66 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN ĐÌNH MẠNH Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN NGOẠI NUÔI THỊT VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN CẨM XUYÊN, TỈNH HÀ TĨNH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi thú y : 2009 - 2014 Thái Nguyên, năm 2013 67 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN ĐÌNH MẠNH Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN NGOẠI NUÔI THỊT VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN CẨM XUYÊN, TỈNH HÀ TĨNH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi thú y : 2009 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Phạm Thị Hiền Lương Khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2013 58 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn đề tài TS Phạm Thị Hiền Lương, tận tình hướng dẫn để em hoàn thành tốt khoá luận Đồng thời cho em gửi lời cảm ơn tới Trại chăn nuôi Anh Đức, xã Cẩm Hòa, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh, tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2013 Sinh viên Nguyễn Đình Mạnh 59 LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối trình đào tạo trường Đây giai đoạn sinh viên tiếp xúc với thực tiễn, củng cố lại kiến thức học giảng đường Bên cạnh đó, giúp sinh viên vận dụng, học hỏi kinh nghiệm sản xuất để nâng cao trình độ phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu Tạo điều kiện cho thân có tác phong làm việc nghiêm túc, đắn, có hội vận dụng sáng tạo vào thực tế sản xuất, góp phần vào công đổi đất nước, làm cho đất nước ngày phát triển Được trí Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý cô giáo hướng dẫn tiếp nhận sở, tiến hành đề tài: “Tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn ngoại nuôi thịt biện pháp phòng trị bệnh huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thời gian lực hạn chế nên khoá luận không tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp để khoá luận hoàn thiện 60 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Diện tích sản lượng số trồng từ năm 2010-2012 Bảng 1.2 Số lượng gia súc, gia cầm huyện Cẩm Xuyên năm 2010-2012 Bảng 1.3 Lịch sát trùng trại lợn thịt 12 Bảng 1.4 Lịch tiêm phòng lợn trại 13 Bảng 1.5 Kết công tác phục vụ sản xuất 15 Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 40 Bảng 2.2 Một số biện pháp phòng bệnh đường hô hấp 43 Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo dãy chuồng 44 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi 46 Bảng 2.5 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tháng 47 Bảng 2.6 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo điều kiện môi trường 48 Bảng 2.7 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo giống 49 Bảng 2.8 Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp 50 Bảng 2.9 Hiệu điều trị hai phác đồ 51 Bảng 2.10 Chi phí thuốc thú y 52 61 MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện địa hình, đất đai 1.1.1.3 Điều kiện khí hậu, thủy văn 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Dân số lao động 1.1.2.2 Điều kiện kinh tế, sở hạ tầng 1.1.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp 1.1.3.1 Tình hình sản xuất trồng trọt 1.1.3.2 Tình hình sản xuất chăn nuôi - thú y 1.1.4 Quá trình thành lập phát triển trại lợn Anh Đức 1.1.4.1 Quá trình thành lập 1.1.4.2 Cơ sở vật chất trang trại 1.1.4.3 Cơ cấu tổ chức trang trại 1.1.4.4 Tình hình sản xuất trang trại 1.1.5 Đánh giá chung 1.1.5.1 Thuận lợi 1.1.5.2 Khó khăn 1.2 Nội dung biện pháp thực 1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 1.2.1.1 Công tác chăn nuôi 10 1.2.1.2 Công tác thú y 10 1.2.1.3 Công tác khác 10 1.2.2 Biện pháp thực 10 1.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 11 1.3.1 Công tác chăn nuôi 11 1.3.2 Công tác thú y 11 62 1.3.2.1 Công tác vệ sinh thú y 11 1.3.2.2 Công tác phòng bệnh 12 1.3.2.3 Công tác chẩn đoán điều trị bệnh 13 1.3.3 Công tác khác 15 1.4 Kết luận đề nghị 16 1.4.1 Kết luận 16 1.4.2 Đề nghị 16 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 17 2.1 Đặt vấn đề 17 2.2 Tổng quan tài liệu 18 2.2.1 Cơ sở khoa học 18 2.2.1.1 Một số hiểu biết hệ hô hấp lợn 18 2.2.1.2 Hiểu biết số bệnh đường hô hấp lợn 19 2.2.1.3 Hiểu biết loại kháng sinh sử dụng nghiên cứu 34 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 36 2.2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 36 2.2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 37 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 39 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 39 2.3.2 Địa điểm thời gian thực tập 39 2.3.3 Nội dung nghiên cứu 39 2.3.3.1 Một số biện pháp phòng bệnh đường hô hấp trại Anh Đức 39 2.3.3.2 Xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp trại Anh Đức 39 2.3.3.3 Triệu chứng bệnh tích lợn mắc bệnh đường hô hấp 39 2.3.3.4 So sánh hiệu lực điều trị phác đồ 39 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 39 2.3.4.1 Phương pháp xác định số biện pháp phòng bệnh đường hô hấp 39 2.3.4.2 Phương pháp xác định tình hình mắc bệnh đường hô hấp đàn lợn nuôi thịt trại lợn Anh Đức 39 2.3.4.3 Phương pháp nghiên cứu biểu lâm sàng bệnh đường hô hấp lợn 40 63 2.3.4.4 Phương pháp so sánh hiệu điều trị bệnh đường hô hấp phác đồ 40 2.3.5 Các tiêu theo dõi 41 2.3.5.1 Chỉ tiêu theo dõi số biện pháp phòng bệnh đường hô hấp 41 2.3.5.2 Chỉ tiêu theo dõi tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn trại chăn nuôi Anh Đức 41 2.3.5.3 Chỉ tiêu theo dõi biểu lâm sàng bệnh tích bệnh đường hô hấp 41 2.3.5.4 Chỉ tiêu theo dõi so sánh hiệu điều trị bệnh đường hô hấp phác đồ điều trị 41 2.3.6 Phương pháp theo dõi tiêu 41 2.3.6.1 Tỷ lệ số biện pháp phòng bệnh 41 2.3.6.2 Tỷ lệ mắc bệnh theo dãy chuồng 41 2.3.6.3 Tỷ lệ mắc bệnh theo tuổi 41 2.3.6.4 Tỷ lệ mắc bệnh theo tháng năm 42 2.3.6.5 Tỷ lệ mắc bệnh theo điều kiện môi trường 42 2.3.6.6 Tỷ lệ mắc bệnh theo giống lợn 42 2.3.6.7 Biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp 42 2.3.6.8 Chỉ tiêu theo dõi việc so sánh hiệu điều trị hai phác đồ điều trị đề 42 2.3.7 Phương pháp xử lý số liệu 43 2.4 Kết nghiên cứu thảo luận 43 2.4.1 Một số biện pháp phòng bệnh đường hô hấp lợn thịt nuôi trại Anh Đức 43 2.4.2 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt nuôi trại Anh Đức 44 2.4.3 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo lứa tuổi 46 2.4.4 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo tháng 47 2.4.5 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo điều kiện môi trường 48 2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo giống lợn 49 2.4.7 Biểu lâm sàng bệnh tích lợn mắc bệnh đường hô hấp 50 2.4.8 Hiệu điều trị hai phác đồ 51 2.4.9 Chi phí thuốc điều trị bệnh đường hô hấp cho lợn 52 64 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 53 2.5.1 Kết luận 53 2.5.2 Tồn 54 2.5.3 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 55 II TÀI LIỆU DỊCH TỪ TIẾNG NƯỚC NGOÀI 56 III TÀI LIỆU TIẾNG ANH 56 65 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CP Cs ĐVT KL LMLM Nxb P STT TN TS TT TNHH TB VTM WHO : Charoen Pokphan : Cộng : Đơn vị tính : Khối lượng : Lở mồm long móng : Nhà xuất : Khối lượng : Số thứ tự : Thí nghiệm : Tiến sĩ : Thể trọng : Trách nhiệm hữu hạn : Trung bình : Vitamin : Tổ chức Y tế giới 45 Qua bảng 2.3 có nhận xét: Qua theo dõi ba dãy chuồng hàng ngày kết chẩn đoán xác định có 90 lợn mắc bệnh đường hô hấp tổng số 520 lợn tiến hành theo dõi chiếm tỷ lệ 17,31% Trong đó, dãy thứ có 26 lợn bị bệnh đường hô hấp 169 lợn theo dõi chiếm tỷ lệ thấp (15,38%), dãy thứ có tỷ lệ lợn mắc bệnh cao (19,77%) dãy chuồng thứ có tỷ lệ lợn mắc bệnh 16,66% Nhìn chung tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn nuôi thịt trại chăn nuôi Anh Đức - Hà Tĩnh tương đối cao (17,31%) Đó tình hình thiên tai, lũ lụt thường xuyên xảy làm cho công tác vệ sinh thú y, khử trùng tiêu độc chưa triệt để nên môi trường chăn nuôi có nhiều biến đổi tiêu cực Đây nguyên nhân chủ yếu làm cho bệnh đường hô hấp có tỷ lệ mắc cao Kết cho thấy bệnh truyền nhiễm lây lan mạnh, đặc biệt điều kiện thời tiết bất lợi, chuồng trại ô nhiễm Theo nghiên cứu Nicolet J (1992) [29] vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp xâm nhập vào thể qua đường hô hấp đàn cần có lợn bệnh mầm bệnh thường xuyên thải môi trường qua dịch tiết từ đường hô hấp lợn bệnh Mặt khác mầm bệnh thải lại có khả tồn lâu môi trường Chúng bám vào hạt bụi nhỏ lơ lửng không khí tồn dịch nhầy, phân chuồng Trong môi trường lợn thường xuyên phải tiếp xúc với yếu tố nên mầm bệnh dễ dàng xâm nhập vào đường hô hấp lợn khỏe gây bệnh Ngoài ra, qua điều tra cho thấy, nguyên nhân làm cho bệnh đường hô hấp lây lan mạnh vậy, trại thường xuyên có di chuyển lợn, dồn ghép đàn Qua mạnh dạn đưa số góp ý cho trại chăn nuôi trình chăm sóc quản lý đàn lợn để hạn chế tới mức thấp tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp sau: Khi thời tiết thay đổi cần đảm bảo cho ấm áp vào mùa Đông thoáng mát mùa Hè, định kỳ phun thuốc sát trùng, đảm bảo nuôi nhốt hợp lý quy trình tiêm phòng nghiêm ngặt; hạn chế tối đa việc dồn ghép đàn để tránh lây lan dịch bệnh; cách ly kịp thời gia súc ốm điều trị triệt để 46 2.4.3 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo lứa tuổi Để biết ảnh hưởng lứa tuổi đến tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt, tiến hành chia lợn làm giai đoạn sau: Giai đoạn từ 21 - 40 ngày tuổi, giai đoạn từ 41 - 60 ngày tuổi giai đoạn từ 61 - 90 ngày tuổi để theo dõi Kết thể bảng 2.4 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi Tỷ lệ mắc bệnh Giai đoạn Số lợn (Ngày tuổi) theo dõi (con) 21 - 40 176 19 10,79 41 - 60 174 28 16,09 61 - 90 170 43 25,29 Tính chung 520 90 17,31 Số lợn mắc (con) (%) Qua bảng 2.4 ta thấy tỷ lệ biểu bệnh đường hô hấp tăng dần theo lứa tuổi cao 61 - 90 ngày tuổi (25,29%) giảm dần thấp giai đoạn từ 21 - 40 ngày tuổi (10,79%) Tỷ lệ lợn mắc bệnh tăng dần theo lứa tuổi giai đoạn lợn vừa nhập chuồng kiểm tra nghiêm ngặt, lợn không đảm bảo tách để chăm sóc riêng loại bỏ Đồng thời, giai đoạn đầu công tác chuẩn bị chuồng trại tốt giảm tác nhân gây bệnh mức thấp Ngoài ra, thời gian đầu mật độ lợn không cao khả tiếp xúc mầm bệnh không cao nên lợn mắc bệnh Càng sau khả tiếp xúc với mầm bệnh cao qua thời gian lượng vi khuẩn gây bệnh tăng lên Và mật độ lợn tăng cao nên khả truyền bệnh qua tiếp xúc trực tiếp cao khả mắc bệnh tăng lên theo thời gian Kết phù hợp với nghiên cứu Đặng Xuân Bình Cs (2007) [1] Như vậy, từ quy luật phát triển bệnh đường hô hấp, có kế hoạch sử dụng loại vaccine phòng bệnh đường hô hấp chủ yếu: suyễn, viêm phổi - màng phổi… lứa tuổi thích hợp nhằm đạt hiệu phòng bệnh cao làm tốt công tác phòng bệnh vệ sinh cho đàn lợn 47 2.4.4 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo tháng Để thấy tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt theo tháng tiến hành theo dõi đàn lợn qua tháng 7, 8, Kết thu qua bảng 2.5 Bảng 2.5 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tháng Số lợn theo dõi Số lợn mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh (con) (con) (%) 520 23 4,42 520 29 5,57 520 38 7,31 Tính chung 520 90 17,31 Tháng Qua bảng 2.5 thấy lợn tất tháng mắc bệnh, nhiên, tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt tháng có khác rõ: Thấp tháng với tỷ lệ mắc bệnh 4,42% Cao tháng với tỷ lệ mắc bệnh 7,31% Tháng có tỷ lệ mắc bệnh 5,57% Qua kết điều tra cho thấy: Nguyên nhân chủ yếu ảnh hưởng yếu tố thời tiết, khí hậu Khí hậu thay đổi đột ngột nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp Chính vậy, tháng 7, 8, thời tiết ổn định, lợn ăn tốt sức đề kháng cao, chống chịu với thay đổi điều kiện ngoại cảnh nên yếu tố gây bệnh có hội phát triển Mặt khác, thời tiết thay đổi đột ngột làm cho mầm bệnh có hội phát triển, với sức đề kháng thể lợn bị suy giảm nhiều thay đổi thời tiết, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn, nguyên nhân làm cho tỷ lệ mắc bệnh tăng cao vào tháng Bên cạnh đó, thiên tai, lũ lụt hay xảy nên công tác vệ sinh chuồng trại, tắm rửa cho lợn không thường xuyên, làm cho nhiệt độ ẩm độ môi trường tăng cao, nên sức đề kháng với yếu tố gây bệnh hơn, lợn ăn Kết hoàn toàn phù hợp với Nicolet J (1992) [29], John Carr (1997) [18], ảnh hưởng yếu tố môi trường, thời tiết, khí hậu trạng thái stress đến khả mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt 48 Tóm lại, vi khuẩn nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp yếu tố môi trường, thời tiết, khí hậu, tình trạng stress có vai trò hỗ trợ, giúp phát huy tác dụng gây bệnh vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, làm cho bệnh phát triển mạnh, nhanh, mức độ lây lan rộng Và để hạn chế tỷ lệ mắc bệnh qua tháng, ta cần phải hạn chế ảnh hưởng yếu tố nhiệt độ, ẩm độ, tháng có thay đổi thời tiết đột ngột 2.4.5 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo điều kiện môi trường Để hiểu điều kiện môi trường có ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh lợn thịt, tiến hành theo dõi số lợn mắc bệnh qua tiêu nhiệt độ ẩm độ hiển thị nhiệt kế ẩm kế dãy chuồng nuôi Kết thể bảng 2.6 Bảng 2.6 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo điều kiện môi trường Điều kiện môi trường Nhiệt độ (T0): 290C Ẩm độ (W %) : 79,8% Nhiệt độ (T0): 310C Ẩm độ (W%) : 81,6 % Nhiệt độ (T0): 330C Ẩm độ (W%) : 83,2% Tính chung Số lợn theo dõi (con) Số lợn mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh (%) 169 26 15,38 174 29 16,66 177 35 19,77 520 90 17,31 Qua bảng 2.6 có nhận xét: Lợn nuôi môi trường (nhiệt độ, ẩm độ) khác mắc bệnh đường hô hấp tỷ lệ mắc bệnh môi trường khác Qua theo dõi 177 lợn theo dõi điều kiện môi trường có nhiệt độ: 330C, ẩm độ: 83,2% có đến 35 mắc bệnh chiếm tỷ lệ cao 19,77%, tiếp đến điều kiện môi trường 310C, 81,6% có tỷ lệ mắc bệnh 16,66%, tỷ lệ mắc bệnh thấp 15,38% điều kiện môi trường 290C, 79,8% Với quy trình nuôi khép kín trại công ty CP thiết kế tiêu về: Nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi điều chỉnh mức 49 phù hợp tương ứng với giai đoạn phát triển lợn Tuy nhiên, bệnh đường hô hấp xảy với tỷ lệ khác Tỷ lệ mắc bệnh cao điều kiện môi trường 330C, 83,2% lý khác mà chủ trại không thực quy trình chăn nuôi, giảm số quạt hút gió làm nhiệt độ chuồng tăng lên kéo theo tăng lên ẩm độ Trong điều kiện nhiệt độ ẩm độ môi trường cao cộng thêm trình tỏa nhiệt lợn không tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển mà ảnh hưởng không nhỏ tới sức khoẻ đàn lợn, nồng độ chất khí độc như: CO2 , H2S, NH3… phân, nước tiểu lợn thải cao Do vậy, đàn lợn thường xuyên bị trúng độc làm cho sức đề kháng vật giảm dần, đến lúc sức đề kháng thể mầm bệnh bị cân mầm bệnh nhân lên số lượng độc lực để gây bệnh Như vậy, với giống lợn ngoại nuôi tập trung với số lượng lớn cần phải đảm bảo điều kiện môi trường thuận lợi nhiệt độ, ẩm độ để giảm thiểu khả mắc bệnh, giúp lợn sinh trưởng, phát triển tốt đem lại hiệu kinh tế cao 2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo giống lợn Để thấy tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo giống lợn thịt, tiến hành theo dõi tỷ lệ mắc bệnh hai giống lợn ngoại nuôi trại Landrace Yorkshire Kết thu qua bảng sau: Bảng 2.7 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn theo giống Landrace Số lợn theo dõi (con) 278 Số lợn mắc bệnh (con) 55 Tỷ lệ mắc bệnh (%) 19,78 Yorkshire 242 35 14,46 Tính chung 520 90 17,31 Giống lợn Qua bảng 2.7 ta thấy lợn Landrace Yorkshire mắc bệnh, nhiên, tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn hai giống có khác Qua theo dõi 520 hai giống lợn ngoại thấy có đến 90 mắc bệnh Trong lợn Landrace có tỷ lệ mắc bệnh cao với 50 19,78% Giống lợn Yorkshire mắc bệnh đường hô hấp thấp chiếm tỷ lệ 14,46% Như vậy, hai giống lợn ngoại giống lợn Yorkshire có tỷ lệ nhiễm bệnh thấp giống lợn Landrace 5,32%, giống lợn Yorkshire có khả thích nghi với hầu hết khu vực khí hậu mà giữ ưu điểm giống, đặc biệt sức đề kháng với số bệnh cao Giống lợn Landrace giống tạo theo nhu cầu sản xuất, tỷ lệ nạc cao, sinh trưởng nhanh đầu nhỏ, xương nhỏ làm cân đối thể nên nuôi giống lợn cần có điều kiện định Do vậy, nhập sang nước ta giống lợn Landrace chưa thích nghi với điều kiện khí hậu nên giống lợn mắc bệnh với tỷ lệ cao 2.4.7 Biểu lâm sàng bệnh tích lợn mắc bệnh đường hô hấp Khi theo dõi mổ khám lợn mắc bệnh đường hô hấp, ghi chép lại biểu lâm sàng (triệu chứng) bệnh tích điển hình bệnh đường hô hấp thể qua bảng 2.8 Bảng 2.8 Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp Đặc điểm Triệu chứng Bệnh tích Ho Chảy nước mũi Sốt Phổi xung huyết Phổi có màu xám nhạt Khí quản chứa bọt khí Số lợn theo dõi (con) 90 90 90 3 Số lợn biểu (con) 90 29 17 1 Tỷ lệ biểu (%) 100 32,22 18,88 100 33,33 33,33 Qua bảng 2.8 cho thấy lợn mắc bệnh đường hô hấp có triệu chứng thường gặp như: Ho (lúc đầu ho khan), chảy nước mũi sốt vào buổi sáng sớm chiều tối, đặc biệt ngày thay đổi thời tiết Trong đó, triệu chứng chủ yếu ho (chiếm tỷ lệ 100%), tiếp đến tượng chảy nước mũi chiếm 32,22%, triệu chứng sốt gặp chiếm tỷ lệ 18,88% 51 Với lợn bị chết bệnh đường hô hấp tiến hành mổ khám xem bệnh tích ghi lại bệnh tích điển hình Bệnh chủ yếu xảy phổi: Bệnh tích thường gặp lợn mắc bệnh đường hô hấp phổi xung huyết chiếm tỷ lệ 100%, phổi có màu xám nhạt có tỷ lệ 33,33%, kiểm tra khí quản thấy có chứa bọt khí với tỷ lệ 33,33% tổng số mổ (tuy nhiên số lượng lợn chết để mổ khám ít) 2.4.8 Hiệu điều trị hai phác đồ Sau theo dõi phát số lợn mắc bệnh, tiến hành cách ly có biểu lâm sàng, chia thành hai lô để sử dụng hai phác đồ điều trị, có chế độ chăm sóc nuôi dưỡng đồng hợp lý Ngoài hai loại kháng sinh điều trị kết hợp sử dụng số thuốc có tác dụng hạ sốt tăng cường sức đề kháng, trợ sức trợ lực như: Anagin, VTM C 10% Liều lượng xác định tuỳ theo trọng lượng thể lợn Kết thu thể bảng 2.9 Bảng 2.9 Hiệu điều trị hai phác đồ Diễn giải - Số lợn điều trị - Số lợn khỏi bệnh - Tỷ lệ khỏi lần - Thời gian điều trị lần - Số lợn tái phát - Tỷ lệ tái phát - Số lợn điều trị lần - Số lợn khỏi bệnh lần - Tỷ lệ khỏi lần - Thời gian điều trị lần - Số lợn chết sau lần điều trị - Tỷ lệ chết ĐVT Con Con % Ngày/Con Con % Con Con % Ngày/Con Con % Phác đồ 15 15 100 3 20 66,66 6,66 Phác đồ 15 15 100 6,66 1 100 0 Qua bảng 2.9 thấy: Kết 15 lợn điều trị Tylogenta có 15 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 100 %; 15 lợn điều trị Hitamox có 14 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 93,33% 52 Triệu chứng lợn khỏi bệnh là: Lợn khoẻ mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, không ho, tần số hô hấp nhịp thở trở lại bình thường Qua bảng ta thấy, sử dụng phác đồ thuốc Tylogenta để điều trị bệnh đường hô hấp đem lại hiệu điều trị cao (100%) so với thuốc Hitamox Sau điều trị lợn khỏi bệnh, tiếp tục theo dõi phát thấy có tái nhiễm, lợn điều trị Tylogenta tái nhiễm chiếm tỷ lệ 6,66%, lợn điều trị Hitamox tái nhiễm chiếm tỷ lệ 20% Chúng sử dụng hai phác đồ để điều trị lợn tái nhiễm tăng số ngày điều trị lên Cũng qua bảng 2.9 thấy kết điều trị kháng sinh Tylogenta cho kết cao Hitamox thể qua tiêu sau: - Tỷ lệ khỏi bệnh lần điều trị Tylogenta 100% - Tỷ lệ khỏi bệnh điều trị Hitamox 66,66% Từ kết trên, đưa khuyến cáo cho trại Anh Đức nên sử dụng kháng sinh Tylogenta để điều trị bệnh đường hô hấp lợn thịt 2.4.9 Chi phí thuốc điều trị bệnh đường hô hấp cho lợn Để so sánh hiệu kinh tế Hitamox Tylogenta điều trị bệnh đường hô hấp, tiến hành tính toàn chi phí thuốc hai lô thí nghiệm Kết trình bày bảng 2.10 Bảng 2.10 Chi phí thuốc thú y Diễn giải Số điều trị - Loại thuốc điều trị - Lượng thuốc điều trị - Đơn giá - Analgin - VTM C 10% Tổng chi phí/ lô Số khỏi bệnh Chi phí/ So sánh ĐVT Con ml Đồng/ml Đồng Đồng Đồng Con Đồng % Phác đồ Phác đồ 15 15 Hitamox 133 2.750 Tylogenta 99 3.800 168 ml × 700 0,3 kg × 15.700 488.060 14 34.861 108,90 143 ml × 700 0,245 kg × 15.700 480.146 15 32.009 100 53 Qua bảng 2.10 thấy, tổng chi phí lô thí nghiệm dùng Hitamox 488.060 đồng, lô thí nghiệm dùng Tylogenta 480.146 đồng Chi phí lô thí nghiệm (34.861 đồng chi phí/con), cao chi phí lô thí nghiệm (32.009 đồng chi phí/con) Ta thấy, hiệu điều trị thuốc Tylogenta (100%) cao chi phí rẻ so với thuốc Hitamox (108,90%) 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 2.5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại Anh Đức - Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh với đề tài: “Tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn ngoại nuôi thịt biện pháp phòng trị bệnh huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh”, với kết thu qua phần thảo luận, rút số kết luận sau: - Biện pháp phòng bệnh đường hô hấp cần thực thường xuyên: Vệ sinh, sát trùng chuồng trại tiêm phòng định kỳ Hạn chế dồn ghép đàn, kết hợp phát bệnh sớm, cách ly kịp thời - Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn trại chăn nuôi Anh Đức 17,31% - Tỷ lệ mắc bệnh giai đoạn 21 - 40 ngày tuổi thấp (10,79%), cao giai đoạn 61 - 90 ngày tuổi (25,29%) - Lợn mắc bệnh đường hô hấp tăng dần từ tháng (4,42%) đến tháng (7,31%) - Tỷ lệ mắc bệnh lợn ngoại nuôi thịt tăng dần điều kiện môi trường 290C, 79,8% (15,38%), đến điều kiện môi trường 330C, 83,2% (19,77%) - Giống lợn Yorkshire có tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp 14,46%, thấp giống lợn Landrace (19,78%) - Hầu hết lợn mắc bệnh đường hô hấp thể triệu chứng: Ho (100%), chảy nước mũi (32,22%) sốt (18,88%) - Bệnh tích điển hình là: Phổi xung huyết (100%), phổi có màu xám nhạt (33,33%) khí quản chứa bọt khí (33,33%) - Hiệu lực điều trị thuốc Tylogenta cao Hitamox điều trị bệnh đường hô hấp lợn thịt 54 2.5.2 Tồn Trong trình thực tập trang trại Anh Đức thời gian phạm vi nghiên cứu đề tài chưa rộng nên kết thu bước đầu Về thân, chưa có nhiều kinh nghiệm lần đầu làm công tác nghiên cứu khoa học nên kết hạn chế Vì vậy, đề tài không tránh khỏi sai sót hạn chế mong nhận quan tâm đóng góp thầy cô bạn bè đồng nghiệp để đề tài đạt kết khách quan toàn diện 2.5.3 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại Anh Đức - Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh mạnh dạn đưa số đề nghị giúp hạn chế tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp, cụ thể sau: Về công tác chăm sóc nuôi dưỡng quản lý đàn lợn: Thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chẩn đoán xác cách ly lợn ốm, điều trị kịp thời, triệt để Cần giảm tối thiểu việc di chuyển đàn lợn, có dịch bệnh sở Về công tác phòng bệnh: Nên sử dụng vaccine biện pháp phòng trừ tổng hợp cách chặt chẽ, quy trình, để hạn chế đến mức thấp tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp Về công tác điều trị bệnh: Nên sử dụng Tylogenta điều trị bệnh đường hô hấp cho lợn thịt Mặt khác, để nâng cao hiệu điều trị sở cần tiến hành điều trị kịp thời vật mắc bệnh, nên tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc điều trị 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm Actinobacillus Pleuropneumoniae bệnh viêm phổi - màng phổi lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIV (2), trang 56-59 Nguyễn Xuân Bình (2005), Phòng trị bệnh cho lợn nái, lợn con, lợn thịt, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2007), Hội thảo PRRS, Khoa thú y Trường Đại học Nông nghiệp I Phạm Sỹ Lăng, Phan Lục, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Sỹ Lăng, Lê Thị Tài (2006), Thực hành điều trị thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Trương Lăng, Xuân Giao (2006), Hướng dẫn điều trị bệnh lợn, Nxb Lao động xã hội Chu Văn Mẫn (2002), Ứng dụng tin học sinh học, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Trịnh Phú Ngọc (1998), Phân lập xác định số tính chất vi khuẩn học Streptococcus gây bệnh số tỉnh phía Bắc Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thị Nội (1991), Một số vi khuẩn thường gặp bệnh ho thở truyền nhiễm lợn, Công trình nghiên cứu KHKT 1990 - 1991 Nxb Nông nghiệp Hà Nội 10 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sỹ khoa học nông nghiệp 11 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Thuỷ (2002), Kết xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn nuôi số tỉnh phía Bắc, Báo cáo khoa học viện thú y Nha Trang 12 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Quý Và Phạm Bảo Ngọc (2004), “Lựa 56 chọn chủng vi khuẩn chế Autovaccine phòng bệnh đường hô hấp lợn nuôi số tỉnh khu vực phía Bắc”, Viện thú y 35 năm xây dựng phát triển 1969-2004, trang 108-109 13 Trần Thị Dân Huỳnh Thị Thanh Thủy (2004), “Thay đổi sinh lý, tăng trưởng hành vi lợn thịt với hai kiểu làm mát”, Tạp chí Chăn nuôi (1), trang 7-10 14 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 15 Yoshikazu Iritani, Nguyễn Thị Bích Thuỷ, Nguyễn Thuý Duyên Cù Hữu Phú (2005), “Tinh chế kháng nguyên đặc hiệu Serotyp Actinobacillus pleuropneumoniae số đặc tính chúng”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XII (1), trang 12-18 II TÀI LIỆU DỊCH TỪ TIẾNG NƯỚC NGOÀI 16 Eataugh M.W (2002), “Tổng quan bệnh lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VIII (3), trang 76 - 79 17 Herenda.D,P.G Chambers, Ettriqui, Soneviratna, I.J.P.Daislva (1994), “Bệnh viêm phổi”, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, (119), trang 175-177 18 John Carr (1997), “Hai mươi nguyên nhân dẫn đến bệnh viêm phổi lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y (3), trang 91 - 94 19 Laval.A (2000), Dịch tễ học thú y, Tài liệu tập huấn thú y, Chi cục thú y Hà Nội 20 Stan Done (2002), “Các tác nhân gây bệnh đường hô hấp ảnh hưởng đến sức khoẻ đàn lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VIII (3), trang 91 - 93 III TÀI LIỆU TIẾNG ANH 21 Ahn D.C and Kim B.H (1994), “Toxigenicity and capsular serotypes of Pasteurella multocida isolated from pneumonic lungs of slaughter pigs”, Proc, Int, Pig vet, Soc Congr, pp, 165 22 Buttenschon (1991), The primary structure of Staphylococcal enterotoxin 57 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 B3, The cyanogen bronmide peptides of reduced and aminoethylated enterotoxxin B, and the complete amino acid sepuence Carter G.R (1952), “Type specific capsular antigens of Pasteurella multocida”, Canadian Journal of Medican acid sequency, 30, Page 48-53 Carter G.R (1955), “Studies on Pasteurella multocida IA Haemagglutination test for indentification of serogical types”, American Journal of veterinary reserch, 16, page 481 - 484 De Alwis, M.C.L (1992), Areview: Pasteurellosis in production animals ACIAR proceedings, 43, pp 11 - 19 Haddleston K.L, Reber P.A (1972), “Fowl cholera: Cross - immunity imducesin Turkey with formalin - Killer in vivo propagated Pasteurella multocida” Avian Dis 2, page 249 - 252 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki Kielstein.P (1966), On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida Strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of cwine and cattle jvet med, p418 - 424 Nicolet J (1992), Actinobacillus pleuropneumoniae diseases of swine IOWA State University Press/ AMES, IOWA USA, 7th Edion Pijoan, C and Trogo, E (1989), “Bacterial adhesion to mucosal surfaces with special reference to the Pasteurella multocida isolates from atrophic rhinitis”, Can J vet Sci 54: pp 516 - 521 Rosembusch, C.T and Merchant, I.R (1939), “A study of the Heamorrhagic septicaemiae Pasteurella multocida”, Journal of Bacteriology, 37 Taylor.D.J (2005), “Actinobacillus pleuroneumoniae”, Bacterial Diseases, page 343 - 354 68 HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Lợn mắc bệnh đường hô hấp Điều trị lợn bị bệnh đường hô hấp 69 Mổ khám lợn bị bệnh đường hô hấp Thuốc sử dụng điều trị bệnh đường hô hấp lợn [...]... trường hợp cố tình vi phạm quy trình phòng bệnh 17 Phần 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt và biện pháp phòng trị bệnh tại huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh 2.1 Đặt vấn đề Để đưa chăn nuôi trở thành ngành sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu thịt, trứng, sữa, nhất là thịt lợn xuất khẩu, trong những năm gần đây Nhà Nước, Bộ Nông nghiệp và Phát triển... mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt và biện pháp phòng trị bệnh tại huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh • Mục đích của đề tài - Nắm được đặc điểm dịch tễ của bệnh đường hô hấp tại trại lợn Anh Đức - Đề xuất biện pháp phòng và trị bệnh hiệu quả nhất 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.1.1 Một số hiểu biết về hệ hô hấp của lợn Theo Trần Thị Dân và cs (2004) [13], đối với tất cả các loài... nhiên huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh 1.1.1.1 Vị trí địa lý Cẩm Xuyên là huyện ở phía Đông của Hà Tĩnh, trung tâm huyện cách thành phố Hà Tĩnh khoảng 7km về phía Nam Huyện Cẩm Xuyên có địa giới hành chính như sau: Phía Bắc giáp thành phố Hà Tĩnh và huyện Thạch Hà; Phía Nam giáp huyện Kỳ Anh; Phía Tây giáp huyện Hương Khê; Phía Tây Nam giáp tỉnh Quảng Bình; Phía Đông giáp biển Đông 1.1.1.2 Điều kiện địa hình, ... nuôi Vì vậy, để đẩy mạnh sự phát triển của ngành chăn nuôi, cần tăng cường các công tác điều tra, nghiên cứu sâu về tình hình dịch bệnh, từ đó áp dụng các biện pháp phòng trị tích cực, hạn chế tối đa những thiệt hại kinh tế do bệnh gây ra, từng bước tiến tới thanh toán bệnh 18 Từ những yêu cầu cấp thiết trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt. .. lợn ốm, hít thở không khí có Mycoplasma hyopneumoniae Lợn sẽ phát bệnh khi gặp các điều kiện sống không thuận lợi: thời tiết lạnh, thức ăn thiếu và môi trường ô nhiễm - Động vật cảm nhiễm: Lợn ở các lứa tuổi đều mắc bệnh nhưng thường mắc nhiều ở lợn từ 2 - 5 tháng và có tính chất mùa vụ, phụ thuộc vào giống lợn Lợn ngoại chưa thích nghi với điều kiện ở nước ta nên mắc bệnh với tỷ lệ cao và ở thể cấp tính:... phổi đến mô bào và ngược lại động tác hô hấp được điều khiển bằng cơ chế thần kinh - thể dịch và được thực hiện bởi cơ quan hô hấp Cơ quan hô hấp của lợn gồm đường dẫn khí (mũi, hầu, thanh quản, khí quản, các đoạn phế quản) và phổi Dọc đường dẫn khí có hệ thống thần kinh và hệ thống mạch máu phân bố dầy đặc có tác dụng sưởi ấm không khí trước khi vào đến phổi Trên niêm mạc đường hô hấp có nhiều tuyến... được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm và các bệnh mãn tính khác để tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn Tỷ lệ tiêm phòng vaccine cho đàn lợn luôn đạt 100% + Công tác điều trị bệnh: Kỹ thuật viên của trang trại luôn theo dõi, kiểm tra đàn lợn thường xuyên, các bệnh xảy ra ở lợn nuôi tại trang trại luôn được kỹ thuật viên phát hiện sớm, cách ly, điều trị ở ngay giai... nuôi thì lợn mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, tuy nhiên, không phải cơ sở chăn nuôi nào cũng thắng lợi, bởi ngoài các vấn đề giống, dinh dưỡng thì công tác thú y là vấn đề cấp bách, quyết định đến sự thành, bại trong chăn nuôi Bệnh đường hô hấp là một trong những bệnh phổ biến và có ảnh hưởng lớn đến năng suất, chất lượng và thu nhập của người chăn nuôi Bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra, đa dạng và. .. điều trị của kháng sinh - Thuốc Hitamox: Liều dùng 1 ml/10kg thể trọng, trong 3 - 5 ngày, tiêm bắp Kết hợp sử dụng một số thuốc trợ sức trợ lực… làm tăng hiệu quả điều trị của thuốc kháng sinh * Bệnh viêm phổi - màng phổi ở lợn Bệnh viêm phổi - màng phổi lợn là một bệnh đường hô hấp lây lan mạnh, bệnh thường gây chết lợn, chủ yếu là lợn choai Đặc trưng của bệnh là ho, khó thở, thở thể bụng, tần số hô hấp. .. cao Lợn chết với bệnh tích phổi bị gan hoá và viêm dính thành ngực • Mầm bệnh Do vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae gây ra • Dịch tễ học - Loài mắc bệnh Actinobacillus pleuropneumoniae gây bệnh cho lợn ở mọi lứa tuổi nhưng mẫn cảm nhất ở lợn choai (lợn từ 2 - 5 tháng tuổi) - Tỷ lệ ốm chết Bệnh xảy ra hầu hết ở các vùng chăn nuôi và trong tất cả các phương thức chăn nuôi, đặc biệt phổ biến ở các ... Tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn ngoại nuôi thịt biện pháp phòng trị bệnh huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh 2.1 Đặt vấn đề Để đưa chăn nuôi trở thành ngành sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu thịt, ... Tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn ngoại nuôi thịt biện pháp phòng trị bệnh huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh • Mục đích đề tài - Nắm đặc điểm dịch tễ bệnh đường hô hấp trại lợn Anh Đức - Đề xuất biện. .. - NGUYỄN ĐÌNH MẠNH Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN NGOẠI NUÔI THỊT VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN CẨM XUYÊN, TỈNH HÀ TĨNH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào