BỘ GD & ĐT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Trường Đại học SPKT TP.HCM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Khoa: CN May & TT Chương trình Giáo dục đại học Ngành đào tạo: Cơng nghệ cắt may Trình độ đào tạo: Đại học Chương trình đào tạo: Cơng nghệ cắt may ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Kỹ thuật may Mã học phần: FSTE230751 Tên Tiếng Anh: Foundamentals of Sewing Techniques Số tín chỉ: tín Phân bố thời gian: (3:0:6) (3 tiết lý thuyết + tiết thực hành + tiết tự học ) Thời gian học: 15 tuần Các giảng viên phụ trách học phần 1/ GV phụ trách chính: Nguyễn Ngọc Châu 2/ Danh sách giảng viên GD: 2.1/ Trần Thị Cẩm Tú 2.2/ Nguyễn Thị Thúy Điều kiện tham gia học tập học phần Môn học trước: Nguyên phụ liệu may Môn học tiên quyết: Thiết bị may cơng nghiệp bảo trì, Khác: khơng Mơ tả học phần (Course Description) Học phần giới thiệu cho sinh viên dạng đường may bản; cách ký hiệu ứng dụng kiểu đường may vào trình lắp ráp sản phẩm may Học phần hướng dẫn cách xác định, vẽ thiết kế kỹ thuật lắp ráp chi tiết cấu thành nên sản phẩm 7 Mục tiêu học phần (Course Goals) Mục tiêu Mô tả Chuẩn đầu (Goals) (Goal description) CTĐT G1 (Học phần trang bị cho sinh viên:) Có kiến thức vẽ thiết kế quy trình lắp ráp cụm chi tiết cấu thành sản phẩm Khả lập luận, giải vấn đề vẽ thiết kế quy trình lắp ráp cụm chi tiết cấu thành sản G2 phẩm Khả tư cập nhật kiến thức chuyên môn với G3 G4 thái độ nghề nghiệp đắn Kỹ giao tiếp, làm việc nhóm khả nhận biết số thuật ngữ tiếng anh chuyên ngành Khả nhận biết đa dạng lĩnh vực thiết kế cụm chi tiết 1.2 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 3.1, 3.3 4.1, 4.2 Chuẩn đầu học phần Chuẩn đầu HP G1 G1.2 G2.1 G2 G2.2 G2.3 G2.4 G2.5 G3.1 G3 G3.2 G3.3 Mô tả (Sau học xong môn học này, người học có thể:) Vẽ thiết kế mơ tả kỹ thuật lắp ráp cụm chi Chuẩn đầu CDIO 1.2 tiết cấu thành nên sản phẩm Nhận biết đặc điểm cụm chi tiết cấu thành nên sản phẩm 2.1.5 xác định vị trí, kiểu dáng cụm chi tiết phù hợp với 2.2.3 đặc điểm trang phục vẽ thiết kế hình dáng cụm chi tiết phù hợp với đặc điểm trang phục Xác định trình tự lắp ráp hợp lý cụm chi tiết Có kỹ thái độ cá nhân đắn góp phần nâng 2.2.4 2.3.3 2.4.3 cao hiệu học tập nghiên cứu Có ý thức cầu tiến, trung thực, ln cập nhật kiến thức Có khả làm việc hợp tác, tơn trọng tập thể 2.5.1 3.1.1, 3.1.2, Có kỹ giao tiếp thông thường, giao tiếp 3.1.4, 3.1.5 3.2.6 trình bày kỹ thuật có khả đọc, hiểu số từ thuật ngữ tiếng anh 3.3.1 chuyên ngành G4.1 G4 G4.2 Nhận biết tương đồng khác biệt thay 4.1.4 đổi kiểu dáng cụm chi tiết sản phẩm may Lựa chọn kỹ thuật lắp ráp cụm chi tiết phù 4.2.3 hợp với điều kiện sản xuất Tài liệu học tập  Tài liệu học tập [1] Trần Thị Thêu – Kỹ thuật may bản- Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM 2010  Sách tham khảo [2] Yoko Shirane Venzuela – Basic course in sewing – National Book Store 10 Đánh giá sinh viên: - Thang điểm: 10 - Kế hoạch kiểm tra sau: Hình thức KT Nội dung Thời điểm Công cụ KT Chuẩ n đầu KT Tỉ lệ (%) Kiểm tra - Bài tập Các đường may thủ công tay Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 Đường xẻ trụ Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 Đường xẻ trụ tay Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 BT# Đường xẻ tra dây kéo quần tây Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 BT# Túi hàm ếch Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 BT# Túi hông xéo Tuần Bài tập nhỏ lớp 1.2 BT# BT# BT# 30 Tiểu luận- Báo cáo (Project) BL# Túi hông thẳng ( quân tây + Tuần 11 20 Tiểu luận - 2.1, 10 quần khaki) Báo cáo 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 Tiểu luận Báo cáo 4.1, 4.2 BL# Túi mổ viền có dây kéo Tuần 14 Kiểm tra kỳ (Bài tập + Báo cáo) 10 50 Thi cuối kỳ 50 Thiết kế bâu sơ mi ( or biến kiếu) Tuần 17 Tiểu luận Báo cáo 4.1, 4.2 Thiết kế túi cơi 11 Nội dung chi tiết học phần: Tuầ n Nội dung Chuẩn đầu học phần Chương 1: Kỹ thuật may bản(3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G1.2 Nội dung GD lý thuyết: G2.1 + Giới thiệu đề cương + Mục tiêu môn học + Yêu cầu môn học đánh giá + Nội dung Chương 1: o Công đoạn chuẩn bị + Chuẩn bị dụng cụ thiết bị + Giới thiệu số NPL ngành may o Các đường may thủ công tay + Đường may (may tới) + Đường may lược không + Đường may + Đường may vắt + Đường may chữ V + Khuy thường + Khuy mắt phượng + Khuy vịng + Khuy viền trịn PPGD chính: + Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên + Trình chiếu video clip + May mẫu trực tiếp vải tỷ lệ 1:1 kim may tay B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6)  Thực lại đường may tay vải G2.4 G2.5 Chương 1: Kỹ thuật may bản(3/0/6) (tt) A/ Tóm tắt ND PPGD lớp: (3) G1.2 Nội dung GD lý thuyết: G2.2 1.1 Các đường may công nghiệp G2.3 a Đường may can G2.4 b Đường may lộn G2.5 c Đường may diễu G3.1 d Đường may mí G4.1 e Đường may mí ( may ép) f Đường may nách tay g Đường may vắt sổ 1.2 Một số đường nối a Đường nối canh vải dọc b Đường nối canh vải ngang c Đường nối canh vải xéo d Đường nối canh vải dọc với canh vải ngang e Đường nối canh vải xéo với canh vải ngang hay canh vải dọc 1.3 Một số đường viền a Viền tròn b Viền dẹp 1.4 Xếp ly, chiết ly tạo sóng vải a Xếp ly b Chiết ly c Tạo sóng vải PPGD chính:  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên  Trình chiếu video  May mẫu trực tiếp vải tỷ lệ 1:1 kim may tay B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6)  Đọc chương 2: Các loại máy may thông dụng cách vận hành máy G2.4 G2.5 Chương 2: Máy thiết bị may Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết:  Kiểm tra nội dung tự học chương (10‘): nhóm SV thực hoạt động 1: Lắp ghép tranh theo nhóm (tên máy may (anh việt) – Hình ảnh máy may – Hình ảnh mũi may – Tên mũi may) G1.2 G2.1 G2.2 G2.3  Nội dung học Chương 3: G2.4 3.1 Phân loại cụm chi tiết G2.5  Chi tiết bên  Chi tiết bên  Chi tiết xẻ, mở  Chi tiết lưng  Chi tiết túi  Chi tiết cổ áo/bâu áo  Chi tiết trang trí G3.1 G3.2 G4.1 3.2 Thiết kế gia cơng cụm chi tiết 2.1 Các chi tiết xẻ/mở a Nẹp mở suốt b Đường xẻ không trụ c Đường xẻ trụ PPGD chính:  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên  Hoạt động nhóm: Quan sát Clip thực làm mơ hình giấy (giấy báo) kim may tay kim bấm  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hoàn thành sớm G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.1 Các chi tiết xẻ/mở (tt) G1.2 G2.1 G2.2 d Đường xẻ hai trụ G2.3 e Đường xẻ trụ tay G2.4  Bài tập tổng hợp: Cho hai sản phẩm mở rộng từ chi tiết đường xẻ, mở (xẻ hai trụ theo kiểu cặp, trụ sơ mi với trụ cặp) G2.5  Nhóm SV thực CV sau: Thiết kế chi tiết may hồn chỉnh sản phẩm, trình bày quy trình may G3.2 PPGD chính:  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên  Hoạt động nhóm: Quan sát Clip thực làm mơ hình giấy (giấy báo) kim may tay kim bấm G3.1 G3.3 G4.1 G4.2  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hồn thành sớm G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G1.2 Nội dung GD lý thuyết: G2.1 2.1 Các chi tiết xẻ/mở (tt) f Đường xẻ tra dây kéo quần tây 2.2 Chi tiết lưng G2.2 G2.3 G2.4 PPGD chính: G2.5  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.1  Hoạt động nhóm: Quan sát Clip thực làm mơ hình giấy (giấy báo) kim may tay kim bấm G3.2  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hồn thành sớm G4.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.1 + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G3.3 G4.2 G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.3 Các chi tiết túi a Túi đắp/túi ốp G1.2 G2.1 G2.2 G2.3  Túi đắp ngực áo G2.4  Túi đắp có nắp G2.5  Túi hộp G3.1 PPGD chính: G3.2  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.3  Hoạt động nhóm: Quan sát Clip thực làm mơ hình giấy (giấy báo) kim may tay kim bấm G4.1 G4.2  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hồn thành sớm G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.2  Tìm hiểu dạng túi đắp khác sản phẩm may công nghiệp (mô tả mẫu, thiết kế, quy trình may) G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết:  So sánh điểm khác biệt chi tiết sản phẩm (hình dáng, cơng dụng, cấu trúc, thiết kế, quy trình may)  Thiết kế chi tiết theo yêu cầu kỹ thuật 2.3 Các chi tiết túi b Túi hông  Túi hàm ếch  Túi hơng xéo PPGD chính:  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên  Hoạt động nhóm 1: Xem phân tích đoạn Clip túi hàm ếch, thực G1.2 G2.1 G2.2 G2.3 G2.4 G2.5 G3.1 G3.2 G3.3 G4.1 G4.2 yêu cầu:  Xác định số bước CV  Trình tự thực bước CV  Thực may mẫu giấy  Hoạt động nhóm 2: Xem phân tích đoạn Clip túi hông xéo, nêu điểm giống khác quy trình may hàm ếch hơng xéo  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hồn thành sớm G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.3 Các chi tiết túi (tt) b Túi hông G1.2 G2.1 G2.2 G2.3  Túi hông thẳng (quần kaki) G2.4  Túi hông thẳng quần tây G2.5 PPGD chính: G3.1  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.2  Hoạt động nhóm 1: Xem phân tích đoạn Clip túi hông thẳng, nêu điểm giống khác quy trình may hơng thẳng túi hơng học G3.3  Hoạt động nhóm 2: Xem phân tích đoạn Clip túi hơng thẳng quần tây, thực theo bước hướng dẫn G4.1 G4.2  Đánh giá hoạt động nhóm: điểm cộng cho nhóm hồn thành sớm G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G2.3 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.3 Các chi tiết túi (tt) c Thiết kế chi tiết túi mổ G1.2 G2.1 G2.2 G2.3  Túi mổ viền G2.4  Túi mổ viền G2.5 PPGD chính: G3.1  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.2  Hoạt động 1: Phát vật mẫu (túi mổ viền thực đến công đoạn bấm lộn miệng túi) cho nhóm Các nhóm quan sát thực sản phẩm tương tự G3.3  Giáo viên tổng kết ý cho SV quan sát clip bước CV lại G4.1 G4.2  Hoạt động 2: tương tự hoạt động SV thực hoàn chỉnh túi mổ hai viền công nghiệp B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.1 + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G4.1 G2.2 G4.2 10 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.3 Các chi tiết túi (tt) G1.2 G2.1 G2.2 c Thiết kế chi tiết túi mổ G2.3  Túi mổ cơi (K1) G2.4  Túi mổ cơi (K2) G2.5 PPGD chính: G3.1  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.2  Hoạt động 1: Phát vật mẫu (túi mổ cơi thực đến công đoạn bấm lộn miệng túi) cho nhóm Các nhóm quan sát thực sản phẩm tương tự G3.3  Giáo viên tổng kết ý cho SV quan sát clip bước CV lại G4.1 G4.2  Hoạt động 2: tương tự hoạt động SV xem phân tích quy trình may cho túi mổ cơi K2, thực hoàn tất sản phẩm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.1 + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G2.2 G4.1 G4.2 11 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.4 Thiết kế số bâu áo G1.2 G2.1 G2.2 a Bâu sen nằm G2.3 b Bâu sen đứng G2.4 PPGD chính: G2.5  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.1  Hoạt động 1: Nhóm SV nghiên cứu nội dung thiết kế bâu sen nằm tài liệu tự thiết kế hoàn chỉnh chi tiết G3.2  Giáo viên tổng kết nội dung đánh giá kết nhóm  Hoạt động 2: Xem Clip ghi chép lại bước cơng việc quy trình may, tự thực may sản phẩm hoàn chỉnh G3.3 G4.1 G4.2 G2.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.2 + Thực lại vật mẫu lý thuyết học G4.1 G4.2 12 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G1.2 Nội dung GD lý thuyết: G2.1 2.4 Thiết kế số bâu áo (tt) c Bâu sơ mi G2.2 G2.3 PPGD chính: G2.4  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G2.5  Hoạt động 1: GV hướng dẫn thiết kế, nhóm SV thực thiết kế lớp theo tỉ lệ 1:1 G3.1  Giáo viên tổng kết nội dung đánh giá kết nhóm G3.3  Hoạt động 2: Xem Clip phân tích quy trình may bâu sơ mi, may hoàn chỉnh vật mẫu G4.1 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G2.1  Thực vật mẫu lý thuyết học G2.2  Biến kiểu bâu sơ mi G4.1  Đọc lý thuyết thiết kế bâu đứng thực hoàn chỉnh chi tiết G4.2 G3.2 G4.2 bâu đứng 13 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.4 Thiết kế số bâu áo (tt) d Bâu đứng G1.2 G2.1 G2.2 G2.3  Kiểm tra rập bâu đứng SV, giải thích công thức thiết kế G2.4  SV thực may bâu đứng theo kiểu G2.5  Hướng dẫn quy trình may bâu đứng kiểu G3.1 e Bâu care G3.2 PPGD chính: G3.3  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G4.1  Hướng dẫn cắt, gấp kiểu bâu áo G4.2  Kết hợp làm mơ hình giấy  May mẫu trực tiếp giấy tỷ lệ 1:1 kim may tay kim bấm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6)  Biến kiểu bâu care  Thực vật mẫu lý thuyết học 14 G2.1 G2.2 G4.1 G4.2 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) G1.2 A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Nội dung GD lý thuyết: 2.4 Thiết kế số bâu áo (tt) f Bâu danton G2.1 G2.2 G2.3 G2.4 PPGD chính: G2.5  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.1  Hướng dẫn thiết kế rập bán thành phẩm G3.2  Xem video clip thực sản phẩm mẫu G3.3 G4.1 G4.2 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G4.1 G4.2 + Thực lại vật mẫu lý thuyết học 15 Chương 3: Thiết kế cụm chi tiết (3/0/6) (tt) G1.2 G2.1 A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G2.2 Nội dung GD lý thuyết:  Kiểm tra: SV thực thiết kế chi tiết sản phẩm G2.3 G2.4  Nhận xét, đánh giá tập nhà tuần G2.5  Tổng kết nội dung mơn học G3.1 PPGD chính: G3.2  Thao giảng, thuyết trình tương tác với sinh viên G3.3 G4.1 G4.2 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G4.1  Tự ôn tập G4.2 12 Đạo đức khoa học:   Sinh viên không chép báo cáo, tiểu luận Các phần trích dẫn báo cáo, tiểu luận phải ghi rõ xuất sứ; tên tác giả năm xuất 13 Ngày phê duyệt: ngày /tháng /năm 14 Cấp phê duyệt: Trưởng khoa Vũ Minh Hạnh Tổ trưởng BM Nguyễn Ngọc Châu Người biên soạn Nguyễn Ngọc Châu 15 Tiến trình cập nhật ĐCCT Lấn 1: Nội Dung Cập nhật ĐCCT lần 1: Ngày… tháng… năm……