i i LỜI CAM ĐOAN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH - Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa dùng để bảo vệ học vị ĐỖ VĂN QUÝ Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG CHO SẢN PHẨM VẢI THIỀU CỦA HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Đỗ Văn Quý Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.31.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời thực : CN Đỗ Văn Quý Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : TS Nguyễn Thị Gấm Thái Nguyên, năm 2011 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn iiii iii LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i Tôi xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu, Khoa sau đại học, Trƣờng Đại học Kinh tế & QTKD LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ trình học tập, DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii nghiên cứu để hoàn thành luận văn DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ ix Huyện uỷ, Hội đồng nhân dân, Uỷ ban nhân dân, phòng ban DANH MỤC BẢNG BIỂU x PHẦN MỞ ĐẦU huyện Lục Ngạn tạo điều điều kiện thuận lợi, cung cấp cho số liệu quý báu, kiến thức, kinh nghiệm thực tế trình phát triển thị trƣờng Vải thiều huyện TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu chung Đảng uỷ, Hội đồng nhân dân, Uỷ ban nhân dân xã Quý Sơn, Mĩ 2.2 Mục tiêu cụ thể An, Tân Mộc - huyện Lục Ngạn tạo điệu kiện thuận lợi cho NỘI DUNG NGHIÊN CỨU trình điều tra, thu thập số liệu địa phƣơng ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Tôi xin bày tỏ lỏng biết ơn sâu sắc đến cô giáo, TS Nguyễn Thị Gấm tận tình dẫn giúp đỡ hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới đồng chí, đồng nghiệp, bè 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN VĂN BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN bạn, hộ trồng Vải, ngƣời thu mua, doanh nghiệp địa bàn… gia Chƣơng 1: đình tạo điều kiện giúp đỡ, động viên khích lệ tôi, đồng thời có TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ý kiến đóng góp quý báu trình thực hoàn thành 1.1 Cơ sở lý luận thực tiễn thị trƣờng phát triển thị trƣờng luận văn 1.1.1 Cơ sở lý luận thị trường Thái Nguyên, năm 2011 Tác giả luận văn 1.1.1.1 Khái niệm thị trường 1.1.1.2 Các yếu tố cấu thành thị trường 1.1.1.3 Các quy luật thị trường 1.1.1.4 Các tiêu thức phân loại thị trường 1.1.1.5 Chức thị trường 11 Đỗ Văn Quý Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 1.1.1.6 Tác dụng việc nghiên cứu thị trường hàng hoá 13 1.1.2 Cơ sở lý luận phát triển thị trường 13 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn ivi vi 1.1.2.1 Quan niệm phát triển thị trường 13 2.1.1.3 Đặc điểm khí hậu, thủy văn 40 1.1.2.2 Sự cần thiết phải phát triển thị trường 15 2.12 Đặc điểm kinh tế xã hội 40 1.1.2.3 Nội dung phát triển thị trường 16 2.1.2.1 Đặc điểm dân số lao động 40 1.1.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng tới việc phát triển thị trường tiêu thụ 2.1.2.2 Hệ thống sở hạ tầng 40 sản phẩm doanh nghiệp 23 2.1.3 Ảnh hưởng điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội đến việc sản 1.1.2.5 Một số biện pháp để phát triển thị trường 25 xuất tiêu thụ Vải Thiều Lục Ngạn 41 1.1.3 Kinh nghiệm phát triển thị trường Vải thiều nước 30 2.1.3.1 Thuận lợi 41 1.1.3.1 Kinh nghiệm phát triển thị trường Vải thiều nước 30 2.1.3.2 Khó khăn 42 1.1.3.2 Kinh nghiệm phát triển thị trường cho sản phẩm Vải 2.2 Thực trạng công tác phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều nước 31 huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 42 1.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 32 2.2.1 Thực trạng điều tra hộ trồng Vải Thiều ba xã nghiên cứu 1.2.1 Câu hỏi nghiên cứu 32 năm 2010 42 1.2.2 Các phương pháp nghiên cứu 32 2.2.1.1 Thông tin chung điều kiện sản xuất hộ điều tra 42 1.2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 32 2.2.1.2 Chi phí chăm sóc, tiêu thụ Vải Thiều hộ trồng Vải thiều 1.2.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 34 xã nghiên cứu (tính bình quân cho ha) 44 1.2.2.3 Phương pháp phân tích 34 2.2.1.3 Diện tích, sản lượng, suất BQ/Ha ba xã nghiên cứu 46 1.2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 35 2.2.1.4 Doanh thu, giá bán bình quân Vải thiều giá bán Vải thiều 1.2.3.1 Nhóm tiêu phản ánh mức độ tượng 35 theo thời vụ ba xã nghiên cứu 48 1.2.3.2 Nhóm tiêu phản ánh kết hiệu sản xuất 35 2.2.1.5 Hiệu kinh tế trồng Vải Thiều tính cho ba xã nghiên cứu 50 Chƣơng 2: 2.2.1.6 Một số Vấn đề liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm THỰC TRẠNG CÔNG TÁC PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG CHO SẢN Vải thiều Lục Ngạn 51 PHẨM VẢI THIỀU CỦA HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG 2.2.2 Thực trạng điều tra trung gian thương mại 57 2.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện 2.2.2.1 Kênh tiêu thụ Vải thiều huyện Lục Ngạn 57 Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 37 2.2.2.2 Mối quan hệ đối tượng tham gia vào kênh phân phối Vải thiều 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 37 huyện Lục Ngạn 60 2.1.1.1 Vị trí địa lý 37 2.2.2.3 Đánh giá trung gian thương mại sản phẩm, thị trường 2.1.1.2 Đặc điểm địa hình, đất đai 37 yếu tố ảnh hưởng đến thị trường Vải thiều 61 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn vi i vii i 2.2.3 Thực trạng điều tra người tiêu dùng 63 2.2.7.2 Những tồn 76 2.2.3.1 Một số tiêu chí Vải thiều Lục Ngạn người tiêu dùng 2.2.7.3 Nguyên nhân tồn 77 đánh giá 63 Chƣơng 3: 2.2.3.2 Một số vấn đề khác 64 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG CHO SẢN PHẨM 2.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến trình phát triển thị trường cho VẢI THIỀU CỦA HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG sản phẩm Vải thiều huyện 64 3.1 Phƣơng hƣớng, mục tiêu phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều 2.2.4.1 Cầu sản phẩm Vải thiều 64 huyện Lục Ngạn 78 2.2.4.2 Sản phẩm cạnh tranh với sản phẩm Vải thiều Lục Ngạn 65 3.1.1 Phương hướng 78 2.2.4.3 Giá sản phẩm Vải thiều Lục Ngạn 66 3.1.2 Mục tiêu 78 2.2.4.4 Nhân tố pháp luật 67 3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển thị trƣờng cho sản phẩm 2.2.4.5 Tiềm đối tượng tham gia vào trình Vải Thiều huyện Lục Ngạn 79 phát triển thị trường cho sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn 67 3.2.1 Một số giải pháp đề xuất với huyện, tỉnh 79 2.2.5 Thực trạng công tác phát triển thị trường huyện Lục Ngạn, tỉnh 3.2.2 Một số giải pháp đề xuất với hộ trồng Vải Thiều 87 Bắc Giang sản phẩm Vải thiều huyện 68 3.2.3 Một số giải pháp đề xuất với đối tượng khác địa bàn 2.2.5.1 Thị trường mục tiêu công tác mở rộng thị trường 68 huyện 87 2.2.5.2 Thực trạng công tác thực số chương trình dự án KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ huyện 69 KẾT LUẬN 91 2.2.5.3 Thực trạng công tác quảng bá sản phẩm 70 KIẾN NGHỊ 92 2.2.5.4 Thực trạng nguồn nhân lực cho phát triển thị trường 70 2.2.5.5 Công tác định vị sản phẩm Vải Thiều huyện 71 2.2.6 Thực trạng công tác phát triển thị trường cho sản phẩm Vải thiều đối tượng khác địa bàn huyện 71 2.2.6.1 Các tổ hợp tác, hợp tác xã địa bàn huyện Lục ngạn 71 2.2.6.2 Các Doanh nghiệp địa bàn 73 2.2.6.3 Các cá nhân thu mua Vải thiều địa bàn huyện 74 2.2.7 Những nhận xét rút từ nghiên cứu thực tế 75 2.2.7.1 Những thành công 75 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn viii i xi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU Chữ viết tắt Chữ đầy đủ Bảng 1.4 Định dạng hội thị trƣờng mạng sản phẩm/ thị trƣờng 16 Bình quân Bảng 2.1 Tình hình đất đai huyện Lục Ngạn giai đoạn 2008 - 2010 39 Chi phí bình quân Bảng 2.2 Thông tin chung điều kiện sản xuất hộ điều tra ba Đồng xã nghiên cứu đại diện huyện Lục Ngạn .43 Bình quân Bảng 2.3 Chi phí chăm sóc, tiêu thụ Vải Thiều hộ ba xã LĐBQ Lao động bình quân nghiên cứu (tính bình quân cho ha) 45 NKBQ Nhân bình quân Bảng 2.4 Diện tích, sản lƣợng, suất BQ/Ha ba xã nghiên cứu 47 TBCN Tƣ chủ nghĩa Bảng 2.5: Doanh thu, giá bán bình quân Vải thiều ba xã điều tra 48 Triệu đồng Bảng 2.6 Giá bán Vải thiều bình quân theo thời vụ ba xã nghiên cứu 49 XHCN Xã hội chủ nghĩa Bảng 2.7: Hiệu kinh tế sản xuất Vải thiều tính cho ba xã XNK Xuất nhập Khẩu nghiên cứu 50 BQ CPBQ Đ BQ Trđ Bảng 2.8 Hộ địa điểm bán Vải thiều hộ ba xã nghiên cứu 51 Bảng 2.9 Đối tƣợng thu mua Vải thiều hộ ba xã nghiên cứu 52 Bảng 2.10 Hộ nguồn thông tin thị trƣờng Vải thiều mà hộ tiếp cận đƣợc ba xã nghiên cứu 54 Bảng 2.11: Một số vấn đề kỹ thuật, tìm kiếm thị trƣờng mới, chất lƣợng Vải thiều giao thông hộ điều tra ba xã nghiên cứu 55 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn ixi PHẦN MỞ ĐẦU DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Đồ thị 1.1 Đồ thị biểu diễn đƣờng cung hàng hóa Đồ thị 1.2 Đồ thị biểu diễn đƣờng cầu hàng hóa Đồ thị 1.3 Đồ thị chế hình thành giá Sơ đồ 1.5 Sơ đồ kênh phân phối trực tiếp 28 Sơ đồ 1.6 Sơ đồ kênh phân phối gián tiếp 29 Sơ đồ 2.12: Sơ đồ kênh tiêu thụ Vải thiều nƣớc huyện Lục Ngạn 57 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Lục Ngạn huyện miền núi phía bắc tỉnh Bắc Giang với diện tích đất tự nhiên 101.371,95 ha, đất nông nghiệp 28.115,61 (chiếm 27,73 % tổng diện tích đất tự nhiên) có tiểu vùng khí hậu, đất đai thích hợp với nhiều loài ăn nhiệt đới nhƣ: Vải, Nhãn, Hồng, Xoài, Mơ, Mận, Cam, Chanh …Trong đó, Vải chiếm vị trí chủ đạo Theo thống kê năm 2010 Lục Ngạn có tổng diện tích trồng Vải 18.352 với sản lƣợng thu hoạch 60.562 Sơ đồ 2.13: Sơ đồ kênh tiêu thụ Vải thiều thị trƣờng nƣớc Sản phẩm Vải thiều huyện dần khẳng định đƣợc vị trí thị huyện Lục Ngạn 57 trƣờng nƣớc thị trƣờng Trung Quốc Tuy nhiên, đặc điểm Vải Sơ đồ 3.1: Sơ đồ hệ thống kênh phối Vải thiều nƣớc 84 thiều Lục Ngạn thời gian chín tập trung, bên cạnh cá nhân, doanh nghiệp Sơ đồ 3.2: Sơ đồ hệ thống kênh phối Vải thiều thị trƣờng nƣớc 84 thu mua, doanh nghiệp chế biến huyện thu mua đƣợc phần sản phẩm cho hộ trồng Vải thiều; khả phát triển thị trƣờng đối tƣợng nhƣ huyện, tỉnh nhiều hạn chế nhiều lý khác Đối với cá nhân phần nhiều thói quen từ trƣớc tới họ mua Vải thiều cho tƣ thƣơng huyện mua Vải thiều để lấy hoa hồng họ tự mang bán Đối với doanh nghiệp thu mua, họ chƣa ý đến mở rộng thị trƣờng, mở rộng đối tƣợng khách hàng, khách hàng họ khách hàng cũ họ thu mua Vải thiều tƣơi sau bán cho khách hàng Đối với doanh nghiệp chế biến công suất sản xuất thấp nên thời gian ngắn họ mua đƣợc lƣợng hạn chế, có lý ro là doanh nghiệp bị hạn chế thị trƣờng đầu Đối với huyện tỉnh có nhiều cố gắng việc phát triển thị trƣờng cho Vải thiều Lục Ngạn, song nguồn ngân sách hạn chế, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, việc phát triển thị trƣờng mang tính mùa vụ, dẫn đến hiệu đem lại hạn chế Chính vậy, giá sản phẩm phẩm Vải thiều thấp so với nhiều sản phẩm hoa khác, chi phí đầu vào để sản xuất vải không ngừng tăng lên giá đầu vào tăng Điều ảnh hƣởng không nhỏ tới thu nhập nhƣ đời sống ngƣời dân trồng Vải Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Vậy làm để phát triển thị trƣờng cho Vải thiều huyện, từ nâng cao đƣợc giá bán sản phẩm vấn đề cấp bách đặt cho quan, ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu ban ngành huyện…Với mục tiêu phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều Đối tƣợng nghiên cứu đề tài tác nhân tham gia vào trình phát huyện đề xuất đề tài “Nghiên cứu giải pháp nhằm phát triển thị triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều huyện bao gồm: hộ trồng Vải thiều, cá trường cho sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang” Đề tài hy nhân thu mua, doanh nghiệp thu mua, doanh nghiệp chế biến, huyện… vọng góp phần phát triển thị trƣờng Vải thiều, thúc đẩy tiêu thụ, tăng thu nhập 4.2 Phạm vi nghiên cứu cho hộ trồng Vải thiều, giúp họ cải thiện đƣợc đời sống - Không gian: Đề tài nghiên cứu đƣợc thực huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Thời gian: Thu thập số liệu, thông tin cần thiết phục vụ cho đề tài từ 2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung nghiên cứu nhằm nâng cao khả cạnh tranh tài liệu công bố năm gần đây, số liệu thống kê huyện từ sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, thị trƣờng năm 2008 - 2010, số liệu điều tra thực tế trung gian thƣơng mại ngƣời tiêu nƣớc, góp phần vào việc khai thác lợi so sánh vùng Đồng thời nâng dùng tháng năm 2010, hộ trồng Vải thiều tháng năm 2010 cao thu nhập cho ngƣời dân sản xuất Vải thiều vùng ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN VĂN - Đề tài nghiên cứu “Nghiên cứu giải pháp nhằm phát triển thị trƣờng cho 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn thị trƣờng phát triển thị trƣờng - Đánh giá trạng trình sản xuất, tiêu thụ, thị trƣờng việc tìm kiếm thị trƣờng sản phẩm Vải thiều lập đƣợc thực địa bàn huyện Bằng điều tra thực địa xã điển hình đại diện cho vùng huyện, đề tài đã: - Đánh giá đƣợc trạng trình sản xuất, tiêu thụ, thị trƣờng việc tìm kiếm thị trƣờng sản phẩm Vải thiều huyện - Lập đồ hệ thống kênh phân phối có - Đề xuất số giải pháp nhằm đẩy mạnh việc sản xuất hàng hóa phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều - Đánh giá đƣợc trạng thị trƣờng sản phẩm Vải thiều Lục Ngạn - Lập đƣợc đồ hệ thống kênh phân phối Vải thiều có - Đề xuất kênh phân phối Vải thiều NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Đề xuất số giải pháp nhằm đẩy mạnh việc sản xuất hàng hóa phát Nội dung nghiên cứu đề tài tập trung vào việc: - Đánh giá trạng trình sản xuất, tiêu thụ, thị trƣờng việc tìm kiếm thị trƣờng sản phẩm Vải thiều huyện triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu kết luận, luận văn gồm có chƣơng: Từ đó: Chƣơng 1: Tổng quan tài liệu phƣơng pháp nghiên cứu Lập đồ hệ thống kênh phân phối có Chƣơng 2: Thực trạng công tác phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều Đƣa số giải pháp cho đối tƣợng cụ thể (huyện, doanh nghiệp chế biến, hợp tác xã, hộ trồng Vải thiều) nhằm đẩy mạnh việc sản xuất hàng hóa phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang đề tài nghiên cứu độc huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Chƣơng 3: Một số giải pháp nhằm phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Chƣơng 1: + Các yếu tố trị xã hội TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU + Trình độ công nghệ 1.1 Tổng quan tài liệu + Tài nguyên thiên nhiên 1.1.1 Cơ sở lý luận thị trường Đƣờng cung hàng hóa đƣợc thể qua đồ thị 1.1: 1.1.1.1 Khái niệm thị trường Theo nghĩa hẹp, thị trƣờng thƣờng đƣợc hiểu nơi diễn mua, bán P (Giá) hàng hóa hay dịch vụ Hình dung đơn giản thị trƣờng chợ, nơi mà P2 ngƣời ta tụ họp lại để tiến hành giao dịch hàng hóa Tuy nhiên, cách P1 S nhìn nhƣ thị trƣờng tỏ hẹp, nhấn đến tính chất địa lý O thị trƣờng thích hợp với nơi mà quan hệ thị trƣờng chƣa phát triển Trong kinh tế thị trƣờng đại, giao dịch mua bán hàng hóa diễn mà không cần gắn với địa điểm địa lý cụ thể Ngƣời ta tiến hành thỏa thuận mua bán hàng hóa với qua điện thoại, fax hay thƣ điện tử mà không cần gặp nơi chốn cụ thể Các hàng hóa đƣợc vận chuyển từ nơi đến nơi khác mà không cần lấy chợ làm trung gian Các thỏa thuận hàng hóa, luồng vận động tiền tệ độc lập với luồng vận động hàng hóa thị trƣờng kỳ hạn Nhƣ thế, nói đến thị trƣờng, cần ý đến nội dung kinh tế mà biểu thị hình dung nhƣ nơi mà nội dung xảy Q1 Q2 Qs (Số lƣợng cung) Đồ thị 1.1 Đồ thị biểu diễn đường cung - Cung hàng hoá vĩ mô gồm: sản xuất nƣớc; nguồn nhập khẩu; nguồn đại lý cho nƣớc ngoài; tồn kho đầu kỳ lƣu thông - Ở doanh nghiệp nguồn hàng gồm: tồn kho đầu kỳ; nguồn tự huy động; nguồn tiết kiệm nguồn hàng từ Cầu hàng hoá Cầu loại hàng hoá biểu thị khối lƣợng hàng hoá mà ngƣời tiêu dùng mong muốn sẵn sàng mua tƣơng ứng với mức giá xác định - Các nhân tố ảnh hưởng Thị trường tập hợp điều kiện thỏa thuận mà thông qua người mua người bán tiến hành trao đổi hàng hóa với [18, tr48] 1.1.1.2 Các yếu tố cấu thành thị trường + Quy mô thị trƣờng + Giá hàng hoá + Thu nhập Cung hàng hoá + Cung hàng hoá Cung hàng hóa toàn khối lƣợng hàng hoá có đƣợc đƣa bán thị trƣờng khoảng thời gian định mức định + Giá mặt hàng khác có liên quan Đƣờng cầu hàng hóa đƣợc thể qua đồ thị 1.2: - Các nhân tố ảnh hưởng đến cung: + Các yếu tố giá hàng hoá + Các yếu tố chi phí sản xuất + Cầu hàng hoá Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 1.1.1.3 Các quy luật thị trường P (Giá) Trên thị trƣờng có nhiều quy luật kinh tế hoạt động đan xen nhau, có quan hệ mật thiết với Sau số quy luật quan trọng Quy luật giá trị Đây quy luật kinh tế kinh tế hàng hoá Khi sản xuất lƣu P1 thông hàng hoá quy luật giá trị phát huy tác dụng Quy luật giá trị yêu cầu P2 D sản xuất lƣu thông hàng hoá phải dựa sở giá trị lao động xã hội cần thiết trung bình để sản xuất lƣu thông hàng hoá trao đổi ngang giá Việc tính toán O Q1 Q2 QD (Số lƣợng cầu) Đồ thị 1.2 Đồ thị biểu diễn đường cầu - Cầu hàng hoá vĩ mô bao gồm: cầu cho sản xuất xây dựng nƣớc, cầu cho an ninh quốc phòng, cầu cho xuất khẩu, cầu cho bổ sung dự trữ cầu cho dự trữ cuối kỳ lƣu thông - Cầu hàng hoá vi mô là: toàn nhu cầu hàng hoá dịch vụ doanh nghiệp kỳ có tính đến lƣợng hàng tồn kho đầu kỳ, khả tự khai thác nguồn hàng tiết kiệm sản xuất kinh doanh chi phí sản xuất lƣu thông giá trị cần thiết đòi hỏi thị trƣờng xã hội với nguồn lực có hạn phải sản xuất đƣợc nhiều cải vật chất cho xã hội nhất, chi phí cho đơn vị sản phẩm với điều kiện chất lƣợng sản phẩm cao Ngƣời sản xuất kinh doanh có chi phí lao động xã hội cho đơn vị sản phẩm thấp trung bình ngƣời có lợi, ngƣợc lại ngƣời có chi phí cao trao đổi không thu đƣợc giá trị bỏ ra, lợi nhuận phải thu hẹp sản xuất kinh doanh Đây yêu cầu khắt khe buộc ngƣời sản xuất, ngƣời kinh doanh phải tiết kiệm chi phí, phải không ngừng cải tiến kỹ thuật công nghệ, đổi sản phẩm, đổi kinh doanh - dịch vụ để thỏa mãn tốt nhu cầu Giá thị trường khách hàng để bán đƣợc nhiều hàng hoá dịch vụ Mức giá thực tế mà ngƣời ta dùng để mua bán hàng hoá thị trƣờng, hình thành thị trƣờng Các nhân tố ảnh hƣởng đến giá thị trƣờng bao gồm: Quy luật cung cầu Trên thị trƣờng, ngƣời mua thƣờng muốn mua rẻ, ngƣời bán thƣờng + Nhóm nhân tố tác động thông qua cung hàng hoá muốn bán đắt Những nhóm ngƣời đề nghị mức giá khác + Nhóm nhân tố tác động qua cầu hàng hoá Không phải mức giá đem lại hài lòng chung cho ngƣời mua lẫn + Nhóm nhân tố tác động thông qua ảnh hƣởng cách đồng thời tới ngƣời bán Trong trạng thái không đƣợc thoả mãn, coi mức giá hình thành cung, cầu hàng hoá thị trƣờng thấp so với mức trông đợi, nhƣ quy luật cung ra, ngƣời Cạnh tranh bán phản ứng cách cắt giảm sản lƣợng cung ứng Ngƣợc lại, mức Đó ganh đua, kình địch nhà kinh doanh thị trƣờng nhằm giá hình thành thị trƣờng đƣợc coi cao so với mức giá dự kiến, ngƣời tiêu tranh giành loại tài nguyên sản xuất loại khách hàng dùng có xu hƣớng cắt giảm lƣợng hàng hoá mà họ dự định mua Những phản ứng phía Cạnh tranh đƣợc xem xét dƣới nhiều khía cạnh khác nhƣ: Cạnh kiểu nhƣ tạo tƣơng tác lẫn ngƣời mua ngƣời bán, tranh tự do, cạnh tranh tuý, cạnh tranh hoàn hảo, cạnh tranh mang tính độc cầu cung Cuối cùng, thị trƣờng vận động trạng thái cân bằng, theo quyền, cạnh tranh lành mạnh cạnh tranh không lành mạnh mức giá mức sản lƣợng cân đƣợc xác lập Cân thị trƣờng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn trạng thái giá sản lƣợng giao dịch thị trƣờng có khả vận động thị trƣờng trật tự thị trƣờng Cạnh tranh kinh tế tự ổn định, không chịu áp lực buộc phải thay đổi Đó trạng thái tạo thi đấu với đối thủ mà đồng thời với hai đối thủ Đối thủ thứ đƣợc hài lòng chung ngƣời mua lẫn ngƣời bán Tại mức giá cân bằng, sản hai phe hệ thống thị trƣờng đối thủ thứ hai thành viên lƣợng hàng hoá mà ngƣời bán sẵn lòng cung cấp ăn khớp hay với sản phía với Tức cạnh tranh ngƣời mua ngƣời bán cạnh lƣợng mà ngƣời mua sẵn lòng mua (vì thế, sản lƣợng đƣợc gọi tranh ngƣời bán với Không thể lẩn tránh cạnh tranh mà phải chấp nhận sản lƣợng cân bằng) Trên đồ thị, điểm cân đƣợc xác định chỗ cắt cạnh tranh, đón trƣớc cạnh tranh sẵn sàng sử dụng vũ khí cạnh tranh hữu hiệu đƣờng cầu đƣờng cung Trên đồ thị 1.3 điểm EO điểm cân bằng, PE QE mức giá sản lƣợng cân Trong quy luật trên, quy luật giá trị quy luật sản xuất hàng hoá Quy luật giá trị đƣợc biểu thông qua giá thị trƣờng Quy luật giá trị muốn biểu yêu cầu giá thị trƣờng phải thông qua vận P (Giá) động quy luật cung cầu Ngƣợc lại, quy luật biểu yêu cầu AS thông qua vận động quy luật giá trị giá EO Quy luật cạnh tranh biểu cạnh tranh ngƣời bán ngƣời bán, PE ngƣời mua với ngƣời mua ngƣời bán Cạnh tranh lợi ích AD kinh tế nhằm thực hàng hoá, thực giá trị hàng hoá Do đó, quy luật giá trị sở quy luật cạnh tranh O QE Q (Sản lƣợng) Đồ thị 1.3 Đồ thị chế hình thành giá Tuy nhiên giá điểm EO lại không đứng yên, giao động trƣớc tác 1.1.1.4 Các tiêu thức phân loại thị trường Có nhiều cách phân loại khác thị trƣờng Phân loại thị trường theo nội dung hàng hóa mà người ta giao dịch động lực cung lực cầu thị trƣờng Khi cung lớn cầu giá hạ xuống, Theo cách này, mức tổng quát nhất, thị trƣờng đƣợc chia thành thị ngƣợc lại cầu lớn cung giá lại tăng lên Việc giá điểm EO cân trƣờng hàng hóa tiêu dùng (thị trƣờng đầu ra) thị trƣờng yếu tố sản xuất (thị tạm thời, mức giá thay đổi thƣờng xuyên Sự thay đổi hàng loạt trƣờng đầu vào) Các thị trƣờng đầu lại phân nhỏ thành vô số thị trƣờng cụ nguyên nhân trực tiếp gián tiếp tác động đến cung, đến cầu nhƣ kỳ vọng thể nhƣ thị trƣờng gạo, thị trƣờng quần áo, thị trƣờng ô tô, thị trƣờng giáo dục v.v… ngƣời sản xuất, ngƣời kinh doanh khách hàng Các thị trƣờng đầu vào phân thành thị trƣờng vốn vật (máy móc, thiết bị, Quy luật giá trị thặng dư nhà xƣởng v.v…), thị trƣờng đất đai, thị trƣờng lao động v.v… Tùy theo cách ngƣời Yêu cầu hàng hoá bán phải bù đắp chi phí sản xuất lƣu thông đồng thời ta quan niệm hàng hóa theo nghĩa rộng hay nghĩa hẹp mà ngƣời ta phải có khoản lợi nhuận để tái sản xuất sức lao động tái sản suất mở rộng đặt tên cho thị trƣờng cách khác Ví dụ, thị trƣờng máy móc (đầu vào) có Quy luật cạnh tranh thể chia thành phân nhánh nhƣ thị trƣờng máy dệt, thị trƣờng máy xát gạo Trong kinh tế có nhiều thành phần kinh tế, có nhiều ngƣời mua, ngƣời v.v… Khi nói thị trƣờng chung, có tính chất đại diện, ta nói đến thị bán với lợi ích kinh tế khác việc cạnh tranh ngƣời mua với ngƣời mua, trƣờng cụ thể hay riêng biệt theo cách phân loại ngƣời bán với ngƣời bán cạnh tranh ngƣời mua với ngƣời bán tạo nên Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 78 79 Chƣơng 3: thiệu sản phẩm, tham gia hội trợ giới thiệu sản phẩm, tăng cƣờng công tác quảng bá MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG CHO SẢN website huyện; đến năm 2015 tất sản phẩm Vải thiều huyện PHẨM VẢI THIỀU CỦA HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG đem bán đƣợc dán tem, nhãn; ký kết đƣợc hợp đồng thu mua sản phẩm lâu 3.1 Phƣơng hƣớng, mục tiêu phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều dài với thƣơng nhân Để thực đƣợc phƣơng hƣớng mục tiêu cần huyện Lục Ngạn thực giải pháp phù hợp mang tính đặc thù địa phƣơng Thông qua thực trạng nghiên cứu trình sản xuất tiêu thụ Vải thiều 3.1.1 Phương hướng Tiếp tục phát triển thị trƣờng cho Sản phẩm Vải thiều huyện theo địa bàn huyện mạnh dạn đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thị chiều rộng lẫn chiều sâu tức vừa phát triển thị trƣờng theo hƣớng mở rộng vùng trƣờng cho sản phẩm này, để giúp ngƣời trồng Vải bán đƣợc với giá cao hơn, địa lý, mở rộng đối tƣợng tiêu dùng vừa khai thác tốt thị trƣờng tăng thu nhập cho họ, góp phần vào trình phát triển chung huyện dựa việc nâng cao chất lƣợng cho cho sản phẩm Vải thiều huyện, đảm bảo 3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều tiêu chuẩn an toàn cho ngƣời tiêu dùng; tăng cƣờng công tác quảng bá giới thiệu huyện Lục Ngạn sản phẩm cho nhiều đối tƣợng nhiều nơi hơn, đƣợc thực cách 3.2.1 Một số giải pháp đề xuất với huyện, tỉnh chuyên nghiệp có kế hoạch cụ thể; tạo điều kiện thuận lợi cho thƣơng nhân Qua trình phân tích thực trạng công tác phát triển thị trƣờng cho sản đến mua Vải thiều huyện nhƣ: đảm bảo an ninh trật tự xã hội, giao thông thuận phẩm Vải thiều huyện; nghiên cứu phƣơng hƣớng, mục tiêu để phát triển thị tiện, tƣ vấn giúp thƣơng gia mua Vải thiều chất lƣợng Vải, giá cả, tƣ vấn để trƣờng huyện đƣa số giải pháp chủ yếu sau: sử dụng tem, nhãn cho Vải thiều mua huyện; giúp thƣơng gia đầu vào cho Phát triển thị trường theo chiều rộng lẫn chiều sâu: giải pháp định họ với sản phẩm có chất lƣợng ; có gắn kết chặt chẽ ngƣời hƣớng nhấn mạnh đến việc mở rộng thị trƣờng cho sản phẩm tham gia vào trình sản xuất tiêu thụ Vải thiều, cụ thể là: ngƣời sản xuất, Vải thiều huyện cách mở rộng thị trƣờng theo địa lý (ngoài thị trƣờng ngƣời thu mua, ngƣời chế biên, ngƣời xuất khẩu, huyện, tỉnh mà sản phẩm Vải thiều huyện đƣợc tiêu thụ nhƣ: Trung Quốc, Miền 3.1.2 Mục tiêu Nam, Hà Nội huyện cần mở rộng thị trƣờng Vải thiều sang nƣớc khác nhƣ Để trình phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều đƣợc thuận lợi, Nga, Nhật, , địa phƣơng khác nƣớc), mở rộng thị trƣờng theo đối giúp nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm Vải thiều huyện, từ giúp tƣợng tiêu dùng (tức sản phẩm thỏa mãn đƣợc nhu cầu nhiều đối tƣợng cho hộ trồng Vải bán đƣợc Vải với giá cao hơn, tăng thu nhập cho họ, góp tiêu dùng hơn, để làm đƣợc điều huyện cần đa dạng hóa sản phẩm từ Vải phần vào trình phát triển chung huyện Muốn làm đƣợc điều từ đến thiều) Huyện cần phải khai thác tốt thị trƣờng tại, để khai thác tốt thị năm 2015 huyện cần đạt đƣợc mục tiêu sau: tiếp tục nhân rộng mô hình sản trƣờng huyện sử dụng chiến lƣợc sản phẩm, giá ; hƣớng đến xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Viet GAP lên 15.000 ha; đảm bảo cho tất vài thị trƣờng mục tiêu sau: Nha Trang, Đà Lạt, Vịnh Hạ Long, Cửa hộ trồng Vải đƣợc tập huấn kỹ thuật (bón phân, tỉa cành, khoanh gốc, phun Lò khu du lịch tiếng có nhiều du khách đến thăm quan nghỉ thuốc, thu hoạch ); tăng cƣờng công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm Vải thiều mát bao gồm khách du lịch ngƣời nƣớc khách du lịch ngƣời nƣớc Lục Ngạn, cụ thể hàng năm phải tổ chức đƣợc tối thiểu buổi hội thảo để giới đặc biệt mùa hè lƣợng khách du lịch nơi đông, Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn 80 81 nơi thị trƣờng rộng lớn để tiêu thụ Vải thiều huyện, đặc biệt trồng Vải có kinh nghiệm, uy tín Tuy nhiên cần lƣu ý thông tin đƣa lên mùa khách du lịch lại trùng mùa Vải thiều nên thị trƣờng thực truyền thanh, truyền hình nên có quy định thời gian cụ thể để ngƣời trồng Vải thị trƣờng tiềm mà huyện không nên bỏ qua Huyện nên chủ động chủ động bố trí thời gian theo dõi, học hỏi Làm đƣợc điều sản phẩm Vải ký kết hợp tác với số công ty du lịch, số khách sạn để họ giới thiệu tới du thiều huyện có đƣợc chất lƣợng cao (màu sắc đẹp, to, ngọt, bổ ) Tuy khách đặc sản Vải thiều huyện đặc sản Việt Nam từ nhiên ngƣời tiêu dùng có nhu cầu sử dụng sản phẩm mức độ hoàn giúp cho việc tiêu thụ sản phẩm nơi đƣợc thuận lợi, dễ dàng chỉnh huyện cần cho tất sản phẩm Vải thiều Nhân rộng mô hình sản xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Viet GAP: Nhƣ huyện đem bán thị trƣờng đƣợc bao gói phù hợp nhu cầu thị trình bày nội dung nghiên cứu trên, có số nguyên nhân khiến trƣờng, việc bao gói cho sản phẩm làm cho sản phẩm hoàn thiện hơn, đáp ứng cho việc nhân rộng mô hình sản xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Viet GAP gặp đƣợc nhu cầu thích hoàn thiện sản phẩm, đặc biệt làm tăng giá trị nhiều khó khăn nhƣ: thiếu cán chuyển giao kỹ thuật; thiếu kinh phí để thực sản phẩm trình chuyển giao này; hạn chế ngƣời dân trình độ, thụ động việc tiếp nhận việc chuyển giao kỹ thuật sản xuất Kéo dài thời gian thu hoạch Vải thiều: Vào thời điểm thu hoạch vụ lƣợng Vải thiều tƣơi đƣợc cung thị trƣờng lớn, lƣợng cầu chƣa đƣợc Nhƣ để khắc phục yếu điểm nên làm: mở rộng tƣơng xứng điều làm cho giá Vải thiều tƣơi vào vụ thƣờng Thứ nhất: cần phát huy lợi sẵn có huyện kênh truyền thanh, truyền bị rớt giá Vì huyện cần vào tình hình cụ thể xã để có định hình để thông qua đƣa thông tin gƣơng sản xuất giỏi, ngƣời áp hƣớng, hỗ trợ kỹ thuật giúp ngƣời dân trồng Vải kéo dài thời gian thu hoạch sản dụng thành công kỹ thuật sản xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Vải thiều sạch, tuyên phẩm Vải thiều cách hợp lý Cụ thể xã, khu vực mà truyền chủ trƣơng sách huyện tỉnh thân Vải thiều chín sớm vùng khác huyện nên tuyên truyền, hỗ trợ Thứ hai: tổ chức buổi chia sẻ kinh nghiệm thành viên ngƣời dân trồng Vải vùng áp dụng biện pháp kỹ thuật giúp cho Vải thiều hội sản xuất tiêu thụ Vải thiều, sau ghi băng phát lên truyền hình cho chín sớm Còn xã, vùng thân Vải thiều chín muộn hộ trồng Vải khác xem, cán kỹ thuật tổ chức buổi hội thảo so với vùng khác huyện nên giúp họ áp dụng tiến khoa học kỹ thuật chuyển giao khoa học kỹ thuật mẫu ghi hình phát lên truyền hình cho ngƣời dân vào Vải thiều chín muộn nữa, xã vùng Vải trồng Vải học hỏi kinh nghiệm, ghi thành đĩa tuyên truyền cho ngƣời dân họ thiều chín vụ huyện nên định hƣớng cho họ giữ nguyên nhƣ không nên hiểu đƣợc lợi ích việc sản xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Vải thiều sạch, từ áp dụng biện pháp tiến khoa học kỹ thuật vào để Vải chín sớm hay chín khuyến khích họ mua đĩa tự xem, nghiên cứu áp dụng, cần muộn làm nhƣ làm cho số lƣợng Vải thiều chín lúc với phải làm nhƣ vậy? Nhƣ nói trên, ngƣời dân có tâm lý thụ động Vải thiều chín sớm Vải thiều muộn chút nhƣ ngƣời dân vừa huyện cần có định hƣớng, hƣớng dẫn đƣờng lối cho họ tiền mà giá bán Vải thiều lại thấp Thứ ba: nhiều tin đƣa nên truyền thanh, truyền hình ta nên mƣợn Đa dạng hóa sản phẩm Vải thiều: Cùng nhu cầu giống nhiên ngƣời có uy tín, có kinh nghiệm nói chƣơng trình này, ngƣời có uy tín việc lựa chọn sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu ngƣời lại khác nhau, ví dụ: cán chuyển giao có kinh nghiệm, ta lựa chọn ngƣời ngƣời ta đói có nhu cầu muốn ăn để hết đói nhƣng ngƣời lại Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn 82 83 lựa chọn sản phẩm khác hết đói có ngƣời chọn bánh mì, có quân, áp dụng giá bán cho khu vực ); Chiết giá (có thể giảm giá bán cho ngƣời chọn phở, có ngƣời chọn gà rán KFC Việc lựa chọn sản phẩm khác khách hàng mua với số lƣợng lớn; hay giảm giá bán cho khách hàng khách hàng để làm hết đói có nhiều nguyên nhân khác nhiên có nguyên toán tiền); định giá theo hình ảnh (tức chất lƣợng sản phẩm có nhân quan trọng ảnh hƣởng đến việc lựa chọn sản phẩm khác thể giống nhƣng tùy theo đối tƣợng khách hàng khác ta đóng gói khả tài ngƣời, ngƣời có khả tài tốt chọn khách bán với giá khác nhau) ăn gà rán KFC, ngƣời có khả tài thấp chọn bánh mì Xây dựng hệ thống kênh phân phối mới: Nhƣ phân tích mục 2.2.3.1 xôi Khả tài ngƣời khác để đáp ứng tốt Kênh tiêu thụ Vải thiều huyện Lục Ngạn (chƣơng II: Thực trạng công tác phát đối tƣợng khách hàng doanh nghiệp thƣờng lựa chọn phƣơng án đa dạng triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang) hóa sản phẩm Vận dụng sản phẩm Vải thiều huyện, huyện nên có thấy kênh phân phối có tồn số nhƣợc điểm nhƣ: chế, sách, tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ cho hội “sản xuất tiêu thụ Vải thiều” huyện, doanh nghiệp thu mua chế biến Vải thiều địa bàn huyện thực việc đa dạng hóa sản phẩm Vải thiều (có nhiều sản phẩm khác nhau: ví dụ Vải thiều tƣơi, khô, đóng hộp loại lại có nhiều sản phẩm khác nhƣ: Vải thiều tƣơi lại chia thành loại 1, loại 2, loại tiêu chuẩn để phân chia vào màu sắc quả, khối lƣợng kg Vải thiều khô có - Các thành viên kênh trọng đến lợi ích không ý đến lợi ích thành viên khác kênh - Giữa thành viên kênh không kề gần nhƣ liên kết với - Giữa thành viên kênh gần nhƣ ký kết hợp đồng ràng buộc lẫn trình tiêu thụ sản phẩm Vải thiều thể chia làm loại 1, loại 2, loại đƣợc đóng gói với nhiều khối lƣợng khác Nhƣ kênh phân phối có gần nhƣ mang tính tự phát thành viên Vải thiều đóng hộp tùy theo đặc điểm thị trƣờng từ thiết kế kết hợp với lợi ích riêng mà ràng buộc với hộp đựng, nhãn mác khác nhau, khối lƣợng hộp Vải khác cho phù hợp với thị Với kênh phân phối có trình tiêu thụ Vải thiều trƣờng tiêu thụ phù hợp với đối tƣợng mua hàng khác nhau) Nhƣ với đạt hiệu cao nhiều loại sản phẩm Vải thiều huyện khác nhƣ đáp ứng đƣợc Qua tìm tòi, nghiên cứu kênh phân phối, nhƣ nghiên cứu thực tế nhiều nhu cầu khác đối tƣợng khách hàng từ thu hút đƣợc lƣợng kênh phân phối Vải thiều có huyện mạnh dạn đề xuất hệ thống khách lớn loại sản phẩm Vải thiều huyện kênh phối nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân phối có, cụ thể Chiến lược giá cho loại sản phẩm Vải thiều huyện: Giá biến số chiến lƣợc Marketing - Mix tạo doanh thu cho doanh nghiệp, nhƣ sau: Hệ thống kênh phân phối Vải thiều nƣớc đƣợc minh họa sơ đồ 3.1: việc đặt giá giá cho sản phẩm Vải thiều huyện quan trọng Với loại sản phẩm Vải thiều khác nhƣ trình bày có số chiến lƣợc huyện, doanh nghiệp địa bàn huyện, cá nhân thu mua cân nhắc áp dụng cho loại Vải thiều nhƣ sau: đặt giá theo nguyên tắc địa lý (xác định giá thống bao gồm chi phí vận chuyển bình Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 84 85 Doanh Ngƣời Ngƣời nghiệp, bán buôn bán lẻ buộc, chế quản lý ) mục đích chung kênh phân phối Ở doanh nghiệp, hợp tác xã, hội sản xuất tiêu thụ Vải thiều chủ động tìm thành Ngƣời hợp tác xã, hội Đại lý sản xuất Ngƣời tƣợng cho ngƣời bán buôn tự lựa chọn đối tƣợng làm ngƣời bán lẻ dùng cho bán lẻ Tăng cường quảng bá cho Vải thiều Lục Ngạn: ngày nhờ phát triển khoa học công nghệ, phát triển công nghệ thông tin mà nhiều ngƣời bán lẻ thụ Vải quản lý trung gian phân phối Trong kênh phối phối dài đối tiêu Ngƣời tiêu viên có đủ lực yêu cầu làm trung gian phân phối cho có sách dùng Internet ngƣời khắp nơi giới liên lạc với qua thiều Internet, huyện nên tận dụng hội để quảng bá thƣơng hiệu 3.1 Sơ đồ:Hệ thống kênh phân phối Vải thiều nước Hệ thống kênh phân phối Vải thiều thị trƣờng nƣớc đƣợc đƣợc minh họa sơ đồ 3.2: Vải thiều Lục Ngạn đến với ngƣời giới thông qua mạng Internet (bao gồm webside huyện webside khác), quảng cáo qua mạng Internet ta có lợi chi phí mà thông tin đến đƣợc với nhiều đối Doanh nghiệp, hợp tác xã, hội Thị trƣờng sản xuất tiêu thụ Vải thiều nƣớc 3.2 Sơ đồ: Hệ thống kênh phân phối Vải thiều thị trường nước tƣợng Vì huyện cần nâng cấp, sửa chữa lại website mà huyện làm để quảng bá thƣơng hiệu cho Vải thiều, huyện cần xây dựng lại website động webside sinh động hơn, bắt mắt đƣa tin tức lên đơn giản hơn, thuận tiện hơn; tin tức cần đƣợc đƣa lên cách thƣờng xuyên kịp thời, Trong hai hệ thống kênh phân phối có số điểm là: website nên đƣợc thiết kế theo nhiều ngôn ngữ khác đặc biệt ba ngôn ngữ Thứ nhất: điểm xuất phát sản phẩm từ ngƣời sản xuất (tức sau: tiếng Việt, tiếng Anh tiếng Trung Quốc Tiếng Việt dùng để quảng bá, giới ngƣời trồng Vải) mà bắt đầu doanh nghiệp, hợp tác xã, hay hội sản xuất tiêu thiệu sản phẩm Vải thiều cho đối tƣợng khách hàng đông đảo ngƣời Việt Nam, thụ Vải thiều, Vải thiều từ ngƣời sản xuất đƣợc coi nguyên liệu cho đối tiếng Anh dùng để quảng bá sản phẩm Vải thiều tới đông đảo đối tƣợng khách tƣợng Sau có nguyên liệu doanh nghiệp, hợp tác xã, hội sản xuất nƣớc biết tiếng Anh, cuối tiếng Trung Quốc, ngôn tiêu thụ Vải thiều chế biến thành Vải thiều đóng hộp, sấy khô ngữ đƣợc nhiều nƣớc giới sử dụng nhiên ngƣời Trung Quốc phân loại sau đóng gói sản phẩm có bao bì, nhãn mác phù hợp với khách hàng chủ yếu mua Vải thiều huyện Vì vậy, quảng bá sản thị trƣờng với nhiều gói có kích cỡ khác Làm nhƣ tức nâng cao phẩm Vải thiều huyện thông qua phƣợng Internet huyện không sử đƣợc giá trị sản phẩm Vải thiều dụng ngôn ngữ tiếng Trung để tiếp tục quảng bá, giới thiệu sản phẩm tới nhiều Thứ hai: thành viên kênh phân phối kết hợp tự khách hàng ngƣời Trung Quốc, từ tìm đối tác hợp tác làm ăn lâu dài nhƣ phát đối tƣợng lợi ích riêng thành viên kênh phân ta không quảng bá, tìm đối tác khách hàng nƣớc mà ta phối có liên kết chặt chẽ với (có thể thông qua hợp đồng dàng quảng bá, tìm đối tác đối tƣợng khác hàng nƣớc Để làm đƣợc Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn 86 87 điều huyện cần có ngƣời đảm nhiệm việc quản lý website, ngƣời dịch từ tiếng tế để giúp cho trình phát triển thị trƣờng Vải thiều huyện đƣợc thuận lợi việt sang tiếng Anh, tiếng Trung để tải tiếng Anh tiếng Trung Ngoài việc hiệu dùng để quảng bá, tìm đối tác cho sản phẩm Vải thiều huyện Website nên có mục Thứ hai: bên cạnh việc tăng cƣờng số cán cho trình phát triển thị sản xuất thông tin thị trƣờng riêng ngƣời trồng Vải tải tài liệu, trƣờng Vải thiều huyện, huyện nên ý đến chất lƣợng cán đƣợc tăng chia sẻ kinh nghiệm cƣờng, ƣu tiên ngƣời đƣợc đào tạo chuyên ngành, có kinh nghiệm thực Ngoài huyện nên tích cực quảng bá sản phẩm, tìm đối tác thông qua hội tế; nên có sách khuyến khích cán cũ học nâng cao trình độ nữa, đặc trợ hoa Những hội trợ nên tổ chức vào mùa thu hoạch Vải thiều để có biệt cán giữ trọng trách quản lý “hội sản xuất tiêu thụ Vải thể giới thiệu sản phẩm Vải thiều tƣơi, Vải thiều khô Vải thiều đóng hộp thiều” huyện Bên cạnh huyện nên tích cực khuyến khích ngƣời dân để họ tự tuyên 3.2.2 Một số giải pháp đề xuất với hộ trồng Vải thiều truyền, quảng bá Vải thiều huyện cho bạn bè, đồng nghiệp Việc làm Để trình sản xuất Vải thiều trở thành sản xuất hàng hóa đòi hỏi hộ trồng giúp cho công tác phát triển thị trƣờng sản phẩm Vải thiều Lục Ngạn đạt đƣợc hiệu Vải phải chủ động khâu trình sản xuất Vải thiều từ trồng, chăm cao sóc, thu hoạch, bảo quản Chính hộ phải tự nhận thức đƣợc vai trò Khuyến khích thương nhân huyện thu mua Vải thiều: Để khuyến khích nhƣ tầm quan trọng việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào trình thƣơng nhân huyện thu mua Vải thiều, huyện nên tạo điều kiện thuận lợi sản xuất Vải thiều, áp dụng quy trình sản xuất Vải thiều đặc biệt sản xuất giúp thƣơng nhân mua bán đƣợc dễ dàng, thuận lợi Ngoài huyện cần Vải thiều theo tiêu chuẩn Viet GAP, nhận thức đƣợc lợi ích thân phải mà huyện cần phải chủ động việc tìm kiếm, khuyến khích họ họ áp dụng mô hình sản xuất Vải thiều sạch, lợi ích họ có đƣợc chất thƣơng nhân địa phƣơng thu mua Vải thiều thông qua phƣơng tiện thông tin lƣợng Vải thiều tốt, đáp ứng điều kiện tiêu chuẩn Vải thiều theo tiêu chuẩn đại chúng nhƣ: báo, đài, website Huyện ký kết hợp đồng thu mua Vải thiều Viet GAP, đủ điều kiện đóng gói, sử dụng tem nhãn cho Vải thiều Lục Ngạn Từ dài hạn với thƣơng gia Huyện cần lợi ích mà thƣơng nhân lợi ích đem lại ngƣời trồng Vải nên chủ động tham gia vào hội “sản xuất nhận đƣợc họ huyện ký kết hợp đồng thu mua Vải thiều dài hạn huyện, ví tiêu thụ Vải thiều”, hay hợp tác xã Vải thiều để đƣợc học hỏi kiến thức, kinh dụ nhƣ: đƣợc đảm bảo an ninh, giao thông thuận tiện, tƣ vấn chất lƣợng Vải, nghiệm từ thành viên khác hội, đƣợc hỗ trợ tiêu thụ Vải thiều hộ giới thiệu vùng Vải có chất lƣợng tốt, vùng Vải đƣợc sản xuất theo tiêu chuẩn Vải có điều kiện, có lực đề xuất ý tƣởng việc phát triển thị trƣờng thiều Viet GAP, thu mua sản phẩm cho họ theo nhƣ yêu cầu cho sản phẩm Vải thiều thành viên hội hay hợp tác xã, giúp cho Tăng số lượng chất lượng nguồn nhân lực cho phát triển thị trường: trình tiêu thụ sản phẩm Vải thiều hộ thành viên khác hội hay Nguồn nhân lực có vai trò quan trọng trình phát triển thị trƣờng hợp tác xã đƣợc thuận lợi hơn, giá bán Vải thiều cao hơn, góp phần tăng Vải thiều huyện huyện cần: thu nhập cho hộ, thành viên khác hội, hay hợp tác xã Thứ nhất: tăng số lƣợng cán khuyến nông để khắc phục tình tình trạng thiếu cán khuyến nông địa phƣơng hƣớng dẫn kỹ thuật trồng, 3.2.3 Một số giải pháp đề xuất với đối tượng khác địa bàn huyện - Một số giải pháp đề xuất với tổ hợp tác, hợp tác xã địa bàn huyện chăm sóc bảo quản Vải thiều sau thu hoạch, tăng thêm số cán học ngành kinh Lục Ngạn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn 88 89 Tổ hợp tác, hợp tác xã hoạt động địa bàn huyện tổ chức trung đƣợc cao hơn), tạo niềm tin ngƣời tiêu dùng Ngoài việc trì mối gian giúp cho việc chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật đến ngƣời dân đƣợc dễ quan hệ tốt với bạn hàng cũ, doanh nghiệp nên chủ động tìm kiếm khách hàng dàng hơn, huyện mở rộng diện tích Vải thiều đƣợc sản xuất theo tiêu chuẩn mới, thông qua website doanh nghiệp qua mối quan hệ bạn bè Trong Viet GAP Các tổ hợp tác, hợp tác xã cần nhận thức đƣợc việc áp dụng mô hình sản hợp tác chủ doanh nghiệp nên nói rõ lợi ích đem lại cho bạn hàng hợp xuất theo tiêu chuẩn có lợi nhiều họ thành viên tác thu mua Vải thiều với nhƣ: doanh nghiệp đảm bảo chất lƣợng Vải tổ hợp tác, hợp tác xã, lợi ích là: đƣợc chuyển giao tiến khoa học thiều, số lƣợng theo đơn đặt hàng khách hàng, đảm bảo giao hàng nhanh chóng kỹ thuật áp dụng vào sản xuất; đƣợc trao đổi kinh nghiệm với ngƣời trồng thời gian, phƣơng thức toán đơn giản, nhanh gọn…trên sở ký kết Vải có kinh nghiệm, chuyên gia; Vải thiều đƣợc sản xuất theo tiêu chuẩn Viet hợp đồng lâu dài với bạn hàng Ngoài doanh nghiệp bán Vải thiều tƣơi tổ GAP chất lƣợng tốt giá bán cao so với Vải không đƣợc áp dụng chức bán hàng trực tiếp cho khách hàng cá nhân thị trƣờng mục quy trình vào sản xuất Ngoài Vải thiều đƣợc sản xuất theo quy trình này, tiêu khác nhƣ điểm du lịch: Cửa Lò ( Nghệ An), Sầm Sơn (Thanh Hóa), Vịnh đƣợc đóng gói sử dụng tem nhãn huyện đăng ký giá trị Vải thiều Hạ Long (Quảng Ninh) Đây thị trƣờng có nhiều khách hàng cá nhân Lục Ngạn tăng nên nhiều Chính tổ hợp tác, hợp tác xã nên chủ (ngƣời nƣớc, ngƣời nƣớc đến tham quan du lịch, ngƣời địa phƣơng…) động đề nghị với huyện, đăng ký để thành viên tổ, hợp tác xã đƣợc Đối với doanh nghiệp chế biến (CTCP XNK thực phẩm Bắc Giang): áp dụng quy trình sản xuất này; chủ động xin đƣợc sử dụng tem nhãn đăng ký doanh nghiệp họ mua Vải thiều tƣơi để sơ chế, sau chế biến thành Vải đóng hộp huyện để đóng gói cho sản phẩm mình, từ chủ động tìm kiếm thị trƣờng để đem tiêu thụ Thị trƣờng công ty chủ yếu thị trƣờng nƣớc Trên để tiêu Vải thiều cho thành viên tổ, hợp tác xã, góp phần tăng thu sở tìm hiểu doanh nghiệp địa bàn đƣa số giải pháp đề nhập cho thành viên xuất với doanh nghiệp nhƣ sau: - Một số giải pháp đề xuất với doanh nghiệp địa bàn huyện Thứ nhất: thị trƣờng chủ yếu doanh nghiệp chế biến thị Một lợi doanh nghiệp so với cá nhân họ có tƣ cách trƣờng nƣớc với yêu cầu cao chất lƣợng sản phẩm nên doanh pháp nhân việc ký kết hợp đồng mua bán, tiêu thụ Vải thiều với bạn hàng nghiệp cần chủ động hoàn thiện dây chuyền sản xuất đảm bảo theo tiêu Vì doanh nghiệp địa bàn huyện nên tận dụng lợi việc chủ chuẩn ISO ( 9002 1400), nhƣ cần chủ động dự báo tình tình biến động động tìm kiếm, ký kết hợp đồng với bạn hàng khác tỷ giá, giá nguyên liệu đầu vào để có kế hoạch kinh doanh phù hợp, đảm bảo lợi Đối với doanh nghiệp thu mua Vải thiều tươi để bán: Từ trƣớc đến nhuận lâu dài cho doanh nghiệp Ngoài ra, doanh nghiệp cần có đội ngũ nhân doanh nghiệp loại chủ yếu thu mua Vải thiều tƣơi sau bán cho lực chuyên môn có trình độ ngoại ngữ đặc biệt tiếng Trung tiếng Anh (một bạn hàng, (ở Miền Nam hay Trung Quốc), họ bán cho bạn hàng thấp, lợi ngôn ngữ có nhiều ngƣời sử dụng ngôn ngữ phổ thông để việc kìm nhuận thu đƣợc Chính họ nên chủ động liên hệ với huyện để đƣợc kiếm ký kết hợp đồng với bạn hàng nƣớc đƣợc thuận lợi hƣớng dẫn thủ tục sử dụng tem nhãn cho Vải thiều Lục Ngạn Trên sở Thứ hai: doanh nghiệp nên đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ Vải thiều, doanh nghiệp chủ động sử dụng tem nhãn đóng gói cho sản phẩm Vải thiều trƣớc sản phẩm Vải thiều đóng hộp, doanh nghiệp nên có thêm nhiều sản phẩm đem bán, nhƣ nâng cao đƣợc giá trị cho Vải thiều Lục Ngạn (giá bán khác làm từ Vải thiều nhƣ: Vải thiều sấy, Nhân Vải thiều sấy đóng gói, nƣớc uống Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Http://www.lrc-tnu.edu.vn 90 91 làm từ Vải thiều, rƣợu Vải… để đáp ứng đƣợc nhu cầu phong phú đa dạng ngƣời tiêu dùng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Thứ ba: khai thác hiệu thị trƣờng nƣớc (thị trƣờng mà từ trƣớc tới doanh nghiệp quan tâm đến) Trong năm qua đảng nhân dân huyện Lục Ngạn cố gắng thực nhiều chƣơng trình, án, xây dựng website quảng bá cho Vải thiều Lục Ngạn, Thứ tư: Doanh nghiệp cần chủ động tìm khách hàng mới, mở rộng đối tƣợng tổ chức hội thảo, hội nghị khách hàng, đƣa Vải thiều Lục Ngạn tham gia hội trợ khách hàng thông qua website doanh nghiệp, qua tờ rơi, trung tâm xúc tiến để quảng bá thƣơng hiệu nhƣ mở rộng thị trƣờng cho sản phẩm Vải thƣơng mại… thiều huyện Mặc dù có nhiều cố gắng trình phát triển thị trƣờng Thứ năm: tăng cƣờng quảng cáo sản phẩm doanh nghiệp nhƣng hiệu đạt đƣợc hạn chế nhiều nguyên nhân nhƣ: thiếu kinh phí nhiều phƣơng tiện thông tin đại chúng nhƣ: đài, báo, tạp chí, truyền hình, thực hiện, thiếu cán có trình độ chuyên môn thị trƣờng, doanh nghiệp quảng cáo trời… chƣa thực chủ động trình phát triển thị trƣờng, ngƣời trồng Vải có Thứ sáu: Doanh nghiệp không trọng đến việc phát triển thị trƣờng, tâm lý thụ động, sợ rủi ro nên ảnh hƣởng đến trình nhân rộng dự án áp dụng mô mà phải trọng đến nguồn nguyên liệu để sản xuất để làm tốt công tác hình sản xuất Vải thiều theo tiêu chuẩn Viet GAP Chính nội phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều Vì doanh nghiệp cần xây dựng hệ dung nghiên cứu đề tài đánh giá thực trạng trình sản xuất thống kho lạnh lớn, chất lƣợng tốt để bảo quản Vải thiều nguyên liệu với số Vải thiều hộ trồng Vải thiều, thực trạng công tác phát triển thị trƣờng cho sản lƣợng lớn đảm bảo sản xuất lâu dài cho doanh nghiệp, để doanh nghiệp hoạt phẩm Vải thiều huyện đối tƣợng tham gia vào trình sản xuất, tiêu động liên tục năm kể mùa Vải thiều kết thúc thụ, chế biến Từ phân tích tìm mặt làm đƣợc, mặt chƣa làm Ngoài giải pháp cụ thể đƣợc đề xuất với doanh nghiệp nhƣ trên, đƣợc đối tƣợng này, tìm nguyên nhân tồn Trên sở doanh nghiệp tìm hiểu, nghiên cứu giải pháp cụ thể đề xuất phân tích đƣa số giải pháp cụ thể cho đối tƣợng khác với huyện, hộ trồng Vải thiều… vào điều kiện cụ thể doanh nghiệp tham gia vào trình sản xuất, tiêu thụ, chế biến Cụ thể: vào giải pháp đƣợc đề xuất từ doanh nghiệp có vận dụng hợp lý vào doanh nghiệp Đối với huyện: cần tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp thu mua, tiêu thụ địa bàn, cho doanh nhân đến thu mua địa bàn; cần định hƣớng, hƣớng dẫn cho đối tƣợng khác để họ chủ động áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chủ động tìm kiếm thị trƣờng; hƣớng dẫn đối tƣợng đối tƣợng chủ động sử tem nhãn sản phẩm Vải thiều đem bán Đối với hộ sản xuất: nên chủ động áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, không nên trông chờ hỗ chợ huyện, cán thực chƣơng trình dự án chủ động tìm kiếm thị trƣờng Đối với doanh nghiệp địa bàn: Doanh nghiệp thu mua Vải thiều: cần nhận thức đƣợc lợi ích to lớn việc Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 92 93 sử dụng tem nhãn Vải thiều Lục Ngạn từ chủ động đăng ký sử dụng nhãn, đóng hƣớng sản xuất Vải an toàn Mong doanh nghiệp chủ động việc gói có gắn tem nhãn trƣớc bán sản phẩm Ngoài ra, doanh nghiệp cần chủ phát triển thị trƣờng dựa tảng chất lƣợng Vải tốt có thƣơng hiệu động tìm kiếm bạn hàng thông qua nhiều kênh khác là bán Vải thô cho đối tƣợng khác Nếu đối tƣợng, tổ Đối với doanh nghiệp chế biến (CTCP XNK thực phẩm Bắc Giang): cần chức, thành phần kinh tế ngành hàng tham gia vào trình sản xuất tiêu trì phát triển thị trƣờng nƣớc ngoài, trọng đến thị trƣờng thụ Vải thiều công phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều thuận nƣớc Để làm đƣợc điều công ty cần phát triển nguồn nhân lực mình, đa lợi lợi ích mà đem lại không nâng cao thu nhập cho ngƣời dân, góp phần dạng hóa sản phẩm, chuẩn bị tốt nguyên liệu cho trình sản xuất vào tốc độ phát triển kinh tế huyện mà góp phần quảng bá thƣơng hiệu KIẾN NGHỊ Việt Nam đến bạn bè quốc tế Vải thiều Lục Ngạn không thƣơng hiệu huyện mà thƣơng hiệu quốc gia lỗ lực, cố gắng huyện việc định hƣớng phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều cần giúp đỡ nhà nƣớc việc mở rộng thị trƣờng quốc tế thông qua chƣơng trình xúc tiến thƣơng mại, tham gia hội trợ nƣớc Cần giúp đỡ nhà nƣớc việc xây dựng nhà máy chế biến đạt tiêu chuẩn quốc tế để Vải thiều Lục Ngạn sau chế biến đạt tiêu chuẩn quốc chất lƣợng, có nhiều loại sản phẩm khác nhƣ: Vải đóng hộp, nƣớc Vải đƣợc chế biến từ Vải rƣợu đƣợc chế biến từ Vải để đáp ứng nhu cầu khác khách hàng Làm nhƣ thời gian đầu chịu thua lỗ khoản không nhỏ nhƣng đƣợc là: ngƣời nƣớc đến Việt Nam với với tình hình trị ổn định, có Vịnh Hạ Long, Biển Nha Trang, Hà Nội mà biết đến Việt Nam với đặc sản Vải thiều Lục Ngạn, huyện có đƣợc nhà máy chế biến đạt tiêu chuẩn quốc tế bán nguyên liệu thô cho Trung Quốc với giá rẻ, Trung Quốc mua nguyên liệu thô ta chế biến, đóng hộp thành sản phẩm họ để đem xuất Để trình phát triển thị trƣờng đƣợc thuận lợi, quan ban ngành, ngƣời dân không nên trông chờ vào hỗ trợ nhà nƣớc, vào chƣơng trình, dự án thực huyện, tỉnh thành phần kinh tế cần tích cực, chủ động tham gia vào trình phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều huyện Cụ thể hộ sản xuất, tích cực, chủ động áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất theo Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 94 95 DANH MỤC TÀI LIỀU THAM KHẢO 17 Peter Doyle (2009) Marketing dựa giá trị NXB tổng hợp thành phố Hồ AI Ries (2006) 22 quy luật bất biến Marketing NXB trẻ Chí Minh JAMES M COMER (2005) Sales Managemet NXB Tổng hợp TP HCM 18 Phí Mạnh Hồng (2005) Giáo trình kinh tế vi mô NXB đại học quốc gia Hà Nội Jay Conard Levinson (2008) Marketing du kích NXB Hồng Đức 19 Phòng kinh tế huyện Lục Ngạn (2008, 2009, 2010) Báo cáo tổng kết năm John Westwood (2008) Hoạch định chiến lược Marketing hiệu NXB Tổng Phòng thống kê huyện Lục Ngạn (2005, 2006, 2007) Niên giám thống kê năm 2008, hợp thành phố Hồ Chí Minh 2009, 2010 Hồ Thành Lan (2008) Marketing công nghiệp NXB Giao thông vận tải Lê Bá Thành (2008) Xây dựng mô hình ứng dụng tiến kỹ thuật ghép cải tạo Vải nhằm cấu lại giống Vải tỉnh Bắc Giang Dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh, Bắc Giang Lê Thế Giới (2005) Quản trị Marketing NXB Giáo dục Michael Phillips Salli Rasberry (2010) Marketing Không Cần Quảng Cáo - Bí Quyết Tạo Dựng Một doanh nghiệp Trường Tồn NXB lao động - xã hội Nhiều tác giả (2008) Marketing đột phá NXB trẻ 10 Nguyên Đức (2008) Marketing đơn giản NXB lao động xã hội 11 Nguyễn Mạnh Hà (2007) Thực trạng số giải pháp nhằm phát triển ăn theo hướng bền vững địa bàn huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Luận văn thạc sỹ kinh tế nông nghiệp, đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh Thái Nguyên, Thái Nguyên 12 Nguyễn Mạnh Khải (2009) Ứng dụng số quy trình công nghệ trước sau thu hoạch để sản xuất bảo quản Vải chất lượng cao, rải vụ thu hoạch, đáp ứng ứng nhu cầu nước xuất huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Đề tài nghiên cứu khoa học, đại học nông nghiệp I 13 Nguyễn Mạnh Tuân (2005) Nguyên lý Marketing NXB Hà Nội 14 Nguyễn Thị Thanh Huyền (2005) Marketing NXB Hà Nội 15 Nguyễn Trung Toàn (2007) Các kỹ Marketing internet NXB Lao động - xã hội 16 Nguyễn Xuân Quang (2005) Giáo trình Marketing thương mại NXB lao động xã hội Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 96 97 PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT Loại nhà hộ VÀ TIÊU THỤ VẢI THIỀU Nhà mái bằng, nhà tầng A THÔNG TIN CHUNG VỀ CHỦ HỘ Họ tên chủ hộ: Năm sinh: Giới tính: Nhà tạm Thu nhập hộ/Năm Không có nhà (ở nhờ thuê) Từ Vải thiều Từ trồng khác Trình độ văn hóa: Từ hoạt động kinh doanh Trình độ chuyên môn chủ hộ: Khác (lƣơng hƣu, trợ cấp…) Tổng thu nhập: Địa chỉ: B ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT CỦA HỘ Tổng số thành viên hộ là: Cụ thể: Họ tên Mối quan T thành viên hệ với T hộ chủ hộ Năm sinh Giới tính Tình Trình Nam = trạng sức độ học Nữ = khỏe vấn Nghề nghiệp Ghi chú: Tình hình đất đai hộ Tổng diện tích đất canh tác hộ là: Cụ thể: Loại đất trồng Vải thiều hộ Diện tích (m2) Số lƣợng Tuổi Cây TB Số Vải thu hoạch (kg) 2009 2010 Tiền thu đƣợc (1.000đ) 2009 2010 Chất lƣợng đất - Đất vƣờn - Đất ruộng - Đất đồi, nƣơng - Đất thuê thích: Chất lượng đất (so sánh với đất hộ khác, đất khác vùng) LoạiChú đất:……… - Đất xấu: (X) - Tƣơng đối xấu (TX) - Mối quan hệ với chủ hộ: chủ hộ=1; vợ/chồng chủ hộ=2; trai=3; - Đất bình thƣờng: (BT) gái=4; cha mẹ chủ hộ=5; anh chị chủ hộ=6; họ hàng khác=7; quan - Đất tƣơng đối tốt: (TT) hệ họ hàng=8 - Đất tốt: (T) - Tình trạng sức khỏe: khỏe mạnh=1; ốm yếu=2 - Trình độ học vấn: cấp 1=1; cấp 2=2; cấp 3=3, trung cấp=4; cao đẳng=5; Đại học=6; Trên đại học=7 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Năm 2010 (ĐVT: 1.000 đ) Trong diện tích Vải thiều hộ là: Tình hình lao động S Năm 2009 (ĐVT:1.000 đ) Thu nhập hộ/năm Dân tộc: Số điện thoại chủ hộ: Nhà cấp chắn Http://www.lrc-tnu.edu.vn Tuổi TB= (số tuổi x Tuổi + số tuổi x Tuổi cây…) Tổng số Nếu có đất thuê chi phí tiền/năm? Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 98 99 C TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CỦA HỘ Chi phí thuốc bảo vệ thực vật cho tổng diện tích Vải thiều/năm hộ Chi phí lao động cho trồng chăm sóc Vải thiều hộ Khoản mục (Bao gồm công lao động gia đình + công thuê người) Cụ thể: T T Khoản mục Đvt Số Lƣợng 2009 Đơn giá Thành tiền Số Lƣợng 2010 Đơn giá Thành tiền Thuốc trừ sâu Thuốc trừ bệnh Thuốc diệt cỏ Tổng tiền: Gia đình có đƣợc tham gia lớp tập huấn cách sử dụng thuốc bảo thực - Dọn cỏ Công Trong đó: công thuê Công vật không? - Bón Phân Công Năm tham gia: Trong đó: công thuê Công - Tỉa cành Công Nếu có, tổ chức thực hiện: Trong đó: công thuê Công Vai trò hợp tác xã (nếu có địa phƣơng) việc sử dụng thuốc bảo vệ - Phun thuốc sâu Công thực vật hộ? Trong đó: công thuê Công - Tƣới nƣớc Công Vai trò đơn vị thuộc huyện việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Trong đó: công thuê Công hộ? - Thu hoạch Công Trong đó: công thuê Công - Tiêu thụ Công Gia đình có phun thuốc theo quy định ghi lọ không? Nếu không thƣờng phun theo nồng độ đặc hay loãng hơn? Trong đó: công thuê Và thời gian phun lần phun có theo nhƣ ghi sản phẩm không? Tổng tiền: Nếu không khoảng cách ngày lớn hay so với yêu cầu? Chi phí phân bón cho tổng diện tích trồng Vải thiều hộ/năm Năm 2010 Công Ghi chú: Công để tiêu thụ Vải số công lao động để đem Vải bán T Năm 2009 Chi phí lao động Tổng tiền: T Chi phí (đồng) Loại phân Vôi Đạm Lân Kali Phân chuồng Phân bón 2009 ĐVT (kg) Kỹ thuật chăm sóc Vải thiều hộ 2010 Trong năm gần Gia đình có đƣợc tham gia lớp tập huấn kỹ Số Giá Thành Số Giá Thành lƣợng BQ tiền lƣợng BQ tiền thuật cách chăm sóc Vải thiều địa phƣơng không? Nếu có Do tổ chức thực hiện? Gia đình có áp dụng biện pháp kỹ thuật chăm sóc Vải thiều không? Nếu có, xin gia đình cho biết kỹ thuật gì? (gói) Tổng tiền Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Tổng tiền Http://www.lrc-tnu.edu.vn Chi phí để gia đình có đƣợc kỹ thuật chăm sóc bao nhiêu? (bao gồm chi phí lại để học kỹ thuật mới, chi phí mua tài liệu học, công học…)……………đ Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 100 101 Xin gia đình cho biết thêm Vai trò Hợp tác xã (nếu địa phƣơng có) Ảnh hƣởng thời tiết, khí hậu đến Vải thiều hộ việc áp dụng kỹ thuật chăm sóc Vải thiều hộ? Bão Lũ Sƣơng muối Vai trò huyện việc hỗ trợ áp dụng kỹ thuật chăm sóc Vải thiều Hạn hán hộ? Mƣa kéo dài Sâu bệnh Mức độ ảnh hƣởng Ƣớc lƣợng mức độ thiệt hại (%) Biện pháp phòng tránh, khắc phục - Số lần xuất năm Các loại thiên tai TT Nhân tố khác - Chi phí cho sấy Vải thiều khô - Gia đình có sấy Vải thiều không? Chú thích: Mức độ ảnh hưởng: nghiêm trọng, ảnh hưởng, không ảnh hưởng Nếu có: chi phí cụ thể nhƣ nào? - Theo gia đình điều kiện tự nhiên địa phương nào? Năm 2009 Diễn giải Vải tƣơi Xây lò sấy Than Củi Điện Công Khác: xẻng, bao… Tổng chi ĐVT Khắc nhiệt Bình thƣờng - Mức độ ảnh hưởng tới sản xuất nông nghiệp Năm 2009 Số lƣợng Tổng tiền Giá TB Kg 1000 đ Kg M3 Kw công 1000 đ 1000 đ Vải tƣơi Xây lò sấy Than Củi Điện Công Khác: xẻng, bao… Tổng chi ĐVT D TÌNH HÌNH TIÊU THỤ VẢI THIỀU CỦA HỘ Thông tin thị trƣờng sản phẩm (giá cả, chất lƣợng sản phẩm hộ khác…) gia đình có đƣợc từ: Số lƣợng Năm 2010 Tổng tiền Giá TB Kg 1000 đ Kg M3 Kw công 1000 đ 1000 đ Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Rất ảnh hƣởng - Điều kiện tự nhiên tác động tới sản xuất nông nghiệp? Năm 2010 Diễn giải Thuận lợi Chợ địa Từ hàng Ngƣời mua Báo, đài, Tổ chức Nguồn phƣơng xóm gom tivi khuyến nông khác - Hộ có khó khăn việc tiếp cận nguồn thông tin trên? - Hộ có đề xuất quan quyền việc nâng cao khả tiếp cận thông tin thị trƣờng? Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 102 103 Địa điểm bán Vải thiều hộ ( đánh dấu x vào ô dòng với ô chứa địa Đối tƣợng thu mua sản phẩm (đánh dấu x vào ô dòng với ô chứa đối điểm bán theo năm) tƣợng bán theo năm) Địa điểm bán Vải thiều Năm 2009 Năm 2010 Gia đình bán Vải Năm 2009 thiều cho đối tƣợng Tại vƣờn đồi Điểm thu gom gần nhà Năm 2010 Ngƣời tiêu dùng Ngƣời bán lẻ Ngƣời thu gom Chợ trung tâm Nhà máy chế biến Nơi khác Ghi chú: Nếu gia đình có bán Vải thiều “Nơi khác” xin đình nêu rõ bán đâu? Cho đối tượng nào? Và trƣờng hợp gia đình bán với giá thƣờng cao hay thấp giá thị trƣờng? Gia đình bán Vải thiều phƣơng tiện gì? Ngƣời bán buôn Ngƣời chế biến Ngƣời xuất Gia đình có biết đối tƣợng mua sản phẩm bán cho hay tiêu dùng? Xin gia đình cho biết thêm vai trò hợp tác xã (nếu địa phƣơng có) trình tiêu thụ sản phẩm Vải thiều hộ? cụ thể: Năm 2009: Vai trò huyện trình tiêu thụ sản phẩm Vải thiều hộ? Xe máy Xe đạp Xe bò Phƣơng tiện khác - Nếu xe máy hết xăng xe? ……… (nghìn đồng) Cụ thể: - Nếu phƣơng tiện khác chi phí bao nhiều? Cụ thể: Vai trò đối tƣợng khác trình tiêu thụ sản phẩm Vải thiều hộ? (nêu rõ đối tƣợng vai trò đối tƣợng) - Gia đình thấy đƣờng giao thông địa phƣơng nào? Năm 2010: Xe máy Xe đạp Xe bò Phƣơng tiện khác - Nếu xe máy hết xăng xe? …….… (nghìn đồng) Giá bán Vải thiều bình quân theo thời vụ Năm 2009 Đầu vụ - Nếu phƣơng tiện khác chi phí bao nhiều? Cụ thể: Năm 2010 Đầu vụ - Gia đình thấy đƣờng giao thông địa phƣơng nào? Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Cuối vụ Giá bán Vải thiều Giữa vụ Giữa vụ Cuối vụ Giá bán Vải thiều Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 104 105 Tại gia đình lại chọn thị trƣờng đó? Đặc điểm cạnh tranh sản phẩm Vải thiều vùng Theo Gia đình chất lƣợng sản phẩm gia đình nhƣ nào? (so với Vải thiều nhà khác, vùng khác…) Gia đình có kế hoạch với thị trƣờng chƣa? Cụ thể: Tốt Khá Trung bình Kém - Gia đình có lựa chọn biện pháp kỹ thuật thu hoạch vải sớm hay muộn 7.3 Gia đinh có ý định tiếp tục trồng thêm giống vải thời gian tới không? không? - Tại sao? Có Không - Lý cụ thể: - Gia đình có khó khăn việc áp dụng biện pháp kỹ thuật để làm vải chín 7.4 Gia đình có dự định trồng trồng không? sớm hay chín muộn so với vụ? Có Không - Lý cụ thể (nêu rõ tên trồng có) Một số vấn đề khác 7.5 Gia đình có đề xuất với Hợp tác xã địa phương, doanh nghiệp thu mua 7.1 Gia đình có khó khăn việc tiếp cận thị trường? (khoanh tròn vào câu Vải thiều địa bàn huyện, quan quyền địa phương, huyện để phát trả lời) triển thị trường Vải thiều không? a Vấn đề vốn Cụ thể: b Vấn đề thông tin Đối với nhóm sản xuất, Hợp tác xã địa phương c Vấn đề kỹ thuật d Thị trƣờng đầu vào, đầu biến động mạnh Đối với doanh nghiệp thu mua Vải thiều địa bàn huyện e Vấn đề giao thông f Khó khăn khác Đối với quan quyền địa phương, huyện Cụ thể 7.2 Gia đình có dự kiến tìm kiếm thị trường không? Cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình gia đình! Xác nhận chủ hộ Điều tra viên Nếu có, thị trƣờng nào? (ký, ghi rõ họ tên) (ký, ghi rõ họ tên) Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn 106 107 PHIẾU ĐIỀU TRA TRUNG GIAN THƢƠNG MẠI PHIẾU ĐIỀU TRA NGƢỜI TIÊU DÙNG Ngày……Tháng……Năm……… Ngày……Tháng……Năm……… Tên ngƣời tiêu dùng Tên ngƣời làm trung gian thƣơng mại Địa chỉ: Địa chỉ: Anh (chị) ăn Vải thiều Lục Ngạn chƣa? Nếu có hỏi tiếp câu sau: Anh (chị) mua sản phẩm sau bán cho đối tƣợng nào? Anh (chị) thấy kích cỡ Vải thiều Lục Ngạn nào? To Trung bình Anh (chị) thấy hạt Vải thiều Lục Ngạn nào? Nhỏ thụ Vải thiều anh (chị) nhƣ nào? To Vừa phải Anh (chị) thấy màu sắc Vải thiều Lục Ngạn nào? Nhỏ Thuận lợi Bình thƣờng Không thuận lợi Anh (chị) có dự định tìm kiếm thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều mà anh Đẹp Bình thƣờng Xấu Khi ăn anh (chị) thấy hƣơng vị Vải thiều Lục Ngạn nào? (chị) mua không? Anh (chị) nhận xét nhƣ chất lƣợng Vải thiều huyện? Ngọt Hơi Chua Anh (chị) thích ăn Vải thiều Lục Ngạn vào ngày nhƣ nào? Tốt Khá Anh (chị) thấy đƣờng giao thông huyện nhƣ nào? Trung bình Ngày mát trời Ngày nóng Bất kỳ ngày Anh (chị) biết sản phẩm đƣợc làm từ Vải thiều Lục Ngạn? Xấu Anh (chị) thấy sách nhà nƣớc, tỉnh, huyện việc thu mua, tiêu Tốt Bình thƣờng 10 Anh (chị) đƣợc ăn sản phẩm đƣợc làm từ Vải thiều Lục Ngạn? 11 Anh (chị) có cho sản phẩm đƣợc làm từ Vải thiều Lục Ngạn phong phú Cám ơn giúp đỡ anh (chị) đa dạng? 12 Anh (chị) có muốn đƣợc ăn sản phẩm đƣợc chế biến từ Vải thiều tƣơi Xác nhận trung gian thƣơng mại Ngƣời vấn (ký, ghi rõ họ tên) (ký, ghi rõ họ tên) Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn nhƣ: Vải thiều đóng hộp, Vải thiều sấy, kẹo có hƣơng vị Vải thiều không? Cám ơn giúp đỡ anh (chị) Xác nhận ngƣời tiêu dùng Ngƣời Vấn (ký, ghi rõ họ tên) (ký, ghi rõ họ tên) Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn [...]... Những giải pháp chính nhằm phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều độ cao trung bình thấp nhất gần trung tâm huyện thị; có điều kiện áp dụng tiến bộ của huyện Lục Ngạn là gì? khoa học kỹ thuật hơn, tiếp cận với thị trƣờng cơ sở hạ tầng phát triển nhất trong ba 1.2.2 Các phương pháp nghiên cứu xã đại diện Thuận lợi cho quá trình phát triển và sinh trƣởng của cây Vải thiều 1.2.2.1 Phương pháp thu... trình phát triển thị trƣờng Loan, Thái Lan, Băng La Đét, Lê Pan, Úc, Mĩ…Sau đây chúng tôi xin lựa chọn cho sản phẩm của mình thì Hải Dƣơng là địa phƣơng có kinh nghiệm nhất, cụ thể Trung Quốc làm quốc gia để tìm hiểu kinh nghiệm phát triển thị trƣờng cho sản hơn là huyện Thanh Hà của tỉnh Hải Dƣơng Sau đây chúng tôi xin trình bày kinh phẩm Vải của họ nghiệm phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều của. .. (tính cho 1 ha): Là khoản chênh lệch giữa doanh thu và chi phí (tính cho 1 ha Vải thiều) , đƣợc tính trong 1 năm Lợi nhuận đƣợc tính theo đƣợc tính theo công thức: ∏ = TR - Chƣơng 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG CHO SẢN PHẨM VẢI THIỀU CỦA HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG 2.1 Đặc điểm về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện Lục Ngạn, tỉnh TC Bắc Giang Trong đó: ∏: Lợi nhuận (tính cho. .. tích, sản lƣợng Vải thiều lớn, có đặc điểm tự nhiên, khí hậu phù hợp Các nhân tố ảnh hƣởng đến quá trình sản xuất, phát triển thị trƣờng cho sản phẩm Vải thiều là gì? với việc phát triển cây Vải thiều để điều tra nghiên cứu, cụ thể : + Xã Quý Sơn là xã đại diện cho tiểu vùng 1 (các xã vùng thấp) bao gồm các Kênh phân phối hiện có của sản phẩm? xã Phƣợng Sơn, Trù Hựu, Nghĩa Hồ, Hồng Giang, Quý Sơn, và thị. .. nhiều nơi cả thị trƣờng trong nƣớc và ngoài nƣớc giúp cho ngƣời trồng Vải thiều ở Thanh Hà yên tâm hơn về thị trƣờng đầu ra cho sản phẩm của mình 1.1.3.2 Kinh nghiệm phát triển thị trường cho sản phẩm Vải của nước ngoài Thọ… Tuy nhiên trong những địa phƣơng đó thì Hải Dƣơng là quê gốc của cây Vải Trên thế giới có một số quốc gia trồng Vải nhƣ: Trung Quốc, Ấn Độ, Đài thiều, diện tích trồng Vải thiều cũng... hội của huyện Lục Ngạn, dựa 1.2.1 Câu hỏi nghiên cứu Cơ sở lý luận về thị trƣờng và phát triển thị trƣờng gồm những nội dung gì? vào sự tham khảo ý kiến của lãnh đạo địa phƣơng và những ngƣời đã sống lâu năm Thực trạng hoạt động sản xuất và công tác phát triển thị trƣờng đối với sản trên địa bàn, chúng tôi chọn ba xã điều tra đại diện cho ba tiểu vùng sinh thái của phẩm Vải thiều Lục Ngạn thế nào? huyện. .. dùng Phát triển thị trường sản phẩm chính là việc đưa các sản phẩm hiện tại vào Thứ nhất, mục đích của ngƣời sản xuất hàng hoá là để bán, để thoả mãn nhu cầu của ngƣời khác Vì vậy còn thị trƣờng thì còn sản xuất kinh doanh, mất thị trƣờng thì sản xuất kinh doanh bị đình trệ bán trong các thị trường mới Thứ hai, thị trƣờng hƣớng dẫn sản xuất kinh doanh Các nhà sản xuất kinh Tuy nhiên nếu phát triển thị. .. lộ 1.1.1.6 Tác dụng của việc nghiên cứu thị trường hàng hoá Khi tham gia thị trƣờng thì việc nghiên cứu thị trƣờng là một tất yếu khách quan để phát triển sản xuất kinh doanh Việc giải quyết quan hệ giữa số cung và số cầu nhằm bảo đảm quá trình tái sản xuất Nghiên cứu thị trƣờng sản phẩm chính là xuất phát điểm để doanh nghiệp có trôi chảy, đƣợc thể hiện thông qua sự đánh giá trên thị trƣờng giữa đôi... nhất dẫn địa lý cho Vải thiều Thanh Hà Với diện tích gần 6.800 ha 1.1.3 Kinh nghiệm phát triển thị trường Vải thiều trong và ngoài nước 1.1.3.1 Kinh nghiệm phát triển thị trường Vải thiều trong nước Ngoài Bắc giang có diện tích trồng Vải lớn nhất, ở nƣớc ta còn có một số địa phƣơng có diện tích trồng Vải lớn nhƣ: Hải Dƣơng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Phú Với tất cả những lỗ lực trên Vải thiều Thanh Hà... nhiều website khác nữa… nhiều sản phẩm khác nhau nhƣ: Vải đóng hộp, nƣớc trái cây Vải, Vải khô, xi zô Thứ hai: Đem sản phẩm Vải thiều của huyện tham gia hội trợ nông sản Vải, nƣớc sốt làm từ Vải, trà hƣơng Vải, nƣớc hoa hƣơng Vải, mứt Vải, kẹo hƣơng Thứ ba: Tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc thu hút các đối tác thƣơng mại Vải, rƣợu Vải tất cả đều đƣợc làm từ những quả Vải ngon nhất Chính việc đa