HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM BÙI THỊ TRANG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP CỦA NGƯỜI DÂN CÁC XÃ VÙNG ĐỆM KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN ĐẤT NGẬP NƯỚC TIỀN HẢI, HUYỆN TIỀN HẢI, TỈNH THÁI BÌNH Chuyên ngành: Mã ngành: Người hướng dẫn khoa học: Khoa học môi trường 60 44 03 01 TS Đinh Thị Hải Vân NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NƠNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Bùi Thị Trang i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Đinh Thị Hải Vân tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Quản lý Môi trường, Khoa Môi trường - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Khu bảo tồn thiên nhiên Đất ngập nước tiền Hải, Trung tâm khí tượng thủy văn tỉnh Thái Bình, Phịng Nơng nghiệp & PTNT huyện Tiền Hải, UBND xã Nam Thịnh, UBND xã Nam Hưng, UBND xã Nam Phú giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày tháng Học viên năm 2016 Bùi Thị Trang ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.3 Mục đích nghiên cứu 1.2 1.4 1.5 Giả thuyết khoa học Phạm vi nghiên cứu đề tài Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Phần Tổng quan vấn đề nghiên cứu 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Tình hình biến đổi khí hậu giới Việt Nam 11 2.1.1 Khí hậu biến đổi khí hậu 2.2.1 Tình hình biến đổi khí hậu giới 11 2.2.2 Tình hình biến đổi khí hậu Việt Nam 14 2.3 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp giới Việt Nam 18 2.3.1 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu đến sản xuất nơng nghiệp giới 18 2.3.2 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu đến sản xuất nơng nghiệp Việt Nam 20 2.4 Biện pháp thích ứng với biến đổi khí hậu giới Việt Nam 25 2.4.1 Khái niệm thích ứng 25 2.4.2 Các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu áp dụng giới 25 2.4.3 Biện pháp thích ứng với biến đổi khí hậu sản xuất nông nghiệp Việt Nam 29 2.5.1 Khái niệm đánh giá tính dễ bị tổn thương 32 2.5.2 Tổng quan nghiên cứu tính dễ bị tổn thương 33 iii Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 36 3.1 Đối tượng nghiên cứu 36 3.3 Phương pháp nghiên cứu 36 3.2 Nội dung nghiên cứu 36 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 36 3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 37 3.3.3 Phương pháp đánh giá tính tổn thương biến đổi khí hậu 38 3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu 45 Phần Kết thảo luận 46 4.1 Khái quát đặc điểm khu vực nghiên cứu 46 4.2 Diễn biến khí hậu huyện tiền hải 48 4.1.1 Vị trí địa lý 46 4.2.1 Diễn biến biến đổi nhiệt độ 48 4.2.2 Diễn biến biến đổi lượng mưa 50 4.2.3 Số ngày nắng nóng rét đậm rét hại 52 4.2.4 Bão 54 4.2.5 Xâm nhập mặn xu hướng xâm nhập mặn 55 4.3 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu đến sản xuất nơng nghiệp vùng đệm 58 4.3.1 Ảnh hưởng BĐKH đến trồng trọt 61 4.3.2 Ảnh hưởng BĐKH đến NTTS 70 4.3.3 Ảnh hưởng BĐKH đến đánh bắt thủy sản 78 4.3.4 Ảnh hưởng BĐKH đến chăn nuôi 80 4.4 4.5 Đánh giá tính tổn thương với biến đổi khí hậu 81 Các biện pháp thích ứng sản xuất nông nghiệp trước tác động biến đổi khí hậu 86 4.4.1 Các biện pháp - sách thích ứng cấp nhà nước 87 4.4.2 Các biện pháp tự thích ứng người dân 92 Phần Kết luận 105 Tài liệu tham khảo 106 Phụ lục 112 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ACCCRN Mạng lưới thành phố Châu Á có khả ADB Ngân hàng Phát triển châu Á BĐKH ĐBHS chống chịu với biến đổi khí hậu Biến đổi khí hậu Đánh bắt hải sản ĐBSCL Đồng sơng Cửu Long FAO Tổ chức lương thực giới ĐNN Đất ngập nước GDP Tổng sản phẩm nội địa KBT Khu bảo tồn NTTS Nuôi trồng thủy sản TNMT Tài nguyên Môi trường IPCC NN&PTNT TDBTT UNDP UNFCCC USD SXNN WB Ủy ban liên phủ biến đổi khí hậu Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Tính dễ bị tổn thương Chương trình phát triển Liên hợp quốc Công ước Khung Liên Hiệp Quốc biến đổi khí hậu Đơ la Mỹ Sản xuất nơng nghiệp Ngân hàng giới v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Bảng 3.5 Bảng 4.1 Bảng 4.2 Bảng 4.3 Bảng 4.4 Bảng 4.5 Bảng 4.6 Đáp ứng lúa đới với nhiệt độ giai đoạn sinh trưởng khác Mức tăng nhiệt độ mức thay đổi lượng mưa Việt Nam 50 năm qua 16 Trái đất ấm lên ảnh hưởng đến nông nghiệp 19 Thiệt hại thiên tai nông nghiệp Việt Nam (1995 – 2003) 21 Thiệt hại thiện tai gây nông nghiệp nước ta 23 Thiệt hại ngành thủy sản thiên tai 24 Bảng biến thành phần độ phơi nhiễm tính tốn số DBTT 41 Bảng biến thành phần độ nhạy cảm tính tốn số DBTT với ngành NTTS 42 Bảng biến thành phần độ nhạy cảm tính tốn số DBTT với ngành trồng trọt 42 Bảng biến thành phần khả thích ứng tính tốn số DBTT với ngành NTTS 43 Bảng biến thành phần độ nhạy cảm tính tốn số DBTT với ngành trồng trọt 44 Xu hướng biến đổi nhiệt độ tối cao nhiệt độ tối thấp theo tháng huyện Tiền Hải giai đoạn 1962 – 2014 49 Xu hướng cấp bão tần suất bão đổ vào bờ biển Quảng Ninh – Thanh Hóa giai đoạn 1962 - 2014 54 Xu hướng bão đổ vào bờ biển Quảng Ninh – Thanh Hóa giai đoạn 1962 - 2014 55 Cơ cấu nghề nghiệp hộ điều tra địa điểm nghiên cứu 59 Mức độ tác động thời tiết, thiên tai đến lĩnh vực đời sống xã vùng đệm huyện Tiền Hải 60 Tác động yếu tố thời tiết BĐKH gây khu vực nghiên cứu 60 vi Bảng 4.7 Bảng 4.8 Bảng 4.9 Bảng 4.10 Bảng 4.11 Bảng 4.12 Bảng 4.13 Bảng 4.14 Bảng 4.15 Bảng 4.16 Bảng 4.17 Bảng 4.18 Bảng 4.19 Bảng 4.20 Bảng 4.21 Bảng 4.22 Bảng 4.23 Bảng 4.24 Bảng 4.25 Bảng 4.26 Mức độ thiệt hại hộ gia đình sau bão Sơn Tinh năm 2012 61 Hiện trạng xuất trồng qua hộ điều tra địa điểm nghiên cứu 62 Chi phí sản xuất lúa hộ điều tra thực tế 69 Chi phí sản xuất tơm qua hộ điều tra điểm nghiên cứu 77 Hiệu sản xuất khai thác hải sản qua hộ điều tra địa điểm nghiên cứu 79 Bảng thơng số đầu vào cho tính tốn số độ phơi nhiễm E năm 2014 82 Bảng kết tính tốn số độ phơi nhiễm E cho năm 2014 82 Bảng thông số đầu vào cho tính tốn số độ nhạy cảm S với ngành NTTS năm 2014 83 Bảng kết tính tốn số độ phơi nhiễm S cho ngành NTTS năm 2014 83 Bảng thông số đầu vào cho tính tốn số độ nhạy cảm S với ngành trồng trọt năm 2014 83 Bảng kết tính tốn số độ phơi nhiễm S cho ngành trồng trọt năm 2014 84 Bảng thơng số đầu vào cho tính tốn số lực thích ứng AC với ngành NTTS năm 2014 84 Bảng kết tính tốn số lực thích ứng AC cho ngành NTTS năm 2014 85 Bảng thông số đầu vào cho tính tốn số lực thích ứng với ngành trồng trọt năm 2014 85 Bảng kết tính tốn số lực thích ứng AC cho ngành trồng trọt năm 2014 86 Bảng kết tính tốn tính dễ bị tổn thương CVI năm 2014 86 Hỗ trợ huyện Tiền Hải cho nông nghiệp năm 2014 89 Tổng số tiền hỗ trợ Nhà nước sau bão Sơn Tinh, 2012 89 Bảng hệ thống đường giao thơng cứng hóa xã vùng đệm 91 Các loại giống lúa gieo trồng Tiền Hải từ 2005 đến 2014 93 vii Bảng 4.27 Bảng 4.28 Bảng 4.29 Bảng 4.30 Bảng 4.31 Lịch thời vụ lúa huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình năm 2009 (âm lịch) năm 2014 (âm lịch) 94 Biện pháp thích ứng với BĐKH Sản xuất lúa người dân 96 Các hoạt động thích ứng với BĐKH chăn ni người dân (n = 90) 97 Các hoạt động thích ứng với BĐKH NTTS người dân (n = 90) 98 Các hoạt động thích ứng với BĐKH đánh bắt người dân (n = 90) 100 viii DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Hình 4.1 Hình 4.2 Hình 4.3 Hình 4.4 Hình 4.5 Hình 4.6 Hình 4.7 Hình 4.8 Hình 4.9 Hình 4.10 Hình 4.11 Hình 4.12 Hình 4.13 Hình 4.14 Hình 4.15 Hình 4.16 Hình 4.17 Hình 4.18 Hình 4.19 Sơ đồ xác định số dễ bị tổn thương 39 Diễn biến xu hướng nhiệt độ huyện Tiền Hải giai đoạn 1962 – 2014 48 Diễn biến xu hướng lượng mưa huyện Tiền Hải giai đoạn 1962 – 2014 50 Diễn biến xu lượng mưa tháng tháng huyện 51 Diễn biến xu số ngày nắng nóng, nắng nóng gay gắt huyện Tiền Hải giai đoạn 1962 – 2014 52 Diễn biến xu số ngày rét đậm, rét hại huyện Tiền Hải giai đoạn 1962 – 2014 53 Diễn biến độ mặn lớn dọc cửa sông Hồng 57 Diễn biến độ mặn lớn dọc cửa sông Trà Lý 57 Tỷ trọng giá trị kinh tế xã vùng đệm khu bảo tồn năm 2015 58 Năng suất lúa vụ Mùa Vụ Xuân điểm nghiên cứu 64 Mối tương quan suất vụ Mùa với lượng mưa địa điểm nghiên cứu 65 Mối tương quan suất vụ Xuân với số ngày rét đậm địa điểm nghiên cứu 66 Tần suất phun thuốc BTVT năm trước 68 Diện tích NTTS huyện Tiền Hải giai đoạn 2007 – 2014 70 Cơ cấu diện tích ni phân theo loại hình nuôi mặn lợ qua hộ điều tra khu vực nghiên cứu 71 Diễn biến sản lượng hải sản nuôi qua điều tra hộ gia đình khu vực nghiện cứu 72 Năng suất ngao địa điểm nghiên cứu 73 Mối tương quan suất ngao ngày có mưa lớn (200 -300 mm) địa điểm nghiên cứu 74 Mối tương quan suất tôm số ngày nắng địa điểm nghiên cứu 76 Các biện pháp thích ứng người dân với BĐKH 92 ix Tháng Tháng t-Test: Two-Sample Assuming Equal Variances Mean Variance Observations Pooled Variance Hypothesized Mean Difference df t Stat P(T