MÔN :DINH DƯỠNG HỌC GVHD: NGUYỄN HUỲNH QUẾ ANH NHÓM LỚP –NCTP9A NGUYỄN NGỌC ANH LÊ THỊ MỸ TIÊN HUỲNH THỊ YẾN NHI TRỊNH HOÀNG TÂM NGUYỄN MINH THÔNG 15109411 14011831 15007251 15019561 15084661 • ĐỀ TÀI:DINH DƯỠNG CHO PHỤ NỮ MANG THAI VÀ TRẺ SƠ SINH • Trong thời kì mang thai phụ nữ cần nhiều dưỡng chất cho phát triển trí não, chiều cao cân nặng ta phải có chế độ ăn uống hợp lý để bổ sung dinh dưỡng cho phát triển trẻ sau dinhduong hoc video.mp4 I.DINH DƯỠNG TRONG THỜI KÌ MANG THAI 1.1 DINH DƯỠNG LÀ GÌ? Dinh dưỡng việc cung cấp chất cần thiết (theo dạng thức ăn) cho tế bào Sinh vật để hỗ trợ sống 1.2 CHẦT DINH DƯỠNG Chất dinh dưỡng hay dưỡng chất chất hay hợp chất hóa học có vai trò trì sống hoạt động thể thông qua trình trao đổi chất thường cung cấp qua đường ăn uống 1.3 DINH DƯỠNG TRONG THỜI KÌ MANG THAI NHƯ THẾ NÀO? Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đặc biệt quan trọng, tảng cho phát triển sức khỏe thai nhi Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng việc mà mẹ bầu cần làm để trì sức khỏe, vẻ đẹp cho Thực phẩm mà mẹ bầu ăn hàng ngày không chuyển hóa thành lượng cần thiết cho hoạt động thể, nguồn dinh dưỡng để thúc đẩy phát triển toàn diện thai nhi 1.5 Những dưỡng chất thiếu dinh dưỡng cho bà bầu 1.5.1 Chất đạm chất béo Chất đạm chất béo giúp xây dựng phát triển thể bé, từ bắp, lớp mỡ não Ngoài ra, chất béo cần thiết cho trình hấp thu vitamin tan dầu vitamin A, D, E… Có thể chọn nguồn cung cấp chất đạm từ động vật thịt bò,heo, cá, tôm, trứng thực vật loại đậu 1.5.2 Vitamin khoáng ch Vitamin khoáng chất nhóm vi lượng thiếu chế độ dinh dưỡng cho bà bầu, giúp bảo vệ thể chống lại bệnh tật lão hóa Có thể kể đến tác dụng loại vitamin C,D… Bên cạnh vitamin, khoáng chất vô cần thiết, chẳng hạn, sắt tham tham gia tạo máu phần quan trọng để cấu tạo nên nhiều enzym cho thể Canxi dưỡng chất vô quan trọng, giúp hình thành xương bé, giúp bé đạt kích thước “chuẩn” đời 1.5.3 Chất xơ Chất xơ giúp cho trình tiết thức ăn thừa khỏi thể cách dễ dàng Bà bầu nên ăn nhiều rau xanh trái để bổ sung chất xơ Ngoài ra, bạn chọn loại rau câu, tảo biển bột rau chứa nhiều chất xơ hòa tan II CUNG CẤP CÁC CHẤT DINH DƯỠNG TRONG THỜI KÌ MANG THAI 2.1/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ Tháng đầu thai kỳ, thể bắt đầu thay đổi, hormone nội tiết tố tăng lên, làm bạn thường xuyên cảm giác buồn nôn khó chịu Lúc này, thật khó để kết hợp ăn uống đủ chất giúp làm dịu thai nghén -Chia bữa ăn thành bữa nhỏ ngày -Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa,ăn tinh bột protein - Đừng quên uống thêm sữa béo bổ sung thêm chế phẩm từ sữa vào buổi sáng buổi tối -Uống nước bữa ăn -Tránh khó tiêu nhiều chất béo, chiên,rán,ngọt cay 2.2/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ - Chế độ ăn uống dành cho bà bầu nên đa dạng, nằm nhóm thực phẩm thiết yếu: Các loại ngũ cốc, bánh mì, rau, trái cây, sữa, chế phẩm từ sữa, thịt loại đậu -Axít folic đóng vai trò quan trọng tháng Ngoài ra, nhớ uống lít sữa béo ngày, nguồn bổ sung canxi tuyệt vời 2.3/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ Cấu trúc bữa ăn bữa 2-3 bữa ăn nhẹ ngày Vào cuối tháng thứ 3, bạn nên tăng khoảng 0,4-1,7kg -Tạo thói quen ăn nhiều rau trái bữa ăn Giảm đồ ăn nhiều calo, dinh dưỡng đồ ngọt, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến Thay vào đó, chọn giàu chất xơ, vitamin khoáng chất loại hạt, trái sấy khô -Uống ly nước ngày, bạn bổ sung thêm chất lỏng từ nước trái tươi, súp, canh Lượng sữa béo giàu canxi tăng lên 3-4 ly/ngày -Tiếp tục bổ sung vitamin, khoáng chất bác sĩ kê toa 2.4/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ thời gian này, chuyên gia khuyến cáo việc ăn thực phẩm giàu sắt Sự gia tăng lưu lượng máu dẫn đến nhu cầu chất sắt cao Nguồn thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt gà, loại đậu, rau xanh đậm Để tăng cường hấp thụ chất sắt, bạn nên bổ sung thêm vitamin C từ chanh, cam, dưa hấu, cải xanh, ớt chuông thực đơn -Quan trọng cả, tuyệt đối không bỏ bữa hay nhịn ăn 2.5/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ • Cơ thể mẹ bầu lúc bắt đầu trở nên cồng kềnh, nguyên thường thể tích nhiều nước Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn mặn, giảm lượng muối lúc nấu ăn, tránh thực phầm nhiều muối khoai tây chiên, đồ ăn chế biến sẵn, dưa chua, ô-liu loại thịt xông khói • Nhu cầu canxi tăng thai kỳ, bầu nên để ý uống ly sữa thêm phần ăn từ chế phẩm từ sữa vào thực đơn ăn uống ngày 2.6 Dinh dưỡng mangthaithángthứ • Đây thời gian bạn cảm thấy đói liên tục bé lớn cần nhiều dinh dưỡng Từ đầu thai kỳ đến cuối tháng thứ 6, bạn nên tăng 6-8kg • -Đáp ứng đói thực phẩm lành mạnh, tốt nằm nhóm thực phẩm thiết yếu ngũ cốc, rau, trái cây, sữa, chế phẩm từ sữa, thịt loại đậu, bổ sung thêm chất béo lành mạnh 2.7/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ - ợ nóng : Áp lực tử cung vào dày tạo a-xít dày trào ngược lên thực quản Để ngăn ngừa chứng ợ nóng, bạn không nên để dày rỗng thời gian dài, ăn, tuyệt đối không ăn no Thay vào đó, ăn nhẹ bổ dưỡng giờ/lần, tránh thức ăn chiên, nhiều dầu mỡ thức ăn cay gà, thịt đỏ, loại đậu, rau xanh, đừng quên bổ sung vitamin C cho dễ hấp thụ • -Mệt mỏi buồn ngủ: Ở giai đoạn này, bạn dễ bị thiếu máu với triệu chứng kèm mệt mỏi, buồn ngủ Điều lưu lượng máu tăng lên, bạn lại không bổ sung đủ dưỡng chất cần thiết Do đó, bạn cần ăn nhiều thịt • –Táo bón mang thai: Mức độ hormone thay đổi làm chậm trình tiêu hóa, bạn nên bổ sung thêm nhiều chất xơ để ngăn ngừa táo bón Uống nhiều nước cần thiết! • Phù nề chân tay: Khả tích nước thể tăng lên bạn nạp nhiều natri từ muối thực phẩm đóng hộp, nước sốt, dưa chua, khoai tây chiên Vì vậy, nhớ đừng ăn thực phẩm dạng Ngoài ra, vận động, lại nhẹ nhàng để máu lưu thông trơn tru • Tầm quan trọng omega-3 tháng cuối thai kỳ phủ nhận Sự tăng trường phát triển trí não trẻ nhanh giai đoạn Bạn bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh từ loại hạt, óc chó, cá hồi 2.8/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ • 2.9/ Dinh dưỡng mang thai tháng thứ Thực tế, tuần cuối, bé phát triển nhanh với tốc độ chóng mặt Đó lý bầu phải trì chế độ ăn uống đa dạng dinh dưỡng • -Chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa thay bữa Tránh bỏ bữa, nhịn ăn thời gian dài • -Tiêu thụ thêm nhiều thực phẩm giàu canxi để giữ hệ xương khỏe • -Uống nhiều nước, tránh ăn mặn để ngăn ngừa chứng phù nề • -Cố gắng không ăn đồ ăn giàu chất béo, nhiều dầu mỡ, để tránh tăng cân nhiều • -Nạp thêm nhiều chất béo lành mạnh • -Ăn thêm rau, trái ngăn ngừa táo bón • -Không quên chất sắt thực đơn ăn uống để ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt • -Ăn phần cá béo tuần để bổ sung thêm omega-3 giúp trí não bé phát triển toàn diện - cố gắng không ăn đồ ăn giàu chất béo, nhiều dầu mỡ, để tránh tăng cân nhiều -Nạp thêm nhiều chất béo lành mạnh -Ăn thêm rau, trái ngăn ngừa táo bón -Không quên chất sắt thực đơn ăn uống để ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt -Ăn phần cá béo tuần để bổ sung thêm omega-3 giúp trí não bé phát triển toàn diện III.BÀ BẦU NÊN HẠN CHẾ ĂN GÌ Không ăn mặn Không ăn cá có lượng thùy ngân cao ra, không nên dùng nhiều đồ uống có ga, có chứa cafein cocain Chất cafein có cà phê đồ uống có ga có hại với phôi thai, có khả gây sảy thai • Bài thuyết trình nhóm em đến dây hết ,cảm ơn cô bạn lắng nghe.xin cảm ơn ...• ĐỀ TÀI :DINH DƯỠNG CHO PHỤ NỮ MANG THAI VÀ TRẺ SƠ SINH • Trong thời kì mang thai phụ nữ cần nhiều dưỡng chất cho phát triển trí não, chiều cao cân nặng... sung dinh dưỡng cho phát triển trẻ sau dinhduong hoc video.mp4 I .DINH DƯỠNG TRONG THỜI KÌ MANG THAI 1.1 DINH DƯỠNG LÀ GÌ? Dinh dưỡng việc cung cấp chất cần thiết (theo dạng thức ăn) cho tế bào Sinh. .. KÌ MANG THAI NHƯ THẾ NÀO? Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đặc biệt quan trọng, tảng cho phát triển sức khỏe thai nhi Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng việc mà mẹ bầu cần làm để trì sức khỏe, vẻ đẹp cho