SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ MỤC LỤC Phần 1: Phần mở đầu Lý chọn đề tài 2 Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu .2 Giới hạn phạm vi nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu .3 Phương pháp nghiên cứu Phần 2: Nội dung Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn Chương 2: xây dựng số tập Phần 3: Kết luận .12 Phần 4: Tài liệu tham khảo .13 Phần 5: Phụ lục .14 GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ PHẦN 1: PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong chương trình THPT, Hoá học môn khoa học tự nhiên có vai trò quan trọng cung cấp cho học sinh hệ thống kiến thức phổ thông, thiết thực hoá học, rèn cho học sinh óc tư sáng tạo khả trực quan nhanh nhạy Hình thành cho em phẩm chất cần thiết cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ, xác, yêu thích khoa học Công đổi PPDH phương tiện dạy học (PTDH) Nghị Trung ương khóa VIII rõ: “Đổi PPDH – đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện thành nếp tư sáng tạo cho người học, bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào dạy học, đảm bảo điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh” Hóa học môn khoa học thực nghiệm, dạy học hóa học không dừng lại việc truyền đạt lĩnh hội kiến thức khoa học mà phải nâng cao tính thực tiễn môn học: rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo thực hành, nâng cao khả vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn sản xuất Trong dạy học hóa học, tập hóa học (BTHH) nguồn quan trọng để HS thu nhận kiến thức, củng cố khắc sâu lí thuyết học phát triển tư sáng tạo học sinh, nâng cao lực nhận thức Tuy nhiên việc bố trí thời lượng làm cho phần kiến thức, tập hóa học đặc biệt với tập trắc nghiệm Do đa số học sinh THPT gặp nhiều khó khăn việc phân loại tìm phương pháp giải phù hợp theo yêu cầu ngành giáo dục “Đổi phương thức kiểm tra đánh giá chất lượng học sinh dạy học hóa học trương THPT” theo tập theo hướng tăng cường chất hóa học hạn chế tính toán phức tạp tập, học sinh cần nắm chất hóa học đề để từ đưa phương pháp giải tối ưu Với lý trên, chọn nghiên cứu đề tài: “Phương pháp giải nhanh số dạng tập hóa học hữu thường gặp trường THPT ” 2.Mục đích nghiên cứu Nhằm nâng cao chất lượng học tập môn hoá học nói chung, hình thành cho học sinh kĩ giải tập hóa học bản, giúp học sinh hiểu chất vấn đề, củng cố khắc sâu kiến thức Tự bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn thân nhằm đáp ứng yêu cầu người giáo viên thời đại Đối tượng nghiên cứu Các dạng tập hóa học hữu nhằm củng cố kiến thức, kỹ cho học sinh học môn hóa học hữu Trường THPT Dầu Giây Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu đề tài bao gồm: • Ôn tập kiến thức dạng tập hóa học hữu • Củng cố kiến thức lớp 11-12 GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu SÁCH GIÁO KHOA tài liệu tham khảo - Phân loại dạng tập để áp dụng giải dạng tập - Thực nghiệm sư phạm - Củng cố kiến thức bản, rèn luyện kỹ năng, phát triển tư học sinh; cung cấp cho học sinh kiến thức có hệ thống Phương pháp nghiên cứu - Vận dụng phương pháp đặc trưng môn Hóa học - Lý thuyết dạy học tích cực PHẦN 2: NỘI DUNG Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG PPGN BÀI TOÁN HÓA HỌC HỮU CƠ TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC 1.1 Thực trạng dạy học hóa học trường THPT nay…… …… Đổi chương trình giáo dục phổ thông, mà trọng tâm đổi PPDH sau Nghị số 40/2000/QH10 Quốc hội khóa X, thực số thành công mới: - Chú trọng tới vấn đề tăng cường hoạt động tích cực nhận thức HS - Khuyến khích sử dụng PPDH tích cực hoạt động dạy học - Đầu tư phương tiện dạy học đại - Nâng cao tính bản, tính thực tiễn, tính đại chương trình học - HS hoạt động độc lập, tích cực có khả làm việc theo nhóm cao trước Tuy nhiên, trình thực địa phương, nguyên nhân khách quan chủ quan, thực trạng dạy học nói chung PPDH hoá học nói riêng nhiều hạn chế, chất lượng chưa đều: - Trong học luyện tập, ôn tập kiến thức PPDH nặng thuyết trình, hoạt động HS thụ động, hoạt động tư duy, chủ yếu nghe giảng, ghi (hoặc đọc chép) làm tập hóa học làm kiểm tra kỹ giải toán chậm không đáp ứng yêu cầu đổi hình thức đề kiểm tra đặc biệt đề thi tốt nghiệp THPT thi tuyển sinh Đại học - Chủ yếu sử dụng PPDH thụ động, Các PPDH thường dùng thuyết trình (giảng giải), đàm thoại, thầy đề hướng dẫn trò làm bước giải chi tiết nên nhiều thời gian Có trình bày nêu vấn đề chưa giúp HS giải vấn đề mà nêu vấn đề chuyển tiếp vấn đề, chưa có ý hình thành bước lực tự giải vấn đề từ thấp lên cao dần cho HS GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ - Gắn việc giảng dạy với thực tiễn chưa đầy đủ HS đặc biệt lúng túng phải giải đáp, giải vấn đề thực tiễn (thuộc vận dụng kiến thức học tập đời sống sản xuất) - Trong học, HS vận động đặc biệt vận động tư dẫn đến HS thường ý tới việc tiếp thu tái lại điều GV giảng viết sẵn sách giáo khoa nên trả lời câu hỏi mức độ thấp câu hỏi biết, lại lúng túng câu hỏi mức độ cao – câu hỏi yêu cầu hiểu, áp dụng, phân tích, tổng hợp, đánh giá 1.2 Các xu hướng việc xây dựng tập hóa học - Loại bỏ tập có nội dung nghèo nàn lại cần đến thuật toán phức tạp để giải Loại bỏ tập có nội dung lắt léo, giả định rắc rối, phức tập, xa rời phi thực tiễn hóa học - Tăng cường sử dụng tập thực nghiệm - Tăng cường sử dụng tập trắc nghiệm khách quan - Xây dựng tập để rèn luyện cho học sinh lực phát vấn đề giải vấn đề - Xây dựng tập có nội dung phong phú, sâu sắc, phần tính toán đơn giản nhẹ nhàng 1.3 Nội dung chương trình hóa học hữu lớp 11 THPT ……… Chương Tên chương Số tiết luyện Tổng số tập tiết Đại cương hóa học hữu Hiđrocacbon no 6 Hiđrocacbon không no Hiđrocacbon thơm – hiđrocacbon thiên nhiên Dẫn xuất halogen Ancol – Phenol 9 Anđehit – Xeton – Axit cacboxylic Nguồn Nhận xét: - Theo quy định chương trình, số tiết hóa học lớp 11 THPT theo chương trình nâng cao tăng (2,5 tiết/tuần), nội dung tăng (không đẩy chương lớp 12 cũ xuống mà có nhiều kiến thức bổ sung, nhiều định nghĩa, khái niệm, quy tắc chỉnh sửa cho chuẩn xác) GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ - Phần hóa học hữu trường THPT có 10 chương, lớp 11 có chương, lớp 12 có chương Các khái niệm khó hóa học hữu cơ, nhóm chất hữu cơ tập trung lớp 11, chương “Đại cương” - Số tiết luyện tập so với số tiết chương trình học nhiều thời gian để sửa tập - Chương trình hóa học hữu THPT nói chung nặng khó cho người dạy người học Chính cần có GV giỏi để tổ chức điều khiển hướng hoạt động nhận thức HS 1.4 Các dạng tập trắc nghiệm hóa học hữu thường gặp trường THPT 1.4.1 Ý nghĩa tác dụng việc sử dụng tập hóa học Việc dạy học thiếu tập Sử dụng tập để luyện tập biện pháp quan trọng để nâng cao chất lượng dạy học Bài tập hóa học có ý nghĩa tác dụng to lớn nhiều mặt - Ý nghĩa trí dục: + Làm xác hóa khái niệm hóa học, củng cố đào sâu mở rộng kiến thức cách sinh động, phong phú, hấp dẫn + Ôn tập hệ thống hóa kiến thức cách tích cực + Rèn luyện kỹ hóa học như: cân PTHH, tính toán theo PTHH… - Ý nghĩa phát triển: Phát triển học sinh lực tư logic, biện chứng, khái quát, độc lập, thông minh sáng tạo - Ý nghĩa giáo dục: Rèn luyện đức tính xác, kiên nhẫn, trung thực lòng say mê khoa học hóa học.Bài tập thực nghiệm có tác dụng rèn luyện văn hóa lao động 1.4.2 Các dạng tập trắc nghiệm thường gặp trường THPT - Câu trắc nghiệm sai - Câu trắc nghiệm có nhiều câu hỏi để lựa chọn - Câu trắc nghiệm ghép đôi - Câu trắc nghiệm điền khuyết hay có câu trả lời ngắn 1.5 Một số phương pháp giải toán hóa học hữu THPT 1.5.1 Phương pháp bảo toàn nguyên tố - Bảo toàn điện tích - Bảo toàn khối lượng 1.5.2 Phương pháp đại số 1.5.3 Phương pháp trung bình ( khối lượng trung bình, số nguyên tử trung bình) 1.5.4 Phương pháp loại suy 1.5.5 Phương pháp tăng giảm khối lượng 1.5.6 Phương pháp đường chéo GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ 1.5.7 Phương pháp sử dụng số công thức tính nhanh Kết luận chương Trên nghiên cứu vấn đề sở lý luận thực tiễn hoạt động dạy học hóa học trường phổ thông nay, sử dụng BTHH, mà cụ thể BTHH hữu vào việc bồi dưỡng học sinh giỏi, luyện thi Đại học… Qua đó, nhận thấy rằng: - Từ thực trạng việc dạy học hóa học nay, việc giảng dạy môn hóa học trường phổ thông cần có đổi cách đồng toàn diện, mà trọng tâm đổi PPDH để phù hợp với phát triển khoa học kỹ thuật trình độ người học - Trong dạy học hóa học hữu cơ, tập hóa học có vai trò quan trọng, nguồn cung cấp kiến thức cho HS Yêu cầu đặt cho người GV phải có PPDH hóa học nói chung, phương pháp rèn kỹ giải tập cách hiệu để BTHH hợp chất Hữu phát huy tất vai trò dạy học - Trong năm gần đây, phương thức kiểm kiểm tra, đánh giá, chất lượng học sinh, cách đề thi có nhiều thay đổi theo hướng đưa tập đa dạng kiến thức sâu vào chất hóa học, không yêu cầu tính toán phức tạp, hình thức đề chủ yếu tập trắc nghiệm yêu cầu học sinh nắm vững chất hóa học, thuật giải toán để giải nhanh… nhằm mục tiêu cuối nâng cao hiệu hoạt động dạy hoạt động học, tạo môi trường giáo dục mang tính tương tác cao, HS khuyến khích tạo điều kiện để chủ động tìm kiếm tri thức, phát triển trí tuệ, hiểu chất hóa học tính toán mang tính lí thuyết, xếp hợp lý trình tự học tập, tự rèn luyện thân Chương XÂY DỰNG MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP HÓA HỌC HỮU CƠ THƯỜNG GẶP VÀ PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH CHO TỪNG DẠNG 2.1 Xây dựng mô hình số dạng tập trắc nghiệm hóa học hữu thường gặp phương pháp giải nhanh cho dạng Dựa công thức tổng quát của hiđrocacbon Thí du: Công thức tổng quát hiđrocacbonA có dạng (CnH2n+1)m A thuộc dãy đồng đẳng nào? A) Ankan B) Anken C) Ankin D) Aren Suy luận: CnH2n+1 gốc hidrocacbon hóa trị I Vậy phân tử gốc hydrocacbon hóa trị I liên kết với nhau, m = A thuộc dãy ankan: C2nH2n+4 mHC = mC + mH Khi đốt cháy hidrocacbon thì Thí du : Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm CH 4, C3H6 C4H10 thu 17,6g CO2 10,8g H2O m có giá trị là: A) 2g B) 4g C) 6g D) 8g Suy luận: mhỗn hợp = mC + mH = 17.6 10.8 12 + = g 44 18 Khi đốt cháy ankan thu nCO2 > nH2O nAnkan = nH2O – nCO2 GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ Số C trung bình = n CO2 / n HC Thí du 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol hỗn hợp ankan thu 11,45g H 2O Cho sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư khối lượng kết tủa thu là: A 37,5g B 52,5g C 15g D 42,5g Suy luận: nankan = nH2O - nCO2 → nCO2 = nH2O - nankan 9, 45 nCO2 = = 0,15 = 0,375 mol 18 CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 ↓ + H2O nCaCO3 = CO2 = 0,375 mol mCaCO3 = 0,375.100 = 37,5g chọn Đáp án: A Thí du 2: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hidrocacbon liên tiếp dãy đồng đẳng thu 11,2 lít CO2 (đktc) 12,6g H2O Hai hidrocacbon thuộc dãy đồng đẳng nào? A Ankan B Anken C Ankin D Aren 12,6 Suy luận: nH2O = = 0.7 > 0,5 Vậy ankan 18 Thí du 3: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hidrocacbon liên tiếp dãy đồng đẳng thu 22,4 lít CO2(đktc) 25,2g H2O Hai hidrocacbon là: A C2H6 C3H8 B C3H8 C4H10 C C4H10 C5H12 D C5H12 C6H14 25, Suy luận: nH2O = = 1,4 mol ; nCO2 = 1mol 18 nH2O > nCO2 ⇒ chất thuộc dãy ankan  nAnkan = 0,4 mol Số C trung bình = 1/0,4 = 2,5 chọn đáp án A Thí du 4: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp gồm ankan anken Cho sản phẩm cháy qua bình đựng P 2O5 dư bình đựng KOH rắn, dư thấy bình tăng 4,14g, bình tăng 6,16g Số mol ankan có hỗn hợp là: A 0,06 √ B 0,09 C 0,03 D 0,045 6,16 4,14 Suy luận: nH2O = = 0,23 ; nCO2 = = 0,14 18 44 nankan = nH2O – nCO2 = 0,23 – 0,14 = 0,09 mol Thí du 5: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp gồm CH4, C4H10 C2H4 thu 0,14 mol CO2 0,23 mol H2O Số mol ankan anken có hỗn hợp là: A 0,09 0,01 B 0,01 0,011 C 0,08 0,02 D 0,02 0,08 Suy luận: nankan = 0,23 – 0,14 = 0,09 ; nanken = 0,1 – 0,09 = 0,01 mol Dựa vào phản ứng cộng của anken với Br2 có tỉ lệ mol 1: Thí du: Cho hỗn hợp anken qua bình đựng nước Br thấy làm màu vừa đủ dung dịch chứa 8g Br2 Tổng số mol anken là: A 0,1 B 0,05 C 0,025 D 0,005 GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ Suy luận: nanken = nBr2 = = 0,05 mol 160 Dựa vào phản ứng cháy của anken mạch hở cho nCO2 = nH2O Thí du 1: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hidrocacbon mạch hở dãy đồng đẳng thu 11,2 lít CO2 (đktc) 9g H2O Hai hidrocacbon thuộc dãy đồng đẳng nào? A Ankan B Anken C Ankin D, Aren Suy luận: nCO2 = ⇒ 11, = 0,5 mol ; nH2O = = 0,5 22, 18 nH2O = nCO2 Vậy hidrocacbon thuộc dãy anken Thí du 2: Một hỗn hợp khí gồm ankan anken có số nguyên tử C phân tử có số mol Lấy m gam hỗn hợp làm màu vừa đủ 80g dung dịch 20% Br2 dung môi CCl4 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp thu 0,6 mol CO2 Ankan anken có công thức phân tử là: A C2H6, C2H4 B C3H8, C3H6 C C4H10, C4H8 D C5H12, C5H10 80.20 = 0,1 mol = nankan  nhh = 0,2 mol Suy luận: nanken = nBr2 = 100.160  số C = 0,6 / 0,2 = chọn đáp án B Đốt cháy ankin: nCO2 > nH2O nankin (cháy) = nCO2 – nH2O Thí du 1: Đốt cháy hoàn toàn V lít (đktc) ankin thể khí thu CO H2O có tổng khối lượng 25,2g Nếu cho sản phẩm cháy qua dd Ca(OH) dư thu 45g kết tủa a V có giá trị là: A 6,72 lít B 2,24 lít C 4,48 lít B 3,36 lít Suy luận: nCO2 = nCaCO3 = 45 = 0,45 mol  mCO2 = 0,45*44 = 19,8 g 100 mH2O = 25,2 – 19,8 = 5,4 g  nH2O = 0,3 mol nankin = nCO2 – nH2O = 0,45 – 0,3 = 0,15 mol Vankin = 0,15.22,4 = 3,36 lít b Công thức phân tử ankin là: A C2H2 B C3H4 C C4H6 D C5H8 Số C = nCO2 /nankin = chọn đáp án B Thí du 2: Đốt cháy hoàn toàn V lít (đktc) ankin thu 10,8g H 2O Nếu cho tất sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng nước vôi khối lượng bình tăng 50,4g V có giá trị là: A 3,36 lít B 2,24 lít C 6,72 lít D 4,48 lít Suy luận: Nước vôi hấp thu CO2 H2O mCO2 + mH2O = 50,4g ; mCO2 = 50,4 – 10,8 = 39,6g nCO2 = 0,9 mol nH2O = 0,6 mol nankin = nCO2 – nH2O = 0,3 mol  Vankin = 6,72 lit 7.Dựa cách tính số nguyên tử C số nguyên tử C trung bình khối lượng mol trung bình… GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ mhh M= nhh + Khối lượng mol trung bình hỗn hợp: + Số nguyên tử C trung bình: n= nCO2 nhh + Khi số nguyên tử C trung bình trung bình cộng số nguyên tử C chất có số mol Ví du 1: Hỗn hợp ankan đồng đẳng liên tiếp có khối lượng 24,8g Thể tích tương ứng hỗn hợp 11,2 lít (đktc) Công thức phân tử ankan là: A CH4, C2H6 B C2H6, C3H8  B C3H8, C4H10 D C4H10, C5H12 Suy luận: 24,8 M hh = = 49,6 ; 14n + = 49,6 → n = 3,4 hidrocacbon C3H8 C4H10 0,5 Ví du 2: Cho 14g hỗn hợp anken đồng đẳng liên tiếp qua dung dịch nước Br2 thấy làm màu vừa đủ dd chứa 64g Br2.CTPT anken là: A C2H4, C3H6 B C3H8, C4H10 C C4H10, C5H12 D C5H10, C6H12 64 = 0,4mol Suy luận: nanken = nBr2 = 160 14 M anken = = 35 ; 14n = 35 → n = 2,5 Đó : C2H4 C3H6 0,4 Thí du 3: Cho 10,2g hỗn hợp khí A gồm CH anken đồng đẳng liên tiếp qua dd nước brom dư, thấy khối lượng bình tăng 7g, đồng thời thể tích hỗn hợp giảm nửa Công thức phân tử anken là: A C2H4, C3H6 B C3H6, C4H10 C C4H8, C5H10 D C5H10, C6H12 Phần trăm thể tích anken là: A 15%, 35% B 20%, 30% C 25%, 25% D 40% 10% Suy luận: VCH = V2 anken → nCH = n2 anken m2 anken = g ; nCH = 10,2 − → n = 2,5 Hai = 0,2 ; 14n = 0,2 16 C2H4 C3H6 anken 2+3 = trung bình cộng nên số mol anken Vì điều kiện %n = %V → %V = 25% Vì n = 2,5 = GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ Dựa phản ứng tách nước của rượu no đơn chức thành anken → nanken = nrượu sô nguyên tử C không thay đổi Vì đốt rượu đốt anken tương ứng cho số mol CO2 Thí du: Chia a gam ancol etylic thành phần Phần 1: mang đốt cháy hoàn toàn → 2,24 lít CO2 (đktc) Phần 2: mang tách nước hoàn toàn thành etylen, Đốt cháy hoàn toàn lượng etylen → m gam H2O m có giá trị là: A 1,6g B 1,8g C 1,4g D 1,5g Suy luận: Đốt cháy ancol etylic 0,1 mol CO2 đốt cháy tương ứng phần etylen 0,1 mol CO2 Nhưng đốt anken cho mol CO2 mol H2O Vậy m = 0,1.18 = 1,8 Dựa phản ứng tráng gương: cho tỉ lệ nHCHO : nAg = : nR-CHO : nAg = : Thí du 1: Cho hỗn hợp gồm 0,1 mol HCOOH 0,2 mol HCHO tác dụng hết với dd AgNO3/NH3 khối lượng Ag thu là: A 108g B 10,8g C 216g D 21,6g Suy luận: mol HCOOH → mol Ag 0,1 mol  0,2 mol HCHO → mol Ag 0,2 mol  0,8 → mAg = (0,2 + 0,8 )*108 =108 g Thí du 2: Chất hữu X thành phần gồm C, H, O %O: 53,3 khối lượng Khi thực phản ứng trang gương, từ mol X → mol Ag CTPT X là: A HCHO B (CHO)2 C CH2(CHO)2 D C2H4(CHO)2 10 Dựa vào phương pháp tăng giảm khối lượng: Nguyên tắc: Dựa vào tăng giảm khối lượng chuyển từ chất sang chất khác để xác định khối lượng hỗn hợp hay chất Áp dụng : dạng cho khối lượng đầu , khối lượng sau khối lượng tăng giảm Thí du 1: Cho 20,15g hỗn hợp axit no đơn chức tác dụng vừa đủ với dd Na 2CO3 thu V lít CO2 (đktc) dd muối.Cô cạn dd thu 28,96g muối Giá trị V là: A 4,84 lít B 4,48 lít C 2,24 lít D 2,42 lít E Kết khác Suy luận: Gọi công thức trung bình axit là: R − COOH Ptpu: R − COOH + Na2CO3 → R − COONa + CO2 ↑ + H2O Theo pt: 2mol → mol mol ∆ m = 2.(23 - 1)= 44g Theo đề bài: Kl tăng 28,96 – 20,15 = 8,81g 8,81 = 0,2mol → Thể tích CO2: V = 0,2.22,4 = 4,48 lít → Số mol CO2 = 44 Thí du 2: Cho 10g hỗn hợp rượu no đơn chức dãy đồng đẳng tác dụng vừa đủ với Na kim loại tạo 14,4g chất rắn V lít khí H2 (đkc).V có giá trị là: A 1,12 lít B 2,24 lít C 3,36 lít D 4,48 lít → Suy luận: R – OH + Na R - ONa + ½ H2 Theo ptpư: mol 0,5 mol m tăng = 22 g Theo đề (0,1mol)?  m tăng 4,4 g GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 10 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ → Thể tích H2: V = 0,1.22,4= 2,24 lít 11 Dựa vào ĐLBTNT ĐLBTKL: - Trong phản ứng hóa học, tổng khối lượng chất tham gia phản ứng tổng khối lượng sản phẩm tạo thành A + B →C + D Thì mA + mB = mC + m D - Sử dụng bảo toàn nguyên tố phản ứng cháy: Khi đốt cháy hợp chất A (C, H) nO ( CO2 ) + nO ( H 2O ) = nO ( O2 pu ) → mO ( CO2 ) + mO ( H 2O ) = mO ( O2 pu ) Thí du 1: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp Y: C2H6, C3H4, C4H8 thu 12,118g CO2 5,76g H2O Tính giá trị m? (Đáp số: 4,18g) Thí du 2: cho 2,83g hỗn hợp rượu đơn chức tác dụng vừa đủ với Na thoát 0,8116 lít H2 (đktc) m gam muối khan Giá trị m là: A 5,411g B 4,115g C 5,114g D 4,511g Thí du 3: Cho 4,2g hỗn hợp gồm rượu etylic, axit axetic, axit fomic tác dụng vừa đủ với Na thấy thoát 0,672 lít H (đktc) 1dd Cô cạn dd thu hỗn hợp rắn X Khối lượng X là: A 2,55g B 5,52g C 5,25g D 5,05g Suy luận: Cả hợp chất có nguyên tử H linh động → Số mol Na = 2nH2 = 2.0,03 = 0.06 mol Áp dụng ĐLBTKL: → mX = m bđ + m tăng = 4,2 + 0,06(23 - 1) = 5,52g Kết luận chương Từ sở lý luận thực tiễn việc sử dụng BTHH xây dựng dạng tập trắc nghiệm hợp chất hữu phương pháp giải nhanh cho dạng thực công việc sau: - Sử dụng toán hoá học nguồn kiến thức cung cấp cho học sinh nhằm nâng cao lực nhận thức, tư sáng tạo, khả vận dụng kiến thức vào thực tế - Ứng dụng phương pháp giải nhanh với số dạng toán hữu tiêu biểu, xây dựng tập có nội dung theo xu đề chương trình hóa học hữu lớp 11, 12 THPT - Giúp em tiết kiệm thời gian làm toán , phù hợp với hướng đề trắc nghiệm kì thi kiểm tra GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 11 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ PHẦN 3: KẾT LUẬN Qua trình thực nghiệm sư phạm, có sở để khẳng định giả thuyết hiệu việc vận dụng hệ thống PPGN vào giảng dạy phần BTHH hóa học hữu lớp 11,12 Cụ thể: • Khi sử dụng hệ thống PPGN áp dụng cho BTHH hữu vào giảng dạy cách hợp lý cho thấy hiệu truyền đạt thông tin cao hơn, đặc biệt kỹ giải toán hóa học: HS có kỹ tư sáng tạo, dựa suy luận logic phù hợp với đặc trưng môn • Theo kết điều tra: Về phía HS: HS thích học môn hóa học hơn, tiết học luyện tập, ôn tập kiến thức lôi HS hoạt động tư vừa sức tăng lên làm cho HS hứng thú hơn, chống lại thói quen lười biếng trí tuệ học Về phía GV: Sử dụng PPGN làm người GV đỡ nhiều thời gian hướng dẫn giải chi tiết theo phương pháp truyền thống dài dòng, để GV dành nhiều thời gian cho việc tổ chức cho HS thảo luận phân tích, mở rộng vấn đề • Thông qua quan sát tiến trình dạy học lớp: với học có sử dụng PPGN, nội dung kiến thức học đảm bảo, đồng thời kiến thức trọng tâm kiến thức chất hóa học giảng kỹ Các tập giải thời gian ngắn hơn, không nhiều thời gian vào công việc tính toán đại số Nhờ GV có thời gian để khai thác dạng tập nhiều GV đưa nhiều câu hỏi cho HS có thời gian tổ chức cho HS thảo luận lớp, nhờ hứng thú học tập hoạt động nhận thức HS nâng cao, lôi HS tham gia xây dựng • Thông qua kiểm tra: Bài kiểm tra tiến hành sau HS học xong bài, bao gồm tập định tính tập định lượng Với việc xử lý phương pháp thống kê khẳng định: việc sử dụng PPGN số BTHH hữu cách hợp lý góp phần nâng cao chất lượng hiệu dạy học hóa học trường phổ thông Qua việc nghiên cứu đề tài: “RÈN KỸ NĂNG GIẢI NHANH MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP HỌC HÓA HỌC HỮU CƠ LỚP THPT” đạt số kết sau: - Chúng nghiên cứu sở lý luận thực tiễn việc dạy học hóa học trường phổ thông Nghiên cứu PPDH chương trình hóa học, đặc biệt dạng tập thường gặp chương trình hóa học hữu lớp 11,12 THPT - Trên sở kế thừa hệ thống hóa kết nghiên cứu lý luận dạy học góp phần làm sáng tỏ nhu cầu định hướng đổi dạy học hóa học, trọng tâm đổi PPDH hóa học theo hướng phát huy tính tích cực hoạt động nhận thức HS Đồng thời đề tài khai thác kỹ giải toán hóa phù hợp với định hướng đề thi GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 12 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ - Thiết kế kế hoạch dạy học, đề xuất biện pháp sử dụng hệ thống PPGN để nâng cao chất lượng dạy học hóa học hữu THPT theo PPDH mang tính tích cực cao - Tổ chức thực nghiệm sư phạm để đánh giá chất lượng hiệu việc sử dụng PPGN dạy học hóa học hữu Việc sử dụng PPGN cách hợp lý với PPDH tích cực kết hợp với hình thức dạy học phong phú, đa dạng nâng cao chất lượng hiệu dạy học hóa học Người viết HỒ THỊ QUỲNH HOA PHẦN 4: TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.PGS.TS Nguyễn Xuân Trường – TS Trần Trung Ninh , NXB Đại học quốc gia H ,à Nội , 2008 , 54 Đề thi trắc nghiệm môn hóa học phần hữu Lê Xuân Trọng – Từ Ngọc Ánh – Lê Mậu Quyền – Phan Quang Thái, NXB Giáo Dục, 2009, Sách giáo khoa sách tập lớp 11, 12 Vũ Anh Tuấn – Nguyễn Hải Châu – Đặng Thị Oanh – Cao Thị Thặng, NXB Giáo Dục, 2010, Hướng dẫn thực chẩn kiến thức, kĩ môn Hóa Học lớp 11, 12 TS Trần Trung Ninh _ Ths Hoàng Thị Bắc _ Ths Nguyễn Thị Nga, NXB Đại học quốc gia TP HCM, 2007, 540 Trắc nghiệm hóa học 11 Ngô Ngọc An, NXB Giáo dục, 2007, Bài tập trăc nghiệm hóa học 11 Ths CAO THỊ THIÊN AN , NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội ,2008 , phương pháp giải nhanh toán trắc nghiệm hóa học hữu Ngô Ngọc An , NXB Giáo Dục ,Bộ đề thi trắc nghiệm môn hóa học GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 13 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ PHẦN 4: PHỤ LỤC Đề kiểm tra Câu 1: Cho 1,24g hỗn hợp rượu đơn chức tác dụng vừa đủ với Na thấy thoát 336ml H2 (đktc) m (g) muối Natri Khối lượng muối Natri thu là: A 1,113g B 2,113g C 1,11g D 1,47g Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hidrocacbon liêm tiếp dãy đồng đẳng thu 22,4 lít CO2(đktc) 25,2g H2O Hai hidrocacbon là: A C2H6 C3H8 B C3H8 C4H10 C C4H10 C5H12 D C5H12 C6H14 Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp Y: C 2H6, C3H4, C4H8 thu 12,118g CO2 5,76g H2O Giá trị m(g)là: A 2,3 B 5,2 C 4,18 D 4,6 Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Hidro có công thức tổng quát C nH2n thu 0,2 mol H2O Nếu hidro hóa hoàn toàn 0,1 mol hợp chất đốt cháy số mol H 2O thu là: A 0,3 B 0,4 C 0,5 D 0,6 Câu 5: Cho hỗn hợp anken qua bình đựng nước Br thấy làm màu vừa đủ dung dịch chứa 8g Br2 Tổng số mol anken là: A 0,1 B 0,05 C 0,025 D 0,005 Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol hỗn hợp ankan thu 9,45g H 2O Cho sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư khối lượng kết tủa thu là: A 37,5g B 52,5g C 15g D 42,5g Câu 7: Cho hỗn hợp M gồm hiđrocacbon thơm X, Y thuộc dãy đồng đẳng benzen Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp M thu 18,04 gam CO 4,68 gam H2O Nếu X, Y có số nguyên tử cacbon phân tử không 10 CTPT X, Y là: A C7H8 C9H12 B C8H10 C9H10 C C9H10 C10H12 D C9H12 C10H14 Câu 8: Cho 21g hỗn hợp anken đồng đẳng liên tiếp qua dung dịch nước Br thấy làm màu vừa đủ dd chứa 96g Br2.CTPT anken là: A C2H6, C3H8 B C2H6, C4H10 C C2H4, C3H6 D C5H10, C6H12 Câu 9: Cho 9,2g hỗn hợp hai ancol no đơn chức cacbon dãy đồng đẳng, phản đủ với 6g hỗn hợp Na, K tạo 15g hỗn hợp muối Xác định CTPT rượu A C2H5OH, C3H7OH B CH3OH, C3H7OH C C2H5OH, C4H9OH D Đáp số khác Câu 10: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp ancol đơn chức liên tiếp dãy đồng đẳng thu 22,4 lít CO2(đktc) 25,2g H2O Hai hidrocacbon là: A C2H6O C3H8O B C3H8Ovà C4H10O C C4H10O C5H12O D C5H12O C6H14O Đáp án 1- C; 2-A; 3-C; 4- A; 5-B; 6- A; 7-A; - C; - B; 10 – A GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 14 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 15 [...]... tài: “RÈN KỸ NĂNG GIẢI NHANH MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP HỌC HÓA HỌC HỮU CƠ LỚP THPT chúng tôi đã đạt được một số kết quả như sau: - Chúng tôi đã nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn của việc dạy học hóa học ở trường phổ thông Nghiên cứu về PPDH trong chương trình hóa học, đặc biệt các dạng bài tập thường gặp trong chương trình hóa học hữu cơ lớp 11,12 THPT - Trên cơ sở kế thừa và hệ thống hóa các kết quả... NXB Đại học quốc gia TP HCM, 2007, 540 Trắc nghiệm hóa học 11 5 Ngô Ngọc An, NXB Giáo dục, 2007, Bài tập trăc nghiệm hóa học 11 6 Ths CAO THỊ THIÊN AN , NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội ,2008 , phương pháp giải nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học hữu cơ 7 Ngô Ngọc An , NXB Giáo Dục ,Bộ đề thi trắc nghiệm môn hóa học GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 13 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ PHẦN... tế - Ứng dụng phương pháp giải nhanh với một số dạng bài toán hữu cơ tiêu biểu, xây dựng các bài tập có nội dung theo xu thế ra đề hiện nay trong chương trình hóa học hữu cơ lớp 11, 12 THPT - Giúp các em tiết kiệm thời gian làm bài toán , phù hợp với hướng ra đề trắc nghiệm hiện nay trong các kì thi và kiểm tra GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 11 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ PHẦN 3: KẾT... hứng thú học tập và hoạt động nhận thức của HS được nâng cao, lôi cuốn HS tham gia xây dựng bài • Thông qua bài kiểm tra: Bài kiểm tra được tiến hành sau khi HS học xong bài, bao gồm bài tập định tính và bài tập định lượng Với việc xử lý bằng phương pháp thống kê có thể khẳng định: việc sử dụng các PPGN một số BTHH hữu cơ một cách hợp lý góp phần nâng cao chất lượng và hiệu quả dạy học hóa học ở trường. .. dạy học đã góp phần làm sáng tỏ nhu cầu và định hướng đổi mới dạy học hóa học, trọng tâm là đổi mới PPDH hóa học theo hướng phát huy tính tích cực của hoạt động nhận thức của HS Đồng thời đề tài đã khai thác các kỹ năng giải toán hóa phù hợp với định hướng ra đề thi hiện nay GV: HỒ THỊ QUỲNH HOA TRANG 12 SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ - Thiết kế kế hoạch dạy học, đề xuất biện pháp. .. thống PPGN để nâng cao chất lượng dạy và học hóa học hữu cơ THPT theo các PPDH mang tính tích cực cao - Tổ chức thực nghiệm sư phạm để đánh giá chất lượng và hiệu quả của việc sử dụng PPGN trong dạy học hóa học hữu cơ Việc sử dụng PPGN một cách hợp lý với các PPDH tích cực kết hợp với hình thức dạy học phong phú, đa dạng sẽ nâng cao chất lượng và hiệu quả dạy học hóa học Người viết HỒ THỊ QUỲNH HOA PHẦN... linh động → Số mol Na = 2nH2 = 2.0,03 = 0.06 mol Áp dụng ĐLBTKL: → mX = m bđ + m tăng = 4,2 + 0,06(23 - 1) = 5,52g Kết luận chương 2 Từ cơ sở lý luận và thực tiễn của việc sử dụng BTHH xây dựng các dạng bài tập trắc nghiệm về hợp chất hữu cơ và phương pháp giải nhanh cho từng dạng chúng tôi thực hiện được các công việc sau: - Sử dụng các bài toán hoá học là một nguồn kiến thức cung cấp cho học sinh nhằm... phân tích, mở rộng một vấn đề • Thông qua quan sát tiến trình dạy học trên lớp: với các giờ học có sử dụng PPGN, nội dung kiến thức của bài học được đảm bảo, đồng thời các kiến thức trọng tâm và kiến thức về bản chất hóa học được giảng kỹ hơn Các bài tập được giải trong thời gian ngắn hơn, không mất nhiều thời gian vào công việc tính toán đại số Nhờ đó GV có thời gian để khai thác các dạng bài tập nhiều.. .SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ → Thể tích H2: V = 0,1.22,4= 2,24 lít 11 Dựa vào ĐLBTNT và ĐLBTKL: - Trong các phản ứng hóa học, tổng khối lượng các chất tham gia phản ứng bằng tổng khối lượng của các sản phẩm tạo thành A + B →C + D Thì mA + mB = mC + m... trình thực nghiệm sư phạm, chúng tôi đã có cơ sở để khẳng định giả thuyết của mình về hiệu quả của việc vận dụng hệ thống các PPGN vào giảng dạy phần BTHH hóa học hữu cơ lớp 11,12 Cụ thể: • Khi sử dụng hệ thống các PPGN áp dụng cho BTHH hữu cơ vào giảng dạy một cách hợp lý cho thấy hiệu quả truyền đạt thông tin cao hơn, đặc biệt là các kỹ năng giải toán hóa học: HS có kỹ năng tư duy sáng tạo, dựa trên ... tự học tập, tự rèn luyện thân Chương XÂY DỰNG MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP HÓA HỌC HỮU CƠ THƯỜNG GẶP VÀ PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH CHO TỪNG DẠNG 2.1 Xây dựng mô hình số dạng tập trắc nghiệm hóa học hữu thường. .. TRANG SKKN PHƯƠNG PHÁP GIẢI NHANH MỘT SỐ BÀI TẬP HỮU CƠ - Phần hóa học hữu trường THPT có 10 chương, lớp 11 có chương, lớp 12 có chương Các khái niệm khó hóa học hữu cơ, nhóm chất hữu cơ tập trung... phức tạp tập, học sinh cần nắm chất hóa học đề để từ đưa phương pháp giải tối ưu Với lý trên, chọn nghiên cứu đề tài: Phương pháp giải nhanh số dạng tập hóa học hữu thường gặp trường THPT ” 2.Mục