Header Page of 126 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN VĂN PHẢI CHUỖI CUNG ỨNG VÀ TIÊU THỤ HÀNG MÃ (NGHIÊN CỨU TRƢỜNG HỢP MỘT SỐ HỘ GIA ĐÌNH Ở THÔN YÊN CỐC, XÃ HỒNG PHONG, HUYỆN CHƢƠNG MỸ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI) LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Nhân học Hà Nội – 2016 Footer Page of 126 Header Page of 126 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN VĂN PHẢI CHUỖI CUNG ỨNG VÀ TIÊU THỤ HÀNG MÃ (NGHIÊN CỨU TRƢỜNG HỢP MỘT SỐ HỘ GIA ĐÌNH Ở THÔN YÊN CỐC, XÃ HỒNG PHONG, HUYỆN CHƢƠNG MỸ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI) Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành: Nhân học Mã số: 60 31 03 02 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đinh Hồng Hải Hà Nội – 2016 Footer Page of 126 Header Page of 126 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết sử dụng luận văn khai thác thu thập từ nghiên cứu thực địa, tài liệu tham khảo trích dẫn nguồn đầy đủ Nếu có sai phạm xin hoàn toàn chịu trách nhiệm Hà Nội, ngày 28 tháng 11 năm 2016 Học viên Nguyễn Văn Phải Footer Page of 126 Header Page of 126 LỜI CẢM ƠN Trước hết, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới PGS.TS Đinh Hồng Hải Thầy tận tình bảo suốt trình thực luận văn Thầy giúp định hướng nghiên cứu, góp ý phương pháp lý thuyết nghiên cứu Đặc biệt, thầy dành nhiều thời gian trao đổi thuật ngữ chỉnh sửa cấu trúc luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn đến thầy, cô giáo khoa Nhân học, trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn bảo, giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho trình học tập hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn đến quyền địa phương người dân hai xã Hồng Phong Hữu Văn, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội Đặc biệt gia đình cô Hồng, Hoàng, thầy Sơn xã Hồng Phong thầy Khiêm, bà Ngo, bác Hiền, người dân thôn Quang Trung, xã Hữu Văn tạo điều kiện giúp đỡ nhiệt tình trình thực điền dã địa bàn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè, người thân động viên, ủng hộ sát cánh bên khó khăn Cuối cùng, dù cố gắng theo đuổi hướng nghiên cứu nỗ lực thực mình, song kiến thức thời gian có hạn nên luận văn chắn nhiều thiếu sót cần phải khắc phục Rất mong nhận góp ý nhận xét thầy cô, anh chi, bạn bè Xin trân trọng cảm ơn tất Hà Nội, ngày 28 tháng 11 năm 2016 Học viên Nguyễn Văn Phải Footer Page of 126 Header Page of 126 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 3 Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu nguồn tài liệu Kết cấu luận văn CHƢƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ THUYẾT, ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.2 Cở sở lý thuyết 10 1.3 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 13 CHƢƠNG QUY TRÌNH CHUỖI CUNG ỨNG VÀ TIÊU THỤ HÀNG MÃ 19 2.1 Nhà cung ứng nguyên liệu 19 2.2 Nhà sản xuất 33 2.3 Liên kết nhà sản xuất 40 2.4 Mạng lưới phân phối tiêu thụ 43 2.5 Nguồn thu nhập từ việc sản xuất kinh doanh hàng mã 56 Tiểu kết chương 58 CHƢƠNG HÀNG MÃ TRONG ĐỜI SỐNG TÂM LINH CỦA NGƢỜI VIỆT HIỆN NAY 59 3.1 Bối cảnh tình hình tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam sau thời kì đổi 59 3.2 Những quy định pháp luật Nhà nước liên quan đến hàng mã 62 Footer Page of 126 Header Page of 126 3.3 Thực trạng nhu cầu sử dụng hàng mã 65 3.4 Hàng mã góc nhìn người 78 Tiểu kết chương 87 KẾT LUẬN 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 96 Footer Page of 126 Header Page of 126 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Footer Page of 126 GS Giáo sư Km Ki lô mét M Mét Nxb Nhà xuất PGS Phó giáo sư PGS.TS Phó giáo sư, tiến sĩ Tr Trang TS Tiến sĩ Header Page of 126 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Các loại nguyên liệu để tạo thành ngựa loại to (đại) 34 Bảng 2.2 Các loại nguyên liệu để tạo thành ngựa loại nhỏ (tiểu) 36 Bảng 2.3 Mạng lưới bán lẻ gia đình cô Hồng 45 Bảng 2.4 Mạng lưới buôn bán cho thông qua thầy cúng, cô đồng, đệ tử gia đình Hoàng 48 Bảng 2.5 Mạng lưới buôn bán cho thông qua thầy cúng, cô đồng, đệ tử gia đình cô Hồng 50 Bảng 3.1 Đối tượng thờ cúng 67 Bảng 3.2 Niềm tin chung 68 Bảng 3.3 Các ngày (dịp) sử dụng hàng mã năm 69 Bảng 3.4 Đối tượng hướng đến 70 Bảng 3.5 Các loại hàng mã sử dụng 71 Bảng 3.6 Nghề nghiệp tần suất sử dụng hàng mã 73 Bảng 3.7 Số tiền trung bình chi cho hàng mã nghề nghiệp 73 Bảng 3.8 Nơi hóa hàng mã 75 Bảng 3.9 Lý sử dụng hàng mã 77 Footer Page of 126 Header Page of 126 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hàng mã hay vàng mã không sản phẩm thủ công, tác phẩm nghệ thuật mà vật tôn giáo, gán cho chức năng, giá trị mang ý nghĩa tâm linh, đóng vai trò “vật chuyển tiếp” [20, tr.310], truyền tải điều mà người sống gửi gắm đến người giới bên – giới linh hồn, thần thánh Việc sử dụng hàng mã cho linh hồn tồn tồn ngày quốc gia, vùng lãnh thổ nằm văn hoá Đông Á gồm Nhật Bản, Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Triều Tiên, Đại Hàn Dân quốc, Việt Nam, Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa (Đại lục) Trung Hoa Dân quốc (lãnh thổ Đài Loan) [7] số khu vực khác Tục xuất phát từ quan niệm “trần âm vậy” nghĩa chết người ta cần có thứ trần gian Chính vậy, người sống thường sử dụng hàng mã, hình thức cúng, đốt/ hóa, rải cho giới bên Ở Việt Nam, tập tục tồn văn hóa người Việt nhiều tộc người thiểu số anh em sinh sống Riêng người Việt, tập tục dường thực biến đổi mạnh mẽ Trong vài thập niên gần đây, sau năm đổi mới, Việt Nam có chuyển biến mạnh mẽ lĩnh vực kinh tế, trị, xã hội đời sống tôn giáo tín ngưỡng, đặc biệt hồi sinh hình thức tín ngưỡng dân gian Trong xu đó, tập tục sử dụng hàng mã có thay đổi Bên cạnh yếu tố truyền thống, tập tục khoác lên diện mạo mới, biến tướng nhiều Ngày nay, người ta sử dụng hàng mã không nghi lễ cầu cúng gia đình mà sinh hoạt tôn giáo đền, phủ, chùa, người người nhà nhà sử dụng Việc cung ứng, tiêu thụ hàng mã không nước mà xuất Footer Page of 126 Header Page 10 of 126 nước Số lượng, loại hình mẫu mã hàng mã đa dạng nhiều Đặc biệt ảnh hưởng, hệ lụy mà mang lại kinh tế xã hội, văn hóa, trị Ước tính, “số giấy làm vàng mã 50.000 tấn/năm tương đương 200 tỷ đồng Việc đốt vàng mã tiêu tốn khoảng 1.000 tỉ/đồng năm” [52, tr.16] Chính vậy, hàng mã không trở thành vấn đề nóng xã hội phản ánh nhiều phương tiện thông tin đại chúng, vấn đề làm đau đầu nhà quản lý, sách pháp luật nhà nước, mà chủ đề nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu Hiện có hai luồng quan điểm vấn đề Luồng quan điểm thứ cho rằng, việc sử dụng hàng mã lãng phí, hủ tục cần phải loại bỏ Trong đó, luồng quan điểm thứ hai cho rằng, nét tín ngưỡng thể giá trị nhân văn người sống người khuất, thần thánh nên hạn chế đưa chất ban đầu vốn có nó, không nên loại bỏ Cũng thập kỉ gần đây, tôn giáo tín ngưỡng quan tâm nghiên cứu, phần lớn khía cạnh lý luận tôn giáo tín ngưỡng nói chung, công trình nghiên cứu tượng tín ngưỡng tôn giáo cụ thể chưa nhiều [41] Vấn đề hàng mã có nguyên cứu tiếp cận số góc độ xem hàng mã việc sử dụng phong tục tập quán, nghề thủ công, vật phẩm tôn giáo hay tiếp cận xã hội học mang tính phê phán Thay cách tiếp cận đó, nghiên cứu này, tiếp cận chuỗi cung ứng tiêu thụ hàng mã, từ lý giải vai trò, nhu cầu tồn xã hội Việt Nam từ sau đổi đến Đây hướng tiếp cận nhiều nhà nghiên cứu, có nhiều nhà Nhân học văn hóa xã hội sử dụng Để có nhìn toàn diện vấn đề nghiên cứu không gian rộng lớn, thời điểm khác cần thiết Tuy nhiên, Footer Page 10 of 126 Header Page 17 of 126 (Viện Nghiên cứu Tôn giáo, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam) có “Mê tín - biểu quan niệm” Lê Trung Vũ (2001) “Hội Phật giáo Bắc Kỳ với vấn đề vàng mã” Lê Tâm Đắc (2006) Nhìn chung, viết nêu bàn luận đến nguồn gốc đời, đa dạng loại hình hàng mã, khẳng định tục đốt hàng mã giáo lý đạo Phật, đặc biệt phê phán mạnh mẽ, coi tập tục hủ tục, mê tín, gây lãng phí tiền bạc kêu gọi người nên xóa bỏ Ngày nay, quan điểm ngày khẳng định phổ biến Nhà nước giao nhiệm vụ, trách nhiệm cho nhiều quan ban ngành, cho Giáo hội Phật giáo Việt Nam tăng cường tuyên truyền nhằm hạn chế tục lệ Hàng mã phản ánh nhiều trang mạng xã hội Nhiều đề cập đến hoạt động sản xuất, buôn bán đa dạng loại hình hàng mã làng nghề tiếng xã Song Hồ (huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh), làng Văn Hội (huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội), chẳng hạn “Hối làm vàng mã dịp rằm tháng 7”của Quý Đoàn (2015) Bên cạnh đó, nhiều phản ánh ảnh hưởng tiêu cực hàng mã kinh tế, môi trường, xã hội, chẳng hạn “Mấy suy nghĩ tục cúng, đốt rải vàng mã “năm văn hóa, văn minh đô thị 2015” Phạm Hữu Dũng (2015) Ngoài ra, nhiều đề cập quan điểm số nhà nghiên cứu bàn hàng mã, chẳng hạn “GS Ngô Đức Thịnh: Đốt vàng mã điều đáng nói?” Thu Anh (2016), quan điểm nhà sư hàng mã, chẳng hạn “Đốt vàng mã có gửi tới coi âm?” An Luých (2016) Có thể thấy, vấn đề hàng mã tục đốt hàng mã vấn “nóng” xã hội nên đề cập nhiều phương tiện truyền thông Tuy nhiên, chúng hầu hết viết ngắn mang tính chất thông báo, phản ánh phần vấn đề hàng mã góc độ tiêu cực Footer Page 17 of 126 Header Page 18 of 126 Phần tổng quan nêu cho thấy, vấn đề hàng mã quan tâm nghiên cứu mức độ góc độ khác Những nghiên cứu có ích cho luận văn Tuy nhiên, tiếp cận chuỗi cung ứng tiêu thụ hàng mã, lý giải vai trò, nhu cầu tồn hàng mã từ góc nhìn chủ thể văn hóa xã hội Việt Nam từ sau đổi đến chưa quan tâm nghiên cứu nhiều Chính vậy, công trình cố gắng giải vấn đề đó, để có nhìn sâu sắc toàn diện hàng mã bối cảnh xã hội Việt Nam 1.2 Cở sở lý thuyết 1.2.1 Một số khái niệm thuật ngữ dùng luận văn + Hàng mã - Khái niệm hàng mã (vàng mã) Trong nghiên cứu này, khái niệm “hàng mã” hiểu đồ vật (quần áo, tiền bạc, gia súc, đồ dùng đời sống thường ngày người) làm giấy vật liệu dễ cháy khác để đốt (còn gọi hóa) sau cúng cho người chết để sử dụng Âm phủ [27, tr.839] - Phân loại hàng mã Hiện nay, có quan điểm cho rằng, tồn hai quan niệm: đồ mã đồ vàng mã Trong đó, đồ mã khái niệm chung đồ làm giấy đốt Liên quan đến quan niệm, muốn người âm nhận đồ lễ phải đốt (hóa) sau dâng cúng, thế, đồ mã làm vật liệu khác Còn vàng mã thỏi vàng bạc hay tiền Địa phủ (in giống tiền thật) Theo Sền Thị Hiền, người sản xuất hàng mã làng Đông Hồ (tỉnh Bắc Ninh) quan niệm có loại hàng mã: đồ gõ (mũ, mặt lai, ấm chén ), đồ gò (quần áo, hình nhân, xe máy, tàu bay, nhà lầu ), đồ đan phất (ngựa, voi ), đồ in (tiền giấy, nhãn mác, trạnh dán mã lễ lên đồng, ) [25, tr.60] Footer Page 18 of 126 10 Header Page 19 of 126 Tại địa điểm khảo sát luận văn này, người sản xuất, người buôn bán người sử dụng chia hàng mã thành: tiền vàng đồ mã Trong đó, tiền vàng phương tiện trao đổi, đồ mã đồ dùng sinh hoạt Điều giống quan điểm Sền Thị Hiền nói cách hiểu hàng mã người tiêu dùng Nhìn chung, theo chúng tôi, hình thức bề ngoài, cách phân loại hàng mã nêu có khác định, nội dung bên giống nhau, xuất phát từ quan niệm “trần âm vậy”, người sống hóa/ gửi cho người thân giới bên từ tiền vàng đến vật dụng sinh hoạt giống trần gian, chủ yếu làm giấy vật liệu dễ cháy khác + Chuỗi cung ứng Thuật ngữ “Quản lý chuỗi cung ứng” xuất cuối thập niên 80 trở nên phổ biến thập niên 90 kỷ XX Trước đó, thuật ngữ “hậu cần” (logistics) “quản lý hoạt động” (operations management) thường sử dụng Đến xuất quan niệm khác “chuỗi cung ứng” với số quan niệm tiêu biểu như: Ganesham, Ran and Terry P.Harrison cho rằng, chuỗi cung ứng mạng lưới lựa chọn sản xuất phân phối nhằm thực chức thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán sản phẩm thành phẩm phân phối chúng cho khách hàng [3, tr.6] Theo Chopra Sunil Pter Meindl, chuỗi cung ứng bao gồm công đoạn có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng; không bao gồm nhà sản xuất nhà cung cấp, mà bao gồm nhà vận chuyển, kho chứa, người bán lẻ thân khách hàng [3, tr.6] Tổng hợp quan điểm trên, cho rằng, chuỗi cung ứng bao gồm ba thành phần chính: (1) Cung cấp: tập trung vào việc làm nào, Footer Page 19 of 126 11 Header Page 20 of 126 từ đâu nguyên liệu mua cung cấp cho việc sản xuất; (2) Sản xuất: chuyển đổi nguyên liệu thành sản phẩm cuối; (3) Phân phối tiêu thụ: đảm bảo sản phẩm cuối đến tay khách hàng cuối thông qua mạng lưới phân phối 1.2.2 Cơ sở lý thuyết Trong luận văn này, sử dụng lý thuyết chức Bronislaw Malinowski (1884 -1942) Lý thuyết nhấn mạnh đến chức tâm sinh lý lễ nghi phong tục khác Trong thí dụ tiếng đời sống người Trobriand đảo Thái Bình Dương, Malinowski nhận thấy, đánh cá đầm không gặp nguy hiểm, người Trobriand không tiến hành lễ nghi phù phép Họ dựa vào kiến thức tay nghề họ Tuy nhiên, biển đánh cá, độ rủi ro tăng cao kết bấp bênh ngư phủ Trobriand thường làm lễ nghi phù phép để trấn an mặt tâm lí, mong an toàn đánh bắt mẻ cá to Do đó, Malinowski đưa giả thuyết rằng: môi trường bất trắc kết bấp bênh người lại cần đến lễ nghi phù phép [26, tr.238] Vận dụng lý thuyết vào nghiên cứu bối cảnh Việt Nam nay, bên cạnh lợi ích rõ rệt đem lại kinh tế thị trường tạo môi trường đầy khó khăn, rủi ro sống nhiều người Trong bối cảnh đó, cách vượt qua khó khăn, nhiều người tìm đến giúp đỡ nhiều lực siêu nhiên giới bên tổ tiên, thần thánh Mà cách để người “tiếp xúc” cầu mong giúp đỡ từ phía lực siêu nhiên giới bên kia, thông qua hàng mã Nói cách khác, hàng mã vật trung gian giới trần gian giới bên Hàng mã báo giúp hiểu diễn biến đời sống tôn giáo, đời sống xã hội Việt Nam từ sau đổi đến Footer Page 20 of 126 12 Header Page 21 of 126 1.3 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 1.3.1 Khái quát làng Yên Cốc Yên Cốc thôn (làng) thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội Hồng Phong xã đồng nằm phía Tây Nam huyện Chương Mỹ, cách trung tâm Hà Nội 30 km phía Nam Xã có vị trí địa lý sau: phía Đông giáp xã Đồng Phú, huyện Chương Mỹ; phía Tây giáp xã Trần Phú, huyện Chương Mỹ; phía Nam giáp xã Đồng Lạc, huyện Chương Mỹ xã Phúc Lâm huyện Mỹ Đức; phía Bắc giáp với xã Quảng Bị, huyện Chương Mỹ Nằm vùng đồng Bắc Bộ, địa hình thôn Yên Cốc phẳng không đều, có nhiều vùng đồng trũng thường bị úng lụt vào mùa mưa Thuộc vùng phân lũ Trung ương, mùa mưa, đợt mưa kéo dài với lượng mưa lớn gây úng lụt cục cho Yên Cốc ảnh hưởng trực tiếp đến suất trồng địa bàn Đất đai thôn Yên Cốc hình thành đất phù sa, lượng bồi đắp hàng năm ít, hàm lượng dinh dưỡng không cao, thành phần giới nhẹ trung bình, thuận lợi cho phát triển trồng hàng năm lúa, rau màu, đậu tương Các đường liên xã, liên thôn bê tống hóa đảm bảo tốt cho việc lại, giao lưu kinh tế, văn hóa, xã hội địa phương Làng Yên Cốc trải qua nhiều thay đổi địa giới hành Theo tài liệu “Tên làng xã Việt Nam cuối kỷ XIX” (các tỉnh từ Nghệ Tĩnh trở ra), làng Yên Cốc xưa thuộc xã Lễ Khê, tổng Hoàng Xá, huyện Chương Đức, phủ Ứng Thiên, trấn Sơn Nam Thượng Năm 1888, thôn Yên Cốc thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Đông Năm 1965 thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây (sau Quyết định số 103/NQ-TVQH ngày 21/4/1965, sát nhập tỉnh Hà Đông tỉnh Sơn Tây thành tỉnh Hà Tây) Năm 1976 thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Sơn Bình (sau tỉnh Hà Tây tỉnh Hòa Bình sáp nhập Footer Page 21 of 126 13 Header Page 22 of 126 thành tỉnh Hà Sơn Bình) Năm 1991 thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây (sau tỉnh Hà Sơn Bình tách thành tỉnh Hà Tây tỉnh Hòa Bình) Năm 2008, thuộc xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội (theo Nghị 15/2008/QH12 Quốc hội điều chỉnh địa giới hành thủ đô Hà Nội tỉnh) [49, tr.1-2] Kinh tế xã Hồng Phong thể chủ yếu lĩnh vực nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, thương nghiệp dịch vụ Tuy nhiên, tỷ trọng lĩnh vực kinh tế thôn Yên Cốc không đồng đều, nông nghiệp chiếm tỷ lệ lớn, tiểu thủ công nghiệp thương mại dịch vụ có tăng quy mô chưa lớn Thu nhập bình quân đầu người đạt 26 triệu đồng/ năm (2014) Thôn Yên Cốc có diện tích đất canh tác nông nghiệp lớn xã Hồng Phong, với tổng diện tích 52.958 m2 Trong năm, người dân gieo trồng hai vụ lúa vụ xuân vụ mùa Ngoài ra, có thêm vụ đông, chủ yếu gieo trồng đậu tương Bên cạnh đó, người dân vùng tích cực phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm Hợp tác xã nông nghiệp củng cố, nâng cao chất lượng hoạt động, mạnh rạn đưa giới hóa vào sản xuất, hoạt động kinh doanh dịch vụ khu vực nông nghiệp Các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp có thôn Yên Cốc chủ yếu thêu ren, mây tre đan, mộc, móc sợi, sản xuất vật liệu xây dựng, vận tải công nông, chế biến nông sản thực phẩm [9] Theo trưởng thôn Yên Cốc, nay, thôn Yên Cốc có 316 hộ, với 1418 nhân khẩu, chia thành xóm: xóm Cả, xóm Quán, xóm Cổng, xóm Kếp, xóm Trại, xóm Sông, xóm Mới Trong thôn có dòng họ: Đào, Phạm, Nguyễn dương, Nguyễn bình, Nguyễn lã, Nguyễn bá, Trần, đó, họ Phạm dòng họ lớn thôn Các dòng họ thôn Yên Cốc có nhà thờ họ, đặc biệt, dòng họ có Quỹ khuyến học, Quỹ khuyến tài (Nguyễn Văn Bình, 60 tuổi, trưởng thôn Yên Cốc, vấn ngày 9/4/2016) Footer Page 22 of 126 14 Header Page 23 of 126 Hiện nay, thôn Yên Cốc có chùa đình phục vụ nhu cầu tâm linh cho người dân địa phương Đình làng Yên Cốc xếp hạng di tích lịch sử cấp tỉnh năm 2006 Trong đình thờ vị thành hoàng có tên Hoàng Công, vị tướng triều Lý có công dẹp giặc cứu nước Lễ hội hàng năm thôn tổ chức vào hai ngày 9-10/2 âm lịch (ngày đại kỳ phúc, ngày sinh vị thành hoàng) Yên Cốc công nhận làng văn hóa vào năm 2001 Người dân thôn tích cực tham gia xây dựng làng văn hóa, phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa khu dân cư”, “Người Hà Nội lịch, văn minh”, ngày hội, việc cưới, việc tang thôn bước vào nề nếp, văn minh, tiết kiệm, góp phần bảo tồn phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống địa phương Nhân dân đoàn kết góp kinh phí, góp công tu bổ công trình phúc lợi văn hóa 1.3.2 Sơ lược hai gia đình làm hàng mã thôn Yên Cốc Hiện tại, địa bàn toàn xã Hồng Phong có số gia đình sản xuất buôn bán hàng mã, chia làm ba phận: Thứ nhất, người không sản xuất, mua bán lại, chủ yếu bán tiền vàng, với hình thức bán “thêm”, bán kèm theo mặt hàng khác đồ thờ cúng, số cửa hàng nhỏ đại lý số làng xã Thứ hai, gia đình làm số phận hàng mã, có gia đình làng Yên Cốc với cô Hồng Hoàng, làm khung xương vật, hình nhân hàng mã Gia đình cung cấp khung xương hàng mã cho gia đình cô Hồng phần cho gia đình Hoàng Thứ ba, gia đình có truyền thống sản xuất kinh doanh hàng mã, gồm có gia đình Hoàng gia đình cô Hồng Đây hai gia đình lựa chọn làm đối tượng nghiên cứu sâu cho luận văn Mỗi gia đình lại có duyên lý đến với việc sản xuất kinh doanh hàng mã khác Đối với hộ cô Hồng có hai yếu tố, vừa gia đình có truyền thống làm hàng mã, vừa mục đích kinh tế Cô Hồng chia sẻ “Cô đến với hàng mã từ thuở nhỏ Ông nội cô làm nghề thầy cúng, không làm mã Footer Page 23 of 126 15 Header Page 24 of 126 Bố cô tiếp nối nghề thầy cúng làm mã Mẹ cô chợ bán hàng mã Thời đó, đa số mặt hàng làm thủ công, vàng trẻ nan, cắt giấy quấn, loại hoa đột từ hoa sắt làm mẫu, xương tự đan Trong gia đình làm, thuê người làm Cô gái út nên chiều (chuộng) sau học bị bắt phải làm hàng mã Cô ghét lắm, chán lắm, chẳng buồn làm phải làm hàng mã Đến năm 17 tuổi (năm 1992), cô lấy chồng làng Số cô vất vả lắm, làm đủ nghề, nhà chồng làm thuê (hàng mã) cho nhà ông Sau đó, cô chuyển sang thêu tay, sau lại thêu máy, làm nghề mây tre đan, làm bánh La Phù, thu mua đồng nát Về sau, ông bà (bố mẹ đẻ cô) bảo quay làm hàng mã, cô lại lên làm thuê Sau đó, (năm 2004) thấy nhiều người mua hàng mã, cô định thuê mảnh đất làng, vừa làm thuê cho bên ông, vừa bán làng, vừa chợ Được khoảng năm (năm 2005) đưa em nhà ông cậu lấy chồng (xã Hữu Văn) bảo người ta “sùng” Cô lên bán thử (hàng mã) chợ Chiều, xã Hữu Văn vài ngày người mua, chưa quen khách bán vỉa hè, nghĩ thấy chán Nhưng cô cố gắng bám trụ bán thêm hai, ba tháng lại thấy bán Từ cuối 2005 đến nay, cô quen nhiều khách nên bán nhiều hơn” (Trần Thị Hồng, 41 tuổi, thôn Yên Cốc, xã Hồng Phong, vấn ngày 2/3/2016) Thái độ thành viên gia đình cô Hồng quyền xã Hồng Phong vấn đề sản xuất buôn bán hàng mã có phần thuận lợi.“Bên chồng cô thoáng Cô làm làm Chú làm công ty công cụ khí Nhà nước Hà Nội, lương Khi Nhà nước chuyển công ty lên Bắc Giang nghỉ hẳn Cô bảo nhà làm hàng mã Ban đầu, mẹ chồng cô làm đơn giản, khó cô làm, nhà làm được” (Trần Thị Hồng, 41 tuổi, thôn Yên Cốc, xã Hồng Phong, vấn ngày 2/3/2016) Tại địa phương, quyền xã Hồng Phong không cấm gia đình cô Hồng sản xuất, Footer Page 24 of 126 16 Header Page 25 of 126 buôn bán hàng mã, thu thuế kinh doanh, tháng đóng 100 nghìn Hiện tại, gia đình cô Hồng có hai cửa hàng bán hàng mã, gần nhà (làng Yên Cốc), thuê chợ Chiều (xã Hữu Văn) Gia đình cô Hồng sản xuất buôn bán tất loại hàng mã, với nguồn nhân công người (hai vợ chồng, hai mẹ chồng), vào dịp lễ tết thuê thêm người xếp hàng bán hàng mã Đối với gia đình Hoàng, duyên đến với việc sản xuất kinh doanh hàng mã có phần khác so với gia đình cô Hồng Trước kia, bố Hoàng làm hàng mã làm thầy cúng Ông tự học làm hàng mã, sau gia đình nhân công nên bỏ nghề Sau hoàn thành nghĩa vụ quân sự, Hoàng làm kế toán xã Hồng Phong Sau vài năm làm xã, Hoàng lấy vợ Vợ Hoàng làm trạm y tế xã Hồng Phong Làm xã 10 năm, Hoàng xin nghỉ sức, làm ăn kinh tế Chú đào ao thả cá, đầu tư ấp trứng (gà, vịt, ngan) với quy mô lớn Đợt lũ lụt năm 2008 khiến gia đình Hoàng gần trắng toàn tài sản Đến đầu năm 2010, định mở làm lại nghề hàng mã, với việc dọn dẹp ao thả cá Hiện tại, gia đình Hoàng có nhân lực (hai vợ chồng, hai con) việc sản xuất hàng mã Các sản phẩm hàng mã gia đình chủ yếu phục vụ mặt “hàng phủ” Hình thức buôn bán hàng mã gia đình Hoàng chủ yếu nhà, nhận hàng giao cho đặt hàng, đặc biệt thông qua người trai (làm nghề thấy cúng) Gia đình Hoàng chuẩn bị mở rộng quy mô sản xuất buôn bán hàng mã Như vậy, thời gian sản xuất kinh doanh hàng mã gia đình thôn Yên Cốc có khác phát triển mở rộng sau năm 1990 Nhu cầu thị trường tiêu thụ hàng mã mở rộng hàng mã mang lại nguồn thu nhập cao yếu tố để gia đình thôn Yên Cốc đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh hàng mã Trong đó, gia đình lựa chọn cho chiến lược sản xuất kinh doanh khác Footer Page 25 of 126 17 Header Page 26 of 126 Tiểu kết chƣơng Có thể thấy, hàng mã tác giả nghiên cứu góc độ khác văn hóa, tín ngưỡng, kinh tế, xã hội Bên cạnh đó, phản ánh phương tiện truyền thông góc nhìn khác Các nghiên cứu góp phần lý giải phần hàng mã, nguồn tư liệu hữu ích cho luận văn Hai địa bàn nghiên cứu luận văn, địa bàn lại hướng đến mục đích khác Thôn (làng) Yên Cốc, xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội lựa chọn để tìm hiểu chuỗi cung ứng tiêu thụ hàng mã Thôn (làng) Quang Trung nói riêng xã Hữu Văn nói chung lựa chọn để nghiên cứu vai trò, nhu cầu thái độ hàng mã từ góc độ chủ thể văn hóa bối cảnh xã hội Việt Nam Footer Page 26 of 126 18 Header Page 27 of 126 TÀI LIỆU THAM KHẢO Thu Anh (2016), GS Ngô Đức Thịnh: Đốt vàng mã điều đáng nói?, http://www.baomoi.com/gs-ngo-duc-thinh-dot-vang-ma-the-nao-moi-ladieu-dang-noi/c/18517576.epi, ngày 23/01/2016 Toan Ánh (1997), Nếp cũ tín ngưỡng Việt Nam (quyển Hạ, Thượng), Nxb Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Công Bình (2008), Quản lý chuỗi cung ứng, Nxb Thống kê Phan Kế Bính (1999), Việt Nam phong tục, Nxb Hà Nội Lý Khắc Cung (2000), Hà Nội văn hóa phong tục, Nxb Thanh niên Trương Hải Cường (2012), Một số vấn đề tín ngưỡng, tôn giáo Việt Nam nay, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội Phạm Hữu Dũng (2015), Mấy suy nghĩ tục cúng, đốt rải vàng mã “năm văn hóa, văn minh đô thị 2015”, http://www.danangcity.gov.vn/portal/page/portal/danang/mttqvn/nam_van_ho a_van_minh_do_thi?p_pers_id=&p_folder_id=72516618&p_main_news_id= 78292807&p_year_sel=, ngày 13/07/2015 Đảng huyện Chương Mỹ, ban chấp hành Đảng xã Hữu Văn (2013), Lịch sử cách mạng Đảng nhân dân xã Hữu Văn, Nxb Văn hóa thông tin Đảng xã Hồng Phong (2015), Báo cáo kết thực Nghị Đại hội Đảng xã Hồng Phong 17, nhiệm kỳ 2015-2020; phương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ 2015-2020 10 Đảng xã Hữu Văn (2015), Báo cáo kết thực nghị đại hội đảng xã Hữu Văn lần thứ XIX (nhiệm kỳ 2010-2015); phương hướng, nhiệm vụ, nhiệm kỳ 2015-2020 11 Lê Tâm Đắc (2006), Hội Phật giáo Bắc Kỳ với vấn đề vàng mã, Tạp chí Nghiên cứu tôn giáo, (số 2), tr 39-43 Footer Page 27 of 126 91 Header Page 28 of 126 12 Nhàn Vân Đình (Trần Duy Vôn) (1939), Đồ Mã, Tạp chí Đuốc tuệ, (số 103), tr 3-7 13 Quý Đoàn (2015), Hối làm vàng mã dịp rằm tháng 7, http://vnexpress.net/photo/thoi-su/hoi-ha-lam-vang-ma-dip-ram-thang-73268154.html, ngày 23/8/2015 14 Lê Quý Đôn (1962), Vân đài loại ngữ , tập (biên dịch: Trần Văn Giáp, hiệu đính Cao Xuân Huy), Nxb Văn hóa 15 Nguyễn Hải Hà (2015), Quà vốn xã hội làng ven sông đáy (nghiên cứu trường hợp làng La Tinh, xã Đông La, huyện Hoài Đức, thành phố Hà Nội), Khóa luận tốt nghiệp Nhân học, Đại học khoa học xã hội nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 16 Đinh Hồng Hải (2012), Từ “Kỹ thuật & Ma thuật” đến “Nghệ thuật&tác lực” qua góc nhìn Alfred Gell, Tạp chí Tia sáng, (số 13), tr 48-52 17 Đinh Hồng Hải (2014), Nghiên cứu biểu tượng: Một số hướng tiếp cận lý thuyết, Nxb Thế giới, Hà Nội 18 Đinh Hồng Hải (2015), Những biểu tượng đặc trưng văn hóa truyền thống Việt Nam (tập 2): vị thần, Nxb Thể giới, Hà Nội 19 Samôn Trí Hải (1937 1938), Bàn đốt mã, Tạp chí Đuốc tuệ, (số 75), tr 31 (số 76), tr 8-13 20 Nguyễn Kim Hiền (2008), vàng mã cho người sống, chuyển hóa tâm linh xã hội mở, Sự biến đổi tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam nay, Nxb Thế giới, Hà Nội, tr 285-324 21 Trang Thanh Hiền (2003), Đồ mã rằm tháng bảy, lớp văn hóa truyền thống-hiện đại, Tạp chí Văn hóa dân gian, (số 4), tr 67-73 22 Nguyễn Thị Hiền (2006), A Bit of Spirit Favor is Equal to a Load of Mundane Fifts [Một miếng lộc Thánh gánh lộc trần], Posessed by the Spirits: Mediumship in Contemporary Vietnamese Cultures [Nhập đồng: Lên đồng cộng đồng Việt Nam ngày nay] K Fjelstad Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) Ithaca: Southeast Asia program Publications, 127-142 Footer Page 28 of 126 92 Header Page 29 of 126 23 Nguyễn Thị Hiền (2008), Nghiên cứu tôn giáo, tín ngưỡng Việt Nam đương đại, Sự biến đổi tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam nay, Nxb Thế giới, Hà Nội, tr 7-36 24 Nguyễn Thị Hiền, Karen Fjelstad (2008), Lên Đồng xuyên Quốc gia: Những thay đổi thực hành nghi lễ đạo Mẫu California vùng kinh Bắc, Sự biến đổi tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam nay, Nxb Thế giới, Hà Nội, tr 325-347 25 Sền Thị Hiền (2009), Hàng mã cho linh hồn: trình suy tàn nghề làm tranh hồi sinh nghề làm hàng mã làng Đông Hồ, Khóa luận tốt nghiệp Lịch sử, Trường đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 26 Lương Văn Hy Trương Huyền Chi (2012), Thương thảo đề tái thiết lập sáng tạo “truyền thống”: tiến trình tái cấu lễ hội cộng đồng làng Bắc Bộ, Những thành tựu nghiên cứu bước đầu khoa Nhân học, Nxb Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, tr 235-279 27 Hội đồng Quốc gia đạo biên soạn Từ điển bách khoa Việt Nam (1995), Từ điển bách khoa Việt Nam (tập 1), Nxb Trung tâm biên soạn từ điển bách khoa Việt Nam 28 Hội khoa học lịch sử Việt Nam (2006), Những vấn đề Nhân học tôn giáo, Nxb Đà Nẵng 29 Lê Hồng Lý (2008), Sự tác động kinh tế thị trường vào lễ hội tín ngưỡng, Nxb Văn hóa thông tin Viện văn hóa 30 An Luých (2016), Đốt vàng mã có gửi tới cõi âm?, http://dangcongsan.vn/tu-tuong-van-hoa/dot-vang-ma-co-gui-toi-duoc-coiam-374931.html, ngày 28/02/2016 31 Hoàng Lương (2011), Lễ hội truyền thống dân tộc Việt Nam tỉnh phía Bắc, Nxb Thông tin truyền thông 32 Nguyễn Thành Nam (2012), Tín Ngưỡng, tôn giáo nông thôn châu thổ Bắc Bộ tác động đổi kinh tế (trường hợp xã Yên Nhân, Footer Page 29 of 126 93 Header Page 30 of 126 huyện Yên Mõ, tỉnh Ninh Bình), Luận văn thạc sỹ Lịch sử, Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học quốc gia Hà Nội, Hà Nội 33 Nguyễn Thị Minh Ngọc (2008), Dịch Vụ Phật giáo: Hoạt động mang tính dân gian cách thức giải nhu cầu tâm linh tín đồ Phật giáo Việt Nam đương đại (nghiên cứu trường hợp Hà Nội), Sự biến đổi tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam nay, Nxb Thế giới, Hà Nội, tr 67-89 34 Nhiều tác giả (2008), Sự biến đổi tôn giáo tín ngưỡng Việt Nam nay, Nxb Thế giới 35 Nhiều tác giả (2010), Hiện đại động thái truyền thống Việt Nam: Những cách tiếp cận Nhân học (Quyển 2), Nxb Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 36 Osacr Salemink (2010), Tìm kiếm an toàn tinh thần xã hội Việt Nam đương đại, Hiện đại động thái truyền thống Việt Nam: Những cách tiếp cận Nhân học (Quyển 2), Nxb Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, tr 1-22 37 Phạm Văn Phụng (1938), Câu chuyện vàng mã, Tạp chí Đuốc tuệ, (số 90), tr 13-22 38 Nguyễn Ngọc Phương (2014), Hiện tượng thờ cúng Hồ Chí Minh: Quá trình hình thành, đặc điểm thờ cúng chất tôn giáo, Luận văn thạc sỹ Lịch sử, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 39 S.A.Tokarev (1976), Góp phần nghiên cứu phương pháp khảo sát dân tộc học văn hóa vật chất, Tạp chí Dân tộc học, (số 2), tr 114-125 40 Nhất Thanh (Vũ Văn Khiêu) (2001), Đất lề quê thói: phong tục Việt Nam, Nxb Văn hóa thông tin 41 Phạm Văn Thành Nguyễn Văn Phải (2015), Kết khuynh hướng nghiên cứu tôn giáo Việt Nam qua số nguồn tư liệu, Tạp chí Nghiên cứu Tôn giáo, số (139), tr 100-116 Footer Page 30 of 126 94 Header Page 31 of 126 42 Trần Ngọc Thêm (2001), Tìm sắc văn hóa Việt Nam: nhìn hệ thống–loại hình, Nxb thành phố Hồ Chí Minh 43 Trương Thìn (2007), 101 điều cần biết tín ngưỡng phong tục Việt Nam, Nxb Hà Nội 44 Ngô Đức Thịnh (2012), Đạo thờ mẫu Việt Nam, Nxb Thời đại 45 Vũ Tự Tiệp (1938), Bàn thêm đốt mã, Tạp chí Đuốc tuệ, (số 82), tr 2526 46 Mẫn Trai (1938), Một việc cải cách lớn thực hành chi hội Phật giáo Hải Dương – Việc bỏ vàng mã ngày rầm thàng bảy, Tạp chí Đuốc tuệ, (số 93), tr 35-38 47 Quỳnh Trang (2014), Đốt vàng mã tràn lan nghị định 'đá' nhau, http://vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/dot-vang-ma-van-tran-lan-vi-nghi-dinh-danhau-3001094.html, ngày 6/6/2014 48 Nguyễn Trọng Tuấn (2015), vấn đề tôn giáo, tín ngưỡng thời kì độ lên chủ nghĩa xã hội theo tinh thần đại hội XI, http://dangcongsan.vn/tulieu-van-kien/tu-lieu-ve-dang/sach-chinh-tri/books-0105201511342446/index210520151134004662.html, ngày 5/10/2015 49 Ủy ban nhân dân xã Hồng Phong (2005), Lý lịch đình làng Yên Cốc, xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây 50 Đặng Nghiêm Vạn (2006), Về điều xuất đời sống tôn giáo nay, Tạp chí Nghiên cứu tôn giáo, (số 3), tr 3-10 51 Đặng Nghiêm Vạn (2012), Lý luận tôn giáo tình hình tôn giáo Việt Nam, Nxb Chính trị Quốc gia-sự thật, Hà Nội 52 Lê Trung Vũ (2001), Mê tín - biểu quan niệm, Tạp chí Nghiên cứu tôn giáo, (số 4), tr 10-19 Footer Page 31 of 126 95 ... trên, lựa chọn “CHUỖI CUNG ỨNG VÀ TIÊU THỤ HÀNG MÃ (Nghiên cứu trường hợp số hộ gia đình thôn Yên Cốc, xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội) làm đề tài luận văn thạc sĩ chuyên ngành Nhân... QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN VĂN PHẢI CHUỖI CUNG ỨNG VÀ TIÊU THỤ HÀNG MÃ (NGHIÊN CỨU TRƢỜNG HỢP MỘT SỐ HỘ GIA ĐÌNH Ở THÔN YÊN CỐC, XÃ HỒNG PHONG, HUYỆN... nghiên cứu Một số câu hỏi quan trọng luận văn đặt là: Quy trình chuỗi cung ứng tiêu thụ hàng mã thôn Yên Cốc, xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội nói riêng, số làng quê đồng sông Hồng