Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Mục tiêu thực tập Mục tiêu chung Mục tiêu cụ thể PHẦN 2. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP 2.1 Kết quả tìm hiểu và làm quen với Nafoods Group 2.1.1 Thông tin chung 2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 2.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty 2.1.4 Chức năng và nhiệm vụ của công ty 2.1.5 Cơ cấu tổ chức của vùng nguyên liệu gấc của công ty 2.1.6 Chức năng và nhiệm vụ của vùng nguyên liệu gấc của công ty PHẦN 3. NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ HOẠT ĐỘNG ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN 3.1 Những căn cứ để tôi thực hiện nhiệm vụ 3.2 Những công việc được giao và thực hiện trong quá trình thực tập Thu dọn vườn ươm Bón phân 5ha thanh long ruột đỏ tại Phú Thái (tổ 4) Vận chuyển gấc lên xe tải Đào hố đa năng Lắp đạt hệ thống nước nhỏ giọt PHẦN 4. THUẬN LỢI KHÓ KHĂN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 4.1 Thuận lợi 4.2 Khó khăn 4.3 Bài học kinh nghiệm PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.2 Kiến nghị PHẦN 1 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Hiện nay sinh viên sau khi ra trường thường không đáp ứng được các yêu cầu của nhà tuyển dụng và còn bỡ ngỡ với môi trường làm việc. Sinh viên còn thiếu sự cọ xát giữa kiến thức với thực tế cũng như thiếu kinh nghiệm mà trong môi trường học đường sinh viên không thể tích lũy được. Đây là một điểm yếu của sinh viên, bắt buộc sinh viên cần phải có cơ hội tiếp xúc với xã hội để củng cố và học hỏi thêm kiến thức, tích lũy kinh nghiệm và tự thân đánh giá được năng lực của mình. Thực tập định hướng nghề nghiệp là môn học quan trọng và mang tính thực tế cao trong chương trình học của khoa Nông học trong những năm vừa qua. Nó đáp ứng được phần lớn nhu cầu của sinh viên cũng như xã hội. Đây là môn học giúp sinh viên có thể tiếp xúc với nghề nghiệp ngoài xã hội và được làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Tại đây, sinh viên sử dụng các kiến thức, kỹ năng của mình để làm viêc giống như một nhân viên bình thường trong một công ty, từ đó tạo tiền đề để nâng cao kiến thức, kinh nghiệm. Sinh viên sẽ có cơ hội rèn luyện và mài giũa kiến thức, chuẩn bị hành trang cho bản thân trên con đường tương lai sau này. Do khoảng cách giữa lý thuyết và thực tiễn vẫn còn quá lớn nên thời gian thực tập sẽ giúp sinh viên rút ngắn được khoảng cách giữa thực tiễn và lý thuyết, giúp sinh viên tự tin hơn trong công việc, học tập cũng như tự tin hơn sau khi ra trường. Từ sự đam mê và sự hữu ích của môn học, tôi đã chọn tham gia vào công ty Nafoods Group, làm việc tại công ty với vai trò là một công nhân của công ty từ ngày 1812016 đến ngày 3032016. 1.2. Mục tiêu thực tập 1.2.1. Mục tiêu chung. Làm quen được môi trường làm việc. Nâng cao kiến thức thực tế, tích góp kinh nghiệm, rèn luyện các kĩ năng cho bản thân, để có những định hướng cho học tập, rèn luyện năm 4 và công việc tương lai. Rèn luyện ý thức, tinh thần trách nhiệm với công việc. Hoàn thành quá trình thực tập và làm tốt bài báo cáo kết thúc môn học 1.2.2. Mục tiêu cụ thể. Biết và thực hiện các nghiệp vụ cơ bản của công nhân trong công ty cổ phần Gấc Tân Thắng. Có khả năng tự giải quyết các vấn đề về lĩnh vực chuyên môn một cách độc lập và khách quan. Nâng cao lĩnh vực chuyên môn Rèn luyện các kỹ năng: + kỹ năng giao tiếp. + kỹ năng lập kế hoạch và quản lý thời gian. + kỹ năng thương thuyết. PHẦN 2 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP 2.1. Tìm hiểu và làm quen với công ty cổ phần Thực Phẩm Nghệ An (nafoods group) 2.1.1 Thông tin chung. Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN NAFOODS GROUP Địa chỉ: Số 47 Nguyễn Cảnh Hoan – Phường Quán Bàu – Thành Phố Vinh Số điện thoại: +84 383 532 632 Fax: +84 383 853 902 Email: Salesnafoods.com.vn Website: http:nafoods.com 2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển. Nafoods group được thành lập ngày 2681995 với lĩnh vực kinh doanh chủ yếu là sản xuất và phân phối nước giải khát hiệu festi, các sản phẩm mang thương hiệu festi được đông đảo khách hàng biết đến và phân phối rộng rãi trên thị trường. Tới năm 1998 công ty bắt đầu gặp khó khăn trong việc tiêu thụ các sản phẩm nước giải khát mang thương hiệu festi do làn sóng tấn công thị trường nước ngoài của các doanh nghiệp lớn trên thế giới. Do nhu cầu của thị trường về các sản phẩm nông nhiệp công nghệ cao, tới năm 2000 nafoods thành lập công ty cổ phần Thực Phẩm Nghệ An, chuyên sản xuất chế biến và xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp. Hình1: Cty cổ Phần Thực Phẩm Nghệ An Tới năm 2003 Nhà máy sản xuất nước dứa cô đặc được chính thức khánh thành và đi vào hoạt động sau 3 năm xây dựng ở Xã Quỳnh Châu, Huyện Quỳnh Lưu, Tỉnh Nghệ An. Hệ thống dây chuyền máy móc đạt Chuẩn Châu Âu với dây chuyền sản xuất nước ép trái cây. Năm 2009 mở rộng xuất khẩu với sản phẩm mới là chanh leo. Năm 2011 đầu tư thêm dây chuyền máy móc sản xuất sản phẩm rau củ quả cấp đông (IQF) Hình: Dây chuyển sản xuất chế biến sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao. Năm 2013 công ty đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu 180 ha do công ty sở hữu. 150 ha trồng Gấc tại Quỳnh Lưu, Nghệ An 30 ha trồng chanh leo tại Quế Phong, Nghệ An Năm 2014 nafoods đầu tư xây dựng Khu ươm giống chanh leo công nghệ cao tại Xã Tri Lễ, Huyện Quế Phong, Nghệ An. Thị Trường xuất khẩu của công ty rộng khắp trên thế giới 2.1.3. Cơ cấu tổ chức công ty 2.1.4. Chức năng và nhiệm vụ của công ty. Tập đoàn nafoods group sản xuất và chế biến các loại sản phẩm từ nông nghiệp với chất lượng và giá cạnh, nhằm thõa mãn nhu cầu của các thị trường khuất khẩu và người tiêu dùng nội địa. Góp phần thay đổi diện mạo ngành sản xuất nông nghiệp chế biến rau củ quả Việt Nam nhằm phát triển cộng đồng và làm thay đổi tích cực cuộc sống của bà con nông dân Việt. Các sản phẩm từ nafoods 2.1.5. Cơ cấu tổ chức vùng nguyên liệu gấc của công ty. 2.1.6. Chức năng và nhiệm vụ của vùng nguyên liệu Gấc. Chức Năng: + Cung cấp sản phẩm từ gấc cho nhà máy sản xuất nước dứa cô đặc. + Nâng cao năng suất và chất lượng các sản phẩm từ gấc. + Thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao áp dụng vào sản xuất. + Tạo công ăn việc làm nhằm cải thiện đời sống người dân trong Xã Tân Thắng, Quỳnh Lưu, Nghệ An. Nhiệm vụ: + Chăm sóc 100ha trồng Gấc tại Xã Tân Thắng. + Theo dõi tình trạng phát triển và diễn biến sâu bệnh hại hại Gấc. + Hướng dẫn đào tạo cho công nhân về kỹ thật chăm sóc cây Gấc: cắt tỉa cành, bón phân, phun thuốc, ... + Quản lý, kiểm tra đội ngũ công nhân viên thực hiện theo quy chế tổ chức hoạt động của Công ty. + Đề xuất các ý tưởng để nhằm cải thiện chi phí lao động và tăng năng suất cho cây trồng. + Xây dựng kế hoạch về nguồn nhân lực và kế hoạch thực thi công việc của Bộ phận. PHẦN 3 NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN 3.1. Những căn cứ để thực hiện nhiệm vụ. Tên nhiệm vụ: Tham gia các hoạt động sản xuất gấc tại công ty CP Gấc Tân Thắng, Nghệ An. Từ các công việc đưa ra bài học kinh nghiệm cho bản thân cũng như những yêu cầu cho công việc đó. Mỗi công việc phải có hình ảnh minh họa. 3.2. Những công việc được giao trong quá trình thực tập. 3.2.1 Thu dọn và xử lý vườn ươm Ý nghiã công việc Nhằm tạo điều kiện cho sự sinh trưởng và phát triển của cây con thì việc xử lý và thu dọn vườn ươm là điều hết sức quan trọng . Việc thu dọn và xử lý đất trước khi ươm bầu không chỉ tạo sự thông thoáng mà còn giúp tiêu diệt nhiều loài sâu bệnh trong vườn ươm. Yêu cầu của công việc + Phát quang hết các loài cỏ dại có trong vườn ươm, thu dọn và rải vôi lên trên bề mặt để xử lý đất . Thu dọn hết các dây leo của vụ trước còn sót lại ở trên mái che . + Phải có sức khỏe tốt và tinh thần trách nhiệm trong công việc cao. + Kiên trì trong quá trình thực hiện công việc. Bài học kinh nghiệm rút ra + Cần phải có sức khỏe tốt để thực hiện công việc. 3.2.2 Bỏ phân 5ha thanh long ruột đỏ Ý nghĩa công việc Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt. Yêu cầu công việc Phải bón đúng kỹ thuật của nhân viên kỹ thuật giao: Đào 2 rãnh rộng 10cm, sâu 510cm, dài 1520cm, song song vơi nhau và cách gốc từ 2530 cm. Bón phân vào rãnh rồi lấp đất lại, lượng phân cho 1 rãnh là 0,25kgvà loại phân NPK 16168+TE. Hình : Bón phân thanh long ruột đỏ Yêu cầu bản thân: +Phải có sức khỏe tốt +Kiên trì vàtinh thần trách nhiệm trong công việc cao Kinh nghiệm học được: Trong qua trình bón phân e rút ra được kinh nghiệm đó là: Thanh long rễ ăn rộng ra 2 bên nên lúc bón không được làm đứt rễ vì sẽ gây ảnh hưởng cho cây, không nên bỏ phân tập trung mà nên rải đều ra theo rãnh để tránh làm thối rễ . 3.2.3 Vận chuyển gấc lên xe tải Ý nghĩa công việc: Chuyển gấc từ các điểm tập kết trong lô lên xe ô tô tải để vận chuyển ra nhà máy . Yêu cầu công việc + Bốc gấc từ điểm tập kết để cân và chuyển lên xe + Loại bỏ các quả không đạt yêu cầu và không bốc lên xe Hình : gấc được tập trung lại và những quả không đạt yêu cầu Hình : Cân và vận chuyển gấc lên xe tải để chở ra nhà máy Yêu cầu bản thân + Phải có sức khỏe tốt Kinh nghiệm học được: Bản thân phải có sự kiên trì, nhanh nhẹn trong công việc và phải có sức khỏe tốt 3.2.4 Đào hố đa năng Ý nghĩa công việc Hố đa năng là hố dùng để bón phân và chứa chất dinh dưỡng ,khi trời mưa cũng như tưới nước thì chất dinh dưỡng sẽ k bị trôi mất mà chảy vào trong hố. Yêu cầu công việc Đào hố có diện tích 1m2 , sâu 20cm. Mỗi gốc là 1 hố Hình : hố đa năng Yêu cầu bản thân + Phải có sức khỏe tốt để thực hiện công việc + Kiên trì với công việc Bài học rút ra + Việc đào hố là rất vất vả vì thế phải có sức khỏe tốt thì mới có thể hoàn thành tốt công việc + Có sự kiên trì và sáng tạo trong công việc 3.2.5 Lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt Ý nghĩa công việc Hệ thống tưới nhỏ giọt giúp tiết kiệm được nhiều thứ , giảm được công lao động hơn là tưới theo rãnh ,giúp tiết kiệm được nước , nước cấp trực tiếp cho cây và không bị thất thoát do bốc hơi và thấm sâu ,hơn nữa nước được phân bố đều theo các khu. Yêu cầu công việc + Rải đều ống trong các lô gấc và ống phải đi qua gần gốc gấc + Yêu cầu phải có sức khỏe, tỉ mỉ, nhanh nhẹn, kiên trì và có tính sáng tạo Yêu cầu bản thân Có sức khỏe , có khả năng sáng tạo, có tính kiên trì ,nhanh nhẹn trong công việc. Bài học rút ra Khi lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cần tính toán độ đồng đều của hệ thống tưới, độ đồng đều càng cao càng tốt; tính toán lưu lượng và thời gian tưới
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ KHOA NÔNG HỌC BÁO CÁO THỰC TẾ NGHỀ NGHIỆP Nhiệm vụ: Tham gia hoạt động trồng chăm sóc Gấc Cơng ty NAFOODS GROUP (Tân Thắng_Quỳnh Lưu_Nghệ An) Sinh viên thực hiện: Dương Phi Hùng Lớp: Bảo vệ thực vật 47 GVHD: TS Nguyễn Đình Thi HDV:Ngơ Phương Thảo Cơng ty thực tập: công ty CP Gấc Tân Thắng thuộc công ty Nafoods Group Địa chỉ: Xã Tân Thắng_ huyện Quỳnh Lưu _Nghệ An LỜI CẢM ƠN Lời xin chân thành cảm ơn sâu sắc TS Nguyễn Đình Thi, người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình thực tập hồn thành báo cáo Được giúp đỡ từ thầy, tơi có thêm tự tin để hồn thành cơng việc mà công ty giao Tôi xin cảm ơn quý thầy, cô khoa Nông học trực tiếp gián tiếp giúp đỡ thời gian vừa qua Tôi cảm ơn quý công ty Cổ phần Gấc Tân Thắng cho phép thực tập tạo điều kiện môi trường làm việc thuận lợi cho tơi hồn thành đợt thực tập Tơi cảm ơn anh Ngô Phương Thảo – người giám sát, hướng dẫn anh chị giám sát trực tiếp, người nhiệt tình hỗ trợ, giúp đỡ chia sẻ nhiều kiến thức cho thời gian thực tập vừa qua Một lần xin chân thành cảm ơn MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu thực tập 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể PHẦN KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP 2.1 Kết tìm hiểu làm quen với Nafoods Group 2.1.1 Thông tin chung 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 2.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty 2.1.4 Chức nhiệm vụ công ty 2.1.5 Cơ cấu tổ chức vùng nguyên liệu gấc công ty 2.1.6 Chức nhiệm vụ vùng nguyên liệu gấc công ty PHẦN NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ HOẠT ĐỘNG ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN 3.1 Những để thực nhiệm vụ 3.2 Những công việc giao thực trình thực tập 1) Thu dọn vườn ươm 2) Bón phân 5ha long ruột đỏ Phú Thái (tổ 4) 3) Vận chuyển gấc lên xe tải 4) Đào hố đa 5) Lắp đạt hệ thống nước nhỏ giọt PHẦN THUẬN LỢI KHÓ KHĂN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 4.1 Thuận lợi 4.2 Khó khăn 4.3 Bài học kinh nghiệm PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.2 Kiến nghị PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện sinh viên sau trường thường không đáp ứng yêu cầu nhà tuyển dụng cịn bỡ ngỡ với mơi trường làm việc Sinh viên thiếu cọ xát kiến thức với thực tế thiếu kinh nghiệm mà mơi trường học đường sinh viên khơng thể tích lũy Đây điểm yếu sinh viên, bắt buộc sinh viên cần phải có hội tiếp xúc với xã hội để củng cố học hỏi thêm kiến thức, tích lũy kinh nghiệm tự thân đánh giá lực Thực tập định hướng nghề nghiệp mơn học quan trọng mang tính thực tế cao chương trình học khoa Nơng học năm vừa qua Nó đáp ứng phần lớn nhu cầu sinh viên xã hội Đây mơn học giúp sinh viên tiếp xúc với nghề nghiệp xã hội làm việc môi trường chuyên nghiệp từ ngồi ghế nhà trường Tại đây, sinh viên sử dụng kiến thức, kỹ để làm viêc giống nhân viên bình thường cơng ty, từ tạo tiền đề để nâng cao kiến thức, kinh nghiệm Sinh viên có hội rèn luyện mài giũa kiến thức, chuẩn bị hành trang cho thân đường tương lai sau Do khoảng cách lý thuyết thực tiễn lớn nên thời gian thực tập giúp sinh viên rút ngắn khoảng cách thực tiễn lý thuyết, giúp sinh viên tự tin công việc, học tập tự tin sau trường Từ đam mê hữu ích mơn học, tơi chọn tham gia vào công ty Nafoods Group, làm việc công ty với vai trị cơng nhân cơng ty từ ngày 18/1/2016 đến ngày 30/3/2016 1.2 Mục tiêu thực tập - - 1.2.1 Mục tiêu chung Làm quen môi trường làm việc Nâng cao kiến thức thực tế, tích góp kinh nghiệm, rèn luyện kĩ cho để có định hướng cho học tập, rèn luyện năm công việc tương lai Rèn luyện ý thức, tinh thần trách nhiệm với công việc Hồn thành q trình thực tập làm tốt báo cáo kết thúc môn học thân, 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Biết thực nghiệp vụ công nhân công ty cổ phần Gấc Tân Thắng - Có khả tự giải vấn đề lĩnh vực chuyên môn cách độc lập khách - quan Nâng cao lĩnh vực chuyên môn Rèn luyện kỹ năng: + kỹ giao tiếp + kỹ lập kế hoạch quản lý thời gian + kỹ thương thuyết PHẦN KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP 2.1 Tìm hiểu làm quen với công ty cổ phần Thực Phẩm Nghệ An (nafoods group) 2.1.1 Thông tin chung Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN NAFOODS GROUP Địa chỉ: Số 47 Nguyễn Cảnh Hoan – Phường Quán Bàu – Thành Phố Vinh Số điện thoại: +84 383 532 632 Fax: +84 383 853 902 Email: Sales@nafoods.com.vn Website: http://nafoods.com 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Nafoods group thành lập ngày 26/8/1995 với lĩnh vực kinh doanh chủ yếu sản xuất phân phối nước giải khát hiệu festi, sản phẩm mang thương hiệu festi đông đảo khách hàng biết đến phân phối rộng rãi thị trường Tới năm 1998 công ty bắt đầu gặp khó khăn việc tiêu thụ sản phẩm nước giải khát mang thương hiệu festi sóng cơng thị trường nước ngồi doanh nghiệp lớn giới Do nhu cầu thị trường sản phẩm nông nhiệp công nghệ cao, tới năm 2000 nafoods thành lập công ty cổ phần Thực Phẩm Nghệ An, chuyên sản xuất chế biến xuất sản phẩm nơng nghiệp Hình1: Cty cở Phần Thực Phẩm Nghệ An Tới năm 2003 Nhà máy sản xuất nước dứa đặc thức khánh thành vào hoạt động sau năm xây dựng Xã Quỳnh Châu, Huyện Quỳnh Lưu, Tỉnh Nghệ An Hệ thống dây chuyền máy móc đạt Chuẩn Châu Âu với dây chuyền sản xuất nước ép trái H ì n h Năm 2009 mở rộng xuất với sản phẩm chanh leo Năm 2011 đầu tư thêm dây chuyền máy móc sản xuất sản phẩm rau củ cấp đơng (IQF) Hình: Dây chuyển sản xuất chế biến sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao Năm 2013 công ty đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu 180 công ty sở hữu - 150 trồng Gấc Quỳnh Lưu, Nghệ An - 30 trồng chanh leo Quế Phong, Nghệ An Năm 2014 nafoods đầu tư xây dựng Khu ươm giống chanh leo công nghệ cao Xã Tri Lễ, Huyện Quế Phong, Nghệ An Thị Trường xuất công ty rộng khắp giới 2.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty NAFOODS GROUP Khối sản xuất - Trồng trọt, Chăn nuôi - Sản xuất, Chế biến Khối kinh doanh - Thị trường xuất Nafoods: - EU Nafoods: - Japan Nafoods: -Australia Nafoods: - Singapore Nafoods: - USA - Thị trường nội địa Khối nội Các phịng ban/ cơng ty hỗ trợ như: nhân sự, pháp chế, đào tạo, 2.1.4 Chức nhiệm vụ cơng ty Tập đồn nafoods group sản xuất chế biến loại sản phẩm từ nông nghiệp với chất lượng giá cạnh, nhằm thõa mãn nhu cầu thị trường khuất người tiêu 10 dùng nội địa Góp phần thay đởi diện mạo ngành sản xuất nông nghiệp chế biến rau củ Việt Nam nhằm phát triển cộng đồng làm thay đởi tích cực sống bà nơng dân Việt Các sản phẩm từ nafoods 2.1.5 Cơ cấu tổ chức vùng nguyên liệu gấc công ty Giám Đốc 11 Ban kiểm sốt Tổ trưởng tổ cơng đồn Trưởng phòng nhân Phòng kỹ thuật Tổ Tổ Phịngtài – kế tốn Tổ Tổ 2.1.6 Chức nhiệm vụ vùng nguyên liệu Gấc Chức Năng: + Cung cấp sản phẩm từ gấc cho nhà máy sản xuất nước dứa cô đặc + Nâng cao suất chất lượng sản phẩm từ gấc + Thực mơ hình sản xuất nơng nghiệp công nghệ cao áp dụng vào sản xuất + Tạo công ăn việc làm nhằm cải thiện đời sống người dân Xã Tân Thắng, Quỳnh Lưu, Nghệ An Nhiệm vụ: + Chăm sóc 100ha trồng Gấc Xã Tân Thắng + Theo dõi tình trạng phát triển diễn biến sâu bệnh hại hại Gấc 12 + Hướng dẫn đào tạo cho công nhân kỹ thật chăm sóc Gấc: cắt tỉa cành, bón phân, phun thuốc, + Quản lý, kiểm tra đội ngũ công nhân viên thực theo quy chế tổ chức hoạt động Công ty + Đề xuất ý tưởng để nhằm cải thiện chi phí lao động tăng suất cho trồng + Xây dựng kế hoạch nguồn nhân lực kế hoạch thực thi công việc Bộ phận PHẦN NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN 3.1 Những để thực nhiệm vụ Tên nhiệm vụ: Tham gia hoạt động sản xuất gấc công ty CP Gấc Tân Thắng, Nghệ An Từ công việc đưa học kinh nghiệm cho thân u cầu cho cơng việc Mỗi cơng việc phải có hình ảnh minh họa 3.2 Những cơng việc giao q trình thực tập 3.2.1 Thu dọn xử lý vườn ươm • Ý nghiã công việc Nhằm tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển việc xử lý thu dọn vườn ươm điều quan trọng Việc thu dọn xử lý đất trước ươm bầu khơng tạo thơng thống mà cịn giúp tiêu diệt nhiều lồi sâu bệnh vườn ươm • u cầu cơng việc 13 + Phát quang hết lồi cỏ dại có vườn ươm, thu dọn rải vôi lên bề mặt để xử lý đất Thu dọn hết dây leo vụ trước cịn sót lại mái che + Phải có sức khỏe tốt tinh thần trách nhiệm cơng việc cao + Kiên trì q trình thực cơng việc • Bài học kinh nghiệm rút + Cần phải có sức khỏe tốt để thực công việc 3.2.2 Bỏ phân 5ha long ruột đỏ • Ý nghĩa cơng việc Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây, giúp sinh trưởng phát triển tốt • u cầu cơng việc Phải bón kỹ thuật nhân viên kỹ thuật giao: Đào rãnh rộng 10cm, sâu 5-10cm, dài 15-20cm, song song vơi cách gốc từ 25-30 cm Bón phân vào rãnh lấp đất lại, lượng phân cho rãnh 0,25kg loại phân NPK 16-16-8+TE Hình : Bón phân long ruột đỏ • u cầu thân: + Phải có sức khỏe tốt +Kiên trì tinh thần trách nhiệm công việc cao 14 • Kinh nghiệm học được: Trong qua trình bón phân e rút kinh nghiệm là: Thanh long rễ ăn rộng bên nên lúc bón khơng làm đứt rễ gây ảnh hưởng cho cây, không nên bỏ phân tập trung mà nên rải theo rãnh để tránh làm thối rễ 3.2.3 Vận chuyển gấc lên xe tải • Ý nghĩa công việc: Chuyển gấc từ điểm tập kết lô lên xe ô tô tải để vận chuyển nhà máy • u cầu cơng việc + Bốc gấc từ điểm tập kết để cân chuyển lên xe + Loại bỏ không đạt yêu cầu khơng bốc lên xe Hình : gấc tập trung lại khơng đạt u cầu Hình : Cân vận chuyển gấc lên xe tải để chở nhà máy • Yêu cầu thân + Phải có sức khỏe tốt 15 • Kinh nghiệm học được: Bản thân phải có kiên trì, nhanh nhẹn cơng việc phải có sức khỏe tốt 3.2.4 Đào hố đa • Ý nghĩa cơng việc Hố đa hố dùng để bón phân chứa chất dinh dưỡng ,khi trời mưa tưới nước chất dinh dưỡng k bị trơi mà chảy vào hố • u cầu cơng việc Đào hố có diện tích 1m2 , sâu 20cm Mỗi gốc hố Hình : hố đa • u cầu thân + Phải có sức khỏe tốt để thực cơng việc + Kiên trì với cơng việc • Bài học rút + Việc đào hố vất vả phải có sức khỏe tốt hồn thành tốt cơng việc + Có kiên trì sáng tạo cơng việc 3.2.5 Lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt • Ý nghĩa công việc Hệ thống tưới nhỏ giọt giúp tiết kiệm nhiều thứ , giảm công lao động tưới theo rãnh ,giúp tiết kiệm nước , nước cấp trực tiếp cho không bị thất thoát bốc thấm sâu ,hơn nước phân bố theo khu • Yêu cầu công việc + Rải ống lô gấc ống phải qua gần gốc gấc + Yêu cầu phải có sức khỏe, tỉ mỉ, nhanh nhẹn, kiên trì có tính sáng tạo 16 • Yêu cầu thân Có sức khỏe , có khả sáng tạo, có tính kiên trì ,nhanh nhẹn cơng việc • Bài học rút Khi lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cần tính tốn độ đồng hệ thống tưới, độ đồng cao tốt; tính tốn lưu lượng thời gian tưới PHẦN THUẬN LỢI, KHÓ KHĂN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 4.1 Thuận lợi - Được hỗ trợ nhiệt tình giáo viên hướng dẫn từ mà tơi có thêm tự tin để thực - tốt hồn thành cơng việc giao Cơng ty ln tạo điều kiện môi trường làm việc tốt cho sinh viên thực tập, lắng nghe tâm tư nguyện vọng sinh viên Hướng dẫn viên cơng ty hịa đồng, có chiều sâu kiến thức kinh nghiệm, giúp đỡ nhiều công việc truyền đạt nhiều kiến thức thực tế cho sinh viên Anh chị em công ty quý sinh viên hịa đồng Hệ thống trang thiết bị cơng ty đầy đủ Tạo điều kiện chỗ ăn, , phương tiện lại cho sinh viên đầy đủ có kỷ luật Thời gian làm việc nghỉ ngơi có giấc 4.2 Khó khăn - Thời gian đầu cịn bỡ ngỡ cơng việc giao 17 - Nền tảng kiên thức chưa chắn - Vào mùa thu hoạch nên thu thập không nhiều 4.3 Bài học kinh nghiệm Sau tháng thực tập trưởng thành thu nhiều kiến thức kinh nghiệm quý báu Những mà tơi học từ cơng ty giúp ích cho khoảng thời gian sau Nhận thức nghề nghiệp - Phải có tính kiên nhẫn, chịu khó, chăm - Áp lực cơng việc lớn u cầu có khả hoạch định, điều phối cơng việc, linh hoạt sáng tạo công việc - Luôn giữ thái độ rõ ràng công việc rõ, chắn phải mềm dẻo, khéo léo mối quan hệ giao tiếp lúc, chỗ - Nâng cao tính tở chức, kỷ luật ý thức chấp hành luật lao động - Tính tở chức kỷ luật nâng cao - Có tinh thần trách nhiệm công việc giao - Công việc đa dạng vất vả nên cần phải có tâm với nghề , kiên trì với cơng việc - Cần độ tỉ mỉ, cẩn thận, chăm tìm hiểu thơng tin xử lý phán đốn nhận biết giải tình ngồi thực tiễn mà lý thuyết việc nắm bắt hạn chế Về mơi trường nghề nghiệp - Nâng cao tính tổ chức, kỷ luật ý thức chấp hành luật lao động - Tính tở chức kỷ luật nâng cao - Cần có sức khỏe, chịu khó công việc - Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với người xung quanh Về kiến thức - Học hỏi nhiều kiến thức liên quan đến gấc, chăm sóc - Được trực tiếp làm cơng việc khác vị trí cơng nhân cơng ty, cọ xát với thực tế bên ngồi giúp cho tơi tích lũy nhiều kiến thức thực tế mà nhà trường chưa học Về kỹ - Kỹ giao tiếp: Lợi ích giao tiếp hẳn cung biết, theo tơi kỹ quan trọng mà sinh viên cần phải có rèn luyện đến mức tối đa Trong cơng việc, giao tiếp điều tránh khỏi, nói chuyện với hướng dẫn viên cơng ty, giám đốc lúc lễ phép, khiêm tốn, tế nhị Tránh việc ăn nói sỗ sàng, phản ứng thái người công ty, tạo thái độ hòa nhã dễ gần cho dù cấp bậc họ cao hay thấp Cố gắng tạo lập mối quan hệ thân thiện với người thông qua giao tiếp Qua khoảng thời gian này, kỹ giao tiếp tơi có tiến bước nhỏ tơi tiến vượt bậc mà đạt 18 - Kỹ thương thuyết: Áp lực công việc điều tránh khỏi, - đảm nhận tất công việc từ người điều không thể, việc tạo áp lực vơ hình ảnh hưởng đến chất lượng cơng việc Chính mà tơi coi trọng kỹ thương thuyết, giúp tơi tránh khỏi công việc mà không muốn làm công việc không chuyên ngành mình.Vậy nhờ vào thương thuyết mà cơng việc tơi tiến hành thuận lợi ổn định Kỹ lập kế hoạch quản lý thời gian: Một kế hoạch hồn hảo giúp cơng việc đạt hiệu cao tiết kiệm thời gian tốt PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Có thể nói thực tập định hướng nghề nghiệp mơn học bở ích Thơng qua mơn học sinh viên tiếp xúc với giới bên ngồi, biết mơi trường làm việc nào, thử sức sau bao năm học tập Qua thời gian làm quen với mơi trường làm việc cơng ty, tìm hiểu cấu công ty; học hỏi nhiều kiến thức cơng việc kỹ cần có kỹ sư nơng học mà môi trường nhà trường chưa thể truyền dạy Từ tơi đúc kết kinh nghiệm thực tế hữu ích cho thân, kinh nghiệm kiến thức, kỹ thái độ nghề nghiệp Qua rèn luyện kỹ mềm cần thiết kỹ giao tiếp, kỹ thương thuyết, kỹ lập kế hoạch quản lý thời gian Tơi khẳng định học hỏi nhiều kiến thức, kinh nghiệm, thử sức mình, tự thân khẳng định xác định khả nằm mức độ Đối với tháng chưa đủ để tơi hồn thành kế hoạch cịn nhiều biến cố cơng việc đủ để nhận nhiều điều mới, học hỏi thêm rèn luyện thân 5.2 Kiến nghị Sau thời gian thực tập tham gia học tập giảng đường thấy môn học mang tính thực tế cao cần thiết cho sinh viên, tiêu biểu thực tập 19 - - - định hướng nghề nghiệp, bên cạnh cịn có tập đánh giá lực Cuối tơi xin đưa xin kiến nghị với mong muốn chương trình học tập ngày phù hợp hoàn thiện nữa, giúp sinh viên học tập tốt thời gian sau Về phía cơng ty, công ty cần tạo điều kiện tốt cho sinh viên thực tập Công ty phải tự chủ động nguồn mẫu để thuận tiện cho công việc nghiên cứu theo dõi kết sau Công ty nên tạo hội việc làm cho sinh viên sau trường Về phía nhà trường, mơn học hữu ích, bố trí hợp lý thời gian thực tập thời điểm thực tập nên cần đưa mơn học vào chương trình khóa học sau ngày mở rộng Các mơn học cần có tiết tham quan thực tế để tăng thêm kiến thức thực tiễn Về thân, tơi thấy thân thiếu sót nhiều kiến thức kỹ mềm Vậy nên sang năm cần rèn luyện nhiều kỹ mềm, cố gắng học tập, tích lũy kiến thức để làm hành trang cho tương lai 20