Sự thật đáng sợ khoai tây cần biết Hà Phương (Nguồn Mirror) | 12/11/2016 19:14 • • • Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoai tây trở thành "cơn ác mộng" nhiều người có thai phụ Đừng ngại khoai tây chiên chứa chất gây ung thư, cách loại bỏ chúng Cảnh báo tác hại ăn khoai tây xanh Lý bạn nên dùng lát khoai tây massage mặt thể ngày Theo Mirror, nhà nghiên cứu bệnh viện Women's Hospital thuộc trường đại học Bringham trường y Harvard tiến hành theo dõi thói quen ăn uống 187.000 người đàn ông Mỹ phụ nữ 20 năm Từ đó, nhà khoa học phát thay loại rau tinh bột loại rau chứa nhiều chất xơ nguy mắc bệnh giảm xuống 7% Ngoài ra, người ăn nhiều phần khoai tây tuần có nguy phát triển bệnh cao huyết áp cao 11% so với người ăn khoai tây, đặc biệt nữ giới Tuy nhiên, ăn khoai tây chế biến cách chiên giòn không bị nguy Ăn nhiều khoai tây làm tăng nguy cao huyết áp Các nhà khoa học cho số đường huyết (GI) khoai tây nguyên nhân làm tăng nguy mắc bệnh cao huyết áp Bởi thực phẩm có số GI khiến lượng tiêu hóa nhanh chóng làm tăng lượng đường máu nhanh Một nghiên cứu khác cho thấy phụ nữ mang thai ăn nhiều khoai tây làm tăng nguy mắc bệnh tiểu đường Phụ nữ mang thai ăn - phần khoai tây tuần có nguy mắc bệnh tiểu đường khoảng 27% Những người ăn nhiều phần khoai tây tuần có nguy mắc bệnh 50% Còn phụ nữ thay hai bữa khoai tây tuần loại rau khác đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan hay loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt nguy mắc bệnh giảm - 12%