PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Cùng với xu phát triển chung giới Việt Nam tiến hành trình công nghiệp hoá đại hoá nhằm đưa đất nước đến năm 2020 thành nước công nghiệp Trong phát triển nông nghiệp phận quan trọng, giải việc làm, ổn định đời sống tăng thu nhập cho người dân nông thôn, uế góp phần vào việc đảm bảo an ninh lương thực, ổn định cho quốc gia Điều H đưa nhiều Nghị quyết, văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc Đảng cộng sản Việt Nam tế Năm 2007 Việt nam thức thành viên tổ chức thương mại giới WTO (World Trade Organizations) tạo cho nước ta nhiều hội phát in ngành nông nghiệp nước ta h triển KT – XH, đồng thời đem lại nhiều lợi thách thức cK Sản xuất nông nghiệp có vai trò quan trọng, cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, bảo đảm nguyên liệu cho ngành công nghiệp sản họ xuất hàng tiêu dùng công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm mà sản xuất mặt hàng có giá trị xuất tăng thêm nguồn thu ngoại tệ Hiện lao động nông nghiệp Việt Nam chiếm 70% dân số nước, tương lai Đ ại ngành nông nghiệp đóng vai trò quan trọng phát triển xã hội loại người, không ngành thay Trên 40% lao động giới tham gia vào lao động nông nghiệp, đảm bảo an ninh lương thực mục tiêu phấn đấu quốc gia, góp phần ổn định trị, phát triển kinh tế Lúa gạo nguồn lương thực quan trọng cho khoảng 2/3 cư dân giới Trong dân số giới tiếp tục gia tăng diện tích đất dùng cho trông lúa lại không gia tăng, không muốn nói giảm theo thời gian Do vấn đề lương thực coi mối đe dọa đến an ninh ổn định giới tương lai Theo dự đoán chuyên gia dân số học, dân số tiếp tục gia tăng vòng 20 năm tới, sản lượng lúa gạo phải tăng 80% đáp ứng đủ cho nhu cầu cư dân Do người ta phải nghĩ đến chiến lược tăng sản lượng lúa gạo Vì sản xuất lương thực vấn đề cấp thiết đặt cho toàn xã hội Đây vấn đề đảm bảo cho kinh tế tăng trưởng phát triển bền vững Lúa trồng có vị trí chiến lược quan trọng sản xuất nông nghiệp nói chung cấu sản xuất nông sản hàng hóa nói riêng, loại chủ chốt uế kim ngạch xuất khẩu, mang lại ngoại tệ cho đất nước Bên cạnh H trình phát triển lên không ngừng xã hội, đời sống người không ngừng nâng cao nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng với chất lượng ngày lúa phải có biển pháp sản xuất hiệu tế cao Do việc đáp ứng nhu cầu cần thiết, đòi hỏi người trồng h Xã Vinh Thái xã đồng huyện Phú Vang, nơi có truyền thống in trồng lúa lâu đời Nơi có điều kiện thời tiết, khí hậu, đất đai thổ nhưỡng phù cK hợp cho sản xuất lúa Diện tích gieo trồng khoảng 1.487,8 ha, suất bình quân hàng năm 53.95 tạ/ha Nhằm đánh giá hiệu sản xuất lúa địa bàn xã Vinh Thái có mang lại họ hiệu cho người nông dân hay không? Do chọn đề tài nghiên cứu "Đánh giá hiệu kinh tế việc sản xuất lúa xã Vinh Thái, Huyện Phú Vang, Tỉnh Đ ại Thừa Thiên Huế" Mục đích nghiên cứu Trên sở đánh giá hiệu kinh tế sản xuất lúa địa bàn xã Vinh Thái, từ đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao suất, hợp lý hóa yếu tố đầu vào, hệ thống hóa sở lý luận hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lúa nói riêng Xác định điều kiện bản, khó khăn thuận lợi có ảnh hưởng đến sản xuất lúa Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp thu thập số liệu  Phương pháp phân tổ  Phương pháp phân tích thống kê  Phương pháp phân tích kinh tế Phạm vi nghiên cứu: Xã Vinh Thái, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế Phạm vi nội dung: " Nghiên cứu hiệu kinh tế việc sản xuất lúa địa bàn xã Vinh Thái, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế" uế Phạm vi không gian: Xã Vinh Thái, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế H Đối tượng nghiên cứu: Các hộ gia đình Xã Vinh Thái, huyện Phú Vang, Đ ại họ cK in h tế tỉnh Thừa Thiên Huế PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Những vấn đề lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế uế Trong kinh tế thị trường, hiệu kinh tế mối quan tâm hàng đầu H nhà sản xuất kinh doanh mối quan tâm toàn xã hội Hiệu kinh tế phạm trù kinh tế phản ánh chất lượng hoạt động kinh tế, thước đo trình tế độ tổ chức quản lý doanh nghiệp Nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh, hoạt động kinh tế có nghĩa tăng cường trình độ lạm dụng nguồn lực sẵn có h hoạt động kinh tế Đây đơn vị đòi hỏi khách quan sản xuất xã hội in nhu cầu vật chất sống người tăng lên nguồn lực có hạn Theo quan niệm Tiến sĩ Nguyễn Tiến Mạnh: "Hiệu kinh tế phạm tiêu xác định cK trù hiệu khách quan phản ánh trình độ lợi dụng nguồn lực để đạt mục họ Để hiểu rõ hiệu kinh tế cần phân biệt rõ ba khái niệm hiệu quả:  Hiệu kỹ thuật (technical efficiency): Là số lượng sản phẩm đạt đơn vị chi phí đầu vào hay nguồn lực sử dụng vào sản xuất Đ ại điều kiện cụ thể kỹ thuật hay công nghệ áp dụng vào nông nghiệp Hiệu kỹ thuật áp dụng phổ biến kinh tế vi mô để xem xét tình hình sử dụng nguồn lực cụ thể Hiệu thường phản ánh mối quan hệ hàm sản xuất Hiệu kỹ thuật đơn vị nguồn lực dùng vào sản xuất đem lại đơn vị sản phẩm Hiệu kỹ thuật việc sử dụng nguồn lực thể thông qua mối quan hệ đầu với đầu ra, đầu vào với sản phẩm nông dân định sản xuất  Hiệu phân bổ nguồn lực (allocative efficiency): Là tiêu hiệu yếu tố giá sản phẩm giá đầu vào tính đến để phản ánh giá trị sản phẩm thu thêm đồng chi phí thêm đầu vào hay nguồn lực Thực chất hiệu phân bổ hiệu kỹ thuật có tính đến yếu tố giá yếu tố đầu vào, đầu Vì gọi hiệu giá (price efficiency), việc xác định hiệu giống xác đinh điều kiện lý thuyết biên để tối đa hóa lợi nhuận, có nghĩa giá trị biên sản phẩm phải giá trị biên nguồn lực đưa vào sản xuất  Hiệu kinh tế (economic efficiency): Là phạm trù kinh tế mà sản xuất đạt hiệu kỹ thuật hiệu phân bổ Điều có nghĩa hai yếu tố vật giá trị tính đến xem xét việc sử dụng nguồn lực Nếu đạt uế hai yêu tố hiệu kỹ thuật hay hiêu phân bổ điều kiện cần chưa phải điều kiện đủ để đạt hiệu kinh tế H 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế Người sản xuất muốn có lợi nhuận phải bỏ khoản chi phí định, tế chi phí là: vốn, nhân lực, vật lực tiến hành so sánh kết đạt sau trình sản xuất kinh doanh với chi phí bỏ có hiệu kinh tế h Sự chênh lệch cao hiệu kinh tế lớn ngược lại Bản chất in hiệu kinh tế nâng cao suất lao động xã hội tiết kiểm lao động xã hội cK 1.1.1.3 Phương pháp xác định hiệu kinh tế  Hiệu kinh tế xác định tỷ số kết thu chi phí bỏ ra( dạng thuận) ngược lại( dạng nghịch) H  Q  C : Hiệu Đ ại H họ Dạng thuận: Q : Kết C : Chi phí Công thức nói lên đơn vị chi phí bỏ tạo đơn vị kết quả, phản ánh trình độ sử dụng nguồn lực Dạng nghịch: h  q  c h : Hiệu q : Kết c : Chi phí Công thức nói lên để đạt đơn vị kết cần tiêu tốn đơn vị chi phí  Hiệu kinh tế xác định cách so sánh phần tăng thêm kết thu đươc phần tăng thêm chi phí bỏ Dạng thuận: : Hiệu ∆Q : Phần tăng ( giảm) kết ∆C : Phần tăng ( giảm) chi phí Dạng nghịch: ∆q : Kết ∆c : Chi phí h : Hiệu in ∆h tế h  q  c H H uế H  Q  C cK 1.1.2 Điều kiện sinh thái vai trò lúa 1.1.2.1 Điều kiện sinh thái  Điều kiện đất đai địa hình họ Khu vực canh tác phải có độ phẳng cần thiết để trì mức nước từ 100 mm đến 150 mm để giúp cho lúa tăng trưởng kết hạt tốt Đ ại Chính vậy, khu vực đồng lưu vực sông chảy qua miền nhiệt đới nhiều mưa môi trường thuận lợi cho lúa nước phát triển Đối với lúa nước ta lúa gieo cấy hầu hết loại đất biến động theo thứ tự: đất phù sa, đất đầm lầy, đất mặn, đất phèn, đất biến đổi, đất cát biển, đất xám, đất đỏ Nhưng để đạt suất cao đất trồng lúa phải đáp ứng yêu cầu:  Địa hình phẳng, thành phần giới từ thịt trung bình đến thịt nặng  Hàm lượng N, P, K cao  Độ PH từ 4.5 đến  Độ mặn 0.5% muối tan  Lượng mưa Lúa yêu cầu nhiều nước loại khác, lượng mưa cần thiết trung bình cho lúa mùa mưa từ đến mm/ngày, mùa khô từ đến mm/ngày Một tháng lúa cần khoảng 200 mm nước, thiếu hụt hay dư thừa nước ảnh hưởng đến trình sinh trưởng phát triển lúa  Ánh sáng Ảnh hưởng đến lúa hai mặt: uế  Cường độ ánh sáng ảnh hưởng đến trình quang hợp lúa  Số chiếu sáng ngày ảnh hưởng đến phát triển, hoa kết H lúa sớm hay muộn Cường độ ánh sáng thuận lợi cho lúa từ 250 - 400 calo/cm2/ngày  Nhiệt độ: tế Ảnh hưởng đến trình sinh trưởng nhanh hay chậm lúa, phát dục tốt hay xấu Lúa sinh trưởng bình thường nhiệt độ 25 - 28oc, nhiệt độ thấp 17oc h sinh trưởng lúa chậm lại, thấp 13oc lúa ngừng sinh tưởng, nhiệt in độ thấp kéo dài vài ngày lúa chết Nhiệt độ cao phạm vi 28 - 35oc cK lúa sinh trưởng nhanh chất lượng kém, nhiệt độ > 40oc lúa sinh trưởng nhanh tỷ trọng sản lượng xấu, kéo theo gió lào, ẩm độ không khí thấp chết Mức độ ảnh hưởng cao hay thấp, mạnh hay yếu tùy thuộc vào giống lúa họ tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng phát triển lúa Nhiệt độ thích hợp cho lúa nảy mầm 28 - 32oc , trổ phơi màu yêu cầu nhiệt độ từ 20 - 38oc Nhiệt độ Đ ại ảnh hưởng đến trình hoa kết sớm hay muộn lúa Một số giống lúa mẫn cảm với nhiệt độ, tích lũy đến lượng nhiệt độ (tổng tích ôn) chúng hoa kết quả, tổng tích ôn giống ngắn ngày 2000 - 2500oc, giống dài ngày 3000 - 3500oc 1.1.2.2 Nguồn gốc xuất xứ Lúa gồm hai loài Oryza sativa Oryza glaberrima, thuộc Chi Oryza, họ Poaceae, có nguồn gốc vùng nhiệt đới cận nhiệt đới khu vực Đông Nam Châu Á Châu Phi Người ta cho tổ tiên chi lúa Oryza loài hoang dại siêu lục địa Gondwana cách 130 triệu năm phát tán rộng khắp châu lục trình trôi dạt lục địa Hiện có khoảng 21 loài hoang dại thuộc chi loài lúa hoá lúa Châu Á (Oryza sativa) lúa Châu Phi (Oryza glaberrima) Lúa Châu Phi gieo trồng khoảng 3.500 năm Trong khoảng thời gian từ 1500 TCN đến 800 TCN Oryza glaberrima lan rộng từ trung tâm xuất phát lưu vực châu thổ sông Niger mở rộng tới Sénégal sau đem trồng khu vực lân cận Tổ tiên lúa Châu Á (Orazy sativa) loại lúa hoang phổ biến (Oryza uế rufipogon) dường có nguồn gốc khu vực xung quanh chân núi Himalaya, với Orazy sativa thứ indica phía Ấn Độ Orazy sativa thứ japonica phía Trung Quốc Hiện H giống lúa gieo trồng làm lương thực khắp giới Từ thời gian từ kỷ XVII lúa nhập vào Mỹ trồng bang Virginia, tế Nam Carolina trồng nhiều California, Louisiana, Texac Theo hướng đông, đầu kỷ XI lúa từ Ấn Độ nhập vào Indobexia, đảo Java h Đến kỷ XVIII lúa từ Iran nhập vào trồng Kuban (Nga) Cho đến nay, in lúa có mặt tất châu lục, bao gồm nước nhiệt đới, nhiệt đới cK số nước ôn đới Ở Bắc bán cầu lúa trồng Đông Bắc Trung Quốc Nam bán cầu - Châu Phi, Australia(New South Wales) Ở Việt Nam, lúa trồng chiến lược kinh tế quốc dân họ nông nghiệp nói riêng, sản lượng lúa không ngừng tăng lên hàng năm (năm 1990 19,224 triệu tấn, năm 1995 24,963 triệu tấn, năm 2000 32,529 triệu tấn, Đ ại năm 2005 35,79 triệu tấn, năm 2007 37 triệu tấn) 1.2.2.3 Giá trị dinh dưỡng lúa  Tinh bột: Chiếm 62.4% nguồn chủ yếu cung cấp calo Giá trị nhiệt lượng lúa 3594 calo Tinh bột cấu tạo amylose amylopectin, amylose có cấu tạo mạch thẳng có nhiều gạo tẻ, amylopectin có cấu tạo mạch ngang có nhiều gạo nếp Hàm lượng amyloza hạt định độ dẻo hạt gạo Nếu hạt có hàm lượng amyloza từ 10 - 18% gạo mềm dẻo, từ 25- 30% gạo cứng  Protein: Các giống lúa Việt Nam có hàm lượng protein chủ yếu khoảng 7- 8%, giống lúa nếp có hàm lượng protein cao lúa tẻ  Lipit: Chủ yếu lớp vỏ gạo, gạo xay 2,02% gạo xát 0,52%  Vitamin: Trong gạo có chứa số vitamin, vitamin nhóm B B1, B2, B3, PP lượng vitamin B1 0.45mg/100hạt (trong phôi 47%, vỏ cám 34.5%, hạt gạo 3.8%) 1.2.2.4 Giá trị kinh tế lúa Trên giới, lúa 250 triệu nông dân trồng, lương thực 1.3 tỉ người nghèo giới, sinh kế chủ yếu nông dân Là nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho người, bình quân 180-200 kg/người/năm nước uế Châu Á, khoảng 10kg/người/năm nước Châu Mỹ Ở Việt Nam dân số 86 triệu người 100% người Việt Nam sử dụng lúa gạo làm lương thực Từ H cho thấy vai trò lúa gạo quan trọng  Sản phẩm lúa làm lương thực, từ gạo nấu cơm, chế biến thành tế ăn khác như: bánh đa nem, bánh phở, bánh đa, bánh chưng, phở, rượu, bánh rán  Sản phẩm phụ lúa: h  Tấm: Sản xuất tinh bột, rượu, Axeton, phấn mịn thuốc chữa bệnh in  Cám: Dùng để sản xuất thức ăn tổng hợp, sản xuất vitamin B1 để chữa bệnh tê cK phù, chế tạo sơn cao cấp dùng làm nguyên liệu xà phòng  Trấu: Làm chất đốt, vật liệu đóng lót hàng  Rơm rạ: Được sử dụng cho công nghệ sản xuất giày, cát tông xây dựng, đồ họ gia dụng( mũ, giày dép ), làm thức ăn cho gia súc, sản xuất nấm Như sản phẩm hạt gạo làm lương thực, tất phận Đ ại khác lúa người dụng phục vụ cho nhu cầu cần thiết, chí phận rễ lúa nằm đất sau thu hoạch cày bừa vùi lấp làm cho đất tơi xốp, vi sinh vật phân giải thành nguồn dinh dưỡng bổ sung cho vụ sau 1.1.3 Các sách hỗ trợ sản xuất Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn Thừa Thiên - Huế đạo đơn vị chức xây dựng phương án điều tiết nước hợp lý để đảm bảo đủ nước cho vụ Đông Xuân Hè Thu; tăng cường giám sát đồng ruộng, dự báo tình tình sâu bệnh, kịp thời phòng trừ bệnh chớm xuất hiện; tăng cường cán sở để đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động, hướng dẫn bà nông dân thực tốt công tác chăm bón loại trồng với quy trình kỹ thuật Đồng thời, để khắc phục khó khăn thời tiết, địa phương tỉnh tích cực khắc phục thiệt hại, tâm giành thắng lợi sản xuất năm 2011 1.1.4 Kỹ thuật thâm canh lúa  Kỹ thuật làm đất: Thường áp dụng hai phương pháp làm ải làm dầm  Làm ải: Đất cày độ ẩm 70- 80%, sau không cho nước vào để đất khô ải, thời gian phơi ải từ 12 - 14 ngày, bừa cấy cho nước vào ạt không cho thiếu nước đất bị chai khó làm đất tiến hành bừa lòng, phai - lượt tùy theo đất nặng hay nhẻ Sau bừa đất phải nhuyễn, cỏ, phẳng uế  Làm dầm: thường áp dụng cho vụ mưa nhiều đất phơi ải Sau H cày không để đất khô phải cho nước vào “ ải thâm không dầm ngấu”  Kỹ thuật gieo trồng: tế  Vụ Hè Thu, vụ Mùa ngâm 24 – 36 h lúa 12 - 18 h lúa lai  Vụ Đông Xuân ngâm 37 – 42h lúa ngâm từ 24 -36h in  Mật độ gieo trồng lúa h lúa lai Ngâm đến hạt thóc có phôi mầm màu trắng cK  Gieo mạ: điều kiện nhiệt độ thấp (vụ Đông Xuân) thường gieo dày 80 – 120 kg/sào 1600 – 2400 kg/ha Vụ mùa, vụ Hè Thu nhiệt độ cao, mạ sinh trưởng thuận lợi thường áp dụng mật độ 60 – 80 kg/sào tức 1200 – 1600 kg/ha họ Lượng hạt gieo cho lúa cấy giống lúa lai 24- 30 kg (1.2 - 1.5 kg/sào)  Mật độ cấy:  Đối với lúa thuần: Đ ại  Vụ Hè Thu, vụ mùa: cấy 45 - 50 khóm/m2, -4 nhánh/khóm + Vụ Đông Xuân: cấy 45 - 50 khóm/m2, -4 nhánh/khóm  Đối với lúa lai  Vụ Hè Thu, vụ mùa: cấy 45 - 46 khóm/m2, – nhánh/khó  Vụ Đông Xuân: cấy 40 - 42 khóm/m2, - nhánh/khóm  Kỹ thuật cấy: Lúa lai nói riêng giống lúa ngắn ngày nói chung không nên nhổ cấy, biển pháp tốt xúc đặt, đảm bảo mạ không bị tổn thương Nên cấy thẳng hàng, cấy theo băng rộng 1.2 - 1.4 m hương băng cấy vuông góc với hướng mặt trời mọc lặn 10 Lượng phân Đạm sử dụng: Hệ số  0.047 có nghĩa ta tăng mức độ đầu tư phân đạm lên 1% suất lúa tăng lên 0.047 % điều kiện yếu tố khác không đổi Lượng phân Lân sử dụng: Hệ số  -0.055 có nghĩa ta tăng sử dụng lượng phân Lân lên 1% suất lúa giảm xuống 0.055% điều kiện yếu tố khác không đổi Lượng phân NPK sử dụng: Hệ số  0.047 có nghĩa ta tăng mức độ uế đầu tư phân NPK lên 1% suất lúa tăng lên 0.047 % điều kiện yếu tố khác không đổi H Lượng thuốc BVTV: Hệ số  0.125 có nghĩa ta tăng lượng đầu tư thuốc BVTV lên 1% suất lúa tăng lên 0.125% điều kiện yếu tố khác tế không đổi Lượng giống dụng: Hệ số  0.101 có nghĩa ta tăng lượng đầu tư h giống lúa lên 1% suất lúa tăng lên 0.101 % điều kiện yếu tố khác in không đổi Yếu tố khu vực địa lý mùa vụ gieo trồng: Hệ số biến giả 0.11 cK 0.08 có nghĩa mức chênh lệch suất ba vùng 0.11% mức chênh lệch suất hai vụ 0.08% Hay ta tăng diện tích gieo trồng lên 1% họ suất tăng lên 0.11% vụ Đông Xuân có suất cao vụ Hè Thu, điều kiểm chứng ta nghiên cứu kết hiệu kinh tế vụ ĐX 2.7 Tình hình tiêu thụ hộ sản xuất Đ ại Trong sản xuất hàng hóa, thị trường tiêu thụ cầu nối người bán người mua, nơi thực giá trị hàng hóa, đảm bảo cho trình sản xuất tiêu dùng diễn cách liên tục Do yếu thị trường hàng hóa nói chung thị trường nông sản nói riêng làm cho giá yếu tố đầu vào, đầu biến động mạnh ảnh hưởng đến chi phí kết sản xuất nông hộ Vì vậy, việc nắm bắt thông tin giá thị trường, tìm kiếm mở rộng thị trường tiêu thụ cần thiết việc nâng cao hiệu kinh tế Các nông hộ sản xuất chủ yếu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng gia đình, có phần dư thừa đem bán cho tư nhân Qua trình điều tra ta thấy, việc thực tiêu thụ lúa địa bàn xã thực chủ yếu tư thương 56 địa phương Các tư thương, người bán buôn thường mua lúa địa phương phân phối đến chợ, đại lý, vùng lân cận Quá trình phân phối sản phẩm lúa thực qua kênh sau: Kênh 1: Người sản xuất  Bán buôn địa phương  Chợ  Người tiêu dùng Kênh 2: Người sản xuất  Bán buôn địa phương  Kho  Đại lý Xuất Kênh 2: Người sản xuất  Bán buôn địa phương  Người tiêu dùng Kênh 4: Người sản xuất  Người tiêu dùng Trong kênh tiêu thụ kênh 1, kênh thực thường uế xuyên Còn kênh chủ yếu thực vào thời điểm sau thu hoạch mùa vụ, lúc lượng lúa thu hoạch nhiều Các trung gian thỏa thuận theo tính chất “thuận mua vừa H bán” Tuy nhiên trình điều tra cho thấy nông hộ thường thiếu thông tin thị trường, người nông dân thường bị ép giá làm giảm phần thu nhập đáng kể tế Cũng nằm tình trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông dân bấp h bênh Giá bán lúa thường giao động lớn, hầu hết nông hộ thường bán lúa vào thời điểm sau thu hoạch mùa vụ để trang trải khoảng chi phí thu hoạch dầu in tư phân bón nên giá thường thấp bình quân 4300 - 4600 đồng/kg Nếu hộ cất cK giữ lại sau giá lên đến 5000 - 5500 đồng/kg, nhiên số Ngoài giá lúa tùy thuộc vào giống lúa, kích thước, màu sắc hạt lúa Đ ại họ Sơ đồ chuỗi cung (4) (3) Người tiêu dùng Chợ (1) Người sản xuất Người bán buôn địa phương (2) Kho, Đại lý Xuất 57 Bảng 23: Bảng tình hình tiêu thụ lúa hộ điều tra năm 2011 ĐVT: % Chỉ tiêu Ruộng Bàu Ruộng Sét Ruộng Cát Tiêu dùng 48.17 50.17 55 Tiêu thụ 51.83 49.83 45 100 100 100 Thu gom nhỏ (Nguồn số liệu điều tra năm 2011) uế Qua bảng số liệu ta thấy, 100% sản phẩm làm thu gom nhỏ địa phương thu mua, ruộng đất manh mún hầu hết hộ làm với mà nông hộ thường bị ép giá bán sản phẩm H quy mô không lớn nên chưa liên kết với đối tượng thu mua lớn hơn, tế Căn vào bảng số liệu ta thấy nhóm hộ vùng ruộng Cát sản xuất chủ yếu để tiêu dùng cho hộ gia đình đạt 55% tổng cấu tiêu dùng- bán buôn , tiếp đến h nhóm hộ vùng ruộng Sét sau nhóm hộ vùng ruộng Bàu Sở dĩ có in khác cấu tiêu dùng vùng ruộng Cát thường khó khăn việc cK tưới tiêu, sâu bệnh thường nhiều diện tích gieo trồng hai vùng lại nên hầu hết sản phẩm làm không nhiều Chính lý mà nông hộ bán lúa vùng khác mà chủ yếu để tiêu dùng cho hộ gia đình họ Nhìn chung ba vùng nhóm hộ vùng ruộng Bàu tiêu thụ sản phẩm nhiều đạt 51.83% tổng cấu tiêu dùng- bán buôn, tiếp đền nhóm hộ vùng ruồng Sét sau nhóm hộ vùng ruộng Cát Nguyên nhân chủ yếu Đ ại điều kiện địa hình, địa mạo vùng ruộng Bàu thuận lợi cho việc trồng lúa, diện tích gieo trồng lại rộng lớn, suất tương đối cao nên sản lượng lúa làm nhiều, bên cạnh số sống gia đình nên lượng lúa làm thường bán để lại phần cho tiêu dùng gia đình Tóm lại, qua trình phân tích cho thấy, việc mạnh dạn đầu tư yếu tố đầu vào, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất việc nắm bắt thông tin thị trường, quy luật biến động thị trường việc cần thiết Để làm điều cần có góp sức cấp lãnh đạo, chuyên gia phân tích dự báo thị trường cách xác giúp người nông dân định hướng phát triển tương lai 58 CHƯƠNG III ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA 3.1 Định hướng mục tiêu phát triển sản xuất lúa xã vinh Thái 3.1.1 Định hướng uế Xuất phát từ tiềm phát triển xã, nhu cầu sử dụng lương thực, chiến lược phát triển kinh tế xã hội toàn tỉnh Thừa Thiên Huế huyện Phú H Vang thời gian tới, định hướng chung cho sản xuất lúa địa bàn xã vinh Thái là: tiếp tục xác định nông nghiệp mặt trận hàng đầu, tiếp tục trì nhịp độ đạt, tế phát triển sản xuất lương thực thực phẩm theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với thị in thuật để tăng chất lượng sản phẩm h trường Chú trọng đầu tư thâm canh tăng suất đầu tư chuyển giao khoa học kỹ Để đạt định hướng trước mắt cần quy hoạch ưu tiên thủy lợi, giao cK thông nội đồng để tạo điều kiện giới hóa sản xuất, tích cực chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật cho người dân sản xuất, nghiên cứu giống có họ suất cao phù hợp với điều kiện đất đai vùng Khi kinh tế thị trường phát triển, phân công lao động xã hội ngày cao Đ ại sản xuất lương thực bước chuyển sang hàng hóa Vì việc sản xuất tiêu thụ lúa gạo địa bàn muốn thu kết cao phải quan tâm đến xu Điều có ý nghĩa quan trọng trình phát triển, phải có giải pháp có sách đắn để nâng cao giá trị lúa gạo 3.1.2 Mục tiêu phát triển sản xuất lúa Phát huy hết nội lực, khai thác hết tiềm sẵn có địa phương, để đẩy mạnh phát triển kinh doanh theo chế kinh tế xác định Tranh thụ đạo, đầu tư huyện ban ngành cấp để xây dựng sở hạ tầng để phục vụ cho sản xuất phục vụ cho đời sống nhân dân ngày phát triển Năm 2011 phấn đấu đạt sản lượng lương thực 8.034 59 Chỉ đạo Hợp Tác Xã thực theo hướng vùng chuyên canh, tăng cường giống chủng suất cao Chỉ đạo hợp tác xã sản xuất vùng lúa giống, đưa giống lúa xác nhận vào sản xuất năm đạt 98% trở lên Củng cố mạng lưới bảo vệ thực vật, tổ chức dự tính dự báo sâu bệnh để thông báo kịp thời cho nông dân bơm phòng Tiếp tục phát huy tiềm năng, kế hoạch vùng, không ngừng nâng cao suất, sản lượng giá trị hàng hóa Năng suất mục tiêu năm 2011 8.034 tức đạt uế 54.60 tạ/ha Tiếp tục củng cố vùng bờ, khắc phục chỗ vỡ, đào vét hệ thống kênh H mương nhằm tưới tiêu sản xuất tốt tế Nâng cao kiến thức cho người dân thông qua lớp tập huấn kỹ thuật giúp người dân tiếp cận với tiến khoa học kỹ thuật h 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất lúa in Trên sở phân tích có hệ thống thực trạng sản xuất lúa địa bàn xã, đánh giá cách chi tiết nhân tố ảnh hưởng đến suất lúa đề xuất số cK giải pháp cụ thể nhằm nâng cao suất hiệu sản xuất lúa 3.2.1 Giải pháp kỹ thuật họ  Đối với giống lúa Tục ngữ có câu " Nhất nước nhì phân tam cần tứ giống", ngày Đ ại nhà khoa học chứng minh " Giống" yếu tố quan trọng nhất, định đến số lượng giá trị sản phẩm Thực tế cho thấy xã Vinh Thái cho thấy số người dân xã sản xuất lúa thường giống để từ mùa vụ trước đổi giống với nhà làng Vì suất lúa thấp, khả chống chịu với loại dịch bệnh ảnh hưởng đến suất chất lượng lúa thu hoạch Do thời gian tới HTX cần phải đưa giống kiểm tra chất lượng tiêu chuẩn khác địa phương tuyên truyền cho người dân xã trồng giống mới, phù hợp với địa phương mang lại hiểu kinh tế cao, thực chuyển giao công nghệ sản xuất, kỹ thuật chăm sóc, nâng cao khả sản xuất cho người dân địa phương để đạt hiểu kinh tế cao 60  Đối với phân bón Phân bón thành phần quan trọng sản xuất lúa, nhìn chung hộ gia đình xã bón phân hợp lý vào thời kỳ sinh trưởng phát triển lúa Tuy nhiên lạm dụng vào phân bón đặc biệt phân hóa học nhiều hộ gia đình sử dụng nhiều phân bón hóa học, gây tưởng sâu bệnh phổ biến ( thừa đạm ) gây ô nhiễm môi trường nước Phân bón hữu loại phân bón quan trọng chứa đầy đủ chất dinh uế dưỡng đạm, kali, NPK, chất cần thiết khác Nó tác dụng tăng chất mùn cho đất, cải tạo đất, tăng độ ẩm cho đất Tuy nhiên, việc sử dụng phân Lân với liều H lượng không hợp lý có tác dụng ngược lại Do đó, thời gian tới HTX cần phải hướng dẫn bà bón phân với liều lượng thích hợp, tránh tượng phát sinh chi tế phí phân bón cao suất lại giảm xuống h Do đất ruộng nhiều phèn nên làm giảm suất nông sản Tuy nhiên in nhờ can thiệp cán khuyến nông, loại phân vô bón cách hợp lý Trong thời gian tới HTX khuyến khích người dân tận dụng phân bón hữu dưỡng cho lúa cK giảm phân hóa học, đảm bảo bón phân thời kỳ đầy dủ chất dinh họ  Đối với thuốc bảo vệ thực vật Việc phòng trừ sâu bệnh kịp thời giúp cho lúa sinh trưởng phát triển tốt Qua điều tra cho thấy người dân xã thực tốt công tác phòng trừ cỏ dại đầu Đ ại mùa vụ Tuy nhiên trình sinh trưởng phát triển lúa người dân xã lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật biện pháp chủ yếu để phòng trừ sâu bệnh.Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ngây nguy tiềm ẩn không an toàn cho người môi trường Việc sử dụng biển pháp hóa học nhiều mà quên biện pháp sinh học, vừa phòng ngừa tốt sau bệnh mà không ngây nguy hại đến môi trường Sử dụng chế phẩm sinh học, sử dụng loại thiên địch có lợi từ tự nhiên để phòng ngừa sâu bệnh Vì Vậy thời gian tới HTX cần phải tăng cường khuyến khích người dân giảm bớt việc sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật thay vào sử dụng biên pháp sinh học cách hiểu 61  Bố trí mùa vụ Thời vụ gieo trồng quan trọng, tùy vào điều kiện thời tiết, khí hậu môi trường địa phương mà có lịch thời vụ thích hợp, gieo trồng đồng tránh nhiều loại sâu bệnh, đảm bảo cho lúa sinh trưởng phát triển thuận lợi  Đối với chăm sóc Thường xuyên thăm đồng, phát quang bụi rậm xung quanh bờ, kiểm tra phát dịch bệnh kịp thời để có biện pháp phòng trừ tốt giảm thiệt hại tối thiểu uế  Đối với làm đất thủy lợi H Đất thủy lợi hai yếu tố có quan trọng, khâu ban đầu cho trình sản xuất lúa, ảnh hưởng đến chất lượng khối lượng nông sản làm Càng làm đất tế kỹ tiêu diệt tốt loại sinh vật hay mầm bệnh tiềm ẩn đất tồn đọng từ mùa vụ trước Do thời gian tới HTX cần phải khuyến khích hộ nông h dân xã nên chuẩn bị đất trước gieo trồng thật kỹ in Ngoài thủy lợi vấn đề quan trọng để cung cấp đầy đủ nước cho lúa vào mùa khô tiêu nước vào mùa mưa thật tốt người dân xã cK thời gian tới cần phải chuẩn bị thủy lợi thật kỹ Xây dựng hệ thống mương xây cố định chủ động nước tưới cho lúa, HTX cần phải tổ chức phát quang bụi rậm, nạo vét kênh mương phục vụ tốt cho sản xuất lúa họ 3.2.2 Nhóm giải pháp chế sách 3.2.2.1 Giải pháp vốn Đ ại Vốn yếu tố để bắt đầu hoạt động sản xuất, nguồn vốn sản xuất nông hộ hạn chế, phần thu nhập từ lúa nông hộ thấp, phần hộ khó khăn công tác vay vốn thủ tục rườm rà Do giải pháp tín dụng quyền địa phương nên tạo điều kiện thuận lợi, dễ dàng vay vốn cho nông dân 3.2.2.2 Giải pháp đất đai Đất đai yếu tố quan trọng, đất không sinh vật sinh sống đất ô nhiễm người sinh vật tồn Thực trạng đại bàn nghiên cứu, người dân sản xuất nông nghiệp manh múm hình thức sản xuất thấp, sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật làm giảm suất chất lượng lúa sản xuất 62 Ngoài tưởng phân chia lại đất cho người dân chưa thực hiện, nhiều người dân phải sản xuất mạnh ruộng nghèo bị suy thoát đất, địa hình khó khăn nên hộ gia đình bị mùa sống thiếu ổn định Trong thời gian tới HTX khuyến khích người dân việc thay đổi phương thức canh tác, giảm việc lạm dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật gây giảm số lượng chất lượng nông sản, ô nhiễm môi trường đất, nước Thực phân chia lại đất đai hộ nông dân có điều kiện để cải thiện đời sống 3.2.3 Giải pháp công tác khuyến nông uế Theo định hướng phát triển kinh tế xã hội nước ta đến năm 2020 Việt Nam trở thành nước công nghiệp Quá trình công nghiệp hóa- đại H hóa đất nước diễn cách liên tục không thành phố mà nông thôn Quá trình công nghiệp hóa nông thôn vấn đề xúc đất nông tế nghiệp ngày giảm dần, người dân nông thôn đất làm nông nghiệp việc đảm bảo an toàn lương thực cho đất nước để ổn định phát triển ngày khó h khăn Chính vai trò việc tăng cường công tác khuyến nông nông thôn in ngày chiếm vị trí quan trọng, việc đưa tiến KH-KT trồng cK trọt chăn nuôi cho người dân nông thôn, thôn qua buổi tập huấn trình diễn mô hình KH-KT đạt hiểu tốt số địa phương khác, nhiên phải phù hợp với điều kiện địa phương nơi người dân Người nông dân có tinh họ thần học hỏi để làm giàu cho quê hương, kinh nghiệm đúc rút sống Vì thời gian tới Chính quyền xã, đặc biệt hộ nông dân khuyến nông viên, nên mở lớp tập huấn kỹ thuật, giới thiệu quy Đ ại trình kỹ thuật, giống cho hiểu kinh tế cao phù hợp với địa phương, nhằm nâng cao sống người dân địa phương 3.2.4 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng Hệ thống sở hạ tầng khu vực chưa đảm bảo đặc biệt công trình thủy lợi, đường, số giải pháp sở hạ tầng:  Tăng cường công tác thủy lợi, nạo vét kênh mương để đảm bảo nước tưới tiêu vụ mùa đặc biệt tưới lúc hạn hán tiêu ngập úng để đảm bảo chất lượng trồng  Thu hút vốn đầu tư để xây dựng lại đường làng đổ bê tông, thuận tiện cho việc lại vận chuyển mùa màng sau thu hoạch, tiêu thụ sản phẩm 63 3.2.5 Giải pháp thị trường tiêu thụ Khâu tiêu thụ sản phẩm vấn đề quan trọng, đặc biệt người dân khu vực nông thôn Trên thực tế có nhiều sách quyền đưa nhiều loại trồng cho suất cao chí cao thu hoạch người dân ngồi khóc mà kêu than, đầu sản phẩm nơi tiêu thụ Các thông tin giá loại nông sản, giá vật tư, xu biến động thị trường gạo người dân nông thôn thường thiếu thông tin tưởng ép giá thường xuyên xảy Giải tốt vấn đề tiêu thụ nông sản giúp tạo động lực thúc đẩy hộ nông uế dân đầu tư sản xuất Tuy nhiên với biến động lớn giá thị trường nông sản, sản xuất tự cung, tự cấp chủ yếu Bên cạnh đó, thị trường tiêu thụ hẹp, chủ yếu người H nông dân bán cho người thu mua nhỏ Chưa có công ty thức đứng thu mua nông sản cho nông dân Do đó, tình trạng bị lái buôn nhỏ ép giá tế diễn Do Chính quyền địa phương cần phối hợp với nhiều quan chức để h tìm nhiều thị trường tiêu thụ ổn định không lúa gạo mà nhiều mặt hàng nông in sản khác Đặc biệt công tác khuyến nông việc tìm hiểu để mở rộng thị trường cK tiêu thụ ổn định cho thông tin liên quan đến loại nông sản giúp người dân giảm chi phí vận chuyển bán giá nông sản Có giúp người nông dân giải toán “ mùa giá” họ 3.2.6 Giải pháp cải tiến công nghệ sau thu hoạch Sản xuất nông nghiệp mang tính chất mùa vụ mà nhu cầu người dân lại mang tính liên tục Do tầm quan trọng công nghệ sau thu hoạch quan Đ ại trọng việc bảo quản cung cấp nông sản cách thường xuyên cho người dân Công nghệ sau thu hoạch đảm bảo cho nông sản bảo quản thời gian lâu với nhiều loại hình nông sản phù hợp nhu cầu người tiêu dùng Tuy nhiên tỷ lệ hao hụt nông sản trình thu hoạch cao Vì quyền địa phương cần trọng đến công tác công nghệ sau thu hoạch thu hút vốn để mua loại máy gặt tuốt ruộng để giảm tình trạng hao hụt nông sản xây dựng sân phơi kho đựng nông sản đảm bảo kỹ thuật, tránh tưởng bốc hơi, nảy mầm mối mọt nông sản 64 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Nông nghiệp ngành sản xuất vật chất quan trọng kinh tế quốc dân Ở Việt Nam, nông nghiệp giữ vị trí đặc biệt quan trọng, phần lớn người dân uế sống nông thôn, nguồn sống dựa vào nông nghiệp Xã Vinh Thái xã thuộc vùng trũng, vụ Đông Xuân thường bị ngập úng, vụ H Hè Thu thường bị khô hạn, với chăm chỉ, cần cù người dân vùng với trang bị kỹ thuật phần khắc phục khó khăn, nâng cao suất h bàn, rút số kết luận sau: tế Trong thời gian thực tập khóa luận nghiên cứu hiệu sản xuất lúa địa in Đây vùng độc canh lúa, gần 80% hộ sống nghề nông nghiệp nên nông nghiệp đóng vai trò quan trọng, mang lại thu nhập chủ yếu cho người dân địa cK phương Thu nhập từ lúa chiếm tới 99,4% thu nhập từ trồng trọt 70,04% từ thu nhập nông nghiệp Trong năm qua, suất sản lượng không ngừng gia tăng, họ bình quân vụ Đông Xuân 3,02 tạ/sào vụ Hè Thu 2,46 tạ/sào Nhìn chung suất hộ điều tra cao suất chung toàn huyện Đ ại Qua trình phân tích cho thấy, yếu tố đầu vào ảnh hưởng trực tiếp đến suất lúa Trong cấu đầu tư nông hộ phân bón lao động chiếm tỉ trọng cao (từ 20-30%) Tuy nhiên, giá yếu tố đầu vào không ổn định nên việc sử dụng phân bón hợp lý có hiệu cần thiết nhằm giảm chi phí, nâng cao lợi nhuận Ngoài ra, giống yếu tố không phần quan trọng, định đến suất lúa Đa số hộ sử dụng giống cấp hợp tác xã nhân giống đặt mua thêm công ty giống khả chống chịu sâu bệnh chưa cao, làm cho chi phí thuốc bảo vệ thực vật nhiều, tăng giá thành sản xuất, ảnh hưởng đến môi trường người Do cần xác định yếu tố đầu vào hợp lý để đầu tư mức Kỹ thuật 65 Qua kết phân tích cho thấy, sào hộ điều tra đầu tư chi phí bình quân vụ Đông Xuân 819.71 nghìn đồng, vụ Hè Thu 819.31 nghìn đồng Vào vụ Đông Xuân, bình quân sào thu 1835.75 nghìn đồng giá trị sản xuất, mang lại cho hộ gia đình 1016.04 nghìn đồng giá trị gia tăng Vụ Hè Thu bình quân thu 1282.26 nghìn đồng giá trị sản xuất 462.95 nghìn đồng giá trị gia tăng sào Đây kết tương đối cao, góp phần cao thu nhập cải thiện đời sống cho nông hộ, đồng thời góp phần sử dụng nguồn lao động sẵn có nông thôn uế Trong sản xuất lúa, khó khăn mà nông hộ gặp phải tình hình sâu bệnh, tập huấn kỹ thuật, thiếu lao động, trang bị máy móc cho sản xuất hạn H chế, thiếu thông tin thị trường Vì vậy, thời gian tới cần có giải pháp tích tế cực nhằm phát huy tiềm năng, thu hút đầu tư kỹ thuật, mở rộng khuyến nông, để khai thác mạnh địa phương h 3.2 Kiến nghị in Trên sở nghiên cứu thực tế, đánh giá thực trạng mặt thuận lợi khó sau: cK khăn, kết hiệu canh tác lúa địa bàn, khiến nghị số vấn đề 3.2.1 Đối với nhà nước họ Nhà nước cần hoàn thiện, bổ sung sách phát triển phát triển nông nghiệp như: sách đất đai, sách tín dụng, sách hỗ trợ giá yếu tố Đ ại đầu vào Cần có sách hỗ trợ hoạt động quan cán quan khuyến nông địa bàn Thực sách ưu đãi, thu hút cán có trình độ chuyên môn kỹ thuật nông nghiệp công tác địa bàn Tăng cường đầu tư nghiên cứu khoa học tạo giống lúa có suất chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện xã Hỗ trợ kinh phí cho xã hoàn thiện hệ thống giao thông nông thôn, hệ thống thủy lợi, hệ thống kênh mương Khuyến khích doanh nghiệp, công ty xuất nhập ký kết hợp đồng sản xuất tiêu thụ lúa với hợp tác xã nông nghiệp trực tiếp với người dân 66 3.2.2 Đối với quyền địa phương Kính đề nghị UBND huyện, tỉnh tiếp tục có sách hỗ trở giá giống lúa xác nhận nguyên chủng, cở sở diện tích thực cho bà nông dân, số lượng giống lúa mua đơn vị cung ứng hỗ trở cho hợp tác xã tự sản xuất giống để khuyến khích xã hội hóa công tác giống Để chủ động phòng chống bệnh bùn sọc đen hại lúa vụ Đông Xuân 2010 2011, để nghỉ UBND huyện, Sở nông nghiệp phát triển nông thôn hỗ trở hóa chất uế xử lý lúa giống trước xạ Thực tốt khâu dịch vụ sản xuất như: bơm nước, làm đất, cung H ứng vật tư nông nghiệp Xây dựng sở chế biến, bảo quản tiêu thụ sản phẩm địa phương, tế cung cấp thông tin thị trường cho người dân Tăng cường hoàn thiện hệ thống sở vật chất kỹ thuật, nâng cao lực h hệ thống thủy lợi, hệ thống kênh mương nội đồng theo hướng kiên cố, bê tông hóa in Tăng cường mở lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất lúa, chương trình bảo cK vệ dịch hại tổng hợp IPM cho người dân, hướng dẫn người dân sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có hiệu Thường xuyên theo dõi phát kịp thời đợt dịch bệnh hại lúa để thông họ báo cho người dân, hướng dẫn người dân phòng trừ dịch hại 3.2.3 Đối với người dân Đ ại Nhanh chóng tiếp thu tiến sản xuất kết hợp với kinh nghiệm truyền thống có được, hình thành phương thức sản xuất phù hợp với điều kiện khả tại, thay đổi dần tập quán lạc hậu không hiệu Mạnh dạn học hỏi kinh nghiệm sản xuất lúa thông qua cán bộ khuyến nông kênh thông tin đài, báo, nhà sản xuất giỏi Tiếp thu ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật sản xuất lúa để giảm bớt chi phí, nâng cao suất Tham gia đầy đủ buổi sinh hoạt, tập huấn thôn xóm, tiếp nhận thông tin kỹ thuật sản xuất, thời vụ sản xuất, giá nông sản 67 MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU uế CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận H 1.1.1 Những vấn đề lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế tế 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.1.3 Phương pháp xác định hiệu kinh tế h 1.1.2 Điều kiện sinh thái vai trò lúa in 1.1.2.1 Điều kiện sinh thái 1.1.2.2 Nguồn gốc xuất xứ cK 1.2.2.3 Giá trị dinh dưỡng lúa 1.2.2.4 Giá trị kinh tế lúa 1.1.3 Các sách hỗ trợ sản xuất họ 1.1.4 Kỹ thuật thâm canh lúa 10 1.2 Cơ sở thực tiễn 11 1.2.1 Tình hình sản xuất lúa gạo giới 2010 11 Đ ại 1.2.2 Tình hình sản xuất lúa gạo Việt Nam 13 1.2.3 Tình hình sản xuất lúa Tỉnh 16 1.2.4 Tình hình sản xuất lúa Huyện 17 1.3 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu kinh tế 17 1.3.1 Chỉ tiêu phản ánh mức độ đầu tư nông hộ 17 1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá kết sản xuất 17 1.3.3 Chỉ tiêu đánh giá hiệu kinh tế sản xuất lúa 18 CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VINH THÁI HUYỆN PHÚ VANG TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 19 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 19 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 19 68 2.1.1.1 Vị trí địa lý 19 2.1.1.2 Địa hình, địa mạo 19 2.1.1.3 Khí hậu 19 2.1.1.4 Thủy văn 20 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 21 2.1.2.1 Dân số lao động 21 2.1.2.2 Tình hình sử dụng đất đai 22 2.1.2.3 Cơ cấu kinh tế 26 uế 2.1.2.4 Cơ sở hạ tầng 27 2.1.3 Nhận xét chung điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 28 H 2.3 Năng lực sản xuất hộ điều tra 29 2.3.1 Tình hình hộ điều tra 29 2.3.2 Tình hình đất đai 30 tế 2.3.3 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất nhóm hộ điều tra 32 2.4 Tình hình đầu tư thâm canh nông hộ điều tra 33 h 2.4.1 Giống 33 in 2.4.2 Phân bón 35 cK 2.4.3 Thuốc bảo vệ thực vật 39 2.4.4 Chi phí làm đất, thủy lợi, thu hoạch số chi phí khác 41 2.5 Kết hiệu sản xuất lúa hộ điều tra 43 2.5.1 Diện tích, suất, sản lượng hộ 43 họ 2.5.2 Chi phí sản xuất kết cấu chi phí sản xuất 44 Đ ại 2.5.3 Kết hiệu sản xuất lúa hộ điều tra năm 2011 50 2.5.4 So sánh kết nghiên cứu hai vụ Đông Xuân Hè Thu 52 2.6 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lúa 54 2.7 Tình hình tiêu thụ hộ sản xuất 56 CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA 59 3.1 Định hướng mục tiêu phát triển sản xuất lúa xã vinh Thái 59 3.1.1 Định hướng 59 3.1.2 Mục tiêu phát triển sản xuất lúa 59 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất lúa 60 3.2.1 Giải pháp kỹ thuật 60 3.2.2 Nhóm giải pháp chế sách 62 69 3.2.2.1 Giải pháp vốn 62 3.2.2.2 Giải pháp đất đai 62 3.2.3 Giải pháp công tác khuyến nông 63 3.2.4 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng 63 3.2.5 Giải pháp thị trường tiêu thụ 64 3.2.6 Giải pháp cải tiến công nghệ sau thu hoạch 64 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 65 3.1 Kết luận 65 uế 3.2 Kiến nghị 66 3.2.1 Đối với nhà nước 66 H 3.2.2 Đối với quyền địa phương 67 Đ ại họ cK in h tế 3.2.3 Đối với người dân 67 70