Mọi người nên biết ký hiệu đáy chai nhựa để tránh ung thư Hiện nước ta, nhiều người có thói quen sử dụng lại loại hộp đựng thực phẩm lại ký hiệu đáy hộp nhựa có cho phép tái sử dụng không 95% người dân Việt tái sử dụng đồ nhựa dùng lần Nhiều người Việt có thói quen sử dụng lại hộp nhựa để đựng, chứa đồ Tuy nhiên, thói quen gây hại cho sức khỏe Theo nhà khoa học Mỹ Canada, loại cốc nhựa dùng lần toàn giới sản xuất từ loại nhựa gọi Polystyrene nhựa mang nhãn số Polystyrene (viết tắt thường gọi PS) loại nhựa rẻ tiền, có màu trắng, trọng lượng nhẹ, tính dẻo nên thường sử dụng khâu đóng gói bao bì Báo cáo nghiên cứu Chương trình độc chất học quốc gia Mỹ cho biết, chất Polystyrene gặp nhiệt độ thấp nhiệt độ cao giải phóng chất Styrene vô độc hại Styrene chất gây ung thư, phá hủy DNA thể người, gây dị tật thai nhi, rối loạn hệ thần kinh (mệt mỏi, căng thẳng, ngủ), ảnh hưởng đến nồng độ máu (lượng tiểu cầu thấp, gây đột quỵ),… Đặc biệt, chất Styrene dễ xâm nhập vào thể Và dù nhiễm độc với nồng độ nhỏ để lại hậu xấu sức khỏe Ngoài ra, sản phầm nhựa thường chứa chất BPA chứng minh có khả gây ung thư, tác động đến não làm chậm phát triển, gây viêm gan, rối loạn nội tiết vô sinh Ngày 18/9 vừa qua, Pháp vừa thông qua luật cấm tất cốc, chén, dao, muỗng sử dụng lần làm nhựa Thế hầu hết 95% người dân Việt thản nhiên ăn chúng hàng ngày Giải mã ký hiệu đáy chai nhựa người dùng cần biết Dưới đáy hộp, chai nhựa có số từ đến nằm gọn dấu hiệu “recycle” (tái chế), số hiệu phân loại nhựa Đồ nhựa gia dụng sử dụng phổ biến, đáy hộp, chai nhựa có số từ đến nằm gọn dấu hiệu “recycle” (tái chế), số hiệu phân loại nhựa Các ký hiệu phản ánh loại khác đồ nhựa phép lưu hành thị trường Mã đánh số từ đến bao quanh số ký hiệu hình tam giác với mũi tên, tức bên hình tam giác có số cụ thể, đáy tam giác chữ viết tắt PETE, PP, PS Chúng ta cần dựa vào ký hiệu hộp/chai nhựa để biết đặc tính phạm vi sử dụng, có nên tái sử dụng hay không để không bị ảnh hưởng sức khỏe Các mã sau: Số 1: Nhựa PET (nhựa polyethylene terephthalate) Hầu hết chai nước khoáng, chai nước ngọt, chai dầu… thuộc loại đồ nhựa số PET (Polyethylene terephtalate) Loại nhựa đánh giá an toàn không gây tác hại xấu cho sức khỏe nên dùng để chứa đựng thực phẩm Tuy nhiên chai nhựa có kí hiệu nên sử dụng lần Nếu tái sử dụng đựng nước nóng 70 độ C, không biến dạng mà phân giải chất có hại cho sức khỏe Số 2: Nhựa HDPE Các chai nhựa có khả chịu nhiệt đến 110 độ C, thường dùng đựng thực phẩm, sữa tắm vật có độ tinh khiết cao Đây loại nhựa có tỷ trọng polyethylen cao, hay gọi HDPE Nhựa HDPE thường dùng làm bình sữa, bình đựng chất tẩy rửa, đồ chơi số loại túi nhựa vật có độ tinh khiết cao.… Ngoài ra, tất thùng nhựa dùng riêng cho bảo quản thực phẩm làm từ loại nhựa Theo chuyên gia, bạn nên chọn mua chai nước có kí hiệu HDP HDPE đáy chai, loại nhựa xem an toàn nhất, vi khuẩn khó tích tụ bề mặt trơn láng Tuy không thải chất độc tái sử dụng chúng, loại nhựa khó làm sạch, chất sót lại dễ trở thành ổ vi khuẩn Số 3: Nhựa PVC Chất giải phóng nhiều nhiệt độ cao nên thường có áo mưa, vật liệu xây dựng, hộp nhựa Loại nhựa phép sử dụng cho thực phẩm, đồ uống có nhiệt độ 81 độ C Đây loại nhựa làm từ polyvinyl clorua (PVC) (viết tắt V) Loại nhựa gặp sản phẩm áo mưa, vật liệu xây dựng, mảnh nhựa hộp nhựa, màng co loại chai, bình nhựa, loại màng plastic bọc thức ăn, chai đựng dầu ăn, đường ống dẫn nước, vỏ bọc dây cáp điện… Nhựa PVC giá rẻ, có độ dẻo cao, song chịu 81°C Khi phân hủy, nhựa PVC thường thải hóa chất độc hại vào không khí, nước, đất Do ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người chí gây ung thư Số 4: Nhựa LDPE - polyethylene mật độ thấp LDPE phổ biến hộp mì, túi đựng hàng, vỏ bánh kẹo Chất làm nóng lò vi sóng giải phóng chất độc hại Đây loại nhựa có chứa polyethylen mật độ thấp (viết tắt LDPE), thường đươc sử dụng để làm loại túi nhựa, dây buộc, vỏ đĩa CD, vỏ ổ đĩa cứng, loại chai bóp, số loại chai nhựa, giấy gói thực phẩm, hộp đựng thực phẩm… Mặc dù không rỉ chất độc hại sử dụng chưa có chứng cho thấy LDPE có tác hại đến sức khỏe người, chuyên gia khuyên người sử dụng không nên lạm dụng loại nhựa số để đựng thức ăn Số 5: Nhựa PP (nhựa polypropylene) PP thường có nắp đáy cốc cà phê, chai sữa thường, sữa chua chai nước trái Chất thường chịu nhiệt độ 167 độ C nên tái sử dụng, quay lò vi sóng Được làm từ polypropylene, PP loại nhựa cứng an toàn, có khả chịu nhiệt tuyệt vời với độ bền cao Nếu bạn muốn dùng hộp nhựa để đựng thực phẩm nên chọn loại có ký hiệu số để đảm bảo hóa chất độc hại PP có màu trắng, suốt, thường dùng việc sản xuất hộp sữa chua, chai đựng nước lọc, lọ đựng thuốc, chai đựng sirô hay nước sốt cà chua, tương ớt, ống hút… Hộp dùng lò vi sóng thường sử dụng loại nhựa khả chịu nhiệt đạt 130°C Loại nhựa xem an toàn, dễ tái chế Số 6: Nhựa PS (polystiren) PS thường có cốc uống nước, hộp xốp đựng thức ăn sử dụng lần, tức không tái sử dụng Khi sử dụng nhiệt độ cao, chế phẩm thường sản sinh chất Styrene cực độc Nhựa polystyren (viết tắt PS) hay gọi styrofoam gọi xốp Nhựa số sử dụng để làm ly, hộp, đĩa thức ăn nhanh (dùng lần bỏ) hay hộp thức ăn mang Chúng có khả chịu nhiệt lạnh cao Tuy nhiên, nhiệt độ cao, loại nhựa lại phát sinh chất hóa học độc hại PS (Polystyrene) chứa chất độc styrene gây ung thư vô sinh Việc tái chế PS khó khăn Do đó, nên hạn chế sử dụng loại đồ nhựa mang ký hiệu số tốt Số 7: Nhựa PC PC sử dụng phổ biến, làm chai sữa, cốc dùng lần Sản phẩm chứa loại nhựa có chứa BPA nguy hiểm, phân giải chất gây ung thư Các loại nhựa đánh số làm từ loại nhựa khác với loại kể Trong số loại nhựa khác có polycarbonat (PC), thường dùng công nghiệp, sản xuất vỏ máy điện thoại, máy tính… Đây loại nhựa có chứa bisphenol-A (BPA) Chất có khả bị nhiễm vào thực phẩm có tác động không tốt với sức khỏe thay đổi chức hệ miễn dịch, rối loạn tim mạch, ung thư, vô sinh… Tuy vậy, thấy ký hiệu PC chai nước uống thể thao hay nắp, bình, chai chứa thực phẩm cần tiệt trùng… Vì bạn tuyệt đối không nên sử dụng hay tái sử dụng chúng với hình thức Dùng loại nhựa an toàn Tóm lại, nên sử dụng loại chai có in ký hiệu HDPE, LDPE, PP PET Riêng PET, đảm bảo bạn rửa chai trước tái sử dụng