Đang tải... (xem toàn văn)
đây là tài liệu mình tổng hợp được bằng kinh nghiệm mình đi dạy,bạn nào chưa có kinh nghiệm dạy phần este lipit , có nhu cầu cần bổ sung thêm kiến thức cho mình tích lũy kinh nghiệm dạy học chương este lipit hãy tham khảo tài liệu này nhé
CHUYÊN ĐỀ: ESTE I Định nghĩa – Công thức tổng quát – Tên gọi: Định nghĩa: Khi thay nhóm OH nhóm cacboxyl axit cacboxylic nhóm OR este H SO , t ROH + R’COOH R’COOR + H2O o Công thức tổng quát este: * Este no đơn chức: CnH2n+1COOCmH2m+1 (n ≥ 0, m ≥ 1) Hoặc CxH2xO2 (x ≥ 2) * Este đa chức tạo từ axit đơn chức rượu đa chức: (RCOO)nR’ * Este đa chức tạo từ axit đa chức rượu đơn chức R(COOR’)n Tên gọi este hữu cơ: R C O O R' gốc axit gốc rượu Tên este = tên gốc rượu + tên gốc axit + at Vd: H – C – OCH2CH3 Etyl fomat || O CH3C – OCH3 Metyl axetat || O CH3 – C – O – CH – CH3 Isopropyl axetat || | O CH3 CH2 = C – C – O – CH3 Metyl metacrylat | || CH3 O CH3 – C – O – CH = CH2 Vinyl axetat || O II Tính chất vật lý: * Các este thường chất lỏng tan nước, nhẹ nước * Giữa phân tử este liên kết hidro nhiệt độ sôi este thấp axit rượu có số nguyên tử cacbon * Nhiều este có mùi thơm hoa quả→ este có mùi thơm dễ chịu III Tính chất hoá học: Phản ứng thuỷ phân: a Thuỷ phân môi trường axit (phản ứng thuận nghịch): H SO , t Este + HOH axit + rượu o H 2SO4, to R – C – O + R’ + HOH RCOONa + R’OH || O b Thuỷ phân môi trường kiềm (phản ứng xà phòng hóa):NaOH KOH t RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH c Phản ứng khử Este bị khử liti nhôm hiđrua (LiAlH4), nhóm RCO- (gọi nhóm axyl) trở thành ancol bậc I : LiAlH ,t R - COO - R’ → R - CH2 - OH + R’- OH Phản ứng gốc hiđro cacbon: a Phản ứng cộng: (H2, Cl2, Br2…) Ni ,t CH2 = CH – C – OCH3 + H2 → CH3 – CH2 – C – OCH3 || || O O b Phản ứng trùng hợp: 0 n CH2 C COOCH3 o xt, t COOCH3 CH2 C CH3 CH3 n Polimetylmetacrylat: thủy tinh hữu Phản ứng cháy: CnH2nO2 + 3n − O2 →nCO2 + nH2O IV Điều chế: a ) Este ancol Phương pháp thường dùng để điều chế este ancol đun hồi lưu ancol với axit hữu cơ, có H2SO4 đặc xúc tác, phản ứng gọi phản ứng este hóa H SO , t CH3COOH + (CH3)2CHCH2CH2OH CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 + H2O * Phản ứng este hóa phản ứng thuận nghịch Để nâng cao hiệu suất phản ứng (tức chuyển dịch cân phía tạo thành este) lấy dư hai chất đầu làm giảm nồng độ sản phẩm Axit sunfuric vừa làm xúc tác vừa có tác dụng hút nước, góp phần làm tăng hiệu suất tạo este b) Este phenol Để điều chế este phenol không dùng axit cacboxylic mà phải dùng anhiđric axit clorua axit tác dụng với phenol C6H5 – OH + (CH3CO)2O → CH3COOC6H5 + CH3COOH phenol anhiđric axetic phenyl axetat axit axetic CHÚ Ý: - Chỉ số axit: số mg KOH cần dùng để trung hòa hết lượng axit béo tự có gam chất béo - Chỉ số iot: số gam I2 dùng để cộng hợp vào 100 gam chất béo - Chỉ số xà phòng hóa: số mg KOH dùng để xà phòng hóa hoàn toàn gam chất béo (bao gồm KOH dùng để trung hòa axit béo tự KOH dung phản ứng xà phong hóa) phương pháp giải tập Đốt cháy este mà thu nCO = nH O este este no đơn chức CnH2nO2 + (3n-2)/2 O2 → nCO2 + nH2O 2 - Đốt cháy este không no (1 nối đôi C = C) đơn chức CnH2n-2O2 → neste = nCO − nH O - Số nguyên tử cacbon = số mol CO2 / Số mol este - Dùng bảo toàn nguyên tố oxi : 2 nO(este) + n O(O2) = nO(CO2) + nO(H2O) ⇔ nO(Este) + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O Xác định công thức cấu tạo este hữu đơn chức: Este đơn chức có CTPT : CxHyO2 ⇔ R-COOR’ ĐK : y ≤ 2x Ta có 12x + y + 32 = R + R’ + 44 Khi giải toán este ta thường sử dụng hai công thức - Công thức CxHyO2 dùng để đốt cháy - Công thức R-COOR’ dùng để phản ứng với NaOH ⇒ CT cấu tạo este 3.Cho hai chất hữu đơn chức (mạch hở) tác dụng với kiềm tạo : a Hai muối ancol chất hữu là: RCOOR ' RCOOR ' (1) (2) R1COOR ' R1COOH - nancol = nNaOH hai chất hữu công thức tổng quát (1) - nancol < nNaOH hai chất hữu công thức tổng quát (2) b Một muối ancol hai chất hữu là: - Một este ancol có gốc hidrocacbon giống rượu este: RCOOR R1OH - Một este axit có gốc hidrocacbon giống este: RCOOR1 RCOOH - Một axit RCOOH ancol R’OH c Một muối hai ancol có khả hai chất hữu là: RCOOR’ RCOOR’’ RCOOR ' R '' OH Xác định công thức cấu tạo este hữu hai chức: a Một ancol hai muối: R1 C O O R O C R2 + 2NaOH R1 COONa + R2 COONa + R(OH)2 O nOH − = 2neste= ∑ nmuối; nancol = neste b Hai ancol muối: R1 O C O R C O R2 + 2NaOH R1 OH + R2OH + R(COONa)2 O n = 2nmuối = 2neste; nOH- = ∑ nrượu 5.Khi xác định công thức cấu tạo este hữu ta nên ý: OH nNaOH - Tỉ lệ mol: n = số nhóm chức este este t - Cho phản ứng: Este + NaOH → Muối + Rượu Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có: meste + mNaOH = mmuối + mrượu Cô cạn dung dịch sau phản ứng chất rắn khan, ý đến lượng NaOH dư hay không 6.Một số este thuỷ phân không tạo ancol: → muối + anđehit ⇒ este phản ứng với dd - Este + NaOH NaOH tạo rượu có nhóm -OH liên kết cacbon mang nối đôi bậc 1, không bền đồng phân hóa tạo anđehit to VD: R-COOCH=CH2 + NaOH → R-COONa + CH2=CH-OH Đp hóa CH3-CH=O → muối + xeton ⇒ este phản ứng tạo rượu có - Este + NaOH nhóm -OH liên kết cacbon mang nối đôi bậc không bền đồng phân hóa tạo xeton to RCOOC=CH2 + NaOH → R-COONa + CH2=CHOH-CH3 CH3 Đp hóa -CO-CH ⇒ Este → 2muối + H2O CH - Este + NaOH này3 có gốc rượu phenol đồng đẳng phenol to + 2NaOH → RCOONa + C6H5ONa + H2O ( phenol có tính axit nên phản ứng tiếp với NaOH tạo RCOO muối H2O) → sản phẩm ⇒ Este đơn chức vòng - Este + NaOH R C O to +NaOH → O R OH BÀI TẬP VẬN DỤNG: Câu1.Este metyl metacrylat điều chế từ: A Axit acrylic rượu metylic B Axit acrylic rượu etylic C Axit metacrylic rượu etylic COONa D Axit metacrylic rượu metylic Câu 2.Este metyl metacrylat dùng để sản xuất: A Thuốc trừ sâu B Thủy tinh hữu C Cao su D Tơ tổng hợp Câu 3.Este C4H8O2 có gốc rượu metyl công thức cấu tạo este : A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C HCOOC3H7 D C2H3COOCH3 Câu 4.Cho este có công thức phân tử C4H6O2 có gốc rượu metyl tên gọi axit tương ứng là: A Axit acrylic B Axit axetic C Axit propionic D Axit oxalic Câu 5.Một hợp chất B có công thức C4H8O2 B tác dụng với NaOH, AgNO3/NH3, không tác dụng với Na Công thức cấu tạo B phải là: A HCOOCH(CH3)2 B.CH3 COOCH2CH3 C C2H5COOCH3 D.CH3CH2 COOCH3 Câu Khi thủy phân HCOOC6H5 môi trường kiềm dư thu được: A muối rượu B muối C rượu nước D muối nước Câu 7.Khi thủy phân este HCOOCH=CH2 ta được: A muối rượu B muối nước C muối anđehit D muối xeton Câu 8.Khi thủy phân este HCOOC(CH3) =CH2 ta được: A muối rượu C muối nước B muối anđehit D muối xeton Câu Este tạo ancol no, đơn chức, mạch hở axit cacboxylic không no(có nối đôi C = C), đơn chức, mạch hở có CTPTTQ là: A CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) B CnH2n-2O2 ( n ≥ 3) C CnH2nO2 (n ≥ 3) D CnH2n+2O2 ( n ≥ 4) Câu 10 .Este tạo ancol không no(có nối đôi C = C), đơn chức, mạch hở axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở có CTPTTQ là: A CnH2n-2O2 ( n ≥ 5) B CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) C CnH2nO2 (n ≥ 3) D CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) Câu 11 Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 A B C D Câu 12 Số đồng phân đơn chức ứng với công thức phân tử C3H6O2 là: A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 13 Hợp chất thơm A có CTPT C8H8O2 xà phòng hóa thu muối Số đồng phân cấu tạo phù hợp A là: A B.3 C D Câu 14 Este C4H6O2 bị thủy phân môi trường axit thu hỗn hợp không tham gia phản ứng tráng gương CTCT thu gọn este là: A CH3COOCH=CH2 B HCOO-CH=CH-CH3 C CH2=CH-COO-CH3 D HCOO-CH2- CH=CH2 Câu15:Cho chất HCOOCH3; CH3COOH; CH3COOCH=CH2; HCOONH4; CH3COOC(CH3)=CH2; CH3COOC2H5; HCOOCH2-CH=CH2 Khi cho chất tác dụng với dd NaOH thu sản phẩm có khả tác dụng với dd AgNO3/NH3 Số chất thoả mãn điều kiện là: A B C D Câu 16: Cho chất sau: CH3OH (1); CH3COOH (2); HCOOC2H5 (3) Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là: A (3);(1);(2) B (2);(1);(3) C (1);(2);(3) D (2);(3);(1) Câu 17: Khi nói vinyl axetat, mệnh đề sau không đúng? A Xà phòng hóa cho muối anđehit B Không thể điều chế trực tiếp từ axit hữu ancol C Vinyl axetat este không no D Thuỷ phân este thu axit axetic axetilen Câu 18: Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat etyl axetat dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được: A muối ancol B muối ancol C muối ancol D muối ancol Câu 19: Mệnh đề không là: A CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3 B CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđehit muối C CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch Br2 D CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime Câu20: Tên gọi este có mạch cacbon không phân nhánh, tham gia phản ứng tráng bạc, có CTPT C4H8O2 là:A propyl fomat B isopropyl fomat C etyl axetat D metyl propionat Câu 21: Cho chất: phenol, axit acrylic, axit fomic, metyl axetat phản ứng với Na, dd NaOH đun nóng Số lượng phản ứng xảy là? A B C D Câu 22: Cặp chất sau dùng để điều chế vinylaxetat phản ứng trực tiếp? A CH3COOH C2H3OH B C2H3COOH CH3OH C CH3COOH C2H2 D CH3COOH C2H5OH Câu 23: metyl fomat có công thức phân tử là: A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 24: Este có công thức phân tử CH3COOCH3 có tên gọi là: A metyl axetat B vinyl axetat C metyl fomat D metyl propionat Câu 25: Cho este CH3COOC6H5 tác dụng với dd NaOH dư Sau phản ứng thu A CH3COONa C6H5OH B CH3COONa C6H5ONa C CH3COOH C6H5OH D CH3COOH C6H5Ona Câu 26: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 1,8 g H 2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V : A 2,24 B 4,48 C 3,36 D 1,12 Câu 27: Một este có công thức phân tử C 4H6O2, thuỷ phân môi trường axit thu axetanđehit Công thức cấu tạo thu gọn este A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2 C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2 Câu 28: Đốt cháy hoàn toàn 1,1 g hợp chất hữu X thu 2,2 g CO2 0,9 g H2O Cho 4,4 g X tác dụng vừa đủ với 50 ml dd NaOH 1M tạo 4,8 g muối CTCT X A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C3H7COOH Câu29: Đốt cháy hoàn toàn 0,11g este thu 0,22g CO 0,09g H2O CTPT ancol axit tạo thành este là: A CH4O C2H4O2 B C2H6O C2H4O2 C C2H6O CH2O2 D C2H6O C3H6O2 Câu 30 Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este : A metyl fomiat B etyl axetat C n-propyl axetat D metyl axetat Câu 31 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở cần dùng 30,24 lít O (đktc), sau phản ứng thu 48,4 gam khí CO2 Giá trị m là: A 68,2 gam B 25 gam C 19,8 gam D 43 gam Câu 32 Este sau bị thủy phân cho muối ancol A HO-CH2CH2COOCH2CH2COOCH3 B CH3COOCH2COOCH3 C CH3COOC6H5 D CH3COOCH2OOCC2H5 Câu 20 Xà phòng hóa hòan toàn 17,4 gam este đơn chức cần dùng vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 0,5M thu muối A ancol B Oxi hóa B thu xeton Công thức cấu tạo X là: A HCOOCH(CH3)2 B CH3COOCH2CH(CH3)2 C CH3CH2COOCH(CH3)2 D HCOOCH(CH3)CH2CH3 Câu 21: Phát biểu sau không đúng? A Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit có tính thuận nghịch B Công thức chung este axit no đơn chức rượu no đơn chức CnH2n O2 (n ≥ 2) C phản ứng xà phòng hóa este phản ứng tính thuận nghịch D Este sản phẩm phản ứng este hoá axit hữu axit vô Câu 22: Cho este sau đây: C6H5OOC-CH2-COOCH3 Để phản ứng hết với 19,4 gam este dung dịch chứa gam KOH? A 16,8 B 11,2 C 12 D Câu 23:Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X làA CH2=CH-COO-CH2-CH3 B CH3 -COO-CH=CH-CH3 C CH2=CH-CH2-COO-CH3 D CH3-CH2-COO-CH=CH2 Câu 24.Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là: A 400 ml B 200 ml C 300 ml D 150 ml Câu 25: Cho 12,9g este đơn chức, mạch hở tác dụng hết với 150ml dd KOH 1M Sau phản ứng thu muối anđehit Số CTCT este thoả mãn tính chất là: A B C D Câu 26: Hợp chất hữu X chứa C, H, O mạch thẳng có phân tử khối 146 X không tác dụng Na Lấy 14,6g X tác dụng 100ml dd NaOH 2M thu muối rượu CTCT X là: A C2H4(COOCH3)2 B (CH3COO)2C2H4 C (C2H5COO)2 D A B Câu 27: X chất hữu đơn chức có M = 88 Nếu đem đun 2,2 gam X với dung dịch NaOH dư, thu 2,75 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn chất sau phù hợp với X: A HCOOCH2CH2CH3 B CH3CH2CH2COOH C C2H5COOCH3 D HCOOCH(CH3)2 Câu 28 : Thực phản ứng xà phòng hoá chất hữu X đơn chức với dung dịch NaOH thu muối Y ancol Z Đốt cháy hoàn toàn 2,07 gam Z cần 3,024 lít O (đktc) thu lượng CO2 nhiều khối lượng nước 1,53 gam Nung Y với vôi xút thu khí T có tỉ khối so với không khí 1,03 CTCT X là: A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC3H7 D C2H5COOC2H5 Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 6,8 gam este A đơn chức chứa vòng benzen thu CO2 H2O Hấp thụ toàn sản phẩm vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 lấy dư thấy khối lượng bình tăng 21,2 gam đồng thời có 40 gam kết tủa Xác định CTPT, CTCT có A A D B C Câu 30: Hỗn hợp X gồm ancol no, đơn chức axit no, đơn chức mạch hở Chia X thành phần - Đốt cháy hoàn toàn phần sản phẩm thu cho qua bình nước vôi dư thấy có 30g kết tủa - Phần este hoá hoàn toàn vừa đủ thu este, đốt cháy este thu khối lượng H2O là: A 1,8g 7,2g B 3,6g C 5,4g D Câu 31: Một este đơn chức E có dE/O2 = 2,685 Khi cho 17,2g E tác dụng với 150ml dd NaOH 2M sau cô cạn 17,6g chất rắn khan ancol Tên gọi E là: A Vinyl axetat B anlyl axetat C Vinyl fomiat D Anlyl fomiat Câu 32: Một hỗn hợp A gồm este đơn chức X, Y (M X < My) Đun nóng 12,5 gam hỗn hợp A với lượng dung dịch NaOH vừa đủ thu 7,6 gam hỗn hợp ancol no B, đơn chức có khối lượng phân tử 14 đvC hỗn hợp hai muối Z Đốt cháy 7,6 gam B thu 7,84 lít khí CO2 (đktc) gam H2O Phần trăm khối lượng X, Y hỗn hợp A là: A 59,2%; 40,8% 33,33% B 50%; 50% C 40,8%; 59,2% C 66,67%; Câu 33: Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp hai este X, Y, đơn chức, no, mạch hở cần 3,976 lít oxi (đktc) thu 6,38 gam CO2 Cho lượng este tác dụng vừa đủ với KOH thu hỗn hợp hai ancol 3,92 gam muối axit hữu Công thức cấu tạo X, Y A C2H5COOC2H5 C2H5COOC3H7 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 CH3COOC2H5 D HCOOC3H7 HCOOC4H9 Câu 34: X este no đơn chức, có tỉ khối CH4 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X là: A C2H5COOCH3 HCOOCH(CH3)2 B HCOOCH2CH2CH3 C CH3COOC2H5 D Câu 35: Hỗn hợp Z gồm hai este X Y tạo ancol hai axit cacboxylic dãy đồng đẳng (MX < MY) Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O2 (đktc), thu 5,6 lít khí CO2 (đktc) 4,5 gam H2O Công thức este X giá trị m tương ứng A CH3COOCH3 6,7 B HCOOC2H5 9,5 C HCOOCH3 6,7 D (HCOO)2C2H4 6,6 Câu 36: Thuỷ phẩn chất hữu X dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu sản phẩm gồm muối ancol etylic Chất X A CH3COOCH2CH3 B CH3COOCH2CH2Cl C ClCH2COOC2H5 D CH3COOCH(Cl)CH3 Câu 37: Đốt cháy hoàn toàn 2,76 gam hỗn hợp X gồm C xHyCOOH, CxHyCOOCH3, CH3OH thu 2,688 lít CO2 (đktc) 1,8 gam H2O Mặt khác, cho 2,76 gam X phản ứng vừa đủ với 30 ml dung dịch NaOH 1M, thu 0,96 gam CH3OH Công thức CxHyCOOH A C2H5COOH B.CH3COOH C C2H3COOH D C3H5COOH Câu 38: Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H 2SO4 đặc), đun nóng, thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hoá A 31,25% B 50,00% C 40,00% D 62,5% Câu 39: Để trung hoà 15 gam loại chất béo có số axit 7, cần dùng dung dịch chứa a gam NaOH Giá trị a A 0,150 0,200 B 0,280 C 0,075 D Câu 40: Cho 200 gam loại chất béo có số axit tác dụng vừa đủ với lượng NaOH, thu 207,55 gam hỗn hợp muối khan Khối lượng NaOH tham gia phản ứng là: A 31 gam gam B 32,36 gam C 30 gam D 31,45 Câu 41: Để phản ứng hết với lượng hỗn hợp gồm hai chất hữu đơn chức X Y (M x < MY) cần vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu 24,6 gam muối axit hữu m gam ancol Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol thu 4,48 lít CO2 (đktc) 5,4 gam H2O Công thức Y : A CH3COOC2H5 C2H5COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D Câu 42: Cho m gam chất hữu đơn chức X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH 8%, sau phản ứng hoàn toàn thu 9,6 gam muối axit hữu 3,2 gam ancol Công thức X là: A CH3COOC2H5 CH3COOCH=CH2 B C2H5COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D Câu 43: Để xà phòng hoá hoàn toàn 52,8 gam hỗn hợp hai este no, đơn chức , mạch hở đồng phân cần vừa đủ 600 ml dung dịch KOH 1M Biết hai este không tham gia phản ứng tráng bạc Công thức hai este A CH3COOC2H5 HCOOC3H7 B C2H5COOC2H5 C3H7COOCH3 C HCOOC4H9 CH3COOC3H7 D C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 Câu 44: Hợp chất hữu X có công thức phân tử C4H8O3 X có khả tham gia phản ứng với Na, với dung dịch NaOH phản ứng tráng bạc Sản phẩm thuỷ phân X môi trường kiềm có khả hoà tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam Công thức cấu tạo X là: A CH3CH(OH)CH(OH)CHO HCOOCH2CH(OH)CH3 B C CH3COOCH2CH2OH D HCOOCH2CH2CH2OH Câu 45 : Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol ( có H 2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá: A.55% B.50% C.62,5% D.75% Câu 46 :Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH0,2M Sau phản ứng xảy hoàn toàn cô cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là: A.8,56 gam gam B.3,28 gam C.10,4 gam D.8,2 Câu 47 : Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là: A.17,80 gam gam B.18,24 gam C.16,68 gam D.18,38 Câu :Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25.Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M(đun nóng) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A.CH2=CH-CH2COOCH3 B.CH2=CH-COOCH2CH3 C.CH3COOCH=CH-CH3 D.CH3-CH2COOCH=CH2 Câu 49: Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC 2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH, thu hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc 140 o C, sau phản ứng xảy hoàn toàn thu m gam nước Giá trị m : A 4,05 B 8,10 C 18,00 D 16,20 Câu 50: Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp este, cho sản phẩm phản ứng cháy qua bình đựng P2O5 dư, khối lượng bình tăng thêm 6,21 gam, sau cho qua tiếp dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 34,5 gam kết tủa Các este thuộc loại gì? A Este no, đa chức B Este không no, đơn chức C Este no, đơn chức D Este không no, đa chức Câu 51: Công thức phân tử este X mạch hở C4H6O2.X thuộc loại este: A No,đa chức B Không no, đơn chức C No,đơn chức D Không no, có nối đôi,đơn chức Câu 52: Chất hữu X có công thức phân tử C 5H8O2 Cho gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu hợp chất hữu không làm màu nước brom 3,4 gam muối Công thức X : A HCOOC(CH3)=CHCH3 B CH3COOC(CH3)=CH2 C HCOOCH2CH=CHCH3 D HCOOCH=CHCH2CH3 Câu 53: Thuỷ phân hoàn toàn 1,1 gam este no đơn chức X với dung dịch KOH dư thu 1,4 gam muối Biết tỉ khối X so với H2 = 44 Công thức cấu tạo X là: A HCOOC3H7 B CH3-CH2-COOCH3 C CH3COOCH2CH3 D tất thoả mãn Câu 54: Este X có đặc điểm sau: - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 H2O có số mol nhau; - Thuỷ phân X môi trường axit chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) chất Z (có số nguyên tử cacbon nửa số nguyên tử cacbon X) Phát biểu không là: A Chất X thuộc loại este no, đơn chức B Đốt cháy hoàn toàn mol X sinh sản phẩm gồm mol CO2 mol H2O C Chất Y tan vô hạn nước D Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc 170oC thu anken Câu 55: Xà phòng hoá hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Công thức hai este A CH3COOCH3 CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 D HCOOCH3 HCOOC2H5 Câu 56 Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este E (mạch hở chứa loại nhóm chức) cần dùng vừa đủ 100 ml dung dịch NaOH 3M, thu 24, gam muối axit hữu 9, gam ancol.Vây công thức E : A C3H5(COOC2H5)3 B (HCOO)3C3H5 C (CH3COO)3C3H5 D.(CH2=CH-COO)3C3H5 Câu 57 : Este X đơn chức tác dụng với NaOH đun nóng thu muối Y có công thức phân tử C3H5O2Na rượu Y1 Oxi hóa Y1 CuO nung nóng thu anđehit Y2 Y2 tác dụng với Ag2O dư, đun nóng thu số mol Ag gấp lần số mol Y2 Vậy tên gọi X : A Etyl propionat B metyl propionat C metyl axetat D propyl propiona Câu 58 : Đun nóng este X đơn chức mạch hở với NaOH thu muối ancol Đốt cháy hoàn toàn 0, mol X cần 10, 08 lít O2 (đktc) thu 8, 96 lít CO2 (đktc) X phản ứng tráng gương Vậy công thức X : A HCOO-CH2-CH=CH2 B CH3-COOCH2-CH=CH2 C CH2=CH-COOCH3 D.CH3-COOCH=CH2 Câu 59: Cho chất X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau cô cạn dung dịch thu chất rắn Y chất hữu Z Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) dung dịch NH3 thu chất hữu T Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu chất Y Chất C HCOOCH3 D CH3COOCH=CHX làA CH3COOCH=CH2 B HCOOCH=CH2 CH3 Câu 60 : Đốt cháy hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp gồm axit acrylic, vinyl axetat, metyl acrylat axit oleic, hấp thụ toàn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH) (dư) Sau phản ứng thu 18 gam kết tủa dung dịch X Khối lượng X so với khối lượng dung dịch Ca(OH) ban đầu thay đổi nào?A Tăng 2,70 gam B Giảm 7,74 gam C Tăng 7,92 gam D Giảm 7,38 gam Câu 61: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam este X ( tạo nên từ axit cacboxylic đơn chức ancol đơn chức) thu 0,22 gam CO2 0,09 gam H2O Số este đồng phân X là: A B C D.5 Câu 62 : Cho dãy chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin Số chất dãy thủy phân dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ancol là: A B C D Câu 63.Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu 6,38 gam CO2 Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu muối hai ancol đồng đẳng Công thức phân tử hai este X A C3H6O2 C4H8O2 B C2H4O2 C5H10O2 C C2H4O2 C3H6O2 D C3H4O2 C4H6O2 Câu 64 :Xà phòng hóa hoàn toàn Trieste X dung dịch NaOH thu 9,2 gam glixerol 83,4 gam muối axit béo no Axit béo no là: A Axit oleic B Axit stearic C Axit panmitic D Axit linoleic Câu 65 Một este tạo axit đơn chức ancol đơn chức có tỷ khối so với CH4 5, Khi đun nóng este với dung dịch NaOH tạo muối có khối lượng 93,18% lượng este phản ứng Công thức cấu tạo thu gọn este là? A CH3COO-CH3 B H-COO- C3H7 C CH3COO-C2H5 D C2H5COO-CH3 Câu 66: Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat etyl fomat Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu 2,16 gam H2O Phần trăm số mol vinyl axetat X A 25% B 72,08% C 27,92% D 75% Câu 67 : Cho 200 gam loại chất béo có số axit tác dụng vừa đủ với lượng NaOH, thu 207,55 gam hỗn hợp muối khan Khối lượng NaOH tham gia phản ứng là: A 31 gam gam B 32,36 gam C 30 gam D 31,45 Câu 68 Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X gồm este đơn chức A, B cần dùng 100 ml dung dịch NaOH 1M thu 6, gam muối 4, 04 gam hỗn hợp ancol đồng đẳng liên tiếp Công thức cấu tạo este là: A HCOOCH3 HCOOC2H5 B CH3COOCH3 CH3COOC2H5 C C2H3COOCH3 C2H3COOC2H5 D HCOOC2H5 HCOOC3H7 Câu 69: Xà phòng hóa 2,76 gam este X dung dịch NaOH vừa đủ, thu 4,44 gam hỗn hợp hai muối natri Nung nóng hai muối oxi dư, sau phản ứng hoàn toàn, thu 3,18 gam Na2CO3, 2,464 lít khí CO2 ( đktc) 0,9 gam nước.Công thức đơn giản công thức phân tử X Vậy CTCT thu gọn X là: A HCOOC6H5 B CH3COOC6H5 C HCOOC6H4OH D C6H5COOCH3 Câu 70: Cho hỗn hợp X gồm hai hợp chất hữu no, đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 0,4M, thu muối 336 ml ancol ( đktc) Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X trên, sau hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH) (dư) khối lượng bình tăng 6,82 gam Công thức hai hợp chất hữu X A CH3COOH CH3COOC2H5 B C2H5COOH C2H5COOCH3 C HCOOH HCOOC2H5 D HCOOH HCOOC3H7 Câu 71:Tổng số hợp chất hữu no, đơn chức, mạch hở, có công thức phân tử C 5H10O2, phản ứng với dung dịch NaOH phản ứng tráng bạc là: A B C D Câu 72: Cho chất: etyl axetat, ancol etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol benzylic, p-crezol Trong chất này, số chất tác dụng với dung dịch NaOH A B C D Câu 73: Đốt cháy hoàn toàn este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ 3), thu thể tích khí CO2 6/7 thể tích khí O phản ứng (các thể tích khí đo điều kiện) Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với 200ml dung dịch KOH 0,7M thu 12,88 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 7,20 B 6,66 C 8,88 D 10,56 Câu 74 :Để đánh giá lượng axit béo tự có chất béo người ta dùng số axit Để trung hòa 14 gam chất béo X cần 15 ml dung dịch KOH 0,1 M Chỉ số axit chất béo X : A B C D Câu 75 : Cho 200 gam loại chất béo có số axit tác dụng vừa đủ với lượng NaOH thu 207,55 gam hỗn hợp muối khan Khối lượng NaOH tham gia phản ứng : A 31 gam B 32,36 gam C 30 gam D 31,45 gam Câu 76 :Để đánh giá lượng axit béo tự có chất béo người ta dùng số axit Để trung hòa 14 gam chất béo X cần 15 ml dung dịch KOH 0,1 M Chỉ số axit chất béo X : A B C D Câu 77: Một loại chất béo có số iot 7,62 Giả sử mẫu chất béo gồm trilinolein tristearin Thành phần phần trăm khối lượng tristearin : A 8,84% B 95,58 % C 26,52 % D 73,48% Câu 78: Một loại mỡ chứa 40% olein, 20% panmitin, 40% stearin ( theo khối lượng) Xà phòng hóa hoàn toàn m gam mỡ thu 138 gam glixerol Giá trị m : A 1281 B 1304 C 1326 D 1283 Câu 79: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) C Dung dịch NaOH (đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 80: Cho este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH thu 9,52 gam muối natri fomat 8,4 gam ancol CTCT X là: A Metyl fomat B etyl fomat C propyl fomat D butyl fomat Câu 81: Thủy phân 8,8 gam este X có CTPT C 4H8O2 dung dịch NaOH vừa đủ thu 4,6 gam ancol Y muối có khối lượng là: A 4,1 gam B 4,2 gam C 8,2 gam D 3,4 gam Câu 82: Cho 3,52 gam chất A có CTPT C4H8O2 tác dụng với 0,6 lit dung dịch NaOH 0,1M Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu 4,08 gam chất rắn Vậy A là: A C3H7COOH B HCOOC 3H7 C C 2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu83: Chất hữu Y Có CTPT C 4H8O2 Cho 0,1 mol Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH thu 8,2 gam muối.CTCT Y là: A HCOOC3H7 B CH 3COOC2H5 C C 2H5COOCH3 D C3H7COOH Câu 84:Một este đơn chức, mạch hở có khối lượng 12,9 gam tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch KOH 1M sau phản ứng thu muối anđehit.CTCt este là: A HCOOCH=CH-CH3 B CH3COOCH=CH2 C C2H5COOCH=CH2 D HCOOCH=CH2 Câu 85: Cho 14,8 gam este no,đơn chức A tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 2M Biết A có khả tham gia phản ứng tráng gương CTCT A là: A CH3COOC2H3 B HCOOCH C C 2H3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 86: Thực phản ứng este hóa hỗn hợp gồm 322,5 gam axit metacrylic 150 gam ancol metylic với hiệu suất đạt 60%.Khối lượng este thu là: A.187,5gam B.225 gam C.262,5 gam D.300 gam Câu 87: Cho 30 gam CH 3COOH tác dụng với 9,2 gam C 2H5OH (có mặt H2SO4 đặc làm chất xúc tác).Biết hiệu suất phản ứng 60%.Khối lượng este thu sau phản ứng là: A.27,4 gam B.28,4 gam C.26,4 gam D.10,56 gam Câu 88: Đun hỗn hợp X gồm 12 gam acxit axetic 11,5 gam ancol etylic với axit H 2SO4 làm xúc tác,đến kết thúc phản ứng thu 11,44 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa là: A.50% B.65% C.66,67% D.52% [...]... béo no Axit béo no là: A Axit oleic B Axit stearic C Axit panmitic D Axit linoleic Câu 65 Một este tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức có tỷ khối hơi so với khi CH4 bằng 5, 5 Khi đun nóng este này với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng bằng 93,18% lượng este đã phản ứng Công thức cấu tạo thu gọn của este này là? A CH3COO-CH3 B H-COO- C3H7 C CH3COO-C2H5 D C2H5COO-CH3 Câu 66: Hỗn hợp X gồm vinyl... 63.Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO2 Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp Công thức phân tử của hai este trong X là A C3H6O2 và C4H8O2 B C2H4O2 và C5H10O2 C C2H4O2 và C3H6O2 D C3H4O2 và C4H6O2 Câu 64 :Xà phòng hóa hoàn toàn Trieste X bằng dung... kết tủa và dung dịch X Khối lượng X so với khối lượng dung dịch Ca(OH) 2 ban đầu đã thay đổi như thế nào?A Tăng 2,70 gam B Giảm 7,74 gam C Tăng 7,92 gam D Giảm 7,38 gam Câu 61: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este X ( tạo nên từ một axit cacboxylic đơn chức và một ancol đơn chức) thu được 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O Số este đồng phân của X là: A 2 B 4 C 6 D.5 Câu 62 : Cho dãy các chất: phenyl axetat,... 31,45 Câu 68 Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức A, B cần dùng 100 ml dung dịch NaOH 1M thu được 6, 8 gam muối duy nhất và 4, 04 gam hỗn hợp 2 ancol là đồng đẳng liên tiếp nhau Công thức cấu tạo của 2 este là: A HCOOCH3 và HCOOC2H5 B CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 C C2H3COOCH3 và C2H3COOC2H5 D HCOOC2H5 và HCOOC3H7 Câu 69: Xà phòng hóa 2,76 gam một este X bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 4,44... muối.CTCT của Y là: A HCOOC3H7 B CH 3COOC2H5 C C 2H5COOCH3 D C3H7COOH Câu 84:Một este đơn chức, mạch hở có khối lượng là 12,9 gam tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch KOH 1M sau phản ứng thu được một muối và 1 anđehit.CTCt của este là: A HCOOCH=CH-CH3 B CH3COOCH=CH2 C C2H5COOCH=CH2 D HCOOCH=CH2 Câu 85: Cho 14,8 gam một este no,đơn chức A tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 2M Biết A có khả năng... 2H3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 86: Thực hiện phản ứng este hóa hỗn hợp gồm 322,5 gam axit metacrylic và 150 gam ancol metylic với hiệu suất đạt 60%.Khối lượng este thu được là: A.187,5gam B.225 gam C.262,5 gam D.300 gam Câu 87: Cho 30 gam CH 3COOH tác dụng với 9,2 gam C 2H5OH (có mặt H2SO4 đặc làm chất xúc tác).Biết hiệu suất của phản ứng là 60%.Khối lượng este thu được sau phản ứng là: A.27,4 gam B.28,4... nóng) C Dung dịch NaOH (đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 80: Cho este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH thu được 9,52 gam muối natri fomat và 8,4 gam ancol CTCT của X là: A Metyl fomat B etyl fomat C propyl fomat D butyl fomat Câu 81: Thủy phân 8,8 gam este X có CTPT là C 4H8O2 bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 4,6 gam ancol Y và muối có khối lượng là:... A.27,4 gam B.28,4 gam C.26,4 gam D.10,56 gam Câu 88: Đun hỗn hợp X gồm 12 gam acxit axetic và 11,5 gam ancol etylic với axit H 2SO4 làm xúc tác,đến khi kết thúc phản ứng thu được 11,44 gam este Hiệu suất của phản ứng este hóa là: A.50% B.65% C.66,67% D.52% ... axetat, ancol etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol benzylic, p-crezol Trong các chất này, số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là A 4 B 6 C 5 D 3 Câu 73: Đốt cháy hoàn toàn một este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ hơn 3), thu được thể tích khí CO2 bằng 6/7 thể tích khí O 2 đã phản ứng (các thể tích khí đo ở cùng điều kiện) Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với