TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN *** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CAM SÀNH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ BẠCH XA - HUYỆN HÀM YÊN - TỈNH TUYÊN QUANG” Sinh viên thực : Chuyên nghành đào tạo : Lớp : Niên khóa : Giáo viên hướng dẫn : Kinh Tế 2010 – 2014 HÀ NỘI – NĂM 2014 MỤC LỤC MỤC LỤC MỞ ĐẦU .5 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu .6 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN II: .8 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận .8 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật cam sành 18 2.1.3 Nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất cam sành 20 2.1.4 Chủ trương, sách Đảng Nhà Nước phát triển ăn theo hướng sản xuất hàng hóa 23 2.2 Cơ sở thực tiễn 24 2.2.1.Vài nét lịch sử nguồn gốc, phân bố cam 24 2.2.3.Tình hình sản xuất, tiêu thụ cam Việt Nam 25 2.2.4.Tình hình sản xuất tiêu thụ cam giới .27 2.2.5.Kết nghiên cứu cam hiệu kinh tế sảm xuất cam giới Việt Nam 28 PHẦN III: 34 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 34 VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .34 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 34 3.1.1.Đặc điểm tự nhiên 34 3.1.2 Tài nguyên thiên nhiên 35 3.2 Phương pháp nghiên cứu 44 3.2.1 Chọn điểm nghiên cứu 44 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 44 3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 44 3.2.5 Phương pháp đánh giá hiệu kinh tế sảm xuất cam 46 3.2.6 Hệ thống tiêu nghiên cứu 47 3.2.7 Chỉ tiêu thể nguồn lực sản xuất 49 PHẦN IV: 50 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 50 4.1 Thực trạng sản xuất can sành xã Bạch Xa - huyện Hàm Yên - tỉnh Tuyên Quang .50 4.1.2 Tổng quan việc trồng cam sành xã Bạch Xa 50 4.1.5 Kết hiệu sản xuất cam sành hộ .56 4.1.6 Hiệu kinh tế số loại trồng đất đồi Bạch Xa .58 4.2 Tình hình tiêu thụ cam sành Bạch Xa 60 4.2.1 Tình hình chung 60 4.2.2 Thực trạng tiêu thụ cam sành hộ điều tra Bạch Xa .61 4.3 Đánh giá kết hiệu sản xuất cam sành .61 4.3.1 Đánh giá kết sản xuất cam sành 61 4.3.2 Đánh giá hiệu sản xuất hộ điều tra 61 4.4 Những nhân tố ảnh hưởng tới hiệu sản xuất tiêu thụ cam sành .61 4.4.1 Giống cam .61 4.4.2 Kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hái 62 4.4.3 Tác động thị trường .62 4.4.4 Chính sách 62 4.4.5 Cơ hội thách thức phát triển sản xuất tiêu thụ cam sành Tuyên Quang nói chung Bạch Xa nói riêng 64 4.5 Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cam sành Bạch Xa 66 4.5.1 Cơ sở lý luận thực tiễn giải pháp .66 4.5.2 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cam Bạch Xa 67 4.5.3 Giải pháp tạo vốn cho nông dân đầu tư sản xuất 67 PHẦN V 68 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 5.1 Kết luận .68 5.2 Kiến nghị 70 5.2.1 Đối với nhà nước 70 5.2.2 Đối với quyền xã Bạch Xa 71 5.2.3 Đối với hộ sản xuất cam 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất đai xã Bạch Xa năm 2013 .38 Bảng 3.3 Tình hình sơ hạ tầng xã Bạch Xa năm 2013 42 Bảng 4.1: Diện tích sản lượng cam sành thôn xã Bạch Xa năm 2013 51 Bảng 4.3: Tình hình sử dụng đất đai hộ điều tra năm 2013 53 Bảng 4.4: Tình hình sử dụng lao động hộ điều tra năm 2013 53 Bảng 4.5: Tình hình sử dụng vốn hộ điều tra năm 2013 54 Bảng 4.6: Chi phí đầu tư cho sản xuất cam sành .56 Bảng 4.5 Hiệu kinh tế sản xuất cam sành hộ theo quy mô diện tích 57 Bảng 4.6 HQKT số trồng đất đồi xã Bạch Xa năm 2013 58 Bảng 4.7 Giá bán, sản lượng doanh thu tình hình tiêu thụ cam sành hộ 60 PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, Việt Nam đứng trước trình công nghiệp hóa đại hóa đất nước, với chuyển biến tích cực nông nghiệp ngành chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Tuy nhiên nông nghiệp nước ta đứng tình trạng khó khăn thách thức lớn Chính đảng nhà nước ta cần quan tâm đến việc khai thác mạnh vùng kinh tế phát triển nông nghiệp cách bền vững Xã Bạch Xa - Huyện Hàm Yên - Tỉnh Tuyên Quang tỉnh nghèo thuộc vùng núi phía Bắc Trong năm qua ngành nông nghiệp xã có định hướng mục tiêu phát triển Trong mục tiêu phát triển ăn mục tiêu trương trình phát triển kinh tế - xã hội hàng năm Từ lâu huyện Hàm Yên - tỉnh Tuyên Quang biết đến sản phẩm tiếng “cam sành Hàm Yên” Cây cam chiếm ví trí quan trọng phát triển kinh tế huyện, giúp xoá đói giảm nghèo, tăng thu nhập cho người dân Cây cam sành kinh tế mũi nhọn xã, loại ăn thực mang lại sống ấm no, ổn định cho không hộ gia đình, không gia đình từ trồng cam tích lũy trở nên thoát nghèo làm giàu.Tuy nhiên, việc sảm xuất tiêu thụ cam xã gặp nhiều khó khăn thường xuyên gặp phải bệnh dịch, trình độ sảm xuất thấp, hiểu biết phòng trừ sâu bệnh, nhiều diện tích cam già cỗi, sâu bệnh, khôc cành nên chết hàng loạt…Không đem lại hiệu kinh tế cao Thật vậy, sản xuất hàng hóa cam sành Bạch XaHàm Yên biểu nhược điểm như: bị bệnh nhiều, số hạt/quả nhiều, tỷ lệ bã cao, mã không đẹp, nên khó có chỗ đứng thị trường nước giới Sản xuất tập trung gây căng thẳng thời vụ thu hoạch gây ứ đọng, hư hỏng sản phẩm Việc tiêu thụ sản phẩm mang tính tự phát, thiếu thông tin yêu cầu thị trường nên dễ bị ép giá gây thua thiệt cho người sản xuất Xuất phát từ thực tế phân công khoa Kinh tế Phát triển nông thôn trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, hướng dẫn thầy giáo PGS.TS Nguyễn Hữu Ngoan –giảng viên thuộc môn phân tích định lượng – khoa Kinh tế Phát triển nông thôn – trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, xin tiến hành nghiên cứu đề tài : “ Hiệu kinh tế sản xuất cam sành địa bàn xã Bạch Xa – huyện Hàm Yên – tỉnh Tuyên quang “ 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam sành xã Bạch Xa-huyện Hàm Yên-tỉnh Tuyên Quang, sở đề xuất số giải pháp góp phần nâng cao chất lượng thương hiệu sản phẩm 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn hiệu kinh tế - Đánh giá thực trạng xu hướng phát triển sản phẩm,phân tích khó khăn hạn chế mà Bạch Xa gặp phải trình sản xuất tiêu thụ cam sành - Đề xuất số giải pháp kiến nghị góp phần đẩy mạnh sản xuất tiêu thụ cam sành Bạch Xa 1.3 Câu hỏi nghiên cứu - Sảm xuất gì? - Hiệu gì? - Hiệu sảm xuất địa bàn Xã Bạch Xa sao? - Những khó khăn yếu tố ảnh hưởng đến hiệu sảm xuất cam sành địa bàn xã Bạch Xa nào? - Các giải pháp đẩy mạnh hiệu sảm xuất xam sành xã? 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu - Các hộ nông dân trồng cam sành địa bàn xã Bạch Xa, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang - Các vấn đề kinh tế, tổ chức có liên quan đến đề tài 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu + Phạm vi nội dung : nghiên cứu hiệu kinh tế sản xuất cam sành hộ nông dân phân tích yếu tố ảnh hưởng đến thực trạng đó, qua đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế sảm xuất cam sành hộ nông dân địa bàn xã Bạch Xa + Phạm vi không gian: đề tài nghiên cứu địa bàn xã Bạch Xa, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, tập trung thôn Phù Hương, Cầu Cao, Nà Quan Bến Đền thôn tập trung phần lớn diện tích trồng cam sành xã + Phạm vi thời gian: số liệu phục vụ cho nghiên cứu đề tài thu thập năm qua từ năm 2011 đến 2013 tập trung chủ yếu năm 2013 Đề tài thực từ ngày 24/01/2014 đến ngày 03/06/2014 Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sảm xuất cam sành đề xuất thời gian tới PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1.Khái niệm 1.Khái niệm phát triển Phát triển trường thọ, thỏa mãn nhu cầu sống, có mức tiêu thụ - phát triển tạo điều kiên cho người sống nơi đâu quốc gia ng hóa dịch vụ tốt lao động cực nhọc, có trình độ học vấn cao, hưởng thành tựu văn hóa tinh thần, có đủ tài nguyên cho sống sung túc, sống môi trường lành, hưởng quyền người đảm bảo an ninh, an toàn bạo lực 2.Phát triển tăng trưởng kinh tế Phát triển kinh tế yếu tố bản, quan trọng phát triển nói chung Nhưng phát triển kinh tế tự thân vô hạn Nó phải phục vụ, thúc đẩy mục tiêu chung phát triển Để thực tái sảm xuất mở rộng, kinh tế phải đảm bảo tăng trưởng phát triển.Tuy nhiên lí luận, thực tiễn kinh tế, người ta dễ nhần lẫn hai khái niệm đó”phát triển khinh tế hiểu lớn lên(hay tăng tiến) mặt kinh tế thời kỳ định Trong có tăng them quy mô sản lượng (tăng trưởng) tiến cấu kinh tê- xã hội” Tăng trưởng kinh tế theo cach hiểu đại, việc mở rộng sản lượng quốc gia, tiềm nước, tăng lên không ngừng GDP tiềm thực( GNP thực- GNP điều chỉnh theo thay đổi giá.GNP thực= GNP danh nghĩa- giảm phát GNP) việc mở rộng khả kinh tế để sảm xuất,nói cách khác việc sảm xuất phía thời gian, tăng sản lượng, suất, tiền công đại lượng quan trọng khác theo chiều hướng định tăng trưởng kinh tế đo tốc độ quy mô (nguồn :kinh tế phát triển tập I trang 15.NXBTK.1999) Khái niệm sản xuất Sản xuất trình kết hợp yếu tố đầu vào để tạo sản phẩm đầu Nó trình tạo dòng cải vật chất sẵn tự nhiên lại cần thiết với sụ tồn xã hội Quá trình sảm xuất cải vật chất có sụ tác động qua lại ba yếu tố sức lao động, tư liệu lao động đối tượng lao động Sức lao động tổng hợp thể lực trí lực người sử dụng trình lao động Sức lao động khác với lao động Sức lao động khả lao động, lao động tiêu dùng sức lao động Đối tượng lao động phận giới tự nhiên mà lao động người tác động vào nhằm biến đổi theo mục đích Trong sảm xuất cam sành đối tượng lao động gồm: giống cam sành, phân bón, thuốc bảo vệ thực vât, Tư liệu lao động vật hay hệ thống vật làm nhiệm vụ truyền dẫn sụ tác động người lên đối tượng lao động, nhằm biến đổi đối tượng lao động thành sảm phẩm dáp ứng yêu cầu người Quá trình sảm xuất trình kết hợp ba yếu tố sảm xuất nói theo công nghệ định Trong lao động giữ vai trò yếu tố chủ thể đối tượng lao động tư liệu lao động yếu tố khách thể sảm xuất Đầu vào sảm xuất bao gồm yếu tố tác động lẫn sau:lao động, vốn, đất đai, máy móc tổ chức quản lý Đầu kết trình kết hợp yếu tố đầu vào tạo sảm phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Yếu tố đầu vào đầu thể mối quan hệ hàm sảm xuất: Q=F (X1, X2, ,Xn) Trong đó: Q:là sản lượng sảm xuất X(i=1,n) yếu tố đầu vào Tuy nhiên, đầu vào sảm xuất nông nghiệp nói chung chịu ảnh hưởng quy luật suất cận biên giảm dần:”khi bổ sung đơn vị đầu vào biến đổi vào hay nhiều đầu vào cố định sau thời điểm đơn vị bổ sung tao ngày đầu ra” Nó yêu cầu phương pháp sảm xuất không thay đổi mà thay đổi tỷ lệ đầu vào biến đổi cố định, không áp dụng tất đầu vào cố định Hiệu kinh tế Hiệu kinh tế (HQKT) phạm trù kinh tế chung liên quan đến trực tiếp với sảm xuất hàng hóa với tất phạm trù biểu thị cho tập trung phát triển kinh tế theo chiều sâu, phản ánh trình độ khai thác yếu tố đầu vào nhằm đạt nhiều mục tiêu sảm xuất kinh doanh HQKT mối quan tâm hàng đầu nhà kinh tế xác định HQKT quan trọng để lựa chọn chiến lược sảm xuất,chiến lược phát triển trồng Thông qua HQKT ta thấy rõ thực chất kết hoạt động sảm xuất HQKT sảm xuất biểu lợi ích chi phi,có nghĩa tăng đơn vị hữu ích đơn vị chi phí có hiệu HQKT thước đo phản ánh trình độ tổ chức quản lý sảm xuất, mức độ sử dụng có hiệu tài nguyên khan vào mục đích sảm 10 Tuy nhiên, thuận lợi nêu hoạt động sản xuất cam sành xã tồn nhiều hạn chế khó khăn, gây cản trở cho việc phát triển cam hàng hóa Thời tiết diễn biến phức tạp, sở hạ tầng yếu ,trình độ tiếp thu mức độ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất người dân mức thấp, tiến độ thực nhiều sách hỗ trợ chậm liên kết tác nhân tham gia sản xuất lỏng lẻo khó khăn lớn ảnh hưởng xấu đến việc sản xuất cam Sành Để phát triển cam sành địa bàn xã thời gian tới cần tiếp tục thực nâng cao hiệu giải pháp đồng cam Đó là:  Hoàn thiện chế sách từ Trung ương đến địa phương để tạo điều kiện thuận lợi cho chăn nuôi phát triển, tăng cường hỗ trợ nhà nước cho phát triển cam Sành  Nâng cao hệ thống sở hạ tầng, đường đến xã vùng cam, nên rải nhựa bê tông hóa  Nâng cao lực hiệu làm việc cán địa phương  Nâng cao chất lượng nguồn lao động địa bàn Có thể áp dụng phương pháp canh tác đại vào sản xuất Các quan từ trung ương địa phương, Khuyến nông từ cần tiếp tục hỗ trợ, tập huấn nhằm nâng cao lực, chất lượng nguồn lao động cho sản xuất cam hàng hóa  Xây dựng thị trường tiêu thụ sản phẩm, thực liên kết chặt chẽ với tác nhân ảnh hưởng để hạn chế rủi ro nhân tạo thấp nhât đến hộ trồng cam, củng cố thị trường tiêu thụ nước kết hợp với công tác xúc tiến thương mại xây để cam Hàm Yên mang xuất  Giữ vững phát triển thương hiệu cam Sành Hàm Yên cách nâng cao chất lượng, mẫu mã độ an toàn sản phẩm Đồng thời tăng cường quảng cáo tham gia hôi chợ hàng hóa 69 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Đối với nhà nước Nhà nước cần trọng việc hoàn thiện chế sách tạo điều kiện thuận lợi cho hộ trồng kinh doanh sản phẩm cam sành, sách vay vốn quyền sử dụng đất Hỗ trợ vốn cho hộ nông dân, hộ áp dụng khoa học công nghệ đại, sản xuất theo hướng thâm canh Số lượng vốn cho vay phù hợp với phương án đầu tư hộ, thời gian cho vay dài với lãi suất ưu đãi Bộ Nông nghiệp PTNT thống chương trình phát triển toàn diện vùng ăn địa bàn nước Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phổ đạo Sở, Ban ngành có liên quan, UBND cấp phòng chức có liên quan xây dựng thực đề án quy hoạch phát triển trồng ăn phù hợp với điều kiện địa phương Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương: Chủ trì phối hợp với Sở Kế hoạch Đầu tư, Sở Tài nguyên môi trường, Sở Khoa học công nghệ xây dựng quy hoạch vùng trồng ăn quả, xây dựng dự án, sách phát triển gia súc địa bàn trình UBND cấp tỉnh phê duyệt Hướng dẫn tổ chức, cá nhân đầu tư phù hợp quy hoạch bảo đảm sản xuất hoa theo tiêu chuẩn VIETGAP, đồng thời sản xuất theo quy trình thân thiện với môi trường Uỷ ban nhân dân tỉnh phê duyệt đề án qui hoạch đạo Ban, Ngành tỉnh tạo điều kiện chế độ, sách, đầu tư vốn, chuyển giao kịp thời tiến khoa học kỹ thuật sản xuất để thực chương trình dự án nhằm phát triển sở hạ tầng, xây dựng cụm công nghiệp, sở sản xuất kinh doanh địa bàn huyện thực phương án chuyển dịch cấu trồng sản xuất nông nghiệp 70 5.2.2 Đối với quyền xã Bạch Xa Tiến hành thực rà soát đánh giá công tác thực phát triển vùng cam Sành hàng hóa giai đoạn 2010-2020 Mở rộng nâng cao chất lượng công tác khuyến nông đến tiểu vùng, hộ trồng cam Đồng thời cần có phối hợp chặt chẽ trung tâm khuyến nông với sở đào tạo nghiên cứu tổ chức, cá nhân nước, kết hợp với hiệp họi nghề nghiệp … chuyển giao nhanh tiến kỹ thuật trồng cam đến người dân Sửa chữa, hoàn thiện xây dựng sở hạ tầng đồng phục vụ cho phát triển cam Sành lâu dài bền vững Có kế hoạch quản lý điều hành dự án, tránh chồng chéo dự án vùng Đảm bảo dự án triển khai mang lại hiệu thực tế Đảm bảo ổn định vật tư nông nghiệp cho người nông dân Có sách trợ giá giống để khuyến khích nhân dân sử dụng giống tốt, bệnh Hỗ trợ kinh phí cho việc vi ghép đỉnh sinh trưởng sản xuất bố mẹ Hỗ trợ cho nhân dân vay vốn đầu tư trực tiếp cho trồng, chăm sóc ,kinh doanh cam Hỗ trợ kinh phí xây dựng hồ chứa nước nhân tạo khe sườn núi hệ thống kênh mương dẫn nước vùng trồng cam nhằm tạo điều kiện nước tưới cho người trồng cam Xây dựng dự án phát triển giao thông chung cho toàn huyện xã vùng quy hoạch trồng cam Hỗ trợ kinh phí thực quy chế chứng nhận thực hành nông nghiệp tốt( VietGAP) công bố hợp chuẩn sản phẩm Hỗ trợ xúc tiến thương mại, đẩy mạnh hoạt động maketing, giới thiệu sản phẩm phương tiện thông tin đại chúng để tạo lập thị trường vững 5.2.3 Đối với hộ sản xuất cam Thực nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại, sử dụng hợp lý an toàn thuốc bảo vệ thực vật; làm tốt công 71 tác thu hái, vận chuyển tiêu thụ sản phẩm Ký cam kết sản xuất cam theo hướng vệ sinh an toàn thực phẩm để có sản phẩm đảm bảo an toàn, đảm bảo chất lượng cung cấp thị trường, giữ vững thương hiệu Cam sành Hàm Yên Thực tốt khâu hạch toán giá thành cách ghi chép thu chi thường xuyên rõ ràng để từ đưa định đầu tư có hiệu Tích cực học hỏi, đúc rút kinh nghiệm, chủ động tìm kiếm thông tin từ phương tiện truyền thông để nâng cao kiến thức kỹ thuật chăm sóc thu hoạch cam, tiếp cận thông tin thị trường 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn (2003) Nông nghiệp nông thôn Việt Nam thời kỳ đổi 1986 – 2002, nhà xuất thống kê, Hà Nội Nguyễn Đông Văn (2007) “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam huyên Bắc Quang tỉnh Hà Giang”.luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Davi colman and TreVor Young (1994) Nguyên lý kinh tế nông nghiệp, nhà xuất giáo dục Hà Nội Đạng Thị Tươi (2008) “Đánh giá hiệu sử dụng đất việc trồng cam trồng rừng huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang”, luận án thạc sĩ kinh tế, trường đại học Kinh Tế Quốc Dân Đường Hồng Duật (2003) Cam sành, tranh, quýt, bưởi kỹ thuật trồng Nhà xuất lao động – xã hội, Hà Nội Nguyễn Thị Quỳnh Anh (2008) “Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ cam huyện cao phong, tỉnh Hòa Bình”, luận văn tốt nghiệp, Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Nguyễn Hải Triều (2002) “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam sành, chanh đất gò đồi huyện Hương Sơn – Hà Tĩnh”, luận văn thạc sĩ kinh tế, trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội 73 Nguyễn Quang Thụ (2000) “Những giải pháp nâng cao HQKT sản xuất cà phê Đắc Lắc”, luận án tiến sĩ kinh tế, Đại Học kinh tế Quốc Dân Trần Đình Tuấn (2001), Giải pháp nâng cao HQKT sản xuất cam quýt huyện Bắc Quang tỉnh Hà Giang, luận án tiến sĩ kinh tế, Đại học Nông Nghiệp Hà Nội 10.Hoàng Ngọc thuận (2002) Kỹ thuật chọn tạo trồng cam sành, quýt phẩm chất tốt, suất cao, nhà xuất Nông Nghiệp 11 Nguyễn Nguyên Cự (2004) Giáo trình MarKetting nông nghiệp, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 12.Nguyễn Thị Thu Cúc, Phạm Hoàng Oanh (2007) Dịch hại cành quýt, chanh, bưởi IPM, nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội 13 Hoàng Thị Mi Lê (2012) “Đánh giá tình hình tiêu thụ sản xuất tiêu thụ cam sành địa bàn huyện Bắc Quang tỉnh Hà Giang”, luận văn tốt nghiệp, Đại học nông nghiệp Hà Nội 14 Nguyễn Trường Long (2006) “Đánh giá trạng sản xuất có múi huyện Hưng Yên chọno ọc ưu tú”, luận văn thác sĩ kinh tế, Trường đại học nông nghiệp Hà Nội 15 Trần Thế Tục cộng tác viên (1998) Giáo trình ăn quả, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 16 Trần Đình Tuấn (2003) “Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cam sành, quýt huyện Bắc Quang – Hà Giang”, luận án tiến sĩ, Trường Đại Học Nông Nghiệp, Hà Nội 17 Viện quy hoạch KTNN (1993) Chiến lược phát triển nông nghiệp Việt Nam thời Kỳ 1996 – 2000 2010, tài liệu nội bộ, Hà Nội 18.UBND huyện Hàm Yên (2010, 1011, 2012, 2013) Báo cáo tình hình phát triển cam quýt giai đoạn 2006 – 2010, mục tiêu phát triển cam quýt giai đoạn 2011 – 2015, Hàm yên, Tuyên Quang 74 19 Samuelson Paul A., Nordhalls William D(2007), Kinh tế học, NXB Tài 20 Nhiều tác giả, giáo trình kinh tế nông nghiệp, NXB Đại học Nông nghiệp Hà Nội 21.Viện nghiên cứu rau phòng kinh tế huyện Hàm yên (2007) Báo cáo kết nghiên cứu khảo sát đánh giá tiêu chuẩn chất lượng cam sành huyện Hàm Yên, huyện Hàm yên,tỉnh Tuyên Quang 22 UBND xã Bạch Xa, báo cáo kết kinh tế xã - hộ hàng năm 75 PHIẾU THAM KHẢO HỘ NÔNG DÂN TRỒNG CAM SÀNH Ngày tham khảo…… Tháng…… Năm 2014 Họ tên người vấn:………………………… I.THÔNG TIN CHUNG CỦA HỘ 1.Họ tên người vấn:…………………………………………… 2.Tuổi:………………………………Học vấn………………………………… 3.Giới tính:…………………………Dân tộc………………………………… 4.Địa chỉ: Thôn……………Xã………………… Huyện………………………… 5.Tổng số nhân hộ:………………………………………….(Người) Số nhân độ tuổi lao động: ……………………………… (Người) Số nhân dưới, tuổi lao động: …………………………… (Người) 6.Thu nhập hộ -Tổng thu nhập: ………………………………………………………… -Thu nhập từ cam sành: ………………………………………………… II.Tình hình sản xuất hộ 1.Các yếu tố đầu vào sản xuất 1.1 Đất đai - Diện tích đất: + Diện tích đất nông nghiệp: ………………………………ha +Diện tích đất trồng cam: ……………………………… +Loại đất trồng cam ông (bà) loại đất gì? 76 -Ông (bà) có thuê đất để trồng cam không? Có Không   - Nếu có tì thuê giá thuê bao nhiêu? + Diện tích đất thuê:……………………… + Giá thuê đất bao nhiêu:………………… - Tình hình sử dụng đất đai hộ ( ĐVT : m2) Chỉ tiêu Tổng đất canh Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 tác 1.Đất trồng lúa 2.Đất trồng rau 3.Đất trồng cam 1.2 Tình hình sử dụng lao động vốn - Số người tham gia trồng cam: Trong đó: thuộc gia đình:…………… Thuê ngoài:………………………… - Số người tập huấn kỹ thuật trồng cam………………… - Vốn đầu tư trung bình/ 1ha trồng cam:……………………triệu - Ông bà có vay vốn cho sảm xuất trồng cam không? Có Không   - Tình hình vay vốn cho sảm xuất cam sành: Chỉ tiêu Tổng vốn 1.vốn tự có 2.vốn vay Lãi suất vốn ĐVT Triệu đồng Triệu đồng Triệu đồng %/tháng Năm 2011 77 Năm 2012 Năm 2013 vay thời gian van tháng vốn 1.3 Giống - Ông (bà) mua giống chủ yếu đâu? Đại lý giống trồng  Công ty giống  Hợp tác xã  Khác, ghi rõ……………… -Phương pháp nhân giống? Chiết Ghép  Ươm   -Mật độ trồng Số lượng /1ha? 1.4 phân bón, thuốc trừ sâu, nguồn nước tưới - Ông (bà) mua phân bón thuốc thừ sâu đâu? Đại lý phân bón  Hợp tác xã Khác, ghi  rõ………… -Gia đình Ông (bà) bón loại phân nào? Phân đạm  Phân Kali  Phân Lân  Phân Chuồng  -Theo Ông(bà) giá phân bón, thuốc trừ sâu nào? Đắt  Trung bình  Rẻ  -Bón lần/ vụ?…………….Thời gian bón bao lâu/lần? -Số lần phun thuốc/ vụ? -Nguồn nước tưới chủ yếu đâu? -Lượng nước tưới cam Nhiều  Trung bình Các yếu tố tác động vào sản xuất hộ 78  Ít  - Ông (bà) có gặp khó khăn sảm xuất hay không? Các khó khăn Có ảnh hưởng đến sảm xuất hay không? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… -Địa phương(xã) có hỗ trợ trình sảm xuất hay không? ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Chi phí, sản lượng suất cam 3.1 Chi phí cho trồng cam - phí đầu tư cho 1ha cam sành trồng hộ năm 2011 Chỉ tiêu đầu tư ĐVT Mức đầu tư Thành tiền ( nghìn đồng) 1.Cải tạo đất trồng 2.Giống 3.Phân Đạm 4.Phân lân 5.Phân Kali 6.Phân Chuồng 7.Vôi 8.Lao động Lao động gia Cây Kg Kg Kg Tấn Kg Công đình 79 Lao động thuê Thuốc bảo vệ Công thực vật 10 Tưới tiêu 11.Chi phí khác Tổng chi phí -Chi phí đầu tư cho 1ha cam sành giai đoạn kiến thiết Chi tiêu ĐVT Mức đầu tư Thành tiền (nghìn đồng) 1.Phân Đạm 2.Phân Lân 3.Phân Kali 4.Phân Chuồng 5.Vôi 6.Lao động Lao động gia đình Lao động thuê 7.Thuốc bảo vệ Kg Kg Kg Tấn Kg Công Công thực vật tưới tiêu 9.Chi phí khác -Chi phí đầu tư cho 1ha cam sành giai đoạnh kinh doanh Chi tiêu ĐVT Mức đầu tư Thành tiền (nghìn đồng) I.chi phí trung gian 1.Phâm Đạm 2.Phân Lân 3.Phân Kali 4.Phân Chuồng 5.Vôi Kg Kg Kg Tấn Kg 80 6.Thuốc bảo vệ thực vật 7.Tưới tiêu 8.Chi phí khác II.Lao động Lao động gia Công đình Lao động thuê III.khấu hao Công TSCĐ Tổng chi phí 3.2 Sản lượng Cam nhà Ông (bà) đạt sản lượng bao nhiêu? (tạ) 3.3 Năng suất Năng suất cam nhà Ông (bà) đạt bao nhiêu? .(tạ/ha) Quá trình thu hoạch cam -Quy trình thu hoạch diễn th nao? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… -Ông (bà) thu hoạch cam phương pháp gi? Thủ công Dùng cáp treo   -Lượng hao hụt ,loại bỏ cam bị hỏng trung bình bao nhiêu………… kg/ha - Những khó khăn trình thu hoạch Đường xá  Thời tiết  khác……………… III Tình hình tiêu thụ 1.Hình thức, địa điểm đối tượng tiêu thụ 81 khó khăn - hình thức tiêu thụ cam hộ + Bán buôn (%):……………………… + Bán lẻ (%):………………………… -Nơi tiêu thụ Tại vườn Ngoài chợ  Nơi khác, ghi  rõ……………… -Cách thức bán hang Người mua tự tìm đến  Tìm người mua hang  Người khác giới thiệu  -Phương thức mua bán Hợp đồng miệng  Hợp đồng văn  Tự  -Ông (bà) có mang cam chợ đầu mối tiêu thụ không? Có Không   2.giá phương thức toán -Giá cam sành năm Ông (bà) bán với giá bao nhiêu? …………………………………………………… -Theo Ông (bà) giá cam năm nao? Cao Trung bình   Thấp  -Phương thức toán chủ yếu? Tiền mặt  Tiền gửi  Trả dần  Mua chịu  -Ông (bà) có trao đổi thông tin thị trường giá với khách hang thị trường hay không? Có  Không 82  Một số vấn đề ảnh hưởng đến hiệu sảm xuất tiêu thụ cam sành hộ - Ông (bà) có nhận hỗ trợ xã (địa phương) trình sảm xuất tiêu thụ cam hay không? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… - Ông (bà) có ý kiến để phát triển sảm xuất tiêu thụ cam hiệu hay không? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Xinh trân thành cảm ơn nhiệt tình hợp tác giúp đỡ ông (bà) 83 ... đó, qua đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế sảm xuất cam sành hộ nông dân địa bàn xã Bạch Xa + Phạm vi không gian: đề tài nghiên cứu địa bàn xã Bạch Xa, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, ... trạng sản xuất can sành xã Bạch Xa - huyện Hàm Yên - tỉnh Tuyên Quang .50 4.1.2 Tổng quan việc trồng cam sành xã Bạch Xa 50 4.1.5 Kết hiệu sản xuất cam sành hộ .56 4.1.6 Hiệu kinh. .. khoa Kinh tế Phát triển nông thôn – trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, xin tiến hành nghiên cứu đề tài : “ Hiệu kinh tế sản xuất cam sành địa bàn xã Bạch Xa – huyện Hàm Yên – tỉnh Tuyên quang