TRƢỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN TRUNG TÂM ĐÀO TẠO BẰNG HAI BÀI TẬP NHÓM MÔN: QUẢN TRỊ HỌC TÌM HIỂU VÀ PHÂN TÍCH CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CỦA TẬP ĐOÀN COCA - COLA Thành viên nhóm: Lê Hà Yến Nhi Nguyễn Thanh Định Nguyễn Thị Bảo Yến Cù Thị Ngọc Trang Giáp Thị Tú Ngọc Đà Nẵng, Tháng 12/2015 MỤC LỤC MỞ ĐẦU .4 CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TẬP ĐOÀN COCA-COLA Tổng quan tập đoàn 2 Sự đời trình phát triển tập đoàn Coca-Cola 2.1 Sự đời tập đoàn Coca-Cola 2.2 Quá trình phát triển tập đoàn Coca-Cola .3 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị sống, triết lý kinh doanh tập đoàn Coca-Cola 3.1 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị sống Coca-Cola 3.2 Triết lý kinh doanh .5 Loga Slogan tập đoàn Coca-Cola 4.1 Logo Coca-Cola 4.2 Slogan Coca-Cola Các sản phẩm tập đoàn Coca-Cola .7 CHƢƠNG 2: CÁC NHÀ QUẢN TRỊ CỦA TẬP ĐOÀN COCA-COLA Asa Griggs Candler (1851-1929) Ông chủ tập đoàn Coca-Cola 1.1 Cuộc đời nghiệp Asa Candler 1.2 Hoạt động Asa Candler tập đoàn Coca-Cola Robert Winship Woodruff (1889-1985) – Ngƣời đƣa Coca-Cola vƣơn giới .10 2.1 Cuộc đời nghiệp Robert Woodruff 10 2.2 Hoạt động Robert Woodruff tập đoàn Coca-Cola 12 John Paul Austin (1915-1985) – Nhà kinh doanh, nhà trị đại tài 13 3.1 Cuộc đời nghiệp Paul Austin 13 3.2 Hoạt động Paul Austin tập đoàn Coca-Cola 15 Roberto Crispulo Goizueta (1931-1997) – Ngƣời đem lại vinh quang cho Coca-Cola 16 4.1 Cuộc đời nghiệp Roberto Goizueta 16 4.2 Hoạt động Roberto Goizueta tập đoàn Coca-Cola .17 Melvin Douglas Ivester (1947-nay) Ngƣời kế nhiệm Roberto Goizueta 19 Douglas Neville Daft (1943 - nay) 20 Edward Neville Isdell (1943 – nay) 21 7.1 Cuộc đời nghiệp Edward Isdell 21 7.2 Hoạt động Edward Isdell tập đoàn Coca-Cola .22 Ahmet Muhtar Kent (1952-nay) – Chủ tịch đƣơng nhiệm tập đoàn CocaCola .22 8.1 Cuộc đời nghiệp Muhtar Kent 22 8.2 Hoạt động Muhtar Kent tập đoàn Coca-Cola .23 CHƢƠNG 3: PHÂN TÍCH CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ 25 Các chiến lƣợc hoạt động tập đoàn Coca-Cola 25 1.1 Chiến lƣợc hoạt động tập đoàn qua giai đoạn .25 1.2 Chiến lƣợc mở rộng thị trƣờng .26 1.3 Chiến lƣợc Marketing 27 1.4 Chiến lƣợc nhân 29 1.5 Chiến lƣợc sản xuất 30 Công tác tổ chức để thực chiến lƣợc .31 2.1 Cơ cấu tổ chức tập đoàn Coca-Cola 31 2.2 Ƣu, nhƣợc điểm mô hình cấu tổ chức 33 2.3 Sự phân chia quyền hạn 34 Hoạt động lãnh đạo tập đoàn Coca-Cola 34 Hoạt động kiểm tra tập đoàn Coca-Cola 36 4.1 Quy trình kiểm tra 36 4.2 Các hình thức công cụ kiểm tra 37 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN VỀ NHỮNG THÀNH CÔNG VƢỢT TRỘI CỦA TẬP ĐOÀN COCA-COLA .41 Những thành công thời gian qua công ty Coca-cola: .41 Những thách thức tƣơng lai Coca-Cola: 43 KẾT LUẬN .45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM MỞ ĐẦU Nƣớc chiếm 75% thể ngƣời trƣởng thành, nhu cầu nƣớc ngƣời lớn Bên cạnh nƣớc lọc, loại nƣớc giải khát đồ uống yêu thích nhiều ngƣời nhiều độ tuổi khác Nói đến nƣớc giải khát, ngƣời thƣờng nghĩ đến Coca-cola, thức uống đƣợc ƣa chuộng bậc khắp giới Từ xƣa đến nay, Coca-Cola gần nhƣ đƣợc coi biểu tƣợng văn hóa tiêu dùng ẩm thực ngƣời Mỹ Các sản phẩm Coca-Cola có mặt 200 nƣớc giới đƣợc đánh giá thƣơng hiệu phổ biến với khoảng 98% dân số giới biết đến thƣơng hiệu Theo danh sách thƣơng hiệu hàng đầu giới tạp chí Business Week hãng Interbrand công bố hàng năm, CocaCola nhiều năm liền nằm top 100 thƣơng hiệu hàng đầu giới, thƣơng hiệu liên tục đứng vị trí số suốt 12 năm liền từ năm 2000 đến năm 2012 Thông qua tiểu luận môn Quản trị học, tìm hiểu phân tích công tác quản trị tập đoàn Coca-Cola có tác động nhƣ đến thành công phát triển mạnh mẽ tập đoàn MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TẬP ĐOÀN COCA-COLA Tổng quan tập đoàn  Tên đầy đủ: The Coca-Cola Company  Ngƣời sáng lập: Asa Griggs Candler  Trụ sở chính: P.O.Box 1734 Atlanta, Georgia, 30301 Hoa Kỳ  Tổng vốn chủ sở hữu: 30.561 tỷ USD  Mã chứng khoán: KO  Điện thoại 010 404 676 2121  Twitter: @CocaColaCo  Website: www.coca-colacompany.com Hình 1: Trụ sở Coca-Cola Mỹ Sự đời trình phát triển tập đoàn Coca-Cola 2.1 Sự đời tập đoàn Coca-Cola Lịch sử đời phát triển nƣớc Coca-Cola lịch sử chiến thắng vinh quang ngoạn mục mặt hàng tiêu dùng bình thƣờng Coca-Cola đƣợc dƣợc sỹ John S.Pemberton – chủ phòng thí nghiệm hiệu thuốc tƣ nhân Atlanta Hoa Kỳ tạo lần vào ngày 8/5/1886 Vơi mục đích sáng chế loại nƣớc thuốc bình dân giúp chống đau đầu, mệt mỏi Pemberton mày mò thử nghiệm pha chế loại sirô màu đen nhƣ cà phê Chỉ cần thìa sirô pha cốc nƣớc lạnh có đƣợc thứ nƣớc giải khát nhƣng làm bớt nhức đầu, tăng sảng khoái Thành phần quan trọng loại thức uống chứa tỷ lệ định tinh dầu đƣợc chiết suất từ Kola Đây loại có khu vực rừng nhiệt đới Nam Mỹ, thành phần chứa lƣợng đáng kể cocain caffeine, có tác dụng làm sảng khoái, chống mệt mỏi Cái tên CocaCola đƣợc Frank M.Robinson kế toán trƣởng Pemberton đặt tên xuất phát từ tên Kola thay chữ “K” chữ “C” để trông quen thuộc dễ nhìn MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Sau sáng chế nƣớc uống Coca-Cola, Pemberton tâm đắc mang tiếp thị khắp nơi nhƣng ông phải nhanh chóng thất vọng thứ giải khát màu nâu lạ không chịu uống thử, ngƣời coi loại thuốc nƣớc giải khát Công thức hoàn thiện Coca-Cola tình cờ đƣợc hoàn thiện nhân viên quán bar “Jacobs Pharmacy” pha nhầm sirô Coca-Cola với nƣớc soda thay nƣớc lọc nhƣ công thức ban đầu Pemberton Loại nƣớc uống đƣợc pha nhầm lại ngon miệng bình thƣờng đƣợc số đông ngƣời tiêu dùng chấp nhận Từ quán bar ngày pha bán đƣợc từ đến 15 ly Coca-Cola Tuy nhiên, năm Pemberton bán đƣợc 95 lít siro Coca-Cola Candler quen biết dƣợc sĩ Pemberton qua quan hệ kinh doanh ông yêu thích thứ nƣớc giải khát màu nâu Pemberton Cũng thời gian công việc kinh doanh Pemberton gặp nhiều khó khăn, nợ tiền hàng nhiều Tận dụng thời Candler liều lĩnh đoán mua đứt công thức quyền pha chế Coca-Cola từ tay Pemberton với giá 2.300 USD Năm 1982, Candler mang toàn vốn liếng dành dụm sau 20 năm kinh doanh để lập công ty nƣớc giải khát Coca-Cola 2.2 Quá trình phát triển tập đoàn Coca-Cola Năm 1983, Coca-Cola (còn đƣợc gọi tắt Coke) nhà cung cấp nƣớc đăng ký Mỹ, có trụ sở Atlanta, Hoa Kỳ Năm 1895, nhà máy sản xuất Atlanta đƣợc mở cửa bang nhƣ Dallas, Texas, Chicago, Illinois, Los Angeles California Năm 1899 Candler chuyển nhƣợng quyền kỹ thuật đóng chai cho luật sƣ bang Tennessee với giá đô la Ngay sau đó, hai ngƣời phát triển dây chuyền đóng chai thành ngành kinh doanh phát đạt bán lại quyền cho doanh nghiệp khác khắp nƣớc Mỹ Chỉ vòng 10 năm từ 1899 đến 1909 có 379 nhà máy Coca-Cola đời Năm 1906, nhà máy đóng chai đƣợc thành lập Havana, Cuba MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Năm 1916, công ty Root Glass thiết kế cho Coca-Cola mẫy chai với đƣờng cong hình số Ngay lập tức, Coca-Cola đăng ký quyền cho kiểu dáng chai đặc biệt đƣợc xem nét đặc trƣng nhầm lẫn Coca-Cola với sản phẩm nƣớc uống khác thị trƣờng Năm 1919, Ernest Woodruff mua lại công ty Coca-Cola từ cổ động Candler Bốn năm sau đó, Robert Woodruff trai Ernest trở thành chủ tịch tập đoàn dẫn dắt công ty vào thời kỳ phát triển nƣớc Trong suốt chiến tranh Thế giới thứ 2, Woodruff kiên trì thực sách ƣu đãi cho quân nhân Mỹ: mua chai Coca-Cola với giá cent, cho dù đâu cho dù công ty có chịu tổn thất đến mức Nhờ vậy, Coca-Cola nhanh chóng trở nên quen thuộc ngóc ngách giới, đến năm 1960, số nhà máy đóng chai tăng lên gấp đôi Coca-Cola thâu tóm 60% thị trƣờng nƣớc toàn cầu Sau 100 năm hình thành phát triển, Coca-Cola có mặt 200 quốc gia giới đội ngũ nhân viên 30.000 ngƣời Với 500 nhãn hiệu, 3.300 loại đồ uống khác nhau, Coca-Cola nhãn hàng đồ uống bán chạy hàng đầu giới Thƣơng hiệu Coca-Cola đƣợc đánh giá thƣơng hiệu đắt giới với giá trị lên đến 56 tỷ USD Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị sống triết lý kinh doanh tập đoàn Coca-Cola 3.1 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị sống Coca-Cola Sứ mệnh Coca-Cola: Lộ trình hoạt động Coca-Cola gắn liền với sứ mệnh đƣợc đặt Chất lƣợng phục vụ đƣợc đặt lên hàng đầu đƣơc xem tiêu chuẩn để tập đoàn cân nhắc hành động định Coca-Cola mong muốn phục vụ khách hàng sản phẩm nƣớc giải khát với chất lƣợng tốt để:  Làm giới  Truyền cảm hứng cho phút giây lạc quan hạnh phúc MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM  Tạo ra giá trị tạo khác biệt Tầm nhìn Coca-Cola đƣợc xem khuôn khổ cho lộ trình phát triển tập đoàn Nó hƣớng dẫn khía kinh doanh cách mô tả việc cần phải thực để tiếp tục đạt đƣợc tăng trƣởng chất lƣợng bền vững, gồm:  Con ngƣời: xây dựng tập đoàn thành nơi tuyệt vời để làm việc, nơi mà ngƣời tìm đƣợc cảm hứng để làm việc hiệu  Danh mục đầu tƣ: mang cho giới danh mục đầu tƣ thƣơng hiệu nƣớc giải khát chất lƣợng mà dự đoán đáp ứng mong muốn nhu cầu ngƣời dân  Đối tác: hình thành mạng lƣới liên kết khách hàng nhà cung cấp, tạo giá trị lâu dài  Lợi nhuận: tối đa hóa lợi nhuận dài hạn mang lại lợi ích tốt cho cổ đông  Năng suất: tổ chức có hiệu cao chuyển động nhanh Giá trị sống: Giá trị Coca-Cola la bàn cho hành động tập đoàn mang lại cho họ cách ứng xử giới  Lãnh đạo : Sự dũng cảm để hình thành tƣơng lai tốt  Hợp tác : Đòn bẩy tài tập thể  Tính toàn vẹn : Hãy thực tế  Trách nhiệm giải trình : Nếu điều đƣợc, phụ thuộc vào  Niềm đam mê : Cam kết trái tim tâm trí  Đa dạng : bao gồm thƣơng hiệu doanh nghiệp  Chất lƣợng : Những làm, làm tốt 3.2 Triết lý kinh doanh Từ đƣợc thành lập năm 1892 đến nay, Coca-Cola giữ nguyên triết lý kinh doanh là: “Cung cấp thức uống hƣơng Cola tuyệt hảo – mang lại sảng khoái – cho tất ngƣời” MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Loga Slogan tập đoàn Coca-Cola 4.1 Logo Coca-Cola Các phiên sớm logo công ty đƣợc thiết kế vào năm 1885 Frank Mason Robinson Ông cho hai "C" trông tuyệt vời quảng cáo, ông đƣa kiểu chữ viết tay chữ thảo trực quan hấp dẫn đặc biệt Kiểu chữ này, đƣợc gọi "Spencerian script", đƣợc tạo vào kỷ thứ 19 Đó hình thức thống trị chữ viết thức Mỹ thời kỳ Logo Coca-Cola xuất quảng cáo cho lần Atlanta Journal vào năm 1915 Các biểu tƣợng đăng ký thƣơng hiệu vào năm 1887 kể từ trở thành sắc thƣơng hiệu độc quyền công ty Màu sắc đỏ trắng logo Coca-Cola đủ đơn giản, vui tƣơi đặc biệt để thu hút khán giả trẻ Trong màu đỏ tƣợng trƣng cho niềm đam mê, tâm, trẻ trung sức sống, màu trắng tƣợng trƣng cho quyến rũ sang trọng thƣơng hiệu Coca-Cola Hình 2: Logo Coca-Cola qua thời kỳ 4.2 Slogan Coca-Cola Slogan Coca-Cola thƣờng đƣợc thay đổi vài năm tùy theo chiến lƣợc Marketing định vị sản phẩm, nhƣng nhìn chung slogan giữ đƣợc ý nghĩa nhƣ triết lý kinh doanh tập đoàn đƣa Dƣới số slogan bật Coca-Cola suốt trình phát triển MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Châu Á Trung Quốc Ấn Độ Sewa Đông Dƣơng Ấn Độ Tây Nam Á Việt Nam Campuchia Srilanka Nhật Bản Philipin Nam Thái Bình Dƣơng Và Triều Tiên Singapore Malaisa Singapore Malaysia Bruei Hình 4: Cơ cấu chi nhánh Coca-Cola khu vực Châu Á Là tập đoàn đa quốc gia có mặt phạm vi 200 quốc gia khu vực, cấu tổ chức tập đoàn đƣợc thiết kế theo mô hình hỗn hợp kết hợp cấu tổ chức theo chức cấu tổ chức theo vùng địa lý Đứng đầu tập đoàn CEO kiêm Chủ tịch hội đồng quản trị Hỗ trợ cho trình lãnh đạo Chủ tịch phòng chức gồm: Marketing, tài chính, R&D, Quản lí, Kế hoạch chiến lƣợc Mỗi phòng ban đảm nhận chức khác Hội đồng quản trị với ban ngành khác giúp hệ thống hóa quy trình làm việc cấu nhân nhằm tận dụng tối đa hóa tiềm nguồn nhân lực Tám ban ngành bao gồm:  Ban Giám đốc: Hƣớng dẫn, giám sát, điều hành ban lại  Ban quản lý phê bình: Tiếp nhận ý kiến thỏa thuận quan trọng  Quản lý sổ sách: quan sát báo cáo tài chính, tài nội bộ, nội quy thực luật  Ban đạo quyền trách nhiệm: Xác nhận tiến độ chiến lƣợc, ý tƣởng, hoạt động…  Ban chấp hành: Kết nối Ban lãnh đạo với ngƣời thực 32 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM  Ban quản lý bầu cử: có nhiệm vụ kiểm tr sách pháp luật chung cho ngƣời ứng cử vị trí quan trọng tiến hành bổ nhiệm, giải nguy xung đột, đánh giá chuyên gia CEO  Ban quản lý đội ngũ nhân viên: quan sát phát triển cá nhân, xác định lƣơng hƣu, bồi thƣờng… Phân theo khu vực địa lý, tập đoàn Coca-Cola hoạt động khu vực Bắc Mĩ, Mĩ Latinh, Thái Binh Dƣơng, châu Âu, Á Âu châu Phi Tại khu vực lại hình thành chi nhánh quốc gia, vùng (hình 4) tạo nên mạng lƣới toàn cầu tập đoàn 2.2 Ƣu, nhƣợc điểm mô hình cấu tổ chức a) Cơ cấu tổ chức theo vùng địa lý mang tính toàn cầu Ƣu điểm :  Cung cấp cho nhà quản trị phận quyền tự chủ để định nhanh chóng, công ty dễ dàng việc đáp ứng đƣợc nhu cầu quốc gia  Thu đƣợc kinh nghiệm quý giá theo dễ dàng thích nghi với quốc gia, đáp ứng thị hiếu khác ngƣời tiêu dùng toàn cầu, đồng thời xây dựng đƣợc lợi cạnh tranh mạnh mẽ  Hoạt động tốt nơi mà hiệu theo quy mô đòi hỏi Nhƣợc điểm :  Dễ nảy sinh thiếu quán  Phải chi phí lớn gấp nhiều lần cho phƣơng tiện, sở vật chất kĩ thuật nhân viên b) Cơ cấu tổ chức theo chức Ƣu điểm :  Có chuyên môn hóa cao, cho phép phận tập trung vào chuyên môn họ, giải đƣợc vấn đề phức tạp  Tạo điều kiện cho phận tuyển dụng nhân viên với kĩ phù hợp với phận chức năng, đơn giản hóa công tác đào tạo 33 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM  Tâp trung lực hoạt động chuyên sâu, phát huy hiệu lực chuyên gia Nhƣợc điểm :  Phân tán trách nhiệm, làm yếu tính động cá nhân  Nhiều lãnh đạo Không có liên kết phòng chức với 2.3 Sự phân chia quyền hạn Quyền han trực tuyến: giám đốc công ty quốc gia, vùng đƣơc quyền tự hoạt động kinh doanh sản xuất công ty báo cáo cho giám đốc khu vực Tƣơng tự Giám đốc khu vực đƣợc tự hoạt động khu vực mình, báo cáo cho Giám đốc phận quốc tế Chủ tịch kiêm CEO kiểm tra, giám sát hoạt động Coca-Cola chi nhánh khu vực thông qua Giám đốc phận quốc tế Quyền hạn tham mƣu: Các phòng, ban chức tham mƣu, hỗ trợ cho Giám đốc việc quản lý định Quyền hạn chức năng: trao quyền chủ động định đến Ngƣời quản lý quốc gia, vùng để định Hoạt động lãnh đạo tập đoàn Coca-Cola Lý mà Coca-cola đứng vững hàng trăm năm lĩnh vực đồ uống nhẹ giữ đƣợc mạnh ngành nghề chủ yếu nhờ thành công sách lƣợc sử dụng nhân tài, nét tinh túy độc đáo địa hóa nhân tài Bên cạnh kế hoạch tăng cƣờng công suất sản xuất, mở rộng hoạt động marketing, phƣơng tiện vận chuyển, trang thiết bị kinh doanh, việc đào tạo phát triển nhân lực cho địa phƣơng đƣợc tập đoàn quan tâm a) Tạo môi trường làm việc công bằng: Là thành viên United Nations Global Compact, công ty cam kết để trì lao đông đƣợc thừa nhận quốc tế tiêu chuẩn quyền ngƣời, theo nhƣ tuyên ngôn UN Universal quyền ngƣời Luật ILO Chính sách tôn trọng lẫn tập trung vào việc tập đoàn mong đợi nhân viên đối xử với ngƣời khác ngƣời mà họ tƣơng tác công việc gồm: 34 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM  Tạo môi trƣờng phân biệt đối xử quấy rối;  Trình báo phân biệt đối xử, quấy rối tiềm tàng hay dạng hành vi không tôn trọng khích khác  Đảm bảo trả thù trả đũa dƣới hình thức trình báo tham gia vào điều tra Việc tự đánh giá nội hiệu Đầu tháng, nhân viên làm mục tiêu hoạt động quan trọng cần phải thực hiện, sau trao đổi với ngƣời quản lý điều chỉnh cho phù hợp, đồng thời xếp theo thứ tự ƣu tiên, thang điểm phần trăm mức quan trọng cho nhóm công viêc Cuối tháng nhân viên quản lý ngồi lại thảo luận mục tiêu đánh giá Mức điểm cuối tháng định tiền thƣởng thành tích nhân viên Mỗi tháng, quý năm, công ty bầu chọn nhân viên xuất sắc để khen thƣởng Khi đƣợc nhìn nhận đánh giá thực lực nhân viên có động lực làm tốt công việc họ hiểu rõ cần làm gì, định lƣợng đƣợc nó, nhận đƣợc phản hồi từ tập đoàn b) Quan tâm đến sức khỏe an toàn nhân viên Những nhà quản lý có trách nhiệm quản lý họp hàng tháng đƣợc lên lịch thƣờng xuyên, đƣa chƣơng trình chống lại thƣơng tổn vận chuyển bảo hộ, nhƣ chƣơng trình nhắm đến công nhân bán hàng sản xuất Ngoài sức khỏe nghề nghiệp, công ty hƣớng dẫn chƣơng trình đẩy mạnh phong cách sống khỏe Với bệnh nguy hiểm cao nhƣ ung thƣ, suy giảm tim mạch, bệnh tim bẩm sinh, bệnh tiểu đƣờng, bệnh béo phì, bệnh hen suyễn, công ty đƣa bảo, ngăn ngừa, lời khuyên, cách chữa trị Chƣơng trình giảm cân, điều chỉnh stress, chấm dứt hút thuốc có sẵn, phần phong cách sống khỏe đƣợc thêm vào hổi đồng sức khỏe công ty Bắc Mĩ suốt năm 2007 Kế hoạch chăm sóc sức khỏe tập đoàn không dành cho nhân viên mà với ngƣời thân họ Thông tin có sẵn internet việc đánh giá sức khỏe hàng năm đƣợc thông báo cho tất vả nhân viên 35 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Hoạt động kiểm tra tập đoàn Coca-Cola Kiểm tra tiến trình đo lƣờng kết thực so sánh với điều đƣợc hoạch định, đồng thời sửa chữa chấn chỉnh sai lầm để đảm bảo công việc đạt đƣợc mục tiêu theo nhƣ kế hoạch định đặt để đạt đƣợc mục tiêu đề Với tảng bảy giá trị văn hóa thuộc hai nhóm yếu tố giá trị yếu tố chuẩn mực, Coca-Cola sử dụng biện pháp kiểm tra hiệu quả, đơn giản (càng đầu mối kiểm tra tốt) tạo tự hội tối đa cho ngƣời dƣới quyền chủ động sử dụng kinh nghiệm, khả tài quản trị để đạt kết cuối mong muốn công việc đƣợc giao 4.1 Quy trình kiểm tra Tập đoàn xây dựng nguyên tắc mà nhà quản trị nên tuân theo để xây dựng chế kiểm tra, bao gồm:  Cơ chế kiểm tra phải đƣợc thiết kế kế hoạch hoạt động Công ty, theo cấp bậc đối tƣợng đƣợc kiểm tra  Công việc kiểm tra phải đƣợc thiết kế theo đặc điểm cá nhân nhà quản trị  Sự kiểm tra phải đƣợc thực điểm trọng yếu  Việc kiểm tra phải khách quan  Hệ thống kiểm tra phải phù hợp với bầu không khí Công ty  Việc kiểm tra cần phải tiết kiệm công việc kiểm tra phải tƣơng xứng với chi phí  Việc kiểm tra phải đƣa đến hành động Trên sở đó, Coca-Cola xây dựng thực tốt quy trình kiểm tra tập đoàn cách dân chủ, công khai:  Bước 1: Xây dựng tiêu chuẩn chọn phƣơng pháp đo lƣờng việc thực Tiêu chuẩn sở để đo lƣờng kết đƣợc diễn tả đơn vị số lƣợng vật chất nhƣ số công, số lƣợng phế phẩm, đơn vị tiền tệ nhƣ chi phí, doanh thu khái niệm dùng để đo lƣờng thành kể khái niệm tâm lý nhƣ vui lòng khách hàng… 36 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM  Bước 2: Đo lƣờng thành Có thể nên hình dung thành trƣớc đƣợc thực hiện, để so sánh với tiêu chuẩn từ có biện pháp sửa chữa kịp thời  Bước 3: Sửa chữa sai lầm Có thể sửa chữa, điều chỉnh sai lệch cách tổ chức lại máy Công ty, phân; phân công lại phận, đào tạo lại nhân viên, tuyển thêm nhân viên, thay đổi phong cách lãnh đạo họ, chí phải điều chỉnh mục tiêu… Hình 5: Sơ đồ tiến trình kiểm tra 4.2 Các hình thức công cụ kiểm tra Tập đoàn Coca-Cola áp dụng hình thức kiểm tra:  Kiểm tra lƣờng trƣớc loại kiểm tra đƣợc tiến hành trƣớc hoạt động diễn thực Kiểm tra lƣờng trƣớc tiên liệu vấn đề phát sinh để tìm cách ngăn ngừa trƣớc  Kiểm tra đồng thời loại kiểm tra đƣợc tiến hành hoạt động diễn Hình thức kiểm tra đồng thời thông dụng giám sát trực tiếp  Kiểm tra sau loại kiểm tra đƣợc thực sau hoạt động hoàn thành Nhƣợc điểm loại kiểm tra độ chậm trễ thời gian thƣờng lớn từ lúc cố thực xảy đến lúc phát sai sót Về công cụ kiểm tra, tập đoàn sử dụng công cụ sau: 37 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM a) Kiểm tra tài Mục đích tập đoàn kiếm đƣợc lợi nhuận Để đạt đƣợc mục tiêu này, ngƣời quản lý tìm cách kiểm soát tài chính, chẳng hạn nhƣ phân tích bảng báo cáo hàng quý để tìm xem có khoản chi đáng hay không Có bốn phƣơng cách kiểm soát tài đƣợc tập đoàn sử dụng  Ngân sách gồm  Ngân sách lợi nhuận: với mục tiêu tập trung chủ yếu vào lợi nhuận, nhà quản trị Công ty dùng công cụ nhƣ cách kiểm soát doanh thu, chi phí lợi nhuận Công ty  Ngân sách tiền mặt: dự trù số lƣợng tiền mặt mà Công ty phải có tay số lƣợng cần cho chi phí Nó phát thiếu hụt tiềm tàng tiền mặt dƣ sẵn đầu tƣ ngắn hạn  Ngân sách chi tiêu vốn: liên quan đến chi tiêu tài sản, nhà cửa thiết bị Nó giúp quản lý tiên liệu đƣợc nhu cầu vốn tƣơng lai  Phân tích tài chính:  Bảng cân đối kế toán: đƣợc coi nhƣ hình tình hình tài Công ty thời điểm  Bảng báo cáo kết kinh doanh: bảng phân tích hoạt động tài Công ty thời kỳ (ba tháng, sáu tháng hay năm) Bảng kiểm soát lợi nhuận Công ty, cho biết lãi gộp, lãi ròng dùng để so sánh số liệu hai kỳ  Phân tích tỷ lệ: ngƣời quản lý Công ty sử dụng phƣơng pháp phân tích tỷ số then chốt, tức so sánh hai số liệu lấy từ Bảng cân đối kế toán biểu diễn tỷ số hay số thập phân Bằng cách họ so sánh số liệu với số liệu thời kỳ trƣớc hay Công ty khác  Tỷ số toán: để đo lƣờng khả Công ty đổi đƣợc tài sản tiền mặt để toán nợ…  Phân tích trƣờng hợp hòa vốn: trƣờng hợp lãi hay lỗ với số sản phẩm định Trên số lãi, dƣới lỗ Đây lối công thức hóa 38 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM đơn giản, nhƣng có giá trị cho nhà quản trị Công ty, tƣơng quan thu nhập, chi phí lợi nhuận  Kiểm toán: Kiểm toán kiểm điểm thức tài khoản, hồ sơ, hoạt động hay thực Công ty, chủ yếu để kiểm tra chế kiểm soát Công ty Có hai loại kiểm toán:  Kiểm toán từ bên ngoài: phận kế toán độc lập Công ty thực  Kiểm toán từ bên trong: thực nhân viên kế toán Công ty b) Kiểm tra hành vi Theo phong cách dân chủ, gần gủi với cấp dƣới nhân viên, nhà Lãnh đạo Công ty kiểm tra hành vi cấp dƣới để gia tăng việc thực tốt công việc họ theo hình thức sau:  Những hình thức kiểm tra quản trị trực tiếp: Nếu nhân viên thực có kết quả, họ phải đƣợc thƣởng để củng cố trì hành vi, ngƣợc lại việc thực nhân viên kết nhà quản trị xét xem nguyên nhân gì? Nếu khả yếu nhà quản trị cần định tổ chức lớp huấn luyện cho nhân viên Nếu động nhà quản trị có biện pháp tăng cƣờng động Nếu biện pháp vô hiệu nhà quản trị bắt buộc phải dùng biện pháp kỹ luật Tiến trình kỷ luật gồm bốn bƣớc, tùy thuộc độ nặng nhẹ vi phạm mà kỷ luật bƣớc đầu hay bƣớc sau:  Cảnh cáo miệng: hình thức nhẹ nhất, áp dụng cho lỗi nhƣ trễ nhiều lần  Cảnh cáo viết: bƣớc thức Bƣớc khác chỗ, kết thúc văn viết đƣợc xếp vào hồ sơ cá nhân đƣơng  Ngƣng việc: bƣớc áp dụng hai bƣớc đầu kết hay vi phạm mức độ nặng hai mức hai bƣớc  Sa thải: bƣớc cuối áp dụng cho vi phạm nặng  Những hình thức thay cho kiểm tra trực tiếp: Những nhà quản trị Công ty dùng phƣơng pháp gián tiếp để kiểm tra hành vi nhân viên, nhƣ: 39 MÔN QUẢN TRỊ HỌC  LỚP B21 NHÓM Chọn lọc: Những nhà quản trị Công ty không chọn nhân viên cách bừa bãi  Văn hóa Công ty: với nếp văn hóa này, đƣợc nhân viên chấp nhận, có tác dụng kiềm chế kiểm tra hành vi họ Những giá trị tiêu chuẩn nếp văn hóa ngày đƣợc chấp nhận đƣợc tuân theo Nhà quản lý kiểm tra hành vi nhân viên nếp văn hóa mà họ tạo hỗ trợ  Tiêu chuẩn hóa: Nhà quản trị Công ty cung cấp cho hầu hết nhân viên mô tả công việc họ, để làm rõ nội dung bao gồm công việc họ, họ phải chịu trách nhiệm với ai, thuộc quyền họ không thuộc quyền hạn họ  Huấn luyện: Huấn luyện cho nhân viên Công ty nhằm tạo cho họ hành vi thái độ làm việc tốt  Đánh giá thái độ: Rõ rệt hài lòng nhân viên ngƣợc chiều với hai hành vi “ hay vắng mặt” “ việc’ Nhà quản trị Công ty quan tâm muốn kiểm soát hành vi đó, họ phải điều tra thƣờng kỳ thái độ nhân viên Kết điều tra dự đoán đƣợc gia tăng tình trạng hay vắng mặt hay việc nhân viên, nhu cầu thực thi thái độ cải thiện hài lòng nhân viên với công việc 40 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN VỀ NHỮNG THÀNH CÔNG VƢỢT TRỘI CỦA TẬP ĐOÀN COCA-COLA Những thành công thời gian qua công ty Coca-cola: Trong thời gian qua, Công Ty Coca-cola đạt đƣợc nhiều thành công Thành công việc tạo dựng thƣơng hiệu Coca-cola trở thành thƣơng hiệu hàng đầu giới Thƣơng hiệu Coca-cola thƣơng hiệu nƣớc bán chạy hàng đầu tất ngƣời giới yêu thích Coca-cola loại nƣớc uống hấp dẫn khác tập đoàn Ngày nay, tập đoàn Coca-cola thành công công mở rộng thị trƣờng với nhiều loại nƣớc uống khác Ban đầu nƣớc có gas, sau nƣớc trái cây, nƣớc tăng lực cho thể thao, nƣớc suối, trà số loại khác Cocacola sử dụng nhiều công nghệ để đạt đƣợc vị trí hàng đầu ngành công nghiệp nƣớc giải khát, việc xác định rõ rang công nghệ việc thành lập mẫu nghiên cứu Bằng công nghệ , Coca- cola hoàn thiện Coca thành loại thức uống phổ biến rộng rãi khắp giới Coca- cola công ty nƣớc uống lớn giới Mỗi ngày Coca-cola bán đƣợc tỷ thức uống 10.450 chai đƣợc tiêu thụ Năm 2007, thƣơng hiệu Coca-cola đƣợc coi đáng giá giới, với giá trị 50 tỷ USD Cuộc đua cạnh tranh Coca- cola Pepsi nhƣ ngƣời thấy đua điểm dừng, nhƣng Coca- cola đƣa đua sang hƣớng khác Coca- cola định không cạnh tranh với Pepsi mà thay vào tìm cách chiếm thị phần Mọi ngƣời dễ dàng tìm thấy Coca- cola họ cần uống Coca- cola định đầu tƣ máy bán Coca tự động khắp góc đƣờng Doanh thu tăng nhảy vọt Pepsi theo kịp Coca- cola luôn tự hào, dù đóng chai đâu, Quốc Gia mùi vị chất lƣợng nƣớc giải khát không đổi Coca- cola nhận định nhờ vào gia tăng buôn bán tập trung, thay đổi cấu, lợi nhuận tiện tề tác động thuận lợi từ giá giúp Coca- cola tăng trƣởng mạnh mẽ 41 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Coca- cola hoạt động phạm vi nhiều nƣớc, thành đạt kinh doanh, đánh bại đối thủ cạnh tranh, song chƣa đút lót Công ty có suy nghĩ ý đến cách thức tiếp cận thị trƣờng, cách chọn đối tác kinh doanh địa phƣơng cách thức hoạt dông nƣớc Và trung thực mấu chốt cách tiếp cận công ty Coca- cola nhiều lần thể quan điểm việc đầu tƣ liên tục thích đáng vào việc quản lý danh tiếng cần thiết để xây dựng đƣợc hình tƣợng Công ty đào tạo nhân viên công việc tìm hiểu truyền thống, thể chế trị giá trị ngƣời dân nƣớc mà công ty có hoạt động kinh doanh Công ty trao trách nhiệm cho kiểu dân nƣớc đảm bảo hình tƣợng công ty không tập đoàn thuộc địa đa quốc gia thô bạo Và Coca- cola ngày tiếng xa Công ty đóng vai trò toàn diện hầu hết nƣớc mà hoạt động, ủng họ giáo dục, dịch vụ xã hội dài hạn theo cách chân Coca- cola hiểu chìa khóa cho thành công tâm công ty việc thể cho đối tác kinh doanh rằng: cho dù truyền thống hay quốc tịch họ công ty đánh giá cao trung thực hiểu biết ngôn ngữ đối tác tôn trọng họ Nhờ vậy, Coca- cola nhận đƣợc khâm phục nƣớc hoạt động kinh doanh Sự ƣu tiên chiến lƣợc tầm nhìn giúp Coca- cola trở thành công ty có dịch vụ chăm sóc khách hàng đội ngũ bán hàng tốt Việc hoạt động có trách nhiệm đóng góp vào phát triển đƣợc trì việc để đạt đƣợc nhìn nhận giúp Coca đạp ứng cách tốt mong đợi khách hàng ngƣời tiêu dùng Coca-cola thành công việc cung cấp cho ngƣời tiêu dùng nƣớc uống có chất lƣợng tốt Ngay từ đầu, Coca- cola đặt mục tiêu cung cấp cho khách hàng ngƣời tiêu dùng thức uống chất lƣợng cao đậm đà, sách Coca- cola đáp ứng mà vƣợt tiêu chuẩn thực phẩm Tại giai đoạn chu kỳ sản phẩm, dây chuyền sản xuất giám sát sát chất lƣợng loại nƣớc uống Kiểm tra đặn thành phần, việc đóng gói trƣớc sử dụng, kiểm tra sảm phẩm hoàn thành 42 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Một bí quan trọng tạo nên thành công cho Coca-cola hoạt động quảng cáo Tất ngƣời biết rằng, chất lƣợng, mùi vị Coca-cola không thay đổi 100 năm Coca-Cola xây dựng nên thƣơng hiệu hàng hóa tiếng Coca-Cola dành số tiền tƣơng đƣơng chi phí sản xuất để đánh bóng tên tuổi thƣơng hiệu Những thách thức tƣơng lai Coca-Cola: Tính đến nay, Coca- Cola cho mắt 300 nhán hiệu nƣớc giải khát khác nhƣ Sprite, TAB, Fresca, Diet Coke, Surge, PowerAde, Mr Pibb, nƣớc lọc đóng chai Barq’s, Dasani hay dòng nƣớc ép Minute Maid Gần Vanilla Coke, tạo không phản ứng khác từ phía ngƣời tiêu dùng Ngoài Coca-cola classic sản phẩm lại chƣa đƣợc biết đến rộng rãi thị trƣờng Nếu sử dụng nhiều Coca-cola thời gian gây hại đến sức khỏe nguyên cấu tạo Coca-cola axitphotporic với độ pH 2.8 làm tan cục xƣơng ngày, làm rỉ sắt, làm đáy nồi đặc biệt tiêu diệt sâu bọ Hiện nay, ngƣời tiêu dùng quan tâm đến vấn đề sức khỏe Coca- cola cần có sách đảm bảo an toàn chất lƣợng sản phẩm, hoạt động marketing cần nhấn mạnh sách an toàn sức khỏe Các vấn đề ô nhiễm môi trƣờng ảnh hƣởng lớn đến hoạt động kinh doanh công ty, sản phẩm từ thiên nhiên, thân thiện với môi trƣờng ngày phổ biến đƣợc ngƣời ƣa chuộng Chi phí lƣợng ngày gia tăng Nguyên vật liệu ngày khan Các tổ chức bảo vệ ngƣời tiêu dùng ngày phát triển vị ngƣời tiêu dùng ngày đƣợc nâng cao, thách thức với Cocacola Với phát triển mạnh mẽ Pepsi nhãn hiệu nƣớc có ga khác, tƣơng lai, Coca- cola sao, làm nhƣ cạnh tranh khốc liệt công ty để giữ vững đƣợc vị số một? Điều đòi hỏi 43 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM công ty phải liên tục cải tiến chiến lƣợc quảng cáo, sản xuất, tài … để thích nghi tồn với chuyển biến xã hội Để đối mặt với thách thức, Coca- cola có bí riêng mình:  Mẫu mã sản phẩm Coca- cola liên tục đƣợc cải tiến tạo nên mẻ trẻ trung gây sức hút tới khách hàng, đặc biệt giới trẻ  Tuyệt đối giữ bí mật công thức pha chế  Biết cách giữ khách hàng, thị trƣờng tại, thị trƣờng phân phối rộng, phù hợp với đặc tính sản phẩm nƣớc giải khát  Biết cách tận dụng kênh thông tin: truyền hình, internet, băng rôn áp phích, báo tạp chí,… 44 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM KẾT LUẬN Nhờ có chiến lƣợc kinh doanh phù hợp, cấu tổ chức hợp lý nhƣ có biện pháp kiểm soát hiệu mà hoạt động kinh doanh tập đoàn đạt đƣợc thành tích đáng kể 100 năm qua Góp phần to lớn vào thành công Coca-Cola nhà quản trị đại tài, họ chèo lái tập đoàn vƣợt qua khó khăn vƣơn lên mạnh mẽ để khẳng định Bên cạnh thành tích đạt đƣợc, tồn tai thất bại trình kinh doanh nhƣng thành công Coca-Cola chối cãi, đƣợc thể qua mạng lƣới công ty khắp giới doanhthu khủng từ hoạt động kinh doanh 45 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiểu luận “phân tích kinh nghiệm kinh doanh quốc tế công ty đa quốc gia – tập đoàn Coca-Cola Bảy chiến lƣợc đƣa Coca-Cola thành thƣơng hiệu số giới http://nhipcaudautu.vn/song/am-thuc-nha-hang/7-chien-luoc-dua-coca-cola-thanhthuong-hieu-so-1-the-gioi-3272837/#axzz3uTHWBKs1 www.thecoca-colacompany.com www.en.wikipedia.com 46 ... năm 2012 Thông qua tiểu luận môn Quản trị học, tìm hiểu phân tích công tác quản trị tập đoàn Coca-Cola có tác động nhƣ đến thành công phát triển mạnh mẽ tập đoàn MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM CHƢƠNG... hoàn tất việc học trung học Tarsus American College Mersin,Thổ 22 MÔN QUẢN TRỊ HỌC LỚP B21 NHÓM Nhĩ Kỳ Kent đến Anh thi vào trƣờng Đại học Hull Tại ông theo học tốt nghiệp Cử nhân khoa học ngành... đại học New England, New South Wales chuyên ngành toán học Năm 1970, Daft tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị kinh doanh trƣờng đại học New South Wales Ông giảng dạy môn khoa học trƣờng trung học