Đang tải... (xem toàn văn)
1. Tên tình huống Vận dụng kiến thức liên môn để trồng cây ớt chỉ thiên cho năng xuất cao, góp phần cải thiện đời sống cho bà con nông dân 2. Mục tiêu giải quyết tình huống Ớt là một loại quả của các cây thuộc chi Capsicum của họ Cà (Solanaceae). Cây ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từ một loài ớt cay hoang dại, được thuần hóa và trồng ở châu Âu, ấn Độ cách đây hơn 500 năm. ớt được dùng như 1 loại gia vị ăn tươi, ngâm giấm, muối, làm bột và làm tương. ớt cũng được dùng làm thuốc, ớt dùng để chống khó tiêu, lên men ruột, ỉa chảy, kiết lỵ, nôn mửa không cầm được, trĩ ngoại, thấp khớp, thống phong, thủy thũng, viêm thanh quản, ho gà và một số chứng liệt. Lá ớt còn được dùng để đắp trị mụn nhọt không vỡ mủ, vết rắn rết cắn. Có 2 nhóm phổ biến là ớt cay và ớt ngọt. Ớt ngọt (salat pepper) được trồng nhiều ở châu Âu, châu Mỹ và một vài nước châu á, ớt ngọt được sử dụng như một loại rau xanh hoặc dùng để chế biến. ớt ngọt mới được đưa vào trồng ở nước ta từ cuối những năm 60 với diện tích nhỏ nhưng đến nay diện tích ớt ngọt đã tăng lên đáng kể Ớt cay: (được trồng phổ biến ở ấn Độ, châu Phi và các nước nhiệt đới khác. ớt cay được dùng làm gia vị. ớt cay là cây có giá trị kinh tế và trồng phổ biến hơn ớt ngọt. Ớt là cây trồng 1 năm nhưng dạng hoang dại (quả rất nhỏ) có thể sống và cho quả liên tục trong nhiều năm. Chính vì những giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế rất lớn mà cây ớt mang lại nên cây ớt đã được đưa và trồng đại trà ở nước ta từ những thập niên trước đây. Một vài năm gần đây vai trò của cây ớt càng trở nên quan trọng, do nhu cầu của nhiều loại thực phẩm cần đến cây ớt nên giá trị kinh tế cây ớt mang lại cao hơn nhiều. Việc đưa vào trồng cây ớt đã mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập của hộ nông dân lên gấp nhiều lần. Theo dự báo, đánh giá tình hình thị trường của các cơ quan quản lí nhà nước về nông nghiệp thì nhu cầu của thị trường đối với cây ớt vẫn cao, nên việc mở rộng diện tích trồng ớt là cần thiết để nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho bà con nông dân. Hơn nữa cây ớt có giá trị kinh tế cao hơn hẵn các cây lương thực như lúa, ngô dù cho không thể có sự ổn định lâu dài như các cây lương thực nhưng lại rất phù hợp để trồng ở Việt Nam, nhất là đối với các tỉnh phía Bắc. Xuất phát từ việc tìm hiểu được những lợi ích, giá trị kinh tế mà cây ớt mang lại cùng với thực tiễn ở địa phương chúng tôi đã vận dụng kiến thức liên môn áp dụng vào việc trồng cây ớt chỉ thiên với mục đích làm tăng năng xuất, góp phần cải thiện đời sống của người nông dân, đồng thời thông qua hiệu quả thực tiễn mang lại để khuyến khích người dẫn tiếp tục mạnh dạn mở rộng diện tích trồng ớt. 3. Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống • Về lịch sử Cây ớt có tên khoa học Capsium frutescens L; Capsium annuum L. thuộc họ Cà Solanaceae. Cây ớt là cây gia vị, thân thảo, thân dưới hóa gỗ, có thể sống vài năm, có nhiều cành, nhẵn; lá mọc so le, hình thuôn dài, đầu nhọn; hoa mọc đơn độc ở kẽ lá. Quả ớt có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu... Quả ớt mọc rủ xuống đất, chỉ riêng ở cây ớt chỉ thiên thì quả lại quay lên trời. Các bộ phận của cây ớt như quả, rễ và lá còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. • Về địa lý Ở Việt Nam, cây ớt là một loại rau gia vị có giá trị kinh tế cao, được trồng chủ yếu tại các tỉnh miền Trung và Nam Bộ. Những năm gần đây, một số tỉnh vùng Đồng bằng Sông Hồng cũng đã bắt đầu trồng ớt với diện tích lớn, nhằm cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy, các công ty sản xuất các mặt hàng thực phẩm để tiêu thụ và xuất khẩu, đem lại lợi nhuận cao. Một số giống ớt tiêu biểu được trồng rộng rãi tại Việt Nam: Ớt sừng bò: được trồng rộng rãi ở vùng đồng bằng trung du Bắc bộ như Hà Nội, Thái Bình, Hưng Yên…Thời gian sinh trưởng của ớt sừng bò từ 110 đến 115 ngày, tùy theo vụ. Quả dài 1012 cm, đường kính quả 11,5cm. Khi chín màu đỏ tươi, trồng 3540 ngày đã có quả.Nếu trồng riêng rẽ từng cây trong vườn thì ớt sừng bò có thể sống 23 năm. Ớt chìa vôi: được trồng phổ biến ở Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, các tỉnh ven biển miền Trung. Thời gian sinh trưởng từ 115120 ngày, cây cao 4045 cm có 45 cành, mỗi cây cho 4045 quả. Ớt chỉ thiên: Đây là giống ớt khá là cay, nhưng ớt chỉ thiên được những người nghiền ớt ưa chuộng. Trong tất cả các loại ớt cay thì ớt chỉ thiên dễ trồng, bởi đặc tính của loài cây trồng là không kén đất có thể trồng trên đất bãi, đất đồi hay đất ruộng. Nhưng tốt nhất nên trồng ớt trên đất bãi hàng năm, có ngập phù sa hay đất trồng trong đồng với độ màu mỡ tốt hoặc khá, có hệ thống thoát nước, có khả năng giãi nắng. Ớt chỉ thiên Ớt chỉ thiên phát triển tốt nhất ở vụ thu đông thưởng được gieo vào tháng 6 7, vào tháng 8 9 dương lịch, vụ đông xuân thường được gieo vào tháng 11 12, trồng vào tháng 1 2. Vào thời điểm tháng 10 thường là mùa mưa bão ở miền Trung, và cả miền Nam nên đây là giai đoạn khan hiếm ớt,vì vậy để bán giá cao, đồng thời dễ tiêu thụ và đạt năng suất hiệu quả kinh tế cao nhất, nên chọn gieo cây con vào tháng 6 trồng ra ruộng vào tháng 7.Ớt chỉ thiên phát triển tốt nhất ở vụ thu đông thưởng được gieo vào tháng 6 7, vào tháng 8 9 dương lịch, vụ đông xuân thường được gieo vào tháng 11 12, trồng vào tháng 1 2. Ở Thanh Hóa vài năm trở lại đây, cây ớt xuất khẩu đã trở thành một trong những cây trồng hàng hóa có hiệu quả kinh tế thuộc loại cao nhất trên các xứ đồng trong tỉnh. Nhiều địa phương đã liên hệ với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh để ký hợp đồng trồng ớt cho các doanh nghiệp. Nông dân cũng có lãi cao và đem lại thành công trong việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng.
1 Tên tình Vận dụng kiến thức liên môn để trồng ớt thiên cho xuất cao, góp phần cải thiện đời sống cho bà nông dân Mục tiêu giải tình Ớt loại thuộc chi Capsicum họ Cà (Solanaceae) Cây ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từ loài ớt cay hoang dại, hóa trồng châu Âu, ấn Độ cách 500 năm ớt dùng loại gia vị ăn tươi, ngâm giấm, muối, làm bột làm tương ớt dùng làm thuốc, ớt dùng để chống khó tiêu, lên men ruột, ỉa chảy, kiết lỵ, nôn mửa không cầm được, trĩ ngoại, thấp khớp, thống phong, thủy thũng, viêm quản, ho gà số chứng liệt Lá ớt dùng để đắp trị mụn nhọt không vỡ mủ, vết rắn rết cắn Có nhóm phổ biến ớt cay ớt Ớt (salat pepper) trồng nhiều châu Âu, châu Mỹ vài nước châu á, ớt sử dụng loại rau xanh dùng để chế biến ớt đưa vào trồng nước ta từ cuối năm 60 với diện tích nhỏ đến diện tích ớt tăng lên đáng kể Ớt cay: (được trồng phổ biến ấn Độ, châu Phi nước nhiệt đới khác ớt cay dùng làm gia vị ớt cay có giá trị kinh tế trồng phổ biến ớt Ớt trồng năm dạng hoang dại (quả nhỏ) sống cho liên tục nhiều năm Chính giá trị dinh dưỡng hiệu kinh tế lớn mà ớt mang lại nên ớt đưa trồng đại trà nước ta từ thập niên trước Một vài năm gần vai trò ớt trở nên quan trọng, nhu cầu nhiều loại thực phẩm cần đến ớt nên giá trị kinh tế ớt mang lại cao nhiều Việc đưa vào trồng ớt mang lại hiệu kinh tế, tăng thu nhập hộ nông dân lên gấp nhiều lần Theo dự báo, đánh giá tình hình thị trường quan quản lí nhà nước nông nghiệp nhu cầu thị trường ớt cao, nên việc mở rộng diện tích trồng ớt cần thiết để nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho bà nông dân Hơn ớt có giá trị kinh tế cao hẵn lương thực lúa, ngô có ổn định lâu dài lương thực lại phù hợp để trồng Việt Nam, tỉnh phía Bắc Xuất phát từ việc tìm hiểu lợi ích, giá trị kinh tế mà ớt mang lại với thực tiễn địa phương vận dụng kiến thức liên môn áp dụng vào việc trồng ớt thiên với mục đích làm tăng xuất, góp phần cải thiện đời sống người nông dân, đồng thời thông qua hiệu thực tiễn mang lại để khuyến khích người dẫn tiếp tục mạnh dạn mở rộng diện tích trồng ớt Tổng quan nghiên cứu liên quan đến việc giải tình • Về lịch sử Cây ớt có tên khoa học Capsium frutescens L; Capsium annuum L thuộc họ Cà Solanaceae Cây ớt gia vị, thân thảo, thân hóa gỗ, sống vài năm, có nhiều cành, nhẵn; mọc so le, hình thuôn dài, đầu nhọn; hoa mọc đơn độc kẽ Quả ớt có nhiều tên gọi khác Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu Quả ớt mọc rủ xuống đất, riêng ớt thiên lại quay lên trời Các phận ớt quả, rễ dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh • Về địa lý Ở Việt Nam, ớt loại rau gia vị có giá trị kinh tế cao, trồng chủ yếu tỉnh miền Trung Nam Bộ Những năm gần đây, số tỉnh vùng Đồng Sông Hồng bắt đầu trồng ớt với diện tích lớn, nhằm cung cấp nguyên liệu cho nhà máy, công ty sản xuất mặt hàng thực phẩm để tiêu thụ xuất khẩu, đem lại lợi nhuận cao Một số giống ớt tiêu biểu trồng rộng rãi Việt Nam: - Ớt sừng bò: trồng rộng rãi vùng đồng trung du Bắc Hà Nội, Thái Bình, Hưng Yên…Thời gian sinh trưởng ớt sừng bò từ 110 đến 115 ngày, tùy theo vụ Quả dài 10-12 cm, đường kính 1-1,5cm Khi chín màu đỏ tươi, trồng 35-40 ngày có quả.Nếu trồng riêng rẽ vườn ớt sừng bò sống 2-3 năm - Ớt chìa vôi: trồng phổ biến Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, tỉnh ven biển miền Trung Thời gian sinh trưởng từ 115-120 ngày, cao 40-45 cm có 4-5 cành, cho 40-45 - Ớt thiên: Đây giống ớt cay, ớt thiên người nghiền ớt ưa chuộng Trong tất loại ớt cay ớt thiên dễ trồng, đặc tính loài trồng không kén đất trồng đất bãi, đất đồi hay đất ruộng Nhưng tốt nên trồng ớt đất bãi hàng năm, có ngập phù sa hay đất trồng đồng với độ màu mỡ tốt khá, có hệ thống thoát nước, có khả giãi nắng Ớt thiên Ớt thiên phát triển tốt vụ thu đông thưởng gieo vào tháng 7, vào tháng - dương lịch, vụ đông xuân thường gieo vào tháng 11 12, trồng vào tháng - Vào thời điểm tháng 10 thường mùa mưa bão miền Trung, miền Nam nên giai đoạn khan ớt,vì để bán giá cao, đồng thời dễ tiêu thụ đạt suất hiệu kinh tế cao nhất, nên chọn gieo vào tháng trồng ruộng vào tháng 7.Ớt thiên phát triển tốt vụ thu đông thưởng gieo vào tháng - 7, vào tháng - dương lịch, vụ đông xuân thường gieo vào tháng 11 - 12, trồng vào tháng - Ở Thanh Hóa vài năm trở lại đây, ớt xuất trở thành trồng hàng hóa có hiệu kinh tế thuộc loại cao xứ đồng tỉnh Nhiều địa phương liên hệ với doanh nghiệp tỉnh để ký hợp đồng trồng ớt cho doanh nghiệp Nông dân có lãi cao đem lại thành công việc chuyển dịch cấu trồng • Về toán học Mật độ khoảng cách trồng tùy thuộc vào giống, đất đai khí hậu, mật độ cao có cạnh tranh sáng, phân bón, nhiều sâu bệnh ảnh hưởng đến suất Khoảng cách trồng – mật độ: Vào mùa nắng (mùa khô): hàng đôi cách hàng đôi 1,2 – 1,4m, hàng cách hàng hàng đôi 0,6 mét, cách hàng 0,6m Mật độ trung bình từ 1.700 – 1.900 cây/1.000m2 Vào mùa mưa: hàng cách hàng từ 1,2 – 1,4m, cách hàng 0,7m Mật độ trung bình từ 1.400 – 1.500 cây/1.000m2 Mật độ trồng ớt phụ thuộc vào vùng sinh thái, mùa vụ, thời gian sinh trưởng giống điều kiện thâm canh • hóa học Về Trong ớt có chứa số hoạt chất: capsicain alkaloid chiếm tỷ lệ khoảng 0,05-2%, xác định acid isodexenic vanilylamit, có đặc điểm bốc nhiệt độ cao, gây hắt mạnh Ngoài có capsaicin, hoạt chất gây đỏ, nóng, xuất ớt chín, chiếm tỷ lệ từ 0,01-0,1% Capsaicin có tác dụng kích thích não sản xuất chất endorphin, chất morphin nội sinh, có đặc tính thuốc giảm đau, đặc biệt có ích cho bệnh nhân bị viêm khớp mạn tính bệnh ung thư Ngoài ra, ớt giúp ngăn ngừa bệnh tim chứa số hoạt chất giúp máu lưu thông tốt, tránh tình trạng đông vón tiểu cầu dễ gây tai biến tim mạch Ớt có tác dụng ngăn ngừa tình trạng huyết áp tăng cao Một số nghiên cứu cho thấy, loại ớt vỏ xanh, trái nhỏ có hàm lượng capsaicin nhiều Ngoài ra, ớt chứa nhiều loại vitamin vitamin C, B1, B2, acid citric, acid malic, beta caroten… • Về vật lí Ớt ưa nhiệt Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng phát triển ớt 25- 280C ban ngày 18-200C ban đêm nhiệt độ 150C hạt nảy mầm sau gieo 1012 ngày sinh trưởng phát triển chậm nhiệt độ 32 0C sinh trưởng kém, hoa bị rụng nhiều nên tỷ lệ đậu thấp • Về sinh học * Đặc tính sinh học : + Rễ: Ớt có rễ trụ, cấy rễ phân nhánh mạnh phát triển thành rễ chùm, phân bố vùng đất cày + Thân: già phần gốc thân hóa gỗ, dọc theo chiều dài thân có 4-5 cạnh Thân có lông không lông, cao 35-65 cm, có giống cao 125-135 cm Ớt phân tán mạnh, kích thước tán thay đổi tùy theo điều kiện canh tác giống + Lá: Mọc đơn, mọc chùm thành hình hoa thị, nguyên có hình trứng đến bầu dục, phiến nhọn đầu, màu xanh nhạt đậm, có lông không lông + Hoa: Lưỡng phái, mọc đơn thành chùm 2-3 hoa Hoa nhỏ, dài, hoa màu xanh có hình chén, đài nhỏ, hẹp nhọn Tràng hoa có 6-7 cánh màu trắng tím Số nhị đực số cánh hoa mọc quanh nhụy Phần cánh hoa có lỗ tiết mật Hoa ớt tự thụ phấn hay thụ phấn chéo côn trùng ớt thuộc loại tiền thư, thụ phấn chéo có ý nghĩa lớn ớt cay, tỷ lệ thụ phấn chéo từ 10-40 % tùy giống, cần ý công tác để giống giữ giống + Trái: Trái có 2-4 thùy, dạng trái thay đổi từ hình cầu đến hình nón, bề mặt trái phẳng, gợn sóng, có khía hay nhẵn; trái chín có màu đỏ đen vàng; trái không cay hay cay Chiều dài dạng trái đóng vai trò quan trọng việc chọn giống ớt xuất dạng khô Ớt khô nguyên trái phải dài cm khô không rời cuống Việc chế biến ớt bột không đòi hỏi tiêu chuẩn kích thước dạng trái yêu cầu màu sắc, độ cay tỷ lệ tươi/khô phơi; ớt trái to nước ta có tỷ lệ tươi/khô 6,5:1 ớt trái nhỏ có tỷ lệ 8:1 Trái chưá nhiều hạt tròn dẹp, nhỏ có màu nâu sáng, Ớt chịu nhiệt, nhiệt độ thích hợp cho tăng trưởng 18-30 oC Nhiệt độ cao 32oC thấp 15oC Cây tăng trưởng hoa dễ rụng Ớt không quang cảm, nhiên điều kiện ngày ngắn giống ớt cay phát triển tốt cho suất cao Ớt chịu đựng điều kiện che rợp đến 45%, che rợp nhiều ớt chậm trổ hoa rụng nụ * Các loại sâu bệnh hại: Sâu hại: - Rầy lửa, bọ trỉ, bù lạch (Thrips sp.) + Thành trùng ấu trùng nhỏ có màu trắng vàng, sống tập trung đọt non hay mặt non, chích hút nhựa làm cho đọt non bị xoăn lại Thiệt hại bọ trĩ, bọ dưa có liên quan đến bệnh siêu trùng + Bù lạch có tính kháng thuốc cao, nên định kỳ 7-10 ngày/lần phun dầu khoáng DC-Tron plus (Caltex) giảm đáng kể công bù lạch; thấy mật số vài ba đọt non cần phun loại Confidor 100SL, Admire 50EC, Danitol 10EC, Vertimec 0.5-1%o, cần thay đổi thuốc thường xuyên + Sâu xanh đục trái (Heliothis armigera): Thành trùng bướm đêm, kích thước to, thân mập nhiều lông, cánh màu vàng sáng, giửa cánh có chấm đen to chấm trắng nằm cạnh Trứng đẻ thành ổ có phủ lông vàng; bướm đẻ 200-2000 trứng Âu trùng sâu có nhiều lông, màu sắc thay đổi từ màu hồng, xanh, xanh vàng đến nâu đen theo môi trường sống Sâu phía ngòai thò đầu vào bên phá hại búp non, nụ hoa, cắn điểm sinh trưởng, đụt thủng từ xanh lúc gần chín làm thối trái Nhộng màu nâu đỏ nằm khô đất - Bọ phấn trắng (Bemisia tabaci): Thành trùng màu trắng bóng, dài 3-4 mm, bay chậm, hình dáng giống bướm Âu trùng giống rệp dính, màu trắng trong, phủ lớp sáp, bò, thường cố định chổ chích hút mô Trứng, ấu trùng thành trùng luôn diện mặt loại ăn trái, bầu bí, dưa, cà, ớt, vãi, thuốc Ấu trùng thành trùng chích hút làm biến vàng, mau suy yếu, giảm suất truyền bệnh siêu trùng rầy mềm Bọ phấn trắng phát triển nhanh điều kiện nóng khô, dễ quen thuốc phun nồng độ cao, phun thường xuyên định kỳ Trong tự nhiên có nhiều loài ong ký sinh ấu trùng bọ phấn trắng Thuốc hiệu Admire, Confidor, phun mặt - Rầy nhớt, rầy mềm (Aphis spp.) Còn gọi rầy mật, ấu trùng lẫn thành trùng nhỏ, dài độ 12mm, có màu vàng, sống thành đám đông mặt non từ có mầm đến thu hoạch, chích hút nhựa làm cho dây dưa chùn đọt bị vàng Rầy truyền loại bệnh siêu vi khuẩn khảm vàng Chúng có nhiều thiên địch bọ rùa, dòi, kiến, nhện nấm nên phun thuốc mật số cao ảnh hưởng đến suất Phun loại thuốc phổ biến rầy mềm Trebon, Bassa - Sâu ăn tạp, sâu ổ, sâu đàn (Spodoptera litura) + Sâu non lúc nhỏ sống tập trung mặt phiến nên gọi sâu ổ, lớn lên phân tán dần, có màu xám với khoan đen lớn phía lưng sau đầu, ăn lủng có hình dạng bất định, cắn đứt ngang thân Sau sâu thường chui vào sống đất, ẩn kẻ nứt hay rơm rạ phủ mặt đất, nhộng đất - Nên làm đất kỹ trước trồng vụ sau để diệt sâu nhộng sống đất, xử lý đất thuốc hạt Có thể ngắt bỏ ổ trứng hay bắt sâu non sống tập trung - Nên thay đổi loại thuốc thường xuyên, phun vào giai đoạn trứng nở cho hiệu cao: Sumicidin 10EC, Cymbus 5EC, Karate 2.5EC, Decis 2.5 EC 1-2%o pha trộn với Atabron 5EC từ 2-3 cc/bình xịt lít Bệnh hại: - Bệnh héo con:Do nấm Rhizoctonia solani, Phythophthora sp., Pythium sp Bệnh thường gây hại líp ương sau trồng khoảng tháng tuổi Vết bệnh thường xuất phần thân mặt đất, nấm công vào gốc làm gốc bị thối nhũn bị gãy gục, phần bên vết bệnh tươi xanh, sau bắt đầu héo Bệnh phát triển mạnh ẩm độ cao, nấm lưu tồn thân luá, rơm rạ, cỏ dại, lục bình, hạch nấm tồn đất sau mùa gặt lúa + Để trị bệnh cần phun, Validacin 5L, Anvil 5SC, Rovral 50WP, Ridomil 25 WP 1-2%o; Copper -B 2-3%o, Tilt super 250 ND, Bonanza 100 (các loại thuốc trị bệnh đốm vằn luá trị bệnh này) - Bệnh héo chết vi khuẩn Pseudomonas solanacearum, nấm Fusarium oxysporum, F lycopersici, Sclerotium sp.: Bệnh thường gây hại trưởng thành, bắt đầu mang trái Đầu tiên bị héo vào buổi trưa, tươi lại vào buổi chiều mát, sau vài ngày bệnh chết hẳn, không khả hồi phục, rễ không phát triển Đối với bệnh vi khuẩn cần nhổ tiêu hủy bệnh; dùng vôi bột rãi vào đất, Starner, New Kasuran, Copper Zin C tưới nơi gốc hay phun ngừa Kasumin Đối với nấm cần phát sớm, phun ngừa trị thuốc Copper B, Derosal, Appencarb super, Ridomil, Score - Bệnh thán thư nấm Colletotrichum sp Bốn loài Colletotrichum tìm thấy ớt là: C gloesporiodes, C capsici (2 loài quan trọng nhất), C acertatum C coccodes Bệnh thường gây hại trái hay chín điều kiện có mưa nhiều, ẩm độ không khí cao Vết bệnh lúc đầu hình tròn, úng nước, lõm xuống, sau lan dần ra, tâm vết bệnh có màu nâu đen, viền màu nâu xám, bên có nhiều vòng đồng tâm có chấm nhỏ li ti màu đen nhô lên cao Bệnh gây hại chủ yếu trái làm trái thương phẩm Ở đồng sông Cửu Long bệnh phát triển lây lan mạnh vào mùa mưa, vào tháng 7, 8, dl Nấm bệnh tồn lâu đất, hạt bệnh Các thuốc Copper B, Manzate, Mancozeb, Antracol, Ridomil sử dụng rộng rãi để trừ bệnh Tuy nhiên, bệnh khó phòng trị mùa mưa bịnh xuất trễ trái chín Hiện biện pháp trồng giống kháng bệnh ớt hiểm mùa mưa kinh tế -Bệnh héo vàng nấm Fusavium Oxys pomm,F.Licopersiei Thường gây hại lúc lúc hoa trái, thời gian bệnh kéo dài 10 – 15 ngày, xanh héo, nước, lâu dần chuyển vàng từ gốc lên, bó mạch thân rễ thối nâu Khắc phục: – Xử lý hạt giống, xử lý đất chế phẩm sinh học A4, nâng lượng vôi nhằm tăng pH đất, tăng cường bón Lân – Sử dụng 8ml CNX-CN pha với 16 -20 lít phun ướt đẫm thân - Bệnh héo muộn nấm Phytophthora infestan: Bệnh gây hại thân, trái Vết bệnh lúc đầu có màu xanh úng nước, sau chuyển sang màu nâu đen Nếu trời ẩm bên vết bệnh có tơ màu trắng bao phủ; thời tiết khô vết bệnh khô dòn, dễ Bệnh thường xuất cuống trái, bệnh nặng làm trái dễ rụng Không trồng ớt liên tục nhiều năm ruộng Phun trị bệnh xuất với loại thuốc Aliette, Manzate, Mancozeb, Curzate -Bệnh sương mai nấm Phythopthora capsici Lá có đốm tròn, xanh đen, thân màu xám đen trái có màu nâu nhạt, mềm, bị thối Khắc phục: – Bón phân cân đối N, P2O5 K2O – Sử dụng 8ml CNX-CN pha với 16 -20 lít phun ướt đẫm thân 10 Giải pháp giải tình Để trồng ớt thiên cho suất cao cần kết hợp nhiều kiến thức môn học khác Kết hợp tốt ứng dụng nghiên cứu khoa học với kinh nghiệm bà nông dân + Áp dụng kiến thức môn Toán: - Dự toán tổng chi phí đầu tư cho ớt, tính toán giá giống, suất cho phù hợp thu lợi nhuận cao - Dựa vào nghiên cứu khoa học để tính toán khoảng cách trồng ớt, hàng luống, từ tính toán lượng nước , phân bón cho + Áp dụng kiến thức môn Sinh học, vật lý công nghệ: - Hạn chế côn trùng bệnh hại: Mặt màu bạc màng phủ phản chiếu ánh sáng mặt trời nên giảm bù lạch, rầy mềm, giảm bệnh nấm công gốc thân đốm chân - Ngăn ngừa cỏ dại: Mặt đen màng phủ ngăn cản ánh sáng mặt trời, làm hạt cỏ bị chết màng phủ - Điều hoà độ ẩm giữ cấu trúc mặt đất: Màng phủ ngăn cản bốc nước mùa nắng, hạn chế lượng nước mưa nên rễ không bị úng nước, giữ độ ẩm ổn định mặt đất tơi xốp, thúc đẩy rễ phát triển, tăng sản lượng - Giữ phân bón: Giảm rửa trôi phân bón tưới nước mưa to, bay nên tiết kiệm phân - Tăng nhiệt độ đất: Giữ ấm mặt đất vào ban đêm (mùa lạnh) thời điểm mưa dầm thiếu nắng mặt đất bị lạnh - Hạn chế độ phèn, mặn: Màng phủ làm giảm bốc qua mặt đất nên phèn, mặn giữ tầng đất sâu, giúp rễ hoạt động tốt + Áp dụng kiến thức môn Hóa học: - Dựa vào nghiên cứu mua loại phân bón , thuốc phòng trừ sâu bệnh cho ớt để nâng cao suất không làm hư hại ớt Kết hợp ủ phân cách để có phản ứng hợp lí giúp trồng - Biết lựa chọn, làm đất để có độ pH phù hợp cho - Biết cách xử lí giống - Biết cách lựa chọn phân bón thuốc trừ sâu hợp cho thời kì phát triển 11 + Áp dụng kiến thức môn Điạ lý: - Biết lựa chọn thời gian trồng thích hợp với giống xuất cao - Biết cách chọn giống đất thích hợp - Nắm đặc điểm thỗ nhưỡng, khí hậu vùng để đưa vào trồng loại ớt phù hợp + Áp dụng kiến thức môn Tin học: - Cập nhật, theo dõi nhu cầu thị trường đối, tìm hiểu loại bệnh, học hỏi kinh nghiệm trồng ớt… thông qua tìm hiểu thông tin mạng Internet Thuyết minh tiến trình giải tình Thông qua việc nghiên cứu, tìm hiểu cách gieo trồng, chăm sóc ngô từ nhiều nguồn khác như: Sách, báo, internet kết hợp với kiến thức môn học khác học, kết hợp với việc tìm hiểu kinh nghiệm trồng ớt bà nông dân địa phương tiến hành trồng ớt theo bước sau đây: Bước 1: Hoạch toán kinh tế Vốn đầu tư ban đầu cho sào (1.000 m2) ớt tốn 500.000 đồng làm đất, cấy con, làm cỏ, phân bón Sau tháng bắt đầu thu hoạch, ngày hái lứa ớt 40 - 50 kg/sào: + Dự tính xuất, sản lượng sào thu hoạch: Mỗi tháng thu hoạch 10 lứa với sản lượng 400 - 500 kg/sào Với mức giá ổn định từ 15.000đ - 25.000 đồng/kg (có thời điểm sốt giá lên đến 60.000 đ/ kg) , nông dân trồng ớt có lãi ròng 3,5 – 8,0 triệu đồng/sào/tháng Như trừ chi phí sản xuất, mua thuốc trừ sâu thuận lợi ớt mang lại cho người nông dân 3.000.000 đ/ sào/ tháng cao nhiều so với loại lương thực, công nghiệp khác Bước 2: Chọn thời điểm gieo trồng Dựa vào kiến thức môn Địa lý học thời điểm trồng thì: Ớt trồng quanh năm, nhiên sản xuất thường canh tác ớt vào thời vụ sau: - Vụ sớm: Gieo tháng 8-9, trồng tháng 9-10, bắt đầu thu hoạch tháng 12-1 dl kéo dài đến tháng 4-5 năm sau Vụ ớt trồng đất bờ líp cao không ngập nước vào mùa mưa Ớt trồng mùa mưa đỡ công tưới, thu hoạch mùa 12 khô dễ bảo quản, chế biến thời gian thu hoạch dài, nhiên diện tích canh tác vụ không nhiều - Vụ (Đông Xuân): Gieo tháng 10-11, trồng tháng 11-12, bắt đầu thu hoạch tháng 2-3 dl Trong vụ sinh trưởng tốt, suất cao, sâu bệnh - Vụ Hè Thu: Gieo tháng 4-5 trồng tháng 5-6 thu hoạch 8-9 dl Mùa cần trồng đất thoát nước tốt để tránh úng ngập chọn giống kháng bệnh thán thư Bước 3: Làm đất - Đất trồng ớt: yêu cầu phải tơi xốp, thoát nước tốt - Làm cỏ, rải vôi bột, cày ải phơi đất từ 10-15 ngày - Lên líp: chiều rộng từ – 1,2m, cao từ 20 – 30cm, khoảng cách líp từ 0,4 – 0,5m - Bón lót trước trồng: sử dụng cho 1.000 m2 (1 công) · 100 kg vôi (rải trước cày, xới đất) · phân hữu ủ hoai · 50 kg Super Lân · 10-15 kg NPK 16-16-8 · kg Kali (KCL) · kg Canxi Nitrat (CaNO3) - Sử dụng màng phủ nông nghiệp để hạn chế cỏ dại, sâu bệnh hại Bước 4: Chọn giống Hiện nay, giống ớt trồng phổ biến ớt sừng trâu, ớt thiên, ớt búng, ớt hiểm Tùy theo vùng sử dụng mà chọn loại ớt có giá trồng Ớt giống phải chọn loại tốt, mầm bệnh suất cao để trồng Xuất phát từ nghiên cứu đặc điểm địa lý địa phương, phân tích hiệu kinh tế tham khảo kinh nghiệm bà nông dân định chọn giống ớt thiên để trồng địa bàn xã Yên Phong – Yên Định – Thanh Hóa 13 Ớt thiên Cánh đồng ớt xã Yên Phong - Yên Định - Thanh Hóa Bước 5: Xử lý giống, ngâm giống gieo trồng Có cách gieo hạt vườn ươm: gieo trực tiếp xuống đất gieo vào khay bầu Cách thứ 1: Gieo trực tiếp xuống đất: - Đất cày bừa kỹ, nhặt cỏ dại Xử lý đất Mocab (20 ml/8 lít) Sincosin (30 ml/8 lít) tưới phun trước phay đất để hạn chế tuyến 14 trùng 1ha ớt cần 100 - 150 m2 vườn ươm Lên luống cao 25- 30cm, ruộng 80100cm - Lượng phân bón lót cho m2 vườn ươm là: 1,5 kg phân chuồng, 150 g phân lân super, 100 g kali - Cách bón: Rải phân mặt luống, đảo đất phân, vét đất rãnh phủ lên mặt luống dày 1,5 - cm - Lượng hạt cần cho 250 - 300 gam, lượng hạt gieo cho m vườn ươm 1,5 - 2,0 g Cách gieo hạt: hạt giống nên ngâm nước ấm (3 sôi lạnh) thời gian 2-3 vớt đãi ủ 2-3 ngày túi vải giữ ẩm giữ ấm hạt mọc mầm Hạt gieo mặt luống, sau gieo phủ lớp trấu rơm rạ chặt ngắn 5-10 cm, sau dùng ô roa tưới đẫm nước Trong 3-5 ngày sau gieo tưới nước 1-2 lần/ngày, hạt nảy mầm nhô lên khỏi mặt đất ngừng tưới ngày, sau ngày tưới 1lần Khi - thật tỉa bỏ bệnh, dị dạng, để khoảng cách ´ - 4cm/cây Tuyệt đối không tưới phân đạm giai đoạn vườn ươm Vườn ươm gieo nên có mái PVC che mưa tốt gieo nhà lưới sáng để giữ cho không bị ảnh hưởng mưa nắng Cách thứ 2: Gieo hạt vào khay bầu Để tiết kiệm hạt giống, công chăm sóc giai đoạn đầu tăng độ đồng cây, cần sản xuất khay xốp khay nhựa có kích thước 60 ´ 45 cm với 40 hốc/khay Vật liệu làm bầu gồm 40% đất, 30% trấu hun mùn mục 30% phân chuồng mục Các thành phần trộn đều, loại bỏ rơm, rác, vật rắn sau đổ đầy hốc khay, ấn nhẹ xếp khay giá cao cách mặt đất 50 cm nhà lưới có che mái vật liệu sáng (nylon nhựa trắng) Tiêu chuẩn giống tốt: cứng cáp, đốt sít, mập, lùn Cây có - thật nhổ trồng Sau gieo hạt 30-35 ngày vụ đông 45 -50 ngày vụ xuân đạt tiêu chuẩn xuất vườn Trước trồng ngày tưới 15 nước cho nắng để luyện cho cứng cáp, đem trồng cần tưới đẫm nước Qua nghiên cứu kỹ cách gieo trồng ớt chọn cách gieo hạt vào khay bầu giai đoạn vườn ươm theo yêu cầu trên, đến có 5,6 tiến hành trồng chăm sóc Bước 6: Chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh Là công đoạn quan trọng kỹ thuật trồng ớt thiên suất cao Chúng tiến hành thực theo yêu cầu sau: Trước tiên phải cung cấp lượng nước vừa đủ: Tưới nước đủ ẩm sau trồng suốt thời gian sinh trưởng Điều lưu ý không tưới nhiều nước hay ít, ước chừng nước đủ ẩm đất lượng tốt cho sinh trưởng trồng Thứ 2: Bón thúc, với lần lúc hồi xanh, đến trước lúc hoa thu lứa Nên dùng phân đạm tốt pha loãng để tưới cho trồng Bón thêm nước phân chuồng ủ mục pha loãng, có điều kiện cách quan trọng để thúc đẩy phát triển sinh sôi nảy nở Ngoài nước, phân bón cần ý phòng trừ sâu bệnh loại sâu khoang, hay bệnh thán thư Tỉa nhánh: Tỉa bỏ cành, điểm phân nhánh để ớt phân tán rộng gốc thông thoáng Nên tỉa cành lúc trời nắng, để tránh lây nhiểm bệnh cho ớt Làm giàn: · Giàn làm hay dây ni-lông, giàn giữ cho đứng vững dễ thu trái, kéo dài thời gian thu hoạch, hạn chế sâu bệnh hại · Mỗi hàng Ớt cắm trụ lớn đầu, dùng dây dọc theo hàng ớt nối với trụ cây, ớt cao tới đâu căng dây tới để giữ đứng thẳng .Bón phân: Phân nên chia làm lần bón: Lần 1: 20 – 25 ngày sau trồng: 16 o kg Ure + kg Kali + 10 kg NPK (16-16-8) + kg Canxi Nitrat (Ure sữa) + kg NASA – Super HUMIC (hoặc kg NASA – Roots) Lần 2: Khi ớt đậu trái đều: o kg Ure + kg Kali + 10-15 kg NPK (16-16-8) + kg Canxi Nitrat + kg NASA – Super HUMIC (hoặc kg NASA – Roots) Lần 3: Khi bắt đầu thu hoạch trái: o kg Ure + kg Kali + 10-15 kg NPK (16-16-8) + kg Canxi Nitrat + kg NASA – Super HUMIC (hoặc kg NASA – Roots) Lần 4: Khi thu hoạch trái rộ: o kg Ure + kg Kali + 10-15 kg NPK (16-16-8) + kg Canxi Nitrat + kg NASA - Super HUMIC (hoặc kg NASA – Roots) Cách bón phân: Vén màng phủ lên rải phân bên hàng ớt đục lỗ màng phủ gốc Ớt Nơi chủ động nguồn nước rải phân theo rãnh, kết hợp với tưới thấm * Lưu ý: Bộ rễ ớt chủ yếu phát triển bề mặt líp, Ớt cho thu hoạch nhiều đợt trái, bà cần bổ sung loại phân hữu hợp chất hữu giúp rễ phát triển tốt, tăng hấp thu phân bón: Các loạt phân bón NASA – Super HUMIC, NASA – Roots… dùng để trộn với phân hóa học để rải gốc pha nước tưới Trong giai đoạn nuôi trái, Ớt thường bị rụng trái, trái méo mó, cong trái, thối đuôi trái thiêu vi lượng BO Canxi, bà cần phun định kỳ loại phân bón qua có nhiều BO Canxi như: NASA – Canxi BO, Canxi Rong biển, Canxi Clorua, phân vi lượng Chelate - COMBI….phun định kỳ 7-10 ngày /lần Phòng trừ số sâu bệnh: - Bọ trĩ, bọ phấn trắng: Có thể dùng Confidor, Admire để phòng trị - Sâu xanh đục trái: Sâu phá hại búp non, nụ hoa, đục thủng quả, trái ớt xanh lúc gần chín - Sâu ăn tạp: Sâu gây hại Phòng trị cách ngắt bỏ tổ trứng, tổ sâu non dùng: Sumicidin, Cymbus, Decis 17 - Bệnh héo con: Bệnh thường gây hại líp ương sau trồng khoảng tháng tuổi Dùng Validacin, Anvil, Ridomil; Copper -B - Bệnh héo chết cây: Bệnh vi khuẩn gây nên phát cần nhổ sớm tiêu hủy Sau dùng vôi bột rải vào đất, Starner, New Kasuran, Copper Zin C tưới nơi gốc hay phun ngừa Kasumin Đối với bệnh nấm, cần phát sớm, phun ngừa trị thuốc Copper B, Derosal, Appencarb super, Ridomil, Score - Bệnh thán thư: Có thể sử dụng số loại thuốc: Copper B, Mancozeb, Antracol, Ridomil Trong trình chăm sóc ớt không máy móc thực mà quan sát cẩn thận, học hỏi kinh nghiệm bà con, thông qua kiến thức tìm hiểu diễn đàn trồng ớt Internet để định đưa cách chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh phù hợp Cảnh người nông dân chăm sóc ớt Bước 7: Thu hoạch Sau trồng khoảng tháng ớt hoa Đến tháng thu lứa Trên ớt có nhiều lứa hoa Có chín, có già có hoa Nếu nơi tiêu thụ gần xuất thật chín Tránh không làm ảnh hưởng đến chùm hao Sau ngày thu lần Nếu không bị sâu bệnh 18 phá hại, chăm sóc tốt, khoẻ thu liên tiếp chục đợt kéo dài đến tháng Sau thu hoạch từ đồng ớt cần tiến hành phân loại tìm đại lý để tiêu thụ việc bảo quản ớt nhà khó không lâu loại lương thực Ớt thiên thời điểm thu hoạch Thu hoạch ớt Bước 8: Tổng kết, rút kinh nghiệm Sau thu hoạch ớt cần cân để đánh giá xuất, sản lượng đạt Tính toán lại tổng số tiền đầu tư với tổng số tiền thu được, so sánh với dự toán ban đầu để đánh giá trình thực từ rút kinh nghiệm cho 19 mùa vụ Chúng vận dụng kiến thực liên môn với gia đình tiến hành trồng ớt theo bước vào cánh đồng xã Yên Phong – Yên Định – Thanh Hóa từ tháng 8/2014 đến hết tháng 4/2015, sau thu hoạch xong lứa ớt cuối trừ tổng chi phí lãi 60.000.000 đ/ sào Số tiền lãi lớn nhiều so với diện tích trồng loại truyền thống khác lúa, ngô Qua việc tổng kết, rút kinh nghiệm nhận định tăng xuất thu nhập cao chăm sóc tốt quy trình Nhu cầu từ thị trường cao nên việc mở rộng diện tích trồng ớt nói chung, ớt thiên nói riêng mùa sau thiết thực Ý nghĩa việc giải tình + Từ kiến thức liên môn học, kết hợp với việc học hỏi qua sách, báo, phương tiện thông tin đồng thời nghiêm túc học hỏi kinh nghiệm trồng ớt thiên bà huyện Yên Định – Thanh Hóa, với gia đình tiến hành trồng ớt theo giải pháp nêu Cụ thể trồng sào Chi phí cho sào trồng ớt khoảng 900.000 đồng, gồm tiền giống, phân bón NPK, thuốc phòng trừ sâu bệnh Sau trồng chăm sóc 75 – 80 ngày, ớt cho thu hoạch thời gian 45 – 60 ngày, định kỳ – ngày thu lần Bắt đầu thu hái ớt xanh với tiêu chí to có màu xanh nõn chuối hết lứa ớt xanh chuyển sang thu hái ớt chín, quay vòng thương lái thu mua ruộng từ 15.000 đến 25.000 đồng/kg Lãi bình quân sào ớt đạt 20 triệu + Việc vận dụng kiến thức liên môn giải tình nêu giúp ích cho nhiều việc áp dụng kiến thức học trường để giúp đỡ bố, mẹ sản xuất Đồng thời thông qua việc nghiên cứu, học hỏi để tiến hành giải tình giúp có nhiều học thực tiễn, giúp có thêm niềm tin, động lực để cố gắng phấn đấu học tập tốt Cuộc thi “Vận dụng kiến thức liên môn để giải tình thực tiễn” sở GD & ĐT tổ chức thi ý nghĩa với học sinh chúng tôi, giúp có hội thể lực đồng thời hội để đóng góp công sức nhỏ nhoi cho phát triển quê hương, đất nước Do điều kiện thời gian vốn kiến thức kinh nghiệm hạn chế nên dự thi chắn nhiều thiếu xót, chúng em mong góp ý quý thầy cô, ban tổ chức để thi sau tham gia đạt kết tốt Xin chân thành cảm ơn! 20 21 [...]...4 Giải pháp giải quyết tình huống Để trồng cây ớt chỉ thiên cho năng suất cao cần kết hợp nhiều kiến thức của các môn học khác nhau Kết hợp tốt giữa ứng dụng của các nghiên cứu khoa học với kinh nghiệm của bà con nông dân + Áp dụng kiến thức môn Toán: - Dự toán tổng chi phí đầu tư cho cây ớt, tính toán giá giống, năng suất cây sao cho phù hợp và thu lợi nhuận cao - Dựa vào các nghiên cứu khoa học. .. 1 sào ớt đạt trên 20 triệu + Việc vận dụng kiến thức liên môn giải quyết tình huống nêu trên giúp ích cho chúng tôi rất nhiều trong việc áp dụng kiến thức đã học ở trường về để giúp đỡ bố, mẹ trong sản xuất Đồng thời thông qua việc nghiên cứu, học hỏi để tiến hành giải quyết tình huống giúp chúng tôi có nhiều bài học thực tiễn, giúp chúng tôi có thêm niềm tin, động lực để cố gắng phấn đấu học tập tốt... nói riêng trong những mùa sau là thiết thực 6 Ý nghĩa của việc giải quyết tình huống + Từ những kiến thức liên môn đã được học, kết hợp với việc học hỏi qua sách, báo, các phương tiện thông tin đồng thời nghiêm túc học hỏi kinh nghiệm trồng ớt chỉ thiên của bà con ở huyện Yên Định – Thanh Hóa, chúng tôi đã cùng với gia đình tiến hành trồng ớt theo giải pháp nêu trên Cụ thể chúng tôi đã trồng 3 sào Chi... thi “Vận dụng kiến thức liên môn để giải quyết các tình huống thực tiễn” do sở GD & ĐT tổ chức là cuộc thi rất ý nghĩa với học sinh chúng tôi, giúp chúng tôi có cơ hội được thể hiện năng lực của mình đồng thời là cơ hội để chúng tôi đóng góp công sức nhỏ nhoi cho sự phát triển của quê hương, đất nước Do điều kiện về thời gian và vốn kiến thức cũng như kinh nghiệm còn hạn chế nên bài dự thi chắc chắn còn... phát triển 11 + Áp dụng kiến thức môn Điạ lý: - Biết lựa chọn thời gian trồng thích hợp với từng giống cây để cây cho năng xuất cao - Biết cách chọn giống đất thích hợp - Nắm được đặc điểm thỗ nhưỡng, khí hậu của từng vùng để đưa vào trồng những loại ớt phù hợp + Áp dụng kiến thức môn Tin học: - Cập nhật, theo dõi nhu cầu của thị trường đối, tìm hiểu các loại bệnh, học hỏi kinh nghiệm trồng ớt… thông... ớt… thông qua tìm hiểu thông tin trên mạng Internet 5 Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống Thông qua việc nghiên cứu, tìm hiểu cách gieo trồng, chăm sóc cây ngô từ nhiều nguồn khác nhau như: Sách, báo, internet kết hợp với kiến thức các môn học khác nhau đã được học, kết hợp với việc tìm hiểu kinh nghiệm trồng ớt của bà con nông dân ở địa phương chúng tôi đã tiến hành trồng cây ớt theo các... giữa các hàng luống, từ đó tính toán lượng nước , phân bón cho cây + Áp dụng kiến thức môn Sinh học, vật lý và công nghệ: - Hạn chế côn trùng và bệnh hại: Mặt màu bạc của màng phủ phản chiếu ánh sáng mặt trời nên giảm bù lạch, rầy mềm, giảm bệnh do nấm tấn công ở gốc thân và đốm trên lá chân - Ngăn ngừa cỏ dại: Mặt đen của màng phủ ngăn cản ánh sáng mặt trời, làm hạt cỏ bị chết trong màng phủ - Điều hoà... để cho năng suất cao nhất Chúng tôi đã tiến hành thực hiện theo các yêu cầu sau: Trước tiên phải cung cấp lượng nước vừa đủ: Tưới nước đủ ẩm sau khi trồng và cả suốt thời gian sinh trưởng Điều lưu ý là không tưới quá nhiều nước hay quá ít, ước chừng nước đủ ẩm đất là lượng tốt nhất cho sự sinh trưởng của cây trồng Thứ 2: Bón thúc, với 3 lần lúc cây còn hồi xanh, đến trước lúc ra hoa và thu quả lứa đầu... - Giữ phân bón: Giảm rửa trôi của phân bón khi tưới nước hoặc mưa to, ít bay hơi nên tiết kiệm phân - Tăng nhiệt độ đất: Giữ ấm mặt đất vào ban đêm (mùa lạnh) hoặc thời điểm mưa dầm thiếu nắng mặt đất bị lạnh - Hạn chế độ phèn, mặn: Màng phủ làm giảm sự bốc hơi qua mặt đất nên phèn, mặn được giữ ở tầng đất sâu, giúp bộ rễ hoạt động tốt hơn + Áp dụng kiến thức môn Hóa học: - Dựa vào nghiên cứu có thể... hương, đất nước Do điều kiện về thời gian và vốn kiến thức cũng như kinh nghiệm còn hạn chế nên bài dự thi chắc chắn còn nhiều thiếu xót, chúng em rất mong được sự góp ý của quý thầy cô, của ban tổ chức để những cuộc thi sau tham gia đạt kết quả tốt hơn Xin chân thành cảm ơn! 20 21 ... thân 10 Giải pháp giải tình Để trồng ớt thiên cho suất cao cần kết hợp nhiều kiến thức môn học khác Kết hợp tốt ứng dụng nghiên cứu khoa học với kinh nghiệm bà nông dân + Áp dụng kiến thức môn Toán:... riêng mùa sau thiết thực Ý nghĩa việc giải tình + Từ kiến thức liên môn học, kết hợp với việc học hỏi qua sách, báo, phương tiện thông tin đồng thời nghiêm túc học hỏi kinh nghiệm trồng ớt thiên... sào ớt đạt 20 triệu + Việc vận dụng kiến thức liên môn giải tình nêu giúp ích cho nhiều việc áp dụng kiến thức học trường để giúp đỡ bố, mẹ sản xuất Đồng thời thông qua việc nghiên cứu, học hỏi