Khóa luận tốt nghiệp ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN tế H uế -   - in h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC cK HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DƯA HẤU TẠI XÃ NGHĨA SƠN, HUYỆN NGHĨA ĐÀN NGUYỄN THỊ HẠNH Tr ườ ng Đ ại họ TỈNH NGHỆ AN Huế, tháng năm 2013 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN tế H uế -   - h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC in HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DƯA HẤU cK TẠI XÃ NGHĨA SƠN, HUYỆN NGHĨA ĐÀN Tr ườ ng Đ ại họ TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Hạnh ThS Nguyễn Văn Lạc Lớp K43 BKTNN Niên khóa 2009-2013 Huế, tháng năm 2013 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp tế H uế Lời Cảm Ơn Khóa luận tốt nghiệp kết học tập nghiên cứu bốn năm học giảng đường trường Đại học Kinh tế Huế Để hoàn thành khóa luận này, nỗ lực cố gắng thân, nhận nhiều quan tâm h giúp đỡ thầy cô giáo, tập thể, cá nhân, trường Đại in học Kinh tế Huế cK Trước hết xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế Huế, tận tình truyền đạt kiến thức cho suốt họ thời gian qua Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo, Ths Nguyễn Văn Lạc, người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình để hoàn thành khóa luận Đ ại tốt nghiệp Tôi xin trân trọng cám ơn cô chú, anh chị làm việc UBND xã Nghĩa Sơn, toàn thể hộ gia đình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho ng suốt trình thực tập thực khóa luận ườ Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè nhiệt tình giúp đỡ, động viên suốt trình học tập thực khóa luận Tr Một lần xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng năm 2013 Sinh viên thực Nguyễn Thị Hạnh SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC -  - uế LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC .ii tế H DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi ĐƠN VỊ QUY ĐỔI vii h TÓM TẮT NGHIÊN CỨU viii in PHẦN I:ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài cK Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu họ Đối tượng phạm vi nghiên cứu .4 PHẦN II:NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .5 CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Đ ại 1.1.CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1.Hiệu kinh tế .5 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế ng 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.2 Các phương pháp xác định hiệu kinh tế ườ 1.1.3 Lợi nhuận 1.1.4 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu kết sản xuất dưa hấu Tr 1.1.4.1 Hệ thống tiêu đánh giá kết sản xuất .8 1.1.4.2 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu sản xuất 1.2 ĐẶC ĐIỂM VÀ GIÁ TRỊ CÂY DƯA HẤU 1.2.1 Đặc điểm sinh học dưa hấu 1.2.2 Kỹ thuật canh tác .12 1.2.3 Vị trí, giá trị dưa hấu 13 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp 1.2.4 Nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất dưa hấu 14 1.2.4.1 Nhóm nhân tố điều kiện tự nhiên 14 1.2.4.2 Nhóm nhân tố điều kiện kinh tế - xã hội .15 1.3 CƠ SỞ THỰC TIỄN 17 uế 1.3.1 Tình hình sản xuất dưa hấu giới 17 1.3.2.Tình hình sản xuất dưa hấu việt nam 18 tế H 1.3.3.Tình hình sản xuất dưa hấu Nghệ An 19 CHƯƠNG 2: KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DƯA HẤU Ở XÃ NGHĨA SƠN, HUYỆN NGHĨA ĐÀN, TỈNH NGHỆ AN 21 2.1 ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 21 in h 2.1.1 Điều kiện tự nhiên .21 2.1.1.1 Vị trí địa lý địa hình 21 cK 2.1.1.2 Khí hậu, thủy văn .21 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 23 2.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế 23 họ 2.1.2.2 Đặc điểm dân số lao động 24 2.1.2.3 Tình hình sử dụng đất đai .26 Đ ại 2.1.3 Tình hình phát triển kinh tế, ngành nghề 28 2.1.3.1 Tăng trưởng kinh tế chuyển dịch cấu kinh tế 28 2.1.3.2 Phát triển nghành nghề .28 ng 2.1.4 Thực trạng phát triển sở hạ tầng 29 2.1.5 Đánh giá chung tình hình xã 30 ườ 2.1.5.1 Thuận lợi 30 2.1.5.2 Khó khăn 31 Tr 2.2 TÌNH HÌNH CHUNG VỀ SẢN XUẤT DƯA HẤU .31 2.2.1 Tình hình sản xuất dưa hấu xã 31 2.2.2 Tình hình gieo trồng số năm khác xã qua năm 2010-2012 32 2.3 NĂNG LỰC CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 34 2.3.1 Tình hình nhân lao động hộ 34 2.3.2 Tình hình trang thiết bị, kỹ thuật phục vụ sản xuất hộ điều tra 35 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp 2.4 KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DƯA HẤU 38 2.4.1 Tình hình sản xuất dưa hấu hộ điều tra 38 2.4.2 Chi phí sản xuất 39 2.4.3 Một số tiêu phản ánh kết sản xuất dưa hấu 42 uế 2.4.4 Hiệu sản xuất dưa hấu 44 2.4.4.1 Các tiêu phản ánh hiệu sản xuất dưa hấu 44 tế H 2.4.4.2 So sánh kết hiệu kinh tế dưa hấu ngô vàng .45 2.5 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DƯA HẤU Ở XÃ NGHĨA SƠN 46 2.5.1 Ảnh hưởng chi phí trung gian 46 in h 2.5.2 Ảnh hưởng quy mô ruộng đất 48 2.5.3 Ảnh hưởng thời tiết .50 cK 2.5.4 Vận dụng hàm sản xuất Cobb-Douglas nghiên cứu mối quan hệ yếu tố đầu vào với suất dưa hấu 50 2.6 PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG DƯA HẤU 53 họ 2.6.1 Chuỗi cung yếu tố đầu vào sản xuất dưa hấu 53 2.6.2 Chuỗi cung yếu tố đầu dưa hấu 54 Đ ại CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 57 3.1.Phương hướng phát triển việc trồng dưa hấu xã Nghĩa Sơn 57 3.2 Một số giải pháp để phát triển dưa hấu xã Nghĩa Sơn 58 ng 3.2.1.Giải pháp kỹ thuật 58 3.2.1.1.Giải pháp giống 58 ườ 3.2.1.2.Giải pháp phân bón .58 3.2.1.3.Giải pháo thời vụ 59 Tr 3.2.1.4.Giải pháp khâu làm đất .59 3.2.1.5.Giải pháp phòng bệnh 59 3.2.2.Các giải pháp chế sách nhà nước .60 3.2.2.1.Giải pháp vốn .60 3.2.2.2.Giải pháp đất đai 60 3.2.2.3.Giải pháp sở hạ tầng .61 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp 3.2.2.4.Giải pháp khuyến nông .62 3.2.2.5.Giải pháp thị trường tiêu thụ 62 3.2.2.6.Giải pháp khoa học kỹ thuật .63 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 uế Kết luận 64 Kiến nghị 65 tế H 2.1.Đối với Nhà nước 65 2.2.Đối với quyền xã 66 2.3.Đối với hộ sản xuất 66 Tr ườ ng Đ ại họ cK in h TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Giải thích BQ Bình quân BQC Bình quân chung DT Diện tích Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất IC in h ĐVT NK Lao động Nhân Năng họ NS Chí phí trung gian cK LĐ Nuôi trồng thủy sản SL Sản lượng TC Tổng chi phí Đ ại NTTS TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân VA XDCB Giá trị gia tăng Xây dựng Tr ườ ng tế H Chữ viết tắt uế -  - SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU uế -  - Bảng 1: Diện tích, suất, sản lượng dưa hấu nước giới năm 2011 17 tế H Bảng 2: Tình hình dân số, lao động địa bàn xã Nghĩa Sơn năm 2012 25 Bảng 3: Tình hình sử dụng đất đai địa bàn nghiên cứu giai đoạn 2010-2013 27 Bảng 4: Tình hình sản xuất dưa hấu xã qua năm 2010-2012 31 Bảng 5: Tình hình diện tích gieo trồng số năm 2010-2012 32 h Bảng 6: Tình hình nhân khẩu, lao động, thông tin hộ điều tra 34 in Bảng 7: Tình hình trang bị vật chất- kỹ thuật nông hộ điều tra 36 Bảng 8: Diện tích, suất, sản lượng sản xuất dưa hấu địa bàn xã 38 cK Bảng 9: Chi phí sản xuất dưa hấu xã Nghĩa Sơn tính bình quân cho sào 40 Bảng 10: Chỉ tiêu phản ánh kết sản xuất dưa hấu xã Nghĩa Sơn 42 họ Bảng 11: Chỉ tiêu phản ánh hiệu sản xuất dưa hấu 44 Bảng 12: So sánh kết hiệu kinh tế dưa hấu ngô vàng 45 Bảng 13: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết quả, hiệu sản xuất dưa hấu 47 Đ ại Bảng 14: Ảnh hưởng quy mô đến kết hiệu sản xuất dưa hấu 48 Tr ườ ng Bảng 15: Kết hàm hồi qui 51 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp ĐƠN VỊ QUY ĐỔI -  - uế sào = 500m2 Tr ườ ng Đ ại họ cK in h tế H = 10.000m2 SVTH: Nguyễn Thị Hạnh Khóa luận tốt nghiệp - Đối với hệ thống giao thông + Nhà nước cần có sách, dự án xây dựng đường nông thôn, mở rộng xây dựng hoàn thiện tuyến đường bê tông đường làng ngõ xóm, góp phần tạo điều kiện lại vận chuyển cho bà uế + Đẩy mạnh việc nâng cấp cải tạo đoạn đường giao thông xuống cấp đáp ứng tốt nhu cầu phát triển sản xuất người dân 3.2.2.4 Giải pháp khuyến nông tế H - Đối với công trình phúc lợi xã hội, tăng cường mở rộng quy mô, dịch vụ, Quá trình sản xuất gắn liền với trình độ, lực sản xuất hộ nông dân Ngoài kinh nghiệm sản xuất truyền thống hộ cần học hỏi tiếp thu thêm tiến in h khoa học kỹ thuật để trang bị kiến thức cần thiết cho thân việc thực hoạt đọng sản xuất cK Để thực tốt yêu cầu thiết phải thực tốt công tác khuyến nông, quan quyền tổ chức cần nỗ lực đầu tư cho hoạt động khuyến nông địa phương họ - Chuyển giao thành tựu khoa học công nghệ, mô hình sản xuất có hiệu cho người dân, khuyến khích người dân ứng dung khoa học sản xuất để góp Đ ại phần nâng cao suất trồng vật nuôi - Mở lớp tập huấn để huy động người tham gia trao đổi học hỏi kinh nghiệm sản xuất ng Trong thời gian tới cấp quyền cần mở rộng công tác khuyến nông ườ 3.2.2.5 Giải pháp thị trường tiêu thụ Bất kỳ sản phẩm sau sản xuất sau sản xuất yếu tố đầu đóng vai trò hết Tr sức quan trọng, thể hiệu trình sản xuất Trên địa bàn xã gặp khó khăn định, phần lớn họ chủ yếu tiêu thụ cho tư thương nên thường xuyên bị ép giá Để nâng cao thị trường tiêu thụ cần thực giải pháp sau: - Tăng cường phát triển mối liên kết chặt chẽ, có hiệu nhà gồm: Nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà nông SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 62 Khóa luận tốt nghiệp - Thường xuyên theo dõi thông tin thị trường, theo dõi mức giá biến động thị trường để đưa định tiêu thụ hợp lý - Nhà nước quan điều chỉnh giá cần theo dõi điều chỉnh giá cho phù hợp với nhu cầu thị trường, tránh tình trạng mùa giá, giá lại mùa uế - Có sách khuyến khích thu hút nhà đầu tư phát triển loại hình dịch vụ đầu vào đầu tra cho sản phẩm tế H - Hỗ trợ xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, tạo hình ảnh để nâng cao khả cạnh tranh tiêu thụ cho sản phẩm dưa hấu 3.2.2.6 Giải pháp khoa học kỹ thuật - Khuyến khích việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất Đầu tư thâm canh, in h sử dụng hợp lý hiệu loại vật tư, tiết kiệm chi phí trung gian, đồng thời nâng cao hiệu sản xuất cK - Sử dụng loại giống chất lượng cao, thị trường có nhu cầu Nghiên cứu lai tạo giống dưa hấu có chất lượng để không đáp ứng nhu cầu tiêu Tr ườ ng Đ ại họ dùng nước mà phục vụ cho xuất SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 63 Khóa luận tốt nghiệp PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Sản xuất nông nghiệp nói chung trồng trọt nói riêng ngành kinh tế đóng vai uế trò quan trọng cho phát triển kinh tế nông thôn Thực chủ trương chuyển đổi cấu trồng vật nuôi để nâng cao hiệu tế H sản xuất nông nghiệp Trong thời gian qua địa bàn xã Nghĩa Sơn – Nghĩa Đàn – Nghệ An tiến hành chuyển đổi số diện tích đất đai, lựa chon giống trồng có hiệu kinh tế vào phục vụ sản xuất số có dưa hấu Việc đưa giống vào sản xuất bước đầu gặp phải khó khăn h định Tuy nhiên, với kinh nghiệm sản xuất thực tế dưa hấu trở thành giống in chủ lực xã Dưa hấu loại trồng có hiệu sản xuất cao so với cK loại trồng khác vùng Quá trình sản xuất có nhiều thuận lợi nên dưa hấu nhiều hộ gia đình lựa chọn Đất đai màu mỡ, thuận lợi cho việc phát triển sản xuất dưa hấu thực trạng thu hồi đất làm diện tích sản xuất dưa hấu có xu họ giảm mạnh Vì vậy, bên cạnh mặt thuận lợi sản xuất nông nghiệp gặp phải khó khăn định: Đ ại Về mặt tích cực: Việc sản xuất mở rộng quy mô diện tích dưa hấu đáp ứng tốt chủ trương chuyển đổi cấu trồng vật nuôi, đảm bảo sản xuất nông nghiệp ngày ng phát triển Hiệu kết sản xuất dưa hấu vùng cao, góp phần không nhỏ vào ườ việc nâng cao chất lượng đời sống gia đình, xóa đói giảm nghèo xã nói riêng toàn xã hội nói chung Cụ thể: Bình quân chung sào sản xuất dưa hấu hộ đầu tư 4.108,22 Tr ngàn đồng chi phí, 3.392,51 ngàn đồng chi phí trung gian thu 8.003,47 ngàn đồng giá trị sản xuất 4.610,96 ngàn đồng giá trị gia tăng Hiệu kinh tế đem lại cao.Trung bình, đầu tư đồng chi phí trung gian tạo 2,37 đồng giá trị sản xuất 1,37 đồng giá trị gia tăng; suất trung bình hộ đạt 1,64 (tấn/sào) Quá trình sản xuất dưa hấu hộ góp phần mang lại nhiều kinh nghiệm sản xuất, nâng cao lực, cho hộ nông dân Bên cạnh đó, sản xuất dưa hấu SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 64 Khóa luận tốt nghiệp góp phần không nhỏ vào trình cải tạo đất, phòng trừ sâu bệnh nâng cao khả luân canh trồng Việc sản xuất dưa hấu hộ địa bàn xã đáp ứng nhu cầu cho thị trường, người tiêu dùng mục đích khác, tạo hình ảnh, thương hiệu uế dưa hấu cho địa bàn xã Việc thuê đất để sản xuất dưa hấu diễn thuận lợi nên đa số hộ có tế H đất để canh tác đảm bảo đủ số lượng để sản xuất Nhờ áp dụng hình thức luân canh vụ dưa hấu vụ mía mà tình trạng dịch bệnh địa bàn hạn chế hẳn Công tác sản xuất địa bàn diễn hiệu thuận lợi Về mặt hạn chế: in h Một số hạn chế sản xuất dưa hấu chủ yếu là: việc phát triển không theo quy hoạch định hướng Việc sử dụng diện tích đất đai không phù hợp gây cK hậu không tốt cho trình sản xuất như: dịch bệnh, thiếu đất canh tác… Quá trình sản xuất phải đối mặt với nhiều khó khăn từ điều kiện thời tiết khí hậu Điều ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu sản xuất gây nhiều thiệt hại mát họ cho nông hộ làm dưa địa bàn xã Việc mở rộng quy mô dưa hấu làm giảm nhiều diện tích loại trồng Đ ại khác vùng bên cạnh việc sử dụng không hợp lý diện tích trồng làm thay đổi biến chất số diện tích đất đai Nhìn chung, trình sản xuất dưa hấu hộ đại bàn xã Nghĩa Sơn tồn hạn chế khó khăn định Tuy nhiên, hiệu mà loại ng mang lại tương đối cao Do đó, trước mắt lâu dài cấp quyền địa phương, hộ nông dân cần tích cực thực tốt việc chuyển đổi cấu đất đai, lựa ườ chon nguồn giống có chất lượng, áp dụng mô hình sản xuất tiên tiến giải pháp kỹ thuật thâm canh Các hộ cần thường xuyên tìm hiểu nhu cầu thị trường để Tr đảm bảo ổn định đầu cho sản phẩm góp phần nâng cao hiệu sản xuất dưa hấu địa bàn xã Kiến nghị Để sử dụng khai thác cách có hiệu tiềm địa phương sản xuất dưa hấu, xin đưa số kiến nghị sau: 2.1.Đối với Nhà nước SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 65 Khóa luận tốt nghiệp Vai trò quản lý vĩ mô kinh tế Nhà nước quan trọng Để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất dưa hấu nói riêng ngày lớn qui mô Nhà nước cần có kế hoạch triển khai sách có liên quan đến sản xuất dưa hấu đến tận tay người sản xuất Các sách sách đất đai, thuế, uế khuyến nông, tín dụng, thị trường… Triển khai đầu tư xây dựng nâng cấp hệ thống sở hạ tầng nông thôn, tế H trục đường liên xã chưa bê tông hóa Nhà nước cần thực tốt công tác dự báo thị trường, xây dựng hệ thống thông tin đồng từ trung ương đến địa phương Thực việc bảo trợ, bảo hiểm cho người sản xuất Nhà nước cần đạo thực tốt công tác dự báo thời tiết để người sản xuất h chủ động chăm sóc thu hoạch in Đầu tư xây dựng phát triển công nghiệp chế biến rau địa phương Có 2.2.Đối với quyền xã cK sách khuyến khích tổ chức cá nhân đầu tư vào lĩnh vực Tăng cường tổ chức lớp tập huấn cho người dân kỹ thuật trồng, chăm sóc giống họ Đẩy mạnh huy động nguồn vốn từ nguồn để đầu tư xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho việc phát triển sản xuất Đ ại Xúc tiến thành lập tổ chức doanh nghiệp để cung ứng đầu vào cho sản xuất Khuyến khích người dân mạnh dạn vay vốn đầu tư vào sản xuất dưa hấu vụ, đồng thời hướng dẫn người dân cách sử dụng vốn vay có hiệu an toàn 2.3.Đối với hộ sản xuất ng Cần xây dựng kế hoạch sản xuất cụ thể, áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đẩy mạnh thâm canh ườ Để giảm bớt rủi ro hộ nông dân nên đa dạng hóa hoạt động sản xuất Tr Học hỏi kinh nghiệm sản xuất hộ sản xuất giỏi Thường xuyên theo dõi thị trường, tìm đọc sách báo để nắm bắt tình hình giá thông tin liên quan cách kịp thời Tích cực tham gia nhiều lớp tập huấn kỹ thuật để học hỏi thêm kiến thức bổ ích cho thân, sản xuất có hiệu Mạnh dạn vay vốn để đầu tư cho sản xuất hiệu quy mô lớn SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 66 Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Phạm Vân Đình, TS Đỗ Kim Chung, (1997) Giáo trình kinh tế nông TS Phùng Thị Hồng Hà, (2007), Giáo trình quản trị DNNN uế nghiệp, Đại học nông nghiệp I, NXB nông nghiệp PGS Mai Văn Xuân, PGS Nguyễn Văn Toàn, PGS.PTS Hoàng Hữu Hòa tế H (1997) Lý thuyết thống kê Th.s Nguyễn Văn Vượng, Giáo trình thống kê kinh tế, Đại học kinh tế Huế Các báo cáo UBND xã Nghĩa Sơn qua năm 2010-2012 in Một số tạp chí, Website, tài liệu khác h Khóa luận tốt nghiệp khóa trước Website tổng cục thống kê: http://www.gso.gov.vn cK Website Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn: http://www.agroviet.gov.vn Tr ườ ng Đ ại họ 10 Website: https://www.google.com.vn/ SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 67 v Tr ườ ng Đ ại họ cK in h tế H uế Khóa luận tốt nghiệp SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 68 Khóa luận tốt nghiệp ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ uế KHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN tế H PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT DƯA HẤU CỦA CÁC HỘ TẠI in h XÃ NGHĨA SƠN- NGHĨA ĐÀN- NGHỆ AN cK I Thông tin tổng quát Ngày điều tra: mã số phiếu họ Thông tin chung 1.1 Họ tên chủ hộ: tuổi giới tính: nam nữ Đ ại 1.2 Trình độ học vấn chủ hộ(lớp): dân tộc: 1.3 Nghề nghiệp chính: Nghề nghiệp phụ: 1.4 Kinh nghiệm sản xuất Dưa Hấu(năm): ng 1.5 Địa chỉ: 1.6 Tổng số nhân hộ ườ - Trong độ tuổi lao Tr - Ngoài độ tuổi lao động SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 69 Khóa luận tốt nghiệp II Tình hình sử dụng đất đai hộ Chỉ Tiêu Diện Tích(ha) Thuế Cơ cấu(%) uế Tổng diện tích tự nhiên Đất nông nghiệp tế H a Đất sản xuất nông nghiệp - Đất trồng năm h +Đất trồng lúa in + Đất trồng lạc họ Đ ại  G1  G2  G3  G4  G5 +Khác cK + Đất Trồng Dưa Hấu - Đất trồng lâu năm ng b Đất lâm nghiệp ườ c Đất NTTS Đất phi nông nghiệp Tr a Đất thổ cư b Đất chuyên dùng Đất chưa sử dụng Nguồn: SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 70 Khóa luận tốt nghiệp III Tình hình trang thiết bị vật chất, kỹ thuật hộ phục vụ cho việc trồng Dưa Hấu a, Tình hình trang thiết bị tư liệu sản xuất Con Cuốc Cái Xẻng Cái Xe cải tiến, xe kéo Cái Máy bơm nước Cái Bình xịt thuốc Cái Khác Tổng cộng uế Trâu bò cày kéo cK Giá Trị(1000đ) Số Lượng tế H ĐVT h Chỉ Tiêu in STT Cái họ b, Vốn Có Đ ại Trong trình sản xuất kinh doanh hộ gia đình có phải vay vốn không? Không Nếu có số lượng vay bao nhiêu? ng Vay từ đâu? Ngân hàng Bạn bè Khác ườ Lãi suất bao nhiêu? Tr Thời gian vay bao lâu? SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 71 Khóa luận tốt nghiệp IV Cơ cấu thu nhập hộ Giá Trị (1000đ) Diễn Giải Cơ cấu % Thu từ trồng trọt uế - Trong sản xuất Dưa Hấu Thu từ chăn nuôi tế H Thu từ NTTS Từ ngành nghề Dịch vụ khác in h Thu khác( lương, trợ cấp) V Thị trường tiêu thụ cK Tổng Hình thức địa điểm đối tượng tiêu thụ Hình thức tiêu thụ họ Chỉ tiêu Cơ cấu(%) 100 Đ ại Tiêu dùng cho gia đình Bán thị trường Khác ng Địa điểm bán hàng ườ Tại nhà Tại chợ Tr Khác Đối tượng thu mua Tư nhân xã Tư nhân xã Khác SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 72 Khóa luận tốt nghiệp VI Chi phí sản xuất Dưa Hấu hộ bỏ Chi Phí ĐVT Số lượng Đơn Giá Thành tiền Tổng chi phí sản xuất Giống uế Chi phí trung gian(IC) Kg tế H - Giống - Giống Kg in Phân vô h - Giống - Đạm cK - Lân - Kali họ - NPK Vôi 1000đ Đ ại Thuốc trừ sâu Dịch vụ thuê ng -Chi phí làm đất 1000đ 1000đ -Chi phí thủy lợi 1000đ -Chi phí sức kéo 1000đ Tr ườ -Chi phí tuốt lúa -Lao động thuê Công Chi phí tự có hộ Phân chuồng Kg Lao động gia đình 1000đ SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 73 Khóa luận tốt nghiệp VII Kết canh tác Dưa hộ Chỉ Tiêu Năng Suất Sản lượng Đơn giá Thành tiền Giống uế Giống tế H Giống Sản lượng thấp bao nhiêu? Giá bán cao bao nhiêu? Tr ườ ng Đ ại họ Giá bán thấp bao nhiêu? cK Sản lượng đạt cao bao nhiêu? in Kết canh tác hộ qua năm gần h Tổng cộng SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 74 Khóa luận tốt nghiệp VIII Ý kiến hộ sản xuất Dưa Kinh nghiệm thực tiễn Tổ chức khuyến nông Hướng dẫn Hợp Tác Xã tế H uế Hiểu biết kỹ thuật sản xuất Dưa Hấu từ đâu Sách báo cK IX Những khó khăn sản xuất họ Ép giá Giá không ổn định Giá đầu vào cao in Có tiếp xúc với cán khuyến nông không? Có tham gia câu lạc hội nông dân không? h Ti vi, báo đài Đ ại Chất lượng sản phẩm thấp ng Thiếu kỹ thuật sản xuất ườ Thiếu lao động Tr Thiếu đất sản xuất Thiếu vốn Chính sách nông nghiệp không ổn định 10 11 Thời tiết Yếu tố khác SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 75 Khóa luận tốt nghiệp X Theo hộ yếu tố có tác động tới suất Dưa Hấu Vay vốn để sản xuất Hỗ trợ giống tế H Tập huấn kỹ thuật uế Có thêm đất sản xuất XI Kiến nghị hộ với quyền địa phương ……………………………………………………………… h ……………………………………………………………… Tr ườ ng Đ ại họ Không Thì sao? cK Có Thì hình thức nào? in XII Nếu có thêm điều kiện hộ có muốn mở rộng diện tích sản xuất? SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 76 [...]... tài: Hiệu quả kinh tế sản xuất dưa hấu ở xã Nghĩa Sơn huyện Nghĩa Đàn tỉnh Nghệ An 2 Mục tiêu nghiên cứu uế + Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế; biện pháp nâng cao hiệu quả kinh tế nói chung và phát triển ngành sản xuất dưa hấu nói riêng tế H + Đánh giá đúng hiệu quả sản xuất dưa hấu của địa phương trong thời gian qua + Đề ra những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh. .. nhiều cho công tác ng sản xuất dưa hấu, thu nhập đem lại từ việc trồng dưa hấu khá cao và sản xuất có hiệu quả Tỉnh nên phát huy và triển khai nhiều kế hoạch đầu tư cho sản xuất trong Tr ườ thời gian tiếp theo SVTH: Nguyễn Thị Hạnh 20 Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 2 KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DƯA HẤU Ở XÃ NGHĨA SƠN, HUYỆN NGHĨA ĐÀN, TỈNH NGHỆ AN 2.1 ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI ĐỊA BÀN NGHIÊN... cứu của mình tế H 2 Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế; biện pháp nâng cao kết quả, hiệu quả kinh tế nói chung và phát triển ngành sản xuất dưa hấu nói riêng - Đánh giá đúng kết quả, hiệu quả sản xuất dưa hấu của các hộ nông dân ở địa in h phương trong thời gian qua - Đề ra những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất dưa hấu trên địa... chất hiệu quả kinh tế in h hiệu quả kinh tế cần có hai yếu tố là yếu tố đầu vào: chi phí trung gian, lao động; yếu Bản chất hiệu quả kinh tế là nâng cao năng suất lao động xã hội và tiết kiệm lao động xã hội Đây là hai mặt có quan hệ chặt chẽ với vấn đề hiệu quả kinh tế gắn liền họ quy luật tương ứng của nền sản xuất xã hội với quy luật năng suất lao động Yêu cầu của việc nâng cao hiệu quả kinh tế là... được giải quyết hiệu quả, dưa hấu chủ yếu bán cho các tư thương nên giá cả không đồng nhất Chính vì vậy mà việc nghiên cứu và tìm ra giải pháp cho những vấn đề trên là rất ý nghĩa góp phần nâng cao thu nhập cho hộ nông dân cũng như mở rộng mô hình sản uế xuất dưa hấu Đây chính là lý do tôi chọn đề tài: Hiệu quả kinh tế sản xuất dưa hấu tại xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An làm đề tài nghiên... động uế sản xuất dưa hấu ở hai mặt, vừa là lực lượng trực tiếp sản xuất vừa là lực lượng tiêu thụ nông sản sản xuất ra Muốn mang lại hiệu quả kinh tế cao lao động phải nắm vững tế H quy luật sinh trưởng của cây dưa hấu, phải bỏ công chăm sóc vì cây dưa hấu là cây mà đòi hỏi công chăm sóc nhiều Truyền thống kinh nghiệm sản xuất của người lao động ảnh hưởng đến kết quả đạt được của hoạt động sản xuất Người... ĐỀ NGHIÊN CỨU tế H 1.1.CƠ SỞ LÝ LUẬN uế CHƯƠNG 1 1.1.1 .Hiệu quả kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu quả kinh tế h Hiệu quả kinh tế không chỉ là mối quan tâm của các nhà sản xuất, của các doanh in nghiệp mà còn của toàn xã hội Trong sản xuất kinh doanh, các cá nhân và tổ chức luôn có mong muốn tạo ra lợi ích tối đa với chi phí tối thiểu cK Hiệu quả sản xuất trong nông nghiệp đã được nhiều tác giả bàn đến như... bàn xã + Phân tích, đánh giá được tình hình sử dụng các yếu tố đầu vào cho sản xuất dưa hấu của các hộ đồng thời chỉ ra kết quả và hiệu quả sản xuất dưa hấu trên địa bàn xã ng + Nghiên cứu, phân tích mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến năng suất dưa hấu thông qua phương pháp toán kinh tế ườ + Đề ra một số giải pháp nhằm hạn chế những khó khăn mà sản xuất dưa hấu đang gặp phải, đồng thời đề xuất. .. huy ưu điểm nâng cao hiệu quả sản xuất 1.1.4.1 Hệ thống chỉ tiêu đánh giá kết quả sản xuất tế H Để thực hiện đề tài này tôi lựa chọn hệ thống các chỉ tiêu sau: uế 1.1.4 Hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả và kết quả sản xuất dưa hấu - Tổng chi phí sản xuất (TC) trên một sào: gồm chi phí trung gian và hao phí lao động sống sử dụng trong quá trình sản xuất dưa hấu - Chi phí trung gian (IC) trên một sào:... Đô Lương…trong đó các huyện có diện tích đất màu mỡ như Nghĩa Đàn, Diễn Châu có quy mô diện tích lớn và thương hiệu dưa hấu được biết đến nhiều hơn Phát huy lợi thế đất đai có độ thoát nước nhanh, huyện Nghĩa Đàn đã quy hoạch cho xã Nghĩa Sơn tập trung vào phát triển cây dưa hấu Và cũng xuất phát từ dưa hấu mà đến nay xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn là đơn vị điển hình trong toàn tỉnh về SVTH: Nguyễn