Đang tải... (xem toàn văn)
Tốt cho người phân tích và môi trường xung quanh.Thuận tiện cho giảng viên và sinh viên trong việc thực hành phân tích công nghiệp 2
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT VÀ CHIẾT LỎNG – LỎNG BÁN TỰ ĐỘNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHỊNG HĨA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT GVHD: Th.S ThS Trần Nguyễn An Sa ThS Lê Thanh Tâm SVTH: Nguyễn Thị Kim Quí MSV: 10287701 LỚP: CDPT12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH THIẾT KẾ HỆ THỐNG HẤP PHỤ DUNG MÔI TỰ ĐỘNG VÀ KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHỊNG HĨA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT Tốt cho người phân tích mơi trường xung quanh Thuận tiện cho giảng viên sinh viên việc thực hành phân tích cơng nghiệp Đặt vấn đề Lý Phịng thí nghiệm Hình minh họa Tháo lắp chưa có hệ thống khó, dễ vỡ, chiết soxhlet đun tốn thời hoàn lưu gian Khi thí nghiệm khí Ảnh hưởng đến sức ngồi mơi trường khỏe người phân tích NỘI DUNG Mục tiêu nghiên cứu Nguyên tắc thiết kế Bản vẽ thiết kế Giới thiệu hệ thống Ứng dụng hệ thống TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tiêu chuẩn Việt Nam 6127 : 2010, Dầu mỡ động vật thực vật – Xác định trị số acid độ acid [2] Tiêu chuẩn Việt Nam 6126 : 2006, Dầu mỡ động vật thực vật – Xác định số xà phịng hóa [3] Phạm Luận, Giáo trình sở kỹ thuật xử lý mẫu phân tích, Khoa Hóa Học, Đại học khoa học tự nhiên TP Hồ Chí MInh [4] Tiêu chuẩn Việt Nam 6429 : 1998, Các sản phâm rau - xác định hàm lượng etanol [5] Lê Ngọc Tú, Hóa sinh công nghiêp, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội [6] Nguyễn Thị Hiền, Phân tích thực phẩm, NXB Lao Động www.themegallery.com Company Logo Mục tiêu nghiên cứu Thiết kế hệ thống chiết lỏng – lỏng chưng cất bán tự động Ứng dụng khảo sát quy trình xác định hàm lượng lipid, số xà phịng hóa dầu mỡ động thực vật Kiểm tra khả hấp phụ khí để hạn chế ngồi mơi trường Nguyên tắc thiết kế Bộ chiết soxhlet chiết - Chúng khảo sát chọn được nóng E 812/816 các bợ phận chính cần thiết của thiết bị để tạo nên hệ thống chiết chưng cất bán tự động - Những bộ phận chính của thiết bị gồm: bếp đun cách thủy, hệ thống chiết chưng cất, hệ thống hấp phụ Chưng cất Bản vẽ thiết kế Chú thích: Bếp đun cách thủy Bình cầu Erlen Ống soxhlet Ống sinh hàn Co nối Mặt trước của hệ thống Bản vẽ thiết kế Chú thích: Ống dẫn khí Bình hấp phụ Ống dẫn nước Mặt sau của hệ thống ... mỡ Khảo sát quy trình xác định số xà phịng hóa dầu mỡ Khảo sát quy trình xác định số acid dầu mỡ Khảo sát quy trình xác định số xà phịng hóa dầu mỡ Xà phịng hóa ... Mục tiêu nghiên cứu Thiết kế hệ thống chiết lỏng – lỏng chưng cất bán tự động Ứng dụng khảo sát quy trình xác định hàm lượng lipid, số xà phịng hóa dầu mỡ động thực vật Kiểm tra khả hấp phụ... CƠNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH THIẾT KẾ HỆ THỐNG HẤP PHỤ DUNG MÔI TỰ ĐỘNG VÀ KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHỊNG HĨA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG