Nghiên cứu đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng trên cơ sở khai thác các giá trị tri thức bản địa tại bản Tả Phìn – huyện Sa Pa – tỉnh Lào Cai

61 857 2
Nghiên cứu đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng trên cơ sở khai thác các giá trị tri thức bản địa tại bản Tả Phìn – huyện Sa Pa – tỉnh Lào Cai

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

1.TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI KHÓA LUẬNCách Hà Nội khoảng 400km, Sa Pa thuộc tỉnh Lào Cai do người Pháp xây dựng ở độ cao 1500m so với mực nước biển. Sa Pa ngày nay thu hút rất nhiều khách tham quan trong đó không chỉ có du khách trong nước mà còn rất nhiều khách du lịch nước ngoài. Theo thống kê của UBND huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, từ đầu năm 2008 đến giữa tháng 2 năm 2008, Sa Pa đã đón gần 25,000 lượt khách du lịch trong đó có đến hơn 70% là du khách nước ngoài. 16 Sa Pa là không chỉ là một khu nghỉ mát mà du khách còn biết đến Sa Pa bởi sự hấp dẫn của các đặc trưng văn hóa địa phương. Tập trung nhiều dân tộc thiểu số khác nhau như H’Mông, Dao Đỏ, Dzáy… Sa Pa là một điểm đến thật sự ấn tượng để du khách được khám phá đời sống văn hóa nhiều màu sắc và nếp sống sinh hoạt của người dân bản địa mà họ khó có thể tìm thấy ở các điểm du lịch khác.Những năm gần đây nhiều tổ chức đã thực hiện các dự án du lịch cộng đồng (Community Based Tourism CBT) nhằm giúp người dân địa phương khai thác các tài nguyên, tiềm năng kinh tế xã hội địa phương trong đó có các tri thức bản địa để phát triển du lịch. Ngày càng có nhiều tour du lịch được tổ chức tại Sa Pa không chỉ đơn thuần là du lịch nghỉ dưỡng mà còn có rất nhiều loại hình du lịch khác như du lịch mạo hiểm, du lịch đi bộ, leo núi, đặc biệt là loại hình du lịch lưu trú tại gia đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và thu hút nhiều khách hơn cả. Các điểm du lịch điển hình về phát triển du lịch lưu trú tại gia và khám phá tri thức bản địa đó là Tả Phìn, Tả Van, Bản Hồ, Giàng Tà Chải…Tả Phìn là bản của người dân tộc thiểu số Dao đỏ nằm cách Sa Pa khoảng 16km trên trục đường về hướng Lào Cai. Đây là một trong những điểm có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch đặc biệt là du lịch văn hóa trên cơ sở khai thác các tri thức bản địa. Người dân Tả Phìn thân thiện và mến khách, các phong tục tập quán khá đặc sắc. Khách du lịch biết đến Tả Phìn với các sản phẩm thổ cẩm thêu thủ công và tắm thuốc. Các hoạt động du lịch cộng đồng hay các tour du lịch đến bản Tả Phìn đã đóng góp lớn vào việc phát triển kinh tế xã hội của huỵện Sa Pa nói chung và của địa phương nói riêng, góp phần xóa đói, giảm nghèo, nâng cao đời sống dân bản. Chính vì lẽ đó, hoạt động du lịch tại Tả Phìn cùng với các địa phương khác của Sa Pa đã và đang phát huy được vai trò của mình trong phát triển kinh tế địa phương và giao lưu văn hóa.Tuy nhiên, bên cạnh những yếu tố tích cực mà hoạt động du lịch mang lại thì việc phát triển du lịch ở Tả Phìn còn có những vấn đề bất cập. Các vấn đề nổi cộm đó là sự phát triển còn đơn lẻ và chưa chuyên nghiệp, việc khai thác các giá trị tri thức bản địa cho hoạt động du lịch chưa đúng cách làm cho nhiều giá tri tri thức bản địa đặc sắc đang dần dần bị mai một đi. Vấn đề tổ chức quản lý cũng như các chính sách, quy định chưa chặt chẽ như việc người dân còn đeo bám khách du lịch để bán hàng thổ cẩm, đăng ký lưu trú tại gia còn lỏng lẻo. Chính vì những lý do trên mà đề tài khóa luận tốt nghiệp “nghiên cứu đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng trên cơ sở khai thác các giá trị tri thức bản địa tại bản Tả Phìn – huyện Sa Pa – tỉnh Lào Cai” muốn đưa ra những bức tranh tổng quan về du lịch của Tả Phìn. Trên cơ sở đó đề tài đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả của hoạt động du lịch đặc biệt là khai thác hợp lý các tri thức bản địa tạo sản phẩm du lịch đặc trưng góp phần đưa du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương trong việc xóa đói giảm nghèo trên cơ sở khai thác hợp lý và bảo tồn các giá trị truyền thống.

Lời cảm ơn Trong trình làm khoá luận em đà nhận đợc bảo, giúp đỡ tận tình thầy Hoàng Hoa Quân công tác Viện Nghiên cứu phát triển du lịch giáo viên h ớng dẫn toàn phần cho khoá luận em Vì trớc hết qua khoá luận này, em xin chân thành gửi tới thầy lời cảm ơn chân thành sâu sắc Em xin gửi lời cảm ơn tới cô Lý Mán Mẩy em Mẩy Pham ngời Dao Đỏ Tả Phìn, huyện Sa Pa đà nhiệt tình đón tiếp giúp đỡ em trình tìm hiểu Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh chị công tác Phòng đọc Khoa học xà hội Nhân văn phòng đọc Báo, Tạp Chí thự viện quốc gia Hà Nội đà giúp đỡ em việc thu thập thông tin tài liệu tham khảo cho khoá luận Cũng qua Khoá luận tốt nghiệp này, em xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới tất thầy cô Khoa du lịch đà nhiệt tình dạy dỗ, trau dồi cho em kiến thức cho nghề nghiệp tơng lai, cảm ơn bạn bè đà động viên em suốt thời gian học tập trờng để em có đợc thành nh ngày hôm Hà Nội, ngày 04 tháng 06 năm 2008 Sinh viên tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi Khoá luận Tốt nghiệp K11HD Nguyễn Thị Chi mục lục Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp K11HD Nguyễn Thị Chi Phần mở đầu Tính cấp thiết đề tài khóa luận Cách Hà Nội khoảng 400km, Sa Pa thuộc tỉnh Lào Cai ngời Pháp xây dựng ë ®é cao 1500m so víi mùc níc biĨn Sa Pa ngày thu hút nhiều khách tham quan du khách nớc mà nhiều khách du lịch nớc Theo thống kê UBND huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, từ đầu năm 2008 đến tháng năm 2008, Sa Pa đà đón gần 25,000 lợt khách du lịch có đến 70% du khách nớc [16] Sa Pa không khu nghỉ mát mà du khách biết đến Sa Pa hấp dẫn đặc trng văn hóa địa phơng Tập trung nhiều dân tộc thiểu số khác nh HMông, Dao Đỏ, Dzáy Sa Pa điểm đến thật ấn tợng để du khách đợc khám phá đời sống văn hóa nhiều màu sắc nếp sống sinh hoạt ngời dân địa mà họ khó tìm thấy điểm du lịch khác Những năm gần nhiều tổ chức đà thực dự án du lịch cộng đồng (Community Based Tourism - CBT) nhằm giúp ngời dân địa phơng khai thác tài nguyên, tiềm kinh tế xà hội địa phơng có tri thức địa để phát triển du lịch Ngày có nhiều tour du lịch đợc tổ chức Sa Pa không đơn du lịch nghỉ dỡng mà có nhiều loại hình du lịch khác nh du lịch mạo hiểm, du lịch bộ, leo núi, đặc biệt loại hình du lịch lu trú gia ngày phát triển mạnh mẽ thu hút nhiều khách Các điểm du lịch điển hình phát triển du lịch lu trú gia khám phá tri thức địa Tả Phìn, Tả Van, Bản Hồ, Giàng Tà Chải Tả Phìn ngời dân tộc thiểu số Dao đỏ nằm cách Sa Pa khoảng 16km trục đờng hớng Lào Cai Đây điểm có nhiều tiềm để phát triển du lịch đặc biệt du lịch văn hóa sở khai thác tri thức địa Ng ời dân Tả Phìn thân thiện mến khách, phong tục tập quán đặc sắc Khách du lịch biết đến Tả Phìn với sản phẩm thổ cẩm thêu thủ công tắm thuốc Các hoạt động du lịch cộng đồng hay tour du lịch đến Tả Phìn đà đóng góp lớn vào việc phát triển kinh tế xà hội huỵện Sa Pa nói chung địa phơng nói riêng, góp phần xóa đói, giảm nghèo, nâng cao đời sống dân Chính lẽ đó, hoạt động du lịch Tả Phìn với địa phơng khác Sa Pa đà phát huy đợc vai trò phát triển kinh tế địa phơng giao lu văn hóa Tuy nhiên, bên cạnh yếu tố tích cực mà hoạt động du lịch mang lại việc phát triển du lịch Tả Phìn có vấn đề bất cập Các vấn đề cộm Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD phát triển đơn lẻ cha chuyên nghiệp, việc khai thác giá trị tri thức địa cho hoạt động du lịch cha cách làm cho nhiều giá tri tri thức địa đặc sắc bị mai Vấn đề tổ chức quản lý nh sách, quy định cha chặt chẽ nh việc ngời dân đeo bám khách du lịch để bán hàng thổ cẩm, đăng ký lu trú gia lỏng lẻo Chính lý mà đề tài khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác giá trị tri thức địa Tả Phìn huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai muốn đa tranh tổng quan du lịch Tả Phìn Trên sở đề tài đề xuất số giải pháp để nâng cao hiệu hoạt động du lịch đặc biệt khai thác hợp lý tri thức địa tạo sản phẩm du lịch đặc trng góp phần đa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn địa phơng việc xóa đói giảm nghèo sở khai thác hợp lý bảo tồn giá trị truyền thống Mục đích, giới hạn nhiệm vụ đề tài 2.1 Mục đích khóa luận Khóa luận tốt ngiệp đợc xem nh công trình nghiên cứu khoa học sinh viên năm cuối trớc trờng bớc vào nghề Vì việc thực khóa luận nhằm mục đích tạo tiền đề để sinh viên tiếp cận với công tác nghiên cứu khoa học nói chung theo hớng đẩy mạnh tham gia cộng đồng hoạt động du lịch nói riêng Đề tài nhằm mục đích đánh giá tiềm năng, trạng phát triển nh việc khai thác giá trị tri thức truyền thống cho hoạt động du lịch xà Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Căn thực trạng phát triển, mạnh, tiềm xu phát triển du lịch khu vực để đề xuất số giải pháp để đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác tri thức địa Tả Phìn, góp phần tích cực cho phát triển cộng đồng địa phơng, nâng cao thu nhập đời sống đồng bào địa 2.2 Giới hạn khóa luận Về nội dung: Khoá luận tập trung vào nghiên cứu, khai thác giá trị tri thức địa địa phơng cho hoạt động du lịch Về không gian: Khoá luận giới hạn nghiên cứu xà Tả Phìn, huyện Sa Pa, tØnh Lµo Cai VỊ thêi gian: Sè liƯu thu tập tập trung chủ yếu từ năm 2005 trở lại (đầu năm 2008) Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Ngun ThÞ Chi – K11HD 2.3 NhiƯm vơ cđa khãa luận Thu thập thông tin để đánh giá tiềm năng, tài nguyên du lịch xà Tả Phìn, tìm kiếm số liệu, liệu cụ thể thực trạng khai thác nh hiệu kinh tế hoạt động du lịch địa bàn xà Xác định đợc hạn chế trình làm du lịch, từ đề xuất giải pháp để hoạt động du lịch đạt đợc hiệu tốt đồng thời giứ đợc giá trị văn hoá truyền thống đặc sắc địa phơng Nghiên cứu, đề xuất thêm số giải pháp đẩy mạnh tham gia cộng đồng trình phát triển du lịch Đối tợng phơng pháp nghiên cứu 3.1 Đối tợng nghiên cứu khóa luận Đối tợng nghiên cứu khóa luận hoạt động du lịch cộng đồng việc khai thác tri thức địa Tả Phìn Sa Pa 3.2 Phơng pháp nghiên cứu Có nhiều phơng pháp nghiên cứu đựợc sử dụng trình làm khóa luận bao gồm: Phơng pháp khảo sát thực địa, phơng pháp thu thập số liệu, phơng pháp sơ đồ, đồ, thống kê, tính toán phơng pháp điều tra xà hội học 3.2.1 Phơng pháp khảo sát thực địa Để hoàn thành tốt báo cáo đa đợc gợi ý nh phơng hớng hay giải pháp cho phát triển việc điều tra thực địa đóng vai trò vô quan trọng cốt yếu Việc tiếp cận trực tiếp đối tợng nghiên cứu nhằm mục đích đa chứng xác đáng nhằm kiểm chứng thông tin từ sở liệu, nguồn đại chúng hay sách báo 3.2.2 Phơng pháp thu thập số liệu Đây phơng pháp nhằm để xử lý thông tin thu đợc từ nguồn khác nhau, tõ th viƯn hay tõ thùc tÕ quan s¸t Qua thông tin thu thập đợc đợc chọn lọc để phù hợp với yêu cầu đề tài 3.2.3 Phơng pháp sơ đồ, đồ Trong trình trình bày, sơ đồ, đồ đợc xây dựng dựa số, số liệu thể phát triển hay phản ánh đặc điểm khác vấn đề, tổ chức hay tuyến điểm quy hoạch phát triển du lịch 3.2.4 Phơng pháp thống kê, tính toán Đây phơng pháp đợc sử dụng để tính toán đến tỉ lệ phần trăm, tăng giảm số lợng du khách, doanh thu tập hợp số liệu có liên quan đến phát triển du lịch địa phơng hay quóc gia Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD 3.2.5 Phơng pháp điều tra xà hội học Phơng pháp đợc dùng để lấy ý kiến cuả thành phần tham gia trình hoàn thành khoá luận đặc biệt khách du lịch Phơng pháp đợc thực việc đa câu hỏi để thu thập thông tin nh ý kiến khách quan khách du lịch Đây sở để đa luận chứng, dẫn chứng cho phát triển du lịch Tả Phìn tại, sở làm sở để có sách cho phát triển sở hạ tầng vật chất kỹ thuật phục vụ cho hoạt động du lịch phù hợp với nhu cầu du khách Những vấn đề đề xuất giải pháp khóa luận Khoá luận đa giải pháp nhằm giải vấn đề bất cập từ sản phẩm du lịch đợc khai thác để nâng cao hiệu hoạt động du lịch Tả Phìn, gợi ý số sản phấm để thu hút du khách Đồng thời khoá luận đề số giải pháp nhằm tăng cờng liên kết đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác hợp lý giá trị tri thức truyền thống Tả Phìn Trên sở góp phần phục hồi giá trị tri thức địa dần bị Ngoài ra, giải pháp chuyển giao kết dự án CBT đào tạo đội ngũ cho phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn đợc khoá luận nhấn mạnh Đồng thời đề xuất việc cải thiện sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ bổ sung cách hợp lý nhằm phục vụ nhu cầu khách du lịch đồng thời bảo vệ môI trờng tự nhiên nh giá trị văn hóa truyền thống địa phơng Kết cấu khóa luận Các chơng khóa luận đợc xếp nh sau: ã Phần mở đầu ã Phần nội dung: gồm chơng Chơng 1: Cơ sở lý luận vấn đề lý thuyết đề tài Chơng 2: Đánh giá tiềm năng, thực trạng phát triển du lịch Sa Pa giá trị tri thức địa Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Chơng 3: Đề xuất số giải pháp để đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác hợp lý giá trị tri thức địa Tả Phìn ã Phần kết luận kiến nghị Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp K11HD Nguyễn Thị Chi Phần nội dung Chơng 1: Cơ sở lý luận vấn đề lý thuyết đề tài Du lịch du lịch cộng đồng 1.1 Khái niệm Du lịch (theo điều 4, mục Luật du lịch năm 2005) Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến ngời nơi c trú thờng xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, giảI trí, tìm hiểu, nghỉ dỡng khoảng thời gian định [15] Định nghĩa du lịch theo quan điểm nhà nghiên cứu du lịch Mỹ Mc.Intosh gồm thành phần nh sau: - Du khách - Các doanh nghiệp cung cấp sản phẩm du lịch hay dịch vụ cho du khách - Chính quyền địa điểm du lịch - Dân c địa phơng Từ thành phần du lịch đợc định nghĩa là: Tổng số tợng mối quan hệ nảy sinh từ tác động qua lại du khách, nhà cung ứng, quyền cộng đồng địa phơng trình thu hút tiếp đón du khách [2] 1.2 Du lịch cộng đồng (Community Based Tourism - CBT) Du lịch cộng đồng loại hình du lịch bền vững thúc đẩy chiến lợc ngời nghèo môi trờng cộng đồng Các sáng kiến du lịch cộng đồng nhằm vào mục tiêu thu hút tham gia ngời dân địa phơng vào việc vận hành quản lý dự án du lịch nhỏ nh phơng tiện mang lại thu nhập thay cho cộng đồng Các sáng kiến du lịch cộng đồng khuyến khích tôn trọng truyền thống văn hóa địa phơng nh di sản thiên nhiên [1] Theo tổ chức REST Thái Lan 2007, du lịch cộng đồng phơng thức tổ chức du lịch đề cao bền vững môi trờng văn hóa xà hội Du lịch cộng đồng cộng đồng sở hữu quản lý, cộng đồng cho phép du khách nâng cao nhận thức häc hái vỊ céng ®ång, vỊ cc sèng ®êi thêng họ Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD 1.3 Thị trờng du lịch sản phẩm du lịch Thị trờng du lịch nơi gặp cung cầu lĩnh vực du lịch, phù hợp chủng loại, chất lợng, số lợng, thời gian cung cấp sản phẩm dịch vụ lĩnh vực sản xuất kinh doanh du lịch Thị trờng du lịch gắn liền với thị trờng hàng hoá khác[7,2] Sản phẩm du lịch tập hợp dịch vụ cần thiết để thoả mÃn nhu cầu khách du lịch chuyến du lịch [theo luật du lịch, tài liệu đà dẫn] 1.4 Sự phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam: Du lịch Việt Nam đà đạt đợc thành tựu đáng khích lệ năm gần đây, không kể đến đóng góp hoạt động du lịch cộng đồng Với mục tiêu tạo thu nhập bổ sung cho ngời dân, bảo tồn trì nguồn tài nguyên văn hóa địa phơng, phát triển tăng cờng sở hạ tầng sở kinh doanh du lịch xây dựng lực tăng cờng them quyền cho cộng đồng; tạo hiểu biết dân c địa phơng với sở kinh doanh khách du lịch, du lịch cộng đồng ngày khẳng định đợc vai trò trình phát triển kinh tế xà hội nói chung phát triển hoạt động du lịch địa phơng nói riêng Thông qua hoạt động này, ngời dân có thu nhập từ việc đón khách, cho thuê đất cắm trại, chỗ nghỉ đêm (home stay), dịch vụ ăn uống hớng dẫn khách tham quan Tham gia chơng trình, tour du lịch cộng đồng du khách đợc khám phá nơi sinh sống, tham dự, tìm hiểu tập tục sinh hoạt, tập quán canh tác ngời dân địa Tại vùng nông thôn miền núi, nơi cha có tác động lớn kinh tế thị trờng, đặc biệt vùng có nhiều đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống với nếp sinh hoạt mang đậm đà sắc riêng phù hợ để phát triển loại hình du lịch cộng đồng Theo nhận xét chuyên gia, ngày khoảng 80% chơng trình du lịch lữ hành quốc tế nhằm mục đích tìm hiểu, khám phá giá trị văn hóa độc đáo cộng đồng dân tộc Khách du lịch muốn đợc xem, thởng thức, hòa vào giá trị văn hóa giàu sắc ngời dân [13] Tại Việt Nam, đặc biệt vùng núi nơi có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống du lịch cộng đồng đựợc coi hớng tốt Đây loại hình du lịch mẻ hiểu đơn giản thu hút cộng đồn c dân địa phơng tham gia vào hoạt động du lịch đợc hởng lợi từ hoạt động Qua đó, du lịch đà góp phần tích cực vào việc bảo tồn nguồn tài nguyên thiên nhiên kho tàng văn hóa cộng đồng dân tộc thiếu số Việt Nam Tuy nhiên, nhiều địa phơng du lịch cộng đồng mang tính nhỏ lẻ, phần lớn lợi ích mang tới cho nhà doanh nghiệp du lịch cộng đồng không đợc hởng đợc hởng không nhiều Du lịch cộng đồng thực sản phẩm du lịch nghĩa cộng Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD đồng ngời dân nơi có điểm du lịch đợc hởng lợi từ hoạt động du lịch, đợc hớng dẫn cách thức làm du lịch phát triển hớng, góp phần tích cực vào công xóa đói, giảm nghèo nớc ta Tri thức địa 2.1 Khái niệm Nói tri thức địa hay tri thức địa phơng có nhiều cách hiểu khái niệm khác Theo cách hiểu chung tri thức địa (hay tri thức truyền thống, tri thức dân gian, tri thức địa phơng) đợc hiểu nh sau: Khác với kiến thức hàn lâm đợc hình thành chủ yếu nhà thông thái, đợc hệ thống hóa truyền lại qua sách vở, tri thức địa đợc hình thành trực tiếp từ lao động ngời dân cộng đồng, đợc hoàn thiện truyền thụ cho hệ tiếp sau truyền gia đình, thôn bản, thể qua ca hát, ngạn ngữ, trờng ca, tập tục [4] Nói cách tổng quát hơn, hiểu tri thức địa hiểu biết, kinh nghiƯm cđa mét téc ngêi hay mét céng ®ång c dân, đợc sáng tạo, tích lũy, chọn lọc bảo tồn qua nhiều hệ, đợc truyền từ hệ sang hệ khác chủ yếu thông qua truyền qua ca dao, dân ca, tục ngữ luật tục dân gian; phơng thức ứng xử øng phã cđa téc ngêi hay céng ®ång ®ã víi môi trờng tự nhiên xà hội xung quanh, qua góp phần đảm bảo tồn phát triển [5] Tri thức địa đợc hiểu theo nghĩa rộng hệ thống thông tin làm sở hệ thống xà hội, đợc làm thuận tiện truyền đạt thông tin định Hệ thốngtin địa động lực tác động liên tục sợ sáng tạo nội lùc, sù thùc nghiƯm cịng nh sù giao diƯn víi hệ thống bên (Flavier CTV.1995) Theo Johnson, 1992, tri thức địa nhóm tri thức đợc t¹o bëi mét nhãn ngêi qua nhiỊu thÕ hƯ sống quan hệ chặt chẽ với thiên nhiên vùng định Hay nói cách khái quát, tri thức địa tri thức đợc rút từ môI trờng địa phơng, gắn liền với nhu cầu ngời điều kiện địa phơng Theo Warren, 1991, tri thức địa tri thức địa phơng dạng kiến thức cho văn hóa hay xà hội định Đây kiến thức cho việc định mức địa phơng nông nghiệp, chăm sóc sức khỏe, chế biến thức ăn, giáo dục, quản lý tài nguyên thiên nhiên, hoạt động chủ yếu cộng đồng nông thôn Khác với tri thức địa, hệ thống tri thức hàn lầm thờng đợc xây dựng từ trờng đại học hay viện nghiên cứu [8] Tóm lại, tri thức địa nhận thức, hiểu biết môi trờng sinh sống đợc hình thành từ cộng đồng dân c nơi c trú định lịch sử tồn phát triển cộng đồng đợc truyền qua nhiều hệ khác Khoa Du lịch- K11HD Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD Ngày nay, tri thức địa đợc xem nh vấn đề then chốt việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên bền vững cân phát triển 2.2 Đặc điểm tri thức địa - Dựa kinh nghiệm: Đợc hình thành trình nghiệm sinh (trải nghiệm đúc kết thành tri thức) - Thờng xuyên đợc kiểm nghiệm qua hàng kỷ sử dụng: Luôn có chọn lọc trình vận động sống - Thích nghi với đặc điểm văn hoá môi trờng: Phù hợp với môi trờng tự nhiên xà hội cộng đồng ngời Phản ánh đặc tính phổ biến văn hoá đồng quy (các cộng đồng ngời sinh sống điều kiện tự nhiên giống có đặc điểm văn hoá tơng đồng) - Năng động thay đổi: Không phải cấu trúc thành bất biến, có tích hợp sau trình phát triển tự thân tiếp biến văn hoá [6] 2.3 Các loại tri thức địa Trong sống thực tiễn sản xuất, chống đỡ chinh phục tự nhiên, tri thức địa đợc thể nhiều loại khác IIRR (International Institute of Rural Reconstruction - Viện tái thiết nông thôn quốc tế) năm 1999 đà phân loại tri thức địa nh sau: - Thông tin: Hệ thống thông tin cỏ, thực vật đợc trồng trọt hay canh tác tốt, tồn với diện tích canh tác định hay số thực vật Các câu chuyện, thông điệp đợc truyền lại vết đục, chạm khắc hay viết lên thẻ trúc (Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan ), dạng lu truyền dân gian, hệ thống trao đổi thông tin truyền thống - Thực tiễn kỹ thuật: Tri thức địa bao gồm kỹ thuật trồng trọt chăn nuôi, phuơng pháp lu trữ giống, chế biến thức ăn, kỹ chữa bệnh cho ngời gia súc, gia cầm - Tín ngỡng: Tín ngỡng đóng vai trò sinh kế, chăm sóc sức khoẻ quản lý môi trờng ngời Những cánh rừng thiêng đợc bảo vệ với lý tôn giáo Những lý trì lu vực rộng lớn đầy sức sống Những lễ hội tôn giáo hội bổ sung thực phẩm, dinh dỡng cho c dân điạ phơng mà phần thờng nhật họ ỏi - Công cụ: Tri thức địa đợc thể công cụ lao động trang bị cho canh tác thu hoạch mùa màng Công cụ nấu nớng nh thực hoạt động kèm Khoa Du lịch- K11HD 10 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD Hà Lan lĩnh vực hợp tác phát triển SNV thức đặt văn phòng hoạt động Việt Nam năm 1995, hoạt động 10 tỉnh miền Bắc miền Trung với lĩnh vực tiếp cận thị trờng cho ngời nghèo, quản lý lâm nghiệp phối hợp, khí sinh học lợng tái tạo, du lịch bền vững ngời nghèo quản trị địa phơng [12] Đây tổ chøc cã ®ãng gãp rÊt lín vỊ vèn cịng nh đào tạo nguồn nhân lực vào hoạt động du lịch cộng đồng Tả Phìn số khác huyện Sa Pa ã Khoa Du lịch, Viện Đại học Mở Hà Nội Hiệp hội trờng Đại học vùng Vancouver, Canada: Khoa Du lịch, Viện Đại học Mở Hà Nội đợc thành năm 1993 theo định Bộ trởng Bộ Giáo dục Đào tạo Với mục tiêu đào tạo Cử nhân Quản trị kinh doanh Du lịch có kiến thức chuyên sâu quản trị kinh doanh du lịch nh kỹ chuyên nghiệp vụ quan trị du lịch, khách sạn hớng dẫn du lịch [18] Khoa đợc đánh giá đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chuyên nghiệp ngành du lịch Cùng với Hiệp hội trờng Đại học vùng Vancouver, Canada, Khoa Du lịch đà thực dự án Du lịch cộng đồng (CBT) từ năm 2003 đến năm 2008 hớng đến mục tiêu xoá đói, giảm nghèo, giảm thiểu tác động xấu từ hoạt động du lịch đến văn hoá môI trờng địa phơng, nâng cao trình độ dân trí cho cộng đồng dân tộc số xà Sa Pa thông qua hình thức du lịch cộng đồng bền vững ã Trung tâm thông tin du lịch Sa Pa: Trung tâm Thông tin du lịch Sa Pa đợc thành lập năm 2007 trực thuộc sở Thơng Mại Du lịch, gồm phận hành chính, quản trị thông tin t vấn phát triển sản phẩm du lịch Bên cạnh đó, mục đích quản lý cung cấp thông tin cho du khách tham gia tour, tuyến mua bán sản phẩm du lịch dịch vụ; hóng dẫn chuyên môn, nghiệp vụ cho nhà du lịch thôn bản; mở lớp bồi dỡng chuyên môn, nghiệp vụ, kỹ du lịch, đào tạo nguồn nhân lực cho dự án du lịch; phối hợp với quan, đơn vị để xây dựng, phát triển loại hình du lịch sinh thái du lịch cộng đồng 3.3.2 Biện pháp tăng cờng liên kết tổ chức phát triển du lịch cộng đồng, đơn vị lữ hành, quyền ngời dân địa phơng đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng Có nói thực tế du lịch cộng đồng đà phát triển Sa Pa Tả Phìn nhiều năm với đóng góp tố chức phát triển du lịch cộng đồng đặc biệt vốn đầu t dự án Hiệu đạt đợc từ hoạt động lớn phải kể đến thành tựu xoá đói giảm nghèo lợi ích mang lại cho ngời dân địa từ nhận thức Khoa Du lịch- K11HD 47 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD tham gia vào du lịch Tuy nhiên, tồn điều mà dễ nhận thấy lợi ích chủ yếu mà du lịch mang lại tới doanh nghiệp du lịch, phần lợi ích đ ợc chia sẻ cho cộng đồng dân hạn chế Lợi nhuận mà doanh nghiệp thu đợc không đảm bảo cho phát triẻn bền vững, họ khai thác giá trị tri thức địa nh tài nguyên du lcịh địa phơng mà đóng góp việc bảo tồn tri thức địa hay bảo vệ môi trờng tự nhiên Trong đó, mục tiêu phát triển cộng đồng chia sẻ, mang lại lợi ích kinh tế nh ®êi sèng gióp n©ng cao møc sèng cho céng ®ång địa phơng Sự tham gia quản lý quyền địa phơng có ảnh hởng lớn đến hoạt động du lịch nói chung cac doanh nghiệp du lịch nói riêng Các sách đắn đợc đa góp phần cân đựơc lợi ích từ bên Chính vậy, để làm tốt đợc du lịch cộng đồng đóng góp, hỗ trợ tổ chức cộng đồng mà có quản lý chặt chẽ quyền địa phơng, sáng tạo khai thác hợp lý tài nguyên du lịch lữ hành nh tham gia tích cực ngời dân địa phơng Cần thức tỉnh cộng đồng vai trò nh lợi ích họ hoạt động du lịch bền vững Thờng xuyên có diễn đàn thu hút tham gia góp ý cuả thành phần khác để ngời dân nói lên nguyện vọng mình, góp ý du khách tiếp nhận cấp ngành 3.3.3 Liên kết tuyến du lịch, tour tuyến với điểm du lịch khác địa bàn Một thực tế khách du lịch có thời gian lu trú dài Sa Pa mà thăm Tả Phìn không đợc nhiều khách lựa chọn Vì vậy, cần có liên kết Tả Phìn với làng khác địa điểm du lịch khác để mang lại cho du khách chuyến hấp dẫn, thú vị trải nghiệm lớn Để làm tốt đợc việc liên kết tuyến du lịch, mở rộng tour tuyến tới điểm du lịch khác địa bàn huyện Sa Pa phần lớn phụ thuộc vào doanh nghiệp lữ hành Sự sáng tạo, linh động việc thiết kế tour du lịch quan trọng Nhiều khai thác thị tr ờng ngách tập trung vào chơng trình du lịch đặc trng mang lại thành công cho doanh nghiệp nh mang đến tiếp cận đến điểm du lịch Các công ty du lịch ngời có vai trò tác động giáo dục cho du khách bớc đầu văn hoá địa phơng, bảo vệ môi trờng du lịch du lịch cộng đồng bền vững Học cần phối hợp với cộng đồng địa phơng để làm hài lòng du khách Cần có liên kết đa Tả Phìn vào chơng trình du lịch kết hợp với hoạt động dựa tri thức địa khác nh tắm thuốc, mua sắm đồ thổ cẩm, thởng thức ẩm thức để thu hút thêm du khách đến tham quan để làm gia tăng tiêu dùng dịch vụ du lịch nhân dân mang lại lợi ích cho ngời Dao Đỏ, xà Tả Phìn 3.3.4 Biện pháp khai thác hợp lý, gìn giữ, bảo vệ phát triển tri thức địa Khoa Du lịch- K11HD 48 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiƯp Ngun ThÞ Chi – K11HD Sau mét thêi gian tham gia phát triển hoạt động du lịch, sống ngời dân xà đợc tăng lên đáng kể nhờ kinh doanh hoạt động lu trú gia, bán hàng lu niệm dịch vụ tắm thuốc dân tộc Ngời dân có hội giao lu, tiếp xúc văn hoá, nâng cao dân trí, thức tỉnh nhận thức, cách suy nghĩ lối sống Tuy nhiên song song với đó, thách thức đợc đặt ngời Dao Đỏ Tả Phìn thơng mại hoá, biến thái mai tri thức địa giá trị văn hoá truyền thống mang đậm sắc dân tộc Có nhiều tri thức địa đứng trớc nguy bị bị lạm dụng khai thác mức trở nên phổ biến tính đặc sắc Việc khách tham quan đến mang đến lợi nhuận cho họ, ngòi dân không họ dễ giá trị có để đổi lấy lợi ích trớc mắt sống giả giống ngòi Kinh Có nhiều làng dân tộc thiẻu số tỉnh phía Bắc có sống mà văn hoá riêng bị mai nhiều Họ dần bỏ trang phục truyền thống mà mặc trang phục ©u hay trang phơc gièng nh ngêi Kinh, bá nhµ sàn đề xây nhà gạch nh ngời Kinh Các thể loại âm nhạc, dân ca hay nghệ thuật truyền thống đợc mang kinh doanh mà hầu nh không đời sống thờng ngày Thay vào xâm nhập văn hoá đại, thể loại nhạc ăn liền gần nh đợc a chuộng làng nh Một ví dụ cụ thể thơng mại hoá ngời dân địa bỏ làm nông nghiệp để đeo bám khách du lịch để bán đồ lu niệm hay xin tiền Cùng với thơng mại hoá việc nảy sinh tệ nạn xà hội Liệu Tả Phìn làng nh vài năm hay không? Câu hỏi thật khó trả lời, đòi hỏi cố gắng cấp, ngành, quyền địa phơng hết ngời dân địa phơng Tả Phìn Biện pháp giúp bảo tồn đợc tri thức địa nhng gặp nhiều khó khăn mà kinh tế mối quan tâm nỗi lo nhiều gia đình Để làm đợc điều cần giáo dục mạnh mẽ giúp ngời dân nhận thức đợc tầm quan trọng tri thức địa, gợi ý cho họ cách khai thác tri thức mà không làm gía trị tri thức nh giữ kiểu nhà truyền thống, mặc quần áo truyền thống bảo tồn thể loại nghệ thuật, lễ hội riêng tộc ngời Và điều quan trọng việc công ty du lịch phải chia sẻ lợi ích cho thân họ ngời trực tiếp làm cho dịch vụ sản phẩm du lịch thêm phong phú 3.3.5 Tóm tắt giải pháp Giải pháp đợc đa nhằm giới thiệu nêu lên vai trò tổ chức hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn, doanh nghiệp du lịch, quyền ngời dân địa tăng cờng liên kết họ việc đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn nh mở rộng liên kết tuyến điểm du lịch khác không địa bàn huyện Sa Pa mà tour điểm khu vực Vai trò đóng góp Khoa Du lịch- K11HD 49 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD tổ chức, dự án du lịch cộng đồng vô quan trọng việc bớc đầu khai thác tiềm tri thức địa vào hoạt động du lịch Đồng thời đa số biện pháp nhỏ nhằm đẩy mạnh du lịch cộng đồng sở gìn giữ tri thức địa ngời Dao Đỏ Bảng 8: Bảng tóm tắt lợi ích giải pháp ST T Nội dung giải pháp Lợi ich từ giải pháp Tăng cờng liên kết Thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng tổ chức phát triển du lịch cộng đồng, bền vững Tả Phìn đảm bảo chia đơn vị lữ hành, quyền sẻ hợp lý lợi ích cho dân c địa phơng ngời dân địa phơng đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng Liên kết tuyến du lịch, tour Taọ đa dạng sản phẩm dịch tuyến với điểm du lịch khác vụ, tăng lựa chọn cho du khách, địa bàn thúc đẩy sáng tạo linh hoạt doanh nghiệp du lịch Liên kết khai thác hợp lý, gìn giữ, Bảo vệ giá trị tri thức địa, bảo vệ phát triển tri thức nét văn hoá truyền thống địa địa phơng phục vụ cho mục đích phát triển bền vững Đẩy mạnh vai trò thu hút đầu t, Mang lại nguồn vốn liên kết, đồng hỗ trợ tổ chức tham gia phát việc hỗ trợ kiến thức, triển du lịch cộng đồng Tả Phìn công nghệ cho việc phát triển du lịch cộng đồng Sa Pa 3.4 Giải pháp 3: Giải pháp chuyển giao kết dự án CBT nâng cao nhận thứC, đào tạo đội ngũ lao động cho phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn Sau nhiều dự án CBT đợc áp dụng nay, số dự án đà kết thúc chuyển giao công nghệ địa phơng Điều đà mang lại nhiều thuận lợi nhng không thách thức cho hoạt động du lịch Sau dự án đ ợc chuyển giao, nguồn vốn cho việc hỗ trợ ngời dân giảm đi, bớc đầu hụt hẫng mặt công nghệ Từ đòi hỏi phải có giải pháp cho việc phát triển cho ng ời Dao Đỏ Tả Phìn Vì vậy, giải pháp chuyển giao kết dự án CBT nhằm nêu nhng khó khăn sau giai đoạn chuyển giao công nghệ du lịch cộng đồng, từ có ®ãng gãp ý kiÕn cho Khoa Du lÞch- K11HD 50 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD việc đào tạo đội ngũ quản lý nh nguồn nhân lực địa phuơng làm việc ngành, nâng cao nhận thức ngời dân việc phát triển du lịch dựa nguồn lực sức mạnh 3.4.1 Chuyển giao dự án CBT kêu gọi vốn đầu t Một tổ chức phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn Khoa Du lịch Viện Đại học Mở Hà Nội Hiệp hội trờng Đại học vùng Vancouer Canada đà kết thúc dự án vào năm 2008, hoàn thành trình năm thực dự án Dự án đà đa gíao viên, sinh viên chuyên gia khoa Du lịch - Viện Đại học Mở Hà Nội Hiệp hội trờng Đại học vùng Vancouer Canada đến hai Tả Phìn Tả Van thực khoá đào tạo Chơng trình đào tạo tập trung vào kiến thức kỹ nh chế biến thực phẩm an toàn hợp vệ sinh; tiếng Anh giao tiếp bản; bảo vệ môi trờng đảm bảo vệ sinh; kỹ bán sản phẩm du lịch; kỹ sơ cứu hớng dẫn khách; kiến thức phòng chống HIV/AIDS; cải tạo vệ sinh nhà đón khách; xây dựng đờng đi, cải tạo nhà vệ sinh phục vụ khách du lịch; đào tạo, bồi dỡng ngời dân hạt nhân để truyền đạt kiến thức cho ngời dân bản; thực hội thảo với đội ngũ cán quản lý du lich Nhờ có dự án, ngời dân đà có ý thức giữ gìn cảnh quan môi trờng, sắc văn hoá, đời sống cảu thôn đợc cải thiện rõ rệt [15,6] Dự án đà có nhiều đóng góp cho phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn, giúp ngời dân xoá đói giảm nghèo cách rõ rệt Tuy nhiên, dự án đà tiến hành Hội Nghị Chuyển giao công nghệ du lịch cộng đồng hội nhân rộng dự án Lào Cai sau năm hoạt động vào cuối năm 2007 Việc dự án kết thúc làm cho hoạt động du lịch bớc đầu gặp khó khăn, nguồn vốn bị giảm đi, ngời dân đợc hỗ trợ mặt vốn nh công nghệ giúp đỡ trực tiếp từ tình nguyện viên dự án Vì vậy, giai đoạn tơng lai, cần có chiến lợc đào tạo nhân lực để đảm bảo hoạt động du lịch phát triển thêm Đồng thời cần có sách huy động vèn tõ c¸c tỉ chøc ph¸t triĨn, c¸c tỉ chøc phi phủ khác nh nguồn vốn từ nhà nớc 3.4.2 Đào tạo cán quản lý sách - Để cho du lịch phát triển bền vững đảm bảo đợc lợi ích cho ngời dân, cần có chiến lợc đào tạo đội ngũ quản lý có trình độ, lực chuyên môn du lịch nh du lịch cộng đồng, giao tiếp ngoại ngữ nhằm thúc đẩy vận động ngời dân tham gia tích cực hoạt động du lịch cộng đồng địa phơng - Chính quyền địa phơng cần có chế sách phù hợp, quy cửngàng buộc cho lĩnh vực lu trú gia áp dụng cho ngời dân đơn vị kinh doanh du lịch địa bàn Từ đa đợc sách việc chia sẻ lợi ích từ hoạt Khoa Du lịch- K11HD 51 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD động du lịch sách quản lý, giám sát tour công ty du lịch cách hợp lý - Các công ty, doanh nghiệp du lịch cần có sách chia sẻ lợi ích cho cộng đồng, cam kết thực hoạt động du lịch nhằm có lợi cho thân họ ngời dân bản, cam kết bảo vệ môi trờng giá trị văn hoá truyền thống - Ngoài sách áp dụng ngời làm du lịch cần có sách khách du lịch nh tổ chức thu vé tham quan tiến hành thủ tục cần thiết khai báo tám trú khách lu trú nhà ngời dân địa phơng Tả Phìn Đồng thời có quy định rõ ràng du khách việc du lịch tìm hiểu giá trị tri thức truyền thống địa phơng 3.4.3 Đào tạo đội ngũ lao động cho phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn Đội ngũ nhân lực làm việc phục vụ du khách Tả Phìn hầu hết ngời dân Vì vậy, cần đào tạo nguồn nhân lực du lịch đặc biệt đội ngũ địa phơng, giúp ngời dân Tả Phìn hiểu nhận thức đợc tiềm năng, tầm quan trọng tri thức địa vô quan trọng, từ có phơng hớng bảo tồn giữ gìn tri thức giúp cho hoạt động du lịch đợc phát triển bền vững Nguồn nhân lực cần đào tạo bao gồm: - Hớng dẫn viên: ngời gây đợc ấn tợng du khách du lịch họ lên Sa Pa đến với Tả Phìn Hiện hầu hết hớng dẫn viên ngời Dao Đỏ địa xuất thân từ Tả Phìn Rất nhiều hớng dẫn viên xuất thân từ Tả Phìn đợc nhiều du khách đánh giá cao ®ã lµ MÈy Pham, MÈy Lai, Sư MÈy, Thủ MÈy… Đội ngũ hớng dẫn viên dù làm việc tốt cần phảI đợc bồi dỡng thêm kỹ năng, nghiệp vụ nh khả giao tiếp tiếng Anh để trở thành hớng dẫn viên chuyên nghiệp làm việc lâu dài ngành, đóng góp vào phát triển Ngoài cần đào tạo thêm dội ngũ hớng dẫn viên để đáp ứng nhu cầu tăng thêm khách khách du lịch - Chủ hộ kinh doanh lu trú: ngời tiếp xúc trực tiếp với du khách họ đến lu trú nh đến thăm Vì cần đào tạo cho họ kỹ giao tiếp thông thờng nh kỹ phục vụ khách để họ nắm vững kỹ bản, có tháI độ thân thiện với du khách, phục vụ chu đáo, nhiệt tình Mỗi chủ nhà cần có ý thức giữ gìn vệ sinh chung nhà, khu khách dụng cụ để đảm bảo hài lòng du khách Khoa Du lịch- K11HD 52 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp K11HD - Nguyễn Thị Chi Ngời làm dịch vụ: Trẻ em ngời bán hàng rong hay đeo bám khách du lịch để bán hàng lu niệm Đây nhng tác động tiêu cực mà hoạt động du lịch mang lại Vì vậy, trẻ em cần thuyết phục em học trở lại, đào tạo em thành hạt nhân ngành du lịch tơng lai nh hớng dẫn viên địa phơng ngời cung cấp dịch vụ du lịch chuyên nghiệp cho gia đình có kinh doanh lu trú Để làm đợc điều cần có tham gia nhiệt tình em hợp tác, động viên vị cha mẹ em ngời chịu trách nhiệm đồng ý cho em làm việc học trở lại Thực tế cho thấy nhiều trẻ em đợc cha mẹ đồng ý khuyến khích cho học trờng nhng thân em lại muốn bán hàng kiếm tiền Việc khuyên em nhà học trờng hợp thật khó đòi hỏi phải thc tỉnh đợc em tơng lai thành công đợc Các sách khuyến khích, khen thởng trờng lớp nguồn động viêc lớn cho em Điều đòi hỏi đầu t nhà nớc cho giáo dục vùng sâu vùng xa nhiều Đối với ngời bán hàng rong, cần có sách bán hàng tập trung vào địa điểm cụ thế, không để tình trạng đeo bám khách kéo dài Tả Phìn đà có nhà thổ cẩm bán hàng lu niệm cho khách nhng bên cạnh có nhiều ngời không vào hội dệt thổ cẩm ngời HMông theo khách du lịch để bán hàng Với ngời dân nh em có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn đủ thời gian để học cần có biện pháp hỗ trợ giáo dục hành vi đeo bám khách du lịch hành vi xấu Những ngòi bán hàng bán hàng, lập thành đội nhóm thiết lập chỗ bán hàng cố định thay theo khách du lịch Về vấn đề này, quyền địa phơng giúp đỡ xin hỗ trợ từ dự án du lịch cộng đồng để hỗ trợ ngời bán hàng kể 3.4.4 Tóm tắt giải pháp Giải pháp hớng đến vấn đề vốn, sách, công nghệ hoàn thiện đội ngũ nhân viên du lịch để phục vụ du khách sau số dự án du lịch cộng đồng dừng hoạt động chuyển giao công nghệ địa phơng Đồng thời, giải pháp hớng đến đào tạo đội ngũ cán quản lý nh đôị ngũ nhân viên làm việc ngành du lịch Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai GiảI pháp nhằm giảm thiểu hoạt động bán hàng di động, đeo bám khách du lịch, tạo quy củ chuyên nghiệp việc tổ chức dịch vụ du lịch Bảng 9: Bảng tóm tắt lợi ích giải pháp Khoa Du lịch- K11HD 53 Viện Đại học Mở Hà Nội Kho¸ ln Tèt nghiƯp K11HD ST T Nguyễn Thị Chi Nội dung giải pháp Lợi ích giải pháp mang lại Kêu gọi vốn đầu t sau dự Có thêm nguồn vốn hỗ trợ từ tổ án chuyển giao công nghệ chức cho việc phảt triển du lịch cộng đồng bền vững Đào tạo cán quản lý Tạo máy quản lý có trình độ sách chuyên môn lực hoạt động ngành Đào tạo nguồn nhân lực cho phát Tạo nguồn nhân lực chuyên triển du lịch cộng đồng Tả nghiệp, có kỹ việc phục Phìn vụ du khách 3.5 Tóm tắt kết luận chơng Chơng chơng khoá luận tập trung nhiều quan điểm cá nhân nh quan điểm nhà phân tích để nêu lên giải pháp hợp lý cho việc phát triển du lịch cộng đồng bền vững sở khai thác tri thức địa Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Trong chơng có nêu lên giải pháp cho việc thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng Tả Phìn Cả ba giải pháp đề cập rõ ràng, chi tiết dễ hiểu vấn đề hớng giải cho khó khăn hay thách thức mà Tả Phìn gặp phải - Giải pháp 1: đề hớng phát triển, cải thiện làm giàu thêm cho sản phẩm du lịch nhằm thu hút thêm du khách nâng cao lợi ích cho ngời dân đôi với công tác bảo vệ môi trờng, tạo tiền đề phát triển bền vững tơng lai - Giải pháp 2: đề cập đến vai trò tầm quan trọng tổ chức hỗ trợ phát triển du lịch địa bàn Từ đa hớng đẩy mạnh liên kết tổ chức, đơn vị kinh doanh du lịch, quyền địa phơng ngời dân để tạo phát triển cân bằng, mang lại lợi ích cho tất bên từ hoạt động du lịch Giải pháp nêu rõ việc phải gìn giữ, bảo tồn giá trị tri thức địa ngời Dao Đỏ Tả Phìn phát triển du lịch - Giải pháp 3: thực kêu gọi đầu t vốn, công nghệ chuẩn bị tiếp nhận kỹ sau số dự án dừng hoạt động chuyển giao công nghệ Đồng thời nhấn mạnh việc đào tạo đội ngũ nhân viên, đội ngũ quản lý phục vụ cho phát triển quy củ lâu dài Nh toàn chơng tập trung vào việc đa giải pháp hớng giải vấn đề khó khăn mà thực trạng phát triển mang lại nh hớng giải thách thức đợc đặt hớng tới phát triẻn đồng bền vững du lịch cộng đồng Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Khoa Du lịch- K11HD 54 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD Dới toàn tóm tắt phần nội dung tiềm năng, thực trạng giải pháp đợc đa ra: Bảng 10: Bảng tóm tắt vấn đề trình bày khoá luận Các Hiện trạng Vấn đề bất Phơng hớng Hành động tiêu cập, khó khăn giải pháp thách thức cụ thể Phát triển Đang đợc đẩy Các tổ chức hỗ Thúc đẩy phát Thu hút đầu t du lịch mạnh vài phát trợ phát triển triển du lịch vốn từ tổ cộng đồng triển tốt, du lịch cộng cộng đồng bền chức nguồn đạt đợc nhiều đồng dần vững, thúc đẩy khác Đào thành dần thu hẹp ngời dân tham tạo kỹ nghề việc đa tác động gia vào hoạt nghiệp, giao tiếp du lịch đến ảnh hởng động chuyên môn bản, thúc đẩy để ngời nhiều cho nguồn lao ngời dân làm dân tự giúp cho nâng động địa phơng du lịch nhằm trở nên cao đời sống nâng cao đời tự lập cđa chÝnh hä sèng, møc thu chuyªn nghiƯp nhËp, gãp lĩnh phần xoá đói vực phục vụ giảm nghèo du khách Khai thác Các tri thức Sự phát triển Phát triển Thức tỉnh ngời tri thức Tả Phìn đợc du lịch nhanh, mở rộng sản dân giá trị địa khai thác khách du lịch phẩm du lịch, tri thức tốt có đến nhiều, tuyến du lịch cách: Duy trì hoạt động tắm giao tiếp sở khai lễ hội, xây dựng thuốc, lu trú trao đổi văn thác hợp lý nhà truyền gia dệt hoá gia tăng bảo tồn tri thống, mặc trang thổ cẩm làm làm cho tri thức phục truyền hàng lu niệm thức địa thống, giữ bị mai tập tục hoạt dần động vốn có địa phơng, giúp họ gìn gữ nghề thủ công Liên kết Các kiên kết Thiếu đồng Tang cờng liên Tăng cờng liên tổ kết kết tố kết gĩa tổ chức hỗ trợ hợp phát triển, chức, chức với phát triển, lợi ích đợc tuyến du lịch, với cộng đồng doanh nghiệp phân chia địa phơng nh kinh doanh du không công với quyền địa phơng lịch tới bản, Đẩy mạnh liên quyền doanh nghiệp kết Khoa Du lịch- K11HD 55 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp K11HD địa phơng ngời dân đợc đẩy mạnh nhung cha hoàn toàn chặt chẽ Nguyễn Thị Chi cộng đồng địa phơng, phát triển, gắn kết cha quy củ tạo khó khăn việc quản lý khách, doanh nghiệp sản phẩm du lịch doanh nghiệp cộng đồng Phần kết luận Và khuyến nghị Bản khoá luận tốt nghiệp với đề tài nghiên cứu đề xuất số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác giá trị tri thức địa Tả Phìn huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai muốn nhấn mạnh đến việc thu hút ngời dân tộc thiểu số địa phơng tham gia nhận đợc lợi ích từ hoạt động du lịch vô quan trọng cần thiết Điều đợc phản ánh từ việc nâng cao thu nhập cải thiện mức sống ngời dân tộc thiểu số địa phơng Tả Phìn, đồng thời giảm tác động xấu lên môi trờng tự nhiên Hơn nữa, việc phát triển hoạt động du lịch cộng đồng đà giúp ngời dân nâng cao dân trí, tầm hiểu biết nh kỹ nghề nghiệp để phục vụ cho phát triển kinh tế xà hội nói chung địa phơng nói riêng Qua nghiên cứu tìm hiểu hầu hết ngời dân có mong muốn tham gia vào hoạt động để phát triển hoà nhập cộng đồng, gìn giữ nét văn hoá truyền thống nh tri thức địa Bản khoá luận đà tập hợp đánh giá sơ tiềm nh thực trạng phát triển du lịch huyện Sa Pa nói chung Tả Phìn nói riêng Trên sở đà đa số giải pháp nhằm đẩy mạnh việc phát triển du lịch cộng đồng sở khai thác hợp lý tri thức địa Tả Phìn nhằm đa trở thành điểm du lịch hấp dẫn du khách nhiều không khách quốc tế mà khách Việt Nam Tả Phìn làng ngời dân tộc thiểu số Dao Đỏ nơi có nhiều tri thức địa có giá trị nh nhà ở, nghề thủ công, lễ hội đặc biệt tắm thuốc Đây làng huyện Sa Pa đợc nhiều tổ chức hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng nhằm lôi Khoa Du lịch- K11HD 56 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD kéo ngời dân tham gia vào hoạt động du lịch tìm kiếm lợi ích từ hoạt động du lịch góp phần nâng cao đời sống, xoá đói giảm nghèo Do năm trở lại đây, nhiều công ty du lịch, đại lý lữ hành đà tổ chức tour du lịch không đa khách tham quan đến Tả Phìn mà lu trú để trải nghiệm phong tục ngơì Dao Đỏ tri thức địa Tuy nhiên hoạt động du lịch dù đà phát triển nh ng vấn tồn số vấn đề khó khăn, việc phát triển du lịch cha triệt để quy củ, đặt cho Tả Phìn khó khăn thách thức cần nhanh chóng có hớng giải đắn Vì Khoá luận tốt nghiệp đà đa đợc số giảI pháp hay nói khác số gợi ý cho phát triển du lịch cộng đồng bền vững Tả Phìn bao gồm giảI pháp phát triển mở rộng sản phầm du lịch, tuyến du lịch, đẩy mạnh liên kết tổ chức, doanh nghiệp, quyền ngời dân giai đoạn phát triển nh giảI pháp tìm kiếm đầu t, đào tạo nguồn nhân lực gìn giữ giá trị tri thức địa phơng Những gợi ý giảI pháp mà Khoá luận đa cha hoàn thiện thật thuyết phục giơí hạn ®ã nhng cịng hi väng mang l¹i mét chót ®ãng góp cho phát triển Tả Phìn nh đóng góp cho xu phát triển du lịch cộng đồng bền vững đợc nhấn mạnh phát triển Việt Nam đặc biệt vùng sâu, vùng xa nơi mà giàu tiềm du lịch tự nhiên đặc biệt văn hoá cộng đồng mà hoạt động du lịch nghèo nàn cha đợc tiếp cận nh đẩy mạnh phát triển Trong trình thực khoá luận, sinh viên đà đợc tạo điều kiện thuận lợi nhiều nh giúp đỡ tận tình thầy hớng dẫn việc giúp đỡ sinh viên đa định hớng chọn đề tài phù hợp với khả thân nh phát triển xu thế; đợc tạo điều kiện việc thu thập tài liệu Th Viện Quốc Gia Hà Nội nguồn thông tin từ báo chí, trang báo điện tử địa phơng; giúp đỡ tận tình số ngời dân bản, ngời có kinh nghiệm ngành du lịch khách du lịch tới Sa Pa Tuy nhiên bên cạnh sinh viên đà gặp số khó khăn nh khó khăn việc tiếp cận thực tế trình thực khoá luận để lấy số liệu nên việc cập nhật số liệu ít, số liệu cập nhật gần đợc thu thập gián tiếp qua trang báo điện tử địa phơng qua lần thực tế từ trớc làm khoá luận Đồng thời hạn chế mặt thời gian nên khoá luận cha thể đánh giá hết đợc tiềm năng, thực trạng nh đa hết vấn đề đáng quan tâm khác Từ vần đề đà đợc trình bày đồng thời để giúp cho việc khai thác tài nguyên, tiềm tri thức địa cách hợp lý triệt hoạt động du lịch đặc biệt du lịch cộng đồng Tả Phìn, khoá luận xin đa số khuyến nghị sau đây: Thứ cần có liên kết chặt chẽ cấp ngành việc phát triển du lịch cộng đồng địa phơng đặc biệt liên kết phòng du lịch, tổ chức hỗ Khoa Du lịch- K11HD 57 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp Nguyễn Thị Chi K11HD trợ phát triển, doanh nghiệp du lịch hoạt động địa bàn, quyền địa phơng ngời dân để hoạt động du lịch cộng đồng phát huy thêm vai trò việc thúc đẩy phát triển kinh tế gìn giữ giá trị tri thức địa Thứ hai doanh nghiệp du lịch, đại lỹ lữ hành, phòng điều hành, thiết kế sản phẩm cần có sản phẩm phát huy đợc vai trò tham gia, đóng góp tri thức địa ngời dân địa phơng để làm phong phú kho sản phẩm dịch vụ du lịch, thu hút du khách đến Tả Phìn nhiều Thứ ba quyền địa phơng cần có biện pháp việc giúp đỡ ngời dân bán hàng lu niệm, hàng thổ cẩm lu động theo khách du lịch, giúp họ thiết lập điểm bán hàng cố định để tạo ấn tợng chuyên nghiệp dịch vụ cho du khách Cùng với với giúp đỡ, đầu t dự án du lịch cộng đồng, ngời dân địa phơng cần đợc thức tỉnh, nhận thức giá trị mà hoạt động du lịch mang lại, bên cạnh họ phải ý thức đợc tầm quan trọng việc gìn giữ giá trị văn hoá truyền thống phục vụ cho mục đích phát triển lâu dài bảo tồn gốc dân tộc Tiếp theo ngời dân địa cần phải đợc đào tạo trau dồi kỹ cho việc phục vụ du khách Luôn đảm bảo vệ sinh, an toàn hài lòng cho du khách nhăm mang lại ấn tợng tốt đẹp cho du khách hấp dẫn thêm nhiều khách tham quan Các hớng dẫn viên địa phơng cần nhiệt tình chuyên nghiệp việc giới thiệu tài nguyên nét văn hoá đặc sắc dân tộc cho khách du lịch Theo dự đoán du lịch cộng đồng Việt Nam phát triển mạnh mẽ năm tới du lịch có phát triển bền vững hay không điều cần thiết phải làm giáo dục ý thức cho ngời dân địa, du khách nh thành phần khác tham gia vào hoạt động du lịch [14, 32-36] Du lịch giúp cho phát triển kinh tế địa phơng nhng xét khía cạnh du lịch dao hai lỡi công bảo tồn giá trị văn hoá tri thức địa Nếu phát triển du lịch hớng phù hợp với đặc điểm địa phơng, biết khai thác hợp lý giá trị tri thức địa du lịch lại đóng góp lớn vào việc gìn giữ phát huy tri thức Ngợc lại, phát triển du lịch không hớng, tập trung vào lợi ích trớc mắt phát triển đợc lâu dài mà làm cho tri thức địa phơng bị mai tợng thơng mại hoá, xa dần lối sống truyền thống tộc ngời Hi vọng với giúp đỡ cấp, tổ chức, doanh nghiệp du lịch với tiềm Tả Phìn ngày trở thành điểm tham quan hấp dẫn du khách theo hớng thời kỳ hội nhập hoà nhập văn hóa - - - - - //-//-//- - - - Khoa Du lÞch- K11HD 58 ViƯn Đại học Mở Hà Nội Khoá luận Tốt nghiệp K11HD Khoa Du lÞch- K11HD Ngun ThÞ Chi – 59 ViƯn Đại học Mở Hà Nội ... Đánh giá tiềm năng, thực trạng phát tri? ??n du lịch Sa Pa giá trị tri thức địa Tả Phìn, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Chơng 3: Đề xuất số giải pháp để đẩy mạnh phát tri? ??n du lịch cộng đồng sở khai thác. .. khai thác giá trị tri thức Bản địa Tả Phìn 2.3.1 Cơ hội Cơ hội phát tri? ??n du lịch cộng đồng sở khai thác giá trị tri thức địa xà Tả Phìn lớn Thứ nhất, Tả Phìn nằm cách Sa Pa khoảng 17km, khoảng cách... lẻo Chính lý mà đề tài khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất số giải pháp đẩy mạnh phát tri? ??n du lịch cộng đồng sở khai thác giá trị tri thức địa Tả Phìn huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai muốn đa tranh

Ngày đăng: 04/11/2015, 10:43

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan