SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐỀ TÀI: "NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY VÀ HỌC MÔN HÓA HỌC THPT BẰNG VIỆC GIẢI THÍCH CÁC HIỆN TƯỢNG TRONG ĐỜI SỐNG THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN BÀI HỌC" A g h i g, Nh h g i ĐẶT VẤN ĐỀ : h họ h h i i ới gi , i h h họ i h h h họ ộ ố g iê ộ hi h “ Họ ” i ,…Họ h Mộ g h g h ợ g gi h i gi họ i h hi ó hì h ộ h i ới h g h gi ối g họ he “ h g h họ í h ự ” L h : q ì h i : ì i, h h , h i h ự ì h hì h h h hi i , ă g ự hiệ , h i h hẩ h “D ” q ì h h h ộ g h h h họ i h: ,… h g h h ộ g h họ , h g h ầ ộ ố g hiệ i g i… i họ i i họ ầ hi , í h h h h ự h i x ặ iệ M h i i ố g g ọ g i h g h i h , Hó Họ í họ g i g HP gi ộ i h M hó họ i ộ q h h ự họ , h họ Họ h h h hội xử í h g ợ Nội h iê ự i gi g ộ h ó ợ i xi ì h g HP ằ g iệ gi i hí h g , hợ h g g ọ g g iệ hì h h h họ gắ i ới ự hiê , Việ họ ố ộ hó họ g h g ẽ gi họ i h hi ợ õ ố g, h g i i h g ộ ố gh g g hỏi ỡ gỡ g h ố g gặ h i g ự hiê , g h g ộ ố g ó ý gi i ợ ợ g í, gh hỏi ì L i ó hiệ ợ g ó h hí hi ợ g ý h họ h họ g ộ ố g L ộ gi h g i hó họ họ ” họ ộ ì h hiệ h g hó họ g HP , ới h g ă i :” N g hiệ q họ hiệ ợ g hự iễ ó iê q i g i gồ ý , hự g , iệ h hự hiệ ối ù g q g i g i n, ới í h gó hầ h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g i ố họ i h hi họ GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ B I CƠ SỞ LÝ LUẬN : Hó họ h họ ý h h g iê ý h họ ó i q ọ g g hỏ iệ gi i hí h hiệ iệ gx x gq h h h ầ g g hi h g h i hí h g i h g h i g h hị h q í h h h hiệ ợ g ó g h … g gi g hó họ h g i ệ i i họ ê i h ộ g hơ , g ó ý h hơ g iệ ệ II gắ i ới hự ghiệ hự ghiệ g ố g ợ i ý h ẫ g h hự ghiệ Hó ộ ố g g i, ó ó g gó ộ hầ h g ợ g hự , gi h h g hi õ hơ ự g , gi g i i hiê hiê h h g i g h i g gi h g i h h g gg h hiê hiê ồi g hí h ó, í h : hiệ ợ g h g ầ g z , hiệ g h ê i , h h , g ghé ợ hiệ ợ gx g hự g ó iê q i họ hì h g h g h h g h h h họ i h gi e i g THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ M h họ g g h h g ộ g họ hó, hi e họ i h ó í ợ họ hó họ , ă g g i h ệ i g, gi i hí h hiệ ợ gx x gq h h h D , giáo viên h g i gi g h g h hợ ý hù hợ hì ẽ h h g i h , h i h ộ hi , ễ h họ i h h ộ g g iệ i h , h , ó h ó hiệ ợ g ộ ố ộ h họ i h h g ố họ h họ h ặ h h ới giá ị hự iễ h họ D g i h g hi i h h h g h sáng i i h ghiệ HP ằ g iệ gi i hí h họ ” ới í h gó hầ lôi ố họ i h hi họ hó họ g i gi iê hó h i ó h g g h hi h hội i h hó họ họ i h D hí h:” N g hiệ q – họ hó họ hiệ ợ g g i ố g hự iễ ó iê q i h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g III CÁC BIỆN PHÁP ĐỂ TỔ CHỨC THỰC HIỆN “N g hiệ q – g i ố g hự iễ ó x gq h i ố g h h g i h họ họ iê q g g ì hó họ HP ằ g iệ gi i hí h hiệ ợ g i họ ” ằ g h ê hiệ ựơ g hự iễ xe g i họ h họ i h ă h gi i hí h hiệ ợ gở h h h g gặ hiệ ợ g ó, họ i h ẽ ợi hi họ i họ i gh g, g g ộ ố í i h họ g ố h g ghì , h g KHỐ BÀI I LỚP 10 Bài 30-Clo ợ g ó i HIỆN ƯỢN i hiệ ù g hi h g ó h i h h ầ h h ộ h h h h g ì h Khi gi họ h gi i hí h ối ới Họ Si h iệ , hi gh i iệ h ộ g i hí h gắ gọ , ùi Khi ộ ợ g hỏ hì ẽ ó g h ẩ ộ hầ (g ùi) h g ộ hầ ới :   HCl +HClO H2O + Cl2   HClO có tính oxi hó h ê h h ih í h ộ ố e zi g i i h , h i i h h Bài 31- Axit Hidroclorua hi i Axit có vai trò h h Axi hi i ó i ọ g ối ới q ì h h g ị h ị g i ó xi hi i ới q i h g ộ g ự họ hự h h h : h ù g ỗi ối , hiệ ợ g ễ hi he g h gq ộ ố hiệ ợ g ợ g, ì h h ố g hự iễ ó h IẢI HÍCH i i ó clo? 10 h h gi họ i h gi i hí h h g hiệ ợ g , h hí hi ợ h g g ý h họ h g h hệ i ó h g g g ằ g h g i h h h g h gg í h hí h í h h ộ g, g , h g h g h , i í h ặ hù h h hự hiệ ợ gi iê ó h i gi i hí h, hì h h, hi , … hi h h g ù g hi … i ă h h h h g ợ ội g họ he ê ầ hự iễ iê q i họ ầ ự ối ợ g họ i h g ợ h g h S hự iễ L i ó hiệ he Có h g h họ ó hiê , h iệ ê í ị g h g – iễ i ố g h g g h h , x ; i ó g họ ; h h họ h g h ằ g hỏi ì g g: ối ới h clohidric ? h g 0,0001 ộ H g g h ối hi i h h g h ỷ h ( h g, ộ ) ) h h h h ó h h h 0,001 / ( ó 3) Ng i iệ hó , xi x h h gluxit h ei ( h gi hơ ợ L ợ g xi hi i g ị h ị hỏ hơ h ặ hơ ì h h g ắ ệ h Khi g ị h ị , xi hi i ó g ộ hỏ hơ 0,0001 / ( H > 4,5) ắ ệ h hó iê , g ợ i, g ộ hơ 0,001 / ( H < 3,5) ắ ệ hợ h 10 10 Bài31Vìsao Hidroclorua ối Axit NaHCO3 clohidric ợ ù g h h ố ? NaHCO3 ù g h h ố d ( ử) ì ó gi ợ g xi HC g h h g: Bài FLO hự g i cao h 34- Vì “ h không í h” hi chiên rán h ă i h g ị í h h ? NaHCO3 + HCl  NaCl + CO2 + H2O ặ g i ó ó h h g í h ộ hợ h ie f e e (-CF2-CF2-)n ợ i h “ h ẻ ” h g gọi “ ef ” P ie f eie h h g ê ố C F ê iê ới h hắ Khi h ef xi ơh axit H2SO4 ặ , g h ( hỗ hợ HC HNO3 ặ ), g ị h i i hì ef h gh i h Dù g ef g ê h hi x ầ ă , ợ g ự hì g ới g i h g h ì C i ối, ,… gx hiệ Ch ù h g h ầ ỡ i , g g h h gx hiệ ợ g Mộ i h ý h g ê h h g ê ì o hiệ ộ ê 250 C ắ h h h ộ Khi không nên chà xát bằ g g ì ó h g h i hố g í h 10 Bài FLO 34- L Phầ III Hidroflorua axit flohidric h ó h hắ ợ h i h? M h h h hỏ ịă i ố ó g ef ầ h h h ố hắ h i h g i h g i h ó g h , h g ội, ù g họ hắ hì h ầ hắ h i, ồi g ị h HF hì h i h ẽ h g h ị SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O 10 Bài 36- IOT Phầ g ự hiê I1 h i i h i ă ối i ? g h g i ó i ộ ợ gi gở gi g he h h họ ỗi g h g i ầ ợ g 104 - 2.10-4g iot H g g h i g ợ g i ầ hi h h ằ g hă ối i I ó g ối ă g KI KIO3 N ợ g i h g g hì ẽ ẫ gi g g h h , ặ g hơ ầ ộ , i h h g ệ h h 10 Bài 36- IOT Sherlock L ộ g gi h, ộ ầ gó ê ê ặ gi ồi h , Phầ II H e h hiệ ó e hầ gi ó í h h h ặ ối iệ ới ặ ố g ghiệ ó vân tay h iố ù g è ội ó g hầ ố g ghiệ Khi x h hiệ g hí í ố ừố g ê t ghiệ , ẽ h ê hầ gi hiệ ắ g( ì h h g h g h g h gì) ầ ầ hiệ ê h h , õ g é N sau phút ầ gó ê ộ g gi ắ g hí ghiệ ồi i, h g ới e hự ? ghiệ h ê hì ẫ hiệ õ g ê ầ gó h g ó ầ é , ầ h g h i Khi gó ê ặ gi hì h g h ó ẽ i ê ặ gi , ắ h g hó h Khi e gi ó ặ ối iệ ới ặ iệ g ố g ghiệ h i hì ị ó g i “ hă g h ” ố ê h h hí í ( h ý hí i ộ ), ầ é , ầ h g ồh i g ih hí i ễ h g, thành ê i h hiệ 10 Bài 36- IOT Vì tay D i hỗ hợ ộ g i ancol etylic (C2H5OH), i Phầ II í h ới i h ộ ộ h ó Ứ g g i ầ bánh mì có i h h x h h x h bánh ? 10 Bài 41-OXI Vì D h g ới O2 h g hí hí CO2, h g ỏ Phầ III h h h hiệ g h ố g C+O → CO  H < ới hi i 2 ó h ự Nhiệ ỏ ợ í h gó ầ ầ , ố h hi ới hiệ ộ h h hì hì h ẽ ự ố h 10 Bài 48 : L h h Phầ í h hó họ 10 i hi h II hiệ h g h không ợ ù g h i q é ê ắ ộ S ê trên? h g ỏ g, ễ ộ h ộ h g hì h g ă gq ì ì h h g ù g ộ S g , ì S g h (Hg) Vì i i g h g hi hiệ h ù g h iq é ẽ ị h hỏ, h h q hó hă hơ h i ắ ê h g hỗ ó h ó h g ới h h HgS g ắ h g Vì sau Sau nh g , h g hí h g g h, h ẽ Sở h ó Ozonvà hai nguyên nhân: hidropeoxit giông, không khí N gộ h i ẩ Phầ I2 ê g h í h h lành, ầ h g hí ợ z g gi g x h g ẻ UV h h z xi: 3O2  2O3 hơ ? Khi g ộ z hỏ, g i gi g h, D gi g g h g hí ó ẫ í z h h g hí g h, Bài 42 : 10 10 Bài 42 : Vì OZON VÀ g HIDRO máy PEOXIT photocopy Phầ I2 h i h ý iệ í h h thông gió z ? Bài 44i Hidrosunfu hi f Ch g i hi h iệ h g x hiệ ợ g hó g iệ ó ó h i h hí z he h g: 3O2 UV  2O3 Với ộ ợ g í z g h g hí hì ó g iệ h ẩ , iệ vi ù g Nh g ợ g z i ợ q giới h h ẽ g h i h i , h h i h ă g iễ ị h ệ h, g í hớ, i i hiễ ắ h ,g q i h iở h g h i, Hi hiê ợ g z h i h bé nên gẫ hiê i x ới ó g h ó h g g h i h h Nh g i x ới z g h i gi i h g h ý h g gió ă h g hì z hợ hi g h g ợ iê h ẩ hì ẽ ó h h g hỏe g i Khí H2S ộ , hó ới e g i ì hi FeS i a Phầ í h í 10 II h ối g i? ộ ới h he h h g i H2S + Fe2+ (tr g he FeS↓ + 2H+ h Fe2+ ị g i ) → Bài 44- Vì ta Khi ị ệ h , g h Hidrosunfu hay dùng g i ẽ í h ộ ợ g hí H2S a g ối Chí h ợ g H2S ẽ ù g Ag Phầ III “ h gió” h h ệ ỏi Khi ị h gió hì Ag ẽ g ới hí í h hi ệ h H2S D ó, ợ g H2S g h h ? gi ầ ẽ h ệ h Mi g Ag hi h gió ẽ ó e x : 4Ag + 2H2S + O2 2H2O → 2Ag2S↓ + ( e ) `10 “Hiệ Khí h i g ghiệ hí h i ợ g ộ g ố g( , xe ) Hợ h ó xi ” ó h hí SO2, NO, NO2,…C xi L ? h i hí g ới xi O2 h h h h g h g hí h x xi Phầ III ? i i( ó g hói, i h ) S x h ặ z xi f i H2SO4 axit axit nitric HNO3 sunfuric 2SO2 + O2 + 2H2O → 2H2SO4 Bài 45- 2NO + O2 → 2NO2 4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3 Axit H2SO4 HNO3 xi V i hí h xi H2SO4 HNO3 ó g i h h i Ni có câu: è he ă g hớ hì h Phầ III “L í h Khử Do không khí có h hiê ló Ni 20 % xi Khi ó iệ ) hì: Hễ i g h ê ” ố g 80% hớ ( i ghe 2N2 + O2 → 2NO S ó: 2NO + O2 → 2NO2 Khí NO2 h g : 4NO2 + O2 + H2O → 4HNO3 Mang ý gh hó họ ? HNO3 → H+ + NO 3 ( ) Nh ó hớ gi g, ỗi ă g ì h ỗi ẫ ợ g h g 6-7 g i 11 Bài 11 : Vì Khi h g i h g Amoniac “ h h í ộ NH4HCO3 ộ ì ối ” Khi g h, NH4HCO3 h h Amoni h g h h h hí h ê ó h h xố Phầ B II xố Ph g mùi khai NH4HCO3(r) → NH3↑ + CO2↑ + hiệ h H2O↑ Do khí NH3 sinh nên làm cho bánh bao có mùi khai 11 Bài 12 : h ố h ố e hỗ hợ ghi ị , Axit Nitric e ợ ộ : iê iê KNO3, h gỗ C M ối g i h h S he ỷ ệ hối ợ g; Nitrat Trung KNO3 S Phầ B II Q ố Ứ g g Việ N Khối ợ g g 202 32 g ối hi h C Hỗ 36 270 nitrat 11 % 74,82% 11,85% hi g i Châu Âu Ph g h : i 2KNO3 + S + 3C → K2S + N2↑ h ố + 3CO2 ↑ i i hí h K q h ố e h ý gh h g 2000 g ộ h í h hí g ầ Nó ẽ h i h ầ h í h h ố h ê ặ g g ì h hở ẽ ghiệ g g ì h í C g h i h “ h e : h g h g h , ghiệ h ố g i h ( g ( ộ hầ h ), hầ h h), g iê ( i h, hầ iê ) gầ g ới g h g h ố e hiệ ù g: iê ” 15% C + 10% S + 75% KNO3 Bài 14 : PHOTPHO Phầ Tính hóa i h g II h ộ ă oxi hi h ố h ộ i i ì ố g V h ố h ộ gì? Cái h h ộ h ? N hi ă h ố ố g h h hầ h ố h ộ ẽ photphua Zn3P2 S hi ă , Zn3P2 ị h h h, h ợ g g h h ộ gi , ó h i ì : Zn3P2 + 6H2O → 3Zn(OH)2 + 2PH3↑ Chính PH3 ( h h ộ C → h ẽ V g g hi PH3 h h h N h hơ iệ hi ) gi h h h ộ hi → h ộ g h g ó h ộ h ộ g ợ ọi i q ì h ộ g hi ầ ệ h hiễ h g i h h h i ù g “ h ố h ộ” g ợ ù g 13,33% 100% hì h ộ h hay lâu hơ ? 11 ới h ố í h ộ hỏe ê ê g Nh g h h g i i, Bài 14 : “M ơi” g x g ộ g ó PHOTPHO gì? Ma h ộ h ợ g h h Khi h ộ g h i, ó ẽ h h Phầ h g ộ hầ h h h hi PH3 ẫ IV g h i ự x hiệ ộ í i h hi P2H4 ? nhiên Ph hi h g ự ố h hiệ ộ h g Khi ó g 150oC hì ó ới h ợ C i h hi P2H4 hì ự ố h g h g hí ỏ hiệ Chí h ợ g hiệ ỏ trình làm cho photphin ố h : 2PH3 + 4O2 → P2O5 + 3H2O Q ê h ì h ê h g ặ i ê ê x g h ó gq g i ẫ g õ Hiệ ợ g h ộ q ì h hó họ x g ự hiê h g gặ gh ị ê ộ hiệ ợ g ự hiê h h g h i ộ hiệ ợ g “ hầ í ” ó, h ì h g ê í ị , h ộ ố g h h 11 Bài 16 : i Khi g, hồ ị hiễ ặ g PHÂN hi i gầ h h gi h BÓN HÓA sông, i , h h ơ, h ih ơ… HỌC hồ ẩ ợ g ê g h h ắ g i h hi D ới g Phầ I3 g ởi hì e Urê nóng, g e z i i h , ê ị h i gửi h i h h CO2 amoniac NH3 h ùi he h g: khai ? (NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3 NH3 i h h hồ ới g ộ g ằ g ộ g: g, NH3 + H2O → NH 4 + OH( H < 7, hiệ ộ h ) NH 4 + OH- → NH3 + H2O ( H > 7, hiệ ộ ) Nh hi i ắ g ( hiệ ộ cao), NH3 i h h g h h ê h g ẽ h gh ị h bay vào không khí làm cho không khí x gq h g, hồ ó ùi h i hó hị 11 Bài 16 : Vì ộ PHÂN h BÓN HÓA ộ HỌC (NH4)2SO4 , hai Phầ I Ph NH4NO3 h ặ i ới vôi Ca(OH)2 ị ? Vì NH3 ị h g: → (NH4)2SO4 + Ca(OH)2 2NH3 ↑ + CaSO4 ↓ + 2H2O (1) 2NH4NO3 + Ca(OH)2 →2NH3 ↑+ Ca(NO3)2 + H2O (3) N i ó h h ợ g e CO(NH2)2, i i h h ộ g h e h h (NH4)2CO3: CO(NH2)2 + (NH4)2CO3 (5) (NH4)2CO3 ễ ắ g he h ị → 2H2O h h hi i g: (NH4)2CO3 → NH3 ↑ + CO2 ↑ + H2O 11 Bài 16 : Vì PHÂN g i BÓN HÓA h g HỌC dùng tro ó Phầ III cây? Phân Kali 11 Bài 20 : Vì D CACBON ị h Phầ I g i h g í h h cho vào í ồi ộ ẩ h i 11 Bài 21 : g g g h h ó h ê ố i h i xố ó í h h ùi ùi ối K2CO3 h ê h “N N h (h gọi h ” i ) ợ i h hí CO2 Hợ h có công h ặ CO2 hó ỏ g C g h h hở h ắ g h Phầ II h ? ằ g h i i g h i: h Cacbon hă g h h h hơi, h g q g i xi h i ỏ g í h h CO2 ỏ g, ặ iệ h ( í h g ộ h i), ợ g g hí h hợ q h g hẩ ỵ ẩ ù g h g hự hẩ Dù g h h q gi i hẩ ó gói h g ó h ù g h q ự i Chí h h h h (CO2) h ố g i i h , gi ợ ị gọ ắ h q g h ih h ợ h hối ợ g ự hiê hẩ ự q q 11 ặ hẩ ì h ê e , h h B hự hẩ ằ g h h ố hiệ “Hiệ g Khí cacbonic CO2 g hí q h h í h” h h ộ hầ h g i hồ g g i Hợ h ? ( h g x hiệ ) Mặ C i h h g i ó ó g Phầ II 50000 100000 Å i q ễ g Cacbon ặ Nh g h g x i xi hiệ h g ợ i ặ ó ó g ê 140000 Å ị hí CO2 í h h h h h h i i í h i ê he í h h h họ hì h ợ g CO2 g hí q ă g ê g i ới hiệ i hì hiệ ộ o ặ ă g ê C Bài 21 : V ặ h h x , CO2 g hí q g g ới h i h h í h ù g g , gh ởx h 11 Bài 21 : Hợ h C Phầ II Cacbon i xi í h h hó họ Vì ta D i i ê ó í h h g h h ê ẫ h ợ g hí ắ q CO2 hí :2Mg + CO2 → h 2MgO + C C i h i i h : i h: K, C + O2 → CO2 N , Mg,… ắ h h g ằ g hí h g g i h g ù g hí CO2 CO2 hiê ộ ố h ó i i h hì CO2 h g h g h g ắ h h g hiệ h i ghiê ọ g i 11 L i ộ hi “M giê Hợ h hi ác ẫ h gọi C V V h i ộ ắ Phầ III h ầ ẩ ố Khi Axit x ộ cacbonic ắ g hi ồh i M ối lòng bàn ộ g iê hi cacbonat tay? ợi MgCO3 ó g h i ă g Bài 21 : ắ g ó ê gọi ”(MgCO3) g i “ ộ giê” MgCO3 ị , hẹ ó gh i h h hi , ộ g iê h g ó i ó ối ới h h h gh h ồh i g ộ gi g h h gi ộ g iê ó h ắ hắ g hự hiệ ộ g h ẩ x Vì hơ 11 Phầ i 11 : Vì è ó h h hầ hí h xi é cacbua CaC2, hi g ới è x ố g i h hí xe i e xi hi xi III ao làm cá CaC + 2H O  C H + Ca(OH) h 2 2 h ? Axe i e ó h g ới H2O ehi xe i C h h g h ộ gh h ì ó h h Bài 43 ANKIN Bài 42 : Vì Kh i iệ g ộ ngày hoa TECPEN phù dung i Phầ II ó h ới Ng ầ ? Tecpen thiên nhiên H hù g g B i g hớ hồ g, hơ L ih , h gi , ỏ car e ó i ầ g ắ g, i i hi hồ g h i i h ắ g, hồ g, g, ó ự h i h g hự C e ộ i ắ ố h g h g ọi ó h g ộ g , g h é g ó ắ ố h g hi hơ g ố ( h ộ hi C40H56 g ó ) C g h e h Khi ầ h ị h g, hỗ ị h g ẽ Ng i ộ DẪN ù g h g h h ộ XUẤ ằ g h h h h h i HALOGEN “Khi ê hỗ ị h g Ch h Phầ IV ầ h e C2H5Cl h ị Ứ g g ằ C2H5C hợ h h ó os ă ộ 12,3oC Ở hiệ ộ h g hi ă g ê hì ẽ i h h h ỏ g Khi h nhân viên C2H5C ê hỗ ị h g, giọ e h i x ới , hiệ ộ h ầ ù g ẽ e i ê ố ì h h ố h h Q ì h h hiệ h phun vào h ị h g ộ ê hỗ ị g Vì hầ i h gi h g h g, ợ ê i Nh ó ó ầ ầ h h g ó gi D ự h ị g ộ ê h g h g ị h g h Ch ý e h h i g ê h g h ầ h gi i hi h g ó g h ị ” th g 11 Bài 51 : 11 Bài 54 ANCOL Phầ I Ph oxi hóa i i hí h hiệ ợ g: h h hầ hí h i g ố g ó e i ặ í h e i ễ ị xi hó Có phân tích ợ ó hi h xi hó ó h g ới g h h ợ h g g i họ ộ h xi hiệ hóa crom(VI)oxit CrO3 ộ i xe h xi hó h, h g ố g i h h h i h h g ợ ? Bộ xi C O3 hi gặ ợ e i ẽ ị h h xi C 2O3 ộ hợ : Vì h : Vì ó h Phầ II ă g h ẩ ? Ứ g g ó x h e Cồ g ị h e i (C2H5OH) ó h ă g hẩ h , ó h x ê q g i ê gg g ei h h hự 75o có h ă g ù g h N o hơ 75 g ộ q h ei ê ặ i h ẩ g g h h hì h h h ỏ g gă h g h hắ ê g ê i h ẩ h g h o N g ộ hỏ hơ 75 hiệ q sát trùng 11 Bài 54 ANCOL 11 Vì Có ộ ố hợ h h họ gọi h h hị , h g h g Bài 61 : ố g ị h h i hi ộ xi h i AXIT g x h cacboxylic g ố g ( i i hi ắ h hị g Phầ I í h chanh vào h ) ó h h h ó h 7% xi xi i Vắ h h hì h h h h i ộ họ sang màu xi , ó h i ỏ? Khi h ắ h h, ố g ó x h é h h i canxi 11 Bài 61 : Vì bôi D g ọ g, i , hệ ( AXIT vôi vào ộ ố ) ó xi h ê xi cacboxylic hỗ g, f i V i h zơ, ê gh ố ẽ xi ỡ Phầ I í h i ỡ ? h h 2HCOOH + Ca(OH)2  (HCOO)2Ca họ + 2H2 11 Bài 61 AXIT : Vì dùng dao h g ê, i hi i i gọi i xi ó i , ( ằ g ó g ới ắ ắ ó e Phầ I í h ) lê, táo hồ g ó ị h h h ặ hỗ họ ắ ẽ ị e cacboxylic 12 Bài : Lipit Dân Phầ II ó hị í h h hó họ Ph h h g h h ắ (III) i ó ị h ,q hi i gian Mỡ e e g ixe ới xi é : “ (RCOO)3C3H5 D h g + ỡ, H x h iệ h h e e h h, ó ó ợi h ự iê hó ỡ ( g ối ỏ hầ í h h hó họ i i) Cây nêu, tràng pháo, bánh h g x h” Vì hị ỡ h h h g ợ ă nhau? hi Cơ h ộ ợ g i h ộ , hi ă ă g ọ g i INH BỘ h i ẽ ó e zi Khi h i g Phầ IV Sự h ị ọ ẽx ự h h ộ h hó gọ ? hầ i h ộ h h zơ i h ộ g zơ ê ó ị gọ : g h 12 Bài : 12 Bài 11 AMIN i : Vì ợ mùi Cá cá có trimetylamin i (CH3)3N i e i (CH3)2NH metyl amin CH3NH2 h g h ó ùi hó gửi ? 12 Bài 13 : PEPTIT VÀ PROTEIN B.PROTEI N 12 Khi chiên cá h ộ í ợ ó h h h ợ ùi h Vì i e i h g “ẫ ố ” g ê g i hó ó Nh g g ợ ó , ó h h i e i ê ó h i ợ i e i hỏi h ẩ Khi hiê hiệ ộ i e i h , ê h ộ ùi h ẽ ih g ó h h hầ ei gọi h h zei Khi ắ h h ẽ ố ă g ộ h gi ộ PH ặ ó g ị h ới PH g ới i g ẽ ẳ g iệ zei hì h ẽ h ó Khi h g i g ? h zei ồi h ê e i Vì ắ B i 23 : Sự Vì h i ợ h ằ gg g ă i g hợ i ắ, i ó g ộ ố g ê ố h i g i ê i , h i x h g Phầ : Ă h ộ x ê ới i g ị h h iện gắ i g i iệ i ê ắ ị ă , g h hỏ g hó họ i Kẽ ệ h h g g Z hí iệ h hằ h g h g g i h i x ự i ới tàu ? i Nh g hí i , ộ g h ị, ị h ộ g h iệ ê iệ h h D ó h i gắ ẽ i Khi ó ẽ x q ì hă iệ hó Kẽ i ih ộ g hơ ắ ê ị ă , ắ hì h g ị S ẽ he 12 12 Bài 29 : i i hí h Mộ ố hợ i h q tàu ọ g gầ i i g i i dùng natripeoxit g xi h h CO2 h h h h h i ra? Bài Mộ h ọ g i i 31 : C ố hợ g : q N h Phầ Canxi cacbonat ị ă ị h ì ộ h i gi i g hì ẽ ợ h h Na2O(r) +H2O(l) →2N OH(l) + H2O2(l) ( 1) 2H2O2 → 2H2O(l) + O2(k) (2) g gầ g i ù g i e xi g O2 (theo 2) h h hí CO2 h h h h h i ằ g g ị h N OH (1) h h hầ h C CO3 “ Trong không khí có khí CO2 ê h h ộ hầ h h xi ” H2CO3 D ó x h g hó họ i mang ý : gh hó CaCO + CO + H O Ca(HCO ) 2 họ gì? Khi h ố he C (HCO3)2, he g ê í ị h h ằ g hì ằ g (*) ẽ h ị h he hí h i K q ộ h i gi h ị bào mòn ầ Hiệ ợ g h g h h g hi ó g h qua D hiệ ợ g x h ê h i h ự h ý h g ới h i 12 12 31 : i hi ố hợ q gi g ộ ố i vùng lâu h g h x hiệ Phầ II ặ N g ? C h ẩ ặ h h ? Bài Mộ h ọ g i i Bài 34 : i i Mộ ố hợ ý h q câu: ọ g “ Nhôm g Phầ III Nhôm cao sunfat Phèn g ự hiê , ộ ố ù g g h iớ ó h Ca(HCO3)2 Mg(HCO3)2 Khi g hì x h g ì h hó họ : Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + CO2↑ + H2O Mg(HCO3)2 → MgCO3↓ + CO2↑ + H2O Do CaCO3 MgCO3 ê g ẽ ó g ặ h ẩ ă hì ù g CH3COOH 5% h g ội h g ộ ê ồi g ị h i h hí h Phè h ối f é gh h i g i h h g 24 h ê ó g hó họ Anh h ắ K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Phè h h g ộ , ó ị h tan n h h g g ó g Khi h chua hi ẽ h i i e h h 3+ Chính ion Al ị h h h g ì h: g g” Al3+ + 3H2O → Al(OH)3↓ + 3H+ K h , hè A 3+ he q A (OH)3 h g e ê hi h hè h n , ó í h h hỏ g g h h h hơ , ặ g hì x ố g g IV HIỆU QUẢ CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Kết nghiên cứu: Nh g h g h họ Hó họ g HP ằ g iệ gi i hí h q i họ “ hợ ới hi h g h h h ị h Họ i h ê hí h họ hó hơ , hí h h g gi e hă họ i hơ , h hí ó h g họ i h hiệ ợ g hự g i h hó họ “N g hiệ q hiệ ợ g hự iễ i ợ h g i hi hơ , h i ựq , gi i hí h – ó iê q h i i Kết đối chứng hự gi g h h h gx ê ó ự h h i ợ gi hiệ gi g LỚP h gh ặ í g ới g gi i hí h õ ệ C h g họ I Nă họ 2012–2013 hối 10 10A5, 10A6, 10A7 MỨC Ộ K Q Trung bình Y Kém 11,1 % 66,7% 22,2% 0 4,4% 60,7% 34,9% 0 2,2% 57% 0 iỏi h 10 A5 10 A6 Có 10 A7 Í g x g Khá ê g g C KẾT LUẬN: ă gq , iê hệ hự sá g gq ì h họ 40,8% KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ i hằ h họ g i ới h g h i h, è ệ h họ h ộ ố g họ , hằ g i h h ă g h ộ g, KIẾN NGHỊ: g ợc hiệu qu c a ti t học ni ă ởc a g i gi iê , học t p môn hóa học c a em có k t qu hơ i n th c v ng hơ i i n nghị ồng nghiệp hội ồng khoa học c ng THPT Hoằng Hóa II g h hội ồng khoa học c a Sở Giáo D o T nh Thanh Hóa góp ý ki n tài c a hoàn thiệ hơ Xác nh n c a th vị g Hoằng Hóa ngày 24 Thá g Nă 2013 i xi SKKN a vi t, không chép nội dung c g i khác Ng i vi t Tống Thị Ánh [...]... hằ g i h h ă g h ộ g, 2 KIẾN NGHỊ: g ợc hiệu qu c a các ti t học luôn là ni ă ởc a mỗi g i gi iê , học t p môn hóa học c a các em có k t qu hơ i n th c v ng hơ i i n nghị ồng nghiệp và hội ồng khoa học c ng THPT Hoằng Hóa II g h hội ồng khoa học c a Sở Giáo D o T nh Thanh Hóa góp ý ki n hê tài c a tôi hoàn thiệ hơ Xác nh n c a th vị ở g ơ Hoằng Hóa ngày 24 Thá g 5 Nă 2013 i xi SKKN a mình vi t, không... ó g hó họ Anh h ắ K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Phè h h g ộ , ó ị h ít tan trong n ớ h h g g ớ ó g Khi h chua hi ớ ẽ h i i e h h 3+ Chính ion Al ị h h ớ h ơ g ì h: g g” Al3+ + 3H2O → Al(OH)3↓ + 3H+ K h , hè A 3+ he q A (OH)3 h g e ê hi h hè h n ớ , ó í h h hỏ ơ ử g g ớ h h h hơ , ặ g hì x ố g g ớ IV HIỆU QUẢ CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 1 Kết quả nghiên cứu: Nh g h ơ g h họ Hó họ ở g HP ằ g iệ gi i hí h q i họ... ị → 2H2O h h hi i g: (NH4)2CO3 → NH3 ↑ + CO2 ↑ + H2O 11 Bài 16 : Vì sao PHÂN g i BÓN HÓA h g HỌC dùng tro ó Phầ III cây? Phân Kali 11 Bài 20 : Vì sao khi D CACBON ơ ị hê h ơ Phầ I g i h g í h h cho vào í ồi ơ ộ ẩ h i 11 Bài 21 : g g g h h ở ó h ê ố i h i xố ó í h h ùi hé ơ ùi hê ối K2CO3 h ê h “N ớ N ớ h (h gọi h ” gì i ) ợ i h ừ hí CO2 Hợ h và có công h ặ CO2 hó ỏ g C g h h hở h ắ g hơi h Phầ II h... g, NH3 + H2O → NH 4 + OH( H < 7, hiệ ộ h ) NH 4 + OH- → NH3 + H2O ( H > 7, hiệ ộ ) Nh hi i ắ g ( hiệ ộ cao) , NH3 i h h g h h ê h g ớ ẽ h gh ớ ị h bay vào không khí làm cho không khí x gq h g, hồ ó ùi h i hó hị 11 Bài 16 : Vì ộ PHÂN h BÓN HÓA ộ HỌC (NH4)2SO4 , hai lá Phầ I Ph NH4NO3 h ặ ớ i ới vôi trong Ca(OH)2 ị ? Vì NH3 ị h g: → (NH4)2SO4 + Ca(OH)2 2NH3 ↑ + CaSO4 ↓ + 2H2O (1) 2NH4NO3 + Ca(OH)2 →2NH3... INH BỘ h i ẽ ó e zi Khi h i ơ g Phầ IV Sự h ị ớ ọ ẽx ự h h ộ h hó gọ ? hầ i h ộ h h zơ i h ộ g zơ ê ó ị gọ : g ơ h 12 Bài 7 : 12 Bài 11 AMIN i : Vì ợ mùi sao Cá tanh do trong cá có trimetylamin i (CH3)3N i e i (CH3)2NH và metyl amin CH3NH2 h g h ó tanh ùi hó gửi ? 12 Bài 13 : PEPTIT VÀ PROTEIN B.PROTEI N 12 Khi chiên cá h hê ộ í ợ ó h h h ợ ùi h Vì i e i h g “ẫ ố ” g ê g i hó ó Nh g g ợ ó ồ , ồ ó h... g gặ ơi ở gh ị ê ộ hiệ ợ g ự hiê h h g h i ộ hiệ ợ g “ hầ í ” ó, h ì h g ê í ị , h ộ ố g hê h h 11 Bài 16 : i Khi ớ g, hồ ị hiễ ặ g PHÂN hi i gầ h h ơ gi h BÓN HÓA các sông, i , h h ơ, h ih ơ… HỌC hồ ẩ ợ g ê g h h ơ ắ g i h hi D ới g Phầ I3 g ởi ớ hì e Urê nóng, g e z i i h , ê ị h i gửi h i h h CO2 và amoniac NH3 h ùi he h g: khai ? (NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3 NH3 i h h hồ ới g ộ g ớ ằ g ộ g: g, NH3... gì S ẽ he 12 12 Bài 29 : i i hí h Mộ ố hợ i h q trong tàu ọ g gầ i i g i i dùng natripeoxit g xi h h CO2 do h h h h h i ra? Bài Mộ h ọ g i i 31 : C ố hợ g : q N ớ h Phầ 2 Canxi cacbonat ị ă ị h ì ộ h i gi i g hì ẽ ợ h h Na2O(r) +H2O(l) →2N OH(l) + H2O2(l) ( 1) 2H2O2 → 2H2O(l) + O2(k) (2) g gầ g i ù g i e xi g O2 (theo 2) và h h hí CO2 h h h h h i ằ g g ị h N OH ừ (1) h h hầ h C CO3 “ Trong không khí... q gi g ở ộ ố i vùng lâu h g h x hiệ Phầ II ặ ở N ớ g ớ ? C h ẩ ớ ặ h h ? Bài Mộ h ọ g i i Bài 34 : i i Mộ ố hợ ý h q câu: ọ g “ Nhôm ừ g Phầ III Nhôm cao sunfat Phèn g ự hiê , ớ ở ộ ố ù g ớ g h iớ ó h Ca(HCO3)2 và Mg(HCO3)2 Khi ớ g hì x h ơ g ì h hó họ : Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + CO2↑ + H2O Mg(HCO3)2 → MgCO3↓ + CO2↑ + H2O Do CaCO3 và MgCO3 ê g ẽ ó g ặ h ẩ ớ ă hì ù g CH3COOH 5% h g ội h g ộ ê ồi ử g ị h... h ố h h Q ì h h hiệ h phun vào h ị h g ộ ê hỗ ị g Vì hầ i h gi h g h ơ g, ợ ê i Nh ó ó ầ ầ h h g ó gi D ự h ị g ộ ê h ơ g h g ị h ơ g h Ch ý e h h i g ê h g h ầ h gi i hi h g ó g h ị ” th ơ g 11 Bài 51 : 11 Bài 54 ANCOL Phầ I Ph oxi hóa i i hí h hiệ ợ g: h h hầ hí h i ớ g ố g ó ồ e i ặ í h e i ễ ị xi hó Có 4 phân tích ợ ó hi h xi hó ó h g ới g h h ợ h g g i họ ộ h xi hiệ hóa là crom(VI)oxit CrO3 ộ... hỏ hơ 75 thì hiệ q sát trùng kém 11 Bài 54 ANCOL 11 Vì sao Có ộ ố hợ h h họ gọi ớ h h hị , h g h g Bài 61 : ố g ị h h i hi ộ xi h i AXIT g x h cacboxylic g ố g ( i i hi ắ h hị g Phầ I í h chanh vào h ) ó h h h ó h 7% xi xi i Vắ h h hì h h h ớ h i ộ họ sang màu xi , ó h i ớ ỏ? Khi h ắ h h, ớ ố g ó x h é h h i canxi 11 Bài 61 : Vì sao bôi D g ọ g, i , hệ ( AXIT vôi vào ộ ố ) ó xi h ơ ê xi cacboxylic hỗ ... 40,8% KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ i hằ h họ g i ới h g h i h, è ệ h họ h ộ ố g họ , hằ g i h h ă g h ộ g, KIẾN NGHỊ: g ợc hiệu qu c a ti t học ni ă ởc a g i gi iê , học t p môn hóa học c a em có k... hội ồng khoa học c ng THPT Hoằng Hóa II g h hội ồng khoa học c a Sở Giáo D o T nh Thanh Hóa góp ý ki n tài c a hoàn thiệ hơ Xác nh n c a th vị g Hoằng Hóa ngày 24 Thá g Nă 2013 i xi SKKN a vi t,... → NH3 ↑ + CO2 ↑ + H2O 11 Bài 16 : Vì PHÂN g i BÓN HÓA h g HỌC dùng tro ó Phầ III cây? Phân Kali 11 Bài 20 : Vì D CACBON ị h Phầ I g i h g í h h cho vào í ồi ộ ẩ h i 11 Bài 21 : g g g h h ó h ê