TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CHĂN NUÔI NGUYỄN HỮU DANH SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA HAI LOẠI THỨC ĂN HỖN HỢP LÊN SINH TRƯỞNG VÀ HỆ SỐ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN CỦA GÀ THỊT ROSS 308 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH CHĂN NUÔI THÚ Y SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA HAI LOẠI THỨCĂN HỖN HỢP LÊN SINH TRƯỞNG VÀ HỆ SỐ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN CỦA GÀ THỊT ROSS 308 Giáo viên hướng dẫn: PGs Ts NGUYỄN NHỰT XUÂN DUNG Cán hướng dẫn: NGUYỄN THANH PHI LONG VÕ THANH DUY TRẦN NGỌC THÔNG Sinh viên thực hiện: NGUYỄN HỮU DANH MSSV: 3118074 Lớp: Chăn Nuôi K37 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA HAI LOẠI THỨCĂN HỖN HỢP LÊN SINH TRƯỞNG VÀ HỆ SỐ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN CỦA GÀ THỊT ROSS 308 Cần thơ, ngày… tháng… năm 2014 Duyệt Giáo viên hướng dẩn Cần thơ, ngày… tháng… năm 2014 Duyệt Bộ Môn Nguyễn Nhựt Xuân Dung Cần thơ, ngày… tháng… năm 2014 Duyệt Khoa Nông nghiêp & SHƯD LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu công bố luận văn hoàn toàn trung thực, khách quan không trùng lặp với công bố trước Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Danh i LỜI CẢM ƠN Cảm ơn ba mẹ người sinh cực khổ nuôi dạy nên người En xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Nhựt Xuân Dung người cô đáng kính dạy bảo, hướng dẫn em thực hoàn thành tốt đề tài Em xin chân thành biết ơn cô cố vấn Nguyễn Thị Thủy lo lắng, dạy dỗ lớp Chăn Nuoi Thú Y k37 năm qua Em xin chân thành cảm ơn anh Nguyễn Thanh Phi Long người tạo điều kiện cho em có môi trường thuận lợi để hoàn thành tốt luận văn En xin chân thành cảm ơn hai anh Trần Ngọc Thông Võ Thanh Duy người hỗ trợ em suốt trình thực luận văn Em xin chân thành cảm ơn chị Ngô Thị Minh Sương giúp đỡ suốt thời gian qua Cảm ơn anh em trại gà Tân Lập tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian làm luận văn trại Cảm ơn bạn học khóa hết lòng giúp đỡ hoàn thành đề tài Xin chân thành cảm ơn tất quý thầy cô Bộ môn Chăn nuôi khoa Nông Nghiệp & SHUD trường ĐH Cần Thơ trang bị cho em kiến thức vô quý báu Nguyễn Hữu Danh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT iv DANH SÁCH BẢNG v DANH SÁCH BIỂU ĐỒ vi DANH SÁCH HÌNH vii TÓM LƯỢC viii CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 GIỚI THIỆU MỘT SỐ GIỐNG GÀ THỊT ĐANG NUÔI TRÊN THỊ TRƯỜNG 2.1.1 Gà Cornish 2.1.2 Gà AA(Arbor Acres) 2.1.3 Gà Hybro(HV 85) 2.1.4 Gà Plymouth Rock 2.1.5 Giống Isa -MPK 30 2.2 GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG GÀ ROSS 308 2.2.1 Khả sinh trưởng , phát triển gà Ross 308 bố mẹ 2.2.1.1 Đặc điểm ngoại hình 2.2.1.2 Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn hậu bị ( sơ sinh đến 24 tuần tuổi ) 2.2.1.3 Sinh trưởng tuyệt đối 2.2.1.4 Sinh trưởng tuơng đối 2.2.1.5 Tiêu thụ thức ăn qua tuần tuổi 2.2.1.6 Tình hình mắc bệnh tỷ lệ loại thải gà Ross 308 giai đoạn hậu bị 2.2.2 Khả sinh sản gà Ross 2.2.2.1 Tuổi để trứng 2.2.2.2 Tỷ lệ đẻ tỷ lệ trứng loại qua tuần tuổi 2.2.2.3 Tỷ lệ ấp nở 2.3 YÊU CẦU KỸ THUẬT 2.3.1 Thức ăn dinh dưỡng 2.3.1.1 Vai trò protein 2.3.3.2 Nhu cầu Protein 2.3.3.3 Các yếu tô ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng protein 2.3.3.4 Vai trò lượng 2.3.3.5 Mối tương quan lượng protein 2.3.3.6 Vai trò cùa chất béo 10 2.3.3.7 Vai trò nước 12 2.3.4 Các chất khoáng chăn nuôi 13 2.3.5 Vitamin chăn nuôi 14 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TIỆN PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 16 3.1 PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM 16 3.1.1 Thời gian thí nghiệm 16 3.1.2 Địa điểm thí nghiệm 16 3.1.3 Tổng quan trại gà 16 3.1.2.1 Chuẩn bị chuồng trại trước thả gà 17 3.1.4 Giống gà thí nghiệm 17 3.1.6 Dụng cụ 19 3.1.6.1 Dụng cụ chăn nuôi 19 3.1.6.2 Dụng cụ thí nghiệm 19 3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 19 3.2.1.Bố trí thí nghiệm 19 3.2.2 Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng 20 3.2.2.1 Chuẩn bị ổ úm 20 3.2.2.2 Chuẩn bị nhận gà 20 3.2.2.3 Quy trình phòng bệnh 23 3.2.2.4 Chương trình tiêm vaccine thuốc cho gà thịt 24 3.2.3.1 Tiêu tốn thức ăn 24 3.2.3.2 Khối lượng 24 3.2.3.3 Tăng trọng 24 3.2.3.4 Hệ số chuyển hóa thức ăn (HSCHTA) 25 3.2.5.5 Tỷ lệ hao hụt 25 3.2.5.6 Hiệu kinh tế 25 3.3 XỬ LÝ SỐ LIỆU 25 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 NHẬN XÉT CHUNG VỀ ĐÀN GÀ THÍ NGHIỆM 26 4.2 KẾT QUẢ CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI 26 4.2.1 Tiêu tốn thức ăn trung bình nghiệm thức 26 4.2.2 Trọng lượng trung bình qua tuần tuổi nghiệm thức 27 4.2.4 Tăng trọng trung bình ngày gà nghiệm thức 30 4.2.5 Hệ số chuyển hóa thức ăn (HSCHTA) qua tuần tuổi nghiệm thức 31 4.2.6 Tỉ lệ hao hụt gà thí nghiệm 33 4.3 HIỆU QUẢ KINH TẾ 33 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 35 5.1 KẾT LUẬN 35 5.2 ĐỀ NGHỊ 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 PHỤ CHƯƠNG 37 DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT TAHHD: Thức ăn hỗn hợp D TAHHA: Thức ăn hỗn hợp B NT1: Nghiệm thức NT2: Nghiệm thức HSCHTA: Hệ số chuyển hóa thức ăn DM: Vật chất khô Ash: Tro CP: Protein thô EE: Béo thô CF: Xơ thô NDF: Xơ trung tính ME: Năng lượng tiêu hóa Ca: Calci P: Phospho i DANH SÁCH BẢNG Bảng 1.1: Nhu cầu dinh dưỡng phần thức ăn gà thịt 10 Bảng 1.2: Nhu cầu Vitamin/kg thức ăn 11 Bảng 1.3: Nhu cầu khoáng, mg/kg thức ăn 12 Bảng 3.1: Thành phần hóa học thức ăn gà Ross 308 giai đoạn 1- 21 ngày 18 Bảng 3.2: Thành phần hóa học thức ăn gà Ross 308 giai đoạn 22- 35 ngày 18 Bảng 3.3: Thành phần hóa học thức ăn gà Ross 308 giai đoạn 36- 42 ngày 19 Bảng 3.4: Bố trí thí nghiệm 20 Bảng 3.5: Nhiệt độ úm gà trại 23 Bảng 3.6: Chương trình tiêm vaccine cho gà trại 24 Bảng 4.1: Tiêu tốn thức ăn gà thí nghiệm qua tuần tuổi (g/con/ngày) 26 Bảng 4.2: Trọng lượng bình quân gà thí nghiệm qua tuần tuổi (g/con) 27 Bảng 4.3: Tăng trọng tuyệt đối gà thí nghiệm qua tuần tuổi (g/con/tuần) 29 Bảng 4.4: Tăng trọng trung bình ngày gà thí nghiệm (g/con/ngày) 30 Bảng 4.5: Hệ số chuyển hóa thức ăn (HSCHTA) qua tuần tuổi gà thí nghiệm (kg thức ăn/ kg tăng trọng) 32 Bảng 4.6: Tỉ lệ hao hụt gà thí nghiệm 33 Bảng 4.7: Hiệu kinh tế 33 v Mặc dù gà nuôi phần TAHHD có khối lượng cuối kỳ cao & HSCHTA thấp giá tiền thức ăn cao nên TAHHB lợi nhuận thấp Tiền chênh lệch thu chi gà cho ăn TAHHB 53.147.160 đồng cao gà cho ăn TAHHD 52.763.414 đồng 34 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Việc sử dụng hai loại thức ăn hỗn hợp khác có ảnh hưởng đến gà Ross 308, khác tăng trọng, hệ số chuyển hóa thức ăn lẫn tiêu tốn thức ăn Gà nuôi TAHHD có tăng trọng hệ số chuyển hóa thức ăn tốt gà nuôi TAHHB Tuy nhiên khác biệt giai đoạn tăng trưởng vỗ béo không cao Mặt khác, TAHHB có giá thành rẻ nên mang lại hiệu kinh tế 5.2 ĐỀ NGHỊ Trại nên sử dụng thức ăn hỗn hợp D cho gà ăn giai đoạn úm từ – 21 ngày tuổi, sử dụng thức ăn hỗn hợp B cho gà ăn giai đoạn từ 22 – 42 ngày tuổi 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ nông nghiệp (2008), Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2010 Bùi Xuân Mến (2007), Giáo trình chăn nuôi gia cầm Đại học Cần Thơ Đào Đức Long (2004), Sinh học giống gia cầm Việt Nam Nhà xuất khoa học kỹ thuật Hà Nội Lê Hồng Mận (1999), Nuôi gà phòng chữa bệnh cho gà gia đình Nhà xuất Thanh Hóa Lê Hồng Mận (2001), Tiêu chuẩn dinh dưỡng công thức phối trộn thức ăn cho gà Nhà xuất nông nghiệp Hà Nội Lê Hồng Mận (2003), Hỏi đáp chăn nuôi gà Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Lưu Hữu Mãnh, Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Võ Văn Sơn ( 1999), Bài giảng Dinh dưỡng gia súc Đại học Cần Thơ Tập đoàn Aviagen (2007), Sổ tay kỹ thuật chăn nuôi gà Ross 308 Tập đoàn CP (2008), Kỹ thuật chăm sóc gà thịt số bệnh thường gặp Võ Văn Sơn (2000), Giáo trình Xây dựng chuồng trại Đại học Cần Thơ Võ Bá Thọ (1996), Nuôi gà công nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp hà Nội Vũ Duy Giảng (1997), Thức ăn dinh dưỡng gia súc Nhà xuất giáo dục 36 PHỤ CHƯƠNG Two-Sample T-Test and CI: FCR1-7, NT Two-sample T for FCR1-7 NT DH NA N 3 Mean 1.0206 1.0843 StDev 0.0367 0.0182 SE Mean 0.021 0.011 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.0637 95% CI for difference: (-0.1655, 0.0382) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2.69 P-Value = 0.115 DF = P-Value = 0.338 DF = P-Value = 0.003 DF = Two-Sample T-Test and CI: FCR7-14, NT Two-sample T for FCR7-14 NT DH NA N 3 Mean 1.1433 1.16711 StDev 0.0321 0.00736 SE Mean 0.019 0.0042 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.0238 95% CI for difference: (-0.1057, 0.0581) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1.25 Two-Sample T-Test and CI: FCR14-21, NT Two-sample T for FCR14-21 NT DH NA N 3 Mean 1.28479 1.3534 StDev 0.00686 0.0108 SE Mean 0.0040 0.0063 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.06860 95% CI for difference: (-0.09216, -0.04504) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -9.27 Two-Sample T-Test and CI: FCR1-21, NT Two-sample T for FCR1-21 NT DH NA N 3 Mean 1.2029 1.2521 StDev 0.0157 0.0192 SE Mean 0.0091 0.011 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.0492 95% CI for difference: (-0.0948, -0.0036) 37 T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -3.44 P-Value = 0.041 DF = P-Value = 0.045 DF = Two-Sample T-Test and CI: FCR21-28, NT Two-sample T for FCR21-28 NT DH NA N 3 Mean 1.3936 1.4462 StDev 0.0225 0.0156 SE Mean 0.013 0.0090 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.0526 95% CI for difference: (-0.1029, -0.0023) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -3.33 Two-Sample T-Test and CI: FCR28-35, NT Two-sample T for FCR28-35 NT DH NA N 3 Mean 2.2535 2.1452 StDev 0.0579 0.0157 SE Mean 0.033 0.0091 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 0.1083 95% CI for difference: (-0.0407, 0.2573) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.13 P-Value = 0.089 DF = P-Value = 0.838 DF = Two-Sample T-Test and CI: FCR21-35, NT Two-sample T for FCR21-35 NT DH NA N 3 Mean 1.7752 1.7699 StDev 0.0361 0.0163 SE Mean 0.021 0.0094 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 0.0053 95% CI for difference: (-0.0931, 0.1037) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.23 Two-Sample T-Test and CI: FCR35-42, NT Two-sample T for FCR35-42 NT DH NA N 3 Mean 1.9979 2.10454 StDev 0.0982 0.00980 SE Mean 0.057 0.0057 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.1066 95% CI for difference: (-0.3519, 0.1387) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1.87 38 P-Value = 0.202 DF = Two-Sample T-Test and CI: FCRoverall, NT Two-sample T for FCRoverall NT DH NA N 3 Mean 1.6576 1.70105 StDev 0.0176 0.00743 SE Mean 0.010 0.0043 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.0434 95% CI for difference: (-0.0909, 0.0041) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -3.93 P-Value = 0.059 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain1-7, NT Two-sample T for Gain1-7 NT DH NA N 3 Mean 122.50 113.00 StDev 2.29 3.00 SE Mean 1.3 1.7 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 9.50 95% CI for difference: (2.56, 16.44) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 4.36 P-Value = 0.022 DF = P-Value = 0.022 DF = P-Value = 0.416 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain/d1-7, NT Two-sample T for Gain/d1-7 NT DH NA N 3 Mean 17.500 16.143 StDev 0.327 0.429 SE Mean 0.19 0.25 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 1.357 95% CI for difference: (0.366, 2.348) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 4.36 Two-Sample T-Test and CI: Gain7-14, NT Two-sample T for Gain7-14 NT DH NA N 3 Mean 266.83 263.67 StDev 4.86 3.21 SE Mean 2.8 1.9 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 3.17 95% CI for difference: (-7.53, 13.87) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.94 Two-Sample T-Test and CI: Gain/d7-14, NT 39 Two-sample T for Gain/d7-14 NT DH NA N 3 Mean 38.119 37.667 StDev 0.694 0.459 SE Mean 0.40 0.27 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 0.452 95% CI for difference: (-1.076, 1.981) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.94 P-Value = 0.416 DF = P-Value = 0.019 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain14-21, NT Two-sample T for Gain14-21 NT DH NA N 3 Mean 453.33 413.33 StDev 9.07 3.06 SE Mean 5.2 1.8 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 40.00 95% CI for difference: (16.22, 63.78) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 7.24 Two-Sample T-Test and CI: GAIN1-21, NT Two-sample T for GAIN1-21 NT DH NA N 3 Mean 842.67 790.00 StDev 7.02 4.36 SE Mean 4.1 2.5 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 52.67 95% CI for difference: (37.48, 67.86) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 11.04 P-Value = 0.002 DF = P-Value = 0.002 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain/d1-21, NT Two-sample T for Gain/d1-21 NT DH NA N 3 Mean 40.127 37.619 StDev 0.334 0.208 SE Mean 0.19 0.12 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 2.508 95% CI for difference: (1.785, 3.231) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 11.04 Two-Sample T-Test and CI: Gain21-28, NT Two-sample T for Gain21-28 40 NT DH NA N 3 Mean 625.33 591.33 StDev 5.86 2.31 SE Mean 3.4 1.3 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 34.00 95% CI for difference: (18.35, 49.65) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 9.35 P-Value = 0.011 DF = P-Value = 0.011 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain/d21-28, NT Two-sample T for Gain/d21-28 NT DH NA N 3 Mean 89.333 84.476 StDev 0.837 0.330 SE Mean 0.48 0.19 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 4.857 95% CI for difference: (2.622, 7.092) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 9.35 Two-Sample T-Test and CI: Gain28-35, NT Two-sample T for Gain28-35 NT DH NA N 3 Mean 499.12 510.10 StDev 6.66 1.33 SE Mean 3.8 0.77 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -10.98 95% CI for difference: (-27.85, 5.89) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2.80 P-Value = 0.107 DF = P-Value = 0.107 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain/d28-35, NT Two-sample T for Gain/d28-35 NT DH NA N 3 Mean 71.302 72.871 StDev 0.952 0.190 SE Mean 0.55 0.11 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -1.569 95% CI for difference: (-3.979, 0.842) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2.80 Two-Sample T-Test and CI: GAIN21-35, NT Two-sample T for GAIN21-35 NT N Mean StDev SE Mean 41 DH NA 3 1124.5 1101.43 11.2 2.88 6.5 1.7 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 23.02 95% CI for difference: (-5.75, 51.79) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.44 P-Value = 0.075 DF = P-Value = 0.075 DF = P-Value = 0.141 DF = P-Value = 0.141 DF = Two-Sample T-Test and CI: Gain/d21-35, NT Two-sample T for Gain/d21-35 NT DH NA N 3 Mean 80.318 78.674 StDev 0.801 0.206 SE Mean 0.46 0.12 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 1.644 95% CI for difference: (-0.411, 3.700) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.44 Two-Sample T-Test and CI: Gain35-42, NT Two-sample T for Gain35-42 NT DH NA N 3 Mean 744.9 691.19 StDev 38.5 7.17 SE Mean 22 4.1 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 53.7 95% CI for difference: (-43.5, 150.9) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.38 Two-Sample T-Test and CI: Gain/d35-42, NT Two-sample T for Gain/d35-42 NT DH NA N 3 Mean 106.41 98.74 StDev 5.50 1.02 SE Mean 3.2 0.59 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 7.67 95% CI for difference: (-6.22, 21.56) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.38 Two-Sample T-Test and CI: GainOverall, NT Two-sample T for GainOverall NT DH NA N 3 Mean 2712.0 2582.62 StDev 34.2 2.79 SE Mean 20 1.6 42 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 129.4 95% CI for difference: (44.2, 214.6) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.54 P-Value = 0.023 DF = Two-Sample T-Test and CI: KL NGÀY TUỔI, NT Two-sample T for KL NGÀY TUỔI NT DH NA N 3 Mean 41.33 43.33 StDev 1.15 1.53 SE Mean 0.67 0.88 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -2.00 95% CI for difference: (-5.52, 1.52) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1.81 P-Value = 0.168 DF = Two-Sample T-Test and CI: KL NGÀY TUỔI, NT Two-sample T for KL NGÀY TUỔI NT DH NA N 3 Mean 163.83 156.33 StDev 1.26 1.53 SE Mean 0.73 0.88 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 7.50 95% CI for difference: (3.86, 11.14) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.56 P-Value = 0.007 DF = P-Value = 0.096 DF = Two-Sample T-Test and CI: KL 14 NGÀY, NT Two-sample T for KL 14 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 430.67 420.00 StDev 5.86 2.00 SE Mean 3.4 1.2 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 10.67 95% CI for difference: (-4.71, 26.05) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.98 Two-Sample T-Test and CI: KL 21 NGÀY, NT Two-sample T for KL 21 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 884.00 833.33 StDev 8.00 3.06 SE Mean 4.6 1.8 43 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 50.67 95% CI for difference: (29.39, 71.94) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 10.25 P-Value = 0.009 DF = P-Value = 0.000 DF = P-Value = 0.000 DF = P-Value = 0.000 DF = Two-Sample T-Test and CI: KL 28 NGÀY, NT Two-sample T for KL 28 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 1509.33 1424.67 StDev 5.13 5.03 SE Mean 3.0 2.9 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 84.67 95% CI for difference: (71.46, 97.87) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 20.40 Two-Sample T-Test and CI: KL 28 NGÀY, NT Two-sample T for KL 28 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 1509.33 1424.67 StDev 5.13 5.03 SE Mean 3.0 2.9 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 84.67 95% CI for difference: (71.46, 97.87) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 20.40 Two-Sample T-Test and CI: KL 35 NGÀY, NT Two-sample T for KL 35 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 2008.45 1934.76 StDev 3.74 4.93 SE Mean 2.2 2.8 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 73.69 95% CI for difference: (62.31, 85.06) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 20.62 Two-Sample T-Test and CI: KL 42 NGÀY, NT Two-sample T for KL 42 NGÀY NT DH NA N 3 Mean 2753.3 2625.95 StDev 35.1 4.30 SE Mean 20 2.5 Difference = mu (DH) - mu (NA) 44 Estimate for difference: 127.4 95% CI for difference: (39.5, 215.3) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.24 P-Value = 0.025 DF = Descriptive Statistics: TTTA1-7 Variable TTTA1-7 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 17.853 17.499 Variable TTTA1-7 NT DH NA Maximum 18.074 17.666 SE Mean 0.190 0.144 StDev 0.330 0.250 Minimum 17.474 17.211 Q1 17.474 17.211 Median 18.011 17.620 Q3 18.074 17.666 StDev 0.426 0.984 Minimum 43.417 43.073 Q1 43.417 43.073 Median 43.590 44.191 Q3 44.226 45.034 Descriptive Statistics: TTTA7-14 Variable TTTA7-14 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 43.744 44.100 Variable TTTA7-14 NT DH NA Maximum 44.226 45.034 SE Mean 0.246 0.568 Descriptive Statistics: TTTA14-21 Variable TTTA14-21 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 83.203 79.704 Variable TTTA14-21 NT DH NA Maximum 84.629 80.957 SE Mean 0.874 0.693 StDev 1.514 1.201 Minimum 81.614 78.563 Q1 81.614 78.563 Median 83.366 79.593 Q3 84.629 80.957 Descriptive Statistics: TTTA1-21 Variable TTTA1-21 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 1013.6 989.12 Variable TTTA1-21 NT DH NA Maximum 1028.1 1005.60 SE Mean 8.85 8.96 StDev 15.3 15.52 Minimum 997.5 974.79 Q1 997.5 974.79 Median 1015.2 986.97 Q3 1028.1 1005.60 Descriptive Statistics: TTTA21-28 Variable TTTA21-28 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 124.49 122.17 Variable TTTA21-28 NT DH NA Maximum 125.69 123.01 SE Mean 0.629 0.505 StDev 1.09 0.875 Descriptive Statistics: TTTA28-35 45 Minimum 123.57 121.26 Q1 123.57 121.26 Median 124.20 122.23 Q3 125.69 123.01 Variable TTTA28-35 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 160.64 156.32 Variable TTTA28-35 NT DH NA Maximum 162.72 157.81 SE Mean 1.14 0.768 StDev 1.97 1.33 Minimum 158.80 155.27 Q1 158.80 155.27 Median 160.40 155.88 Q3 162.72 157.81 StDev 21.4 15.2 Minimum 1976.6 1935.7 Q1 1976.6 1935.7 Median 1992.3 1946.8 Q3 2018.9 1965.8 StDev 1.72 2.09 Minimum 210.72 205.50 Q1 210.72 205.50 Median 211.91 208.31 Q3 214.11 209.60 Descriptive Statistics: TTTA21-35 Variable TTTA21-35 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 1995.9 1949.4 Variable TTTA21-35 NT DH NA Maximum 2018.9 1965.8 SE Mean 12.4 8.78 Descriptive Statistics: TTTA35-42 Variable TTTA35-42 NT DH NA N 3 N* 0 Mean 212.25 207.80 Variable TTTA35-42 NT DH NA Maximum 214.11 209.60 SE Mean 0.994 1.21 Descriptive Statistics: TTTAoverall Variable TTTAoverall NT DH NA N 3 N* 0 Mean 4495.2 4393.2 Variable TTTAoverall NT DH NA Maximum 4532.9 4419.9 SE Mean 24.5 13.4 StDev 42.5 23.1 Minimum 4449.1 4379.8 Q1 4449.1 4379.8 Median 4503.7 4379.8 Q3 4532.9 4419.9 Two-Sample T-Test and CI: TTTA1-7, NT Two-sample T for TTTA1-7 NT DH NA N 3 Mean 17.853 17.499 StDev 0.330 0.250 SE Mean 0.19 0.14 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 0.354 95% CI for difference: (-0.406, 1.115) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1.48 Two-Sample T-Test and CI: TTTA7-14, NT Two-sample T for TTTA7-14 NT N Mean StDev SE Mean 46 P-Value = 0.235 DF = DH NA 3 43.744 44.100 0.426 0.984 0.25 0.57 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: -0.355 95% CI for difference: (-3.019, 2.308) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0.57 P-Value = 0.624 DF = Two-Sample T-Test and CI: TTTA14-21, NT Two-sample T for TTTA14-21 NT DH NA N 3 Mean 83.20 79.70 StDev 1.51 1.20 SE Mean 0.87 0.69 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 3.50 95% CI for difference: (-0.05, 7.05) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.14 P-Value = 0.052 DF = P-Value = 0.147 DF = P-Value = 0.064 DF = Two-Sample T-Test and CI: TTTA1-21, NT Two-sample T for TTTA1-21 NT DH NA N 3 Mean 1013.6 989.1 StDev 15.3 15.5 SE Mean 8.8 9.0 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 24.5 95% CI for difference: (-15.6, 64.6) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1.94 Two-Sample T-Test and CI: TTTA21-28, NT Two-sample T for TTTA21-28 NT DH NA N 3 Mean 124.49 122.170 StDev 1.09 0.875 SE Mean 0.63 0.50 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 2.318 95% CI for difference: (-0.248, 4.884) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.87 Two-Sample T-Test and CI: TTTA28-35, NT Two-sample T for TTTA28-35 NT DH NA N 3 Mean 160.64 156.32 StDev 1.97 1.33 SE Mean 1.1 0.77 47 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 4.32 95% CI for difference: (-0.05, 8.69) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.14 P-Value = 0.052 DF = P-Value = 0.055 DF = P-Value = 0.066 DF = P-Value = 0.035 DF = Two-Sample T-Test and CI: TTTA21-35, NT Two-sample T for TTTA21-35 NT DH NA N 3 Mean 1995.9 1949.4 StDev 21.4 15.2 SE Mean 12 8.8 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 46.5 95% CI for difference: (-1.8, 94.7) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.07 Two-Sample T-Test and CI: TTTA35-42, NT Two-sample T for TTTA35-42 NT DH NA N 3 Mean 212.25 207.80 StDev 1.72 2.09 SE Mean 0.99 1.2 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 4.44 95% CI for difference: (-0.54, 9.43) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.84 Two-Sample T-Test and CI: TTTAoverall, NT Two-sample T for TTTAoverall NT DH NA N 3 Mean 4495.2 4393.2 StDev 42.5 23.1 SE Mean 25 13 Difference = mu (DH) - mu (NA) Estimate for difference: 102.1 95% CI for difference: (13.1, 191.0) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.65 48 [...]... thấy gà của NT1 tăng trọng chuyển hóa thức ăn tốt hơn gà NT2,tuy nhiên hiệu quả kinh tế của gà nuôi bằng thức ăn hỗn hợp B cao hơn vì giá thành rẻ Việc sử dụng hai loại thức ăn hỗn hợp có ảnh hưởng đến gà Ross 308 nhất là giai đoạn úm.Nên sử dụng thức ăn hỗn hợp D cho giai đoạn úm cũng như chuyển sang thức ăn hỗn hợp B ở giai đoạn tăng trưởng và vỗ béo để có thể vừa đảm bảo năng xuất cũng như tăng hiệu... thịt Ross 308 Mục tiêu so sánh ảnh hưởng của hai loại thức ăn hỗn hợp lên sinh trưởng, hệ số chuyển hóa thức ăn của gà thịt giống Ross 308 1 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 GIỚI THIỆU MỘT SỐ GIỐNG GÀ THỊT ĐANG NUÔI TRÊN THỊ TRƯỜNG 2.1.1 Gà Cornish Là giống gà chuyên thịt, có lông trắng và thân hình lớn Gà trưởng thành con trống nặng 4-5 kg, mái nặng 3,5-3,8 kg Gà có ngực rộng và sâu, đùi to nhiều thịt. .. tăng hiệu quả kinh tế thì phải làm như thế nào để chi phí đầu tư vào thức ăn thấp nhất mà vẫn đảm bảo chất lượng Biện pháp mà các trại gà là sử dụng thức ăn tự phối trộn với những công thức khác nhau để giảm giá thành Do đó, để đánh giá hiệu quả của thức ăn tự phối trộn, chúng tôi tiến hành đề tài: So sánh ảnh hưởng của hai loại thức ăn hỗn hợp, lên sinh trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn của gà thịt. .. Gà Ross 308 3 Hình 3.1: Bản đồ vị trí trại gà 16 Hình 3.1: Trại gà làm thí nghiệm 17 Hình 3.2: Gà con mới nhập về trại 21 Hình 3.3: Máy sưởi cung cấp nhiệt cho gà con 22 vii TÓM LƯỢT Đề tài So sánh ảnh hưởng của 2 loại thức ăn hỗn hợp lên sinh trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn của gà thịt ROSS 308 được thực hiện tại huyện Trảng Bom tình Đồng Nai” Thí... ăn được nhiều và đầy đủ Trong giai đoạn úm ,gà được cho ăn nhiều lần trong ngày và mỗi lần một ít thức ăn để kích thích gà ăn nhiều Thường 3 giờ cho gà ăn lần Những máng ăn còn thức ăn thì gom lại sau đó loại bỏ trấu, phân và trộn thức ăn mới rải cho gà ăn Tất cả các máng được vệ sinh sạch sẽ trước khi rãi thức ăn mới Rãi thức ăn đều tất cả khay để tất cả gà con ăn cùng lúc Cách quan sát gà xem đủ ấm... động sống, duy trì thân nhiệt cho cơ thể, tích lũy năng lượng dưới dạng glycogen trong gan, trong cơ và mỡ Do đó năng lượng có ảnh hưởng quyết định đến việc tiêu thụ thức ăn hay nói cách khác lượng thức ăn gà ăn hàng ngày có liên quan nghịch với hàm lượng năng lượng trong khẩu phần thức ăn, gà sẽ ăn nhiêu thức ăn với mức năng lượng trong khẩu phần thức ăn thấp, ngược lại ăn ít thức ăn với mức năng lượng... của gà Ross 308 giai đoạn hậu bị Gà chết do mắc bệnh thấp, với gà mái chết 6,07%, gà trống 5,00% Gà Ross 308 thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam (Aviagen, 2007) Tỷ lệ loại thải giai đoạn hậu bị thấp, với gà trống 5,2% gà mái 4,94%, điều này cho thấy tỷ lệ đồng đều của đàn gà Ross 308 (Aviagen, 2007) 2.2.2 Khả năng sinh sản của gà Ross 2.2.2.1 Tuổi để quả trứng đầu tiên Gà Ross 308. .. tốn thức ăn của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi 26 Biểu đồ 4.2: Trọng lượng bình quân của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi 28 Biểu đồ 4.3: Tăng trọng tuyệt đối trung bình của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi 29 Biểu đồ 4.4: Tăng trọng trung bình trên ngày của gà thí nghiệm 31 Biểu đồ 4.5: Hệ số chuyển hóa thức ăn của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi 32 vi DANH SÁCH HÌNH Hình 1.1: Gà Ross 308. .. ngày gà được thay nước hai lần vào 8 giờ sáng và 16 giờ 30 chiều, cho gà uống nước khoảng 3 giờ rồi mới cho gà ăn Mỗi ô úm có 12 máng uống 1 galon xếp thành 3 dãy và 16 máng ăn gà con xếp thành 4 dãy, ô úm thí nghiệm có 16 máng uống và 20 máng ăn gà con Thức ăn được rải trực tiếp lên máng mỗi lần một năm tay, khi nào gà ăn hết thì rải tiếp để thức ăn luôn có mùi thơm hấp dẫn nhằm kích thích gà con ăn. .. tiêu tốn thức ăn 1,96-2 kg/kg tăng trọng Thịt ngon, thơm (Đào Đức Long, 2004) 2 2.2 GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG GÀ ROSS 308 2.2.1 Khả năng sinh trưởng , phát triển của gà Ross 308 bố mẹ 2.2.1.1 Đặc điểm về ngoại hình Gà Ross có ngoại hình của giống gà chuyên thịt, thân hình cân đối, ngực sâu rộng, chân chắc, ức phát triển, có thiết diện vuông Qua quan sát từ giai đoạn và 1 ngày tuổi thấy gà Ross 308 mới nở có