Đang tải... (xem toàn văn)
Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)Nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty May Shinwon Hà Nội (LV thạc sĩ)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH MẪN THỊ VÂN ANH NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH MẪN THỊ VÂN ANH NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Vũ Hùng Cƣờng THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn “Nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty May Shinwon Hà Nội” trung thực, kết nghiên cứu riêng C c t i iệu, số liệu sử dụng luận văn Công ty May TNHH Shinwon cung cấp cá nhân thu thập từ nguồn khảo s t, điều tra v c c ết n i n cứu c đ đƣ c c i n quan đến đề t i đ đƣ c côn ố C c tr c d n tron uận văn r n uồn ốc Ngày tháng năm 2015 Tác giả luận văn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trong trình thực đề tài: “Nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty May Shinwon Hà Nội” đ n ận đƣ c ƣớng d n, iúp đỡ, động viên nhiều cá nhân tập thể Tôi xin đƣ c bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất cá nhân tập thể đ tạo điều kiện iúp đỡ học tập nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Gi m iệu N trƣờng, Phòng Quản ý Đ o tạo, khoa, phòng Trƣờn Đại ọc Kin tế Quản trị Kinh doanh - Đại học T i N uy n đ tạo điều kiện iúp đỡ mặt trình học tập hoàn thành luận văn n y Tôi xin trân trọng cảm ơn iúp đỡ tận tình giáo vi n ƣớng d n PGS.TS Vũ Hùng Cƣờng - Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam Qua trình nghiên cứu đề tài thầy đ p ý v địn ƣớng rõ ràng giúp em hoàn thiện đề tài luận văn cách hoàn thiện Tôi xin cảm ơn iúp đỡ, đ n p n iều ý kiến quý báu cán nhân viên Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội, đặc biệt p òn an an tron đ c p òn Quản lý chất ƣ ng sản phẩm đ n đạo Công ty, iúp đỡ cung cấp cho tài liệu quý báu Tôi xin cảm ơn độn vi n, iúp đỡ bạn bè ia đìn đ iúp t ực luận văn n y Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc iúp đỡ quý Thái Nguyên, ngày uđ tháng năm 2015 Tác giả luận văn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CH VIẾT T T vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tƣ ng phạm vi nghiên cứu luận văn Ý n ĩa oa ọc nhữn đ n p đề tài nghiên cứu Kết cấu luận văn Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM NGÀNH MAY MẶC 1 Cơ sở lý luận chất ƣ ng sản phẩm chất ƣ ng sản phẩm ngành may mặc 1 Cơ sở lý luận chung chất ƣ ng sản phẩm 1 Cơ sở lý luận chất ƣ ng sản phẩm ngành may mặc 11 1.1.3 Một số hoạt động c c côn đoạn may nhằm nâng cao chất ƣ ng sản phẩm 14 1.1.4 Các nhân tố ản ƣởng tới chất ƣ ng sản phẩm 19 Kin n iệm số côn ty may tron nƣớc tron việc nân cao c ất ƣ n sản p ẩm 25 1.2.1 Kinh nghiệm Công ty Cổ phần may 10 25 1.2.2 Kinh nghiệm Công ty Cổ phần sản xuất hàng thể thao Maxport 26 1.2.3 Bài học kinh nghiệm rút việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm cho Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 27 Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1 Câu hỏi đặt m đề tài cần giải 29 2 P ƣơn p p n i n cứu 29 2 P ƣơn p p t u t ập số liệu 29 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 2 P ƣơn p p tổng h p số liệu 33 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI 37 Giới t iệu Côn ty May TNHH S inwon H Nội 37 1 Qu trìn ìn t n v p t triển Côn ty May TNHH S inwon H Nội 37 C ức năn , n iệm vụ Côn ty May TNHH Shinwon H Nội 38 3 Cơ cấu tổ c ức v c ức năn từn ộ p ận p òn an Côn ty May TNHH S inwon H Nội 38 Kết oạt độn in doan Côn ty May TNHH S inwon H Nội 41 T ực trạn côn t c nâng cao c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 43 Tổn quan côn t c nâng cao c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 43 2 T ực trạn côn t c nâng cao c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 46 3 P ân t c c c n ân tố ản ƣởn tới c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 72 33 Đ n i c un công tác nâng cao c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 80 3 Điểm mạn , điểm yếu công tác nâng cao chất ƣ ng sản phẩm thời gian qua 80 3 Cơ ội thách thức việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội 80 3.3.3 N ữn ết đạt đƣ c 81 3.3.4 N ữn ạn c ế tồn tron côn t c nâng cao c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty May TNHH S inwon H Nội 82 3.3.5 Nguyên nhân hạn chế 83 Chƣơng 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI 86 P ƣơn ƣớng phát triển Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội 86 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 4.2 Thị trƣờng sản phẩm may mặc yêu cầu việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội 86 4.2.1 Thị trƣờng sản phẩm may mặc 86 4.2.2 Yêu cầu việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm 86 4.3 Địn ƣớng chất ƣ ng sản phẩm thời gian tới Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 87 4.4 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 87 4.4.1 Xây dựng lực ƣ ng triển khai vấn đề nâng cao chất ƣ ng sản phẩm 88 4.4.2 Xây dựng hệ thống ch tiêu, tiêu chuẩn đ n i c ất ƣ ng sản phẩm dịch vụ tƣ vấn chất ƣ ng sản phẩm nội doanh nghiệp 88 4.4.3 Đầu tƣ đổi công nghệ có trọn điểm, thay dần máy móc thiết bị đ ạc hậu v đồng hóa dây chuyền sản xuất 89 4.5 Một số kiến nghị với quan N nƣớc Tập đo n dệt may Việt Nam nhằm nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 91 4.5.1 Một số kiến nghị với quan N nƣớc 91 4.5.2 Một số kiến nghị với tập đo n dệt may Việt Nam 91 KẾT LUẬN 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 95 PHỤ LỤC 96 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CH STT CH VIẾT TẮT VIẾT TẮT NGUYÊN NGHĨA CLSP Chất ƣ ng sản phẩm DT Doanh thu GVHB Giá vốn hàng bán HCNS Hành nhân KHKT Khoa học kỹ thuật LN L i nhuận NNL Nguồn nhân lực NVL Nguyên vật liệu NPL Nguyên phụ liệu 10 TNDN Thu nhập doanh nghiệp 11 TNHH Tr c n iệm ữu ạn 12 UBND Ủy ban nhân dân 13 XNK Xuất nhập Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Bảng Bảng 2.1: Bảng tổng h p số phiếu vấn nhân viên 30 Bản 1: Kết oạt độn in doan Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội iai đoạn 2012 - 2014 41 Bảng 3.2: Tình hình chất ƣ ng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội qua c c năm 45 Bản 3: C c ỗi t ƣờn ặp i quản ý c ất ƣ n sản p ẩm côn đoạn c uẩn ị sản xuất 50 Bản 4: Kết đ n i côn t c quản ý c ất ƣ n sản p ẩm côn đoạn c uẩn ị sản xuất Công ty May TNHH Shinwon H Nội 51 Bản : Nội dun quản ý c ất ƣ n sản p ẩm côn đoạn cắt 54 Bảng 3.6 : Các lỗi t ƣờng gặp quản lý chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn cắt 56 Bảng 3.7: Tình hình chất ƣ ng bán thành phẩm p ân xƣởng cắt 57 Bảng 3.8: Kết đ n i côn t c quản lý chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn cắt Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 58 Bảng 3.10: Các lỗi t ƣờng phát quản lý chất ƣ ng côn đoạn may 63 Bảng 3.11: Tình hình chất ƣ ng thành phẩm xƣởng may Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 64 Bản 12: Đ n i côn t c quản lý chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn may Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 65 Bản 13 : Quy trìn quản ý c ất ƣ n sản p ẩm Côn đoạn o n t iện 67 Bản 14: C c ỗi t ƣờn p t iện i quản ý c ất ƣ n sản p ẩm côn đoạn o n t iện 68 Bảng 3.15: Tỷ lệ sản phẩm lỗi bị khách hàng trả lại 69 Bản 16: Đ n i c ất ƣ n sản p ẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 70 Bản 17: Đ n i côn t c quản ý c ất ƣ n sản p ẩm Công ty May TNHH Shinwon H Nội 71 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn viii Bảng 3.18: Tình hình nguồn nguyên vật liệu nhập vào Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 73 Bảng 3.19: Tình hình máy móc thiết bị Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 73 Bảng 3.20 Cơ cấu ao động Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội iai đoạn 2012-2014 75 Sơ đồ Sơ đồ 1: Sơ đồ máy quản lý Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 38 Sơ đồ 3.2: Hệ thống tổ chức sản xuất Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 69 Biểu đồ Biểu đồ 1: L i n uận sau t uế Công ty May TNHH Shinwon iai đoạn 2012 2014 (Triệu đồn ) 40 Biểu đồ 3.2: Tỷ lệ sản phẩm năm 2014 43 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 84 Nội n ƣn sau số n uy n n ân c ủ yếu d n tới tìn trạn n ữn ạn c ế n ƣ đ n u tr n: - Tron Côn ty v n số c n ân, tổ, n đ m ị ực cản “ đời t ƣờn ” “ ị” m t m, “ ị” ạn c ế quyền ạn v quyền ực p ải m việc t eo t ủ tục quy trìn n n t ƣờn p ản ứn t iếu c quan, t iếu i n tiếp, xuất p t từ t oa ọc ây ản trìn sản xuất c n c n ân, tổ, n ƣởn tới c ất ƣ n sản p ẩm tron qu i c ất ƣ n nội ộ cảm t “ ị i c ất ƣ n ” côn việc mẻ v ăn vấn m n cạn côn việc c uy n môn v p ải đảm ảo, t iếu ụt ực ƣ n c n ộ c m việc, d n đến ản m việc mđ - Cũn tâm ý n ân vi n đ n t m việc đ n i quen ề ối in n iệm ƣởn c o việc đảm ảo v nân cao c ất ƣ n dịc vụ tƣ ĩn vực cần ao độn c in n iệm m việc - Việc đ o tạo ý t uyết c ất ƣ n sản p ẩm Côn ty dừn ại mức c un c un , c ƣa sâu, t i iệu ƣớn d n, t i iệu tra cứu t, c ƣa c n iều v dụ oạ, c ƣa c c n ộ n ân vi n ặp p ải côn việc ây ản ệ t ốn t i iệu cùn n n n ăn tron việc t ực iện v ề m m u… n n p dụn v o t ực tế ƣởn xấu tới côn t c quản ý c ất ƣ n sản p ẩm - N ân c uy n tr c c ất ƣ n côn ty c ƣa c đƣ c ỗ tr cần t iết in p v t ic n B n cạn đ , doan n iệp v n c ƣa c c ế độ đ i n ộ t oả đ n c n ộ t am ia quản trị iểm so t tìn ìn t ực iện ệ t ốn quản trị c ất ƣ n - Một số t iết ị ỹ t uật c o côn t c c uy n môn v tron côn ty v n t iếu đặc iệt ệ t ốn t ôn tin t iết ị iện đại i n c o côn t c iểm tra c ất ƣ n sản p ẩm - Đội n ũ i m s t n ân vi n tron doan n iệp c ất ƣ n c uy n môn ôn đồn đều, số c n ân c ƣa đ p ứn trìn độ c uy n môn n ƣời iểm tra c ất ƣ n n ầm ây n ầm n, s t, sai n tron vấn đề p ân oại, đ n n ỗi ây n ữn i sản p ẩm đạt c ất ƣ n v ôn đạt c ất ƣ n Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 85 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 86 Chƣơng MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI 4.1 Phương hướng phát triển Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội Tron iai đoạn 2015 - 2020, Côn ty may TNHH S inwon đ đề cho nhữn p ƣơn ƣớng phát triển hoạt động sản xuất in doan n ƣ sau: - Xây dựng công ty trở thành trung tâm sản xuất kinh doanh hàng may mặc, trung tâm thời trang lớn thị trƣờng may mặc; - Đa dạng hoá sản phẩm tiêu thụ để góp phần ia tăn doan số bán hàng; - Đẩy mạnh xây dựng kết cấu hạ tầng - kỹ thuật, khâu thiết yếu phục vụ sản xuất kinh doanh; - Chiếm ĩn t ị trƣờn tron nƣớc, ổn định vị trí mở rộng thị trƣờng xuất khẩu; - Tăn cƣờn năn lực sản xuất, liên doanh liên kết với c c đối thủ n o i nƣớc 4.2 Thị trƣờng sản phẩm may mặc yêu cầu việc nâng cao chất lƣợng sản phẩm Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội 4.2.1 Thị trường sản phẩm may mặc Với địn ƣớng phát triển chiếm ĩn t ị trƣờng may mặc côn ty đ hoạc định rõ thị trƣờng sản phẩm may mặc Công ty bao gồm: - Bên cạnh việc tiếp tục giữ vững thị trƣờng xuất chủ yếu n ƣ Mỹ, EU, Nhật Bản việc mở rộng thị trƣờng với c c nƣớc Canada, Nam Phi, nƣớc Trung Nam Mỹ… - Từn ƣớc hình thành hệ thốn c i n n , văn p òn đại diện số nƣớc thị trƣờng quan trọng nhằm m đầu mối thông tin phục vụ cho việc sản xuất kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm 4.2.2 Yêu cầu việc nâng cao chất lượng sản phẩm Để nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty thời gian tới, Côn ty đ ban hành số quy định sau: - Luôn coi chất ƣ ng sản phẩm vấn đề sống Công ty; Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 87 - Tạo sản phẩm đạt chất ƣ ng tiêu chuẩn cao, màu sắc, hình dáng phong phú; - Mỗi côn đoạn phải tự đảm bảo chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn mà mìn gây ản m tr n trƣờng h p sai lỗi, hỏng ƣu n ỗi san côn đoạn sau ƣởng tới quản lý chất ƣ ng sản phẩm Công ty 4.3 Định hƣớng chất lƣợng sản phẩm thời gian tới Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội Khi nhập WTO, khốc liệt cạnh tranh lớn, doanh nghiệp phải không ngừng nỗ lực để ngày hoàn thiện ơn tài chính, sản phẩm cũn n ƣ t ƣơn iệu cạn tran v đứng vững thị trƣờng may rộng lớn đòi ỏi ngày cao sản phẩm từ p a n ƣời tiêu dùng Bởi vậy, Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội đ c ủ động xây dựng cho nhữn p ƣơn trƣờn ƣớng mục ti u để tận dụn ội mở rộng thị Để tận dụn ội, vƣ t qua thách thức, Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội đ đề nhữn địn ƣớng cụ thể chất ƣ ng sản phẩm cần thực nhữn năm tới n ƣ sau: - Quản lý chặt chẽ sản phẩm đầu Hạn chế sản phẩm tái chế nội dƣới 5%, sản phẩm lỗi kỹ thuật đến tay khách hàng trả lại phấn đấu dƣới 0,1% tổng sản phẩm xuất trả Chú trọng khâu gấp, đ n i sản phẩm, hình thức bao bì, bao gói đạt tính khoa học, tính thẩm mỹ - Tổ chức huấn luyện đ o tạo lại chuyên môn tay nghề cho cán kiểm tra chất ƣ ng sản phẩm công ty Coi trọng huấn luyện công nhân mới, công nhân có tay nghề yếu để sản phẩm sản xuất đạt chất ƣ ng - Bổ sung kịp thời máy móc trang thiết bị theo yêu cầu sản xuất máy móc chuyên dùng Tiếp tục cải tiến điều kiện làm việc cho cán công nhân công ty - Duy trì hoàn thiện hệ thống quản lí chất ƣ ng theo tiêu chuẩn ISO 9000:2001 4.4 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao chất lƣợng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 88 4.4.1 Xây dựng lực lượng triển khai vấn đề nâng cao chất lượng sản phẩm Tr n sở an c uy n tr c c ất ƣ n , Côn ty cần tiến tới t n p òn quản ý c ất ƣ n để tập trun nỗ ực p ân t c c c c n oặc ắc p ục c c oản c c n tron ập c iệt, điều ệ t ốn c ất ƣ n , i n soạn sổ tay c ất ƣ n , t úc đẩy v p ục vụ iúp c c c n ân, i n soạn c c t ủ tục quy trìn c c i ản, triệt để ơn “Con n ƣời yếu tố địn ” điều n y ại c n đún với ực ƣ n n ân ực quản ý c ất ƣ n Đặc iệt, n c n c ý n ĩa địn c o việc trì cải tiến ệ t ốn quản trị c ất ƣ n , Côn ty n n t n t am ia của: Gi m đốc, trƣởn p p òn ập an c đạo với an, cố vấn trƣởn , i m s t vi n Ban n y c c c n iệm vụ sau: + T úc đẩy việc triển p dụn ti u c uẩn iểm tra c ất ƣ n sản p ẩm tron Côn ty; + Cun cấp đầu v o từn + Xem xét tìn trạn triển oạt độn tron Côn ty; i p dụn quy trìn c ất ƣ n sản p ẩm đơn vị mìn ; + Giải c c c iệt, tran c i; + Cun ứn n uồn ực cần t iết đơn vị mìn 4.4.2 Xây dựng hệ thống tiêu, tiêu chuẩn đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ tư vấn chất lượng sản phẩm nội doanh nghiệp K i t ực iện quản trị c ất ƣ n t eo ti u c uẩn ISO 9001:2000 t ì c ất ƣ n sản p ẩm dịc vụ đƣ c nân cao n quản trị tốt ơn v n c ƣa đ p ứn đƣ c o n to n qu trìn c iểm so t sản p ẩm dịc vụ tron c c ộ p ận C c ti u, ti u c uẩn sản p ẩm n iều i ôn đƣ c p dụn t ốn n ất tron c c đơn vị, ộ p ận ây sai s t, sai ệc C c quy địn tƣ vấn đ cũn c ƣa o n to n c oa ọc v c ất ƣ n cần p ân t c địn t n v địn xét, ết uận đún đắn v c n iểu t ị c ất ƣ n dịc vụ ệ t ốn Bởi vậy, c n ộ iểm tra ƣ n sản p ẩm, cần rút đƣ c n ận o n t iện t m ệ t ốn quản trị c ất ƣ n t eo ti u c uẩn ISO 9001-2000 Công ty Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 89 Sự đ n i c ất ƣ n dịc vụ tƣ vấn Côn ty c t ôn qua ệ t ốn quản trị c ất ƣ n to n côn ty c c tổn qu t t ì iệu d n đến iện tƣ n v đâu đ n ôn iểu iết đƣ c mìn cần nân cao c ất ƣ n c ỗ n o iệu n ất Điều n y iến Côn ty cần ổ sun t m c c c i c ất ƣ n dịc vụ tƣ vấn tron ộ p ận t ì o n c n Doan n iệp c t ể tiến - Đƣa t m c ôn cao ti u ơn n t eo c c p ƣơn t ức sau: ti u v o đ n i t ực iện c ất ƣ n sản p ẩm, cần đảm ảo c ất ƣ n n ay tron qu trìn t ực iện côn việc tron đơn vị mìn - T ốn p số ỗi xảy từ đ t n c c c c o việc sửa ỗi n y, c i p - T ốn ti u p ần trăm số số ội i ti u p ần trăm so s n c i ôn sửa c ữa n ữn ỗi n y … p đồn vi p ạm ti u c uẩn c ất ƣ n ISO từ đ t n c c c p đồn vi p ạm để c c n s c ắc p ục ịp t ời 4.4.3 Đầu tư đổi công nghệ có trọng điểm, thay dần máy móc thiết bị lạc hậu đồng hóa dây chuyền sản xuất Cùng với phát triển cách mạng khoa học kỹ thuật nhân tố máy móc thiết bị công nghệ ngày trở nên quan trọng giữ vai trò định việc đảm bảo nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Trìn độ sản xuất Công ty phụ thuộc nhiều vào công nghệ máy móc thiết bị, việc áp dụng công nghệ máy móc thiết bị phù h p nân cao năn suất ao động, tiết kiệm nguyên vật liệu, hạ giá thành sản phẩm, mở rộng hiệu in doan tăn khả năn cạnh tranh cho công ty Với công nghệ sản xuất máy móc thiết bị côn ty đƣ c nhập Mỹ, Nhật tron đ c số máy móc thiết bị cũ Trung Quốc đ hao song v n sử dụn n n đ m ản ết khấu ƣởng tới chất ƣ ng sản phẩm Tình hình côn ty để áp dụng tiêu chuẩn chất ƣ ng ISO 9001-2000 công việc trƣớc mắt để nâng cao chất ƣ ng sản phẩm thực đổi mới, thay dần sửa chữa mua máy móc thiết bị việc cần m công ty Vì để nâng cao chất ƣ ng sản phẩm đ p ứng nhu cầu ngày cao thị trƣờn v đảm bảo chất ƣ ng sản phẩm theo ch tiêu ISO9001-2000 t ì đòi ỏi công ty phải tổ chức cải tiến công nghệ máy móc thiết bị cũn n ƣ o n t iện Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 90 p ƣơn p p tổ chức, p ƣơn p p quản lý Do nguồn tài có hạn công ty c ƣa cùn lúc mua sắm thay hết máy móc thiết bị cũ v ạc hậu mà ch thực thông qua việc bảo dƣỡn v đổi có trọn điểm tiến tới đồng hóa dây chuyền sản xuất Để thực việc n y trƣớc hết an n đạo công ty phải ch đạo cho cán cấp dƣới nghiên cứu vấn đề sau: + Nghiên cứu kỹ thuật bao gồm: - Quy trình sản xuất vận hành; - Công nghệ n với máy móc thiết bị; - Công suất máy móc thiết bị; - Trìn độ tiên tiến máy móc thiết bị + Nghiên cứu thị trƣờng: - Giá cả, kiểu dáng, chất ƣ ng sản phẩm; - Phụ tùng thay dự phòng cần; - Bí công nghệ trang thiết bị phù h p + Nghiên cứu hiệu kinh tế: - Tính toán chi phí l i ích; - So sánh hiệu Để đủ vốn cho nhu cầu đổi công nghệ, trang thiết bị công ty huy động vốn từ nguồn vốn n ƣ: - Vốn tự có; - Vay ngân hàng tổ chức tín dụng; - Vay cán công nhân công ty Khi thực hạc to n in doan côn ty c ƣa đủ khả năn n n uộc phải thực p ƣơn t ức uy động mua sắm máy móc thiết bị đầu tƣ c o ỹ thuật công nghệ n ƣn t iết bị công nghệ lại có giá thành lắp đặt tƣơn đối cao ảnh ƣởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm Công ty phải tăn cƣờng tích luỹ nguồn vốn tự có giảm vốn vay chịu lãi suất cao Để c t c ũy côn ty p ải thực đồng giải pháp phát triển thị trƣờn , tăn doan t u v nân cao tỷ suất l i nhuận Đổi công nghệ máy móc thiết bị biểu thực tế việc nâng cao trìn độ sản xuất, tiếp cận với thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến giới Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 91 công nghệ máy móc thiết bị đại đƣ c sử dụng có tác dụn xác, an toàn sản phẩm, giảm c i p m tăn độ đầu vào, tiết kiệm nguyên vật liệu, giảm phế phẩm, nâng cao năn suất ao động, nâng cao chất ƣ ng chiếm ĩn t ị trƣờng, tăn doan t u, tăn i nhuận hiệu sản xuất kinh doanh Cùng với đầu tƣ t iết bị đại công ty phải tổ chức bảo dƣỡng, sửa chữa t eo định kỳ Đầu tƣ t ỏa đ n c o việc mua sắm thiết bị phụ tùng thay dự p òn , đầu tƣ v o m y m c t iết bị trình lâu dài gắn liền với hiệu kinh tế nên cần tránh tình trạng không tận dụng hết khả năn máy móc thiết bị hay nhập thiết bị cũ đ ị nỗi thời Đổi công nghệ đôi với tiếp thị công nghệ chuẩn bị đội n ũ c n ộ kỹ thuật v đ o tạo côn n ân để có khả năn vận hành khai thác sử dụng công nghệ đ c iệu đồng thời tổ chức lại sản xuất Tổ chức sản xuất nhằm p ân côn đún n ƣời đún việc, đún ả năn , đảm bảo nghiêm ngặt qui trình công nghệ 4.5 Một số kiến nghị với quan Nhà nước Tập đoàn dệt may Việt Nam nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội 4.5.1 Một số kiến nghị với quan Nhà nước Tron c ế thị trƣờng theo địn ƣớng XHCN Việt Nam nay, để đạt đƣ c hiệu cao hoạt động sản xuất kinh doanh bên cạnh d n dắt bàn tay vô hình doanh nghiệp Việt Nam đặc biệt doanh nghiệp may mặc cần phải có ƣớng d n v điều tiết N nƣớc Sự iúp đỡ N nƣớc doanh nghiệp cần thiết tron c ế thị trƣờng trƣớc thúc ép môi trƣờng cạnh tranh doanh nghiệp không ngừng nâng cao khả năn cạn tran Điều n y đòi ỏi lúc doanh nghiệp phải giải nhiều vấn đề công nghệ, vốn, thị trƣờn phẩm… Do hỗ tr N ao độn , trìn độ quản lý, chất ƣ ng sản nƣớc doanh nghiệp cần thiết thông qua sách sản xuất, sách tài chính, tiền tệ, sách thuế, mở rộng thị trƣờn … n ằm tạo môi trƣờng luật p p v c ế quản lý thuận l i cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 4.5.2 Một số kiến nghị với tập đoàn dệt may Việt Nam Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 92 - Thứ nhất,Tập đo n Dệt may Việt Nam cần đƣa n ững sách quản lý chặt chẽ chất ƣ ng sản phẩm để doanh nghiệp ngành may mặc nói chung Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội n i ri n để lấy sách quản lý đ m sở chuẩn áp dụng triển khai cho phù h p với chất ƣ ng quy trình sản xuất sản phẩm côn ty đ Hơn nữa, thông qua nhữn c n s c n y cũn điều kiện bắt buộc để doanh nghiệp may mặc lấy đ ti u c để ngày hoàn thiện ơn v nân cao c ất ƣ ng sản phẩm doanh nghiệp mìn để khẳng địn đƣ c vị cũn n ƣ t ƣơn iệu thị trƣờng may mặc nƣớc quốc tế - Thứ hai, Tập đo n Dệt may Việt Nam cũn cần có sách bảo hộ bảo vệ t ƣơn iệu cũn n ƣ c ất ƣ ng sản phẩm doanh nghiệp nƣớc để giúp họ c sở p p ý để bảo vệ quyền l i cũn n ƣ c ất ƣ ng sản phẩm doanh nghiệp mìn tron trƣờng h p sai sót từ phía khách hàng mà lỗi từ phía doanh nghiệp Việt Nam Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 93 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 94 KẾT LUẬN Một nhữn đặc điểm chất ƣ ng chất ƣ ng không tự nhiên sinh ra, chất ƣ ng thứ cho không, kết t c động hàng loạt yếu tố liên quan chặt chẽ với Muốn đạt đƣ c chất ƣ ng mong muốn cần phải quản lý c c đún đắn yếu tố Quản lý chất ƣ ng khía cạnh chức năn quản ý để x c định thực sách chất ƣ ng Trong kinh tế thị trƣờng với cạnh tranh gay gắt n ƣ ịên nay, doanh nghiệp muốn đứng vữn đƣ c không đƣờng khác phải tiết kiệm chi phí nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Bài toán nâng cao chất ƣ ng sản phẩm i to n v uôn m đau đầu nhà quản lý Muốn làm tốt đƣ c điều toàn thể cán công nhân viên Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội phải đồng lòng, chung sức cố gắng hết mìn , c n ƣ mong muốn có đƣ c lời giải đ p tốt c o i to n đ Trong thời gian thực tập xí nghiệp may Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội, tr n sở nghiên cứu thực tế có kết h p với lý luận đƣa số biện pháp nhằm nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội thời gian tới Mặc dù đ ết sức cố gắn n i n trìn độ, năn ực kiến thức hạn chế viết không tránh khỏi thiếu sót, kính mong nhận đƣ c đ n p ý iến thầy cô giáo, cán bộ, nhân viên côn ty để viết đƣ c hoàn thiện ơn Một lần xin chân thành cảm ơn ch bảo tận tình thầy Vũ Hùng Cƣờng tập thể cán nhân viên Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội đ iúp đỡ hoàn thành luận văn n y Xin chân thành cảm ơn! Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO Phong Bình (2013), “Sôi độn t ị trƣờn dệt may”, Báo Nhân Dân, số 138, tr 3-4 Nguyễn Ngọc Huyền (2007), Giáo trình Quản trị Kinh doanh, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội N uyễn Đìn P an (2005), Giáo trình Quản trị chất lượng, NXB Đại ọc in tế Quốc dân, H Nội Nguyễn Đìn P an (2005), Giáo trình Quản lý Chất lượng tổ chức, Nhà xuất Lao động - Xã hội, Hà Nội Ho n Trọn T an (2013), Giáo trình quản trị chất lượng, Viện Đại ọc Mở H Nội Kế oạc p t triển in doan iai đoạn 2020 - Côn ty May TNHH Shinwon H Nội Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 96 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHẤT LƢỢNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY MAY TNHH SHINWON HÀ NỘI Xin chào anh/chị, học viên cao học Trƣờn Đại học Kinh tế Quản trị Kin doan T i N uy n Tôi đan t ực nghiên cứu khoa học “Nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty May Shinwon Hà Nội” Kính mong anh/chị dành chút thời gian giúp trả lời số câu hỏi sau (đ n dấu X vào câu trả lời mà Anh/Chị lựa chọn) Xin ƣu ý câu trả lời n o đún sai Tất câu trả lời có giá trị nghiên cứu Phần 1: Thông Tin Chung Họ tên: Trìn độ ao động Đại học v tr n đại học Cao đẳng, trung cấp Lao động phổ thông Vị trí làm việc Ban n đạo Các phòng ban Công nhân Độ tuổi: Dƣới 25 tuổi Từ 25-35tuổi Từ 35-45 tuổi Trên 45 tuổi Phần 2: Đánh giá Anh/Chị công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Anh/chị vui lòng cho biết mức độ đồng ý anh/chị phát biểu dƣới t eo quy ƣớc: Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 97 RẤT KÉM; KÉM; TRUNG BÌNH; TỐT; RẤT TỐT Các phƣơng án lựa chọn Rất Nội dung câu hỏi Kém Trung bình Tốt Rất tốt Việc quản lý nguyên phụ liệu, giác sơ đồ, công nghệ trƣớc sản xuất có đƣ c tiến n t ƣờng xuyên kỹ ƣỡng không Nguyên phụ liệu c đƣ c sản xuất gọn gàng, dễ tìm, dễ nhận biết hay không? Việc i c sơ đồ c đạt tiêu chuẩn n ƣ bảng thông số kỹ thuật phía khách hàng cung cấp không? M y m c c đƣ c kiểm tra định kỳ bảo trì đặn hàng tháng không? Công tác quản lý chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn cắt c đƣ c thực chặt chẽ, đún quy trìn quản lý? Các nhân viên quản lý chất ƣ ng sản phẩm côn đoạn cắt c đƣ c thực chặt chẽ, đún quy trìn quản lý? Công tác quản lý chất ƣ ng có công bằng, minh bạch không? Công tác quản lý chất ƣ ng sản phẩm c t úc đẩy đƣ c công nhân làm sản phẩm có chất ƣ ng tốt ơn ôn ? N ân vi n đƣ c bố trí cách khoa học phù h p với từn côn đoạn kiểm tra? 10 Công tác quản lý xác, công đạt hiệu không? Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 98 Các phƣơng án lựa chọn Rất Nội dung câu hỏi Kém Trung bình Tốt Rất tốt 11 Mỗi cá nhân kiểm tra thể tốt khả năn trìn độ kiểm tra mình? 12 Sản phẩm đƣ c m c đảm bảo đầy đủ c c t n năn thẩm mỹ, công dụng, thoải m i v độ bền không? 13 Các thông số kỹ thuật c t ƣớc, số đo, n uy n vật liệu c đảm bảo theo đún y u cầu khách hàng? 14 Sản phẩm Côn ty c đƣ c khách n đ n i cao chất ƣ ng? 15 Số ƣ ng sản phẩm bị khách hàng trả lại n uy n n ân c n c ƣa đảm bảo chất ƣ ng sản phẩm theo yêu cầu khách hàng? 16 Việc đ n i c ất ƣ ng sản phẩm công ty công bằng, xác? 17 Việc quản lý chất ƣ ng sản phẩm thực iúp côn ty nân cao đƣ c chất ƣ ng sản phẩm? 18 C c ti u c đ n giá chất ƣ ng sản phẩm rõ ràng, khoa học phản n đƣ c nội dung công tác quản lý chất ƣ ng sản phẩm? 19 Quy trình quản lý chất ƣ ng sản phẩm đ ịp thời hạn chế đƣ c sản phẩm chất ƣ n c ƣa? Chân thành cảm ơn hợp tác anh/chị! Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ... trƣờng sản phẩm may mặc yêu cầu việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty may TNHH Shinwon Hà Nội 86 4.2.1 Thị trƣờng sản phẩm may mặc 86 4.2.2 Yêu cầu việc nâng cao chất ƣ ng sản phẩm. .. luận chất lượng sản phẩm ngành may mặc 1.1.2.1 Đặc điểm chất lượng sản phẩm ngành may mặc Chất ƣ ng sản phẩm ngành may khác với chất ƣ ng sản phẩm nói chung chất ƣ ng sản phẩm ngành may công. .. lý luận thực tiễn ản chất ƣ ngsản phẩm nâng cao chất ƣ ng sản phẩm ngành may mặc -Đ n i đƣ c thực trạng công tác nâng cao chất ƣ ng sản phẩm Công ty May TNHH Shinwon Hà Nội tron iai đoạn 2011