Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC - Sở giáo dục Đào tạo thành phố Hà Nội Phòng giáo dục đào tạo Hà Nội Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Địa chỉ: 560B – Quang Trung – Hà Đông – Hà Nội Thông tin học sinh: Nguyễn Thị Vân Anh Lớp: 11 - Hóa 1 TÊN TÌNH HUỐNG: Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn “NUÔI BA BA HOA DIỆT ỐC BƯƠU VÀNG” MỤC TIÊU GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Vận dụng kiến thức liên môn để áp dụng vào nuôi ba ba hoa đạt hiệu ,vừa giúp nhà nông diệt ốc bươu vàng ,làm tăng xuất lúa,có thêm nguồn thu nhập ,vừa bảo vệ môi trường (do ốc bị vứt bừa bãi ,chất thành đống) TỔNG QUAN VỀ CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Để nghiên cứu đề tài này, áp dụng kiến thức môn học sau để giải việc “Nuôi ba ba hoa diệt ốc bươu vàng”: -Về Toán học: + Đo diện tích ao bể + Đo độ sâu nước + Ước lượng số ba ba thả: Cỡ giống từ 50g-100g thả từ 10-15 con/1m2; cỡ giống 200g thả từ 4-7 con/1m2 + Ước lượng lượng thức ăn cần thiết hàng ngày cho ba ba - Về sinh học: + Tập tính sống: Ba ba sống nước chính, sống cạn Ba ba thở phổi chủ yếu nên phải nhô lên mặt nước để hít thở không khí Ba ba lên khỏi mặt nước có nhu cầu di chuyển đẻ trứng, phơi lưng Ba ba thích sống nơi yên tĩnh, tiếng ồn, kín đáo + Tập tính ăn: Ba ba ăn chủ yếu động vật Có thể dùng kiến thức tập tính động vật sống nước nuôi xen ( loại động vật không xương sống trùng chỉ, giun, loại cá cá tép nhỏ, cá mè, trôi trắm để dọn ao làm thức ăn cho ba ba) Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn + Sinh trưởng: Ba ba lúc nở: Từ 3-6 gam/1con Từ cỡ giống 100200g/1con, sau 6-8 tháng đạt cỡ 0,5->0,8kg/con + Sinh sản: Ba ba hoa cỡ 0,5kg bắt đầu đẻ trứng Thường đẻ vào mùa mưa: Ban đêm bò lên bờ tìm chỗ kín đáo, có đất cát ẩm, tơi xốp bới tổ đẻ trứng - Về vật lý: Nuôi ba ba hoa nơi có ánh nắng, xung quanh ao bể nên trồng tạo bóng mát (Bầu, bí, mướp, …) - Về công nghệ: Vỏ ốc phân hủy làm phân bón cho 4+5 GIẢI PHÁP GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG VÀ THUYẾT MINH TIẾN TRÌNH GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: * Chỗ ba ba: - Nuôi ao: + Diện tích: 100-600m2 + Độ sâu: Từ – 1,5m + Độ nước: 30cm; đáy ao có lớp bùn dày từ 10-20 cm + Nước sạch, cấp thoát nước chủ động, yên tĩnh, gần nhà để dễ bảo vệ + Quanh ao, vườn xây tường cao 0,7-0,8m, đỉnh tường có gờ gang rộng 10cm để ba ba khỏi Khoảng cách ao tường bảo vệ tốt để rộng 1m trồng bóng mát Bờ ao dốc thoải, hay bắc cầu, tạo 1-2 lối cho ba ba dễ lên xuống phơi tắm nắng - Nuôi bể xi măng: Diện tích 10m Nước sâu 0,6-1m Có cống tràn (Miệng cống ngăn lưới sắt) để giữ mức nước cố định mức cao nhất, có cống tháo đáy để bớt công bơm, tát nước Quanh bể nên để khoảng đất trồng Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn bóng mát, bắc cầu cho ba ba len xuống, thềm để ngập nước thả kín bèo tây (giúp ba ba có chỗ ẩn) * Về chọn giống: - Ba ba phân bố chủ yếu vùng nước thuộc đồng sông Hồng Ba ba hoa - Cỡ giống: Tốt lớn 100 gam/con - Khi chọn giống: Cần chọn khỏe (Khi lật ngửa tự lật sấp lại ngay), có ngoại hình hoàn chỉnh, không bị xây sát, chảy máu, không chọn ba ba bị câu hay bị đánh điện loại dễ bị thương hay bị liệt dễ chết - Giống chọn nên đồng cỡ * Thả giống: - Trước thả giống phải tẩy dọn ao bể Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn - Thả giống tốt vào khoảng tháng 2-3 dương lịch * Thức ăn: - Bệ, máng đựng thức ăn cho ba ba đặt ổn định: Bệ xây gạch lát xi măng, máng đóng gỗ có thành cao 5-10cm Trong ao nên có từ 2-4 bệ máng thức ăn, bể cần 1-2 máng Bệ, máng chìm ngập sâu 20cm Có thể dùng mẹt, nia treo ngập nước 20cm - Thức ăn cho ba ba có loại chủ yếu: Thức ăn động vật tươi sống, thức ăn động vật khô, thức ăn công nghiệp Nhưng phổ biến thức ăn động vật tươi sống Thức ăn tươi sống gồm động vật nguyên con, sống chết thịt tươi cá (cá mè trắng, cá tép, …); động vật giáp xác (tôm, cua); côn trùng (giun đất, nhộng tằm) Thay việc cho ba ba ăn loài động vật không hẳn rẻ tiền đó, không tận dụng ốc bươu vàng- loài động vật ngoại lai hại lúa lại giàu đạm, khoáng sinh tố, đặc biệt lại có sẵn thiên nhiên làm nguồn thức ăn chủ yếu cho ba ba? Ốc bươu vàng Thức ăn phải vừa miệng ba ba: Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn + Ba ba nở: Ăn động vật phù du (Thủy trần); giun nước (trùng chỉ); giun quế + Ba ba giống bắt về: Ta giã nhuyễn ốc bươu vàng cho ăn tỉ mỉ hơn: Đem ốc bươu vàng luộc nhể lấy thịt, băm nhuyễn thả xuống cho ba ba ăn Thỉnh thoảng thay đổi thức ăn cho ba ba để tránh nhàm chán: Cá giun đất, … + Ba ba lớn: 0,5 – 2kg; ta bắt ốc bươu vàng cho chúng ăn trực tiếp Đối với phần cứng ba ba không ăn được: Vỏ ốc bươu vàng, ta sử dụng để chăn nuôi động vật bờ gà vịt, , tán nhỏ đem đốt thành tro dùng để làm phân bón tốt cho trồng - Ba ba nở ngày cho ăn từ 3-4 lần, ba ba giống từ 2- lần, ba ba thịt ba ba bố mẹ từ 1-2 lần/ngày, lượng cho ăn buổi tối nhiều buổi sáng - Lượng thức ăn cho ăn 01 ngày đêm là: Ba ba nở 15-16%, ba ba giống 10-12%, ba ba thịt ba ba bố mẹ: 3-6% so với trọng lượng ba ba nuôi ao - Đối với ao rộng, bể nuôi ba ba với mật độ thưa kết hợp nuôi cá tép nhỏ, cá mè, trôi, trắm, chép…cho ba ba tự bắt ăn dần, không thiết phải cho ba ba ăn hàng ngày Dùng phân xanh, phân vô để gây nuôi động , thực vật làm thức ăn cho tép nhỏ, cá mè… dùng loại cám cho tép nhỏ, cá mè… ăn trực tiếp - Trước cho ăn phải dọn sàn bệ, máng cho ăn - Ở miền bắc, trước vào mùa đông cho ăn thức ăn giàu dinh dưỡng có độ béo cao mỡ trâu, bò, …để ba ba tích lũy mỡ dùng mùa đông * Quản lý chăm sóc: Sức đề kháng ba ba mạnh trình nuôi sinh bệnh, quản lý không tốt bị bệnh Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn - Nơi cho ba ba phải đảm bảo yên tĩnh, hạn chế tháo nước, đánh bắt gây hoảng sợ - Không để nước ao, bể bị bẩn, bị thối bản, thả cá chép, diếc, trôi để làm ao - Vào mùa đông (tháng 12- tháng năm sau) biện pháp cho ăn tích cực, cần có biện pháp chống rét: Dâng cao mực nước hay thả bèo tây 1/2 diện tích ao bể * Thu hoạch: - Có thể xuống ao, bể mò bắt, kéo lưới, cất vó muốn thu tỉa - Thu toàn bộ: Tháo cạn tát ao để bắt - Mùa thu hoạch chủ yếu vào tháng 11 -12 tháng dương lịch, mùa nhiệt độ thấp, tỉ lệ ba ba sống cao Ý NGHĨA CỦA VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Các biện pháp lấy từ kinh nghiệm đời sống kiến thức học Ví dụ như: Vỏ ốc đem đốt tạo thành tro dùng để làm phân bón tốt cho trồng Phương pháp dựa sở môn công nghệ: Khi xác động thực vật phân hủy sé góp phần làm tăng nguồn dinh dưỡng cho đất, giúp tăng suất trồng Đây làm cách dễ làm phân bón cho biết áp dụng Trong thực tế, biết vứt xác ốc bươu vàng thành đống vứt dải dác, gây ô nhiễm môi trường mà dùng tro chúng làm phân bón cho thay loại phân bón có sẵn Sức đề kháng ba ba mạnh, trình nuôi sinh bệnh Nuôi ba ba vừa giúp nhà nông diệt ốc bươu vàng, bảo vệ môi trường, làm tăng suất lúa, vừa có thêm nguồn thu nhập ổn định đời sống Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ Bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn giải vấn đề thực tiễn Trên số học hỏi thân tự nhiên hiểu biết dựa học Mong biện pháp áp dụng thực tế giúp người nông dân có thêm số kinh nghiệm làm giàu tăng kinh tế gia đình Hà Nội, ngày 29/10/2014 Người viết đề tài Nguyễn Thị Vân Anh Nguyễn Thị Vân Anh- Lớp 11 Hóa 1- Trường THPT chuyên Nguyễn Huệ