MỤC LỤC Bảng 3.2 : Số lượng cán địa phương hộ vấn 35 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Một số yếu tố ảnh hưởng tới việc ứng dụng mô hình biogas chăn nuôi .Error: Reference source not found Bảng 2 : Cách tính kích thước hầm biogas cho mô hình trang trại nhỏ, theo mô hình gia đình .Error: Reference source not found Bảng 2.3 : Tình hình ứng dụng công nghệ biogas Nepal Error: Reference source not found Bảng 3.1 : Danh mục, nguồn cung cấp phương pháp thu thập thông tin Error: Reference source not found Bảng 3.2 : Số lượng cán địa phương hộ vấn Error: Reference source not found i DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Hầm biogas gia đình Bình Định Error: Reference source not found ii Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước nông nghiệp có truyền thống lâu đời, với khoảng 90 triệu dân, có khoảng 70 % dân số sống nông thôn 80 % lao động nông nghiệp Trong năm qua, nông nghiệp nói chung ngành chăn nuôi nói riêng có bước phát triển liên tục, năm tăng với tỷ lệ từ - 12 % tùy theo loại hình chăn nuôi Sự phát triển chăn nuôi góp phần phát triển kinh tế đặc biệt tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho người chăn nuôi Tuy nhiên mặt trái phát triển chăn nuôi hàng năm khu vực chăn nuôi sản sinh 100 triệu phân số lượng lớn nước thải chăn nuôi gây vệ sinh môi trường, gây mùi hôi thối ô nhiễm nước, đất không khí vùng lân cận khu vực chăn nuôi Đặc biệt có nhiều bệnh dịch xuất phát từ vùng nông thôn sốt xuất huyết, viêm não Nhật Bản, cúm…do virus gây thiệt hại lớn kinh tế đe doạ sức khoẻ dân cư nông thôn Ngoài ra, với số dân đông vậy, năm lượng nhiên liệu sử dụng để đốt củi, gas, dầu, điện, xăng lượng phân bón hóa học dùng cho nông nghiệp lớn Với việc giá loại nhiên liệu kể phân bón ngày tăng, việc sử dụng nhiều gây vấn đề nghiêm trọng môi trường ô nhiễm không khí, gây hiệu ứng nhà kính, cạn kiệt tài nguyên, ảnh hưởng đến cân sinh thái mà ảnh hưởng lớn đời sống kinh tế nông hộ, đặc biệt hộ nghèo vùng nông thôn Chính vấn đề mà việc ứng dụng mô hình biogas nông hộ cần thiết lợi ích mà mang lại cho nông hộ Mô hình biogas giải vấn đề kinh tế cho nông hộ mà giải vấn đề môi trường Về mặt kinh tế từ việc sử dụng khí biogas nông hộ tiết kiệm nhiều chi phí nhiên liệu đốt, tiết kiệm chi phí phân bón hóa học từ bã phân chất thải lỏng sau ủ biogas Về mặt môi trường xử lý nguồn phụ phẩm nông nghiệp dư thừa, khí biogas đốt sinh khí độc hại loại chất đốt khác làm giảm khí nhà kính Hạ Hòa huyện trung du miền núi Tỉnh Phú Thọ, hoạt động sản xuất nông nghiệp chủ yếu Chăn nuôi đặc biệt đóng vai trò quan trọng kinh tế hộ gia đình nguồn thu chủ yếu nông hộ Hiện nay, toàn huyện Hạ Hòa có đàn gia cầm 1,2 triệu con, đàn lợn 65 nghìn nghìn trâu bò Ngành chăn nuôi phát triển ổn định trở thành ngành mũi nhọn phát triển kinh tế huyện Nhiều hộ phát triển chăn nuôi quy mô lớn, trang trại, gia trại Tuy nhiên, với nhịp độ phát triển chăn nuôi, tình trạng ô nhiễm môi trường có diễn biến phức tạp Chính vậy, khoảng năm trở lại đây, huyện Hạ Hòa đặc biệt trọng công tác bảo vệ môi trường, xử lý chất thải chăn nuôi, để vừa đảm bảo phát triển đàn gia súc gia cầm vừa tạo môi trường sống lành Một giải pháp hữu hiệu huyện Hạ Hòa thực xây hầm biogas quy mô hộ gia đình Trong đó, bật kết thực dự án “Nâng cao chất lượng an toàn sản phẩm nông nghiệp phát triển chương trình khí sinh học” (QSEAP), dự án chương trình xây dựng nông thôn địa phương Đến nay, toàn huyện có 1000 hộ có hầm biogas cung cấp chất đốt cho sinh hoạt đảm bảo vệ sinh môi trường Tuy nhiên, việc ứng dụng rộng rãi công nghệ hầm biogas hộ nông dân hạn chế nhiều nguyên nhân như: người dân thiếu thông tin, hiểu biết chương trình hỗ trợ Nhà nước, khó khăn việc tiếp cận vốn để đầu tư hầm Nhiều trường hợp đầu tư xây dựng, thiếu hiểu biết kĩ thuật dẫn tới thời gian không sử dụng hỏng hóc hay không đủ đầu vào, từ làm giảm hiệu việc ứng dụng công nghệ Xuất phát từ lí luận thực tiễn trên, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu ứng dụng hầm biogas chăn nuôi huyện Hạ Hòa - Tỉnh Phú Thọ” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu chung Nghiên cứu đánh giá hiệu ứng dụng công nghệ Biogas chăn nuôi hộ nông dân huyện Hạ Hòa – tỉnh Phú Thọ, từ phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu mô hình hầm biogas để làm rõ kết đạt được, tồn khó khăn vướng mắc đề xuất giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu mở rộng quy mô ứng dụng mô hình địa bàn huyện 1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể - Góp phần hệ thống hóa sở lí luận thực tiễn hiệu nói chung hiệu sử dụng hầm biogas chăn nuôi nói riêng - Đánh giá thực trạng phát triển hiệu sử dụng hầm Biogas chăn nuôi huyện Hạ Hòa – tỉnh Phú Thọ - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi huyện - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu mở rộng quy mô ứng dụng mô hình hầm Biogas chăn nuôi nông hộ địa bàn huyện 1.3 Câu hỏi nghiên cứu     Biogas gì? Cách phân loại loại hầm biogas? Vai trò Biogas? Tình hình ứng dụng biogas giới Việt Nam? Hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi địa bàn huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ nào?  Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi địa bàn huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ?  Các giải pháp cần thiết nhằm nâng cao hiệu ứng dụng hầm biogas chăn nuôi mở rộng hệ thống Biogas địa bàn thời gian tới? 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu Các hộ sử dụng công nghệ hầm biogas chăn nuôi địa bàn huyện Hạ Hòa – tỉnh Phú Thọ 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu * Phạm vi nội dung nghiên cứu Đề tài nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn hiệu ứng dụng mô hình biogas chăn nuôi, nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng việc ứng dụng mô hình đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu ứng dụng hầm biogas chăn nuôi hộ nông dân địa bàn Huyện Hạ Hòa, Tỉnh Phú Thọ Tuy nhiên, nghiên cứu tập trung nghiên cứu nội dung sau: (i) Tình hình chăn nuôi ứng dụng hầm biogas chăn nuôi địa bàn; (ii) lợi ích kinh tế, môi trường xã hội mà mô hình mang lại; (iii) yếu tố ảnh hưởng tới việc ứng dụng mô hình hầm biogas chăn nuôi * Phạm vi thời gian + Thời gian làm luận văn: Từ tháng 08/2014 đến tháng 06/2015 + Đề tài thu thập số liệu thứ cấp năm từ 2011 - 2013, số liệu điều tra sơ cấp năm gần 2014 *Phạm vi không gian Đề tài tiến hành phạm vi huyện Hạ Hòa – tỉnh Phú Thọ PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Tổng quan biogas 2.1.1.1 Khái niệm biogas Biogas sản phẩm khí trình lên men kị khí phân giải hợp chất hữu phức tạp thành chất vô đơn giản có sản phẩm mà cần khí metan Khí sử dụng loại nhiên liệu dùng để sinh nhiệt, thành phần chủ yếu biogas gồm: CH (40 - 70%), CO2 (35 - 40%) khí khác với hàm lượng thấp H2S, H2, O2, N2 Khí CH4 sinh biogas chất khí có ích cho sống người góp phần vào việc giải triệt để vấn đề môi trường, đặc biệt ngành chăn nuôi Có thể nói công nghệ mang lại nhiều lợi ích, góp phần lớn việc phát triển kinh tế đất nước đặc biệt nước phát triển nước ta Đối với nước ta, công nghệ phát triển cách không lâu sản phẩm công nghệ ứng dụng nhiều vào mục đích khác mang lại nhiều kết không mặt kinh tế mà mặt xã hội môi trường 2.1.1.2 Phân loại hầm biogas Các loại hầm biogas chia thành hai loại theo cách nạp nhiên liệu, kiểu nạp nhiên liệu bán liên tục nạp theo mẻ  Loại bán liên tục  Loại hầm biogas sinh khí kiểu vòm cố định Loại cấu tạo gồm: Bể kín khí xây dựng vật liệu gạch, đá, betong, đỉnh hầm đáy có dạng bán cầu, làm kín không cho thấm thoát khí cách chát số lớp vữa bề mặt phía hầm Hầm thường cung cấp nguyên liệu theo kiểu bán liên tục ngày lần, khí sinh tích lại phía vòm hầm Áp suất khí lên vòm phía đạt 1-1.5m áp lực nước Các chất liệu cung cấp cho loại hầm thường phân chất thải nông nghiệp Sản lượng khí sinh vào khoảng 0.1-0.2 dung tích khối lương dung tích tương đương ngày, thời gian ủ hầm 60 ngày điều kiện 250C Ưu điểm: Không có phận thép, chủ yêu ximang, giá thành xây dựng hầm tương đối rẻ thiết kế kĩ thuật đơn giản, dễ làm Nhược điểm: Khí dễ thấm qua vòm, hầm thường bị nẻ sau thời gian sử dụng xây không đạt tiêu chuẩn  Loại nắp di động Hầm có bể hình trụ, độ cao hầm so với đường kính hầm có tỷ lể phạm vi 2.5-4.1, xây dựng gạch, bê tông lưới thép Nguyên liệu đầu vào chủ yếu loại phân cung cấp bán liên tục, đường lấy bã thải qua ống tháo với lượng lượng nguyên liệu đưa vào hầm Thời gian trì nguyên liệu hầm khoảng 30 ngày môi trường khí hậu ẩm 50 ngày với môi trường khí hậu lạnh sử dụng phân chuồng với chất rắn đặc, suất khí sản chiếm 0.2-0.3 dung tích ứng với khối nguyên liệu cho vào ngày cách tương đối ổn định Áp lực khí vào khoảng 4-8 áp lực nước Ưu điểm: Chịu lực tốt, sử dụng lâu, bền Ổn định áp suất hầm Nhược điểm: Nắp vòm thường làm thép có độ bền trung bình Giá thành cao, việc chống ăn mòn khó khăn nắp phải di động  Hầm sinh khí kiểu túi Bao gồm ống trụ chất dẻo tổng hợp, ống nạp chất liệu vào túi ống tháo bã phân Một hầm sinh khí kiểu túi có dung tích 50 m cân nặng 270 kg dễ dành bố trí vào rãnh nông Nguyên liệu nạp vào túi theo kiểu bán liên tục với khối lượng với khối lượng bã lấy từ cửa tháo Thời gian đê ủ nguyên liệu từ 30-60 ngày tùy theo nhiệt độ Sản lượng khí đạt 0.23-0,61 dung tích so với dung tích chất liệu nạp vào hàng ngày Ưu điểm: - Do dùng vật liệu dẻo nên việc vận hành lắp đặt không khó khăn - Chi phí thấp hẳn so với loại hầm khác - Do thành hầm mỏng nên tăng suất mặt trời chiếu sáng tăng hiệu xuất phân hủy Nhược điểm: - Dễ hư hỏng việc sửa chữa khó khăn hơn, dễ bị bục hầm bị chuột cắn hay vật nhọn đâm phải - Về mùa đông phải có biện pháp ủ kín chống rét không hệ thống hoạt động không hiệu lớp cách nhiệt với môi trường  Hầm biogas nạp nguyên liệu kiểu mẻ Loại hầm thường làm với nơi có nguyên liệu lớn, dồi tập trung hầm chủ yếu loại hầm dùng túi ủ loại lớn thường đào hầm ủ, nguyên liệu thường rác thải nhà máy tinh bột hợp tác xã để xử lý lượng lớn rác thải nông nghiệp, nguyên liệu nạp kín lần đậy nắp lại Hầm sinh khí liên tục khoảng vài tháng, sau thay nguyên liệu khác, không thích hợp cho hộ gia đình Chi phí lắp đặt rẻ, thường hầm không xây mà đào mặt đất nên loại cần diện tích lớn cách xa khu dân cư để tránh xảy vấn đề ý muốn, nhiên lại có khả xử lý số lượng lớn rác thải lượng khí sinh mạnh 2.1.1.3 Vai trò biogas  Giải vấn đề chất đốt mang lại lợi ích xã hội Việc phát triển khí sinh học bước tiến quan trọng để tiến tới giải vấn đề thiếu chất đốt nông thôn, mối quan tâm cộng đồng dân cư nông thôn Sử dụng biogas, chất đốt thu từ nguồn sinh vật dồi tự nhiên, nguồn nhiên liệu thay cho nhiên liệu rắn than củi mang lại thay đổi lịch sử chất đốt với vùng nông thôn Đó sáng tạo kĩ thuật quan trọng không giải vấn đề lượng cho nông dân cư dân nông thôn mà tiết kiệm khối lượng lớn nhiên liệu cho quốc gia Nó đóng vai trò to lớn việc kích thích sản xuất công – nông nghiệp tạo nên hợp tác nông thôn Phát triển biogas góp phần giải số vấn đề nảy sinh khác thiếu chất đốt Bã thải biogas đưa cánh đồng làm phân bón cải thiện đất trồng trọt cho phép đẩy mạnh thâm canh nông nghiệp Rơm rạ làm chất đốt dùng làm thức ăn khô cho gia súc Một lượng lớn lao động trước dùng để kiếm củi vận chuyển than đưa vào sản xuất nông nghiệp Việc giảm nhu cầu củi đun nấu góp phần làm giảm nạn phá rừng làm tăng diện tích rừng Tiền để mua than nhiên liệu rắn khác tiết kiệm giảm gánh nặng tài cho người nông dân Số lượng than lớn mà nhà nước cấp cho nông thôn chi phí khổng lồ cho việc vận chuyển tiết kiệm để đưa vào đầu tư xây dựng lĩnh vực khác Sau xây dựng biogas, người phụ nữ nông thôn giải phóng khỏi công việc vặt gia đình tham gia vào sản xuất nông nghiệp nhiều sử dụng gas để nấu bếp tiết kiệm nhiều thời gian củi nhiệt mà gas sinh cao Sử dụng biogas hiệu cách để tiết kiệm điện tiền bạc sử dụng khí biogas để chạy loại đèn thắp sáng hay loại máy phát điện sử dụng nhiên liệu khí  Kích thích sản xuất nông nghiệp Phát triển biogas đường quan trọng để kích thích sản xuất nông nghiệp, biogas làm tăng đáng kể số lượng chất lượng phân hữu cơ, phân người súc vật, rơm rạ chất thải thực vật, loại trở thành phân bón sau lên men trình phân hủy hầm biogas đậy kín không khí Thay trước sau thu hoạch mang rơm nhà làm chất đốt rơm ủ trực tiếp đồng làm phân bón hay đem nhà ủ PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình Hạ Hòa nằm phía Tây Bắc tỉnh Phú Thọ, gồm 33 xã, thị trấn nằm hai bên sông Thao Huyện có diện tích 339,34 km2 - Phía Đông Bắc giáp huyện Đoan Hùng đoạn dài 32,15 km - Phía Nam giáp huyện Cẩm Khê, phía Đông Nam giáp huyện Thanh Ba - Phía Tây Nam giáp huyện Yên Lập - Phía Tây Bắc giáp hai huyện Trấn Yên, Yên Bình (Yên Bái) Địa hình Hạ Hòa thuộc dạng lòng chảo, thoải dần theo hướng Đông Nam, tạo nên triền núi cao núi Ông (218m), núi Văn (387m), núi Tiên Phong (125,5m), núi Kìm (513m), núi Trưa (221,9m), nằm địa phận 10 xã, có sườn thoải dần phía sông Thao núi Gò Ngang (272m - Yên Kỳ), núi Buộm (Hương Xạ), núi Sơn Nhiễu (152m - Đại Phạm), núi Thanh Hương( Phụ Khánh) sườn thoải dần tả ngạn sông Thao Chính dạng địa hình tạo vùng sinh tháI khác (vùng đất bãi đê sông Thao, vùng đồi đất thấp, vùng đồi cao đất núi) có nhiều hứa hẹn điều kiện để địa phương phát triển toàn diện lâm, nông, ngư nghiệp 3.1.1.2 Khí hậu thủy văn Khí hậu Hạ Hòa nằm khu vực nhiệt đới gió mùa, mang nhiều nét đặc trưng khí hậu miền núi phía Tây Bắc Nhiệt độ năm trung bình từ 220 - 240C; cao vào tháng - 33,6 0C, có lúc lên tới 410C, thấp vào tháng 13,40C, có lúc xuống tới 40 C Lượng mưa trung bình toàn huyện đo 2.000mm Mùa mưa từ tháng - 10, chiếm 80 - 85% lượng 29 mưa năm (cao điểm vào tháng 6, 7, 8) Mùa khô từ tháng 11 - 12 chiếm 15 - 20% lượng mưa năm Hạ Hòa có độ ẩm trung bình 80 - 85% năm, độ ẩm cao đo 96%, thấp 60% Chế độ thủy văn Hạ Hòa phong phú Lưu vực sông Thao bao trùm toàn địa phương gồm dòng sông Thao phụ lưu, kéo dài từ tây bắc xuống đông nam với chiều dài 33,5km, tỏa rộng sang xã hữu ngạn 12 xã tả ngạn có chiều rộng hàng chục số Đây khu vực chuyển tiếp từ đông bắc sang tây bắc Bắc Bộ Địa hình lưu vực sông Thao cao phía tây bắc thấp dần phía đông nam, tạo điều kiện cho mưa địa hình hình thành, lượng mưa đạt 2.000mm/năm, lượng bốc nhiều, độ dốc nhỏ, mạng lưới sông ngòi phát triển hơn, nên mật độ phổ biến đạt 0,6 - km/km Trên địa bàn Hạ Hòa có sông Thao nhánh sông Hồng chảy qua với số nhánh Ngòi Lao, Ngòi Vần, Ngòi Giành, Ngòi Sen, Ngòi Lửa Do đó, thủy sinh dồi dào, cung cấp nước tưới cho 1.200ha vùng hạ huyện, có nhiều tiềm du lịch Sông ngòi hồ đầm phong phú, trữ lượng nước lớn dùng việc cung cấp cho sinh hoạt, sản xuất vận chuyển, nuôi trồng thủy sản du lịch Tuy nhiên, tốc độ dòng chảy lớn mùa mưa luôn thay đổi, lòng sông bị nâng cao nên tượng xói lở, úng ngập ngày nhiều, gây không trở ngại cho sản xuất sinh hoạt 3.1.1.3 Tài nguyên  Rừng Toàn huyện có 13.822 rừng tổng số 16.000 đất có khả lâm nghiệp (chiếm 40,73% đất tự nhiên), chia 2.367 rừng tự nhiên (1.664,3 rừng sản xuất, 702,7 rừng phòng hộ) 11.455 rừng trồng (11.326 rừng sản xuất, 129 rừng phòng hộ) Hạ Hòa xưa vùng giàu rừng, đến lại ít, giải rừng gỗ lim xanh, trám trắng, chò nâu, dẻ đá, dẻ gai 30 mỡ, hu, ba soi, chẹo…ở nơi xa đường giao thông, lại khó khăn rừng tre nứa xen rừng tre nứa Các gỗ quý lại sồi, dẻ, re, vàng tâm, trai, nghiến Một diện tích rừng lớn huyện bị khai thác đến tàng kiệt, chè vè, cỏ tranh, nứa tép giang Trong điều kiện lớp phủ rừng nguyên sinh bị phá hủy lớp phủ rừng thứ sinh tán đủ rộng để ngăn trận mưa xối xả vào đá phiến, sườn dốc làm cho lớp đất vụn bề mặt bị hòa nước nhanh chóng xuống sông suối gần đó, tạo lũ đột ngột khó lường hậu Vì vậy, cần có biện pháp để bảo vệ lớp phủ bảo vệ thực vật rừng để điều tiết chế độ nước sông, nhằm ngăn chặn xói mòn thiên tai bất ngờ khác  Đất Tài nguyên đất: Theo số liệu năm 1997 tổng số 33.934,41 đất tự nhiên, Hạ Hòa có 9.756,98 đất nông nghiệp, 3.072 đất chuyên dùng, 611 đất thổ cư 6.680,76 đất chưa sử dụng Mạng lưới sông suối, ao hồ chiếm 2.973 ha, lại đất lâm nghiệp 13.821 Về nông hóa thổ nhưỡng, đất Hạ Hòa có loại sau: - Đất phù sa bồi tụ hàng năm 900 ha, dư lượng phù sa lớn, chua độ phì cao, thích hợp cho việc trồng rau màu, công nghiệp ngắn ngày - Đất phù sa không bồi tụ hàng năm 3.000 ha, trải dọc theo sông Thao, tạo thành vùng lúa chủ yếu huyện, thành phần giới từ thịt nhẹ đến sét, độ phì (hàm lượng mùn, đạm, lân, kali tương đối) - Đất chiêm trũng úng nước mùa mưa 1.200 (3,53%) phân bổ xã vùng đất Chiến Công, Y Sơn, Bằng Giã Thành phần giới thịt nặng, yếm khí, khó tiêu nước, dễ gây úng, ngập nước thường xuyên, giàu mùn đạm, lân, kali, trồng lúa suất thấp bấp bênh - Còn lại loại đất khác đất bạc mầu, đất dốc tụ, đất lầy thụt, đất feralit đỏ vàng chiếm tỷ lệ nhỏ 31  Tài nguyên khoáng sản Tài nguyên khoáng sản Hạ Hòa nghèo chủ yếu khai thác để sản xuất vật liệu xây dựng Vùng ven sông Thao có trữ lượng dồi đất sét dùng làm gạch ngói Cao lanh có trữ lượng hàng triệu mét khối phân bổ Yên Luật , Phương Viên, Vô Tranh Đá xây dựng có vài ba triệu m ,tập trung Quân Khê, Yên Luật Ngoài có cát đen sông Thao cát sỏi Ngòi Lao 3.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 3.1.2.1 Đặc điểm dân số, lao động, việc làm thu nhập 3.1.2.2 Đặc điểm sở hạ tầng 3.1.2.3 Đặc điểm y tế, văn hóa, giáo dục 3.1.2.4 Tình hình phát triển kinh tế - xã hội 3.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, đặc điểm KT - XH huyện Hạ Hòa 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Phương pháp tiếp cận 3.2.2 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu Huyện Hạ Hòa gồm 32 xã thị trấn Tuy nhiên, hạn chế nguồn lực, thời gian yêu cầu trình thực nên tiến hành khảo sát thu thập thông tin sơ cấp ứng dụng hầm biogas xã thuộc huyện Hạ Hòa bao gồm xã Phương Viên, xã Cáo Điền, xã Bằng Giã xã Chuế Lưu Lý chọn xã vì: - Hai xã Phương Viên Cáo Điền hai xã đại diện cho vùng có chăn nuôi phát triển nhất, thuận lợi cho ứng dụng biogas - Hai xã Bằng Giã Chuế Lưu hai xã chăn nuôi phát triển, ứng dụng biogas hạn chế Các hộ chọn hộ: - Có sử dụng hầm biogas chăn nuôi 32 - Các hộ chọn ngẫu nhiên có điều kiện kinh tế - xã hội khác (đất đai, lao động, vốn, trình độ học vấn ) 3.2.3 Phương pháp thu thập thông tin 3.2.3.1 Thông tin thứ cấp Thông tin thứ cấp sử dụng đề tài nghiên cứu thu thập từ nguồn phương pháp tổng hợp bảng sau: Bảng 3.1 : Danh mục, nguồn cung cấp phương pháp thu thập thông tin Nội dung thông tin Nguồn thu thập Phương pháp thu thập Cơ sở lý luận, thực tiễn Sách, báo, tạp chí, Tra cứu, chọn biogas, hiệu ứng dụng mô công trình nghiên cứu lọc thông tin hình biogas chăn nuôi nước, Internet có liên quan Đặc điểm địa bàn nghiên cứu: Phòng thống kê, phòng Tìm hiểu Đặc điểm điều kiện tự nhiên nông nghiệp, phòng kinh tế tổng hợp từ đặc điểm kinh tế - xã hội huyện báo cáo Nguồn: Nghiên cứu thu thập thông tin tác giả 3.2.3.2 Thông tin sơ cấp Thông tin sơ cấp phục vụ cho nghiên cứu số liệu chưa công bố, bao gồm thông tin định lượng định về: - Đặc điểm tình hình sản xuất nông hộ - Tình hình quy trình sản xuất biogas nông hộ - Các chi phí cho mô hình : vật liệu đầu vào, chi phí lao động, hóa chất, chi phí lắp đặt túi ủ … 33 - Các lợi ích kinh tế mô hình mang lại: tiết kiệm nhiên liệu đốt điện (quy tiền), tiết kiệm phân bón (quy tiền), thu nhập từ việc bán bã phân sau ủ, tiết kiệm chi phí đầu vào cho sản xuất nông nghiệp để giảm giá thành … - Những thuận lợi khó khăn áp dụng công nghệ biogas - Các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu ứng dụng mô hình Để có thông tin trên, trình nghiên cứu sử dụng linh hoạt phương pháp nghiên cứu thống kê phương pháp nghiên cứu có tham gia người dân (RRA, PRA) Số liệu thu thập qua điều tra điển hình, điều tra mẫu, điều tra người dân, cán cấp xã địa phương phương pháp vấn (PV) theo bảng câu hỏi, phương pháp vấn có cấu trúc, vấn bán cấu trúc - KIP Với mục đích chung thu thập thông tin thực trạng ứng dụng mô hình biogas hộ dân chăn nuôi, hiệu mà mang lại ý kiến góp ý cán chuyên môn việc triển khai mô hình địa phương Cụ thể, tiến hành vấn nhóm đối tượng cán khuyến nông phụ trách triển khai chương trình biogas xã hộ dân có sử dụng hầm biogas chăn nuôi: - Phỏng vấn 100 hộ có ứng dụng hầm biogas chăn nuôi bảng câu hỏi chuẩn bị sẵn cho mục đích nghiên cứu - Cán khuyến nông Huyện: vấn người phụ trách triển khai xây dựng mô hình biogas toàn huyện Mỗi xã điều tra: người phụ trách công tác khuyến nông địa phương 34 Bảng 3.2 : Số lượng cán địa phương hộ vấn Đối tượng Cán Người dân khuyến nông 2 địa phương 30 30 Xã Bằng Giã 20 22 Xã Chuế Lưu 20 22 Trạm khuyến nông huyện Tổng 10 100 110 vấn Xã Phương Viên Xã Cáo Điền Tổng 32 32 Nguồn: Nghiên cứu thu thập thông tin tác giả 3.2.4 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 3.2.4.1 Phương pháp xử lí số liệu - Các số liệu thu thập tập hợp lại kiểm tra theo yếu cầu: đầy đủ, xác lôgíc - Sau kiểm tra hiệu chỉnh, liệu nhập vào máy tính với hỗ trợ phần mềm EXCEL - Tiến hành mã hóa xử lý máy vi tính phần mềm Exell xác định mối liên hệ số liệu thông tin - Trình bày số liệu thông tin bảng, đồ thị sơ đồ 3.2.4.1 Phương pháp phân tích số liệu  Phương pháp thống kê mô tả Đây phương pháp sử dụng nhiều trình nghiên cứu vấn đề kinh tế xã hội Phương pháp sử dụng số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân để phản ánh đặc điểm kinh tế xã hội địa bàn huyện Hạ Hòa Sử dụng phương pháp nhằm đánh giá, mô tả tình hình phát triển chăn nuôi, thực trạng ứng dụng hầm khí biogas chăn nuôi qua năm (2011 -2013) huyện số thông tin tình hình phát triển kinh tế - xã hội - Chỉ tiêu số tuyệt đối sử dụng nghiên cứu số tuyệt đối thời kì, phản ánh mức độ tượng khoảng thời gian định 35 - Chỉ tiêu số tương đối sử dụng đề tài gồm có số tương đối động thái để so sánh tiêu hai thời kì khác nhau; số tương đối kết cấu nhằm phản ánh tỷ lệ phận nghiên cứu tổng thể; số tương đối so sánh để so sánh hai phận tổng thể - Kết hợp biểu đồ để so sánh kết  Phương pháp thống kê so sánh Phương pháp dùng để so sánh tiêu : cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi huyện, tình hình phát triển biogas huyện qua năm (2011 – 2013), lợi ích kinh tế hộ trước sau sử dụng hầm biogas Ta sử dụng loại tiêu: - Lượng tăng (giảm) tuyệt đối định gốc phản ánh mức chênh lệch tuyệt đối tiêu khoảng thời gian dài Ai = Xi - X1 - Lượng tăng (giảm) tuyệt đối liên hoàn: phản ánh mức tăng giảm (giảm) tuyệt đối tiêu kì nghiên cứu liên tiếp Ai = Xi - Xi-1 - Tốc độ phát triển định gốc: phản ánh mức chênh lệch tuyệt đối tiêu khoảng thời gian dài Xi X1 Ti = - Tốc độ phát triển liên hoàn: phản ánh mức tăng giảm tuyệt đối tiêu kì nghiên cứu liên tiếp Ti = Xi X i −1 - Tốc độ phát triển bình quân: đánh giá nhịp độ phát triển trung bình tượng khoảng thời gian T= n −1 Xn X1 36  Phương pháp phân tích kinh tế Là phương pháp sử dụng lý luận dẫn chứng cụ thể để phân tích biến động vật, tượng dựa số liệu thông tin đầy đủ xác, phân tích tác động nhân tố ảnh hưởng Qua đưa nhận xét tình hình biến động để đề biện pháp khắc phục kịp thời Trong đề tài sử dụng phương pháp để phân tích tình hình biến động mức đầu tư, thu nhập mức chi tiêu hộ, chất lượng môi trường xung quanh qua năm, từ đưa nhận xét nguyên nhân gây ảnh hưởng, đưa giải pháp khắc phục kịp thời để nâng cao hiệu ứng dụng Biogas nông hộ 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 3.2.5.1 Nhóm tiêu đặc điểm hộ điều tra - Đặc điểm chủ hộ: Tên, tuổi, giới tính chủ hộ, trình độ văn hóa… - Chỉ tiêu nguồn lực hộ: Diện tích đất đai diện tích đất trồng trọt, diện tích đất dùng chăn nuôi… Lao động hộ - Chỉ tiêu phản ánh tình hình chăn nuôi hộ - Chỉ tiêu phản ánh thu nhập chi tiêu hộ: Tổng thu nhập từ trồng trọt chăn nuôi, thu nhập từ nguồn khác Tổng chi phí cho trồng trọt, cho chăn nuôi chi khác hộ 3.2.5.2 Nhóm tiêu thực trạng phát triển hệ thống Biogas - Diện tích đất sử dụng xây hầm - Số lượng vật nuôi -Thời gian xây hầm: thời gian bắt đầu áp dụng Biogas - Số hầm lượng hầm: Tỷ lệ số hộ xây hầm - Kiểu hầm, thể tích hầm - Tình trạng hầm: hầm hoạt động tốt, hầm bị hỏng, trục trặc, - Tổng số vốn đầu tư xây hầm - Số tiền hỗ trợ nguồn hỗ trợ xây hầm - Số lớp tập huấn, số người tập huấn Biogas 37 3.2.5.3 Nhóm tiêu phản ánh kết sản xuất  Chi phí - Chi phí: nói chung hao phí thể tiền trình kinh doanh với mong muốn mang sản phẩm, dịch vụ hoàn thành kết kinh doanh định Chi phí phát sinh hoạt động sản xuất nông hộ nhằm đến việc đạt mục tiêu cuối doanh thu lợi nhuận - Tổng chi phí sử dụng đề tài tất khoản chi phí tiền liên quan đến việc sử dụng khí biogas Tổng chi phí = chi phí nguyên vật liệu lắp đặt ủ túi biogas + chi phí vận hành, bảo trì + chi phí lao động lắp túi + chi phí khác - Chi phí phát sinh trình sử dụng = chi phí tiền điện sử dụng máy bơm + chi phí sửa chữa túi hư hỏng  Doanh thu - Doanh thu tổng khoản thu nhập nông hộ từ hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Tổng doanh thu đề tài: Tổng doanh thu = tổng chi phí tiết kiệm từ chất đốt, phân bón, thức ăn cho cá hộ năm  Lợi nhuận - Lợi nhuận: Lợi nhuận kết tài cuối việc sản xuất kinh doanh phần chênh lệch thu nhập chi phí Lợi nhuận tiêu tổng hợp phản ánh kết cuối việc ứng dụng biogas Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận bao gồm yếu tố chủ quan yếu tố khách quan - Lợi nhuận =Tổng doanh thu – Tổng chi phí Lợi nhuận > 0, mô hình có hiệu kinh tế Lợi nhuận < 0, mô hình không mang lại hiệu kinh tế Tuy nhiên, có số lợi ích (ví dụ: tiết kiệm thời gian, chi phí chữa bệnh tiết kiệm nhờ 38 chất lượng môi trường cải thiện,…) khó ước lượng giá trị tiền tệ cách đầy đủ xác Vì vậy, mô hình có hiệu kinh tế lợi ích, chi phí tính đầy đủ tiền  3.2.5.4 Nhóm tiêu hiệu kinh tế ứng dụng biogas - Giá trị số tiền tương lai (hiện giá): số tiền bỏ thời điểm để có số tiền tương lai mong muốn Công thức: PV = Trong đó: + PV giá trị số tiền tương lai + FV số tiền có tương lai + n số năm + r lãi suất chiết khấu - Tỷ suất lợi nhuận theo chi phí: Được tính cách lấy lợi nhuận chia tổng chi phí TSLN = Tỷ suất lợi nhuận cho ta biết đồng chi phí đầu tư vào sản xuất thu đồng lợi nhuận - Tỉ suất lợi nhuận/Doanh thu: Để cho thấy doanh thu mang lại đồng thu đồng lợi nhuận - Tỉ suất doanh thu/Tổng chi phí: Để cho thấy chi phí đầu tư vào sản xuất bỏ đồng mang lại đồng doanh thu 39 Phần IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Thực trạng phát triển Biogas nông hộ 4.1.1 Thực trạng phát triển chăn nuôi huyện Hạ Hòa 4.1.2 Thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas địa bàn huyện 4.1.3 Thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas xã điều tra 4.2 Hiệu ứng dụng hệ thống Biogas 4.2.1 Hiệu kinh tế từ mô hình biogas 4.2.1.1 Phân tích chi phí cho túi ủ 4.2.1.2 Lợi ích kinh tế mô hình biogas 4.2.1.3 Lợi nhuận đánh giá hiệu kinh tế mô hình biogas 4.2.2 Hiệu môi trường mô hình biogas 4.2.3 Hiệu xã hội mô biogas 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ứng dụng Biogas hộ 4.3.1 Yếu tố bên hộ 4.3.2 Yếu tố bên hộ 4.4 Các định hướng, giải pháp nâng cao hiệu mở rộng ứng dụng mô hình Biogas chăn nuôi địa bàn huyện 4.4.2 Định hướng cho việc phát triển Biogas huyện 4.4.3 Giải pháp nâng cao hiệu phát triển mô hình Biogas địa bàn huyện 4.4.3.1 Giải pháp chung 4.4.3.2 Giải pháp cụ thể 40 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.2 Khuyến nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 PHỤ LỤC 43 [...]... hiệu quả:  Theo lĩnh vực hoạt động của xã hội, hiệu quả bao gồm: hiệu quả kinh tế, hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả xã hội, hiệu quả quốc phòng  Theo phạm vi lợi ích, hiệu quả bao gồm hiệu quả tài chính và hiệu quả kinh tế - xã hội  Theo mức độ phát sinh, hiệu quả bao gồm: hiệu quả trực tiếp và hiệu quả gián tiếp  Theo cách tính toán, hiệu quả bao gồm: hiệu quả tuyệt đối và hiệu quả tương đối Hiệu quả. .. Hiệu quả tuyệt đối được tính bằng hiệu số giữa kết quả và chi phí Hiệu quả tương đối được tính bằng tỷ số giữa kết quả và chi phí Tuy nhiên, đối với đề tài đánh giá hiệu quả sử dụng hầm biogas trong chăn nuôi, ta tập chung đánh giá chủ yếu khía cạnh về hiệu quả kinh tế và hiệu quả môi trường do mô hình này mang lại 11 2.1.2.2 Hiệu quả kinh tế  Các quan điểm về hiệu quả kinh tế  Quan điểm truyền thống:... về ứng dụng hầm biogas tại 4 xã thuộc huyện Hạ Hòa bao gồm xã Phương Viên, xã Cáo Điền, xã Bằng Giã và xã Chuế Lưu Lý do tôi chọn 4 xã trên là vì: - Hai xã Phương Viên và Cáo Điền là hai xã đại diện cho vùng có chăn nuôi phát triển nhất, thuận lợi cho ứng dụng biogas - Hai xã Bằng Giã và Chuế Lưu là hai xã chăn nuôi kém phát triển, ứng dụng biogas còn hạn chế Các hộ được chọn là những hộ: - Có sử dụng. .. các cán bộ khuyến nông phụ trách triển khai chương trình biogas tại các xã và những hộ dân có sử dụng hầm biogas trong chăn nuôi: - Phỏng vấn 100 hộ có ứng dụng hầm biogas trong chăn nuôi bằng bảng câu hỏi đã được chuẩn bị sẵn cho mục đích nghiên cứu - Cán bộ khuyến nông Huyện: phỏng vấn 2 người phụ trách triển khai xây dựng mô hình biogas toàn huyện Mỗi xã điều tra: 2 người phụ trách công tác khuyến... sản phẩm biên Hiệu quả phân bổ nguồn lực là giá trị sản phẩm thu thêm trên một đơn vị chi phí đầu tư thêm Thực chất nó là hiệu quả kỹ thuật có tính đến các yếu tố giá đầu vào và giá sản phẩm Hiệu quả phân bổ đạt tối đa khi doanh thu biên bằng chi phí biên Hiệu quả kinh tế là phần thu thêm trên một đơn vị đầu tư thêm Chỉ đạt được hiệu quả kinh tế khi cả hiệu quả kỹ thuật và hiệu quả sử dụng nguồn lực... đặt gần các bể khí biogas và có dây dẫn nạp khí liên tục cho máy hoặc là có các bình trữ khí cỡ nhỏ lắp đặt trên máy 2.1.2 Cơ sở lý luận về hiệu quả ứng dụng mô hình hầm biogas trong chăn nuôi 2.1.2.1 Khái quát về hiệu quả Hiệu quả là phép so sánh dùng để chỉ mối quan hệ giữa kết quả thực hiện các mục tiêu, hoạt động của chủ thể và chi phí mà chủ thể bỏ ra để có được kết quả đó trong những điều kiện... nền sản xuất nông nghiệp bền vững mang tính hiệu quả lâu dài, vừa đảm bảo lợi ích hiện tại mà không làm ảnh hưởng xấu đến tương lai, gắn chặt quá trình khai thác, sử dụng và bảo vệ tài nguyên đất, nước và môi trường sinh thái Trong nghiên cứu này, hiệu quả môi trường của việc ứng dụng công nghệ hầm biogas trong chăn nuôi đó là việc xử lí các chất thải chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường ở khu vực... điện để chạy các máy trong nông trại cũng như bán ra ngoài 15 Bảng 2.1 Một số yếu tố chính ảnh hưởng tới việc ứng dụng mô hình biogas trong chăn nuôi Phân nhóm Yếu tố Ví dụ Giá chất đốt Giá củi, xăng dầu Giá vật liệu xây dựng Giá xi măng, chất dẻo Kinh tế - Xã Vốn tự có, Thiếu kinh phí phải đi vay Nguồn vốn hội hoặc được hỗ trợ Tình hình phát triểnẢnh hưởng bởi giá bán gia súc, dịch bệnh chăn nuôi Nhận... ra quan niệm hiện đại về hiệu quả kinh tế nhằm khắc phục những hạn chế của quan điểm truyền thống Theo quan điểm hiện đại, khi tính hiệu quả kinh tế phải căn cứ vào tổ hợp các yếu tố Cụ thể là: - Trạng thái động của mối quan hệ giữa đầu vào và đầu ra Về mối quan hệ này, cần phân biệt rõ ba phạm trù: hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân bổ các nguồn lực và hiệu quả kinh tế Hiệu quả kỹ thuật là số sản phẩm... Ninh Bình Từ 2 mô hình bể biogas do Trung tâm Khuyến nông Ninh Bình triển khai năm 1998, đến nay toàn tỉnh đã nhân rộng ra trên 4.000 hộ xây dựng công trình sử dụng khí sinh học, chiếm khoảng 60% số hộ chăn nuôi toàn tỉnh Đa phần hộ chăn nuôi quy mô nhỏ đều xây biogas khoảng 6 - 7 khối, tận dụng khí thải nuôi từ 15 - 20 con lợn, chỉ sau một năm có thể thu hồi được vốn Sử dụng biogas giúp cải thiện môi ... tài: Đánh giá hiệu ứng dụng hầm biogas chăn nuôi huyện Hạ Hòa - Tỉnh Phú Thọ” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu chung Nghiên cứu đánh giá hiệu ứng dụng công nghệ Biogas chăn nuôi. .. hiệu sử dụng hầm Biogas chăn nuôi huyện Hạ Hòa – tỉnh Phú Thọ - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi huyện - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu mở rộng quy mô ứng. .. Việt Nam? Hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi địa bàn huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ nào?  Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ứng dụng hầm Biogas chăn nuôi địa bàn huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ?  Các