Hãy đánh giá tính hấp dẫn của thị trường bánh kẹo Việt Nam. Nêu rõ các cơ hội của thị trường? Các cơ hội ngành và phân tích rủi ro quốc gia? Từ đó lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam nếu bạn là CEO của một công ty nước ngoài?

20 1.6K 1
Hãy đánh giá tính hấp dẫn của thị trường bánh kẹo Việt Nam. Nêu rõ các cơ hội của thị trường? Các cơ hội ngành và phân tích rủi ro quốc gia? Từ đó lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam nếu bạn là CEO của một công ty nước ngoài?

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Bài tập số 6: Hãy đánh giá tính hấp dẫn của thị trường bánh kẹo Việt Nam. Nêu rõ các cơ hội của thị trường? Các cơ hội ngành và phân tích rủi ro quốc gia? Từ đó lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam nếu bạn là CEO của một công ty nước ngoài? MỤC LỤC Phần I. Lý thuyết 2 1. Đánh giá tính hấp dẫn của thị trường 2 2. Cơ hội thị trường, cơ hội ngành, rủi ro quốc gia 2 3. Các loại chiến lược xâm nhập thị trường 3 Phần II. Liên hệ thực tế đề tài 5 1. Tổng quan về thị trường bánh kẹo Việt Nam 5 2. Đánh giá tính hấp dẫn của thị trường 6 2.1. Nhu cầu thị trường bánh kẹo Việt Nam 6 2.2. Mức độ cạnh tranh trên thị trường bánh kẹo Việt Nam 7 2.3. Nguồn lực 9 2.4. Chính sách khuyến khích đầu tư 9 3. Đánh giá các cơ hội thị trường 10 3.1. Mức tiêu thụ 11 3.2. Mức tăng trưởng chi tiêu của người tiêu dùng 11 4. Các cơ hội ngành và phân tích rủi ro quốc gia. 12 4.1. Các cơ hội ngành. 12 4.2. Phân tích rủi ro quốc gia 16 5. Lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam cho tập đoàn bánh kẹo Roshen. 18 5.1 Vài nét về tập đoàn Roshen. 18 5.2 Lựa chọn phương thức xâm nhập thị trường cho Roshen. 19 5.3. Chiến lược xâm nhập thị trường của Roshen. 20

MỤC LỤC Bài tập số 6: Hãy đánh giá tính hấp dẫn thị trường bánh kẹo Việt Nam Nêu rõ hội thị trường? Các hội ngành phân tích rủi ro quốc gia? Từ lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam bạn CEO công ty nước ngoài? Phần I Lý thuyết Đánh giá tính hấp dẫn thị trường Để đánh giá tính hấp dẫn thị trường ta xem xét yếu tố: Thị trường, cạnh tranh, nguồn lực khuyến khích đầu tư Thị trường Quốc gia có phải nguồn quan trọng Nguồn lực của: • Lao động trình độ • Nguyên nhiên vật liệu thô? • Phụ kiện • Lao động • Sáng tạo công nghệ? • Học hỏi kinh nghiệm • Chất lượng hạ tầng dịch vụ hỗ trợ • Vị trí Nhu cầu có quan trọng quốc gia hay không? • Tốc độ tăng trưởng? • Quy mô? • Chất lượng khách hàng • • • • Tính hấp dẫn thị trường • Sức éptranh đối thủ Cạnh canh tranh Rào cản nhập Quyền lực thường lượng nhà cung ứng khách hàng Khả sinh lợi nhuận ngắn hạn, dài hạn? Sự có mặt quốc gia có cần thiết lực cạnh tranh 1toàn cầu Khuyến khích đầu tư • Thuế • Trợ cấp, bảo hộ • Hạ tầng • Các cam kết phủ Cơ hội thị trường, hội ngành, rủi ro quốc gia a) Cơ hội thị trường, hội ngành Chúng định nghĩa hội thị trường (ngành) lĩnh vực nhu cầu quan tâm người mua mà công ty có nhiều khả để kiếm lợi nhuận cách thỏa mãn nhu cầu Tính hấp dẫn hội thị trường phụ thuộc vào nhiều nhân tố: số lượng người mua tiềm năng, sức mua họ, ham muốn họ, Một hội thị trường xuất doanh nghiệp nhận diện nhóm người với quy mô đủ lớn mà nhu cầu họ trở nên không đáp ứng Có tình làm xuất hội thị trường: Cung cấp thứ khan Cung cấp sản phẩm dịch vụ có theo cách ưu việc Cung cấp sản phẩm hay dịch vụ Cung cấp thứ khang b) Đánh giá rủi ro quốc gia Rủi ro quốc gia hiểu nguy đối mặt với thiệt hại chống đối hoạt động kinh doanh lợi nhuận doanh nghiệp bắt nguồn từ hệ thống trị môi trường pháp lý quốc gia Rủi ro trị Rủi ro quốc gia Rủi ro kinh tế Rủi ro cạnh tranh Rủi ro hoạt động Các loại chiến lược xâm nhập thị trường Khi công ty định hoạt động kinh doanh nước lãnh đạo công ty phải chọn lựa cấu trúc tổ chức thích hợp để hoạt động thị trường Có phương pháp khác để bước vào thị trường nước ngoài, phương pháp tiêu biểu cho mức độ dấn sâu vào thị trường quốc tế Thông thường, cách thức kinh doanh thị trường nước lựa chọn từ hình thức đơn giản đến phức tạp Để xâm nhập vào thị trường nước ngoài, công ty lựa chọn phương pháp sau đây: xuất gián tiếp; xuất trực tiếp; nhượng giấy phép; liên doanh; đầu tư trực tiếp Các phương pháp này, theo thứ tự sau gánh chịu trách nhiệm cao hơn, rủi ro cao hứa hẹn lợi nhuận cao Xuất khẩu: Xuất phương thức đơn giản để tham gia thị trường quốc tế mà Việt Nam khuyến khích, thúc đẩy Có dạng xuất Đó xuất thụ động xuất chủ động Trong xuất thụ động, công ty xuất hàng hoá dư thừa Xuất chủ động công ty có chiến lược hướng tới xuất Cả xuất thụ động bị động hàng hoá sản xuất nước Có hình thức xuất xuất trực tiếp xuất gián tiếp • Liên doanh: Đây phương thức giúp cho công ty xâm nhập thị trường nước qua liên kết với đối tác nước để xây dựng sở sản xuất nước sở Có kiểu liên doanh sau đây: • - Cấp giấy phép nhượng quyền (lixăng) Đây hình thức kinh doanh nhằm đạt chỗ đứng vững thị trường nước mà không cần vốn Theo phương thức này, công ty ký hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng quy trình sản xuất, sáng chế, thương hiệu, bí thương mại… cho đối tác nước Với phương thức công ty không đòi hỏi vốn đầu tư lớn, không chịu nhiều rủi ro để xâm nhập thị trường nước Còn đối tác nước có quy trình sản xuất với uy tín, tiếng tăm sản phẩm tiếng Tuy nhiên, lợi nhuận thấp, dẫn tới quyền kiểm soát nảy sinh đối thủ cạnh tranh chấm dứt hợp đồng - Giao thầu sản xuất Theo phương pháp này, công ty ký hợp đồng với nhà sản xuất địa phương để họ sản xuất mặt hàng mà công ty bán Bằng cách này, công ty triển khai nhanh sản xuất thị trường nước ngoài, vượt qua hàng rào thuế quan nước sở tại, tận dụng nguồn nhân công, nguyên liệu rẻ chỗ, giảm rủi ro đầu tư - Quản lý theo hợp đồng Theo phương thức này, công ty cung cấp cho đối tác nước “Know-how” quản lý, phía đối tác đảm bảo nguồn vốn đầu tư cần thiết Trong trường hợp này, công ty xuất dịch vụ quản lý, xuất hàng hoá Phương thức kinh doanh có độ rủi ro thấp Tuy nhiên, mang lại lợi nhuận thấp đòi hỏi công ty có đội ngũ cán quản lý giỏi khắp nơi • Xí nghiệp liên doanh Đây hình thức góp vốn chung với đối tác nước để xây dựng xí nghiệp nước sở mà hai bên sở hữu điều hành Các nước phát triển thường thiếu vốn, công nghệ lực quản lý, có sách thu hút vốn đầu tư nước Một công ty sản xuất đất nước đối tác để lợi dụng giá nhân công thấp, tránh thuế nhập cao, giảm bớt phí vận tải đưa sản phẩm đến thị trường, tiếp cận nguồn nguyên liệu chỗ, từ để bước vào thị trường khác • Đầu tư trực tiếp Đây hình thức xâm nhập thị trường nước cao Công ty đầu tư vốn nước sở để thành lập xí nghiệp sản xuất Vậy nên đầu tư trực tiếp lợi ích nó? Công ty định đầu tư trực tiếp nước có đủ kinh nghiệm hoạt động xuất khẩu, đồng thời mức cầu thị trường nước đủ lớn Phần II Liên hệ thực tế đề tài Tổng quan thị trường bánh kẹo Việt Nam - Với dân số khoảng 90 triệu dân Việt Nam trở thành thị trường tiêu thụ bánh kẹo tiềm năng, tạo sức hấp dẫn cho nhà sản xuất nước nhà đầu tư nước - Trong năm gần đây, với phát triển kinh tế gia tăng quy mô dân số với cấu trẻ, bánh kẹo ngành có tốc độ tăng trưởng cao ổn định Việt Nam - Theo báo cáo BMI ngành thực phẩm đồ uống, tốc độ tăng trưởng doanh số ngành bánh kẹo( gồm socola ) giai đoạn 2010-2014 Việt Nam ước đạt 8-10% - Doanh số bán hàng bánh kẹo năm 2013 Việt Nam đạt khoảng 115,8 nghìn tấn, tăng 5.33 % so với năm 2012 Doanh thu bán đạt 8.8 nghìn tỷ đồng, tăng 11,36% so với năm 2012 - Mức độ cạnh tranh thị trường gay gắt, thị trường bánh kẹo Việt Nam nhà sản xuất lớn uy tín nước như: Hải Hà, Kinh Đô, Bibica… mà có nhiều sản phẩm doanh nghiệp tiếng khác giới như: Kraft, Orion, Lotte, URC … - Theo ước tính, thị trường Việt Nam có khoảng 30 doanh nghiệp nước, hàng trăm sở sản xuất nhỏ số công ty nhập bánh kẹo nước Các tên tuổi lớn ngành ước tính chiếm tới 70% thị phần, bánh kẹo nhập ngoại chiếm 30% thị phần - Sản phẩm bánh kẹo doanh nghiệp Việt Nam ngày đa dạng, đáp ứng nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, chất lượng tốt phù hợp với vị người tiêu dùng Việt Nam Đánh giá tính hấp dẫn thị trường 2.1 Nhu cầu thị trường bánh kẹo Việt Nam Trong xu toàn cầu hóa, sản phẩm Việt Nam xuất ngày nhiều thị trường giới, có thực phẩm, bánh kẹo Những năm gần đây, bánh kẹo ngành có tốc độ tăng trưởng cao ổn định Việt Nam Theo báo cáo BMI ngành thực phẩm đồ uống, tốc độ tăng trưởng doanh số ngành bánh kẹo (gồm socola) giai đoạn 2010-2014 Việt Nam ước đạt 8-10% (Vietnam Food and Drink report, BMI, Q3-2010) Điều kiện khí hậu, văn hóa tập quán tiêu dùng Việt Nam có đặc trưng riêng Vì vậy, nhu cầu sử dụng người tiêu dùng ngành bánh kẹo Việt Nam có đặc điểm khác với số nước khu vực, cụ thể sau: Thứ nhất, Việt Nam thị trường tiềm với tốc độ tăng trưởng cao (10 12%/năm) so với mức trung bình khu vực (3%/năm) giới (1 1,5%/năm) Nguyên nhân mức tiêu thụ bánh kẹo bình quân Việt Nam thấp khoảng 1,8 kg/người/năm so với mức trung bình giới 2,8 kg/người/năm Thứ hai, đặc điểm tiêu dùng bánh kẹo Việt Nam có tính chất mùa vụ rõ nét Thị trường bắt đầu “nóng” lên vào dịp từ Âm lịch (Tết Trung thu) đến Tết Nguyên Đán Sản lượng tiêu thụ thời điểm chiếm tới 60% tổng sản lượng tiêu thụ năm Sau Tết Nguyên Đán vào mùa hè nắng nóng, sản lượng tiêu thụ bánh kẹo thường chậm Thị trường tiêu thụ sản phẩm nước mặt hàng bánh kẹo chia thành ba khu vực thị trờng thị trờng miền Bắc, thị trường miền Trung thị trường miền Nam thị trờng miền Bắc thị trường chủ yếu Công ty, nhu cầu tiêu dùng tập trung cao vào mùa lạnh dịp lễ tết, sinh nhật, cới hỏi mùa nóng người ta thường tiêu dùng đồ Thị trường miền Trung tiêu thụ đợc phần, thu nhập ngời dân thấp hẳn so với hai khu vực thị trờng Bắc - Nam nên có nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo Chủ yếu họ tiêu dùng loại bánh kẹo chất lượng vừa phải, giá thành rẻ họ quan tâm đến hình thức mẫu mã sản phẩm Đối với thị trường này, sản phẩm đợc tiêu dùng nhiều kẹo sữa mềm, kẹo hoa quả, kẹo cốm, kẹo bắp, bánh cân… Riêng thị trờng miền Nam dân cư đông lượng tiêu thụ lại so với miền Bắc miền Trung, chủ yếu tiêu thụ thành phố Hồ Chí Minh Nguyên nhân chủ yếu khác biệt khả tiêu thụ khu vực thị trường yếu tố cạnh tranh, xa cách mặt địa lý quan trọng đặc điểm, thị hiếu, tâm lý, thói quen tiêu dùng khách hàng vùng lại khác  Nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo thị trường Việt Nam lớn nhiên không đồng khu vực có khác biệt thời điểm năm 2.2 Mức độ cạnh tranh thị trường bánh kẹo Việt Nam Trên thị trường bánh kẹo Việt Nam nay, 30 DN lớn có tên tuổi như: Kinh Đô, Biên Hòa (Bibica), Hải Hà… lại khoảng 1.000 thương hiệu bánh kẹo vừa nhỏ Bánh kẹo DN nội chiếm 70% - 75% thị phần Với số thương hiệu bánh kẹo nhỏ, tiêu chí khác biệt định vị mạnh cạnh tranh Mức độ cạnh tranh thị trường gay gắt Thị trường bánh kẹo Việt Nam nhiều doanh nghiệp sản xuất lớn uy tín nước Kinh Đô, Bibica, Hải Hà mà có nhiều sản phẩm doanh nghiệp tiếng giới Kraft, Orion, Lotte, Arcor, URC, v.v Nếu trước đây, dịp lễ tết, nhiều người thích mua bánh kẹo ngoại để dùng để biếu cho sang trọng họ thay đổi sang sử dụng hàng sản xuất nước So với bánh Đan Mạch, kẹo Thái Lan, Malaysia… hàng nội có giá rẻ 20% - 30%, bao bì đầu tư đẹp mắt, sang trọng ngang với hàng ngoại nhập, chất lượng bánh kẹo đảm bảo nên giành ưu định Với số thương hiệu bánh kẹo nhỏ, tiêu chí khác biệt định vị mạnh cạnh tranh Tại TP Hồ Chí Minh, bánh kẹo Thành Long tập trung đầu tư mạnh vào phân khúc bánh kẹo dành cho người ăn kiêng đường, kiêng tinh bột công nghệ sử dụng chất tạo thiên nhiên cỏ ngọt, mạch nha, nước cốt trái cây, mật, tinh chất cam thảo Trên 100 loại bánh kẹo thương hiệu chọn nguyên liệu từ trái cây, rau tự nhiên sẵn có theo mùa Việt Nam Tuy không quảng bá rầm rộ nói đến bánh kẹo ăn kiêng, người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh nhận biết rõ ràng thương hiệu Thành Long Tiếp đến bánh kẹo Đức Phát định vị với mạnh sản phẩm tươi, sử dụng ngày Bánh kẹo Hỷ Lâm Môn với nguyên liệu, hương vị truyền thống người Hoa đặc trưng Bánh kẹo Givral mang yếu tố cao cấp sản xuất theo tiêu chuẩn nước phương Tây… Tuy nhiên cung cấp đến thị trường Việt Nam, sản phẩm có giá phù hợp với đa số người tiêu dùng… Riêng Kinh Đô có lẽ trường hợp thành công phát triển thương hiệu bánh kẹo nội địa Ông Nguyễn Xuân Luân, Phó tổng giám đốc tập đoàn Kinh Đô cho biết, sản phẩm bánh kẹo DN nước có đa dạng hơn, chất lượng ngày cao, phù hợp với vị người Việt Nam, tạo nên nhiều ưu cạnh tranh với hàng nhập Trong xu hướng chung DN đầu tư mạnh công nghệ để chuyên biệt hóa sản phẩm, mở rộng thị trường từ năm 2013, Kinh Đô tập trung phát triển sản phẩm chủ lực Trong năm nay, công ty tung số sản phẩm mới, hướng đến đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng tập trung đầu tư cho hoạt động truyền thông, tiếp thị nhằm nâng cao mức độ nhận biết thương hiệu sản phẩm Theo chuyên gia, lợi giá cả, vị phù hợp với túi tiền người tiêu dùng nước, mẫu mã, chủng loại đa dạng liên tục thay đổi, phục vụ đa dạng nhu cầu người dân, DN bánh kẹo nội địa ngày khẳng định vị Những năm gần đây, mặt công nghệ trang thiết bị sản xuất bánh kẹo doanh nghiệp Việt Nam có bước cải thiện đáng kể Đa số thiết bị máy móc nhập từ nước châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc Hầu hết nhà sản xuất có uy tín nước áp dụng tiêu chuẩn quốc tế ISO, HACCP vào trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm Vì thế, bánh kẹo nước bước giành lại thị phần, chí đánh bật bánh kẹo Trung Quốc Trong bối cảnh suy giảm kinh tế cạnh tranh khốc liệt bánh kẹo ngoại, việc kinh doanh nhà sản xuất bánh kẹo nước ngày trở nên khó khăn Nếu chiến lược kinh doanh tốt cách triển khai doanh nghiệp bánh kẹo nước khó mà đứng vững Cùng với phát triển kinh tế gia tăng dân số với cấu trẻ, DN bánh kẹo ngày có vị cao ngành xác định có tốc độ tăng trưởng cao giai đoạn tới 2.3 Nguồn lực Vốn nhân tố hàng định lực sản xuất kinh doanh công ty.Các công ty bánh kẹo trực thuộc nhà nước chủ yếu thành lập từ nguồn vốn sau: - Vốn ngân sách cấp Vốn bổ sung từ lợi nhuận từ công ty Vốn vay ngân hàng Hiện nay,nước ta ngày trọng đầu tư nhiều mặt hàng bánh kẹo thấy tiềm thị trường Không thế,nước ta cõ nhiều sách hỗ trợ vốn,tìm kiếm thu hút nhiều vốn đầu tư vào ngành từ nước nước Yếu tố thứ hai nguồn lưc lao động.Việt Nam đánh giá nước có nguồn nhân công rẻ, trẻ, khỏe dồi dào.Đây lợi Việt Nam việc thu hút vốn đầu tư nước cho thị trường bánh kẹo nói riêng thị trường Việ Nam nói chung Mặt hàng bánh kẹo mặt hàng yêu cầu chứa lao động cao mà Việt Nam có lợi mặt này.Do đó,với nguồn lực ổn định thị trường bánh kẹo Việt ngày trở nên hấp dẫn thị trường quốc tế 2.4 Chính sách khuyến khích đầu tư Những năm gần đây, bánh kẹo ngành có tốc độ tăng trưởng cao ổn định Việt Nam.Nhận thấy thị trường bánh kẹo Việt Nam thị trường đầy tiềm năng,do phủ có sách thích hợp để khuyến khích tạo điều kiện lớn cho ngành Căn Nghị định số 95/2012/NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2012 Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cấu tổ chức Bộ Công Thương; Căn Nghị định số 92/2006/NĐ-CP ngày 07 tháng năm 2006 Chính phủ Nghị định số 04/2008/NĐ-CP ngày 11 tháng 01 năm 2008 Chính phủ sửa đổi bổ sung số điều Nghị định số 92/2006/NĐ-CP ngày 07 tháng năm 2006 Chính phủ lập, phê duyệt quản lý quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội Xét đề nghị Vụ trưởng Vụ Công nghiệp nhẹ, trưởng công thương dã phê duyệt quy hoạch phát triển ngành kĩ nghệ thực phẩm Việt Nam đến năm 2020,tầm nhìn đến 2030, có định quan trọng liên quan đến mặt hàng bánh kẹo: - Chuyển dịch cấu nhóm sản phẩm kỹ nghệ thực phẩm theo hướng tăng tỷ trọng nhóm sản phẩm bánh kẹo Mục tiêu đến năm 2020,tỷ trọng nhóm sản phẩm bánh kẹo khoảng 40,43% • Định hướng phát triển ngành sản xuất bánh kẹo - Đổi thiết bị nấu kẹo đại chân không, liên tục, suất cao, tiêu hao nguyên liệu nhiên liệu thấp; sử dụng máy gói kẹo, bánh tự động, tốc độ cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm - Đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng hình thức bao gói sản phẩm; kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm truyền thống bánh cốm, bánh xu xê, loại mứt quả… Chú trọng đến sản xuất sản phẩm bánh kẹo cao cấp số sản phẩm ăn kiêng - Xây dựng thương hiệu kết hợp với tăng cường công tác xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ bánh kẹo nước xuất - Đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, bền vững, kết hợp sản xuất nguồn nguyên liệu chế biến nhằm nâng cao lực cạnh tranh ngành sản xuất bánh kẹo - Trên sở nguồn nguyên dồi dào, với ưu giao thông thuận lợi, tiến hành kêu gọi công ty hàng đầu giới vào Việt Nam đầu tư xây dựng nhà máy công suất lớn, mở rộng thị phần châu Á - Đầu tư xây dựng thêm số nhà máy bánh kẹo cao cấp phục vụ xuất khách hàng cao cấp nước Các nhà máy phải trang bị công nghệ sản phẩm làm có sức cạnh tranh thị trường khu vực giới  Kết luận: Thị trường bánh kẹo Việt Nam thị trường hấp dẫn với nhu cầu tiêu dùng cao, số lượng người tiêu dùng ngày đông đặc biệt hỗ trợ ủng hộ từ phía nhà nước Đây thị trường tiền cho doanh nghiệp nước doanh nghiệp nước đầu tư mở rộng thị trường Đánh giá hội thị trường 3.1 Mức tiêu thụ - Theo đánh giá AC Nielsen tháng 8/2010 có tới 56% dân số Việt Nam độ tuổi 30 có xu hướng tiêu dung bánh kẹo nhiều hệ cha ông họ Bánh kẹo chủ yếu tiêu thụ khu vực thành thị năm gần tốc độ đô thị hoá tăng từ 20% đến 29% Vì thị trường tiêu thụ rộng mở cho nhà sản xuất bánh kẹo - - - - - - - - Mức tiêu thụ bánh kẹo bình quân Việt Nam thấp, khoảng 1,8 kg/người/năm so với mức trung bình giới 2,8 kg/ người/năm Dự kiến tăng dần thời gian tới Việc tiêu thụ bánh kẹo Việt Nam có tình chất mùa vụ rõ nét Như vào đợt Tết Nguyên Đán Giáp Ngọ 2014 riêng tập đoàn Kinh Đô tính đến 6/1 doanh nghiệp đạt kế hoạch sản lượng tiêu thụ 4.500 sản phẩm Tết Ông Nguyễn Xuân Lân – phó tổng giám đốc cho biết: “Những ngày qua công ty tăng sản lượng phục vụ thị trường chủ động nguồn hàng cho bước vượt kế hoạch sản lượng tiêu thụ mùa tết này” Với dòng sản phẩm, phân khúc thị trường cao cấp có mức tiêu thụ mạnh, tốt như: Koreto Kinh Đô; Goody Bibica… hay quà tết An Khang Thịnh Vượng Kinh Đô - sản phẩm vừa đơn vị tung thị trường dịp tết “cháy” hàng từ sớm  Điều chứng minh cho mức tiêu thụ bánh kẹo người tiêu dùng ngày tăng, nhiên tăng thời điểm tùy loại sản phẩm 3.2 Mức tăng trưởng chi tiêu người tiêu dùng Tỷ lệ tăng trưởng chi tiêu người tiêu dùng Việt Nam giai đoạn 20112020 dự báo thuộc loại cao khu vực ASEAN, đạt 8% cao Indonesia Malaysia 5%, Philillines, Thái Lan Singapore 4% Trong tốc độ tăng trưởng chi tiêu người tiêu dùng giai đoạn 2011- 2016 bán lẻ 3%, hàng tiêu dùng( thực phẩm đồ uồng ) 6% ; ngành thực phẩm đồ uống khác 3% Theo báo cáo Eroumonitor mức chi tiêu bình quân đầu người lĩnh vực thực phẩm đồ uống không ga đạt tới 276 tỷ USD vào năm 2016 Nhờ cấu dân số nằm nhóm trẻ giới với 56% dân số 30 tuổi tổng mức chi tiêu người tiêu dùng Việt Nam dự kiến tăng gấp đôi đạt xấp xỉ 173 tỷ USD vào năm 2020 Người tiêu dùng chi nhiều cho bánh kẹo, không phục vụ tiêu dùng ngày mà ngày lễ tết để làm quà biếu Đặc biệt với sách ủng hộ “ người Việt dùng hàng Việt” lại làm cho mức chi tiêu cho bánh kẹo nước người tiêu dùng ngày cao, phân khúc cao cấp chiếm tỉ lệ lớn Cùng với đó,các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nước ngày có nhiều thay đổi sản phẩm để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, từ kích việc chi tiêu họ cho hàng hoá Tiêu biểu bánh kẹo Việt Nam tiếng ngot nhiều đường, bớt phục vụ nhiều người hơn: người muốn giảm cân, ăn kiêng, người bị béo phì hay bệnh máu người tiêu dùng sẵn sàng chi nhiều tiền cho mặt hàng bánh kẹo  Như với mức thu nhập bình quân đầu người tăng lên đạt khoảng 1960 USD vào năm 2013 chi tiêu cho bánh kẹo người tiêu dùng có xu hướng tăng lên rõ nét 10  Tóm lại, hội thị trường ngành bánh kẹo Việt Nam cao Đây thị trường tiềm cho doanh nghiệp nước doanh nghiệp nước đầu tư Các hội ngành phân tích rủi ro quốc gia 4.1 Các hội ngành 4.1.1 Đe dọa gia nhập Ngành bánh kẹo ngành công nghiệp hấp dẫn với nhà đầu tư đối thủ tiềm ẩn Tỷ lệ tăng trưởng doanh số bán lẻ bánh kẹo thị trường Việt Nam giai đoạn từ năm 2008- 2012 tính theo USD ước tính khoảng 114,71% Ông Becker, chủ tịch hiệp hôi nhà sản xuất bánh kẹo cộng hòa liên bang Đức cho rằng, kinh tế Việt Nam kinh tế có tốc độ phát triển cao giới Trong xu toàn cấu hóa, sản phẩm Việt Nam xuất ngày nhiều thị trường giới, có thực phẩm, bánh kẹo Cũng theo ông Perter Becker , bánh mì, bánh nướng trở thành đồ ăn quen thuộc, thường xuyên nhiều người dân Việt Nam, thị trường bánh kẹo Việt Nam có tiềm phát triển hàng đầu Đông Nam Á giới Thị trường bánh kẹo Việt Nam có nhiều tiềm phát triển kéo theo đe dọa gia nhập Thứ nhất, lợi kinh tế theo quy mô: Là lợi chi phí mà có doanh nghiệp ngành có quy mô lớn có sản phẩm cộng dồn tăng lên chi phí để sản xuất sản phẩm giảm Đòi hỏi doanh nghiệp nhập ngành phải đầu tư sản xuất với quy mô lớn, không họ bất lợi chi phí Thứ hai, tiếp cận kênh phân phối: Đây rào cản nhập ngành đòi hỏi đối thủ gia nhập cần tiếp cận có kênh phân phối để cạnh tranh với doanh nghiệp tồn phát triển Thứ ba, bí công nghệ kĩ thuật: Các doanh nghiệp muốn thâm nhập vào thị trường phải nắm bắt công nghệ doanh nghiệp tồn Đồng thời cần phải có bí công nghệ cạnh tranh đối thủ 11 Thứ tư, nhu cầu vốn: Vốn đầu vào quan trọng thiếu trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong thực tế có nhiều doanh nghiệp tổng số gần 6000 doanh nghiệp Nhà nước phải đóng cửa thiếu vốn hoạt động Bên cạnh nguồn lực tài vững mạnh giúp cho doanh nghiệp tăng khả cạnh tranh Thứ năm khác biệt hóa sản phẩm đặc trưng thương hiệu tạo rào cản bắt buộc doanh nghiệp nhập ngành phải tốn nhiều chi phí để chinh phục khách hàng sản phẩm doanh nghiệp ngành Do doanh nghiệp tồn lâu thị trường, doanh nghiệp chiếm đượ cảm tình, lòng tin, trung thành khách hàng Lòng tin trung thành khách hàng cao gây khó khăn cho đối thủ nhập thị trường Thứ sáu, sách phủ: Đối với lĩnh vực bánh kẹo, muốn gia nhập ngành cần phải chấp thuận Nhà nước Ngày nay, theo xu hội nhập, mở cửa, nước có xu hướng mở cửa thị trường bánh kẹo, Việt Nam không ngoại lệ Đảng Nhà nước ta chủ trương bước cho phép thành phần kinh tế tham gia thị trường bánh kẹo Đây hội thuận lợi cho đối thủ bước vào thị trường nguy có thêm đối thủ cạnh tranh ngành Bên cạnh năm gần doanh nghiệp nội địa ngày ủng hộ từ phía khách hàng Đây mối đe dọa doanh nghiệp nước có ý định vào thị trường Việt Nam 4.1.2 Đe dọa từ sản phẩm thay Các loại hàng thay cho nên dẫn đến cạnh tranh thị trường Khi giá sản phẩm tăng lên khuyến khích xu hướng sử dụng sản phẩm thay ngược lại Do mực giá cao bị không chế có sản phẩm thay nên làm hạn chế lợi nhuận tiềm ngành Vì vậy, doanh nghiệp phải không ngừng nghiên cứu kiểm tra mặt hàng thay tiềm ẩn Thực tế cho thấy, phần lớn sản phẩm thay kết bùng nổ công nghệ Do vậy, doanh nghiệp cần quan tâm đến nguồn lực phát triển vận dụng công nghệ vào chiến lược doanh nghiệp Sản phẩm bánh kẹo sản phẩm tiêu dùng hàng ngày nhu cầu loại sản phẩm 12 thay đổi đòi hỏi người tiêu dùng Những yêu cầu sản phẩm theo khuynh hướng khác như: sản phẩm tôt cho sức khỏe, thuận tiện cho nhu cầu sử dụng thời điểm khác  Như nói sản phẩm thay ngành sản xuất bánh kẹo phải đối mặt sản phẩm chế biến với nguồn nguyên liệu khác biệt đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.Sản phẩm thay bánh kẹo nhìn thấy lại mứt, hoa quả… 4.1.3 Quyền thương lượng nhà cung ứng Nguyên liệu luôn đóng vai trò quan trọng việc tạo sản phẩm doanh nghiệp Các nhà cung cấp giữ vị trí quan trọng với doanh nghiệp Đặc biệt ngành bánh kẹo nguyên liệu bao gồm bột mì, đường, lại sữa, trứng nguyên vật liệu khác Trong đó, nguyên vật liệu phải nhập bột mì (gần toàn bộ), đường (nhập phần ) ,hương liệu phụ gia khác chiếm tỷ trọng lớn giá thành Diễn biến giá bột mì : Đói với doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo bột mì nguyên vật liệu quan trọng nhập chủ yếu Chính ,giá bột mì tác động tới chi phí sản xuất dựa biến động giá lúa mì tỷ giá USD/VND Đường nguyên liệu quan trọng ảnh hưởng đến giá thành bánh kẹo Cùng với tình trạng chung giới ,Việt nam xảy tượng cung không đủ cầu – diện tích nguyên liệu cho ngành đường có xu hướng giảm, công xuất tối đa nước đáp ứng 75% nhu cầu tiêu thụ nước Mặc dù cuối tháng 7/2010 ,bộ công an cho phép nhập 100.000 đường để góp phần bình ổn giá, nhiên, thị trường giá đường đứng mức cao từ 3.000-4.000 đồng/kg so với tháng 5, kéo theo nhiều mặt hàng bánh kẹo tăng giá Hiện giá đường cát bán lẻ đại lý Hà Nội phổ biến mức 19.00022.000 đồng/kg, chủ yếu đường nhà máy đường tỉnh nghệ an Vì , quyền lực thương lượng nhà cung cấp gây áp lực lớn cho doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 4.1.4 Quyền thương lượng khách hàng Khách hàng doanh nghiệp người có nhu cầu sản phẩm (dịch vụ) mà doanh nghiệp cung cấp Đối với doanh nghiệp, khách hàng không tính đến khách hàng mà tính đến khách hàng tiềm ẩn Khách hàng người tạo lợi nhuận, tạo nên thắng lợi doanh nghiệp Khách hàng doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo hầu hết đại lý nhà bán buôn Họ có quan hệ gắn bó mật thiết với doanh nghiệp, hoạt động sở hoa hồng đại lý doanh nghiệp thực giá bán ưu đãi, lợi ích họ gắn liền với lợi ích doanh nghiệp Đây thuận lợi cho doanh nghiệp việc mở rộng phát triển thị trường, đẩy mạnh trình 13 tiêu thụ hàng hóa Các đại lý góp phần không nhỏ vào việc tạo uy tín, nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Trong thời gian gần đây, thị trường xuất nhiều sản phẩm bánh kẹo nhập ngoại, có chất lượng cao, giá rẻ, mẫu mã đa dạng, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Đây hội tốt cho khách hàng lựa chọn sản phẩm mà ưa thích thị trường Điều tạo sức ép lớn tới doanh nghiệp Đòi hỏi doanh nghiệp muốn thu hút khách hàng, phải xây dựng cho chiến lược sản xuất kinh doanh cho phù hợp với nhũng đòi hỏi khách hàng như: giá rẻ, chất lượng hàng hóa cao dịch vụ tốt  Áp lực từ phía khách hàng công ty ngành tương đối lớn yêu cầu chất lượng, mẫu mã sản phẩm liên tục đòi hỏi đáp ứng xu hướng, thị hiếu người tiêu dùng ngày gia tăng 4.1.5 Mức độ cạnh tranh đối thủ cạnh tranh Hiện nay, ngành bánh kẹo nước ta phát triển mạnh, nhiều doanh nhiệp, công ty xuất thị trường Việt nam với chất lượng cao, mẫu mã đẹp, phù hợp với thị hiếu thu nhập người tiêu dùng như: công ty bánh kẹo Hải Châu, Tràng An, Biên Hòa, Kinh Đô… Việc cạnh tranh doanh nghiệp ngành xảy liệt.Các doanh nghiệp nước phải đối mặt với doanh nghiệp nước Do vậy, để đứng vững thị trường nay, công ty, doanh nghiệp cần phải không ngừng cải tiến máy móc thiết bị, việc đầu tư mua sắm thiết bị nhằm tăng suất chất lượng sản phẩm cần thiết doanh nghiệp ngành Đồng thời doanh nghiệp phải trọng đào tạo bồi dưỡng kiến thức chuyên môn, kỹ năng, tay nghề, kiến thức quản lý chất lượng , bảo quản có ý nghĩa định đến suất chất lượng, hiệu doanh nghiệp Sự cạnh tranh doanh nghiệp ngành mạnh mẽ nhất, cạnh tranh doanh nghiệp mạnh mối đe dọa lớn phụ thuộc vào yếu tố sau: + Cấu trúc ngành phân tán, ngành có nhiều doanh nghiệp với quy mô vừa nhỏ Do rào cản gia nhập ngành nhỏ, có liên kết doanh nghiệp có nhiều doanh nghiệp gia nhập rút lui khỏi ngành + Tốc độ tăng trưởng thị trường : thị trường yếu tố quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nếu nhu cầu thị trường tăng cao thì mức độ cạnh tranh doanh nghiệp không gay gắt, doanh nghiệp có khả mở rộng thị trường Khi tốc độ tăng trưởng chậm lại đối thủ cạnh tranh gay gắt để giành thị phần 14 Hiện thị trường bánh kẹo nước ta giai đoạn tăng trưởng với mức độ tăng trưởng kinh tế, mức độ cạnh tranh chưa gay gắt Tuy nhiên tốc độ tăng trưởng kinh tế chậm lại nguyên nhân nhu cầu tiêu dùng sản phẩm bánh kẹo giảm, điều dẫn đến mức độ cạnh tranh thị trường bánh kẹo mạnh hơn, đối thủ thị trường cố giữ giành thị trường Kết luận: Nói tóm lại, ngành bánh kẹo ngành có triển vọng phát triển tương lai Tuy nhiên sức cạnh tranh doanh nghiệp dần nóng lên Các doanh nghiệp nước cạnh tranh lẫn cạnh tranh với doanh nghiệp nước Yếu tố cạnh tranh ngành yếu tố cần xem xét đặc biệt có ý định xâm nhập hay thâm nhập vào thị trường bánh kẹo Việt Nam 4.2 Phân tích rủi ro quốc gia 4.2.1 Rủi ro kinh tế Tốc độ tăng trưởng kinh tế thu nhập bình quân đầu người có ảnh hưởng đến tất ngành tiêu dùng, đặc biệt việc làm tăng giảm sức tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo Những sản phẩm bánh kẹo mang tới cho người sử dụng lượng dinh dưỡng định nhiên sức tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo phụ thuộc nhiều vào tình trạng kinh tế Trong năm qua, đặc biệt năm 2013 vừa qua, kinh tế Việt Nam dường hồi phục cách chậm rãi Bức tranh vĩ mô ổn định Dòng vốn FDI đổ vào mạnh, tăng 50% so với đầu năm Mặc dù tăng trưởng chậm lại năm gần đây, Việt Nam điểm đến hấp dẫn cho đầu tư lâu dài Các chuyên gia phân tích cho Việt Nam có khả trì tốc độ tăng trưởng kinh tế ổn định Tuy nhiên kinh tế suy giảm, người tiêu dùng sẵn sàng giảm lượng tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo, ngược lại, kinh tế tăng trưởng khả quan bình ổn, mức sống người dân cải thiện nhu cầu sử dụng sản phẩm bánh kẹo tăng theo Rủi ro tỷ giá góp phần lớn rủi ro kinh tế doanh nghiệp kinh doanh bánh kẹo nước Một số nguyên liệu nhập nên biến động tỷ giá ảnh hưởng tới giá thành sản phẩm Bên cạnh đó, phần lớn máy móc Công ty nhập từ nước dự án đầu tư Công ty phải gánh chịu biến động tỷ giá Rủi ro biến động giá nguyên vật liệu: Nguyên vật liệu chiếm tỉ trọng lớn giá thành sản phẩm (khoảng 65%-70%), nên biến động giá nguyên vật liệu ảnh hưởng trực tiếp tới giá thành sản phẩm Tuy nhiên, đặc thù ngành bánh kẹo tính cạnh tranh cao nên lúc nâng giá bán sản phẩm Giá bán sản phẩm điều chỉnh thị trường bánh kẹo điều chỉnh giá bán, chịu áp lực tăng giá nguyên vật liệu thời gian dài Các rủi ro tăng biến động giá nguyên liệu xảy ra: 15 - - 25% chi phí nguyên liệu chi phí cho nguyên liệu đường kính, nên biến động giá đường thời gian vừa qua ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Hơn nữa, giá bán đường Việt Nam sản xuất cao 20-30% giá đường Thái Lan, điều làm tăng chi phí nguyên liệu, giảm cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo Việt Nam Sự biến động giá đường nguyên nhân quy hoạch vùng nguyên liệu yếu, giống mía chưa cho suất sản lượng tốt Tuy nhiên, theo quy hoạch phát triển ngành nguyên liệu mía đường định hướng năm 2020 Chính phủ, nguồn nguyên liệu mía đường nhanh chóng phát triển lượng chất, đem lại bình ổn giá lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp bánh kẹo Việt Nam Biến động giá nguyên liệu nhập khẩu: Có số nguyên phụ liệu cho sản xuất bánh kẹo phải nhập khẩu, giá giới lên ảnh hưởng lớn đến giá bán sản phẩm sử dụng nhiều nguyên liệu nhập 4.2.2 Rủi ro luật pháp trị Pháp luật quốc gia tảng để tạo môi trường kinh doanh nước Nhân tố trị pháp luật có vai trò quan trọng pháp triển ngành Ngành bánh kẹo ngành mang tính cạnh tranh cao Các sản phẩm phải thay đổi mẫu mã liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường Với đặc điểm đó, doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nhận định gặp phải tranh chấp thương mại, quyền, mẫu mã…giữa đối thủ ngành nước Đây vấn đề quan trọng, bảo vệ quyền lợi khách hàng uy tín thương hiệu doanh nghiệp Việt Nam giai đoạn hội nhập với giới Bên cạnh đó,các Công ty hoạt động theo Luật doanh nghiệp nên thay đổi Luật doanh nghiệp có tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Điều có ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động chiến lược ngành bánh kẹo Việt Nam thị trường giới Sự thay đổi trị thể hội nguy hóa cho ngành, doanh nghiệp Trong kinh tế thị trường tuân thủ pháp luật nước phải tuân theo quy định chung nhà nước với nhau, hiệp ước quốc tế Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải nắm bắt thay đổi tất yểu tố Nếu không nắm bắt điều này, doanh nghiệp gặp phải rủi ro chiến lược công ty như: rủi ro việc đầu tư vốn nước nhận đầu tư nước ngoài, giảm giá trị doanh nghiệp sánh vai với doanh nghiệp nước gây cản trở việc chuyển giao tài sản ngành bánh kẹo 16 4.2.3 Rủi ro cạnh tranh hoạt động Hiện ngành bánh kẹo nước ta phát triển mạnh, nhiều doanh nghiệp, công ty xuất thị trường Việt Nam với chất lượng sản phẩm ca omẫu mã đẹp,phù hợp với thị hiếu thu nhập tiêu dùng : công ty bánh kẹo Hải Châu, Tràng An, Biên Hòa Việc cạnh tranh doanh nghiệp ngành xảy liệt Mặt khác doanh nghiệp đối mặt với sản phẩm bánh kẹo nhập ngoại vào nước ta Do để đứng vững thị trường nay, công ty, doanh nghiệp không ngừng cải tiến máy móc thiết bị, việc đầu tư mua sắm thiết bị nhằm tăng chất lượng sản phẩm thiết yếu với doanh nghiệp ngành Đồng thời doanh nghiệp phải trọng đào tạo bỗi dưỡng kiến thức chuyên môn, kỹ tay nghề, kiến thức quản lý chất lượng, bảo quản có ý nghĩa định đến suất chất lượng, hiệu doanh nghiệp Kỹ thuật-công nghệ phát triển phát triển tạo khả tăng số loại sản phẩm thay Càng nhiều loại sản phẩm thay xuất tạo sức ép lớn đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp nhiêu Sự tồn sản phẩm thay sức ép lớn sản phẩm thay đặt mức giá trần mà doanh nghiệp đặt cho sản phẩm thay sức ép sản phẩm thay lớn nhu cầu tiêu dùng người ngày cao, để đáp ứng thị hiếu tiêu dùng khách hàng thị trường xuất nhiều sản phẩm Đây sản phẩm thay gây khó khăn cho phát triển ngành  Kết luận: Thị trường bánh kẹo Việt Nam thị trường có mức rủi ro quốc gia không cao Nền kinh tế Việt Nam gặp nhiều khó khăn có bước phát triển định, có nhiều hội phát triển cho doanh nghiệp kinh doanh ngành bánh kẹo.Việc mở cửa hội nhập làm tăng thêm sức hút đầu tư doanh nghiệp nước ngoài, tạo thị trương mở đầy tiềm năng.Tuy nhiên tồn số rủi ro pháp luật rủi ro cạnh tranh Lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam cho tập đoàn bánh kẹo Roshen 5.1 Vài nét tập đoàn Roshen Roshen nhà sản xuất bánh kẹo lớn giới nắm giữ vị trí thứ 18 bảng xếp hạng 100 thương hiệu bánh kẹo tiếng giới Với hiệu “Biểu tượng chất lượng ngào", Roshen sản xuất 200 loại sản phẩm bánh kẹo chất lượng cao gồm: sôcôla, mứt kẹo, caramel, bánh quy, bánh xốp bánh 17 Sản phẩm chủ đạo hãng mặt hàng sôcôla, dòng sản phẩm Roshen Elegance, Chocolate with WholeHazelnuts, Milk Chocolate Dark Chocolate… Ngoài ra, nhiều dòng Chocolate sweets tiếng Mont Blanc, Creamona Roshen, Torrone candied Fruits, Grand Toffee, Candy Nut Sweets with alcohol Dòng kẹo viên Candies kẹo dẻo Candies Jellies kết hợp kem, sữa với mùi hương trái hấp dẫn người lớn trẻ em Hàng năm, chuyên gia Roshen nghiên cứu mắt sản phẩm đặc sắc Sản phẩm hãng thêm sôcôla đen với hạt cacao nguyên chất vào kẹo Torronccini, Turonchik, CitrusBoom, ROSHEN Truffle - làm cho người đàn ông kẹo yêu thích chúng Với trụ sở thủ đô Kiev, Ukraina, Tập đoàn Roshen ứng dụng hệ thống quản lý chất lượng đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001:2008 quản lý an toàn thực phẩm tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Việc giám sát chất lượng sản phẩm, kiểm soát nghiên cứu thực tự động tất nhà máy Tập đoàn Roshen Sản phẩm bánh kẹo Roshen có mặt tại: Ukraine, Nga, Kazakhstan, Uzbekistan, Azerbaijan, Armenia, Moldova, Estonia, Latvia, Lithuania, Mỹ, Canada, Đức, Israel châu Á 5.2 Lựa chọn phương thức xâm nhập thị trường cho Roshen 5.2.1 Đánh giá lực nội tiềm thị trường • Đánh giá lực nội công ty - Roshen nhà sản xuất bánh kẹo lớn giới với nhiều mặt hàng sản phẩm phong phú, hấp dẫn, chất lượng cao - Có đội ngũ chuyên gia nghiên cứu đưa sản phẩm đặc sắc - Có mặt nhiều thị trường: Nga Mỹ, Châu Á… - Hệ thống quản lí chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế  Roshen công ty lớn mạnh, giàu nguồn lực, có thương hiệu, tiếng nguồn tài vững mạnh Điều tạo thuận lợi cho Roshen mở rộng thị trường cạnh tranh với đối thủ ngành • Đánh giá thị trường bánh kẹo Việt Nam Như phân tích trên, thị trường bánh kẹo Việt Nam thị trường giàu tiềm với dân số đông nhu cầu mức tiêu dùng sản phẩm bánh kẹo ngày cao Trong năm gần đây, tốc độ tăng trưởng ngành bánh kẹo khả quan Vì vây, thị trường tiêu thụ rộng mở cho nhà sản xuất bánh kẹo Đây hội để Roshen mở rộng thị trường quảng bá thương hiệu việc khai thác lợi nhuận từ thị trường tiền Việt Nam 5.2.2 Phương thức xâm nhập thị trường Roshen 18 - - - - Mục tiêu xâm nhập: Tập đoàn Roshen vào thị trường Việt Nam với mục tiêu mở rộng thị trường Sản phẩm bánh kẹo tập đoàn thuộc loại sản phẩm cao cấp, Roshen lại tập đoàn bánh kẹo có thương hiệu mạnh Ukraina nước giới Do đó, để giữ vững mạnh thương hiệu, đảm bảo bí sản xuất, tập đoàn chọn hình thức xâm nhập xuất Lý để lựa chọn phương thức xâm nhập thị trường xuất vì: Công nghệ sản xuất yếu tố định đến yêu thích sản phẩm Do thực liên doanh sản xuất không tránh khỏi việc uy tín khả bị chép công nghệ Xâm nhập thị trường Việt Nam với hình thức đầu tư trực tiếp 100% số vốn bỏ cao chưa xác định rõ khả chiếm lĩnh thị trường nào, thời gian hoàn vốn dài, rủi ro cao Đối với hình thức nhượng quyền giải pháp hay không đảm bảo sở nhượng quyền có đáp ứng đầy đủ yêu cầu từ phía công ty mẹ, việc sai sót kĩ thuật sản xuất dẫn đến chất lượng sản phẩm sụt giảm, gây ảnh hưởng tới thương hiệu sản phẩm thị trường khác Xuất hình thức đơn giản nhất, dễ dang thực hiện, nhanh chóng tiếp cận thị trường, rủi ro thấp, vốn đầu tư thấp đồng thời dễ dàng rút lui khỏi thị trường có biến động 5.3 Chiến lược xâm nhập thị trường Roshen Để thực chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam Roshen tiến hành xuất hàng hóa thông qua phân phối độc quyền thuộc công ty MAYA Tại Việt Nam, Roshen ký kết hợp đồng phân phối độc quyền với Công ty TNHH Đầu tư MAYA Theo đó, Công ty TNHH Đầu tư MAYA nhà phân phối thức độc quyền sản phẩm bánh kẹo mang thương hiệu Roshen thị trường Việt Nam, Lào Campuchia Đặt lợi ích người tiêu dùng lên hàng đầu, Công ty TNHH Đầu tư MAYA cam kết mang tới cho khách hàng sản phẩm chất lượng với giá tốt Các sản phẩm công ty nhập trực tiếp cấp phép lưu hành phù hợp với Quy định vệ sinh An toàn thực phẩm Bộ Y Tế Việt Nam Theo đó, tất hoạt động Marketing, chào bán sản phẩm Roshen công ty MAYA đảm nhận 19 20

Ngày đăng: 30/10/2016, 21:22

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Phần I. Lý thuyết

    • 1. Đánh giá tính hấp dẫn của thị trường

    • 2. Cơ hội thị trường, cơ hội ngành, rủi ro quốc gia

    • 3. Các loại chiến lược xâm nhập thị trường

    • Phần II. Liên hệ thực tế đề tài

      • 1. Tổng quan về thị trường bánh kẹo Việt Nam

      • 2. Đánh giá tính hấp dẫn của thị trường

        • 2.1. Nhu cầu thị trường bánh kẹo Việt Nam

        • Trong xu thế toàn cầu hóa, các sản phẩm của Việt Nam đã và đang xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường thế giới, trong đó có thực phẩm, bánh kẹo.

        • Những năm gần đây, bánh kẹo là ngành có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định tại Việt Nam. Theo báo cáo của BMI về ngành thực phẩm và đồ uống, tốc độ tăng trưởng doanh số của ngành bánh kẹo (gồm cả socola) trong giai đoạn 2010-2014 của Việt Nam ước đạt 8-10% (Vietnam Food and Drink report, BMI, Q3-2010).

          • 2.2. Mức độ cạnh tranh trên thị trường bánh kẹo Việt Nam

          • 2.3. Nguồn lực

          • 2.4. Chính sách khuyến khích đầu tư

          • 3. Đánh giá các cơ hội thị trường

          • 3.1. Mức tiêu thụ

            • 3.2. Mức tăng trưởng chi tiêu của người tiêu dùng

            • 4. Các cơ hội ngành và phân tích rủi ro quốc gia.

              • 4.1 . Các cơ hội ngành.

              • 4.2. Phân tích rủi ro quốc gia

              • 4.2.2. Rủi ro về luật pháp và chính trị

              • 5. Lựa chọn chiến lược xâm nhập thị trường bánh kẹo Việt Nam cho tập đoàn bánh kẹo Roshen.

                • 5.1. Vài nét về tập đoàn Roshen.

                • 5.2. Lựa chọn phương thức xâm nhập thị trường cho Roshen.

                • 5.3. Chiến lược xâm nhập thị trường của Roshen.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan