Ý kiến trao đổi Số 8(74) năm 2015 _ SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP “BÀN TAY NẶN BỘT” TRONG DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC LỚP TRUNG HỌC CƠ SỞ NGUYỄN THỊ MINH AN* TÓM TẮT Tháng 05/2013 Bộ Giáo dục Đào tạo ban hành hướng dẫn Đề án “Triển khai phương pháp Bàn tay nặn bột trường phổ thông giai đoạn 2011-2015” Bài viết trình bày số đặc điểm, khó khăn thuận lợi việc sử dụng biện pháp nâng cao hiệu phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Hóa học lớp trung học sở Từ khóa: “Bàn tay nặn bột”, dạy học Hóa học 8, trường trung học sở ABSTRACT Applying the “La Main La Pâte” methodology in teaching Chemistry in Grade In May 2013, the Ministry of Education and Training issued a manual for the project “Deploying the La Main La Pâte methodology in high schools in the period of 20112015” The article presents some features, as well as advantages and disadvantages of the application of the La Main La Pâte methodology and solutions to increase the efficiency in teaching Chemistry in Grade Keywords: “La Main La Pâte” methodology; teaching Chemistry in Grade 8; secondary school Khái niệm phương pháp “Bàn tay nặn bột” Phương pháp dạy học “Bàn tay nặn bột” (BTNB), tiếng Pháp La main la pâte - viết tắt LAMAP; tiếng Anh Hands-on, phương pháp dạy học dựa sở tìm tòi - nghiên cứu, áp dụng cho việc dạy học môn khoa học tự nhiên Phương pháp khởi xướng Georges Charpak (Giải Nobel Vật lí năm 1992) [4] Theo phương pháp BTNB, giúp đỡ giáo viên, học sinh tìm câu trả lời cho vấn đề đặt sống thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra để từ hình thành kiến thức cho * Mục tiêu phương pháp BTNB tạo nên tính tò mò, ham muốn khám phá say mê khoa học học sinh Ngoài việc trọng đến kiến thức khoa học, phương pháp BTNB ý nhiều đến việc rèn luyện kĩ diễn đạt thông qua ngôn ngữ nói viết cho học sinh Các nguyên tắc phương pháp “Bàn tay nặn bột” Dưới 10 nguyên tắc phương pháp BTNB đề xuất Viện Hàn lâm Khoa học Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp: [4] Thứ nhất: Học sinh quan sát vật, tượng thực tế gần gũi với em để em dễ cảm nhận, dễ thực ThS, Trường THCS Nguyễn An Ninh, Q.12, TPHCM; Email: nguyenthiminhan1983@gmail.com 94 Nguyễn Thị Minh An TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM _ nghiệm chúng Thứ hai: Trong trình tự thực nghiệm, học sinh đưa ý kiến, nêu thắc mắc, kết luận riêng thảo luận tập thể (nhóm, lớp) từ rút kiến thức khoa học Thứ ba: Giáo viên thực vai trò đề xuất, tổ chức thực nghiệm cho học sinh theo tiến trình sư phạm chặt chẽ Giáo viên không làm sẵn cho học sinh Thứ tư: Áp dụng phương pháp cần thời lượng tối thiểu giờ/tuần nhiều tuần liền cho đề tài Tính liên tục hoạt động phương pháp giáo dục bảo đảm suốt thời gian học tập Thứ năm: Mỗi học sinh có thực hành riêng em ghi chép theo ngôn từ cách thức riêng Thứ sáu: Mục đích phương pháp học sinh tiếp nhận khái niệm khoa học kĩ thuật thực hành Song song củng cố ngôn ngữ viết nói em Thứ bảy: Phụ huynh học sinh tất người xung quanh cần khuyến khích hỗ trợ điều mà học sinh, lớp học cần để thực nghiệm Thứ tám: Các đối tác khoa học (trường đại học, cao đẳng, trường nghề, viện nghiên cứu…) địa phương cần giúp hoạt động lớp theo khả Thứ chín: Ở địa phương, sở đào tạo giáo viên (Trường Cao đẳng Sư phạm, Đại học Sư phạm) giúp giáo viên kinh nghiệm phương pháp dạy học Thứ mười: Giáo viên tìm thấy internet website có nội dung môđun kiến thức (bài học) thực hiện, ý tưởng hoạt động, giải pháp thắc mắc Giáo viên tham gia hoạt động tập thể trao đổi với đồng nghiệp, với nhà sư phạm với nhà khoa học Giáo viên người chịu trách nhiệm giáo dục đề xuất hoạt động lớp phụ trách Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB 3.1 Cơ sở sư phạm tiến trình dạy học [4] Để đảm bảo tính đặc thù phương pháp BTNB, tiến trình dạy học cần xây dựng sở sư phạm sau: - Ưu tiên xây dựng kiến thức khai thác, thực nghiệm thảo luận Học sinh tự suy nghĩ, hỏi đáp, tìm tòi, thảo luận để hiểu kiến thức cho thân; - Trong phương pháp BTNB, phương án thí nghiệm học sinh đề xuất, giáo viên làm nhiệm vụ tổ chức, hướng dẫn để đảm bảo an toàn; - Qua tiết học theo phương pháp BTNB, học sinh tiếp thu kiến thức, hiểu phương pháp tiến hành rèn luyện ngôn ngữ viết nói 3.2 Các bước tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB [4] BTNB đề xuất tiến trình ưu tiên xây dựng tri thức khai thác, thực nghiệm thảo luận Đó thực hành khoa học hành động, hỏi đáp, 95 Ý kiến trao đổi Số 8(74) năm 2015 _ tìm tòi, thực nghiệm, xây dựng tập thể phát biểu lại kiến thức có sẵn xuất phát từ ghi nhớ túy Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB thực sau: Bước Tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề Bước Hình thành câu hỏi học sinh Bước Xây dựng giả thuyết thiết kế phương án thực nghiệm Bước Tiến hành thực nghiệm tìm tòi, nghiên cứu Bước Kết luận hợp thức hóa kiến thức Vận dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS Hóa học môn khoa học gắn liền với thực nghiệm Các thí nghiệm hóa học không nguồn cung cấp tri thức mà phương tiện giúp em khẳng định kiến thức nâng cao lòng tin vào khoa học Phương pháp “Bàn tay nặn bột” phương pháp dạy học tích cực; phù hợp với đặc thù môn Hóa học, phù hợp với đối tượng học sinh khối trung học sở (các em giai đoạn tìm hiểu mạnh mẽ kiến thức khoa học, hình thành khái niệm Hóa học) 4.1 Đặc điểm nội dung chương trình Hóa học lớp THCS Chương trình môn Hóa học lớp THCS bao gồm chương, 45 (70 tiết), có: - 44 tiết lí thuyết (chiếm 62,86%), - 13 tiết luyện tập ôn tập (chiếm 96 18,57%), - tiết thực hành (chiếm 10%), - tiết kiểm tra (chiếm 8,57%)  Về kiến thức Chương trình môn Hóa học lớp cung cấp cho học sinh hệ thống kiến thức phổ thông, bản, thiết thực hóa học Đó là: - Khái niệm chất, mở đầu cấu tạo chất, nguyên tử, phân tử, nguyên tố hóa học, đơn chất, hợp chất, phản ứng hóa học biến đổi chất phản ứng hóa học - Khái niệm biểu diễn định tính, định lượng chất phản ứng hóa học công thức hóa học, phương trình hóa học, mol thể tích mol chất khí - Các kiến thức thành phần khối lượng không đổi, hóa trị, định luật bảo toàn khối lượng - Các tính chất oxi, hiđro hợp chất chúng nước  Về kĩ - Học sinh có số kĩ bản, phổ thông thói quen học tập hóa học, làm việc khoa học, kĩ tối thiểu làm việc với chất hóa học quan sát, thực nghiệm, phân loại, thu thập, tra cứu sử dụng thông tin tư liệu, kĩ phân tích tổng hợp, phán đoán, vận dụng kiến thức để giải thích số vấn đề đơn giản sống thực tiễn - Biết quy trình thao tác với hóa chất học, dụng cụ thí nghiệm đơn giản, bình lọ, cốc, phễu thủy tinh, đèn cồn, cặp ống nghiệm, giá đỡ Biết cách hòa tan, gạn, lọc, đun nóng, điều chế thu vào bình khí oxi, hiđro TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM Nguyễn Thị Minh An _  Về thái độ tình cảm - Học sinh có lòng ham thích học tập môn hóa học, có niềm tin tồn biến đổi vật chất hóa học đã, góp phần nâng cao sống - Học sinh có ý thức tuyên truyền vận dụng tiến khoa học nói chung hóa học nói riêng vào đời sống, sản xuất gia đình địa phương - Học sinh có sản phẩm, thái độ khoa học cần thiết cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ, xác, yêu chân lí khoa học, có ý thức trách nhiệm thân, gia đình xã hội để hòa hợp với thiên nhiên cộng đồng 4.2 Những thuận lợi khó khăn vận dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS Qua kết tham khảo ý kiến số giáo viên tổng hợp số báo cáo từ số trường áp dụng phương pháp BTNB, nhận thấy việc sử dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp có số khó khăn thuận lợi sau: 4.2.1 Thuận lợi - Phương pháp BTNB Bộ Giáo dục Đào tạo định đầu tư nghiên cứu, biên soạn tài liệu, tổ chức tập huấn có văn triển khai thực - Các cấp quản lí động viên, khuyến khích tạo điều kiện để giáo viên áp dụng phương pháp BTNB dạy học - Đội ngũ giáo viên nói chung giáo viên hóa học nói riêng nhiệt tình, ham học hỏi, dành nhiều thời gian nghiên cứu học tập mạnh dạn áp dụng phương pháp Bên cạnh đó, đội ngũ giáo viên không ngừng học tập, dự giờ, trao đổi nhằm đưa cách thức, biện pháp thực tốt - Học sinh hứng thú với hoạt động tìm kiếm kiến thức mới, đặc biệt thích tự tay tiến hành thí nghiệm - Hóa học môn khoa học gắn liền với thực nghiệm Các kiến thức hóa học gắn liền với thí nghiệm, tượng tự nhiên, thực tiễn Đây điểm thuận lợi quan trọng để áp dụng phương pháp BTNB 4.2.2 Khó khăn - Để chuẩn bị cho tiết học theo phương pháp BTNB đòi hỏi giáo viên phải đầu tư nhiều Từ việc chuẩn bị câu hỏi nêu vấn đề, câu hỏi gợi mở, thiết bị dạy học, dụng cụ thí nghiệm, đến việc dự trù tình xảy ra… công việc không chiếm nhiều thời gian mà đòi hỏi người giáo viên tâm huyết trình độ chuyên môn tốt - Chưa có tiêu chuẩn đánh giá hoạt động dạy học giáo viên phương pháp BTNB Hiện nay, việc đánh giá chất lượng tiết dự dựa bước lên lớp truyền thống theo tiêu chuẩn nội dung xác khoa học, kết hợp phương pháp linh hoạt, sử dụng phương tiện phù hợp, kĩ thuật dạy học nhuần nhuyễn Tuy nhiên, việc đánh giá tiết học có sử dụng phương pháp BTNB có tiến trình thực yêu cầu khác so với tiết học không sử dụng phương pháp Hơn nữa, phương pháp BTNB mới, giáo viên nắm rõ đặc điểm phương pháp 97 Ý kiến trao đổi Số 8(74) năm 2015 _ này, cách nhìn nhận giáo viên có phần khác Đây khó khăn khiến giáo viên không dám mạnh dạn áp dụng phương pháp BTNB dạy học sợ kết đánh giá tiết dự không tốt - Học sinh chưa quen với tiến trình dạy học, cách trình bày suy nghĩ, cách trao đổi với bạn nhóm nhóm khác Học sinh thường có xu hướng dám đưa suy nghĩ sách giáo khoa, dám tranh luận theo ý kiến - Việc đề xuất phương pháp nghiên cứu đòi hỏi học sinh phải có tảng kiến thức khoa học tốt, lòng ham thích học tập, tích cực hoạt động Thực tế lớp học có nhiều học sinh đạt yêu cầu - Số lượng học sinh lớp đông gây khó khăn cho việc chia nhóm quản lí phân công nhóm - Chưa có quy chế đánh giá kết học tập học sinh theo phương pháp BTNB, giáo viên gặp khó khăn đánh giá ghi nhận tiến học sinh trình học tập - Việc quản lí học sinh lúc làm thí nghiệm đảm bảo an toàn cho học sinh khó khăn đáng kể Biện pháp nâng cao hiệu sử dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS Qua trình nghiên cứu sở lí luận phương pháp BTNB, thu thập ý kiến số giáo viên, đồng thời tiến hành thực nghiệm áp dụng phương pháp dạy học môn Hóa học số trường THCS, người viết xin đề xuất 98 biện pháp nâng cao hiệu sử dụng phương pháp BTNB sau: 5.1 Lựa chọn nội dung dạy học thích hợp Trước tiên, cần khẳng định nội dung dạy học áp dụng phương pháp BTNB Phương pháp thích hợp cho nghiên cứu tìm hiểu mới, không phát huy hiệu tiết luyện tập, ôn tập hay thực hành Vì vậy, nội dung dạy học theo phương pháp nên hướng vào kiến thức hóa học Việc lựa chọn chủ đề dạy học phù hợp có vai trò quan trọng việc áp dụng thành công phương pháp “Bàn tay nặn bột” Nếu chủ đề lựa chọn khó, xa lạ với học sinh em khó đưa ý tưởng bảo vệ ý tưởng Ngoài ra, chủ đề lựa chọn có thí nghiệm phức tạp, nguy hiểm, giáo viên phải hướng dẫn nhiều trước cho em làm thí nghiệm không đạt yêu cầu phương pháp 5.1.1 Một số lưu ý lựa chọn nội dung phương pháp “Bàn tay nặn bột” Khi lựa chọn nội dung dạy học theo phương pháp BTNB cần ý điểm sau: - Các chủ đề dạy học phải gần gũi với đời sống mà học sinh dễ cảm nhận có nhiều quan niệm chúng - Các chủ đề dạy học bao gồm nội dung kiến thức khoa học hay nhiều học sách giáo khoa TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM Nguyễn Thị Minh An _ - Các chủ đề lựa chọn cần phải tổ chức thành hệ thống từ thấp đến cao - Đối với chủ đề có phương án thí nghiệm thí nghiệm phải đơn giản, dễ làm, không gây nguy hiểm, làm làm lại nhiều lần 5.1.2 Một số nội dung dạy học áp dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” chương trình Hóa học lớp THCS Bảng Một số nội dung áp dụng phương pháp BTNB chương trình Hóa học lớp STT BÀI NỘI DUNG - Tính chất chất, cách tìm hiểu tính chất chất Chất - Chất tinh khiết, hỗn hợp, tách riêng chất khỏi hỗn hợp - Các chất bị biến đổi - Chất biến đổi mà giữ nguyên chất ban đầu Sự biến đổi chất tượng vật lí - Chất biến đổi mà sinh chất khác tượng hóa học - Điều kiện để phản ứng hóa học xảy Phản ứng hóa học - Dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy Định luật bảo toàn khối Trong phản ứng hóa học, tổng khối lượng sản lượng phẩm tổng khối lượng chất tham gia - So sánh nặng nhẹ khí Tỉ khối chất khí - Cách thu khí vào lọ (úp hay ngửa lọ), giải thích số ứng dụng khí - Tính chất vật lí (chất khí, không màu, không mùi, nặng không khí, tan nước) Tính chất oxi - Tính chất hóa học: tác dụng với phi kim, kim loại, hợp chất - Đun nóng hợp chất giàu oxi dễ phân hủy nhiệt độ cao Điều chế ứng dụng - Thử khí oxi que đóm oxi - Thu khí oxi phương pháp đẩy nước đẩy không khí - Thành phần không khí Không khí - Sự cháy - Sự cháy, điều kiện phát sinh dập tắt đám cháy 99 Ý kiến trao đổi Số 8(74) năm 2015 _ 10 11 12 - Cách điều chế khí hiđro cách thu khí hiđro - Tính chất vật lí (chất khí không màu, không mùi, Điều chế khí hiđro -Tính nhẹ nhất, tan nước) chất hiđro - Tính chất hóa học (tác dụng với oxi số oxit kim loại) - Tính chất vật lí nước (không màu, không mùi, không vị, hòa tan nhiều chất…) Nước - Tính chất hóa học: tác dụng với kim loại, số oxit bazơ, số oxit axit Axit làm quỳ tím hóa đỏ, bazơ làm quỳ tím hóa xanh - Khái niệm dung môi, chất tan, dung dịch - Dung dịch bão hòa chưa bão hòa Dung dịch - Biện pháp làm trình hòa tan chất rắn nước xảy nhanh - Làm để biết chất tan hay không tan, tan nhiều, hay tan phần nước Độ tan chất - Làm để chất rắn tan nhiều nước? nước - Làm để chất khí tan nhiều nước? - Tìm hiểu tính tan số chất 5.2 Lựa chọn thời gian thực phù hợp với phân phối chương trình Một chủ đề dạy học có áp dụng phương pháp BTNB tốn nhiều thời gian Vì việc lựa chọn thời gian thực cho phù hợp với số lượng tiết học việc khó khăn Sau số đề nghị lựa chọn thời gian: - Sau lựa chọn chủ đề phù hợp, giáo viên theo chuẩn kiến thức kĩ phân phối chương trình để xác định thời gian thực nội dung chủ đề Ví dụ: Với chủ đề tính chất oxi (bao gồm tính chất vật lí tính chất hóa học oxi: tác dụng với phi kim, kim loại, hợp chất) tương ứng 100 với tính chất oxi tiết, giáo viên mạnh dạn sử dụng phương pháp bàn tay nặn bột cho chủ đề Với chủ đề “Điều chế hiđro – Tính chất hiđro” gộp chung nội dung từ bài, giáo viên sử dụng đến tiết để thực chủ đề Hoặc giáo viên tách riêng chủ đề “Điều chế khí hiđro” thực tiết học chủ đề có nội dung kiến thức - Thời gian thực chủ đề dạy học tiết (đối với chủ đề ngắn, nội dung), tiết cho chủ đề rộng, có nhiều nội dung - Thời gian thực chủ đề cần phải tăng cấp từ ngắn đến dài TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM Nguyễn Thị Minh An _ tương ứng với nội dung từ dễ đến khó 5.3 Lựa chọn mức độ áp dụng phù hợp với đối tượng học sinh Tùy trình độ học sinh khả tiếp thu tính tích cực học sinh mà giáo viên áp dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột “ cho chủ đề lớn hay áp dụng cho chủ đề nhỏ Ví dụ, tìm hiểu tính chất hiđro, lớp học có đối tượng học sinh tích cực động, trình độ tiếp thu nhanh, giáo viên áp dụng cho toàn phần tính chất hóa học hiđro Nhưng lớp có đối tượng học sinh thụ động, mức độ học lực trung bình giáo viên áp dụng cho phần tính chất hiđro tác dụng với oxi, tính chất hiđro tác dụng với số oxit kim loại dùng phương pháp khác 5.4 Đầu tư thời gian cho việc xây dựng hệ thống câu hỏi phù hợp Trong dạy học theo phương pháp BTNB, câu hỏi giáo viên đóng vai trò quan trọng thành công phương pháp thực tốt mục đích dạy học Câu hỏi tốt giúp cho học sinh xác định rõ phần trả lời làm cho tiến trình dạy học hướng Các câu hỏi đặt để yêu cầu học sinh suy nghĩ hành động nên bắt buộc phải câu hỏi “mở” Một câu hỏi tốt cần phải đạt yêu cầu sau: - Diễn đạt văn phạm, ngắn gọn, rõ ràng, xác; - Phù hợp với trình độ học sinh; - Có định hướng rõ ràng, hỏi chất vấn đề trọng tâm giảng, không hỏi vụn vặt; - Gây hứng thú nhận thức, kích thích học sinh suy nghĩ tìm câu trả lời Khi xây dựng hệ thống câu hỏi giáo viên cần lưu ý: - Nắm đối tượng lớp dạy; - Xác định nội dung, mục đích chủ đề dạy học Xác định kiến thức trọng tâm, kiến thức học sinh cần tìm hiểu dạy; - Giáo viên phải xác định học sinh trang bị kiến thức cần tìm hiểu thêm kiến thức nào; - Chú ý xây dựng câu hỏi cách linh hoạt, đa dạng, bao quát rộng, có chiều sâu thích hợp mặt tâm lí, có nội dung xác tập trung vào mục đích hỏi Các câu hỏi sử dụng bao gồm câu hỏi nêu vấn đề câu hỏi gợi ý - Câu hỏi nêu vấn đề câu hỏi lớn học, chứa đựng tình nêu vấn đề kích thích suy nghĩ học sinh đồng thời định hướng cho học sinh theo chủ đề học Câu hỏi nêu vấn đề thường nhằm mục đích làm bộc lộ quan điểm học sinh vật, tượng nội dung học cần hướng đến Ví dụ: “Theo em, không khí gồm có thành phần nào?” 101 Số 8(74) năm 2015 Ý kiến trao đổi _ Từ câu hỏi nêu vấn đề học sinh bộc lộ quan điểm ban đầu vấn đề cần tìm hiểu, đồng thời đưa câu hỏi đề xuất Giáo viên cần phải chuẩn bị sẵn hệ thống câu hỏi có để có phương án gợi mở chỉnh sửa cho với nội dung chủ đề Ví dụ: Khi dạy chủ đề “Thành phần không khí”, bên cạnh câu hỏi nêu vấn đề giáo viên chuẩn bị sẵn câu hỏi liên quan: Trong không khí có khí oxi nitơ không? Lượng oxi nitơ không khí có nhiều không chiếm tỉ lệ bao nhiêu? Ngoài ra, không khí chứa chất nào? Không khí ô nhiễm đâu? - Câu hỏi gợi mở câu hỏi đặt trình làm việc học sinh Vai trò câu hỏi gợi ý, định hướng cho học sinh rõ kích thích suy nghĩ học sinh Ví dụ: Trong thí nghiệm xác định thành phần không khí, học sinh làm thí nghiệm, giáo viên gợi mở cho nhóm học sinh: Em thấy có tượng gì? Tại nước dâng lên? Hoặc thí nghiệm biến đổi chất, giáo viên gợi mở: Trong tượng em quan sát, chất có thay đổi không? Em nghĩ điều đó? 5.5 Phối hợp đánh giá kiến thức đánh giá kĩ Dạy học theo phương pháp BTNB giúp cho học sinh rèn luyện kĩ năng, tìm phương án giải cho vấn đề đặt ra, trọng việc hiểu kiến thức ghi nhớ kiến thức Việc đánh giá học sinh phương pháp BTNB cần thay đổi theo hướng kiểm tra kĩ năng, kiểm tra lực nhận thức (sự hiểu) Tuy nhiên, việc đánh giá phải phù hợp với tình hình thực tế việc dạy học xem trọng kiến thức.Vì vậy, phối hợp đánh giá kiến thức đánh giá kĩ biện pháp hiệu giúp cho việc sử dụng phương pháp BTNB khả thi có hiệu - Lựa chọn cột điểm đánh giá kĩ đánh giá kiến thức phù hợp Trong cột điểm theo quy định môn học, giáo viên ấn định cột điểm kiểm tra kiến thức, kiểm tra kĩ kiểm tra kiến thức kĩ Ví dụ môn Hóa học lớp có cột điểm sau: Bảng Số lượng chủ đề dạy học số cột điểm tương ứng chương trình Hóa học lớp Học kì Số chủ đề theo phương pháp BTNB Học kì Học kì 102 Điểm KT thường xuyên 2 Điểm miệng Điểm tiết 2 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM Nguyễn Thị Minh An _ Bảng cho thấy, Học kì có số chủ đề Học kì bước đầu học sinh tiếp cận môn Hóa học nội dung quy tắc, định luật cần phải ghi nhớ nhiều, nên giáo viên dành cột điểm miệng cột điểm 15 phút cho phần đánh giá kĩ Học kì 2, số chủ đề thực nhiều hơn, nội dung chương trình bắt đầu sang nghiên cứu chất cụ thể, giáo viên dành nhiều cột điểm cho phần đánh giá kĩ Ngoài cột kiểm tra miệng 15 phút, giáo viên lồng ghép đánh giá kĩ đánh giá kiến thức kiểm tra tiết - Nội dung đề kiểm tra cần phải thay đổi cho phù hợp với mục tiêu phương pháp Bên cạnh kiểm tra ghi nhớ cần trọng hiểu học sinh Ví dụ để kiểm tra nội dung định luật bảo toàn khối lượng, giáo viên yêu cầu học sinh dự đoán giải thích cho dự đoán: đun nóng lượng bột đồng không khí khối lượng chất rắn tăng hay giảm (biết đồng tác dụng với oxi không khí) Câu hỏi kiểm tra khả hiểu khả suy luận học sinh Đây đích cần đạt phương pháp 5.6 Kết hợp linh hoạt với phương pháp dạy học khác Trên thực tế, phương pháp dạy học toàn tối ưu Phương pháp BTNB không nằm quy luật Để thực thành công phương pháp cần phải kết hợp nhiều phương pháp khác cách linh hoạt Điều đòi hỏi giáo viên phải có lực kinh nghiệm dạy học định Việc kết hợp phương pháp BTNB với phương pháp có cách: - Kết hợp phương pháp để thực pha tiến trình dạy học Ví dụ giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại để làm bộc lộ quan điểm ban đầu học sinh, sử dụng phương pháp thảo luận nhóm để yêu cầu học sinh xây dựng giả thuyết thiết kế phương án thực nghiệm, sử dụng phương pháp thí nghiệm thực hành đề kiểm chứng giả thuyết, kết hợp phương pháp thuyết trình để đưa kết luận hợp thức kiến thức - Kết hợp nhiều phương pháp nhiều phần học Trong học có nhiều nội dung, nội dung giáo viên sử dụng phương pháp khác để đạt mục đích dạy học Ví dụ: Chủ đề “Chất” có nội dung: Nội dung “Chất có đâu ?”: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại quan sát thực tế, tranh ảnh để giúp học sinh nhận chất có khắp nơi, từ chất tạo nên vật thể Nội dung “Tính chất chất”: Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát số chất cụ thể tìm hiểu tính chất chúng Kết hợp với tham khảo tài liệu, 103 Ý kiến trao đổi Số 8(74) năm 2015 _ học sinh phận biệt tính chất vật lí tính chất hóa học chất cách tìm hiểu tính chất Nội dung “Chất tinh khiết”: Giáo viên sử dụng phương pháp BTNB để làm bộc lộ quan điểm ban đầu học sinh chất tinh khiết hỗn hợp Từ đề xuất tiến hành cách để tách riêng chất khỏi hỗn hợp Kết luận Phương pháp BTNB phương pháp dạy học tích cực đại, xây dựng quan điểm dạy học giải vấn đề thông qua việc tổ chức hoạt động tích cực cho học sinh Phương pháp đưa tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề từ vật tượng giới thực tại, gần gũi với đời sống Phương pháp BTNB giúp em bộc lộ quan điểm ban đầu, sở động lực cho trình tìm tòi, nghiên cứu học Bên cạnh phương pháp BTNB giúp em rèn luyện ngôn ngữ Hóa học, bao gồm ngôn ngữ nói ngôn ngữ viết Việc áp dụng phương pháp BTNB gặp nhiều khó khăn, sở vật chất trường chưa đồng đều, thời gian chuẩn bị thực cho chủ đề dài so với bình thường, đòi hỏi đầu tư nhiều giáo viên, chưa thông thoáng công tác quản lí, đánh giá Trong viết này, tác giả đưa biện pháp nhằm áp dụng hiệu phương pháp BTNB dạy học bao gồm: lựa chọn nội dung, thời gian, mức độ áp dụng phù hợp, đầu tư xây dựng hệ thống câu hỏi, kết hợp đánh giá kiến thức kĩ năng, kết hợp linh hoạt với phương pháp dạy học khác Mong biện pháp đề xuất với tận tâm lòng yêu nghề phần góp phần giúp thầy cô áp dụng thành công phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS nói riêng môn khoa học nói chung TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo, Vụ Giáo dục trung học(2009), Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức kĩ chương trình giáo dục phổ thông môn Hóa học lớp THCS, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2013), Hướng dẫn triển khai thực phương pháp “Bàn tay nặn bột” phương pháp dạy học tích cực khác, Hà Nội Trịnh Văn Biều (2010), Các phương pháp dạy học tích cực, Trường Đại học Sư phạm TPHCM Nguyễn Vinh Hiển, Phạm Ngọc Định, Nguyễn Thị Thanh Hương, Trần Thanh Sơn, Nguyễn Xuân Thành (2011), Phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn khoa học trường tiểu học trung học sở, Nxb Giáo dục, Hà Nội Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên), Nguyễn Cương (2007), Hóa học 8, Nxb Giáo dục Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên), Nguyễn Cương (2007), Sách giáo viên Hóa học 8, Nxb Giáo dục (Ngày Tòa soạn nhận bài: 25-6-2014; ngày phản biện đánh giá: 10-9-2014; ngày chấp nhận đăng: 25-8-2015) 104 [...]... pháp BTNB trong dạy học môn Hóa học lớp 8 THCS nói riêng và các môn khoa học nói chung TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục và Đào tạo, Vụ Giáo dục trung học( 2009), Hướng dẫn thực hiện chuẩn kiến thức kĩ năng của chương trình giáo dục phổ thông môn Hóa học lớp 8 THCS, Hà Nội Bộ Giáo dục và Đào tạo (2013), Hướng dẫn triển khai thực hiện phương pháp Bàn tay nặn bột và các phương pháp dạy học tích cực khác,... Nội Trịnh Văn Biều (2010), Các phương pháp dạy học tích cực, Trường Đại học Sư phạm TPHCM Nguyễn Vinh Hiển, Phạm Ngọc Định, Nguyễn Thị Thanh Hương, Trần Thanh Sơn, Nguyễn Xuân Thành (2011), Phương pháp Bàn tay nặn bột trong dạy học các môn khoa học ở trường tiểu học và trung học cơ sở, Nxb Giáo dục, Hà Nội Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên), Nguyễn Cương (2007), Hóa học 8, Nxb Giáo dục Lê Xuân Trọng (tổng... biện pháp nhằm áp dụng hiệu quả phương pháp BTNB trong dạy học bao gồm: lựa chọn nội dung, thời gian, mức độ áp dụng phù hợp, đầu tư xây dựng hệ thống câu hỏi, kết hợp đánh giá kiến thức và kĩ năng, kết hợp linh hoạt với các phương pháp dạy học khác Mong rằng những biện pháp đề xuất trên cùng với sự tận tâm và lòng yêu nghề sẽ phần nào góp phần giúp thầy cô áp dụng thành công phương pháp BTNB trong dạy. .. luận Phương pháp BTNB là một trong những phương pháp dạy học tích cực hiện đại, được xây dựng trên quan điểm dạy học giải quyết vấn đề thông qua việc tổ chức hoạt động tích cực cho học sinh Phương pháp này đưa ra các tình huống xuất phát và các câu hỏi nêu vấn đề từ những sự vật hiện tượng của thế giới thực tại, gần gũi với đời sống Phương pháp BTNB giúp các em bộc lộ quan điểm ban đầu, là cơ sở động... học Bên cạnh đó phương pháp BTNB 1 2 3 4 5 6 còn giúp các em rèn luyện ngôn ngữ Hóa học, bao gồm ngôn ngữ nói và ngôn ngữ viết Việc áp dụng phương pháp BTNB hiện nay còn gặp khá nhiều khó khăn, cơ sở vật chất các trường chưa đồng đều, thời gian chuẩn bị và thực hiện cho một chủ đề dài hơn so với bình thường, đòi hỏi sự đầu tư nhiều của giáo viên, chưa thông thoáng trong công tác quản lí, đánh giá Trong. ..Ý kiến trao đổi Số 8( 74) năm 2015 _ học sinh có thể phận biệt được các tính chất vật lí và tính chất hóa học của chất cũng như cách tìm hiểu các tính chất đó Nội dung 3 “Chất tinh khiết”: Giáo viên có thể sử dụng phương pháp BTNB để làm bộc lộ các quan điểm ban đầu của học sinh về chất tinh khiết và hỗn hợp Từ đó đề... Xuân Trọng (tổng chủ biên), Nguyễn Cương (2007), Hóa học 8, Nxb Giáo dục Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên), Nguyễn Cương (2007), Sách giáo viên Hóa học 8, Nxb Giáo dục (Ngày Tòa soạn nhận được bài: 25-6-2014; ngày phản biện đánh giá: 10-9-2014; ngày chấp nhận đăng: 25 -8- 2015) 104 ... nâng cao lòng tin vào khoa học Phương pháp Bàn tay nặn bột phương pháp dạy học tích cực; phù hợp với đặc thù môn Hóa học, phù hợp với đối tượng học sinh khối trung học sở (các em giai đoạn tìm... luận hợp thức hóa kiến thức Vận dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS Hóa học môn khoa học gắn liền với thực nghiệm Các thí nghiệm hóa học không nguồn cung cấp tri thức mà phương tiện... vận dụng phương pháp BTNB dạy học môn Hóa học lớp THCS Qua kết tham khảo ý kiến số giáo viên tổng hợp số báo cáo từ số trường áp dụng phương pháp BTNB, nhận thấy việc sử dụng phương pháp BTNB dạy