Hình 1.4 Các sản phẩm sử dụng lần từ vải không dệt y tế 14 Hình 1.5 Băng vệ sinh phụ nữ sản xuất từ vải không dệt 15 Hình 1.6 Bỉm sản xuất từ vải không dệt 16 Hình 1.7 Tã giấy sản xuất từ vải không dệt 17 Hình 1.8 Khăn ướt sử dụng lần từ vải không dệt 18 Hình 2.1 Cân điện tử dùng để xác định khối lượng mẫu 44 Hình 2.2 Thiết bị đo độ dày mẫu 45 Hình 2.3 Thiết bị đo độ bền đứt giãn đứt mẫu 47 Hình 2.4 Thiết bị đo độ bền xé 48 Hình 2.5 Dưỡng đánh dấu cắt mẫu đo độ bền xé mẫu thử 49 Hình 2.6 Mẫu bị xé rách vị trí cắt .50 Hình 2.7 Thiết bị đo độ bền nổ mẫu 52 Hình 2.8 Mẫu thí nghiệm độ bền nổ 53 Hình 3.1 Quan hệ khối lượng ướt khô mẫu thí nghiệm 65 Hình 3.2 Quan hệ độ dày ướt khô mẫu thí nghiệm 66 Hình 3.3 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu nhóm 69 Hình 3.4 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu nhóm .70 Hình 3.5 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu nhóm .71 Hình 3.6 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu sau loại bỏ nhóm 1, 2, .72 Hình 3.7 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu sau lần loại bỏ tương quan cao 73 Hình 3.8 Đồ thị biểu diễn tương quan độ bền nổ độ bền kéo đứt .74 Hình 3.9 Tương quan xác suất dự báo thực tế người dùng thử “thích” mẫu thực nghiệm 79 Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may MỞ ĐẦU Trong năm cuối kỷ 20 đầu kỷ 21, công nghiệp vải không dệt phát triển mạnh mẽ Sản phẩm từ vải không dệt đa dạng phong phú Vải không dệt sử dụng lần lâu dài sản xuất công nghệ với đặc điểm cấu trúc, tính chất cơ, lý, khác Một ứng dụng quan trọng vải không dệt để sản xuất sản phẩm dùng lần khăn dùng lần, quần áo, mũ, găng, tã, bỉm, Trong đó, khăn dùng lần sản phẩm ngày sử dụng phổ biến Hiện nay, thị trường Việt Nam giới, có nhiểu loại khăn dùng lần sản xuất từ vải không dệt hãng khác với chất lượng sản phẩm khác Chất lượng sản phẩm khăn dùng lần mà có liên quan đến việc thỏa mãn yêu cầu người tiêu dùng thể khía cạnh kích thước, đặc tính cấu trúc cơ, lý, hóa, đặc tính sinh thái an toàn, Một số nghiên cứu giới thực đề cập tới tính sinh thái, môi trường an toàn sản phẩm khăn dùng lần Ở Việt Nam, sản phẩm khăn dùng lần sản xuất sử dụng phổ biến năm gần Việc nghiên cứu đánh giá tiêu chất lượng sản phẩm chưa đề cập tới cách sâu sắc Chính vậy, đề tài “Đánh giá số tiêu chất lượng khăn dùng lần” thực nhằm mục tiêu bước đầu xem xét, đánh giá số tiêu chất lượng cấu trúc học số loại khăn dùng lần thịnh hành thị trường Việt Nam, đồng thời tìm hiểu mối liên quan kết đánh giá người tiêu dùng sau sử dụng thử sản phẩm với số thông số cấu trúc học loại khăn dùng lần nói Để thực mục tiêu trên, nội dung luận văn thực bao gồm tổng quan sản phẩm dùng lần, có khăn ướt sử dụng lần; nghiên cứu số đặc trưng cấu trúc, học loại khăn ướt dùng lần thịnh hành thị trường Việt Nam; xác định mối quan hệ thông số với Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may kết đánh giá người dùng thử tìm kiếm mô hình dự báo xác xuất chấp nhận sản phẩm dựa thông số cấu trúc học xác định mẫu Trong điều kiện thực tế thực đề tài tác giả, loại khăn ướt dùng lần lựa chọn để nghiên cứu sản phẩm sử dụng phổ biến, thông số cấu trúc học mẫu lựa chọn xác định điều kiện thiết bị, phòng thí nghiệm nghiên cứu phạm vi Việt Nam, người dùng thử giới hạn giáo viên sinh viên trường Cao đẳng Công nghiệp Dệt may Thời trang Hà nội Đề tài tiến hành dựa phương pháp thực nghiệm xác định số thông số cấu trúc, học phòng thí nghiệm sử dụng thử mẫu thực tế Mối liên hệ mô hình tương quan xác định phần mềm R Kết nghiên cứu đề tài cho thấy ảnh hưởng số thông số cấu trúc học loại khăn dùng lần thực nghiệm tới xác suất người dùng thử “Thích” ước xác suất dựa mô hình tương quan Nguyễn Thị Lanh Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Chƣơng TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM KHÔNG DỆT DÙNG MỘT LẦN 1.1.Khái quát chung sản phẩm không dệt dùng lần 1.1.1 Khái niệm: - Vải không dệt: Vải không dệt tạo từ nguyên liệu dạng xơ, sợi nhiều phương pháp liên kết khác biệt so với phương pháp liên kết vải dệt Nguyên liệu sản xuất vải không dệt đa dạng xơ ngắn công nghệ sản xuất khô công nghệ sản xuất ướt dạng xơ dài philamăng công nghệ kéo sợi trực tiếp Tính chất đặc tính lý vải không dệt phụ thuộc vào loại nguyên liệu xơ, loại xơ có nguồn gốc từ xơ thiên nhiên, nhân tạo xơ hóa học [3] - Theo định nghĩa EDANA: Vải không dệt sản phẩm dạng tạo nên từ màng xơ xơ xắp xếp định hướng hay cách ngẫu nhiên liên kết với ma sát hay kết dính Những sản phẩm không bao gồm giấy, vải dệt thoi, vải dệt kim Nguyên liệu sử dụng gồm có loại xơ nhiên nhiên hay xơ hóa học liên kết với nhiều phương pháp liên kết cơ, liên kết hóa học liên kết nhiệt [3] - Theo định nghĩa INDA: Vải không dệt sản phẩm dạng tạo nên từ xơ nhiên nhiên hay xơ hóa học bao gồm giấy chúng phân tách [3] Hình 1.1 Vải không dệt Nguyễn Thị Lanh 10 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may 0,95 tương tự nhóm 1, Các thông số loại bỏ nhóm gồm 2SPF, 2TS, WK, TK 0.46 0.71 0.71 0.47 0.52 0.53 0.87 0.89 0.68 0.25 0.06 X1SP 0.47 0.59 0.43 0.74 0.50 0.73 0.78 0.72 0.25 -0.13 0.24 0.65 0.63 0.65 0.54 0.69 0.30 -0.22 -0.58 -0.01 0.17 0.10 0.90 0.75 0.96 0.69 0.50 0.77 0.99 0.43 0.61 0.16 -0.62 -0.69 X2FB 0.79 0.51 0.73 0.32 -0.15 -0.47 0.52 0.68 0.27 -0.54 -0.63 BN 0.96 0.93 0.36 0.14 0.82 0.21 -0.08 X2AHP 0.56 0.30 X1FB 15 X2FP X2SP 150 X2SB 10 X1AHP WU 0.80 50 0.30 10 40 150 50 10 20 X1FP 15 170 20 0.30 TU 50 40 50 10 170 Hình 3.6 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu sau loại bỏ nhóm 1, 2, Sau loại bỏ bớt thông số có hệ số tương quan lớn 0,95 nhóm 3; tiếp tục xem xét mối quan hệ đôi thông số lại xử lý pairs.panels, kết thể hình 3.6 Trên biểu đồ 3.6 cho thấy hệ số tương quan r lớn 0,95 tương quan lực cao đỉnh (ngang) 2FP độ bền xé trung bình đỉnh Nguyễn Thị Lanh 72 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may (ngang) 2AHP có r = 0,96; tương quan độ bền nổ BN độ bền xé trung bình đỉnh (dọc) 1AHP có r = 0,96; độ giãn đứt tương đối đỉnh (ngang) 2SP độ giãn đứt tương đối thời điểm đứt (ngang) 2SB có r = 0,99 Tiếp tục loại bỏ thông số có hệ số tương quan r lớn 0,95 (loại bỏ thông số 2FP, 2SB 1AHP) xem xét mối quan hệ đôi thông số lại xử lý pairs.panels, kết thể hình 3.7 20 X1SP 0.71 0.47 0.52 0.87 0.68 0.25 0.06 0.47 0.43 0.74 0.73 0.72 0.25 -0.13 0.65 0.63 0.54 0.30 -0.22 -0.58 0.77 0.43 0.16 -0.62 -0.69 0.51 0.32 -0.15 -0.47 0.93 0.36 0.14 0.56 0.30 X1FB 40 X2SP X2FB 150 BN X2AHP 170 WU 50 170 35 0.46 150 X1FP 40 10 20 0.80 0.30 TU 50 35 10 0.30 Hình 3.7 Biểu đồ tương quan đôi thông số mẫu sau lần loại bỏ tương quan cao Kết xét tương quan đội giá trị đầu vào biểu đồ cho thấy vài hệ số tương quan r có giá trị đáng kể, r đạt giá trị lớn 0,93 xét quan hệ độ bền xé trung bình đỉnh 2AHP độ bền nổ BN, tương quan lực kéo đứt cao đỉnh (dọc) 1FP độ bền nổ BN có r = 0,87 tương quan khối lượng ướt WU độ dày ướt TU 0,8 Không có giá trị r xem xét tương quan đôi thông số đầu vào lớn Nguyễn Thị Lanh 73 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may 0,95 Vì sử dụng thông số cấu trúc học mẫu xác định mối quan hệ với kết đánh giá người dùng thử sản phẩm Xem xét biến đổi thông số cấu trúc học mẫu lại, ta thấy: khối lượng mẫu tăng độ dày mẫu tăng lên Sự biến đổi thông số học mẫu không theo qui luật Khi khối lượng mẫu tăng, có 2FP có xu hướng tăng lên Mẫu mẫu có đặc trưng bền đứt, giãn đứt theo hướng dọc, độ bền xé ngang bền nổ cao Kết mẫu thực nghiệm cho thấy độ bền dọc mẫu Độ bền nổ (kPa) tăng độ bền ngang mẫu tăng y = 2.8471x + 31.144 R² = 0.7528 330 280 230 180 130 80 30 40 50 60 70 80 90 100 Độ bền đứt (N) BN Linear (BN) Hình 3.8 Đồ thị biểu diễn tương quan độ bền nổ độ bền kéo đứt Nhìn vào đồ thị cho thấy độ bền đứt độ bền nổ có hệ số tương quan R2= 0,7528 tỷ lệ thuận với Độ bền đứt mẫu tăng độ bền nổ tăng Khi khối lượng mẫu tăng từ 165g/m2 lên 224,5 g/m2 độ dày mẫu tăng từ 0,32 lên 0,46mm Khi khối lượng mẫu tăng, độ bền kéo có xu hướng tăng dù giảm chút ít; độ bền nổ có xu hướng tăng; độ bền xé có xu hướng tăng lên Nguyễn Thị Lanh 74 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may 3.3 Mối quan hệ thông cấu trúc, học mẫu khăn dùng lần đánh giá ngƣời dùng thử Kết đánh giá người dùng thử loại sản phẩm thu thấp, tổng hợp trình bày bảng 3.4 Bảng 3.4 Kết khảo sát đánh giá người tiêu dùng sử dụng thử sản phẩm khăn ướt dùng lần Mẫu Thích (L) Không thích Tổng Xác suất “Thích” (P) (DL) 49 30 79 0,6202 44 21 65 0,6769 45 20 65 0,6923 39 17 56 0,6964 42 16 58 0,7241 46 15 61 0,7540 60 13 73 0,8219 - Mối quan hệ thông số cấu trúc học mẫu khăn ướt xác suất người dùng thích hay không thích sản phẩm Dùng hàm step R để tìm kiếm mô hình hồi qui logistic đa biến dựa số AIC từ liệu với biến độc lập thông số mẫu biến phụ thuộc xác suất người dùng thử “thích”, thu kết trình bày bảng 3.5 sau: Nguyễn Thị Lanh 75 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Bảng 3.5 Giá trị AIC tương ứng với mô hình bước tìm kiếm mô hình phù hợp Mô hình AIC Logit(p)=ao + a1*1SP + a2*1AHP + a3*BN + a4*WU + (9 biến) -18,513 Mô hình với biến -25,172 Mô hình với biến -28,573 Mô hình với biến -29,18 Mô hình với biến -36,791 Logit(p) = 0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + -57,478 0,0013*WU (4 biến) Khởi đầu mô hình với biến độc lập, trị số AIC = -18,531 Sau bước tìm mô hình, R dừng lại với mô hình gồm biến 1SP, 1AHP, BN WU với AIC = -57,478 sau: Logit(p) = 0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU Trong đó: 1SP độ giãn đứt tương đối đỉnh theo hướng dọc mẫu 1AHP độ bền xé trung bình đỉnh theo hướng dọc mẫu BN độ bền nổ mẫu WU khối lượng ướt mẫu • Nhận xét: Qua kết này, ta có ước số số hạng tự 0,288 ước số 1SP 0,0021, 1AHP 0,0009, BN 0,0003, WU 0,0013 Các ước số cho thấy mối liên hệ tỷ lệ thuận: xác suất người dùng thử “thích” mẫu thí nghiệm tăng lên giá trị 1SP, 1AHP, BN WU tăng lên Tỷ số (Odds Ratio hay OR) 1SP e0,0021 Nói cách khác, 1SP tăng 1% tỉ số OR = 1,0021, tăng 0,21% Nguyễn Thị Lanh 76 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Tương tự, Tỷ số OR 1AHP e0,0009 Nói cách khác, 1AHP tăng 1N tỉ số OR = 1,0009 hay tăng 0,09% Tỷ số OR BN e0,0003 Nói cách khác, BN tăng 1kPa tỉ số OR = 1,0003 hay tăng 0,03% Tỷ số OR w e0,0013 Nói cách khác, WU tăng g/m2 tỉ số OR = 0,0013 hay tăng 0,13% Tuy nhiên, với tất thông số 1SP, 1AHP, BN WU tăng đơn vị thấp (nhất BN) không thực tế, nên tính theo cách khác tính độ lệch chuẩn thông số Giá trị độ lệch chuẩn biến X R xác định hàm sd(X) Ta có độ lệch chuẩn biến bảng 3.6: Bảng 3.6 Độ lệch chuẩn biến độc lập mô hình tương quan STT Tên biến Đơn vị tính Độ lệch chuẩn 1SP % 7,52 1AHP N 4,62 BN kPa 54,51 WU g/m2 21,89 Do đó, OR tính độ lệch chuẩn biến tương ứng eai*sdi bảng 3.7 Bảng 3.7.Giá trị OR tính độ lệch chuẩn với biến mô hình Đơn vị tính eai*sdi STT Tên biến 1SP % 1,016 1AHP N 1,004 BN kPa 1,017 WU g/m Nguyễn Thị Lanh 77 1,29 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Các giá trị bảng cho thấy rằng: Khi 1SP tăng độ lệch chuẩn (7,52%) tỷ số “thích” tăng e0,0021*7,52 = 1,016 tức tăng khoảng 1,6% Cũng nói cách khác, 1SP giảm độ lệch chuẩn tỷ số “thích” giảm e-0,0021*7,52= 0,9843 hay khoảng 1,56% Tương tự, 1AHP tăng độ lệch chuẩn (4,62 N) tỷ số “thích” tăng e0,0009*4,62 = 1,004, tăng khoảng 0,4% Cũng nói cách khác, 1AHP giảm độ lệch chuẩn tỷ số “thích” giảm e-0,0009*4,62 = 0,9958 hay giảm khoảng 0,042% Khi BN tăng độ lệch chuẩn (54,93kPa) tỷ số “thích” tăng e0,0003*54,51 = 1,017 hay tăng khoảng 1,7% Cũng nói cách khác, BN giảm độ lệch chuẩn tỷ số “thích” giảm e-0,0003*54,51 = 0,9836 hay giảm khoảng 1,64% Khi WU tăng độ lệch chuẩn (21,89g/m ) tỷ số “thích” tăng e0,0013*21,89 = 1,029, tăngkhoảng 2,9% Cũng nói cách khác, WU giảm độ lệch chuẩn tỷ số “thích” giảm e-0,0013*21,89 = 0,9719 hay giảm khoảng 2,81% - Mô hình dự báo xác suất “thích” từ thông số sản phẩm: Các giá trị logit(P) tính từ mối quan hệ đa tuyến tính nhiều ý nghĩa thực tế Tuy nhiên, từ mối quan hệ logit(P) biến đầu vào xác định trên, xác suất mẫu sản phẩm khăn dùng lần người dùng thử “Thích” tính theo công thức: P^ = eao+a1.x1+ + an.xn/(1+ eao+a1.x1+ + an.xn) Hay: P^ = Exp(0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU)/(1+ Exp(0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU) Hàm predict sử dụng để ước tính giá trị mô hình cho mẫu Kết thu bảng 3.8: Nguyễn Thị Lanh 78 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Bảng 3.8 Kết dự báo xác suất người dùng thử “Thích” mẫu khăn ướt dùng lần thí nghiệm Mẫu Kết dự báo Kết thực tế P Khác biệt ΔP =P^ - p P^ 0,6477 0,6202 0,0274 0,6601 0,6769 -0,0167 0,6637 0,6923 -0,0285 0,6633 0,6964 -0,0330 0,6700 0,7241 -0,0541 0,6763 0,7541 -0,0778 0,7907 0,8219 -0,0312 Kết dự báo P^ 0.85 y = 0.6642x + 0.2086 R² = 0.7476 0.8 0.75 0.7 Kết dự báo P^ 0.65 Linear (Kết dự báo P^) 0.6 0.55 0.5 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 Hình 3.9 Tương quan xác suất dự báo thực tế người dùng thử “thích” mẫu thực nghiệm Nguyễn Thị Lanh 79 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Kết cho thấy khác biệt xác suất “thích” thực tế dự báo không nhiều Hai giá trị có mối quan hệ tuyến tính với hệ số xác định R2= 0,747 Mô hình ước tính giá trị logit (p) xác định phù hợp với liệu thực tế, dùng để ước tính xác suất người dùng thử “thích” mẫu khăn dùng lần từ thông số cấu trúc học mẫu 3.4 Kết luận chƣơng Sự biến thiên thông số cấu trúc học mẫu thí nghiệm: Thông số cấu trúc mẫu thí nghiệm khối lượng ướt khô, độ dày ướt khô có mối tương quan tuyến tính, khối lượng ướt tăng khối lượng khô tăng, độ dày ướt mẫu tăng độ dày khô tăng Các thông số học mẫu thí nghiệm kéo đứt giãn đứt khác biệt Các thông số đạt giá trị nhỏ mẫu Độ bền đứt theo hướng dọc đạt giá trị lớn mẫu 3, tiếp đến mẫu Độ giãn đứt theo hướng dọc đạt giá trị lớn mẫu Độ bền đứt đạt giá trị lớn mẫu 7, độ giãn đứt lớn đạt mẫu theo hướng ngang mẫu Các mẫu có độ bền theo hướng dọc lớn hẳn độ bền theo hướng ngang Độ giãn dọc nhỏ nhiều so với độ giãn ngang Độ giãn ngang mẫu thí nghiệm lớn trước đứt, chí có mẫu đạt tới 102,09% (mẫu 3) Độ bền nổ đạt giá trị lớn mẫu nhỏ mẫu Độ bền xé đạt giá trị lớn mẫu nhỏ mẫu với hai hướng dọc ngang mẫu Các mẫu có độ bền xé theo hướng dọc (xé để làm đứt xơ sợi theo hướng ngang máy tạo đệm xơ) bền hẳn độ bền xé theo hướng ngang (từ 218% mẫu 7, đến 364,9% - mẫu 4) 23 thông số cấu trúc học mẫu xác định thực nghiệm Tương quan tuyến tính đôi thông số xem xét loại bỏ hai giá trị hệ rố tương quan r đạt giá trị lớn 0,95 Kết cho thấy lại thông số cấu trúc học mẫu xem xét tìm kiếm mối quan hệ với đánh giá người dùng thử mẫu Nguyễn Thị Lanh 80 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may Mối quan hệ thông số cấu trúc học mẫu xem xét tìm kiếm mối quan hệ với đánh giá người dùng thử mẫu tìm kiếm mô hình hồi qui logistic phù hợp Xác suất mẫu sản phẩm người dùng thử “Thích” xác định dựa mô hình hồi qui cho thấy khác biệt xác suất “thích” thực tế dự báo không nhiều Hai giá trị có mối quan hệ tuyến tính với hệ số xác định R2 = 0,747 Mô hình ước tính giá trị logit (p) xác định phù hợp với liệu thực tế, dùng để ước tính xác suất người dùng thử “thích” mẫu khăn dùng lần từ thông số cấu trúc học mẫu Nguyễn Thị Lanh 81 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may KẾT LUẬN Với kết nêu trên, luận văn giải mục tiêu nghiên cứu rút kết luận sau: - Các thông số cấu trúc học xác định mẫu thực nghiệm có mối liên quan với Nhiều cặp thông số có hệ số tương quan lớn (bằng lớn 0,95) loại bỏ bớt hai thông số tác động chúng tới kết đầu thay cho - Các thông số 1SP, 1AHP, BN, WU có mối quan hệ với xác suất “Thích” mẫu theo mô hình logistic: Logit(p) = 0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU Trong đó: 1SP độ giãn tương đối đỉnh theo hướng dọc mẫu 1AHP độ bền xé trung bình đỉnh theo hướng dọc mẫu BN độ bền nổ mẫu WU khối lượng ướt mẫu - Xác xuất người tiêu dùng “Thích” mẫu tăng lên độ bền kéo đứt, độ giãn đứt, khối lượng độ bền nổ tăng Khi 1SP, 1AHP, BN, WU tăng độ lệch chuẩn tỷ số “thích” tăng tương ứng 1,6%, 0,4%, 1,7% 2,9% - Xác suất mẫu sản phẩm người dùng thử “Thích” xác định theo công thức: P^ = Exp(0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU)/(1+ Exp(0,2880 + 0,0021*1SP + 0,0009*1AHP + 0,0003*BN + 0,0013*WU) Quan hệ xác suất “thích” thực tế dự báo mẫu thí nghiệm tương quan tuyến tính với hệ số xác định R2= 0,747 Nguyễn Thị Lanh 82 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Luận văn phát triển theo số hướng nghiên cứu sau: • Đánh giá chất lượng sản phẩm sử dụng lần từ vải không dệt • Xây dựng mô hình xác định mức độ chấp nhận người dùng thử với số sản phẩm trang phục Nguyễn Thị Lanh 83 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt : Nguyễn Văn Lân (2003), Xử lý thống kê số liệu thực nghiệm ví dụ ứng dụng ngành dệt may, nhà xuất Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh Nguyễn Sỹ Phương (2014), Năng lực thử nghiệm sản phẩm dệt may Việt nam, tập đoàn dệt may Việt nam Nguyễn Nhật Trinh (2013), Giáo trình Công nghệ không dệt, nhà xuất Bách khoa – Hà nội TCVN 10041-1:2013 –ISO 9073-1:1989 – Vật liệu dệt – Xác định khối lượng đơn vị diện tích TCVN 10041-2:2013 – ISO 9073-2:1995: Vật liệu dệt – Xác định độ dày vải không dệt TCVN 10041-3: 2013 – ISO 9073-3:1989: Vật liệu dệt – Xác định độ bền kéo đứt độ giãn TCVN 10041-4: 2013 – ISO 9073-4:1997: Vật liệu dệt – Xác định độ bền xé Thông tư 32/2009/TT-BCT giới hạn hàm lượng formandehyt amin thơm từ thuốc nhuộm azo sản phẩm dệt may ISO 13938-1: Xác định độ bền nổ 10 Nguyễn Văn Thông (2014), Yêu cầu người mua với sản phẩm dệt may – thực trạng giải pháp, Báo cáo hội thảo Tập đoàn Dệt May Việt nam Tiếng Anh: 11 W Albrecht, H Fuchs, W Kittelmann (2003), Nonwoven Fabrics: Raw Materials, Manufacture, Applications, Characteristics, Testing Processes; WILEY-VCH Verlag GmbH & Co KGaA, Weinheim 12 D R Cox, E J Snell (1989), 2nd edition, Analysis of Binary Data, Chapman & Hall 13 David Hosmer (2013), Applied Logistic Regression, third edition, Wiley Nguyễn Thị Lanh 84 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may 14 Eileen B Ekstrom (2012), Assessing the Enviromental impacts of disposable facial tissue use versus reusable cotton handkerchiefs, Ecosystem Analytics Inc 15 Johan Kullander (2012), Evaluation of Furnishes for tissue manufacturing, Karsltad University Studies 16 John Maindonald (2003), Data analysis and graphics using R – an example approach, Cambridge University Press 17 Mike Easey (2009), Fashion Marketing, Wiley – Blackwell 18 Shannon Thomas (2014), Emily Fish, Life cycle assessment: a tool for making informed decisions, CMMAP, Colorado College 19 WEPA (2013), The secure feeling of good quality Nguyễn Thị Lanh 85 Khóa học 2013 - 2015 Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật Chuyên ngành Công nghệ vật liệu dệt may PHỤ LỤC Nguyễn Thị Lanh 86 Khóa học 2013 - 2015 ... đánh giá tiêu chất lượng sản phẩm chưa đề cập tới cách sâu sắc Chính vậy, đề tài Đánh giá số tiêu chất lượng khăn dùng lần” thực nhằm mục tiêu bước đầu xem xét, đánh giá số tiêu chất lượng cấu... ứng nhu cầu mặt chất lượng sản phẩm khăn dùng lần thị trường Việt Nam chưa kiểm tra đánh giá Các yếu tố, tiêu chất lượng khăn có liên quan tới mức đánh giá, chấp nhận nguời tiêu dùng sản phẩm chưa... trúc học số loại khăn dùng lần thịnh hành thị trường Việt Nam, đồng thời tìm hiểu mối liên quan kết đánh giá người tiêu dùng sau sử dụng thử sản phẩm với số thông số cấu trúc học loại khăn dùng lần